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  吃喝玩乐不香吗 2021-12-22 22:55

  [揭陽] 沒吃過正宗打冷不算去過潮汕打冷为广东潮汕地区的宵夜
  在香港是指去潮州大排档吃饭或吃宵夜
  这些潮州大排档主要经营的是冷菜式
  *************************************
  这家估计是揭阳人都知道的打冷店
  店铺很大 像是在一个工厂里吃饭
  没有店门 关门就是直接拉下铁闸
  潮汕菜指定动作 没有菜单
  菜品全都放出来 看到想吃什么就点什么
  人来人往 大家都很亲切
  一上来先给你上碗热腾腾的白粥
  生奄每桌都必点 所以去得很快
  一直都看到旁面在弄 非常新鲜
  普宁豆腐很一般 可以略过
  韭菜饼很特别 但分量挺多的
  蒸膏蟹 看照片就知道多爆膏
  这家好吃又便宜
  一定要去感受晚上的潮汕夜生活

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  揭阳 · 车头老二大排档
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  我夢_6935 2024-07-10 13:25

  普宁棉湖甜汤 自驾或者打车直接导航就可以到门口啦 路口有两家招牌都一样的 具体那家久那家好吃目前就吃了一家。 点了三种店里最多人点的 先说个人口味 个人口味的话 三款都中规中矩不是很合适我的口味 如果来这边旅游的话 可以来试试的 毕竟是地方特色！

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  Jane_5813 2024-02-10 21:21

  大晚上的已经第三顿了🤭吃到扶墙出。这家的东西好好味！

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  酸奶跑了 2024-04-08 21:48

  普通肠粉里有猪肉生菜鸡蛋香菇 份量还可以 汤汁很多 味道也不会太闲 肠粉外皮很薄 口感属于比较q弹然后入口糯糯的感觉 
  「牛肉肠粉」要的小份的 牛肉量还可以 裹了一层薄薄的勾芡粉 很嫩 也入味 点评比店里便宜2块钱 
  「鲜虾肠粉」虾性价比比较低 小份3只虾 比较新鲜 店里看到有剥好的一盆
  
  🌿环境：
  店里比较宽敞 大都是厨房用地 食材比较透明
  4张小桌用餐 桌上的辣酱是瓶装的有盖子 但是不辣

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  我是一只猪咪咪 2024-05-03 20:09

  潮汕之行第25餐
  
  在一个市场边上，大众点评写的早上10点开门，实际上10点半才开，并且前半个小时都是本地人过来买半成品，拿回去自己蒸的。 如果是过来现场吃的，差不多10点55开始上蒸笼，11点10分才能吃到，并且现场没有堂食的地方。如果卡点11点10分来，第一锅也没你的份了，还得再等下一锅
  
