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玛卡巴卡_3861
2020-09-20 22:20
揭阳美食|粿条合集
1⃣️ 勤记石部牛肉店
💰人均15-20元(按分量)
✅这家在思贤中学附近 榕城叫这个名字的好像不止一家(不知道是不是同家人)
每次都是加牛杂 20元料超足
粿条是宽扁形 像自己切的那种 也有面条
牛肉丸是小小颗的 也很好吃
-
2⃣️-3⃣️ 阿斌牛肉
💰人均15-20元(丰俭由人)
✅有粿有面有火锅
嫩肉都用来下粿条啦 火锅的肉感觉没那么嫩
所以每次都是点一碗粿条或者面加牛杂
牛杂是五香牛杂 很nice~
-
4⃣️ 卢记牛肉店
💰人均15
✅有粿有面有火锅 面是蟹皇面
开在新河中学后面巷子
15元相比其他家料给的很足了
-
5⃣️ 老林正宗桐坑粿条汤
💰人均15-20元(丰俭由人)
✅这家比较普通 有牛肉粿条也有鸭杂粿条 10元的鸭杂粿 料很多 比较喜欢沾菜脯油
有时另外点盘鸭肠(鸭肠是煮完捞起加蒜头朥)
或者切点鸭肉鸡肉配 切记让店主别加味精‼️
—————————————————
🖇每一家笔记里都有标注位置哦
🖇众口难调 仅代表个人观点 勿杠
🖇每人心里都会有比较心水的一家 欢迎推荐
揭阳
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以下榜单推荐
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专怼绿茶表中表
2024-06-12 20:02
真的就还挺一般的一家店
牛肉好那是必须的
毕竟吃牛肉就是这边的特色
只不过这家把涮牛肉换了一个吃法
用烤的,门面很大,在一个小巷子里
估计节假日特别不好停车
建议大家可以停大路上走进来就200米左右
牛肉都是用淀粉,黑胡椒,油腌制了的
口感和一般牛肉火锅差不多,空口吃反而没啥味道,难得我觉得沾沙茶酱好吃
有点回甜,吃起来就很多汁
牛舌可以点2两,其他的肉都只能半斤起点
我们这批雪花,感觉一般般
酸菜牛肉面,是我这几天吃下来觉得最最最一般且还难吃的一道菜
这家不太推荐,想换个潮汕牛肉吃法的可以考虑
不过也不太推荐
两个人吃了1.2斤肉,一盘面,140元,性价比还是不错
揭阳
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甜_8930
2024-06-12 15:56
乞丐豆干离国际商品城不远,靠马路边搭着大棚子,没有冷气,靠头顶有风扇吹着。
「绿豆汤」是温的,3块钱一碗,挺实惠。绿豆口感绵密,甜度刚好。
「炸鸡翅」鸡翅外面的炸皮有裹着芝麻比较少见,外皮脆脆的,咬下去鸡肉挺嫩,味道还行。
「蚝烙」现煎的蚝烙绝绝子,小份的17元分量也很足。不仅有好几颗饱满的蚝肉,还有肉沫虾干香菇,夹着鸡蛋香气,真好吃,一定要点。
「炸豆干」在普宁吃的第二家炸豆干,不分上下,都是外酥内嫩。这家的葱盐水咸度比较刚好。也有鱼露和豆瓣酱可以选。
冰箱里的深普佛手是潮汕这边的特色饮料,可以试一下。
揭阳
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专怼绿茶表中表
2024-06-10 23:14
来揭阳必吃的一家潮汕甜汤
区别于广式甜汤
潮汕的更清爽凉快,这个30来度的天气
潮湿闷热,来上几碗清甜凉快的甜汤,真的太舒服了
我们吃了晚饭过来,人不是很多
品类不多,所以招牌的都点了
不加芦荟4元,加芦荟6元,椰汁石海花6元
开了30几年,小时候几毛钱的甜汤,应该喝起来更幸福吧
这家也是家搭子,还有烤肠
生意很好,来的人一直络绎不绝
个人觉得可以不加芦荟,大口端着碗喝,会更爽
揭阳
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Kimisyr
2021-07-17 13:52
揭阳二奶街美食篇
放暑假回家,经常和家人一起去二奶街找吃的,有踩雷也有安利!!
