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  murmur_1289 2020-08-02 00:00

  当地朋友推荐的一家牛肉店，中午过去已经人满为患了，看得出来人气确实不错~
  
  我们一行人基本把店里的几样招牌菜都点了
  
  「烧牛肉」萝卜烧牛肉果然是经典中的经典萝卜软烂入味，牛肉烧的有特点，不属于软烂散架的范畴，算是稀溜耙中带点嚼劲，不错不错

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  十万个小肉肉 2024-04-02 21:38

  这家主打各种克猫儿，我们10个人点了三斤仔姜田鸡，做出来就是三大盘，克猫儿有130/斤和180/斤，我们要了130的口感也不错。
  跳水鱼和鲜椒鱼蛋可以，酸菜豆瓣粉丝汤也好喝，又给小朋友点了番茄炒蛋和京酱肉丝，还有两份蘸水豆花凑个数，总之都没有踩雷。
  这家味道不是很辣，也许听出来我们是外地人，厨房做了味型调整，放心冲就是。

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  Lkky_6992 2024-07-04 15:46

  疯狂想吃鱼蛋，攻略了一圈，还是决定来这家，工作日的中午都还在排队，点了招牌的鱼蛋和飞虹鱼，鱼蛋确实季节不对，可能新鲜差点，但是调味很不错，我自己更喜欢飞虹鱼，不爱吃葱都觉得非常美味，香香的，觉得鲢鱼刺多的，可以点鲈鱼，烧椒皮蛋里的烧椒超级好吃，整体味道在线，室内冷气很足，不会辣的冒汗，因为生意好，就没得啥服务了哈。

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  Ronnamao 2024-03-09 23:19

  环境真不行，但是太好吃了！晚上十一点还要抢菜

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  2 1970-01-01 08:00

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  小吴同学_2891 2024-01-02 00:04

  自贡摄影｜艾叶古镇

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  小渝妹儿 2022-02-02 14:27

  兔兔那么可要当然要吃它自贡特色冷吃系列，来了自贡当然要吃一下当地特色，很惊艳。
  「冷吃兔」肉质细腻，好香的，价格适合，香辣味儿
  「冷吃牛肉」比兔兔要辣一点，更入味
  「麻辣兔头」哇哇哇，好好吃，本以为很辣，吃起来并不会很辣，很香很好吃，慢慢吃越吃越香
  「冷吃泥鳅」泥鳅真的意想不到的好吃，很香很酥脆，一点腥味都没有。

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  女生_4192 2021-11-08 00:00

  一直心心念念的水粉，小时候经常吃。几十年的老店了，味道一如既往的好。
  
  总店在东方广场里面，很好找。一碗豆腐脑水粉+一个油糕+一个绿豆糕，是儿时的标配。水粉里的豆腐脑很嫩滑，油辣子超级香。油糕里面是红豆，略带甜味外皮酥脆，一口下去，满满的碳水，超满足。绿豆糕是咸口的，都很好吃，一定要趁热吃才行。

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  番友_92807 2024-04-15 14:52

  不知道怎么表达 两口子根本不是生意人 就是当地老老实实的本分人开了个小餐馆 第一天去知道我们是外地的 还给我们讲解了好多 老板还递烟给我 可惜我不抽😂 味道和价格根本没得说太美味了 我们三天时间去了很多餐馆和网红店 这家绝对是最真实的了 其他的不是多算钱就是味道没有宣传的那么真实 临走不想出酒店 因为住的也近四五百米 老板还派人把餐送来 要不是我提醒连钱都忘了要 送餐费也没要 反正种种来讲 这家真的太实在了 同样的菜在其他两三家网红店都没有他家给的实在 尤其玉米兔肉最明显 他家甚至一半兔肉一般玉米了 而且价格也吊打了其他家很多 真心希望这家老两口好人好报生意兴隆 照片不怎么样 但实物无敌 大家信我极力推荐

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  我不爱剧透 2022-02-12 20:38

  吃老胡一定要早点来
  不然就要排队
  没有菜单
  就听到小哥们吆喝
  一样20 30 50
  每次出菜也是一把 一桌一桌的数
  建议坐在离厨房最近的桌子
  出来的菜会先轮到一些
  鼻筋 排骨 小郡肝
  都很惊艳
  价格不便宜
  但菜品感觉确实是新鲜
  每个城市都有自己的烧烤味道

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  心动五月_5227 2023-10-24 12:34

  燊海井｜千米的深井燊（音：shen）海井（桑海井、燊海井古法制盐遗址
  📌地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  ⭐️世界第一个千米深井且由人工开凿，现今依旧沿用
  