  「韭菜粿」「南瓜粿」「芋头粿」「萝卜粿」「包菜粿」还有个咸菜粿，没吃到 每个2元，做法很新奇，但是味道没有什么特殊的，就是想象中的味道

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  元气八眉菌 2021-05-11 20:47

  普宁美食list㊙️不可错过的美味｜吃逛潮汕·下【普宁篇】
  🌟炎记肠粉、老周肠粉
  📍普宁市信合路与环城南路交叉口东北50米
  📍普宁市新光南路妙宁诊所旁
  我找了当地人问，普宁肠粉要吃炎记、老周、渔行、广达白菜肠粉㊙️
  我这次去了炎记和老周，个人更喜欢老周。肠粉更薄更韧，然后口味也比较鲜，相比较之下炎记会清淡一些，但也挺好吃的👏
  普宁肠粉和广东其他地区的肠粉不太一样，有特色且很好吃，建议大家路过这边一定要来尝一下哦～👍
  老周这边什么都不加的话是8元/份，我加了虾仁、蚝、牛肉，所以是30元，价格我觉得很ok，毕竟有那么多只蚝，虾也是现剥的那种，很可以了
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  🌟阿虹炸豆干
  📍普宁市新光路鹏程烧鹅王正对面
  普宁炸豆干真的是来这边必须吃的一样东西～外酥里嫩，很有特色，而且蘸的是韭菜葱的盐水，好像蘸着这个吃就不容易上火～🤩
  另外炸红薯和芋头也好吃，虽然是很简单的做法，很朴实的食材，但依然美味
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  🌟英英甜汤
  📍普宁市流沙镇河滨北路南平里105栋
  在附近溜达的时候随便找的，在南平炒冰隔壁，好像11点才开门。我发现了，潮汕这边大家都不喜欢早起哈哈哈
  本来想去吃另外一家棉湖甜汤，但老板没开门，感觉这里的老板们都很随性呢hhhh
  点了绿豆爽+芋圆，姜薯汤+鹌鹑蛋。这里讲一下姜薯，口感是类似山药的，但又有点像番薯，一碗喝下去很解暑，甜的鹌鹑蛋也好好吃哦～而且很便宜，一碗才3-4元
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  其实另外我还吃了很多杂七杂八的小吃。
  比如无米粿、笋粿、鸭母捻芝麻糊、南姜鸡翅等等等等，但实在写不下啦，大家有机会自己去那边逛逛吃吃吧，好吃的真的很多～

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  卡拉_6086 2019-10-30 17:28

  寻找美食| 揭阳榕城区之潮汕特色小吃🌈不小心开启了揭阳美食之旅🐷🥰
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  2️⃣老式冰室🍧
  藏在树下的老店，很有年代感📽是很多揭阳人的回忆。有菠萝芒果哈密瓜香芋莲藕龟苓膏各种口味。偏甜哦🍭还有炸串可以试试💡
  📍位置：导航搜索 「西湖妈祖宫，环城东路与望江北路交界口
  ============
  3️⃣老字号杏仁茶🍵
  小时候的味道，烫烫的芝麻糊、冒着热气的鸡蛋豆浆，配上炸油条😍好正！记得要早去，杏仁茶卖的很快就没了🙊
  📍位置：冰室右转就是了
  = ===========
  4️⃣反沙咸蛋黄 好惊喜的味觉‼️😭
  ☝🏻⚠️划重点‼️听说这是必吃的美食之一，藏在角落里的店，每次来都蛮多人在打包🧐一整颗咸蛋黄外面包裹着糖脆皮🍯口感搭配得好惊喜‼️店里还有炸鸡腿、炸鸡翅，猪耳朵，话梅花生等，必点‼️
  📍位置：「东环城路」也在冰室附近
  ============
  5️⃣鹅粿条汤🍜
  每桌必点的鹅蛋、鹅肠、鹅肉、鹅肉丸粿。鹅肠好脆口感很好！值得一试。
  📍位置：导航「楚生鹅粿条汤」
  ============
  6️⃣白塔牛肉粿条🍲
  穿过仁港路的奶茶街就到了。牛肉很新鲜超大分量！最令人惊喜的是他家自制的辣椒酱🌶第二天还特地买了三罐子来把老板的辣椒酱全部打包带走哈哈🙈对了，隔壁的肠粉店也很棒！可以一起试试！
  📍位置：搜索「仁港路」穿过奶茶街就能看到
  ============
  7️⃣顺记牛肉 🥩🥘
  牛肉火锅过了两点基本没有啥肉了，要早点来。点了个89元的两人套餐，吃撑了两个人！两份肉一份牛腩和生牛丸！加一堆配菜！份量很多，不愧是大众点评排名第二的牛肉火锅店👍🏻牛肉很新鲜，重点是手打生牛肉丸真的贼棒‼️爽口弹牙还爆汁💯想起口水都流出来了😭
  📍位置：导航搜索「顺记牛肉」
  ============
  8️⃣老尾水晶粿🥟
  “三顾茅庐”才买到‼️必吃💯🤭水晶粿皮薄陷多汁香！🤤颜值高又好吃！想吃记得上午一定得早去！7元一斤，韭菜芋头胡萝卜玉米红豆紫薯等等口味
  📍位置：「西头综合市场」进门直接右转大约50米左右就能看到
  ============
  9️⃣🥩🐂白塔牛肉火锅💯💯💯
  这是这篇的重点❗️重点❗️重点❗️重要的事情说三遍❗️牛肉新鲜，份量十足，每片肉都很厚很大块，每口都很满足！这里的半斤感觉是深圳的一斤，深圳吃不到那么厚的五花趾‼️😫人均60撑死，性价比超高🌟🌟🌟墙裂推荐‼️
  📍位置：导航搜索「白塔牛肉火锅」

