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致富超爱吃
2021-05-05 18:17
揭阳美食攻略!2天20家店.
揭阳食记:
📍车头老二大排档
📍车头老二旁边50米的肠粉
📍益记甜汤
📍贤记双皮奶
📍一个不具名的捆粿
📍甜水冰室
📍顺记凉茶
📍楚生鹅
📍厝客厅
📍老铁蒸饺
📍鲁弟牛肉
📍南门蚝烙
📍肥弟生鱼粥
📍波记粿汁
📍糖豆
📍润胜双皮奶
📍波弟埔田笋粿
揭阳的饮食文化和福建很像,粿汁其实就是变厚的锅边,粿汤是福州话里的(bao wei)比起闽菜,广式更会思考,也更会调味(当然,在海鲜这件事儿上,我还是秉承最简单的味道)
说起心思,揭阳的捆粿里可以捆住千奇百怪的食材,福州的春卷里滚的是加了不同调味的豆芽当然也很好吃。
饺子陷里居然能有紫菜,还能有苦瓜这些完全和饺子不搭边食物,哪能想到马蹄胡萝卜香菜玉米馅的饺子就让我惊讶好久,太好吃了吧!
印象深刻的还有螃蟹粥,靠隔夜饭摩擦形成的粘稠质感,加入螃蟹散贝,鲜到天灵盖!
揭阳
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以下榜单推荐
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amida
2024-07-04 20:46
Dp上好多人推荐这家牛肉火锅[狗头]肉很好吃
🌿环境:
有点像街边小店,但有2个门面,好多桌,好像还有二楼,我看有好多旅行的人特地赶来吃的
「雪花」有股奶油味的,好香
「匙柄」比较精的肉质,个人比较喜欢,吃不腻
「炸豆皮」每桌都会给,第一次吃这么大的炸豆皮,可惜胃都被牛肉占满了,吃不了太多
「潮汕牛肉丸」买了好多直接寄回家,当地的果然不同
揭阳
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初中部的小菜菜
2024-07-01 20:02
清库存之江夏兄弟烤牛肉
吃了N次的烤牛肉,每次发完朋友⭕后就把图给删了!居然忘记发大众霸霸了😳
他家的牛肉价格都是肉串好连着串一起称重算价格的!「烤吊龙」「烤肥牛」一斤85元「烤牛舌」「烤牛脚趾」一斤100元 所有的肉都是厚切的!吃起来超“饱嘴”超🈵足!最好吃的是肥牛!🈚敌香!!胸口油就一直无缘碰到!有点遗憾!「牛杂干锅」小锅50元,味道不错!有点微辣!
每次开车40多公里,真的值得!
揭阳
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叶酸_7163
2024-05-14 13:31
最少买两个的反沙咸蛋黄,单纯就想尝尝味。
拿到手也是热乎乎的,开在牛肉粿粉旁边。天气太热,就想凉下空调,可惜都没开。
揭阳宫旁边,地理位置极佳,生意不算太好。不算是现炸,但是吃到嘴里也是挺好吃的。没吃其他的反沙,因为太饱啦!下次再来!
揭阳
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ccyy_5915
2021-12-05 00:00
口味:广东长大的同学们应该都觉得可以,口味适合,当地很多街坊都来这里吃的。
环境:排挡的标准诠释。很排挡的。
服务:一对老夫妻档,忙碌中很有条理。想吃什么交待好,一样一样会加好放进碗里。
揭阳 · 广德果汁
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鏡_1961
2023-11-28 22:36
全店就做紫菜海鲜炒饭和苦瓜酸菜炒饭,紫菜炒饭有20-30的,图上这份是25的,现点现炒
虾、鱿鱼都是肉眼可见的新鲜,炒饭里还有鱼饼和蛋,紫菜炸过特别香,米炒得干身,也粒粒分明
揭阳
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i_5580
2020-07-28 19:59
揭阳美食|宵夜最全攻略(一)!
揭阳好吃的真的太多了
宵夜更是大头🙂
👍🏻南滘汉弟鹅鸭肉粿汤
他们家的炒粿绝了
鹅肉鲜甜勾芡淋在粿条上真的超赞
鹅肠和鹅肝也是必点的!
