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没有头发
2021-04-06 00:37
千户苗寨美食|酸汤真是绝顶美味!
因为太商业化➕阴天虽然苗寨的景不太好看但苗寨好吃的也不少
黔的酸汤口感做法真是一绝让人恋恋不忘
🍲草堂茶居-酸汤鱼(图1-3)
当地比较网红和特色的一家店
因为地形原因不太方便要走很多七拐八歪的小路不用担心你没走错路
只有一个人所以点了小份的酸汤鱼(量也挺多)配有一份蔬菜💰100
汤酸爽开胃又解腻 一勺下肚暖胃浑身舒畅
除了番茄的酸甜回味还有酒酿的鲜
第一次吃到正宗的口感激情地干了一整碗饭
二楼视野特别好一望就是连片的苗寨屋子
🍜惠农酸汤粉(图4-6)
当地特别有名的一家小店 招牌不太显眼跟着导航也找不到问了当地人才找到路的
📍主街上 走到噶歌古巷然后去对面巷子里走2步就能看到店面
空间不大 零零散散只能坐下几个人
店里只有一款粉 酸汤不出意外地好吃
汤底还有很多料:鹌鹑蛋、豆皮、土豆丝和白菜
还是那股酸爽感辣到一边嗦粉一边擦鼻涕 大早吃整个人都精神了且暖胃
🍢烤洋芋(图7)
💰10
小吃街上随便买的一家
外脆里耙是个好洋芋!分量足够顶饱
阿姨给了点折耳根试试果然不能轻易接受
🥯手打糍粑(图8)
随处可见5元一份有咸有甜
软软糯糯地好像雪媚娘的皮哦
糯米爱好者很喜欢!
🥩腊肉香肠(图9)
💰10
当地特色吧哪都有卖
猎奇心理尝试了下 一个咸字了得
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坨坨的主人
2021-12-15 00:00
苗寨最满意的一餐，没有之一！
味道真的很地道很有当地特色，特别是脆哨，跟湖北的猪油渣完全不一样，非常香的猪肉味，下酒简直棒极了。
艾草粑粑也是挺显功底的一道菜，非常考验火候，表皮炸的金黄酥脆，咬开后里面的艾草团粘腻可口。
唯一略显失望的是改良版的牛瘪干锅，改良的太多啦！完全吃不到牛瘪的草药香和苦味，这点老板提前说过有改良，但我没想到改良的这么狠，我就是想从简单模式开启，但没想到这么简单，哎，只能等下次了。但依然是道好菜，你就当干锅香辣牛三鲜来吃就行了，牛肉依然略有嚼劲，瘦脸神器，牛百叶也是，最好嚼的竟然是牛皮，弹弹糯糯的，非常好吃。
总得来说是一家值得推荐的店，个人觉得真的比某网红店好吃。
西江千户苗寨
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tyang_740
06-14 19:00
想看到西江千户苗寨全景，必去观景台。寻找观景台最佳视角餐厅，必去山仓粮。靠近窗边，拍照最佳。推荐山仓粮的理由不仅仅是风景视角好，她们家的菜品也很赞。酸汤黄牛肉的汤底浓郁饱满，薄薄的牛肉片嫩而弹牙。苗家豆腐煲的豆腐口感很扎实，酱料味道调的刚刚好。彩色八宝饭蘸着酸甜爽口的果酱，完全不腻。
西江千户苗寨
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Meya喵
06-25 14:04
下雨天偶然走进的一家店，毕竟在这个商业街太多餐厅套路游客了，运气好的第一晚找到了这一家店，和朋友吃的超级满足! 然后第二天另一个朋友来汇合果断决定来这家店再来吃酸汤鱼，老板娘特别实诚和耿直，第一次去就给我们打折，还会走到桌前询问我们菜品好不好吃，就感觉特别的走心，不像别的餐厅太多套路，好累啊~ 推荐这家! 味道好吃分量也超足! 想吃地道的苗家菜认准这家老字号就没错!