图二里的臭豆腐点名:李记臭豆腐
推荐:🌟🌟🌟🌟
这真的是试过二奶街里的臭豆腐之后总结出来的!个人觉得其他的臭豆腐店都没有臭豆腐本来的味道 下的佐料也没这家店足,这家臭豆腐闻起来那个味道真的很上头,蘸一下他那个汁水再咬一口,爆汁的口感说来就来!推荐 😍 😍
接下来就是图二下面的浇汁豆腐!
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
这家浇汁豆腐好像二奶街只有一家!真的特别好吃,刚开始点了一份小份的怕踩雷,但是完全没有!😁
他的豆腐都是现做的,外酥里嫩,在加上一些萝卜干和酸豆角,一口下去真的是绝绝子 😍 😍 不过咬一口要注意烫哦!不要像我一样烫到舌头 哈哈哈!超级推荐 😍 😍 😍!!!
图三的生蚝是一个年轻小伙开的!在四季原著对面
推荐:🌟🌟🌟🌟
因为二奶街的烤生蚝全都是一个名字,我实在不知道应该叫他啥哈哈哈 但是!我看了很多家烤生蚝,价格全都一致,但是他家的生蚝就是比其他的大个!蒜蓉味很浓郁,再加点辣椒就更完美了!买它!👍
图四的厚切酸奶:王先生厚切炒酸奶
推荐:🌟🌟
他是一个小推车然后全部都弄好了放在冰箱里的,刚开始以为是现做的,但是去到了看到卖相不错就买了两份试试,结果不是很符合我的口味,问了姐姐和外甥他们也都说不好吃😞😞 酸奶味不够,而且巧克力味的酸奶就像是在吃粉一样,吃完感觉很干,不是很推荐 不过还是要看个人口味哦
图五的福鼎肉片:不二家福鼎肉片
推荐:🌟🌟
刚开始我以为那些肉是那种肉质比较鲜嫩多汁的,但是买回来是那种口感咬下去不是特别舒服的那种感觉,我也不知道怎么形容😞😞 不过要看个人口味啦 他的汤汁酸酸的,喜欢酸的可以试试,但我个人觉得不是特别好吃,不是特别推荐
揭阳
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多吃不胖积极向
2022-03-15 16:15
胶地人的特色早餐|粿汁
说是早餐,但是粿汁放在一日三餐外带宵夜都是合适的,米果三十是近几年新开的算是半连锁的粿汁店(个人理解),终于有机会来探探店了
环境:店面不算难找,总体来说店面比较小,座位不是很多(仅针对一楼,暂不确定是否有二楼)
服务:我们去的时候是半自助模式,自己扫码下单,自己去取餐,刚好是饭点又是下雨天,人比较多。
「粿汁」不得不说,味道还是值得来一趟的,还可以免费续粿汁,不过一份的量也是够吃的了。
揭阳 · 米果三十(金谷园店)
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不好吃会骂人
2024-05-29 08:18
第一次吃粉粿,热气腾腾一大锅,很可爱,口感qq的!我吃韭菜味儿,喜欢,朋友吃的南瓜味道,她说甜甜咸咸的,好吃……
但是!!!这家店,店家他们听不懂普通话,对外地人不太友好……不知道怎么排队,不知道怎么下单……有点无语了
揭阳
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花丘菠萝
2024-04-02 09:37
开车一小时来揭阳吃早餐,这家真是便宜又好吃!