地址: 望江北路与绍兴路交叉口东南100米
👍🏻老牌烧烤
他们家烧烤有咸口和甜口
咸口就是孜然花椒粉偏北方烧烤 甜口就是蜂蜜烧烤酱啦
更喜欢他家咸口的 茄子也很香
地址: 美阳路(3号路)中国农业银行对面
👍🏻南门蚝烙
老字号了!
每天晚上都爆满 不过老板手脚快 先买单再上菜
也不会等很久的呢
超脆超带劲
地址: 中山路43号
👍🏻鼠瓜丸
这家的鼠瓜丸和别家不太一样 不是那种稍微有点脆的
整个都是绵软 蘸上白糖吃 也是别有一番味道
地址: 进安街路头往红绿灯方向两百米,杨国福隔壁的隔壁的隔壁
👍🏻佳多碗桂林米粉
从高中吃到现在的桂林米粉
强推炒牛肉丸粉!!!➕酸笋超爽
汤粉也很够味 每次都会点一碗炒粉一碗汤粉
地址: 东兴街埔上社区寨前围六巷75号
👍🏻老排肠粉
每天晚上也是巨多人 草菇肠粉必点
地址: 美阳路8号附近(富榕大厦南)
👍🏻川味麻辣烫
辣味十足 巨爽那种 不是杨国福那种奶底麻辣烫
可以点的料也很多 还可以打包或在家叫火锅
地址: 飞燕二巷向前100米(即乐视眼镜隔壁)
👍🏻楚生鹅
胃口不好的时候来一碗鹅肉粿汤真的很舒服
粿条切的很细 汤很清甜 再点一盘青菜
饭后可以吃下两个蛋糕🥵
地址: 新河路以西临江北路以北首层铺面(市计生委对面)
👍🏻原西湖桥头鸭汤粿条(图片打错了)
专做宵夜档的鸭汤粿条 店里的主食只有粿条
鸭肉卖完即止,想吃的建议早点去哟~
他们家的鸭肉卖相清爽,加上特调的姜酱油,吃完肉再来一口清甜的粿条 热气顺着食道来到胃里 胃口一下子 就被打开了~
粿条汤是鸭肉汤 喝起来特别的鲜
地址: 西宛小区C区6栋第一琴行隔壁
👍🏻老肥肠粉
肥兄的肠粉不太肥哈哈哈 一定要加粿才能饱
地址:仁港夏日香气斜对面
👍🏻重庆小面
重口宵夜哈哈哈
他家面不限加 吃到撑
地址:进安街250号
👍🏻瑜家香
潮州鱼生偶尔就很想吃 他家的酱料很正宗
三文鱼也很新鲜
地址: 新阳路365路口进入50米
👍🏻安贞鳝鱼面
汤水一级棒
地址:安真妇产医院门口
👍🏻阿勇肠粉
老式肠粉 粉皮是那种绵软的
酱超好吃
地址:西关吊桥边
揭阳
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Herb_8057
2021-09-28 00:00
标记牛肉——来自揭阳的炒粿
环境:整条街都是吃小吃和正宗潮汕菜的美食,这家店能够屹立不倒,想必真的是有秘诀的。环境很古朴,墙上的照片也很复古。
服务:服务员都是一些四五十岁的阿姨,很温柔,一口潮汕话,我也听不懂,好在有小伙伴比较了解这个音调。
「牛肉炒粿」揭阳的粿条比较细,比较软,也比较糯,牛肉是真的嫩,沙茶酱也是真的好吃😋
「牛丸牛杂汤」这个是小伙伴比较推荐的,就像是牛肉火锅的微缩版,麻雀虽小,五脏俱全。很推荐大家尝试下!!!
揭阳 · 标记霖磐牛肉店(广百店)
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茉茉莉是个小乖
2024-02-10 18:04
当天去的时候快过年了,很多当地人在吃的,很热闹,人很多。想吃什么就自己去拿就可以了,品种比较丰富,每一笼蒸出来都可以去看一下,会有新的茶点。味道都还不错,个人觉得凤爪最好吃,性价比很高,路过的话可以来吃一下。
揭阳
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乐茵童鞋
2024-07-11 21:09
果冰就是冰冰凉凉的小甜水加上各种水果,冰凉解暑,价格实惠,炸物味道并不出众,主要吃的就是个怀旧
揭阳
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吉之水
2024-05-04 13:00
好吃到原地爆炸!💥💥💥
打开了我的全新味蕾,真是绝绝子!