  🔶古老的作坊里是传统的熬制工具，工人将蒸煮过的盐粒舀出再进一步过滤，闷热的房间是坚守的岗位。但熟练掌握古法制盐的师傅却不多了
  
  🔶井房由天车（即井架）和燊海井组成，现每天提取深井水，也可120元/场表演提卤水的过程，感叹百年前的智慧。曾日产天然气约8500立方米和黑卤约14立方米，烧盐锅八十余口。现烧盐锅8口，日产盐约2500公斤，售卖每袋盐10元
  
  🔶碓房及汲卤筒等配合卤水的转运工作，同时实现卤水和天然气的分流转送，分送到不同的地方进一步加工
  
  🔶卤水除了蒸煮还可以在阳光☀️好的时候晾晒，大型的晾晒棚下可收集结晶，但自贡多阴雨，这样的天气不多
  
  🔶门房的蓄水池是饲养牛的地方，因深井提取卤水需要转动转车配合，牛变必不可少，现今只有铜像。因卤水提取已可以电动解决
  
  🔶燊海井的展览区在入口处，了解盐的过去今生
  
  ❇️一小时的游览，出门处可以盖章打卡，10元
  🎫门票：25元
  ⏰时间：8:30-17:00
  
  🍎景区入口和出口处有小吃铺
  🧅老盐厂道口处周家冲路小店味道好吃便宜
  ⛩️景点：老盐场1957艺术领地

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  土土不土_7640 2021-06-13 00:00

  詹红没吃到，过来试试老胡，一个破破烂烂的面市里面，脏乱差
  但是味道还真的不错，强烈推荐烤鸡珍，是我吃过的最好吃的烤鸡珍，没有之一，上菜特别慢

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  西瓜_4751 2021-11-07 00:00

  在网上看了好几家冷吃兔，最后凭感觉选了这家
  在一个菜市里，进去的时候还看到一大车的兔子往里面拉，真的是没一只兔子能活着离开自贡啊
  买了冷吃兔、牛肉和兔腿，都很好吃，香儿不辣，回口有甜味，还有淡淡的橙皮香
  符合我的口味，不喜欢那种过于辛辣的
  除了兔肉太少没啥槽点

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  桃花源在逃小童 2023-11-05 22:30

  魔幻邪典的自贡动物园自贡彩灯公园的动物园已经好多年了，算是比较早期的市中心的城市动物园。曾经的自贡动物园也不乏有一些小众的本土动物，比如金猫，但是现在已经没有了。
  因为比较小，再加上自贡地理特点，这个动物园的地形也算是“爬坡上坎”的。虽然小，圈舍也比较老旧，但其实动物养的还可以。（猛兽们）
  
  也不是第一次来了，这次来又多了一些新的魔幻：
  1，黑帽悬猴+小香猪混养，这倒是也算给灵长类丰容了。而且看上去相处的挺不错的，一般动物园还真不会这么干。
  2，白耳绒猴+小鸭子混养，之前是和雪貂混养的，估计雪貂已经GG了，所以现在换小鸭子了？
  3，圈舍内惊现手榴弹箱，小熊猫和北美浣熊的圈里都放了一个手榴弹箱，不道啥意思😂 北美浣熊的耳朵有点奇怪，好像都缺了一些，小熊猫有一只刻板厉害。
  4，有一只黑帽悬猴的左腿内侧有纹身（最后一张图）好像是纹的“G34”不知道什么意思？是救助的？还是怎么来的所以有纹身？挺诡异的事。
  5，给白鹭烤灯😂 没必要吧。
  
  总之呢，不要用太高的动物福利来对标自贡动物园，毕竟条件就这样，但是动物养的呢，还凑合，体型不瘦也不肥，毛色也还行，禽类差点意思。猛禽层高太低，不过一直都是这样的。

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  老掌柜_4167 2024-03-19 16:44

  这是自贡最大商业中心 集美食 购物 游乐
  嗨玩 数码 黄金珠宝 特色卖场……
  汇集了盐都各种特色美食 小吃
  还有四川各地品牌餐饮 国内头部品牌
  
  软硬件设施齐全 融商环境优越 服务好
  专业团队负责设计管理 招商服务质量好
  同类相似商家不放在一起 商家安心入住

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  孓焱_6201 2024-05-04 09:38

  「豆腐脑水粉」比想象中清淡，但很合适早餐吃，外带分装盒子特别棒
  「油糕」略油腻，但是外酥里糯，甜度适中
  「鲜榨豆浆」豆味浓郁很好喝

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  AAAAAaaaax 2024-02-21 22:26

  没来之前就通过朋友推荐在淘宝买过邓大姐冷吃 是我喜欢的口味
  在菜市场里面 不好停车 我们是停在附近一个4s店走过来的
  兔子70，牛肉90，阿姨称的时候也会把多的油漏出去，不会一袋里面全是辣椒和油
  「冷吃麻辣牛肉」没有炸很干，很好嚼，味道也好吃
  「冷吃兔」和牛肉味道差不多 但是我个人还是最喜欢冷吃兔 虽然骨头多