干面就是甜口的、配卤味和叉烧的拌面,这个味道挺特别的,偏油,很有满足感,早上来一碗,一天都有劲。不得不夸的是叉烧,越肥越好!满嘴喷油的最佳!卤大肠和猪肚是咸口的,可以中和一下叉烧的腻。
搭配的汤很有趣,微微发苦,有放了药材的感觉,和这碗油乎乎、甜腻腻的干面是绝配。里面的肉饼和鱼丸蛮纯正的
这一套下来才15元,羡慕揭阳人
btw,这家养的小猫可乖了,趴在一盆叉烧旁边也不敢偷吃🤭
揭阳
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rpI_6029
2024-08-20 00:17
前两年以前最高峰的时候,一星期去了三次,最近朋友过来这边来吃,给气的,第一次在潮汕吃到碎成这样的胸口油,跟边角料一样,还一股鱼腥味,肥牛也被嫩肉粉腌太久了,进口就碎。
普宁
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fafafa_6109
2022-04-24 11:11
来之前看了很多评论,还担心不怎么好吃,结果很满意,个人觉得味道还是很不错的
「半只鸡」「咸鱼鸡粒石锅饭」「椰子鸡双人原椰浆」「时蔬菌菇拼盘」「冰桔茶」点的套餐,2个人,很划算,看着不多,但是吃到最后很撑,饭都吃不完
鸡肉很嫩,鸡架上的肉煮了很久也很嫩,很不错~
小吃拍黄瓜好好吃,还有甘草番石榴好吃,也有冰淇淋~总的来说,很满意,吃的很撑
揭阳 · 居石捞(广百广场店)
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yanyi_9721
2024-04-13 13:19
「#套餐:爆款粿汁单人餐(年销超3万份)」
这家店经营面积不大,位于东兴街道黄岐山大道以西建阳以北金谷园E幢2号。
套餐份量不少,味道还可以。
揭阳
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妮子家的小小可
2024-02-11 23:24
幽默健谈的老爷爷,煎的蚝烙很好吃,外面酥脆,里面嫩嫩的,蚝仔新鲜入口即化,没有腥味。
揭阳
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ccyy_5915
2021-12-05 00:00
口味:广东长大的同学们应该都觉得可以,口味适合,当地很多街坊都来这里吃的。
环境:排挡的标准诠释。很排挡的。
服务:一对老夫妻档,忙碌中很有条理。想吃什么交待好,一样一样会加好放进碗里。
揭阳 · 广德果汁
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慢_3263
2024-07-20 12:28
🌿环境:很多人,又热又挤,一张桌子可以坐四五个人,环境来说大排档水平,但味道确实还行
🛎️服务:太多人了,服务员可能得叫多几次
中午过去的,门口已经排了长队,但好在还有位置,我们三人点了个套餐,好像一百块钱,有隆江猪脚,有鱼饼,卷章,沙茶鸭,白菜还有一大碗咸菜汤解腻,算便宜的,我们都吃得很饱很满足
揭阳
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yinping
2024-05-27 17:10
因为是晚上到的,所以在酒店附近吃点儿东西,就吃到了这家蚝烙,超级惊喜,非常非常好吃!料足量大,价格公道,后来又吃过比较不正宗的,差距真的是超级大!老爷爷很可爱,很努力的用普通话跟我们交流,还告诉我们坐在店里吃会比较好吃,确实建议不要打包,刚刚做出来的脆脆的,很不错,来揭阳的一定要来试一下
揭阳
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匿名用户_9911
2022-05-20 12:41
环境:
在一个综合市场里面,车辆摩托特别多,人员也多,外地要到此打卡的建议停附近再走过去,不然没位置停,店内环境很一般,但是比较整洁干净
服务:
服务很到位,基本随喊随到,响应很及时
菜品方面不用说,第四次打卡,特别好吃,吃过很多猪脚饭,除了深圳潮旺海鲜酒楼的绝对还能跟这个匹敌,其他地方真没尝过比这好的,分明路程太远,不然是属于会经常打卡的地方,今日4人份吃完再加了一盘肉,正常汤是鸭肉还是啥的,让他换了猪肚汤,总的180,很便宜,吃完腻到翻江倒海,没吃过的小伙伴强烈推荐
揭阳 · 猪脚兴饭店
