选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持（启用）JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
没有头发
2021-04-06 00:37
千户苗寨美食|酸汤真是绝顶美味!
因为太商业化➕阴天虽然苗寨的景不太好看但苗寨好吃的也不少
黔的酸汤口感做法真是一绝让人恋恋不忘
🍲草堂茶居-酸汤鱼(图1-3)
当地比较网红和特色的一家店
因为地形原因不太方便要走很多七拐八歪的小路不用担心你没走错路
只有一个人所以点了小份的酸汤鱼(量也挺多)配有一份蔬菜💰100
汤酸爽开胃又解腻 一勺下肚暖胃浑身舒畅
除了番茄的酸甜回味还有酒酿的鲜
第一次吃到正宗的口感激情地干了一整碗饭
二楼视野特别好一望就是连片的苗寨屋子
🍜惠农酸汤粉(图4-6)
当地特别有名的一家小店 招牌不太显眼跟着导航也找不到问了当地人才找到路的
📍主街上 走到噶歌古巷然后去对面巷子里走2步就能看到店面
空间不大 零零散散只能坐下几个人
店里只有一款粉 酸汤不出意外地好吃
汤底还有很多料:鹌鹑蛋、豆皮、土豆丝和白菜
还是那股酸爽感辣到一边嗦粉一边擦鼻涕 大早吃整个人都精神了且暖胃
🍢烤洋芋(图7)
💰10
小吃街上随便买的一家
外脆里耙是个好洋芋!分量足够顶饱
阿姨给了点折耳根试试果然不能轻易接受
🥯手打糍粑(图8)
随处可见5元一份有咸有甜
软软糯糯地好像雪媚娘的皮哦
糯米爱好者很喜欢!
🥩腊肉香肠(图9)
💰10
当地特色吧哪都有卖
猎奇心理尝试了下 一个咸字了得
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端，分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
Phoenixxixi
2022-07-17 16:18
点了招牌的酸汤鱼（结果忘了拍鱼）酸汤特别鲜香，老板还特意介绍了一下吃法：先喝几口酸汤打开味蕾，再浇点糖到蘸水上，鱼特别鲜嫩，一烫就可以吃了，加这蘸水搭配米饭好吃得停不下来。给小朋友点了竹笋炒鸡蛋，搭配加了黑芝麻和小米的香饭，小朋友吃得好开心！桂花糍粑好好吃！
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
梦梦小姐的打卡
2022-07-10 23:42
不愧是大众的伙伴们都推荐的店
景色好，量也超大
在这样惬意的地方吃贵州特色菜酸汤鱼和酸汤牛真的非常地安逸，吃完想直接住下来两天慢慢感受这里的慢生活
「苗家酸汤鱼」酸汤鱼和酸汤牛是可以双拼的，而且量非常大！！非常！！我们两个人没吃完，建议两个人只要点一个就可以了，不然真的浪费
鱼是那种很有韧劲的，超爱！
「杨梅汤」自制的杨梅汤，非常清爽没有外面工业加工的味道
「豆皮」自制豆皮，非常鲜嫩，配上一点青椒和肉片，只恨自己胃不够装
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
白小白b_8014
2022-07-13 21:45
很不错的网红餐厅 来喝咖啡 顺便吃顿饭 楼顶的手不仅拍照很好看 吃的没想到味道也不错 服务员都很年轻 态度棒棒哒 就是爬山很辛苦 也值得啦～
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小小草吖
04-07 18:33
在苗寨主街的一个不起眼的小摊位，一个炉子、一个喜庆的戴🌸阿姨，串串摊就支起来了。
只卖黑毛猪肉小烤串 ，10块钱10串，但是必须得说：非！常！好！吃！肉的口感和味道都很香！每天吃10串，离开之前也买了10串，根本不够吃啊啊啊啊啊啊
戴🌸阿姨很佛系，佛系出摊，吃不吃得到靠运气噢
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
ManiacFion
2021-07-27 15:40
跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜下
🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
▫️
全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
🔻
1⃣️山房餐厅
📍一号风雨桥南方电网后上行50米
▫️
藤编手掌是山房的特色构筑物物，「鲜」「香」「色」是餐厅的招牌主打。
🔸
🐂干锅小黄牛
▫️
来过山房的食客，对它的干锅系列总不免津津乐道，香味浓郁便是最深刻的感受。
好的牛肉才能激发食材的另外一番味道和口感。麻辣鲜香，份量十足。
🔸
🥓苗家古藏肉
▫️
带皮带筋肥而不腻，夹着油豆腐与大葱一起入口，整体口感层次分明。
🔸
🍄山珍野菜炒肉
▫️
分别是蕨菜、木耳、芹菜、小笋以及香菇，试图将不同元素重新组合。
作为我的下酒菜，酸辣平衡度恰到好处。
🔸
喝一杯依旧滚烫但自持的青春，此行无憾。
🔻
2⃣️鸥林鸟·秾稼食驿
📍4号桥西江中学背后
▫️
带着期待来临这家得到当地人赞赏与认可的秾稼食驿，每一道菜式都让我回味无穷。
🔸
🐂特色酸汤黄牛
▫️
锅一上桌就让人充满食欲，肉眼可见的厚量和扎实。
本以为这么大块牛肉滚煮后通常是柴的粗糙的，但试了一口却意外的惊喜。
口感并不会因为煮的时间过久而变差，越煮越入味。
🔸
🥓秾稼小炒肉
▫️
选用的是雷山县的黑毛土猪肉。
肥瘦相间，搭配红椒青椒与大葱，干饭一流。
🔸
🍕苗寨辣糍粑
▫️
糍粑咬下去一口脆，满口酥糯。
🔸
🍶原浆糯米酒
▫️
一杯入喉，独特的米香味涌出口腔。
🔸
整晚和朋友们谈笑风生，无比惬意与快乐。
🔻
3⃣️阿浓苗家
📍景区内汽车站上50米处
▫️
十年间，接待了不少明星以及领导的传奇餐厅，亦是本地人口碑相传的老字号。
🔸
🐥铁锅手撕鸡
▫️
原创的招牌菜。
农家土鸡丝、鸡皮、笋丝、辣椒丝，放进韧劲十足的饼皮后大口细嚼，越嚼越香，层次感十分丰富。
能把菜做得如此熨帖，冲着这一锅，也值得买张高铁票。
🔸
🐂竹签牛肉
▫️
江湖菜系在烹调上不拘常法，大把撒辣椒，一签一口肉。
呼五邀六，大口喝酒，把酒言欢。
感受西江人不拘一节的豪放气息。
🔸
🐤土鸡冬瓜盅
▫️
集多种原料为一馔，是一道需要提前预定的大菜。
红枣枸杞与虫草花搭配土鸡肉此等鲜美食材，慢火炖上好几个小时，汤口鲜甜无比，实为夏令应时佳肴。
🔹
觅食不必舍近求远。
跟着攻略，寻巷弄找西江美食。
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
25
评论
取消
查看全部
我叫不得敏
07-02 11:00
口感不错，茶香奶香，这个茶篓很有特色哦！
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
善良轻灵咕哝狼
07-02 11:00
环境很好 在景区里面多大的店面，喜欢茶的宝宝 可以来试试
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
RR_6824
04-16 15:54
菜品的品质很好，米凉粉很糯，堆成小山的牛肉，一份三个人都没吃完，拼命吃拼命吃，主食都没吃也吃不完（我饭量可能本身也不是很大的原因）。照片没有拍出它的多，实物是堆满了一盘子的，下面没有像城市里的火锅店垫的冰块充数。酸汤非常鲜，喝了四五碗，清爽开胃。
餐厅在木楼上，看得到整个苗寨，很舒服干净
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Meya喵
06-25 14:04
下雨天偶然走进的一家店，毕竟在这个商业街太多餐厅套路游客了，运气好的第一晚找到了这一家店，和朋友吃的超级满足! 然后第二天另一个朋友来汇合果断决定来这家店再来吃酸汤鱼，老板娘特别实诚和耿直，第一次去就给我们打折，还会走到桌前询问我们菜品好不好吃，就感觉特别的走心，不像别的餐厅太多套路，好累啊~ 推荐这家! 味道好吃分量也超足! 想吃地道的苗家菜认准这家老字号就没错!
