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兰子_744
2021-10-15 14:43
西江千户苗寨|小吃攻略(本地人推荐，无水分)
【早餐】
🌼🌼乡村农家：在信用社对面，本地人基本都去这家吃，老板是凯里周边的，很热情，会粤语贵州话四川话苗话，堪称“西江交际官”。他家的粉是每天现熬的排骨汤，很鲜的，我必点的是肉末粉➕卤蛋，他家的猪脚粉也很不错。
🌶️🌶️苗佬记牛肉粉：他家在凯里也有很多店，汤也是牛骨头先熬的，牛杂粉➕豆干，绝绝子。他家的干辣椒也特别好吃。
🥬🥬惠农酸汤粉：本地最正宗的酸汤粉，在巷子里面，比较难找，基本都是本地人去吃，必点的就是砂锅红汤粉
🪆🪆八号酸汤粉：味道比较偏重庆口味
【烧烤】
在古街靠近平寨亭，认准这家烧烤，肉很大味道很正，一块钱一串。她以前是在菜市场卖鸡卖鸭的，家里在观景台还有房子出租，十个隐形的土豪。
【糍粑】
图6⃣️的老太太卖糍粑很多年了，3块钱一份，这么多年都没有涨价。
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立志吃遍全世界
2024-03-24 11:20
在景区内，四号风雨桥那片，怎么说呢。我永远拒绝不了猪脚粉，哈哈哈。起个大早，溜达一圈来这吃的早饭，人挺多，半自助模式。猪脚很实在，大大的一只。粉很好吃，汤汁味道也不错。吃完特别饱，顶饿时长长达4小时，刚好为爬山攒足了力气。
西江千户苗寨
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白小白b_8014
2022-07-13 21:43
网红餐厅 冲这着露台来的 拍照超级好看 有饮料鸡尾酒炒菜和烧烤 味道还可以
西江千户苗寨
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lulu_6715
2022-07-13 20:15
无心插柳坐上超美景观位！菜品口味独到，价格公道，靠窗观景平台让对岸苗寨风光尽收眼底。酸汤牛肉分量很大，够新鲜够嫩滑，汤里还有黄牛肉皮，胶质感满满，酸汤鲜爽，腊肉醇香，豆腐够味。从白天吃到夜幕，苗寨夜景大满足！
西江千户苗寨
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星期八再_9068
2024-06-13 12:50
店铺很隐蔽呀，问了两个店家才找到，在街道背后的巷子里，只要你到了有挂红灯笼巷子，沿着灯笼走就能找到
「糟辣鱼」我们点的都是下饭菜，这个鱼强推，酸辣味都刚刚好，里面还放了金针菇，鱼和金针菇都特别的入味
建议食粮小的，两个只点两个菜就够了，我们女生两个人三个菜都吃不完，太可惜了，在家的话肯定打包带走
西江千户苗寨
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johnWOW
2022-06-30 01:48
山房餐厅🍴
偶然看见餐厅，果然非常适合拍照📷打卡！
作为一个四川人，虽说云贵川不分家，但是贵州喜欢吃酸口的食物，招牌都是金汤系列～
金汤鱼，金汤牛肉，金汤肥牛……还是比较适合一家子吃，毕竟老少皆宜！
「竹荪炒蛋」：竹荪非常的新鲜，可以尝试哦～
最后～服务员小姐姐、小哥哥的态度都很好！
最后～爬坡确实有点累，大家做好心理准备，不过为了好的风景……爬爬山、犒劳自己一顿美食，还能拍出美美的照片，何乐而不为呢？是吧！
西江千户苗寨
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草木青_1185
2024-06-26 17:30
小姐姐服务态度超好，很多东西可以品尝！文创也很好看～果茶和冷泡茶味道不错
西江千户苗寨
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玥来月好Joyce
2022-07-15 20:05
西江千户苗寨上的网红店，景观位风景超级好，品尝一下当地特色的酸汤鱼，看看风景，吃完晚饭再去逛逛街，推荐！
西江千户苗寨
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善良轻灵咕哝狼
2024-07-02 11:00
环境很好 在景区里面多大的店面，喜欢茶的宝宝 可以来试试
西江千户苗寨
