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兰子_744
2021-10-15 14:43
西江千户苗寨|小吃攻略(本地人推荐,无水分)
【早餐】
🌼🌼乡村农家:在信用社对面,本地人基本都去这家吃,老板是凯里周边的,很热情,会粤语贵州话四川话苗话,堪称“西江交际官”。他家的粉是每天现熬的排骨汤,很鲜的,我必点的是肉末粉➕卤蛋,他家的猪脚粉也很不错。
🌶️🌶️苗佬记牛肉粉:他家在凯里也有很多店,汤也是牛骨头先熬的,牛杂粉➕豆干,绝绝子。他家的干辣椒也特别好吃。
🥬🥬惠农酸汤粉:本地最正宗的酸汤粉,在巷子里面,比较难找,基本都是本地人去吃,必点的就是砂锅红汤粉
🪆🪆八号酸汤粉:味道比较偏重庆口味
【烧烤】
在古街靠近平寨亭,认准这家烧烤,肉很大味道很正,一块钱一串。她以前是在菜市场卖鸡卖鸭的,家里在观景台还有房子出租,十个隐形的土豪。
【糍粑】
图6⃣️的老太太卖糍粑很多年了,3块钱一份,这么多年都没有涨价。
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Meya喵
06-25 14:04
下雨天偶然走进的一家店,毕竟在这个商业街太多餐厅套路游客了,运气好的第一晚找到了这一家店,和朋友吃的超级满足! 然后第二天另一个朋友来汇合果断决定来这家店再来吃酸汤鱼,老板娘特别实诚和耿直,第一次去就给我们打折,还会走到桌前询问我们菜品好不好吃,就感觉特别的走心,不像别的餐厅太多套路,好累啊~ 推荐这家! 味道好吃分量也超足! 想吃地道的苗家菜认准这家老字号就没错!
西江千户苗寨
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是壮壮呀_9815
06-24 12:38
刚好遇到雨后放晴的苗寨,在观景绝佳的七封信俯瞰半个苗寨,再来上一杯小酒,喝完刚好微醺,清醒就不浪漫了。
西江千户苗寨
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善良轻灵咕哝狼
07-02 11:00
环境很好 在景区里面多大的店面,喜欢茶的宝宝 可以来试试
西江千户苗寨
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叶子Aux
04-16 12:38
对比烤黑猪肉串,呆了三天,听网上和本地人的推荐,吃力十多家路边摊,这家是我觉得最好的一定认证这个老婆婆的摊摊
要点:
1.黑猪的毛是黑的,切肉的时候大家可以看,有些人用的普通猪,这家就是黑猪,都是1元一串凭啥吃普通猪嘛
2.肉量也是给猪肉给的最多的
3.味道不是最重口,但是是吃多不腻的
tips:
点的人多,一人基本15串(女生)往上,男生可以20串,不然后面等很久。我和朋友4人点了80串吃光了哈哈哈
西江千户苗寨
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GroadWoo
2022-06-29 21:02
广食记|苗湘
📍坐标:西江千户苗寨雷山县古街
招牌菜酸汤稻香鱼🐟的味道还是不错的,主要选自当地的稻田鲤鱼🐟,肉质鲜嫩感口,汤汁浓稠,只是稍微有点太突出了,平淡一些会更好
服务员💁♂️的服务态度非常不错,很热情,还喜欢和客人开玩笑
西江千户苗寨
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给我吃一口
2022-07-13 11:45
来苗寨的我强烈推荐这家餐馆可以作为你们的的其中一餐,酸汤鱼很大一只两个人吃不完,应该是鲤鱼吧,给的豆腐和白菜涮在里面搭配很好吃,
「蕨菜腊肉」这个蕨菜炒腊肉真是下单神菜,我朋友南方人第一次吃这个菜都说好吃,
「苗王野菜」这个清炒野菜口感吃起来像空心菜,也好吃。
服务的小哥哥很热情,我们还要点其他的菜,他劝我们买个套餐就够了包含全部费用了。
来之前看到有人评论说味道一般,还有点担心,吃完这顿我才明白,那个给差评的你花一百多还想吃啥惊艳的味道啊,出来玩景区里能吃到可口不难吃的已经很幸运了,承认别人做的好,有那么难吗,你妈给你做了半辈子饭估计你都没说过一次好吃。
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小李好甜
2022-04-08 19:34
贵州旅行️西江千户苗寨美食攻略!酸汤封神
最近整理照片,翻到去苗寨玩吃的酸汤鱼🐟、酸汤牛肉、酸汤粉…边流口水边写【苗寨美食攻略】计划去玩的朋友可以参考一下👌🏻
.
