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没有头发
2021-04-06 00:37
千户苗寨美食|酸汤真是绝顶美味!
因为太商业化➕阴天虽然苗寨的景不太好看但苗寨好吃的也不少
黔的酸汤口感做法真是一绝让人恋恋不忘
🍲草堂茶居-酸汤鱼(图1-3)
当地比较网红和特色的一家店
因为地形原因不太方便要走很多七拐八歪的小路不用担心你没走错路
只有一个人所以点了小份的酸汤鱼(量也挺多)配有一份蔬菜💰100
汤酸爽开胃又解腻 一勺下肚暖胃浑身舒畅
除了番茄的酸甜回味还有酒酿的鲜
第一次吃到正宗的口感激情地干了一整碗饭
二楼视野特别好一望就是连片的苗寨屋子
🍜惠农酸汤粉(图4-6)
当地特别有名的一家小店 招牌不太显眼跟着导航也找不到问了当地人才找到路的
📍主街上 走到噶歌古巷然后去对面巷子里走2步就能看到店面
空间不大 零零散散只能坐下几个人
店里只有一款粉 酸汤不出意外地好吃
汤底还有很多料:鹌鹑蛋、豆皮、土豆丝和白菜
还是那股酸爽感辣到一边嗦粉一边擦鼻涕 大早吃整个人都精神了且暖胃
🍢烤洋芋(图7)
💰10
小吃街上随便买的一家
外脆里耙是个好洋芋!分量足够顶饱
阿姨给了点折耳根试试果然不能轻易接受
🥯手打糍粑(图8)
随处可见5元一份有咸有甜
软软糯糯地好像雪媚娘的皮哦
糯米爱好者很喜欢!
🥩腊肉香肠(图9)
💰10
当地特色吧哪都有卖
猎奇心理尝试了下 一个咸字了得
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简桂滢
2022-06-30 14:16
来了两天，太好吃了连吃两顿！两个女孩子叫一个酸汤鱼或者酸汤土鸡套餐已经够够的了。性价比很高，店员们很热情，还会主动提醒你外面下雨又热，多坐一会休息，很贴心。五星好评！！
西江千户苗寨
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iamleta
2022-07-16 20:10
千户苗寨两日游，第一天晚上不知道吃什么就在网上寻觅，发现了这家宝藏餐厅，好评很多而且都是消费记录，抱着试一试的心态就来这里了，团购了二人餐，份量很足！味道也非常好，特别是「苗家酸汤鱼」和「竹笋腊肉」都好吃！服务我们的是个遵义小哥态度特别好，对宠物狗狗也很友好，和我们一样来旅行的朋友可以冲！
西江千户苗寨
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立志吃遍全世界
2024-03-24 11:20
在景区内，四号风雨桥那片，怎么说呢。我永远拒绝不了猪脚粉，哈哈哈。起个大早，溜达一圈来这吃的早饭，人挺多，半自助模式。猪脚很实在，大大的一只。粉很好吃，汤汁味道也不错。吃完特别饱，顶饿时长长达4小时，刚好为爬山攒足了力气。
西江千户苗寨
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zxjsarah
2024-05-02 18:29
这个酸汤牛肉绝了，汤汁拌饭也能吃个不停。其他菜式估计也很不错，只是实在吃不下了
西江千户苗寨
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天使失乐园
2024-06-30 18:00
招牌银球翠玉很好喝，还有毛尖茶，热泡冷泡都可以，很清香
西江千户苗寨
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LNana_4731
2024-06-26 17:04
味道非常不错，
鱼是酸辣口，不腻。
莴笋炒腊肉非常香。
店里的工作人员非常热情。
强烈推荐，值得。
西江千户苗寨
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sweet糖果酱er
2022-03-14 17:07
出门旅游，也不忘打卡咖啡馆
环境:地理位置是真的不错，居高临下，俯瞰整个苗寨！但是也因为太高，爬坡就很费腿了。
服务:也很热情。
「Dirty」任然是点了一杯我最爱的Dirty，闻着还是挺香的，咖啡入口特别苦，不知道是用的什么豆子，是不是深烘的。但牛奶特别浓郁，呆着一点回甘，喝完杯底有一点点咖啡渣。
总的来说：比我期待中的好喝，杯量也大，开在景区里还是不错的。
西江千户苗寨
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旅游定制师云帆
2022-07-05 11:43
来西江苗寨吃什么｜美食盘点第4⃣️弹
独特的地方特色，浓郁的文化气息。西江千户苗寨，不仅能领略贵州的山河之气，还能享受到属于苗寨的地域美食。
.