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  jKR_5457 2023-12-16 12:52

  环境一般 老板态度很差 建议消费者协会严查

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  倩小懒 2022-05-22 15:47

  某书看到的，出差特意晚上打车过去品尝，没注意营业时间去早了，晚8点到老板说晚上10点才营业，老板看我们跑了10公里过来，让我们先去逛逛夜市，给我们留了1号，必须给老板点赞，10点赶过去很多人在排队，价格还挺实惠的，一份有14个，分了有虾的，肉的，素馅的，16.13.10不同价格，味道还不错，不踩雷

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  揭阳 · 揭阳榕西综合市场
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  玄语飞 2024-06-26 19:13

  位于揭阳市区的一家甜品店，主打广式甜品，推荐红豆双皮奶、双皮奶，这些产品份量足，奶味重。这是一家老店，开了很多年，也很受当地人欢迎，本店确实味道不错，性价比也比较可以，这边路边可以停车，整体还是很推荐。

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  火火火狐狸 2024-05-25 13:23

  这种街边小店就不要看环境了，跟着某书推荐来的，里面几张小桌子基本上都是自助没有服务。但是重要的事情说三遍，真的特别特别好吃，店里基本上都是当地人，中午1点多人都是满的，一般海鲜的东西做不好会特别腥，但是他家一点腥味都没有，可以放点他家的酱汁，咸辣味道会更好吃，真的强推

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  撸铁的派大星 2024-04-28 14:56

  作为福建人哈哈哈有点吃不来这个面
   比较硬，十几块这么多料也是没话说，肉丸汤我也是觉得挺一般。
   早上来的话门口可以看到巨大的肉丸在煮的过程，合适住附近填饱肚子吧我觉得，当美食来打卡会有点失望。
   不过边上的猪脚我打包过来到是吃的很舒服哈哈哈

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  yy_1514 2024-05-29 16:34

  同行小伙伴一直推荐南门然记反沙，一路逛到揭阳学宫，小店就在附近，自然不能错过。
  「反沙芋头」芋头先炸过，再小火炒上糖霜，又面又香，只是略甜。「反沙咸蛋黄」反沙蛋黄可能放得有点久了，外面裹上的一层有点干硬，蛋黄偏小，没有期待中的好吃，刚做出来趁热吃应该好很多。
  顺路尝尝可以，没有必要特意来吃。

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  丸子超爱吃吃吃 2020-10-08 00:00

  说走就走，一家人中午外食素菜馆，开了很多年的一家店，这道雀巢筑顶是我的最爱，每次来必点上菜很快，味道不错，炒果条每桌都会送，小孩子饭后还可以领一个小冰淇淋，小时候最喜欢吃了哈哈哈哈哈哈哈，现在已然不是小孩纸，只有喂外甥吃的份儿了

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  揭阳 · 莲华素食府(揭阳分店)
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  winmanxiao 2023-08-01 22:16

  牛肉店并不卖牛肉
  来了潮汕发现了很多和北方不一样的地方
  吃的是汤粉或者炒粉
  由于吃饱了 要了一碗20的汤粉
  好吃到爆炸 牛肉太鲜了
  量还很大 简易版牛肉火锅
  不加佐料的汤就非常好喝
  如果配上一些酸辣佐料更是别具一格味道
  可惜离开揭阳前没有再吃一次
  第三章是来套圈这里进货的小哥
  第四张是见不到雪的南方人民独特的玩雪方式