作为重庆人,重庆凉面吃得多,而这里的干面,我觉得就是甜味的凉面(碱水面)。
本来以为加白糖的面是黑暗料理,吃上一口,简直要原地跺脚脚,一点不觉得难吃,拌了油的面,很香,我选的小份,两种浇头——叉烧和卤肉。 叉烧好吃,卤肉的肥肉有点腻。
甜面配汤,越吃越香!
一定要有汤,否则中和不了会感觉腻。
汤里有炸过的猪皮,个人不太喜欢吃,但是鱼丸很美味,关键是汤太好喝了😍😍
超爱!!!
没有门头牌匾,找了几圈才找到!
揭阳
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胸口碎大_2527
2020-08-10 00:00
揭阳地胆美食
环境:以前在南门桥头都是矮凳子现在搬到路口好停车也好座位,宽敞舒适。夏天室内有冷气
服务:伯伯遇见的菜品都很良心,本里想点个生奄蟹他说还是蟹滚苦瓜汤好吃放心不会推荐错,事实证明伯伯推荐没错哈哈哈哈哈哈,上菜速度很快,朋友车还没泊好已经上了一半菜,后面加多两个菜5min就开始上,快!
「苦瓜蟹滚汤」伯伯推荐,汤头鲜甜,朋友一人几大碗直接导致后面粿条都吃不下蟹膏很足每一口都很棒
「海鲜炒粿条」端上来都看不到粿条只看到各种海鲜:🦐🐙各种,翻一翻才找到里面的腐乳粿条,招牌菜式赞一个
菜籽粿:其实就是韭菜➕粉做成一片片煎熟很香,点酸辣酱这个小吃简直回到童年
铁板蚝🦪以前都是吃蚝仔烙现在试下铁板事实证明没翻车,上菜时候还是滚烫的。很鲜嫩多汁,口味也适合!
揭阳 · 南门老五腐乳粿
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呆包_6340
2024-05-04 17:58
建议老财炒饭改名老雷小碗饭
老财炒饭
性价比不高,感觉现在游客会过来吃的多 不是很推
荐特意过来吃一趟
路边摊排档五个人 点一菜一汤一饭 买单450元
「老财炒饭」招牌炒饭 10R/碗
我本来以为是想象中的大碟炒饭…结果上上来就是一个饭碗一人一份的那种大小
10块钱的话我觉得多少有点贵了…
味道的话是咸香口,中规中矩少点锅气,配菜有香菇、豌豆、腊肉碎(香菇比较咸,是那种腌入味了的咸
老财炒饭如果是以炒饭出名的话,缺少了锅气真的没有灵魂了
「熟地蟹」螃蟹一斤200块,搞了两只1.3斤,收了274元,味道不错,就是吃两口没了,觉得有点贵
白切三鲜 40起切
我们那一碟就是70块的,性价比我觉得不太ok
食材倒是挺新鲜的,肠吃起来脆口没有异味,但是肚某一两根吃起来还是会有点猪的味道
揭阳
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ZWen_7563
2024-04-11 23:06
咸香饼,又叫咸煎饼。小哥支着个炉子在里面现炸咸香饼。汕头的咸香饼比较厚实,腐乳味也会比较重。揭阳的口感很蓬松,这点好评,腐乳味没有那么明显。饼中心还有加一点豆沙,好吃!
揭阳
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甜猪_9714
2024-07-13 12:32
逛完学宫热得不行,等着冰室开门赶紧来消消暑。
环境舒适,空调凉快,点了「招牌芋泥冰」「椰奶海石花」「菠萝话梅冰」「椰汁黑糯米」份量大,价格划算,性价比很高!
「招牌芋泥冰」上面的料很足,芋泥是比较扎实的那种口感,绵绵冰中间还有芒果果酱夹层。
「菠萝话梅冰」菠萝和话梅酸酸甜甜的口味太喜欢啦!
