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皮蛋历险记
2022-04-09 17:51
自贡|当天往返吃货攻略,11家店从早吃到晚
成都出发,当天往返,人均不到200的吃喝攻略!
全文还是很长,建议收藏后再看。
😊第1站,长生面
早餐,到了搜导航很容易找,导航位置可能会看到关门了,其实就在对面。很多本地人吃,早上人很多。人均14元。推荐干拌系列,绝得很
第2站,饶记富顺晨光豆花
也可以当早饭也可以当午饭,饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车,附近有停车场就先停好走过去比较好。
人均10元
😘第3站,Soul long 咖啡
咖啡很一般,但是装修很网红,时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
人均24元
🤭第4站,鸿鹤仔姜鲜锅兔
这是自贡招牌了,很多家。我们去的这家味道感觉不太辣,感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
人均32元
😁 第5站,传统蘸水菜
自贡最喜欢的一站,坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备,蘸水巨辣无比。但是非常好吃,好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
人均15元
😍第6站,大安烧牛肉
这家是本地人推荐的,两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
👍第7站,陈多多
略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
👍第8站,姐妹小吃
环境堪忧,但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去,回甜回甜的,很筋道
第9站,邱金小炒
这家成都原来也很火,不过自贡是发源地。这家河边的位置,吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
第10站,厕所兔
晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔,是没吃过的做法。
第11站,764厂烧烤
这家位置会让你怀疑它的味道,开在商圈的,一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去,非常好吃!我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
最后,大家可以去B站更直观的看😘搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙!
本次行程安排是本着最节约时间来的,大家完全可以闭眼跟着吃哈,也可以适当删减,确实都是大顿大顿的。
自贡
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以下榜单推荐
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吃火锅喝可乐
04-18 00:38
看灯会专门重点看了蘸水菜攻略,最期待的就是这个了,下高速直接过去吃了再去灯会。
老街边车位看运气,负责点菜的小姐姐超级nice,介绍详细,不管是蘸水还是菜品都会给第一次来的做介绍,方便大家选择,非常有耐心,全程笑脸相迎,来之前看评论说态度不好?!所以说凡事都要自己验证就知道了,服务简直不能更棒了。
蘸水点的微辣,感觉还能接受,熟油海椒香气扑鼻,鲜椒辣味十足,熟油海椒一定要沾到碗底不然没盐味,我两碗蘸水混合沾自己随意。
菜看着小份,但实际上不需要点太多,一直在刨饭,比较费饭不费菜哈哈哈,一小块菜配大口米饭,我们菜没吃完,边写又想吃了,自贡蘸水菜yyds
自贡
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欣花陆璐放
2022-04-29 11:16
自贡出差必须打卡的餐馆,工作日11点多到店不排队服务好。点了招牌腰花和肚头,煎蛋汤,藤藤菜。最爱的是腰花,很嫩气,肚头有点点咬不动,煎蛋汤真的太超值了,超大份的,而且感觉是土鸡蛋,很香,我们三个女孩子把这盆汤全部喝完了。推荐路过自贡的小伙伴都来试试。
自贡
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火华口合口合
06-05 19:38
终于吃到传说中的「银耳八宝粥」了! 可能是下雨☔的缘故,所以我们去的时候人不是很多。“开放式”操作台,这边点单马上那边就下面了。「银耳八宝粥」的糯米饭都是提前蒸熟的,从锅里拿出来放上小料马上出餐。温热温热的,第一次吃这种觉得很新奇。味道还不错。「鸡杂干担面」有点辣,没有「杂酱干担面」好吃😋还会送一碗「海带汤」。「牛肉面」很不错,汤鲜。
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虎大侠
06-10 12:38
「钻子牛肉」挺好吃的,配合着「红油蘸水」特别香,主要是油辣子很香。「蘸猪耳朵」我觉得有点太脆,我自己不喜欢。「仔姜兔」入味好吃,肉很嫩「火爆腰花」我一般不吃腰花的,特别好吃,很嫩很有味,一点膻味没有。
PS:马路对面的烧烤还有点惊艳呢!