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小裙纸飞_608
06-07 22:24
虽然很没用骨气，但是我真的想说这家粉店是我五一整个贵州行程里最好吃、酸汤最正宗的一家！！某书诚不欺我！！而且居然还开在景区里，这价格和份量我真的不想多说了
没环境，就是老板自己家的房子，我们坐在二楼甚至他们家小朋友就在旁边看电视哈哈哈。
「砂锅酸汤粉」大家一定要点酸汤！！好正宗好好吃！念念不忘。
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
热心市民小潘
2022-07-09 14:05
位置很好，一号风雨桥坐车到观景台，沿着小路就能看到，一共有4层都是靠窗边的绝佳位置，这景色无敌了
选了套餐，这是第一次吃酸汤鱼，来贵州一定要来试一下啦，口味偏酸微微辣，很开胃，很实诚鱼给的很足，两个人吃不完，整体体验不错
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
倾城爱
2021-11-29 00:00
贵州旅行日记|坐下来喝杯咖啡吧~俯瞰苗寨风景
✨✨至味藏于倾城
✎
📍 千户苗寨
吃过午饭，一路向上爬，打卡一木草堂
☕这个开在山坡上，拥有绝美俯瞰风景的咖啡店
老板人很好，热心的帮忙拍照，店里人不多，
挑了靠窗的位置，点了两杯饮品，
主要是为看风景
夏天的千户苗寨，白天温度很高，热的很，坐在山坡上能感受微风阵阵，很舒服，店很大，实外和室内都有绝美的风景
二楼阳台宽阔很适合俯瞰苗寨的美景
🌸窗外云卷云舒，此刻，很惬意
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
慧睿能干的小夏
06-28 22:06
今天在苗寨逛了一天，都没有找到我想要的风景，终于在晚上找到了，这家店不是很难找，它在苗寨的半山腰上，离观景台也不远，在这可以看到整个苗寨，晚吹着风，吃着烧烤，喝点小渴很惬意，这一趟来得非常值，也算体验到了苗家的生活
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
鲸鱼鲸鱼鲸怡怡
2022-07-05 19:55
老板应该是一个很热爱这家店的人 会每桌都讲 菜品该怎么吃好吃 牛肉怎么涮 调料怎么打 并且还会询问顾客的意见
这个菜单也很有特色 第一次看到这种样式的 很稀奇
两个人点了一份酸汤牛肉 正儿八经有点酸！牛肉份量很足 我们两个差点没吃完 锅底里面本身有豆芽豆腐和像土豆粉一样的面块 沾起上面的调料真的又辣又酸又开胃
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Sunshine_4953
05-29 18:46
独特的风格，充满了故事。
听着民谣，坐在窗边看着千户苗寨，灯光渐亮，好喜欢这种感觉！
点了份2人酸汤双拼，鱼和肉份量都蛮大。「黄金小鲜菇」蘸着干料和甜辣酱都蛮好吃！「小炒土鸡蛋」有着特别的辅料，吃起来特别又好吃！
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
清秀美丽哗啦龙
06-08 09:45
天呐，怎么这么好喝呀！！！环境很安逸，能看到整个寨子，工作人员都好好呀
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
anion陌尘
05-25 09:10
来苗寨推荐最多的一家店，据说是这里人自己也会来吃的，早上九点多到的，店里人坐的很满了，有游客也有本地人来吃～两个人要了一份酸汤一份原汤的，酸汤果然很开胃，一口酸辣味直接给我刺激上头了，越吃越停不下来原汤的也不会特别清淡，很鲜美，不一样的风味！每份砂锅粉里都会有蛋饺，鹌鹑蛋，份量完全够吃，粉也特别的爽滑，早上来一碗特别满足～
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
lilydxw