揭阳
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软果儿
2018-11-02 01:37
做为一名地道的揭阳吃货,今天跟朋友们种草的是一家揭阳60年的美食老店,说起揭阳美食的网红店,朋友们的第一印象少不了当下的奶茶店、ins风、粉色系列、少女心
但是如果将“1958年”与“网红店”结合起来
你能想象出什么呢?
这家老牌蚝烙店如名所称
据老板介绍,从1958年就开始经营
转眼间足足60个春秋依然门庭若市
262800个日夜专注于蚝烙
个人认为榕城区的店越老旧,东西越好吃,从沿海近岸的牡蛎(生蚝)中取制的蚝肉,素有男人的加油站,女人的美容院之称,用新鲜的鸭蛋、薯粉、葱花所配料,鲜嫩肥美的蚝仔与特制薯粉、鸭蛋相融合!店家娴熟掌控,一道美味正在悄然诞生,翻滚油泡里的蚝烙仿佛在慢慢沉淀,诱人的香味已经弥漫在空气中,店家等双面都煎至金黄色,沥干余油即可出锅,这盘便鲜美香酥,脆而不硬的蚝烙出锅了。每一块蚝烙的边缘是最脆的部位,咬一口就能听到嘎吱脆的声音,在这一层金黄焦香的表皮下,藏着一颗颗硕大多汁的蚝仔,蘸上一小滴鱼露更是将海洋的气息完美还原!
进店必点另一道美食—腐乳炒粿,我和儿子站在一旁看到老板无论从速度、力度和火候温度,都能看出这不是一朝一夕能掌控的一根根粗细均匀的粿条只能任由摆布,最后淋上鲜嫩的肉片,潮式腐乳粿条大功告成。
温馨提示:😄柔绵的粿条被腐乳汁包裹
腐乳汁带来独特的醇厚口感
每一根都感觉入口即化
但是切记心急,小心烫口!
最后必种草的是汤🥣,用肉丸、鸡胗、猪心、潮汕肉皮...煮成滚汤的汤水,作为肉食性吃货我差点要尖叫
👩如此丰富足料的食材搭配
更是将汤汁的鲜甜发挥到极致!
地址:榕城思贤中学对面
揭阳 · 店马路老牌蚝烙
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Amyiyiyiyiyiyi
2024-04-29 16:21
此店铺全是特调,全部是特调,店主小哥很有趣,下午两点开店晚上酒吧打工!蛮厉害点,手法专业一看就是酒吧打工人!本来是想去吃布丁怕老板没开门先来喝个咖啡,没想到刚好有联名款,一举两得!很好!
隐藏喝法:
当然是点联名款,不用重复走路很棒棒!
揭阳
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Rose酱_3866
2024-05-19 12:27
揭阳的一日平价美食地图
入住进贤门附近,非常方便吃吃吃
这次打卡的几家揭阳美食,都可圈可点,重点是非常平价!!!