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  张扰扰 2021-10-11 00:00

  性价比超高的牛肉小火锅~本来是打算吃第一推荐的，结果排队太厉害了，就换了这家。
  还找了好一会，听朋友说好像是从大街的位置换到非主干道了。
  「苦瓜酸菜汤底」锅底是潮汕传统，苦瓜酸菜很棒，不喜欢的可以要萝卜黄豆。
  没想到是小锅，自己爱怎么吃就在弄，很棒。
  牛肉超级嫩，很香！真的是很不一样的，必须打卡！
  粿条很特别，特别细，一下子就煮软了。糯糯的很好吃。
  最棒的是他们家的沙茶酱！打包一瓶回家当手信！

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  揭阳 · 标记霖磐牛肉店(广百店)
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  口十家的小吃货 2020-08-17 20:57

  寻味揭阳的街头巷尾‍️来揭阳6天5夜，寻味揭阳美食👍
  朋友是潮汕人，他说潮汕不同地方的美食都不一样，这次我们就来试试揭阳的风味。在揭阳，想要吃正宗的味道好的就要到街头巷尾去吃。
  第一天下午到达住处，便骑着小摩托开去了大头岭市场吃了鼎了粿。鼎了粿有黄豆和韭菜味，个人偏好黄豆味儿～本来这个市场有一家很好吃的薯粉豆干，但是有一段时间没有做了，很可惜😥
  第二天起的早，就去大头岭市场吃了个肠粉，肠粉的皮很薄、很顺滑，酱汁是用蒜头香菇调制的，别有一番风味～😉后来在回去的路上经过桂岭基金会附近吃了一个牛肉汤河粉，都说没有一头牛可以活着出潮汕，这家的牛肉自然也是没得说，很滑很嫩👍，汤里加了炸过的蒜头，吃着会更香哦！下午太晒了没有出去，晚上去了霖磐镇喝了英歌魂的桃花浅浅，半糖加珍珠，很🉑️！
  第三天去了白塔市场，吃了软饼，这是一种糯米做的饼，里面包了芋泥或绿豆。强力推荐芋泥软饼，外皮糯叽叽的，里面的芋泥很绵很沙甜度也刚好～在同一家店里还有卖反沙芋头和反沙番薯，番薯因为自带甜味如果做成反沙的话会有点偏甜，不喜欢太甜的朋友就选择芋头的吧～后来就去吃了心心念念的牛肉火锅，店名叫艺兴牛肉，汤头很鲜肉很多很嫩，总体来说是很不错的🤭
  第四天，我们进城了哈哈，来了榕城一趟，探索了进贤门附近的美食。当我们买后坡巷口反沙咸蛋黄的时候，遇到了骑着单车卖草粿的老爷爷。老爷爷卖草粿十几年了，可遇不可求哦～后来我们去吃了老东门冰室，喝的推荐绿豆爽和椰汁，真材实料且解暑🙆🏻‍♀️之后我们还去了城西市场吃了鹅肉饭，鹅肉酸菜配上饭我真的能回味一天🤣
  第五天上午去了兴亨市场继续寻找美食，那边的牛肉汤粿条味道比桂岭基金会附近的要清淡一些，至于哪个更好吃一些就看个人口味吧！接下来我们随便找了一家粿汁试下味道，配料有蛋饺、腐竹、炸豆干等供选择。推荐炸豆干哈哈😄吃完粿汁后，店铺斜对面就是义兴冰室，绿豆冰和红豆冰上面的冰球是老冰棍的味道哦～下午回到霖磐镇吃路边的一家叫阿强鲫鱼粥的店，一部分鱼肉用来蒸，一部分用来煮粥，这样的做法保留了鲫鱼的鲜甜味，令人回味无穷 😍然后去尝了网红奶茶店古茗的布雷脆脆奶芙，上面的奶芙有duang duang的感觉，很可爱～
  最后一天去了苦沟村寻找胶罗钱，这种传统小吃已经很少人会去做了，我们问了好多人最终在一个小巷里找到的，香软的糯米裹上花生芝麻粒真的很赞👍捆粿也是在这个村里找到的哦～
  一起爱美食，爱世界吧🙋🏻‍♀️