1⃣和福餐馆
🏠（东引路口进去右边）
农家豆腐、凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼都是特色地道口味，浓浓的农家味。
.
2⃣五色糯米饭
🏠（古街上小吃摊都有）
原料丰富，寓意着吉祥如意、五谷丰登，黑、红、黄、白、紫五色天看着让人赏心悦目，食欲满满。
.
3⃣黑猪肉串
🏠（一号桥附近一位老婆婆的摊子）
大块的黑毛猪肉，性价比高，辣椒面是所有烤串的灵魂伴侣，不能吃辣可以少放一点。🌶🌶🌶
.
4⃣竹筒饭和糯米饭🍚
🏠（古街上小吃摊都有）
都是糯米为主料，加上当地片和腊肠片，软糯香甜，糯米香与腊肉香在舌尖跳跃，吃完仍能唇齿留香。
.
5⃣手工糍粑
🏠（芦笙场旁边的小摊）
糯糯叽叽，米香四溢，蘸上黄豆粉简直是糯食爱好者永远的神❗️❗️❗️
.
6⃣土豆饼
🏠（古街上小吃摊都有）
香酥可口的土豆饼，撒上当地的辣椒面，一口一个嘎嘣脆。
.
7⃣鼓藏肉
🏠（一般饭店里都有）
用的是黑猪肉五花，配上秘制蘸水，肥而不腻，满足你大口吃肉。🥩
.
8⃣特色腊肠腊肉和烤猪脚
🏠（古街上小吃摊）
特色烤腊肠。色泽光润，风味鲜美，醇厚浓郁，越嚼越香，回味绵长。烤猪蹄口感Q弹香辣，皮焦肉嫩，一口下去满满的胶原蛋白。
.
9⃣酸汤鱼🐟
🏠（醉香苗家酸汤鱼）
米泔水酿制而成的酸汤，味酸气香，加上西红柿炮制成红酸汤，加入肉质软嫩鲜美的鲤鱼，仅凭香味就让人口齿生津。🤩🤩
.
🔟蛋满灌🥚
🏠（博物馆对面）
可以去见识一下非物质文化遗产的这份手艺。大胆尝试一下蛋肉组合，鸡蛋里包裹着猪肉末和马蹄，汤鲜肉饱满，给人奇特的味蕾体验。
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Jocelyn_2332
2022-07-17 01:33
拍完之后来吃个夜宵，超级棒！物美价廉，菜品也很好吃，而且小姐姐太暖心了又送米饭又送汤最后还给我们拿了特产，不愧是央视推荐，下次有机会还来！
西江千户苗寨
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很好吃的样子诶
2024-06-05 16:41
虽然爬坡上坎给我和我朋友累的不行
但还是要说 咖啡超出意外的好喝！
香浓醇厚 回味无穷
老板很专业 点餐会根据喜好推荐 甚至还建议如果要拍照的话 不要点dirty 因为会溶～
人少的时候老板还会不厌其烦的帮忙拍照 而且手法很专业 很赞
点餐的时候还在心里感叹 这个价位是不是有些贵了 走的时候才体会 这个风味+风景+服务 是真的值啊
西江千户苗寨
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小羊咩咩到处吃
2024-04-13 22:25
店面很干净，老板也特别健谈，一家三口的小店面，牛肉清汤粉可以先喝汤，喝碗汤放点辣椒油拌着吃也挺好吃。猪脚饭的猪脚也没有猪肉的味儿，很烂糊。
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mercury_849
2024-05-07 11:13
特别可爱的杯套！拿在路上还有人问我在哪买的嘿嘿～
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叶子_5189
2024-06-20 18:43
当地人介绍这家好吃 观景又好 点了酸汤牛肉，牛肉都是小黄牛🐂 肉质弹嫩 有嚼劲，酸汤里煮煮口感更好 又入味这是必点🏻🏻🏻 辣子鸡 辣椒炒黑猪肉色香味也没毛病，绝对是最香的下饭菜 顶楼还有一只竹编手的拍照📸打卡地 价格也适中 值得推荐🏻🏻🏻
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胖丫的小七君
2022-05-11 23:05
苗寨里观看演出最佳餐厅，还有团购，老板的妈妈十分热情，两个服务员也十分周到，尤其是那个吧台的小帅哥，说话柔声细语，不紧不慢，好讨人喜欢。
来贵州必点的酸汤鱼，越煮越入味，自家秘制的辣椒酱放汤汁里越煮越香，越煮越酸哈哈煮菜越好吃，肉沫酸豆角太下饭了，腊肉也是越嚼越香，边吃边看演出，不亦乐乎，席间老板的妈妈还来问菜的味道合不合胃口，吃不吃的惯，很是贴心。