自贡
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老蛋哥
2022-05-08 21:30
第一次知道冷吃兔是原来在哔哩哔哩上看的四川话版本“小猪佩奇”,里头小猪总说要把里头那个兔子做成自贡冷吃兔,心里一直惦记着冷吃兔。住在成都之后吃过几次,好吃,但总觉得有些不够饱满还是。
来了自贡找到这一家,发现!原来不光有冷吃兔,竟然是冷吃各种系列!口味和口感上都达到一定程度的冷菜了真是。
自贡
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momoko_6132
2022-04-02 20:57
今天中午提前去扫墓了然后过来吃豆花儿,
豆花儿依旧还是那么棒,嫩气;鲜甜,
吃了这么多家蘸水,还是最喜欢这家,料少不渣翻翻的,
腰花儿这家依旧超棒,和成都某醉的味道没得啥子参差,嫩气,入味,锅气足,大份儿。
兔肚脆嫩,但是没有海椒面先码过还是差点味道,不巴味注定嚼了两三口之后还是会盖不住那个味道,某金的兔肚还是自贡的YYDS,但我很喜欢这家的家常味,吃了负担不大,舒服。今天还吃到了久违的牛皮菜,吃了三碗豆花儿,开心。
自贡
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芋头坐摇摇
06-08 16:22
嗨呀,自贡的盐帮菜真的太好吃,到就连这个厕所兔里面的香菇都是太好吃的,两个人没吃的晚还打包回了重庆,回来的路上车里全是香味,我现在想想又开始流口水,自贡真的是值得去了一次又一次的地方太开心啦,非常推荐大家去吃一下,兔头和兔腿也可以一个人安排一个哟
自贡
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甜蒜_5304
2021-11-13 00:00
回到自贡买个卡卡头,这一家是必须要去的。这个是必吃榜把我们找得够,就在一个母婴店隔壁,店铺超级小做外面,特色就是各种凉面凉皮,土豆,银耳汤小吃。味道巴适就是碗碗太小了,两个大人一个小朋友直接吃了80多,味道是巴适你们有时间可以找去搞一哈
自贡
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Lulu_9272
2021-12-03 00:00
一个很小的铺面,进门右手边是卖凉皮卷叔叔的操作台,左手边有凉虾、银耳汤,是一位阿姨在卖,分开收钱的。凉皮卷我特意说了不能太辣,叔叔做的是糖醋味道,很好吃,辣椒油很香。要了一碗凉虾。凉皮卷8元一个,份量不大,我吃了两个,凉虾的红糖很香。很推荐
自贡
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琪仔爱跳舞
2019-10-02 00:00
自贡!吃兔子!
到自贡一般都要吃兔、蛙、鱼,今天先吃兔子~
本地朋友带来尝鲜,一定要喝点酸奶、吃点米饭保护肠胃!沾醋可以中和一下辣度!
1、不是太辣的:冷吃兔、凉拌兔肝,香甜,可以不沾醋。
2、炒菜类:火爆兔肚、火爆肥肠,火大炒的很嫩,不是特别辣。
3、热菜类:璧山兔的茴香味更重,鲜锅兔是仔姜味重,盆盆鱼肉质嫩。
自贡
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减肥秘诀之不上
2022-04-27 00:41
老字号了味道很不错,两个人来自贡耍,点了招牌鲜锅兔和兔腿 兔头,点菜的阿姨态度也很好,给我们推荐。鲜锅兔不会踩雷,直接点 可以说是很入味很好吃,姜丝恰到好处,和厕所兔比起来味道不分伯仲,但是性价比高出一个档次,要是我选 我还是会选这家,值得一试。
对哦,外面有很多店子只有这家没有孃孃招揽生意,老字号开很多年了不要走错了哦
自贡
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大胖橘有大智慧
05-28 23:37
这家的艾叶鸡脚真的很好吃,很辣,很入味。凉面还不错,但是凉虾很一般,我们都只是吃了两口就没吃了。蛋炒饭很一般,没啥味道。鸡尖也可以,跟艾叶鸡脚味道一样。还有郡肝、鳝鱼还可以。腰花也不错,没有腥味。排骨一般。
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燕西君
2022-01-17 15:47
自贡人没有不知道这家店的,香酥肥肠不用再解释了,好吃
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起一个长长长长
