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  上善_1342 2024-05-08 19:42

  好多年前在自贡吃过晨光豆花，那个香辣的味道儿一直留在心间。这盘去宜宾，正巧中午饭点路过自贡，丝毫没有犹豫，直接冲向晨光豆花店。
  
  到了才发现，几年时光，这家店扩张了几倍，原来店铺的左右和对面已全部是他家的了。饭点时光人气好旺，幸好还有一桌空位。
  
  每人一套豆花饭是必须滴，再点上红油耳片、火爆兔肚、鲜锅兔，简直太费饭了。我这平时大半碗就够够的人，这餐居然吃了两碗半。豆花加秘制蘸水完胜所有菜品。
  
  临走每人买了一瓶豆花蘸水，18元就能让我们到家也可以复刻出自贡的美味，开心

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  兽兽雨 2024-07-02 10:28

  终于又来吃了心心念念的立玲～
  从成都开车过来就在这边下高速。开始以为没开门还吓了一跳，拿了一个号等了一小会儿。
  鸡脚真的是YYDS ，减肥什么的都不存在～
  终于也吃了牛蛙，好嫩哦！
  凉糕和凉虾虽然不是特别好吃那一类但是解辣很棒。
  还要来还要来！

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  起一个长长长长 2022-02-06 22:31

  将各类牛肉做出境界三人点仨肉菜一素菜，仨肉菜确实精彩
  「烧牛肉」写在名字上的招牌不愧是招牌，软烂入味是最基本的，瘦肥筋都在一起口感融合度极好，汤中还有竹笋的香气，一口肉一口饭好过瘾
  「水煮牛肉」看起来是没有用刀口辣椒的，但是麻辣味道还是足够浓郁，肉嘛不算嫩但是不考验牙齿。下饭很好但是没惊喜
  「牛肉蒸笼」粉不厚，全是瘦肉，我想如果有些肥肉或许更好吃？

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  白茶豆 2022-03-30 10:50

  冷吃兔超级绝的一家店，是吃了之后根本停不下来那种好吃，甚至回到成都还跑到淘宝店再下单他们家冷吃兔不是那种干辣，兔肉辣得很香，非常之上头。
  当时点的几道菜里除了🐰，最受欢迎的居然是萝卜汤也是没有想到哈哈哈哈，萝卜吃起来好甜，汤也好喝，一定要来试试这家萝卜汤(ง •̀_•́)ง
  肥肠和兔肚也很香，这家店的菜是会让平时只吃一碗饭的人也能干掉两碗饭的程度，非常下饭，去自贡玩一定要试试

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  钻石版璀璨 2023-11-04 10:15

  桓侯宫是古坛庙祠堂，是历史遗迹主类中物质类文化遗存亚类中的建筑遗迹基本类型。桓侯宫是一个由山门、正殿、戏楼、钟楼、鼓楼、月台组成的四合院，周围有山墙环绕，桓侯宫整体建筑为砖木结构、穿斗抬梁式梁架，重檐歇山、卷棚式歇山屋顶。
  桓侯宫又称张飞庙，为屠宰帮的行业会馆，位于市中心中华路。建筑以其精巧的布局、华丽的装饰，显示出了较高的艺术价值。盐业资本主义萌芽、会馆的演进和行帮的发展，清代自贡盐场的社会关系

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  陶秀秀 2024-03-27 07:58

  自贡艾叶古镇艾叶镇又名艾叶滩，位于自贡城区西部，是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称，是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
  这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年）大公井开凿之后。唐宪宗元和时期（713-820年），旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口，艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年（1041-1048年），随着顿钻技术出现，井灶日增，至淳熙十四年（1187年），荣煤大量船运至艾叶滩，艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运，源源远销巴蜀，送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期，自贡有名的两次"川盐济楚"中，艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
  古镇坐落于河滩边，依山傍水，一条艾叶横街高低错落有致，典型川南民居修建在两旁。