1️⃣回味咸菜鸡翅(进贤门附近)
最近在装修,搬到在红姐铁板烧附近,中规中矩,个人口味觉得有点咸,不过外面包裹着面包糠,酥酥脆脆口感还是不错的,称斤的,一个差不多💰7
2️⃣酸菜牛腩面
本人酸菜党,酸菜略少了不过牛腩很多!!实打实的多啊,一份💰20酱汁非常的浓,拌开裹着面条绝绝子
3️⃣青果汁(进贤门附近)
这个是咸菜鸡翅旁买的,一杯半💰15,口感还行,我点的是橄榄油柑汁,每喝一口都是回甘,清甜,非常解腻
4️⃣猪肠胀糯米(进贤门附近)
这个酱汁一放进去就会吃起来咸咸甜甜的,糯米本身没有味道,花生有点咸口不放酱汁的话放辣酱也不错的,看个人口味。切开还行,一整根在那颜值不高看起来让人不太敢吃哈哈哈💰10
5️⃣广德粿汁
粿条淋上酱汁可太好吃了吧!!这个性价比巨高,我全部的料都加了哈哈哈,加满料💰15有鸭血,油条,大肠,豆腐,肉啥的满满一碗超满足的
6️⃣反沙咸蛋黄(进贤门附近)
这个一个💰2.5个人非常喜欢咸蛋黄,我觉得真的好吃,一定要热热乎乎的吃!!买了两包回家吃
7️⃣集财牛肉
点了半斤吊龙➕半斤雪花牛肉,➕两份生菜,一份泡菜。两个人吃了💰110!!!结账的时候惊呆了,这也太便宜了吧!!附近有果汁鲜榨和新鲜水果啥的,我们还买了菠萝过去烤酸酸甜甜解腻。烤菠萝的话附近有。里面方便停车,可直达。
8️⃣电视台对面巷肠粉
这个肠粉真的好吃到尖叫,我➕苦瓜,芋头,油条,蚝。很大一份才💰20+,分量很大,芋头丝推荐加,真的不一样的好吃,苦瓜可以看个人
9️⃣英歌魂
个人觉得还行,没有很惊艳,不过可以喝看看,也是清爽的
🔟贤兴甜汤
点了一份椰汁海石花和一份马蹄爽芦荟。马蹄爽芦荟非常清爽好吃,一份💰5,像极了小时候的味道,不咋甜,我的爱。椰汁海石花有点偏甜椰汁味道很浓,奶香奶香的。一份💰6
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揭阳
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爱咋咋地me
2024-04-01 23:31
要了一份牛杂汤 因为吃过饭了 连续粿条都没有加 牛杂跟广州牛杂不一样 这边颜色浅 但是味道真的很浓郁 汤汁鲜美 肉质软烂入味 价格30一碗不贵 老板说 人家本地人都是50一份 因为外地游客多了 有人接受不了就出了小份的 很贴心呢 推荐大家都来尝尝 真的好吃 旁边的老爷爷做的蚝烙也很鲜美 好吃😋一起尝尝
揭阳
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叫Joyce的女汉子
2021-10-05 00:00
『每个潮汕人都应该吃的店』
作为一个在桐坑长大的孩子,除了吃巷子里的牛肉粿条,就是这家老牌的『桐坑粿条』,一家让桐坑因为粿条被全潮汕人认识的粿条店。
生肠脆脆的,嫩嫩的,口感一流
粉肠有点微苦,里面的粉很饱满,很香
猪舌是鲜甜,嫩嫩的
粿条不用说,入口有劲,汤水一流
揭阳 · 桐坑粿条汤(镇雄店)
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呈心呈意
2024-07-12 22:24
🌸 之前几次都没机会吃到TA家火锅(因为只佐晚餐宵夜时段),因为听说TA家也是很好吃😍
🌸 牛肉一上台看到满满当当一份就已经很有满足感❗❗❗这才是牛肉火锅嘛肉质真的很嫩👍还有最喜欢的胸口油,每次必点[必吃]
🌸 但最最最好吃应该是TA家的辣椒酱😍真的太香了[点赞]
(三盘肉、两盘胸口油,汤底不知价钱(包含青菜、牛肉丸),埋单共265)
揭阳
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SHIELDLEO
2024-05-05 00:25
自驾游第二站来到揭阳市里
感觉就是个错误
感觉美食应该去普宁的
晚上去了心心念念的馄饨店
结果运气差,水管爆了,不营业
晚上只能来杯果汁🍹
鲜榨果汁,便宜又好喝
一个夫妻摊头,晚上人还挺多的
选了个草莓桑葚,这个搭配还挺不错的
回家试试看
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细佳yan
2024-06-08 20:17
位置~📍৲进贤门附近
东环城路后坡巷口阿文士多向北10米。
广东的下雨天最近一直下,没什么人。
就不用排队啦,反沙咸蛋第一次吃还不错。
没评论说的那么惊喜好吃。
中规中矩吧…买了反沙紫色番薯条和反沙红薯条。
还有二十个反沙咸蛋黄外甜淡淡的咸蛋黄৲
揭阳
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我是一只猪咪咪
2024-05-03 20:19
潮汕之行第27餐
五一期间,揭阳稍微评价好一点的牛肉火锅都需要排队,找了这个离酒店近的店。
如果是外地来的朋友,不是很推荐这家,各方面的服务都不到位,调料台的东西也是空的,让他们给个蒜,结果是提前剥好的放在冰箱里的直接拿出来。
「吊龙鲜肉」「鲜肥牛」「筋丸」虽然他家团购价格挺低的,但是份量也很少,肉质还不错,感觉不出算不算品质好,但应该是新鲜的,两个人才花了120,性价比还是不错的
揭阳
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李思茜
2024-05-06 10:54
揭阳老店|贤兴甜汤
一家开在揭阳榕城区巷子里的老牌甜汤店,一份解暑小甜水才四五块钱,性价比贼高!