西江千户苗寨
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夕殿萤飞vivi
2021-08-07 00:00
夜景秒杀观景台YYDS
贵州，一个充满神秘色彩的世外秘境，位于此处的苗寨，正是中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
尽管现在的西江苗寨已不像曾经那样安静，逐渐被越来越多的人所熟知，但这里依然是一个完整保存苗族“原始生态”文化的地方。这里有数不尽的吊脚楼，更有看不完的篝火表演。
西江千户苗寨
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哼得洛夫斯基
06-15 13:35
首先，这个环境位置绝了！！苗寨差不多最好的视角，在烟雾缭绕里欣赏美景，另外我想说这家的口感在观景性质的咖啡馆里也算非常好的了，推荐 【抹茶拿铁 】，贵州的抹茶很有名哦一定要尝试一下，妈妈从不喝咖啡给她点了一杯dirty，她也说非常醇香，老板人很好，空闲时候会主动问客人用不用帮拍照📷
西江千户苗寨
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camellia_8181
2022-06-26 08:47
观景台太美了 都不能专心干饭了 一心只想着看风景 天气太舒服了 可以在这里坐一整天 从六点坐fan八点 看着天慢慢变黑 苗寨的灯一点一点的亮了 三个人点了五个菜 没吃完 份量太大了 听说糯米酒是特色 下次再试试 我们喝了奶茶所以没点
西江千户苗寨
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吕忆年
06-25 14:43
在视野绝佳的七封信俯瞰半个苗寨，太舒适了。风景美饮品好喝，环境温馨，是一次很棒的体验！
西江千户苗寨
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立志吃遍全世界
03-24 11:20
在景区内，四号风雨桥那片，怎么说呢。我永远拒绝不了猪脚粉，哈哈哈。起个大早，溜达一圈来这吃的早饭，人挺多，半自助模式。猪脚很实在，大大的一只。粉很好吃，汤汁味道也不错。吃完特别饱，顶饿时长长达4小时，刚好为爬山攒足了力气。
西江千户苗寨
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玥玥Molly
2021-08-01 00:00
离住的房子很近，环境很不错，酒不是很烈，价格亲民，服务员态度超好，与下面的喧嚣形成了鲜明的对比，吹吹夜风，赏着夜景，喝着小酒，美哉~
西江千户苗寨
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EMMA_4726
2021-08-26 17:54
贵州·西江千户苗寨｜这几家东西好吃，景也绝
贵州·黔东南·西江千户苗寨
.
餐厅
【草堂茶居】P1/2/3
.
作为苗寨热门餐厅，亲测值得一去，但要做好排队的准备（旺季）。取号时店员会询问你是否需要等景观位或 室内位 或 室内空调位，景观位，顾名思义边赏苗寨风景，边吃当地特色美食，这样的配置，自然等位时间会长一些。
.
在草堂茶居必点的当然是苗家酸汤鱼，配蔬菜，另外我也很推荐大家点店里的Top1爆炒黄牛肉，酸酸的鱼，带着微辣的牛肉，配上糯米酒…完美，2人足以饱腹
.
【苗园食府】P4
这家餐厅虽不起眼，却是苗寨最热门的餐厅之一，口味不仅不错，价格也实惠，老板热情淳朴，几乎每桌客人，他都会问候几声。
.
因已经吃过酸汤鱼，老板本想推荐我们黄牛肉锅，但朋友不太能吃辣，所以就改点了炒菜，2荤1素，腊肉竹笋、黑毛猪回锅肉、清炒小白菜，很推荐大家试试当地的腊肉和黑毛猪，当地特色👍
.
酒馆
【HangOut小酒馆】P5
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意外邂逅的小酒馆~美好的旅行回忆…
.
小吃
【蛋满罐】P6-7
非遗小吃，有故事的食物，可以一试。
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大家吃之前，可以看看贴在墙上的起源。当一件看似简单的事，被赋予故事的时候，会变得更有趣。苗寨应该只有一家，找的时候需留心哦，不是很显眼~
.
【手工糍粑】P7
带着花生与芝麻香气的软糯的点心（糯米制），￥5/只，蛮多店有卖，大家可凭眼缘挑一家，尝尝…
.