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  花的人生旅行 2024-02-15 17:21

  彩灯公园，谢谢你还在这里今天跟家人一起到自贡彩灯公园喝茶，发现小时候玩的公园还很热闹：娱乐项目、动物园、游船、茶坊一应俱全。
  
  从小滑的大象滑滑梯换上了新装，仍然是小孩子们的乐园。门口的糖画，除了价格，和小时候比一点没变。
  
  我老了，它还年轻着。
  
  离家多年，太多东西都变了，感谢还有一些东西一点也没变，让人还能怀念。

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  喜欢易只烊02 2023-11-05 15:01

  自贡老盐场1957｜富士相机直出探寻岁月痕迹，感受自贡老盐场1957的魅力✨
  自贡老盐场1957，是一座承载着岁月痕迹的传奇之地。这里曾是盐的故乡，更是一段独特的历史记忆。当你踏入这片古老的土地，仿佛时间倒流，让你感受到那些年的味道。
  ———————————————————————
  胶片模拟配方:
  胶片模拟 Classic Chrome
  颗粒效果 关
  色彩效果 强
  彩色FX蓝色 强
  白平衡 日光 R+3 B-2
  动态范围 DR400
  色调曲线 H+1 S-0.5
  色彩 +2
  锐度 +1
  高ISO降噪 -3
  清晰 +1
  样片:📷 XT5 ＋适马18-50 f2. 8

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  纳兰無名 2023-10-24 11:29

  自贡古建之桓侯宫自贡桓侯宫始建于清乾隆年间，咸丰末年初烧毁、同治年间重修，并在同行中商议“每宰猪一支，按行规抽钱贰伯文”，经过众人的缁铢积累，终于在光绪元年（1875）年落成。
  作为全国文保，它的艺术价值很高，在不到1300平方的建筑里拾阶而上，层层修建，在有限空间里安排了那么多的单体建筑，并且没有拥挤、繁琐之感，的确显示了高度的聪明才智和建筑技巧。桓侯宫的戏台、钟楼鼓阁均造成歇山卷棚式屋顶，这种屋顶式样，过去在民间使用很少，特别是在自贡这样的南方地区，因此，显得独具风采，气度不凡。#建筑摄影# #旅游# #人文景点分享# •到自贡不可不看。

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  Lkky_6992 2024-07-04 15:46

  疯狂想吃鱼蛋，攻略了一圈，还是决定来这家，工作日的中午都还在排队，点了招牌的鱼蛋和飞虹鱼，鱼蛋确实季节不对，可能新鲜差点，但是调味很不错，我自己更喜欢飞虹鱼，不爱吃葱都觉得非常美味，香香的，觉得鲢鱼刺多的，可以点鲈鱼，烧椒皮蛋里的烧椒超级好吃，整体味道在线，室内冷气很足，不会辣的冒汗，因为生意好，就没得啥服务了哈。

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  十万个小肉肉 2024-04-02 21:38

  这家主打各种克猫儿，我们10个人点了三斤仔姜田鸡，做出来就是三大盘，克猫儿有130/斤和180/斤，我们要了130的口感也不错。
  跳水鱼和鲜椒鱼蛋可以，酸菜豆瓣粉丝汤也好喝，又给小朋友点了番茄炒蛋和京酱肉丝，还有两份蘸水豆花凑个数，总之都没有踩雷。
  这家味道不是很辣，也许听出来我们是外地人，厨房做了味型调整，放心冲就是。

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  好矜持的疯子 2024-03-11 22:26

  自贡菜！！！必吃榜「艾叶滩豆花莊」
  自贡的老城艾叶古鎮街道上
  越是破烂不堪 危房似得的老店子🏚️
  掌勺老师傅的爆炒江湖菜系列就越惊艳！！ 太绝了，子姜 小米椒大火烹饪灵魂啊啊啊～
  #自贡菜#！！😘😘 成功列入我的终生菜譜，爱了椰

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  生吃萝卜熟吃肉 2024-05-29 09:36

  一直心心念念的自贡江湖菜，终于吃上了，哦耶！位置在一个小商圈里面，需要步梯上到二楼。生意特别好，我们晚上10点多去，还是高朋满座的。味道很好吃，够麻够辣，食材很新鲜，香牛肚这些吃起来一点腥味没有，下次来自贡还要再来打卡。