个人最推荐的两款甜汤是「椰汁海石花」和「马蹄爽芦荟」!「椰汁海石花」里面是海石花和椰浆,海石花的口感像果冻条一样!「马蹄爽芦荟」里面放了银耳、芦荟粒、马蹄丝,口感层次很丰富,夏天喝起来清爽冰凉!
「金锣肉肠」烤肠味道一般!
「绿豆马蹄爽」清爽解暑!
「龟苓膏」广式做法,龟苓膏搭配炼乳,朋友觉得太甜太腻了!
揭阳
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芝麻烫枣泥
2024-06-29 21:48
很多本地人都在吃。环境几乎就是没有环境。就是普通住宅改成了店。环境比较简陋。杏仁茶很浓,喜欢杏仁的味道。和杏仁饼的味道一样。不是很值得特地跑一趟。如果路过的话可以顺便来喝。还有一些油炸看着非常的好吃。
揭阳
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选择无厘头
2023-04-18 17:44
第一次来会比较难找,后面来就好多了。
好多年好多年的店了,是朋友推荐来的。
认好右边红色的小招牌。
店里就餐区很小很简陋,一般都是多年街坊邻居来打包回家,有的直接拿锅。
一碗10块,+叉烧就15。我们还+了蛋。一碗满满18块。太划算了。叉烧是甜口的超级超级好吃。
😜推荐推荐,强力推荐。
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乌萨奇咿呀哈
2024-01-08 13:44
逛到这边,沿途看到的比较热闹的一家店,不是很起眼,门脸也比较破旧,但是里面基本上都是本地居民,基本上跟着本地人不会出错。这家面馆没有菜单,要吃什么直接和老板说,配料要加什么需要自己点,然后他算价格再来付钱,我们点了肉丸汤和拌面,加了两种肉,只花了15,真的性价比很高,这个价格在别处可能只够一碗面,味道也是比较好的,推荐!
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DizzyCM
2024-04-01 08:39
两颗星都给咸蛋黄
要了一份三拼,结果番薯和芋头都是保温罩里拿出来的,所以招牌上写的现炸现反是糊弄人呗?
把俩咸蛋黄吃了剩下的叫了一口就丢了,又湿又软没法吃。
要是就这么做生意那也开不了多久了。
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专怼绿茶表中表
2024-06-12 20:02
真的就还挺一般的一家店
牛肉好那是必须的
毕竟吃牛肉就是这边的特色
只不过这家把涮牛肉换了一个吃法
用烤的,门面很大,在一个小巷子里
估计节假日特别不好停车
建议大家可以停大路上走进来就200米左右
牛肉都是用淀粉,黑胡椒,油腌制了的
口感和一般牛肉火锅差不多,空口吃反而没啥味道,难得我觉得沾沙茶酱好吃
有点回甜,吃起来就很多汁
牛舌可以点2两,其他的肉都只能半斤起点
我们这批雪花,感觉一般般
酸菜牛肉面,是我这几天吃下来觉得最最最一般且还难吃的一道菜
这家不太推荐,想换个潮汕牛肉吃法的可以考虑
不过也不太推荐
两个人吃了1.2斤肉,一盘面,140元,性价比还是不错
揭阳
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无敌幸运_4885
2024-05-06 16:27
今年的第一颗杨梅在这里吃的~一排排小吃摊,很有烟火气~虽然很多都是差不多的东西,但是看到那些蛋糕甜品,就怎么也走不过了!夜市还是蛮长的,附近还有很多街边店可以走走逛逛,夜幕降临就是各种小推车- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
揭阳
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