1️⃣和福餐馆:苗家人开的餐馆,本地人下馆子也会来吃,口味应该算比较地道‼️农家豆腐的味道在别家都吃不到!
2️⃣苗园食府:就在古街入口。老板超热情好客,点菜还会问好口味。酸汤江团鱼一定要吃,刺比鲤鱼少!
3️⃣惠农酸汤粉:小破馆子太好吃了!可以当早饭的酸汤砂锅米粉,有腊肉和荷包蛋🥚,超级香!粉挑出来配蘸水也很绝!
4️⃣蛋满灌:古街上的小吃。一整个鸡蛋里面塞满了肉馅,汤有点像小馄饨的汤,好吃的!
5️⃣草堂茶居:这家位置很好,可以俯瞰芦笙场。酸汤小黄牛不错不错!
6️⃣手工麻糍:芦笙场旁边的小摊。喜欢糯叽叽的可以尝尝看看,甜口的裹花生粉和芝麻粉。口感太软了我不是很喜欢。
7️⃣东引路口婆婆的烤肉摊:烤串很大块!黑毛猪肉香喷喷~
8️⃣青莲居河景餐厅:在风雨桥旁边的餐厅!爱吃辣的冲这家的泡椒鱼!
.
苗寨每家餐厅酸汤鱼酸汤牛肉会有一点辣度和酸度上的不同,但是至少我们吃的这几家酸汤菜都没有踩雷!毕竟凯里特色就是酸汤!
.
不过大家去吃以前最好先问问开没开,有两家蛮好看的店我们爬坡上去才发现淡季不开。上下坡好痛苦
西江千户苗寨
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天仙阿姨
06-27 15:35
过来旅游被这个很有特色的竹篮加苗银装饰所吸引,有带铃铛和流苏两个款式,进店买奶茶,出门大箱子里自己选一个篮子装上提走,奶茶无所谓口味如何,为这个地方特色的包装买单。
西江千户苗寨
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cc姐姐_8525
05-22 00:45
苗寨一号门附近 还是比较好找的 阿婆👵很热情 还和你聊天 猪肉烤的很好吃 北方人完全接受 肉很嫩 贵州辣椒面也很香辣 价格更是一元一串 简直震惊了 好吃😋还便宜 自己造了15串 哈哈哈 根本停不下来 推荐去千户苗寨玩的时候打卡一下 尝一下 绝对会推荐小伙伴的
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szadth
2021-08-08 00:00
苗寨里惊喜的一晚。吃完晚饭过来喝一小杯,看看美丽夜景,实在太开心了~虽然要爬山,但是到达的那一刻看到平台那么好的view一切都值得了。点了金汤力,感觉还可以再酸一点(柠檬再多几片就更好了)。顺便表扬一下店里的歌单~整个小酒馆的氛围很好,安静惬意。
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朱麦吉
2021-05-04 19:23
盘点!西江千户苗寨必吃美食
《耕读记》《草堂茶居》《嘎老传说》
〰️
非常幸运,这次到西江苗寨也吃到好吃的餐厅,更特别的是遇到有风格的有想法的老板
〰️
📍《耕读记》p2-p4
西江最好的餐厅,私房炸鱼辣死个人,但是爽!炒猪蹄,软嫩入口即化,桂花糍粑桂花味很浓,自酿的糯米酒,桃花酿,酸梅汤个个都好喝,我最爱米香浓浓的糯米酒
〰️
跟大厨聊天,才知道他家的菜单是自己做的纸,他亲自写的字,一楼还有他的书桌,可以看到整个苗寨,二楼名叫听雨,三楼叫观云,是不是很有味道,甚至耕读记这个名字都值得细品,如果你想在苗寨吃到好吃的东西,听我的,首选耕读记
📍 《草堂茶居》p5-p7
吃美食去耕读记,但如果美食和美景你都要,那去草堂茶居,在这里你可以俯瞰西江,就着当地独有的酸汤鱼和腊肉,来杯桃花酿,美滋滋,醉人
〰️
2楼是最佳观景位,一定要早点去,萝卜干炒腊肉必点!还有小炒黄牛肉,巨嫩!