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  卡咩 2024-05-02 20:00

  第一次在普宁本地吃肠粉，打卡了这家网红店。我觉得比外地吃的还是好吃挺多。 加料新鲜度就不说了，这是最基本的。汤汁不那么油，恰到好处。最关键的，我觉得是肠粉本身，空嘴吃是有明显的米香的，而且很韧，口感也挺不错。这跟广州nb的肠粉店才敢做斋肠是一个道理。普宁本地的肠粉店也很多在肠粉本身上下功夫，比如纯米浆肠粉，石磨肠粉，黑米肠粉之类。
  
  另外普宁真是个极具市井烟火气的地方，图3是隔壁一个牛肉炒粿条，赤裸的大牛骨在那放着.. 满大街的肠粉、粿条、粿汁、大排档..热热闹闹，感觉比揭阳市区要热闹，和顺德这类广东小城的感觉有点像

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  Gavin_6779 2024-02-28 21:52

  连锁的牌子喝多了，那多没意思。肯定要走向当地的特色饮品啦🍬
  看了一下，好像这家开了很久，而且都是挺新鲜的，但是之前的位置在改造。所以搬到了鸡翅的隔壁，也是在学宫附近。
  
  🍬口味:
  这种东西看个人口味吧，我觉得挺好的，还是有加一点糖吧可能，同伴觉得太甜了。
  
  [樱花]性价比:
  性价比更是没得说。老板可能还会做多，然后再送一瓶😜😜

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  沈么么呀 2024-05-13 22:49

  潮汕人偏爱粿类，普宁的叫做粉粿，我们揭阳直接叫菜粿，普宁的粿皮晶莹透明，直接看到里面包的馅料，超级有食欲！吃起来也比较有韧道～这家的品种也很丰富，韭菜、包菜、菜头、南瓜、香芋，都调得很香，一个2元，不便宜哦～
  
  如果不是立刻吃，店家会建议买冷的，如果是现吃，那就直接买热的，但我不现吃也都买热的，不过我回家蒸热，同样好吃😜😜

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  冰棠雪梨 2024-03-29 10:03

  三个小姐妹一起去玩，点了3分不一样口味的「肠粉」牛肉很嫩，虾也比较新鲜大只，来的时候人还挺多，不过没有排队～海蛎给的分量也还可以。
  老周家皮很薄，就是如果有花生酱就好了，搭配进去会更好吃～肠粉分量还是挺大份，满满一份料很足

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  麻豆崽 2022-01-02 11:04

  来拔个草，芋泥味确实像中式香芋派，芋头的有五香粉是咸口的，韭菜也很好吃，感觉潮汕这边人很喜欢韭菜馅儿也把韭菜做得好吃（因为我本身不是很喜欢韭菜馅儿都觉得好吃）😋
  每个都包了很多馅儿，良心老板！只买了三个，因为油炸食品确实爱不起来，不过当地人都是十个十个的买，而且几乎都买韭菜馅儿

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  揭阳 · 上义麦粿
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  blakewu 2024-05-12 22:02

  「秋瓜烙」薯粉比较多或者比例不是很好，感觉吃不下瓜的清甜，有点油腻
  「番薯烙」有点炸的口感，比较香口，吃多有点腻
  「猪粉」里面都是粉，还行
  🌿环境:
  环境比较一般，家庭式，环境比较旧，据说开了很久
  