2022-05-29 23:17
网红餐厅，就在一号风雨桥站下车点往后走几十米，网山上走，中午去的，人不多，顶层有个树枝伸出的手掌，拍照很美哦，就是好晒好晒，苗家酸汤鱼是必吃的，个人觉得很不错，酸酸辣辣很入味，又下饭，点了不少菜品，都很好吃，建议中午在这家吃，晚上可以去观景台找家景观餐厅看夜景哦。
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
雨晨雨晨呀
04-12 14:13
店家服务态度好好呀～味道也很不错，团购的套餐分量特别多！图一是酸汤鱼，可根据口味调整酸辣度，非超好吃，鱼肉新鲜，图二是没放任何东西的酸汤锅，
图三第一次尝试炸的折耳根，完全没有腥味啊
酥酥的，特别的体验～
窗户边望向苗寨，烟雨朦胧！
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
sweet糖果酱er
2022-03-14 17:07
出门旅游，也不忘打卡咖啡馆
环境:地理位置是真的不错，居高临下，俯瞰整个苗寨！但是也因为太高，爬坡就很费腿了。
服务:也很热情。
「Dirty」任然是点了一杯我最爱的Dirty，闻着还是挺香的，咖啡入口特别苦，不知道是用的什么豆子，是不是深烘的。但牛奶特别浓郁，呆着一点回甘，喝完杯底有一点点咖啡渣。
总的来说：比我期待中的好喝，杯量也大，开在景区里还是不错的。
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
周一周末er
2022-06-08 21:49
来苗寨必须来苗湘食府好吗！酸汤鱼和腊肉炒笋真的吊打我在贵阳吃的几家 二人套餐给的菜分量超级多 我和姐妹吃到撑…老板娘人也好可爱好热情 明天准备再来吃一顿酸汤鱼哈哈哈
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
Jocelyn_2332
2022-07-17 01:33
拍完之后来吃个夜宵，超级棒！物美价廉，菜品也很好吃，而且小姐姐太暖心了又送米饭又送汤最后还给我们拿了特产，不愧是央视推荐，下次有机会还来！
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
zdzyw
05-04 17:12
网红打卡点刚好经过，开始没留意到，刚发现排长龙。原来网红打卡点到了，整个寨子里面都是一元一串，他地方都不用排队，只有这个带花阿姨的要排长队，果断排队试了三串。肉是挺香的，有肥有瘦。就是有一点点辣，如果有不辣就最好了
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
牛油果煮木耳丝
06-28 21:26
晚上和朋友一起在这家店吃夜宵，点了烧烤，和茅台原浆啤酒，风景很不错，爬上来挺值的。
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
朱麦吉
2021-05-04 19:23
盘点！西江千户苗寨必吃美食
《耕读记》《草堂茶居》《嘎老传说》
〰️
非常幸运，这次到西江苗寨也吃到好吃的餐厅，更特别的是遇到有风格的有想法的老板
〰️
📍《耕读记》p2-p4
西江最好的餐厅，私房炸鱼辣死个人，但是爽！炒猪蹄，软嫩入口即化，桂花糍粑桂花味很浓，自酿的糯米酒，桃花酿，酸梅汤个个都好喝，我最爱米香浓浓的糯米酒
〰️
跟大厨聊天，才知道他家的菜单是自己做的纸，他亲自写的字，一楼还有他的书桌，可以看到整个苗寨，二楼名叫听雨，三楼叫观云，是不是很有味道，甚至耕读记这个名字都值得细品，如果你想在苗寨吃到好吃的东西，听我的，首选耕读记
📍 《草堂茶居》p5-p7
吃美食去耕读记，但如果美食和美景你都要，那去草堂茶居，在这里你可以俯瞰西江，就着当地独有的酸汤鱼和腊肉，来杯桃花酿，美滋滋，醉人
〰️
2楼是最佳观景位，一定要早点去，萝卜干炒腊肉必点！还有小炒黄牛肉，巨嫩！
📍 《嘎老传说》p8-p9