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GroadWoo
2022-06-29 21:02
广食记｜苗湘
📍坐标：西江千户苗寨雷山县古街
招牌菜酸汤稻香鱼🐟的味道还是不错的，主要选自当地的稻田鲤鱼🐟，肉质鲜嫩感口，汤汁浓稠，只是稍微有点太突出了，平淡一些会更好
服务员💁♂️的服务态度非常不错，很热情，还喜欢和客人开玩笑
西江千户苗寨
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lilydxw
2022-05-29 23:17
网红餐厅，就在一号风雨桥站下车点往后走几十米，网山上走，中午去的，人不多，顶层有个树枝伸出的手掌，拍照很美哦，就是好晒好晒，苗家酸汤鱼是必吃的，个人觉得很不错，酸酸辣辣很入味，又下饭，点了不少菜品，都很好吃，建议中午在这家吃，晚上可以去观景台找家景观餐厅看夜景哦。
西江千户苗寨
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德德专业的小孟
2024-06-30 14:37
贵州炒菜真的给人香迷糊了
① 萝卜干炒腊肉
48
太好吃了！萝卜干完全 吃不出来萝卜的味道腊肉有烟熏香味但是不咸 很有锅气 拌米饭绝了
2 辣子鸡
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鸡肉块炸过的 脆脆的 里面还有花生豆 辣子也炒的
很香脆脆的可以直接吃
3平錫特色米豆腐
35
米豆腐是拿玉米面做的 超级嫩 汤汁很粘稠 里面有榨菜 拌饭也是一绝
4 特色米酒®68/斤
我们要的玫瑰味和蜜桃味各半斤 有淡淡的米酒发酵味道 整体读书有很低一般
P跟着导航走比较好找
餐具一份1米饭一份3人均60
结账的时候如果没用卫生纸一定要跟老板说 不然会算总账进去
ps：这家有观景位置 但是在室外且要排队
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慧睿能干的小夏
2024-06-28 22:06
今天在苗寨逛了一天，都没有找到我想要的风景，终于在晚上找到了，这家店不是很难找，它在苗寨的半山腰上，离观景台也不远，在这可以看到整个苗寨，晚吹着风，吃着烧烤，喝点小渴很惬意，这一趟来得非常值，也算体验到了苗家的生活
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是金鱼不是鲸鱼
2021-11-02 00:00
去苗寨绝对不能错过的酸汤牛肉‼️
之前国庆跟男朋友去苗寨玩，到寨子里已经快十点了，本来想去网上推荐的“草堂茶居”，奈何生意太好，老板说店里的菜都卖光了最后给我们推荐了这家“侯家庄”
🏘店名：侯家庄
📍地址：西江千户苗寨景区内（可按地图导航🧭）
💰人均：60-80（丰俭由人）
💡菜品推荐：
【红酸汤牛肉锅】
来贵州怎么能不尝一尝当地的酸汤呢？😋所以我们果断点了店里的一款招牌菜品
1份酸汤牛肉锅包含了鲜牛肉和鲜毛肚（说实话份量挺充足的），还单独赠送了一份米线，我们又额外加了一份豆腐。上菜时菜和锅是分开上的，等锅烧开以后，就可以将酸汤舀进事先装好辣椒和葱花的味碟里，把涮好的食物放进酸汤味碟里走一遭，就可以开动啦～～🥰
不得不说这里的牛肉真的很香🏻是那种带皮的小黄牛，吃上去香脆有嚼劲，毛肚也是十分新鲜爽脆的口感，配上酸酸辣辣的酸汤，开胃又好吃‼️涮完菜之后把送的米线煮进去，捞出来以后淋上满满一碗酸汤，搭配未吃完的食材，自制酸汤米线诞生🤗这个是我自己想的吃法，没想到米线酸爽入味，真的绝绝子‼️
✅补充：贵州酸汤🧡因为加了木姜子，所以会有一股奇特的香味，个人觉得特别类似于冬阴功汤中香茅草的味道，如果有忌口的朋友慎点哦～不过我真的是特别喜欢这股香味～💕另外这个锅份量确实很足，两个人就算不加其他菜也完全能吃饱哦😬推荐去苗寨玩的朋友门可以试试😘
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曼珠沙华1267
2024-06-12 19:48
位置可以从1号观景桥走路过来，爬了一小段坡才到，想要看风景的可以走到最高一层（3楼）外面可以看全景的～
因为我们是广东人吃不了辣，可以提前跟店员说一下免辣，点了四个小炒免辣好吃的😋符合广东人口味，景色确实是好，登高望远，晚上的景色更加漂亮～不踩雷大家可以来尝尝
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朱麦吉
2021-05-04 19:23
盘点！西江千户苗寨必吃美食
《耕读记》《草堂茶居》《嘎老传说》
〰️
非常幸运，这次到西江苗寨也吃到好吃的餐厅，更特别的是遇到有风格的有想法的老板
〰️
📍《耕读记》p2-p4
西江最好的餐厅，私房炸鱼辣死个人，但是爽！炒猪蹄，软嫩入口即化，桂花糍粑桂花味很浓，自酿的糯米酒，桃花酿，酸梅汤个个都好喝，我最爱米香浓浓的糯米酒
〰️
跟大厨聊天，才知道他家的菜单是自己做的纸，他亲自写的字，一楼还有他的书桌，可以看到整个苗寨，二楼名叫听雨，三楼叫观云，是不是很有味道，甚至耕读记这个名字都值得细品，如果你想在苗寨吃到好吃的东西，听我的，首选耕读记
📍 《草堂茶居》p5-p7
吃美食去耕读记，但如果美食和美景你都要，那去草堂茶居，在这里你可以俯瞰西江，就着当地独有的酸汤鱼和腊肉，来杯桃花酿，美滋滋，醉人
〰️
2楼是最佳观景位，一定要早点去，萝卜干炒腊肉必点！还有小炒黄牛肉，巨嫩！
📍 《嘎老传说》p8-p9
回贵阳前去凯里市区吃的，刚好好碰到当地人结婚，硬是给我们腾了一张桌子让我们一小时内吃完。但是再慌乱的心情一口苗族酸汤就够了，这是一家你来苗寨，来凯里必须要吃的餐厅，
我们吃的酸汤黄牛肉，牛肉非常新鲜，甚至可以闻到肉香，四个人一斤半牛肉分分钟吃完，蕨粑作为当地特色也是必点，鲜香弹牙。总之必来！
〰️
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zdzyw
2024-05-04 17:12
网红打卡点刚好经过，开始没留意到，刚发现排长龙。原来网红打卡点到了，整个寨子里面都是一元一串，他地方都不用排队，只有这个带花阿姨的要排长队，果断排队试了三串。肉是挺香的，有肥有瘦。就是有一点点辣，如果有不辣就最好了
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o香蕉的芭拉
2022-07-15 23:48
来千户苗寨，大家都使劲往观景台奔，为了看夜景全貌和早上的日出。但我在这里极力推荐这家老寨子，她家就在距离最高观景台几十米的位置，夜晚去的话点份晚班或者宵夜，就可以轻松惬意地享受美食和美景，感觉很棒！早上起个大早，来他家看日出，这时候就不需要消费了，因为还没开始营业，但并不影响观景，厚着脸皮进去拍照就是了
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我有胡萝北
2024-06-02 19:42
网红阿嫲的烤猪肉串，一元一串还是非常的划算的，猪肉有肥有瘦，撒上辣椒很香。
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团团_7686
2024-06-10 17:58
今天从一号桥坐车到观景台，搜了一下附近的咖啡店，看了评论觉得这家不错 ，果然不负众望。
口味：拿铁，奶泡很绵密，咖啡味也很醇厚。
环境：观景视野绝佳，可以俯瞰整个苗寨
服务：都是年轻小伙，小哥哥小姐姐都非常热情，有问必答，非常到位。总之是一次很好的体验。
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我是小公举啊199006
2024-06-21 14:55
网红的有竹篮杯套的那家路过时店家不在，想着逛完回去路过再买的，没想到碰到了一样有这个杯套的茶有话说，果断入手。
买了两杯招牌奶茶，茶和奶的比例搭配的很好，味道也不甜，很合我意。
原本想把杯套回家的，结果不知道什么时候上面的饰品掉了… 早知道多买两杯了
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小丸儿carol
2022-07-14 10:16
老板人很好，空闲的时候还主动帮我们照相，风景好的地方爬山真的很累，标识稍微有点不明显，还好找到了，风景真的不错，酸梅汤味道不错，很喜欢
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EMMA_4726
2021-08-26 17:54
贵州·西江千户苗寨｜这几家东西好吃，景也绝
贵州·黔东南·西江千户苗寨
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餐厅
【草堂茶居】P1/2/3