2022-02-06 22:23
什么叫顶级豆花水准啊
自贡不知道吃什么早饭,但是豆花饭开门相当早,那就来试试呗,虽然大清早这样吃感觉有些结实,可本地人或许大部分都这样吃的
「豆花沾水」全场最佳当然给豆花蘸水,自贡豆花蘸水一定要有什么?诶没错就是木姜叶。小米辣,酱油还有啥我也分辨不出来,总之味道层次逐级释放,回味悠长。是没有蒜的,或许想吃蒜了旁边自取,自己控制蒜量在口中的辣度
「豆花儿」要嫩不难,内酯豆腐也嫩,难在嫩的同时要能用筷子夹起来,吃起来还要有豆子的香气,配饭绝了
还是和上一家一样,有机会要来试试炒菜
很大的店面,宽敞,但是破旧,老板还是相当热情
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何三_1050
07-05 18:38
到处都能看到这家店的宣传,到了自贡一定去打卡,特点——辣,超辣,喜欢辣的朋友不容错过
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qingbei
07-04 16:59
「兔肚」第一次吃蘸水菜,挺有意思,有各种白味的肉,按两要的,二两起,俩人要了五个菜,最爱吃牛五花和兔肚,都很新鲜,也没有异味,搭配着超级下饭,蘸水很辣,但是特别香,俩人估计三四个二两菜就够了
「酥肉砂锅」以为里面是炸的小酥肉,结果是大肥肉,猪肉骚味也有,不好吃,而且很热吃了嘴巴更辣,不知道为啥这么多人推荐
自贡
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忙忙碌碌下班去
05-08 10:43
我宣布单方面将长生面的牛肉面列为我的小面排行榜top5!环境就不要想了,13:30左右去的,人潮终于散去,可以安心下来品尝面了。味道厚重但是不腻人,油辣子很香,长生面的鸡汤太好喝有股子猪油香。
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Aerials
2022-05-14 01:13
朋友介绍来这儿吃的兔兔。「鸿鹤仔姜鲜锅兔(小份)」味道是真的不错,一般很少吃兔肉的我也吃了超级多,基本上两个人吃完了所有菜。「玉米嫩兔」这个也很下饭,好吃不腻,非常有嚼劲。「麻辣兔头」吃了一点,味道不错,入了味,有特色!
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姐姐_2518
06-21 17:43
隐秘美食宝藏!偏僻苍蝇馆子味道惊艳!
这家饭店地方确实很偏,如果没有导航根本找不到,停车也不太方便。🚗环境真的就是典型的苍蝇馆子,建议最好上了厕所再去哈哈。🚽
不过,这里的味道真的是非常不错,一点都不辣,还特别香!我们光盘行动~🌶️全是本地人在吃,挺多中老年人来这儿享用美食,氛围很接地气。👵👴
分量虽然比较小,但价格相当实惠。我们点了五荤一素才花了106元,性价比绝对是王者!💰👍
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莉莉安_1931
2022-03-26 14:52
人很多的馆子 面对面两家
都是一样的名字 人很多的
我觉得很好吃 第一次吃有藿香的蘸料
还不错
姜丝鸭很好吃 我很喜欢
还喝了没喝过的豆瓣汤 不错的
豆花很嫩 蛮好吃的
点了一个不辣的兔子 也好吃的哈
也不贵 很多当地人在这吃
自贡
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巧克力去哪了
04-14 12:02
巨好吃!!!五香的蘸水意外的好吃,五香和麻辣混一下又是新的体验,素菜拼盘的茄子和马齿苋好好吃,推荐白砍兔,牛肚和牛肉,这个蘸水巨下饭,去的早没有排队,这家是本地人推荐的但是假期游客也蛮多的,老板娘人很好,超nice~
自贡
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海吃不胖
2021-09-05 00:00
在两家店之间摆摊的形式,似乎生意很好,老板准备了有十多斤的兔子还是啥给别人带走,应该也是常客了
服务很热情,听说蘸水很不错可以加联系方式寄过去
「蘸水」很香,很辣,第一次看到放瓜子仁的,袋装的13,瓶装的15,吃的时候搅和匀称一些
「兔子」肉多,切的大快一些
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三生有幸_1688