回贵阳前去凯里市区吃的，刚好好碰到当地人结婚，硬是给我们腾了一张桌子让我们一小时内吃完。但是再慌乱的心情一口苗族酸汤就够了，这是一家你来苗寨，来凯里必须要吃的餐厅，
我们吃的酸汤黄牛肉，牛肉非常新鲜，甚至可以闻到肉香，四个人一斤半牛肉分分钟吃完，蕨粑作为当地特色也是必点，鲜香弹牙。总之必来！
〰️
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
116
评论
取消
查看全部
盐炝拌牛肉
07-02 10:07
喜欢他们的设计风格，很有少数民族的风格。服务员态度很好，会很耐心的推荐他们的特色产品会回答你的问题。
奶茶包装真的很喜欢，苗银的设计风格。超漂亮！
原料也很新鲜，总之超乎意料的好喝。来西江千户苗寨的不要错过这家奶茶店。
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
是壮壮呀_9815
06-24 12:38
刚好遇到雨后放晴的苗寨，在观景绝佳的七封信俯瞰半个苗寨，再来上一杯小酒，喝完刚好微醺，清醒就不浪漫了。
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
饼饼吃饭版
2022-06-22 19:34
西江·耕读记|这么多人推荐不是空穴来风的
在网上搜西江千户苗寨
发现很多朋友推荐这家
于是就来打卡啦！
位置在一号风雨桥附近
需要走几阶楼梯
登高远眺 苗寨风光尽收眼底
菜品口味很不错 份量很扎实
在景区里这个价位和品质属实排名一二了
「酸汤牛肉」
店内比较招牌的菜
牛肉分量很足
先喝一碗酸汤开胃 后煮牛肉沾料
非常满足
「脚尧蘑菇」
店内特色菜
面粉裹住蘑菇炸制
酥脆的蘑菇有种吃小酥肉的口感
28买份“肉”还是很划算的
「茉莉花茶」
肉眼可见茉莉花瓣 清香淡雅
很喜欢
「桂花糍粑」
糍粑外酥里糯 虽甜但不腻
炸出了空心壳
配上桂花蜜酿
是非常可口的小食！
「红烧本地猪脚」
猪脚选的口味猪脚
分量很扎实
用的是本地的黑猪膀子
瘦肉很多 吃肉爱好者必点
「桃花酿」
十里桃花酿
甜中带有酒味
应该度数不高
女孩子也可以小酌几杯
生日餐厅还送了寿面
对比在山下吃的长桌宴
这实在是好吃太多！
（另外，长桌宴真的很坑）
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
给我吃一口
2022-07-13 11:45
来苗寨的我强烈推荐这家餐馆可以作为你们的的其中一餐，酸汤鱼很大一只两个人吃不完，应该是鲤鱼吧，给的豆腐和白菜涮在里面搭配很好吃，
「蕨菜腊肉」这个蕨菜炒腊肉真是下单神菜，我朋友南方人第一次吃这个菜都说好吃，
「苗王野菜」这个清炒野菜口感吃起来像空心菜，也好吃。
服务的小哥哥很热情，我们还要点其他的菜，他劝我们买个套餐就够了包含全部费用了。
来之前看到有人评论说味道一般，还有点担心，吃完这顿我才明白，那个给差评的你花一百多还想吃啥惊艳的味道啊，出来玩景区里能吃到可口不难吃的已经很幸运了，承认别人做的好，有那么难吗，你妈给你做了半辈子饭估计你都没说过一次好吃。
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
桃小夭beth
06-16 14:38
因为来的时候已经8点过，大家都很饿，所以每个才上来都很快被抢光，所以只捡到这三张照片，每个菜都没有踩雷，酸汤牛肉必须煮的时间短一点，很嫩，后来加了一份，酸汤味道也好好，煮蔬菜不用蘸水也好好吃，炸平菇惊艳到了，很像小时候校门口吃到的口感，香香脆脆，还有一个辣椒炒肉超级下饭，竹荪炒蛋第一次吃这两个食材的搭配，酸汤里面的紫苏叶很香，另外加了一份，辣子鸡不是很干的那种，是比较嫩的，没有想象中的辣，酸梅汤也喝到了，特别表扬服务员小余，非常周到随和。
西江千户苗寨
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式（选填）:
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈