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作为苗寨热门餐厅，亲测值得一去，但要做好排队的准备（旺季）。取号时店员会询问你是否需要等景观位或 室内位 或 室内空调位，景观位，顾名思义边赏苗寨风景，边吃当地特色美食，这样的配置，自然等位时间会长一些。
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在草堂茶居必点的当然是苗家酸汤鱼，配蔬菜，另外我也很推荐大家点店里的Top1爆炒黄牛肉，酸酸的鱼，带着微辣的牛肉，配上糯米酒…完美，2人足以饱腹
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【苗园食府】P4
这家餐厅虽不起眼，却是苗寨最热门的餐厅之一，口味不仅不错，价格也实惠，老板热情淳朴，几乎每桌客人，他都会问候几声。
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因已经吃过酸汤鱼，老板本想推荐我们黄牛肉锅，但朋友不太能吃辣，所以就改点了炒菜，2荤1素，腊肉竹笋、黑毛猪回锅肉、清炒小白菜，很推荐大家试试当地的腊肉和黑毛猪，当地特色👍
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酒馆
【HangOut小酒馆】P5
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意外邂逅的小酒馆~美好的旅行回忆…
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小吃
【蛋满罐】P6-7
非遗小吃，有故事的食物，可以一试。
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大家吃之前，可以看看贴在墙上的起源。当一件看似简单的事，被赋予故事的时候，会变得更有趣。苗寨应该只有一家，找的时候需留心哦，不是很显眼~
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【手工糍粑】P7
带着花生与芝麻香气的软糯的点心（糯米制），￥5/只，蛮多店有卖，大家可凭眼缘挑一家，尝尝…
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咖啡
【山房全景咖啡馆】P8
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比起山房，我更喜欢一木草堂，但山房也有过人之处。
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其一，可以换个角度看苗寨，苗寨因一条河而被分为左右两侧，山房咖啡馆是在另外一边；其二，网红手指确实很出片，个人很推荐让同行伙伴拍你走到手指的过程，不仅自然，而且能拍出你一人置身于苗寨景中的无人感；其三，咖啡馆室内景观设计获过奖，除了室外的风景，室内的风景也不赖，午餐前去，也没什么人。
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【一木草堂咖啡馆】P9
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旅游定制师云帆
2022-07-05 11:43
来西江苗寨吃什么｜美食盘点第4⃣️弹
独特的地方特色，浓郁的文化气息。西江千户苗寨，不仅能领略贵州的山河之气，还能享受到属于苗寨的地域美食。
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1⃣和福餐馆
🏠（东引路口进去右边）
农家豆腐、凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼都是特色地道口味，浓浓的农家味。
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2⃣五色糯米饭
🏠（古街上小吃摊都有）
原料丰富，寓意着吉祥如意、五谷丰登，黑、红、黄、白、紫五色天看着让人赏心悦目，食欲满满。
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3⃣黑猪肉串
🏠（一号桥附近一位老婆婆的摊子）
大块的黑毛猪肉，性价比高，辣椒面是所有烤串的灵魂伴侣，不能吃辣可以少放一点。🌶🌶🌶