咖啡
【山房全景咖啡馆】P8
.
比起山房，我更喜欢一木草堂，但山房也有过人之处。
.
其一，可以换个角度看苗寨，苗寨因一条河而被分为左右两侧，山房咖啡馆是在另外一边；其二，网红手指确实很出片，个人很推荐让同行伙伴拍你走到手指的过程，不仅自然，而且能拍出你一人置身于苗寨景中的无人感；其三，咖啡馆室内景观设计获过奖，除了室外的风景，室内的风景也不赖，午餐前去，也没什么人。
.
【一木草堂咖啡馆】P9
.
西江千户苗寨
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lulu_6715
2022-07-13 20:15
无心插柳坐上超美景观位！菜品口味独到，价格公道，靠窗观景平台让对岸苗寨风光尽收眼底。酸汤牛肉分量很大，够新鲜够嫩滑，汤里还有黄牛肉皮，胶质感满满，酸汤鲜爽，腊肉醇香，豆腐够味。从白天吃到夜幕，苗寨夜景大满足！
西江千户苗寨
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清秀美丽哗啦龙
06-08 09:45
天呐，怎么这么好喝呀！！！环境很安逸，能看到整个寨子，工作人员都好好呀
西江千户苗寨
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无事小神_6684
07-02 09:36
正好安排在了漂亮的景观位！风景真好，没有遮挡。在美景里吃饭心情真的超好，酸汤鱼很不错，是民宿老板推荐来的！离得近不用爬上爬下。鱼的分量也很大，可以选择微辣和不辣。爆炒黄牛肉好吃！还有一个山间野菜，吃到最后也没吃出是什么菜哈哈，但很清爽 很解腻！
西江千户苗寨
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o香蕉的芭拉
2022-07-15 23:48
来千户苗寨，大家都使劲往观景台奔，为了看夜景全貌和早上的日出。但我在这里极力推荐这家老寨子，她家就在距离最高观景台几十米的位置，夜晚去的话点份晚班或者宵夜，就可以轻松惬意地享受美食和美景，感觉很棒！早上起个大早，来他家看日出，这时候就不需要消费了，因为还没开始营业，但并不影响观景，厚着脸皮进去拍照就是了
西江千户苗寨
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朱麦吉
2021-05-04 19:23
盘点！西江千户苗寨必吃美食
《耕读记》《草堂茶居》《嘎老传说》
〰️
非常幸运，这次到西江苗寨也吃到好吃的餐厅，更特别的是遇到有风格的有想法的老板
〰️
📍《耕读记》p2-p4
西江最好的餐厅，私房炸鱼辣死个人，但是爽！炒猪蹄，软嫩入口即化，桂花糍粑桂花味很浓，自酿的糯米酒，桃花酿，酸梅汤个个都好喝，我最爱米香浓浓的糯米酒
〰️
跟大厨聊天，才知道他家的菜单是自己做的纸，他亲自写的字，一楼还有他的书桌，可以看到整个苗寨，二楼名叫听雨，三楼叫观云，是不是很有味道，甚至耕读记这个名字都值得细品，如果你想在苗寨吃到好吃的东西，听我的，首选耕读记
📍 《草堂茶居》p5-p7
吃美食去耕读记，但如果美食和美景你都要，那去草堂茶居，在这里你可以俯瞰西江，就着当地独有的酸汤鱼和腊肉，来杯桃花酿，美滋滋，醉人
〰️
2楼是最佳观景位，一定要早点去，萝卜干炒腊肉必点！还有小炒黄牛肉，巨嫩！
📍 《嘎老传说》p8-p9
回贵阳前去凯里市区吃的，刚好好碰到当地人结婚，硬是给我们腾了一张桌子让我们一小时内吃完。但是再慌乱的心情一口苗族酸汤就够了，这是一家你来苗寨，来凯里必须要吃的餐厅，
我们吃的酸汤黄牛肉，牛肉非常新鲜，甚至可以闻到肉香，四个人一斤半牛肉分分钟吃完，蕨粑作为当地特色也是必点，鲜香弹牙。总之必来！
〰️
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快乐的欧菲莉
06-17 18:31
因为住的地方就在附近，拍了照就过来找一家餐厅吃酸汤鱼，这一片挨着有很多餐厅，基本每一家都有观景位，但是选择他们家的原因是他们是唯一一家我们进了店之后虽然很忙但是还是特别为我们收拾出了一个观景位的桌子，比前面路过进去看的两家爱答不理的店好太多了！
酸汤还是不错的，偏辣，木姜子味道有点明显，鱼是鱼片，但是菜品很新鲜。价格是有点小贵了，但是吃完不后悔。他们家还有烤肉，也很新鲜，烤肉比外面卖的贵不了多少所以还是很划算的。唯一一点是，蘸水没有折耳根！
西江千户苗寨
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munc_3729
07-02 09:36
下午来的很幸运坐到了景观位 比起相同有景观位的禾锄归这家环境好了许多 前几天天天吃酸汤这顿换换口味吃个炒菜 店员小姐姐很好还会提醒菜点多了～
「爆炒黄牛肉」牛肉很嫩 味道也不错 非常下饭
「平锅特色米豆腐」第一次吃到米豆腐 很神奇的口感可以尝试一下
「油渣土豆丝」炒鸡好吃！走之前还特地来打包了一份路上吃
西江千户苗寨
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小情绪的暴脾气
2021-12-01 00:00
酸汤粉实在太好吃啦！女票一直对它念念不忘，回京了依然还在念叨
头天晚上没有吃上，第二天一早无视客栈的早餐直接赶去嗦粉。虽然之前已经踩过点，但导航不准地形又复杂，我们依然迷路了又绕了一圈才找到
因为店内爆满，我们还受邀到楼上住家内用餐。结果女票吃的很开心，跟苗家的爷爷奶奶聊的更开心
西江千户苗寨
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Lucy光吃不胖记
04-07 23:50
随意逛到的一家烤肉
看攻略也有刷到过这个阿姨
现烤的黑毛猪肉串真的很香
一元一串买了十串感觉没吃够
如果少点咸就更完美
旁边走几步还有一个阿姨卖臭豆腐和洋芋也很好吃
可以买一碗
千万不要买晚上在河边摆摊那些烧烤
我们晚上去吃了，食材不新鲜，鱿鱼鸡翅都臭了，而且巨咸，吃了两串剩一堆浪费钱了
西江千户苗寨
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丫水瓶
05-04 08:09
在东引路的半山腰，可以看寨里风光，位置不错
店里服务很周到，餐前会问客人口味，餐后会问用餐反馈，是有认真在做菜
「酸汤鱼」鱼肉牛肉都很，入口还有点微脆，有刺但不多，酸汤一绝！！！可以就饭吃，超下饭
「黑糯米酒」好喝不贵！一定要试，比寨内很多家店买的都要好喝
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星期八再_9068
06-13 12:50
店铺很隐蔽呀，问了两个店家才找到，在街道背后的巷子里，只要你到了有挂红灯笼巷子，沿着灯笼走就能找到
「糟辣鱼」我们点的都是下饭菜，这个鱼强推，酸辣味都刚刚好，里面还放了金针菇，鱼和金针菇都特别的入味
建议食粮小的，两个只点两个菜就够了，我们女生两个人三个菜都吃不完，太可惜了，在家的话肯定打包带走
西江千户苗寨
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小鱼姐姐_162
2022-07-12 14:37
在千户苗寨呆了三天，吃了四五家的粉，对比下来，这家真的是最好吃的。
「牛肉粉」
粉不坨，有点点韧劲，非常好吃，特别是牛肉汤，太香了，一口不剩，全部喝掉，不是放了味精的香，喝完口也不干，去苗寨吃粉，一定要选这家。
「小笼包」
小笼包也很好吃，可能是当地点猪肉香，一口气吃了四个。
老板说他家的粉是苗寨第一名，哈哈哈，这个真不吹牛，真的是最好吃的分。
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拾话食说
2022-03-25 08:44
去吃了他们家特色的酸汤牛肉
汤汁非常浓郁
还有吃到了很久不曾吃过的鱼香菜的味道
肉的份量特别的多
我们两个人才堪堪吃完
油炸的平菇再配上单山干辣椒面