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无事掠踢桃
2022-02-22 16:16
揭阳本地的一家网红鹅肉店
招牌白切鹅,得蘸店内配着的菜脯油,对吃惯了潮汕卤鹅的我来说算是很新奇的吃法了
据说不能让老板安排,最好是自己点,这样的话才不会分量太多,浪费。
自点四人人均50,最爱他家鹅肠上面的的葱油粒
揭阳 · 楚生鹅(东山分店)
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blakewu
2024-03-12 13:32
很喜欢学宫附近这家南门现炸反沙
「反沙咸蛋黄」现反的,薄薄一层,现反很香
「反沙芋头」芋头很粉,yyds
「反沙番薯」红薯为主,有时会有紫薯
「反沙油柑」平时不喜欢吃油柑有点涩,加上一层糖衣,会好点
🛎️服务:
老板是个年轻小伙,很壮,很有礼貌
🌿环境:
路边店,都是坐门口,环境一般般
揭阳
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慢热de
2024-06-13 17:01
在步行街那边逛完,打算吃个晚餐然后离开揭阳
路过这家店,生意好火,我也冲着去试试
找位置坐下来等老板下单,等好久…
老板一口本地音,作为游客表示听不懂😅
「猪肠涨糯米」跟顺德让猪大肠差不多,差别在于酱油~猪肠薄薄的没有骚味,糯米已经煮得软烂糯糯的,酱油甜甜的,我挺喜欢~
「猪杂粿条汤」这个我觉得一般般,没有什么特别,口味清淡
整体来说味道OK,价钱实惠
揭阳
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疯沐_4984
2024-05-13 16:52
车子不让停在路边,我匆匆地跑进街里找这家饼店。
大众点评的定位是不准的,实际位置还要再向服装店的方向走100多米。
店铺没有招牌,是很小的一个窗口,不注意很容易错过。
排在我前面的阿姨一下子买了10个。
我去排甜汤的时候忍不住咬了一口热乎乎的咸香饼,顿时觉得买少了。一定要趁热吃啊,凉了会有点油腻。
饼的口感是很有嚼劲的,整体是咸味的,但是有一点甜甜的香味混在里面。是越嚼越香的!很上头,吃的有点停不下来!
揭阳
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SHIELDLEO
2024-05-05 00:25
自驾游第二站来到揭阳市里
感觉就是个错误
感觉美食应该去普宁的
晚上去了心心念念的馄饨店
结果运气差,水管爆了,不营业
晚上只能来杯果汁🍹
鲜榨果汁,便宜又好喝
一个夫妻摊头,晚上人还挺多的
选了个草莓桑葚,这个搭配还挺不错的
回家试试看
揭阳
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吃点什么_4999
2024-07-05 21:07
🌿环境:
一言难尽,整体很一般,一进门就是厨房,然后在旁边现剥虾,在里面坐,只能说太难了,味道很重扛不住一点,环境真的不太行。
「海鲜捞面」不得不说味道挺好的,面很劲道,料也很足,味道还可以。「豆腐肉沫汤」有配一碗汤,很清淡,味道很不错,除去环境,其他都挺推荐。
揭阳
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DIMI_8880
2024-06-01 00:54
汕揭潮 三位一体形成潮汕地区 三大板块 揭阳似乎被人有所遗忘 一说到他 就是高铁和机场 偶尔过来也是一头雾水不知道这里到底有什么 上回来这边吃这碗牛腩面 说真的 一方水土养一方人 当地人都是熟客
我们觉得这碗面条是可以的 但是牛腩就不能相提并论了 总之过来了就顺便尝尝哩 店家的服务可以
揭阳
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Gary啊啊啊
2024-06-10 01:37
🌿环境:
店在进安街路边,很容易找,老字号哈哈~店面装修一般般,还算干净
🛎️服务:
老板是个啊伯,非常热情哈哈,非常“多话”幽默,很喜欢跟顾客开玩笑聊熟了还送你多点蚝仔,不错不错😄
「蠔烙」很多人推荐,25元一份。按我吃的看,100满分的话,可以给90分,不错了。高分是因为:一个是份量多,蚝大;另一个是煎得酥但不焦,技术不错;还有一个是老板加分哈哈。当然,还是有觉得可以改进的建议,蚝仔烙个人觉得外酥里嫩,不流汁水最好。但这的蚝仔烙还是汁水太多,可能是粉水下多了😂我猜,不过整体很不错啦,推荐👍