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4⃣竹筒饭和糯米饭🍚
🏠（古街上小吃摊都有）
都是糯米为主料，加上当地片和腊肠片，软糯香甜，糯米香与腊肉香在舌尖跳跃，吃完仍能唇齿留香。
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5⃣手工糍粑
🏠（芦笙场旁边的小摊）
糯糯叽叽，米香四溢，蘸上黄豆粉简直是糯食爱好者永远的神❗️❗️❗️
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6⃣土豆饼
🏠（古街上小吃摊都有）
香酥可口的土豆饼，撒上当地的辣椒面，一口一个嘎嘣脆。
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7⃣鼓藏肉
🏠（一般饭店里都有）
用的是黑猪肉五花，配上秘制蘸水，肥而不腻，满足你大口吃肉。🥩
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8⃣特色腊肠腊肉和烤猪脚
🏠（古街上小吃摊）
特色烤腊肠。色泽光润，风味鲜美，醇厚浓郁，越嚼越香，回味绵长。烤猪蹄口感Q弹香辣，皮焦肉嫩，一口下去满满的胶原蛋白。
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9⃣酸汤鱼🐟
🏠（醉香苗家酸汤鱼）
米泔水酿制而成的酸汤，味酸气香，加上西红柿炮制成红酸汤，加入肉质软嫩鲜美的鲤鱼，仅凭香味就让人口齿生津。🤩🤩
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🔟蛋满灌🥚
🏠（博物馆对面）
可以去见识一下非物质文化遗产的这份手艺。大胆尝试一下蛋肉组合，鸡蛋里包裹着猪肉末和马蹄，汤鲜肉饱满，给人奇特的味蕾体验。
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黄hh_1294
2024-05-09 14:14
据说是千户苗寨的网红奶茶，这次五一去了一趟苗寨，喝了这个网红奶茶，首先吸引我的是这个可可爱爱的铃铛杯子，好漂亮，因为是节假日，等出餐还是要一会儿，我们点的桂子酒粮绿茶，要的三分糖，口感不错，不会很甜很腻，有酒粮的清甜也有绿茶的茶香，还可以哦！
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我叫不得敏
2024-07-02 11:00
口感不错，茶香奶香，这个茶篓很有特色哦！
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叶子_5189
2024-06-20 18:43
当地人介绍这家好吃 观景又好 点了酸汤牛肉，牛肉都是小黄牛🐂 肉质弹嫩 有嚼劲，酸汤里煮煮口感更好 又入味这是必点🏻🏻🏻 辣子鸡 辣椒炒黑猪肉色香味也没毛病，绝对是最香的下饭菜 顶楼还有一只竹编手的拍照📸打卡地 价格也适中 值得推荐🏻🏻🏻
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sourcandy
2021-10-03 00:00
被照片吸引过来的，看夜景确实不错。不过来的时候二楼没开；不然更好看
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刖刖酱
2022-07-13 13:35
还有什么能比早上的一碗粉来的让人有幸福感呢。人间烟火最是让人欲罢不能。
「牛肉粉」汤很好喝，口味不重，咸淡刚好，一份不算多，可以当做早饭或者小吃来吃。
「榨菜肉丝圆粉」我点的扁粉，吃完了一身汗，很痛快~汤都要喝光光~
店面不大，老板人很好，讲话客气，服务周到。推荐推荐~
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1970-01-01 08:00
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喜易居
2024-05-22 16:31
按习惯点了半糖，淡淡的香味，红袍的香气回味悠长，专利银饰竹编杯很惊艳
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