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  铃铛的铃儿响叮 2024-06-14 01:40

  很好吃的鲜椒牛肉面，小碗的分量都很足了。鲜椒牛肉干担非常入味。牛肉粒颗颗分明，香菜和鲜椒味浓郁。吃完后再喝一碗加醋的面汤，很舒服。喜欢吃辣的，可以冲，一定不会后悔。

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  小白队长 2022-02-16 19:13

  自贡灯会｜别错过的老字号地道美食【下】🐰小吃篇。前一篇都是中餐类的下饭菜，这篇主要是小吃类，收藏起来慢慢吃～
  图2⃣️灯杆坝豆腐脑水粉(东方广场店)：豆腐脑和细细的水粉上面散上酥黄豆和很香的辣油，是老板自创的搭配口感很嫩细粉也入味，这个别的地方吃不到很有特色。
  地址：东方广场坡坡上。
  🎀
  图3⃣️姐妹小吃：这家宝藏小吃店很多人从小吃到大，用银耳熬出来的八宝粥，又香又糯的。🌟锅盔夹凉面、凉粉很香又有嚼劲。哨子水粉才几块钱价格超划算。
  地址：广场路泰丰和平广场东南38、39号门市。
  🎀
  图4⃣️【传统蘸水菜】：自贡特色菜之一，生意很好开了很多年的苍蝇馆子，拌菜是现成的适合每种菜点一小盘都试试。比如手撕兔🐰、鸭肠、牛肉、兔肚，素菜我喜欢空心菜。蘸水麻辣浓郁一上头停不下来，但不能吃辣的少蘸点，或者点一个砂锅丸子汤解解辣。
  地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
  🎀
  图5⃣️詹红烧烤🔥：自贡烧烤数一数二的，非常好吃就是位置偏了点，建议不要给老板说加辣🤭牛肉、腰片、鹌鹑蛋、鱿鱼、豆皮这些常规的随便点不踩雷，我还要推荐他们的饺子，🥟饺子是自己做的本身就挺好吃的，老板烤的饺子皮有点点脆，味道绝了~早点去不然要排队等1-2个小时。
  地址：老鹰扁路商业银行文峰山支行
  🎀
  图6⃣️英祥父子凉皮卷：大众可能叫自贡味道。很多人从小吃到大。店面小小的，这家主要是吃凉皮卷可以自己选麻辣或者酸辣的，很大一张凉皮卷里面夹的凉面裹成一个卷，夏天可以试试凉虾。
  地址：丹桂大街409号丹千盛超市
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  图7⃣️长生面：这家店的招牌长生面是浓郁鸡汤面，很鲜汤都会喝完那种。不过我更喜欢牛肉干担面，自贡吃面特别爱干拌的，调味丰富面条很入味，混着大块的牛肉吃着很香。
  地址：红旗路114号
  
  有什么推荐的要给我说哦，之后有其他好吃的会再加上去。
  🎀

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  曾曾子_7677 2023-12-01 13:08

  自贡张伯卿公馆（张家花园罗马楼）拍照打卡

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  消逝世界漫游指 2024-06-05 00:47

  自贡动物园位于自贡市的彩灯公园，公园门口上一段阶梯就到，门票20。
  
  总体面积不大，卫生条件在同类型动物园里算不上差的，最大的新奇绝活，是黑帽悬猴与小香猪合养在一起，诞生了大师兄骑在二师兄背上的名画。
  另外得益于场地面积小，所以距离动物是非常近的，倒是很方便近距离观察动物。动物丰容几乎没有，但是大部分动物习惯与人类互动，只能安慰道也许人类就是它们少有的丰容吧。
  
  P1 P2.骑在小香猪背上的黑帽悬猴，好笑的是另一只猴也是另一个品种
  P3.笼舍很小，但毛发看着还不错的两只老虎
  P4.场馆内状态最差的：狐狸，刻板行为，毛发状态也不好
  P5.两只狮子，公狮子很不精神，母狮子状态很不错，弹跳和运动都很矫健
  P6.黑熊状态也不错，可惜只能把人当丰容，绞尽脑汁接到投喂食物也算是运动了；不过另一只熊坑里的黑熊刻板特别严重
  P7.非常亲人的鲑色凤头鹦鹉
  