📍 《嘎老传说》p8-p9
回贵阳前去凯里市区吃的,刚好好碰到当地人结婚,硬是给我们腾了一张桌子让我们一小时内吃完。但是再慌乱的心情一口苗族酸汤就够了,这是一家你来苗寨,来凯里必须要吃的餐厅,
我们吃的酸汤黄牛肉,牛肉非常新鲜,甚至可以闻到肉香,四个人一斤半牛肉分分钟吃完,蕨粑作为当地特色也是必点,鲜香弹牙。总之必来!
〰️
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lulu_6715
2022-07-13 20:15
无心插柳坐上超美景观位!菜品口味独到,价格公道,靠窗观景平台让对岸苗寨风光尽收眼底。酸汤牛肉分量很大,够新鲜够嫩滑,汤里还有黄牛肉皮,胶质感满满,酸汤鲜爽,腊肉醇香,豆腐够味。从白天吃到夜幕,苗寨夜景大满足!
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爱吃薯片的蘇脆
2022-07-16 16:55
天呐 爬山爬死我了 特别又是快接近40度的高温 不过在爬上来的那一刻 就觉得值得了 放眼望去 景色尽收眼底 坐在一楼的大厅里可以看到广场的表演 密密麻麻的全是人 喝的和吃的 其实都差不多的 咖啡厅的一些必备 不过服务很好 小姐姐很热情 帮忙拍照 还推荐我哪里拍好看 不错不错 要是天气冷一点的话 可以试试当地的茶叶
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白小白b_8014
2022-07-13 21:45
很不错的网红餐厅 来喝咖啡 顺便吃顿饭 楼顶的手不仅拍照很好看 吃的没想到味道也不错 服务员都很年轻 态度棒棒哒 就是爬山很辛苦 也值得啦~
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用户_3180
2021-09-07 00:00
藏在半山腰的小酒馆,苗寨的最后一晚喝姐姐小酌。
还好一路都有指引,不然确实还不好找。
「梅子酒」有一点酸酸的,喝起来还蛮好喝的。
「晚安百利甜」给姐姐点了一杯低度数没什么酒味的,我喝起来有点腻,姐姐说喝起来还是有明显的酒精味道。
在这坐着看着苗寨夜景,聊着天,幸福也不过如此了吧(就是夏天蚊子太多啦)
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Ximena_938
06-30 13:50
观景绝美 还挺出片
就在观景台站🚉下车然后往前50m左右
要稍微留意一下店名字 有上下两层
选边边坐好看景
-
菜份量也多 可要求不辣 品种相对少
「豆腐煲」兑汁吃饭好下饭嘢
丸子黄花菜汤 实打实肉丸 菜也好新鲜💗
要两碗饭没想到直接给了一桶饭
🥹这里人民好热情
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问_2078
07-02 12:04
咖啡味道很好,这里也超级适合观景
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吴18-
06-22 18:19
餐厅观景位置绝佳,但是就爬上来太费劲了,尤其下雨路有点滑。菜品味道都非常不错,就是有点偏咸,然后基本上好吃的菜都比较辣,不过吃起来很爽,就是没啥特别适合比较小的小朋友或者不吃辣的小朋友,想要边吃边观景,建议稍微早点来,慢慢吃,否则位置比较满
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呆若沐猫
2021-10-05 00:00
西江千户苗寨探店‖坐在山顶喝酒吹风
民宿老板推荐过来的,真的良心推荐,在山顶上,靠近观景凉亭,能俯瞰整个苗寨夜景,特别漂亮。店内也是小清吧的感觉,都是来喝酒赏景的年轻人。
服务这个真得夸一夸,大家都想坐在靠景观的座位边,老板是按照进店先后顺序帮忙排位,如果先进店的可以先坐里面,等栏杆边空出来优先挪位,很公平
「梅子酒」满满一壶,小杯倒了5,6杯才喝完
「晚安百利甜」好好喝啊!!点它!适合甜甜的小仙女们!!