2023-10-07 19:25
从成都乐山峨眉走到自贡来,这家店是最满意的,味道很正,肉也新鲜。第一次把菜全部都吃完了,推荐大家来。不得亏
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椰汁大王_545
06-30 16:25
好吃!!非常好吃!!来自贡个人吃到非常喜欢的店,在华商里面位置很好找,不过人太多了打车会堵车,去晚了还会排队,生意火爆嬢嬢们可能顾不过来,我去的时候没有看到排号的地方,找位置要把嬢嬢找到让她安排上,不然一辈子都坐不上席,坐到之后就特别快了,点菜到上菜十多分钟,鸡脚真的香的要命,特别喜欢这个味,几下就嗦完了,会有一丢丢辣,不吃辣或者是有小朋友点玉米兔丁,我看基本上每桌都点了,清淡,玉米香甜兔丁嫩,酸菜胡豆汤也好喝,每样菜都很下饭,但是忍住了,华商好吃的太多了,给胃留点空间。
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会吃的小胖
07-03 00:42
来这家店消费不是奔着服务来的,就是乡卡卡里面的一个饭馆,菜品就那么几种,味道很自贡。非常有特色。就是鱼籽有点煮糊了。跟服务员小姐姐说了但是也就是糊了。去一回就够了。所有的菜都是等到人坐满了才上的。不是一桌一桌上的。大锅菜做到这个水平也是可以的了。
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tienamy
2022-03-31 13:10
自贡很有名的一家。
真是让人惊艳!菜是按重量来点,丰俭由人。蘸水口味很特别,而且不同的菜配不同的味道。都偏辣,吃不得辣的千万不要去
客流量大,菜品新鲜。我们中午十一点半之前到,还有一两个空桌子,还没吃完就已经开始等位了。
如果再去自贡,这家推荐
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糯糕_349
2022-05-13 19:47
来自贡吃的第一顿饭,果断选择了这家评价很好的鲜锅兔,不负众望,味道相当好,凉粉简直出奇意料的好吃,哈哈哈,兔头感觉没有成都的好吃,但可能因为做法不同,还点了个干锅兔,个人感觉干锅兔没有鲜锅兔好吃,比较普通正常
自贡
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午后的棉花糖
2021-12-04 00:00
味道讲真是不错的
没有饱腹感,感觉像是吃零食
我吃了3个,就非常腻了,有一说一
这个价格和这个份量真的绝了,8块钱,小小一个,里面就是几根豆芽,几根凉面和一两条凉粉
凉皮的份量也极少
隔壁的卖凉虾和绿豆汤的阿姨就温柔了许多,价格实惠,味道也超级棒
如果有机会来自贡,可以来尝个鲜
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桐psy
07-03 10:15
我们足足等位45分钟
超过13:10
才终于在这家自贡盐帮菜老馆子吃上中饭
不过没有白等、非常值得花费时间寻觅这一口
「萝卜卷」第一次让我对红萝卜有了新认识
有了辣油的加持
萝卜和脆香的花生米一起吃
就这道小菜一人就可以吃三碗米饭
好像怎么都停不下来筷子
「双脆」是小伙伴一路一直念叨的川菜
终于安排上了
黄喉和郡肝的口感脆爽在麻辣的点缀下
经典川菜让人念念不忘
今日份重点是「小米辣兔丁姜兔」
哇塞自贡的兔子让人欲罢不能
很辣、真得越吃越辣
越辣越想吃的那种
辣椒和仔姜里找嫩兔丁肉
感觉像挖宝
挖挖总归还有的
唯一不辣的菜是「香菜嫩牛肉」
大片的嫩牛肉下面还铺了莴笋丝
不辣的菜也很下饭
自贡的「麻婆豆腐」跟我们想象有点差异
是汤汁比较多的那种
好像跟以往吃的不太一样
总之吃完这顿自贡菜
特别是那个兔丁
什么辣的菜都不在话下、没有任何压力了
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滴滴迪迪
2022-02-27 21:11
不愧是自贡的兔子
吃过最好吃的兔子 真的很绝
摆盘非常完整 一整只兔兔
外酥里嫩 非常香 香辣香辣的 特别入味
两个人吃了大半只
剩的打包回来第二天吃都依然非常好吃
推荐的那个春卷真的很不好吃
皮是很软的那种 很油 里面的肉也很油 而且味道也很淡
一个都吃不完
我俩都不爱吃
下次来还是吃兔子吧
自贡
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