揭阳
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大田真野
2024-04-17 10:36
📍坐标在望江北路娘宫馆南边,沿街店铺。从西湖公园那边搬过来的。
「黑芝麻冲蛋」5.5r一碗,份量不大不小刚刚好。蛋是搅了下的,不是整的,更别提糖心了,蛋清和少许蛋黄松散的混在黑芝麻糊里。黑芝麻不那么稠,但蛮香,加了鸡蛋,口感味道蛮有意思。甜度低,很棒。
一刷因为是周末,杏仁茶很快就卖光了,外卖当天也没开,走前让阿姨答应我周一一定开外卖~
「杏仁茶加蛋」确实不错,味道和口感,丝般顺滑,杏仁味儿也是浓。加了鸡蛋对其味道影响不大。
「羊奶加蛋」膻气挺明显。
「大油条」就是街边的潮汕小油条,女生拳头长短,外焦内韧。而「小油条」小指长短,内心基本没不存在,更别提口感。外皮的话更不能放时间久了。想吃油炸的得早去。
揭阳
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icecdworm
2023-08-20 01:18
这家来的真的是一言难尽!第一次来时间未到没开门,下午3点后才开门,第二次下雨没开门,第三次终于吃到了,可是味道却没有惊艳到我,只要是为它来了太多次了!值得注意的是,在他附近有一家一样的名字,据说是新开的,图一,千万别走错了。这家马蹄爽很不错,但是红豆汤斜对面的红豆汤好喝。可以吃这个顺便斜对面喝个红豆汤
揭阳
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布拉德_5186
2021-04-25 00:00
香是真的香啊
普宁美食千千万,唯独笋粿如我心
「笋粿」表皮煎的脆脆的第一次发现笋和粿条还可以这么结合 简直绝绝子
「鹅肉鹅胗」主打做法主要是白切 很大程度的保留了食材的鲜
「石橄榄汤」主要食材是石橄榄和鸡 但是尿酸高不敢多喝哈哈哈哈哈
开始以为是一人一锅汤
点两锅的时候店家感觉来一句
“够了 这是两人份的”
特别暖心 果然是老店才有的对话
还有好多好吃的两人的胃容量果然有限
期待下一次再来大普宁
揭阳 · 楚生鹅肉粿(普宁第一分店)
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卡咩
2024-05-02 20:00
第一次在普宁本地吃肠粉,打卡了这家网红店。我觉得比外地吃的还是好吃挺多。 加料新鲜度就不说了,这是最基本的。汤汁不那么油,恰到好处。最关键的,我觉得是肠粉本身,空嘴吃是有明显的米香的,而且很韧,口感也挺不错。这跟广州nb的肠粉店才敢做斋肠是一个道理。普宁本地的肠粉店也很多在肠粉本身上下功夫,比如纯米浆肠粉,石磨肠粉,黑米肠粉之类。
另外普宁真是个极具市井烟火气的地方,图3是隔壁一个牛肉炒粿条,赤裸的大牛骨在那放着.. 满大街的肠粉、粿条、粿汁、大排档..热热闹闹,感觉比揭阳市区要热闹,和顺德这类广东小城的感觉有点像
揭阳
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干饭闪电狼qnq
2024-06-02 17:47
点了一份手作草粿冰,一份马蹄绿豆爽,太解暑了,超级推荐这家,在景区附近还这么经济实惠,最主要是好吃!!!「#套餐:童年回忆-老式雪球冰 6 选 1」
揭阳
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SHENGHUI_3187
2023-05-16 14:39
揭阳吃的第一家也是揭阳行程里最喜欢的一家,要的螃蟹虾粥,很鲜甜,螃蟹有膏很肥美,味道很不错,让老板多熬一会,粘稠点,很好喝。虾也很新鲜。
送的小咸菜里的,贝类味道很鲜美,就是太咸了,陪粥吃的,花生米老公喜欢。
揭阳
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猜橘子
2021-12-25 00:00
中午一个人去的。环境很不错,大堂窗明几净。跟老板娘说一个人,要吃笋粿。加点肉加点汤。老板娘也主动上了一人份。
笋粿大盘,边缘煎焦脆,比中间部分好吃。鹅肉蘸酱油蒜末,是比较嫩的肉。汤一大碗,满满的料,吃得很饱。价格也很合适。可去。
揭阳 · 楚生鹅肉粿(普宁第一分店)
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