  总体比期望值略高，有一个问题真的很大，也很好改，就是所有场馆的砖石地面应该换为更适合动物生存的草地，泥地或者是其他地面。
  
  对于这种“老爷爷”动物园，我感觉得换一套评价方式。受限于场地不足，专业人员也不足的困难，大部分这样的动物园最好的归宿应该是取缔，并且将动物转移到更好的动物园。对于当下来说，尽量保证并提升小动物的福利待遇，将大型动物送至生存条件更适宜的动物园会好很多，在此基础上，对动物园人员进行一定地培训，使其参与到对当地野生动物的救助和保育中来其实也不错。

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  蘑菇_5874 2024-05-05 08:14

  朋友推荐的，特地跑来买特产，口味很多，辣度也分了很多种，老板也很热情地介绍，兔子 牛肉 兔头儿 都有，试吃了几款，都不错，买了好几样，特辣的牛肉很巴适，冷吃兔就有温柔一点的，总体都还是比较干，要多嚼一下。加了微信 有需要快递买

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  卷卷特梵妮 2022-04-05 20:59

  当地朋友推荐的，在菜市场门口旁，老板大气随便尝，有抽好了真空的，也可以现场包装。买了冷吃牛肉冷吃兔，一斤封成三袋，也有半斤一袋的。麻辣冷吃牛肉太好吃了，牛肉不柴比较化渣，味道好吃得停不下来，冷吃兔也好吃，可以无限回购

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  LouisKoo_2926 2024-06-18 22:44

  成都周边游｜-中国的盐业史-博物馆-自贡⚪️ 古道历沧桑，诉不完咸咸淡淡千秋故事
  ————————————————————————————
  ⚪️地点：📍#盐业历史博物馆# 🔴1、导航-自贡盐业历史博物馆（位于四川省自贡市自流井区釜溪河畔的龙凤山下）
  
  ⚪️驾车：🚗成都自驾出行2h 🚄成都到自贡站高铁1h
  
  ⚪️票价：🎫某众/某团/某抖：成人票：35元/人
  学生票 ：17元/人
  📢： 2024年4月1日-6月30日，11月1日-12月31日 的周1️⃣和周3️⃣（节假日除外） 免票！免票！免票！
  
  ⚪️开放时间：08：30-17：30（17：00停止入园）
  
  ⚪️景区、拍照攻略：
  🔴1、自贡市盐业历史博物馆-是国家一级博物馆，国家AAA级旅游景区，是中国科技史专业博物馆，同时也是全国科普教育基地、四川省爱国主义教育基地
  
  🔴2、全馆逛下来大概在1.5h左右，来都来了建议可以请讲解员，会很详细的介绍井盐的开采方式、工具以及和盐业相关的税收等等
  
  🔴3、在这里还让大家了解到了四川话中的“䆲”（kang）字，意思就是用一个盖子把东西盖住，䆲起来
  
  🔴4、井盐科技史陈列序厅➕西廊展厅➕自流井深井凿井技术陈列厅➕制盐技术陈列厅等
  
  🔴5、拍照的话盐业历史博物馆馆融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体，有保存完好的碑文、木雕、石刻等。拍照很穿越，可以穿汉服。（手机自带原相机好出片）
  
  🔴6、防晒品➕充电宝➕水➕夏天的话：带小风扇或者扇子（建议选择上午参观）
  
  ————————————————————————————
  
  ⚪️悄悄话：抗日战争时期，22万自贡人为抗日捐1.2亿，居全国各市县献金第一，盐商、盐工、人民群众，就连一位老伙夫都将自己挑粪挣得的200元法币全数捐出。这样的英雄城市值得来一次⚪️

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  阿雯_386 2024-05-20 16:42

  在自贡找到了超出片的小巷子地点就在磨子井社区！（直接导航这里就OK）
  有涂鸦的老小区 很适合拍日系 胶片风格照片！！
  暖色调超适合这里！！喜欢拍照的姐妹冲冲冲！（楼梯那里很出片哦😻）