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  丫丫_4900 2024-01-26 10:50

  自贡·盐业历史博物馆️一座建筑一座城‼️盐业历史博物馆，位于四川省·自贡市·自流井区🏞️釜溪河畔的⛰️龙凤山下，是中国较早设立的专业博物馆🕍之一，也是中国唯一的盐业科技史博物馆。
  
  展出了中国古代井盐生产的历史演变及钻井、治井、找捞工具等技术，并采用声、光、电等现代化表现手段，真实地再现了千年盐都的井盐生产技术的演进和变革。
  
  盐业博物馆前身为西秦会馆，西秦会馆又名"关帝庙"（主供关帝神位，亦称关帝庙），是当时到自贡经营盐业的陕籍盐商集资修建的同乡会馆，因此称为西秦会馆。
  
  ❇️游玩攻略
  1️⃣门票💰：35元/人
  2️⃣讲解：中文讲解200元/批（每批次10人以内,增加一人增加10元）
  3️⃣开放时间：全年无休，周一至周日 08:30-17:30
  4️⃣地址：四川省自贡市自流井区解放路173号
  5️⃣停车：博物馆大门对面有停车场🅿️
  6️⃣周边景点：王爷庙（同为“盐业历史博物馆”建筑群，步行10分钟就可以到达）
  7️⃣同类型景点：燊海井（建议先看“盐业历史博物馆”了解盐文化、盐理论、盐历史，再去看真实的盐井，会有不一样的感受）

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  乱七八糟吃一天 2021-08-26 00:00

  对外地人来说 菜市场一定是认识一个城市最快的地方
  冷吃兔就在菜市场门口 对于菜场的迷信告诉我 它是好吃的
  当然 确实也是好吃的
  盐帮菜很有魔力 但自贡人的店 白天都不大营业 老板都很酷 只开晚上 谁在意生意 休闲赚钱幸福啊
  找个时间去自贡吃吃吃

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  阿诚的白日梦 2021-09-23 08:44

  审美积累｜自贡桓侯宫青花粉彩嵌瓷装饰艺术自贡桓侯宫是为供奉三国名将张飞而建，建于清乾隆年间会馆式建筑。约2014年开始修缮，此后一直未开放。门坊上“灵分阆郡”表明此庙为阆中张飞庙的分灵，修缮后的青花嵌瓷焕然一新，在阳光下散发着梦幻的光泽。

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  火华口合口合 2024-06-05 19:38

  终于吃到传说中的「银耳八宝粥」了！ 可能是下雨☔的缘故，所以我们去的时候人不是很多。“开放式”操作台，这边点单马上那边就下面了。「银耳八宝粥」的糯米饭都是提前蒸熟的，从锅里拿出来放上小料马上出餐。温热温热的，第一次吃这种觉得很新奇。味道还不错。「鸡杂干担面」有点辣，没有「杂酱干担面」好吃😋还会送一碗「海带汤」。「牛肉面」很不错，汤鲜。

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  FCC_5864 2024-06-23 11:07

  到自贡的第一顿饭 当天人不多 每个菜都让我感受到自贡的热情 辣得斯哈斯哈
  「小煎排骨」这个很好吃 排骨宰得很细 炸得干香干香的 我觉得是全场最佳
  「酸菜蛋炒饭」蛋炒饭非常有锅气 每人都干了两碗饭 一定要趁热吃
  「黄瓜鸡尖」鸡尖是比较滋润的口感 但非常入味
  「香菜牛肉」香菜爱好者的最爱 这道菜是最不辣的 牛肉丝很嫩气 配上子姜香菜小米椒 能下三碗饭！！！

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  小白队长 2022-02-13 19:41

  成都周边游｜来自贡看灯会，一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会，它作为美食之都，如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店，这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭！小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
  🍀
  图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款，能把鸡爪做的又嫩又有味，啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错，按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭，或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店，不过味道没有老店的好。地址：艾叶街场口公交车站
  图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去，鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩，里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错，之前五星街有家【朝天椒】很好吃，但是现在没有开了。
  🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子，七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做，还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型，厕所兔偏干锅一些的香辣感觉，里面的香菇有些还有点微焦，非常香。不过这家涨价比较多，性价比不太高。
  地址：同兴路93号附39号
  图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市，不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣，牛肉很耙，牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼，也可以试试。
  地址：五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
  🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔，这次是清汤的兔子。汤没有什么调味，但是非常鲜。兔肉是无骨的，肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
  🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅（方冲店）：美蛙火锅其他地方也挺多的，不过自贡这家美蛙味道非常好，蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
  🉑️图9⃣️【九九韭酒家】：这家苍蝇馆子开了很多年，位置比较偏要开车才能到，但是来吃的人还不少，这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节，过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点，都是下饭菜可以吃的饱饱的。
  地址：贡草路自贡标准件总厂西
  🐟🐟🐟