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克克克洛伊
2022-03-15 22:49
1月份淡季去的 作为热点景区人真的不多,这家正好在中间活动广场上,非常好找。晚上陆续两三桌人,店里的小哥哥 年纪很小 但是很机灵很周到,等餐期间还和我们聊聊天。
饭菜味道也很不错,「经典酸汤鱼」鱼肉很嫩 味道越煮越好吃,「蕨菜腊肉」没吃过的野菜 少数民族的腊肉一向爱吃,另外还送了一份「糯米酒」也很nice,团购真的很划算,作为景区餐厅还是很不错的
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Chri_8124
06-28 10:22
在靠近西门服务区的店,杯子很有特色,小姐姐很温柔,银球翠玉好喝
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paulineee
2021-11-16 00:00
咖啡馆的位置好高,每爬一段我都会怀疑是不是走错方向了,怎么一直爬都没看见有像咖啡馆的地方,但是我觉得爬上去很值得!
首先老板人超级好摄影技术也超级好,看我一个人还问我要不要帮我拍照拍视频!还会给我指导动作,摆放道具。
其次,风景很好!视野很辽阔!那天阳光也正好!
最最重要的是咖啡也很好喝!墙裂推荐!!
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Seungria
2021-11-20 00:00
贵州最令人印象深刻的就是粉了吧
因为吃了太多次酸汤鱼,于是晚上和小伙伴外出觅粉……这家就在商业街上,看着挺正宗,价格也还好,在景区里,不算贵
要了牛肉粉和肉末粉,不加佐料之前汤喝着就很舒坦了,粉也好吃,喜欢的可以另加佐料。我和小伙伴比较饿,嗖嗖就嗦完了,舒服!
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空心菜煎山药
06-01 23:10
出品好喝,椰子海,强烈推荐!!蛋糕也好吃,很适合多坐一会的地方,氛围不错
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mercury_849
05-07 11:13
特别可爱的杯套!拿在路上还有人问我在哪买的嘿嘿~
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番友_82031
2022-06-11 20:06
千户苗寨排名第一的粉面店
因为爱吃酸汤 其实本来是想去吃惠农的
没想到中午就已经卖完打烊了(好佛系
点了一份脆皮猪脚粉 这个粉是我喜欢的 有点像在长沙吃的
汤底很鲜甜 粉里加了辣椒以后我还想喝汤 又问老板要了一碗清汤 态度非常之好
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小小草吖
04-07 18:33
在苗寨主街的一个不起眼的小摊位,一个炉子、一个喜庆的戴🌸阿姨,串串摊就支起来了。
只卖黑毛猪肉小烤串 ,10块钱10串,但是必须得说:非!常!好!吃!肉的口感和味道都很香!每天吃10串,离开之前也买了10串,根本不够吃啊啊啊啊啊啊
戴🌸阿姨很佛系,佛系出摊,吃不吃得到靠运气噢
西江千户苗寨
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小羊咩咩到处吃
04-13 22:25
店面很干净,老板也特别健谈,一家三口的小店面,牛肉清汤粉可以先喝汤,喝碗汤放点辣椒油拌着吃也挺好吃。猪脚饭的猪脚也没有猪肉的味儿,很烂糊。
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我是小公举啊199006
06-21 14:55
网红的有竹篮杯套的那家路过时店家不在,想着逛完回去路过再买的,没想到碰到了一样有这个杯套的茶有话说,果断入手。
买了两杯招牌奶茶,茶和奶的比例搭配的很好,味道也不甜,很合我意。
原本想把杯套回家的,结果不知道什么时候上面的饰品掉了… 早知道多买两杯了
西江千户苗寨
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桃小夭beth
06-16 14:38
因为来的时候已经8点过,大家都很饿,所以每个才上来都很快被抢光,所以只捡到这三张照片,每个菜都没有踩雷,酸汤牛肉必须煮的时间短一点,很嫩,后来加了一份,酸汤味道也好好,煮蔬菜不用蘸水也好好吃,炸平菇惊艳到了,很像小时候校门口吃到的口感,香香脆脆,还有一个辣椒炒肉超级下饭,竹荪炒蛋第一次吃这两个食材的搭配,酸汤里面的紫苏叶很香,另外加了一份,辣子鸡不是很干的那种,是比较嫩的,没有想象中的辣,酸梅汤也喝到了,特别表扬服务员小余,非常周到随和。
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