  🛎️服务:
  还好，也没期待啥服务
  整体觉得一般吧，一开始冲着粗粮来的，感觉和粗粮关系不大，偶尔换下口味可来

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  He琦琦 2024-02-14 22:58

  2天12顿！来揭阳真的要带上256G的胃（附攻略）分享本地人常去的12家店！
  一天吃12家真的巨巨好吃😋
  1️⃣️阿瑞蚝烙
  2️⃣贤兴甜汤
  3️⃣咸菜鸡翅
  4️⃣刘和隆后坡巷口咸蛋黄
  5️⃣民记牛肉
  6️⃣潮汕油柑
  7️⃣白塔鼎了粿
  8️⃣进安街大排档
  9️⃣兴旺布丁
  1️⃣️0⃣️多多冰室
  1️⃣️1️⃣️然记反沙
  1️⃣️2️⃣建记糖葱饼

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  选择无厘头 2024-05-13 16:49

  在东一路的中间，红绿灯那里，来的好像都是老顾客。
  进店找地方坐，会有人来写。走时自己扫码支付就可以。店里人多，但上餐挺快的。
  量好多啊。我点的是四号，15的。酸甜口，我喜欢加辣椒。如果辣椒是比较辣一点的就更喜欢了。
  也有挺多人点汤面的。

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  梦田_2807 2024-04-25 07:11

  飞到揭阳，广东的第一站，到了宾馆住下有点晚了，附近找了这家大排档，人很多，找了一个位子坐下来，初来乍到也不知道该点什么，就让店员给推荐，点了「蚝烙」「蔬菜饼」「芥兰炒牛肉」还有「马友鱼饭」和白粥，还有赠的一盘小菜，就是蚝烙和蔬菜饼油太大，特别是蔬菜饼象是用油炸制了一下，我们吃不习惯，我们吃的最好吃的是芥兰牛肉和白粥，还有赠的那盘小菜，总之性价比还是挺高，再就是要点适合自己的菜

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  BENDO 2024-04-22 00:43

  普宁一家本地人推荐的熟地蟹饭店，饭店真的人山人海，超级火爆
  「熟地蟹」 超级好喝的汤，熟地独有的药材味道比较浓郁，搭配黑豆，汤比螃蟹好喝，当然肉蟹品质也不差，很新鲜，肉质紧实，很鲜甜
  「猪肚拼盘」 白切猪肚的底味没有太多，新鲜倒是很新鲜，五花肉卤的很好，肥而不腻，入口即化😜
  「老财炒饭」 招牌的炒饭，十块一碗，料很足，加了自己风干的腊肉，很香口，很入味，饭炒的也很松散，是我喜欢的类型😜镬气十足！
  有机会来普宁一定再来

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  行走的女_3304 2024-06-24 20:41

  🌿环境：
  开在老的居民楼下面，好在有本地朋友推荐
  
  🍬口味：
  各种糖水品种都非常的齐全，适合人多吃宵夜。
  
  「姜薯」
  第1次吃到这个糖水，有点脆脆的白色薄片很爽口。
  
  「绿豆爽」
  绿豆笋煮得很清爽，一点都不甜腻，非常好吃。

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  吃吃喝喝西西怪 2022-02-13 19:25

  本地人都会来吃的牛肉店，地方不大环境一般，但牛肉的确好吃，来潮汕吃了几天之后都知道如何点肉了，生牛丸，吊龙，胸口朥，五花趾真的必点。两个人点四份肉就差不多了，再来一份蔬菜就刚刚好。这里去进贤门也很近。

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  揭阳 · 进安牛肉店
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  DizzyCM 2024-04-01 08:39

  两颗星都给咸蛋黄
  要了一份三拼，结果番薯和芋头都是保温罩里拿出来的，所以招牌上写的现炸现反是糊弄人呗？
  把俩咸蛋黄吃了剩下的叫了一口就丢了，又湿又软没法吃。
  要是就这么做生意那也开不了多久了。

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