就一个香脆可口
他们家店面在半山腰
直接一眼望去风景好
视野也比较开阔
老板服务态度很好
西江千户苗寨
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H_4165
06-30 23:28
在苗寨旅行的最后一天午餐选择了草堂茶居🫶
还好没错过～❣️
「萝卜干炒腊肉」超级无敌下饭，萝卜嘎吱嘎吱一点也不咸，带着肥肉的腊肉咬起来满**香，一点都不油腻！
「山珍杂菜」清淡可口，喜欢菌类的朋友冲！！
「辣子鸡」麻！辣！香！而且鸡肉不同于常规的辣子鸡，一点都不干吧～
记得点米饭！！道道超下饭！！
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刘小胖_4551
2022-05-09 22:23
挺好的，在山上，老板很热心的接待我们，路上指示标志也很特别，老板娘带着一个不到一岁的大眼萌娃，一家人很有爱，东西也很好，服务到位，在红汤里煮豆腐很好吃，蘸水很香，抱着我的宝贝第一次旅行，体验很棒，推荐这家
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Zauwaigaai
2022-07-11 16:58
可以说是在苗寨吃的最满意的一家了，也在住的名宿附近，窗边可以看风景。怕热进空调房，但我感觉这个天气坐在外面更透气，微风凉凉的很舒服。
因为前几天一直在吃酸汤鱼和带皮牛肉，所以这次就点了小炒。
「炒野菜」这个野菜味道有点像我们这里的马兰头，重口味吃多了换个素一点的蔬菜挺好的。
「雷山云耳土鸡蛋」云耳脆脆的很好吃，感觉里面也有一点咸蛋黄的味道，所以整道菜就很香很下饭。
「萝卜干炒腊肉」特别香，本地的腊肉烟熏味让人上瘾。
「酸梅汤」非常好喝
「黑糯米酒」第一次喝黑糯米酒，酒量不佳的一杯下肚脸也红了。
非常推荐，来苗寨一定要来草堂。
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Phoenixxixi
2022-07-17 16:18
点了招牌的酸汤鱼（结果忘了拍鱼）酸汤特别鲜香，老板还特意介绍了一下吃法：先喝几口酸汤打开味蕾，再浇点糖到蘸水上，鱼特别鲜嫩，一烫就可以吃了，加这蘸水搭配米饭好吃得停不下来。给小朋友点了竹笋炒鸡蛋，搭配加了黑芝麻和小米的香饭，小朋友吃得好开心！桂花糍粑好好吃！
西江千户苗寨
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平静生活
2021-11-13 00:00
饭店就在观景台楼下 地理位置很好 在隔壁云亭酒店拍完照过来吃饭的 景观座可以看到苗寨的夜景
老寨子鸡块相当好吃 蘑菇也入味
酸汤江团鱼也不错 小火锅可以烫点蔬菜吃
老板娘人很好 可以点半份
还有桂花米酒甜甜的很好喝 度数也不高
西江千户苗寨酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
西江千户苗寨
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paulineee
2021-11-16 00:00
咖啡馆的位置好高，每爬一段我都会怀疑是不是走错方向了，怎么一直爬都没看见有像咖啡馆的地方，但是我觉得爬上去很值得！
首先老板人超级好摄影技术也超级好，看我一个人还问我要不要帮我拍照拍视频！还会给我指导动作，摆放道具。
其次，风景很好！视野很辽阔！那天阳光也正好！
最最重要的是咖啡也很好喝！墙裂推荐！！
西江千户苗寨
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Amyxxx_1004
04-16 19:25
寨子里口味排名绝对前三的牛肉粉
先喝汤 再加辣椒 汤很鲜美
粉很Q弹 超级鲜美 推荐
西江千户苗寨
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