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  小眼睛_1108 2024-05-27 16:52

  点了四道菜，最惊艳的是仔姜牛肉丝和葱葱鲫鱼了，确实好吃，尤其是鲫鱼的做法，不煎不炸，嫩嫩的就很好吃。不过吃鲫鱼自然是要小心了，卡鱼刺是受不了

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  Alicia_5507 2024-06-11 08:56

  端午来自贡游，走之前还是来吃了这家…对于这家店的记忆是去年路过自贡时吃的便饭，当时吃时候就被他家鲜锅兔惊艳到了，以为自贡菜都这么好吃，今年端午有空就跑自贡玩了几天主要是为了吃，才发现最初吃的他家就是自贡在我心中最好吃的…真的这几天特意找的那些店都没有他家好吃

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  ZJ_2529 2024-02-25 12:19

  自流井老街免费的灯会也很不错，旁边还可以游河，欣赏整个自贡的夜景

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  PeppaGenius 2024-06-09 20:42

  苍蝇馆子的环境
  有温度的服务
  美味菜品
  
  青蛙和鳝鱼都有几个价位
  建议老饕选择140一斤的蛙 看起来小吃起来鲜 猜是野生
  鳝鱼很入味，连里面的大蒜都焖耙了，有土豆口感哈哈哈
  
  卤的膀和排骨，建议膀，能吃辣的沾点干碟，是重庆人都觉得过瘾的辣。排骨有点干柴，不够油润。
  
  是值得一来的餐厅

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  兔子小姐_7613 2023-08-14 14:02

  自贡特种兵 在艾叶这个小镇自贡特种兵吃喝篇
  🌟艾叶镇
  从市区开车到艾叶镇的 途径一片很像刚入西双版纳的芭蕉小路 真的很美😄
  🌟立玲夜宵
  被种草了很久的店，当然是必须得去冲一冲。
  六点半到的已经开始排队取号，等到我们的时候已经接近八点钟了。两个人点了最推荐的艾叶鸡脚 艾叶牛蛙和凉虾。鸡脚和牛蛙的味道基本一致，但是口感不同。鸡脚带一点韧劲，切的很小。牛蛙一珉脱骨，但是没有去皮，对于我来说，有些部位多多少少还是不能接受。凉虾在里面加了很多芝麻和花生碎，吃起来最大的感受就是甜甜的 很解辣。
  🌟家会沾水兔
  这是艾叶镇行程里最值得打卡的！
  卤了的兔子加上秘制的蘸水。不瞒你们说真的第一口有被惊艳到。打包回去的蘸水我爸直接拿来拌饭吃，就说绝不绝！
  下次如果再去自贡的话 可能还会再去艾叶镇，但是下次依旧打卡的只有家会蘸水兔。

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  李爱珊 2022-02-12 19:22

  被朋友要求带冷吃兔回成都，网上一搜，这家就出来了。路边不能停车，就近找了个酒店停的。
  老板儿些让我们试吃了辣度才买的，冷吃兔朋友要的微辣，我自己要的中辣、冷吃牛肉我要的微辣，稍微有点带甜味，刚好符合我的口味。最后还买了两只兔腿，当天回成都下午吃的，超级入味，肉质紧实，好吃😋

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

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  吃喝玩乐在成都 2022-03-07 21:05

  这家店是在一个厂区附近感觉还比较偏僻，我就纳闷了这么偏僻还是一条小路，那些吃货是怎么找到这里来的？我来得很早就只有我们一桌，问老板他们家特色菜是什么？老板很自信的叫我随便点他觉得都做得挺好，那我就点了一个大家都在推荐的「香酥肥肠」果然好吃到爆，肥肠做到了外酥内嫩吃起很香，太适合下酒了「生爆肥肠」香辣味咸淡适中很好下饭，不过牙口不好的朋友不建议点，这道菜本来肥肠就是那种绵揪揪的口感，如果牙口不好的就咬不烂
  这家店强烈推荐，老板厨艺确实很好，下次一定要去尝尝他家的腰花

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  PhotoK 2023-11-11 23:12

  一杯盖碗，一份悠闲

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