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  張麗Jiao有點胖 2021-09-02 00:00

  记不得是谁推荐的了，一直躺在我的收藏夹里，这次到自贡去，吃了一家很有名的，第二天不知道吃什么了，翻出这家店来试试，没想到YYDS，远超那家很有名的！
  钱老师在自贡呆了那么多年，居然没吃过这家，然后说以后每次回自贡，都必须来吃这家店。
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  🔅推荐菜：
  这次吃的比较常规的味道，【「仔姜田鸡微辣」】🐸，仔姜超级香，切猫儿非常鲜美，最后还打包回成都，下饭都吃了两顿，真的很好吃。
  下次再试试卤切猫儿，感觉也很不错。
  【「鲜锅兔」】🐰，兔子有点焦香，青椒的清香都融入到兔肉里，也非常好吃。
  【「卤排骨」】🐷也是很有特色的，排骨肉很耙，不会太咸，味道刚刚好。
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  这家店确实很不错，几个菜都很完美，去自贡不要错过。

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  看起来很西瓜 2024-03-31 12:36

  门面感觉就是老字号传统味道，到处都是各种蘸水菜，这家是我朋友在本地推荐的蘸水菜。中辣的调料好香！好好吃！现在都还在想念这口调料，但是太辣了，本人受不住，重新点了一个微辣的，辣度可以接受了但是没有中辣好吃香了。有点难以抉择。

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  抛个硬币给我 2024-06-26 20:50

  环境：
  在新城区的市中心
  这吃的东西真的超级多，随便路边找一家抄手店也超级好吃，自贡的美味太多了。
  可能是端午节来的 每一家店的生意都很好
  
  服务：
  生意好的店就不要管服务了，店里很忙
  「炒鸡脚」这个鸡脚真的很好吃，一抿就化 ，很入味。一个人一盘都没问题
  鱼蛋也很下饭 好成绩
  整体很完美

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  沐溪_4786 2024-06-05 11:22

  自贡最好的冰粉。菜单手写贴在墙上。
  甜品有冰粉、凉虾、凉糕。灵魂是自家熬制的翻沙红糖，红糖带细沙，甜度不高。加在冰粉和凉糕里，十分爽口。

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  丫丫_4900 2024-03-14 21:56

  自贡百年老街 | 成都周边2h感受静谧好时光大家好呀，我是工作日上班，周末使劲出去玩的2丫丫
  之前回老家自贡，专门抽空去了一趟🛤️【贡井·老街】
  听说百年前的这里，盐商云集
  是自贡zui有烟火气🎆，也是zui繁荣的街巷🌇
  堪称百年前的➡️自贡太古里😄
  让自己『短逃离』一下，享受难得的松弛感🍃
  
  大家都知道，『自贡』因盐设市。而自贡名字就来源于两口盐井：自流井+贡井。相传南北朝时期，在后来的贡井河街中段开凿了以“大公井”为代表的一批盐井。贡井一名的由来，是由“公井”变为“贡井”。
  
  可以说，贡井老街见证了贡井政治、经济、盐业的兴衰发展，当地人常说这里是古盐文化的发祥地。
  
  现在贡井老街还保留着大量清末民初时期的建筑，这些老房子，看起来破破旧旧的，随便一户都是“历史文物”，真是惹不起惹不起😄现在还有很多原住民住在这里，所以生活气息也是比较浓的。
  
  老街上还有一些特色建筑值得去逛一逛：
  ❇️南华宫
  ❇️自贡抗日献金运动陈列馆
  ❇️陈家祠堂
  ❇️千佛寺
  ❇️贡井老街茶马古道
  花上半天时间，慢慢在贡井老街感受百年时光的痕迹🍂
  
  📍地址：导航至『贡井和平路』（图1）
  🔖门票：免费🆓

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  蘑菇_5874 2024-05-05 08:14

  朋友推荐的，特地跑来买特产，口味很多，辣度也分了很多种，老板也很热情地介绍，兔子 牛肉 兔头儿 都有，试吃了几款，都不错，买了好几样，特辣的牛肉很巴适，冷吃兔就有温柔一点的，总体都还是比较干，要多嚼一下。加了微信 有需要快递买

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  sope_7733 2024-07-02 17:55

  终于和同事们来打卡了！味道真的太巴适了，特别是那个「干锅兔」里面的香菇jin满了那个红油，特别香，稍微有点辣，配啤酒刚刚好！
  「鲜椒兔肚」脆蹦蹦的，食材非常新鲜，自贡不愧是做兔子的始祖，太好吃了
  下次还要来！

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