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哪里有压迫哪里
2022-07-13 18:27
酸汤很爽口，菜单上没有写有小锅，小锅100可以鱼牛双拼，还不错。餐厅环境不错，建议坐在二楼或者三楼阳台边，景色还是挺不错的。不过位置要从小楼梯上走上去，店里有一只摆烂猫，是个阴阳眼挺可爱的。
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我是小公举啊199006
2024-06-21 14:55
网红的有竹篮杯套的那家路过时店家不在，想着逛完回去路过再买的，没想到碰到了一样有这个杯套的茶有话说，果断入手。
买了两杯招牌奶茶，茶和奶的比例搭配的很好，味道也不甜，很合我意。
原本想把杯套回家的，结果不知道什么时候上面的饰品掉了… 早知道多买两杯了
西江千户苗寨
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刘婉梦Carrie
2024-05-09 19:29
一家可以边看风景边干饭的小店，尝试了三种搭配，酸汤猪脚，酸汤鱼，酸汤牛肉，都很赞
三个人眼大肚子小还点了两盘子炒菜，量还比较大，可以冲✔️糯米酒推荐必点，冰的口感更好🏻
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色烈芬
2024-06-28 15:02
在千户苗寨小北门不远处 地理位置很好的一家店 酸汤很正宗 江团鱼肉质很嫩 刺也少，配合上胡辣椒的蘸水 非常好吃。环境也非常有当地特色，服务也很好，全程回来询问是否吃的惯。很推荐
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munc_3729
2024-07-02 09:36
下午来的很幸运坐到了景观位 比起相同有景观位的禾锄归这家环境好了许多 前几天天天吃酸汤这顿换换口味吃个炒菜 店员小姐姐很好还会提醒菜点多了～
「爆炒黄牛肉」牛肉很嫩 味道也不错 非常下饭
「平锅特色米豆腐」第一次吃到米豆腐 很神奇的口感可以尝试一下
「油渣土豆丝」炒鸡好吃！走之前还特地来打包了一份路上吃
西江千户苗寨
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这个微博好萌啊
2024-06-28 22:18
很好找到，就在观景台下方，周围几家都去过，位置绝对最正。菜品味道不错，店家营造的绿色环境，进门就有服务员热情相迎，非常推荐！
西江千户苗寨
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爱吃吃的_5632
2024-06-06 23:04
住在喵客栈推荐的这家离得很近的酸汤鱼！
有牛肉有鱼片，还有爱的小土豆！
来贵州酸汤是一绝，最重要的是他的辣椒面真的太好吃了！
服务员小姐姐真的太好了！给我们讲了1号桥那边还有夜市！吃完这顿赶紧去一下一场！
「酸汤鱼」
.
真是来苗寨来这家就对了！
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青樱_3953
2024-05-09 18:48
很好喝，无糖都可以很好喝。料很足而且味道很好。小姐姐会问你糖度。而且很认真的做每一杯茶。主要是包装很好看～也算是来苗寨的打卡～有一种慢生活的感觉，点一杯茶在苗寨坐上一天非常惬意。一种很好的打卡方式。
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Joey安安
2024-06-24 19:58
好吃好吃好吃！！没有踩雷！！连吃两天！！还好没去那些网红店！！
鱼超好吃，我一个人干完一条，两天吃了两条！！超级推荐！
队友傻不拉几的在贵州点了麻婆豆腐和水煮肉片，但是，也好吃！！反正就是大力推荐！店铺不是很好找，在惠农旁边的巷子里面，但是不用怕什么楼梯，还是很友好的。老板人也很好，我们两个人打算点四个菜，被老板严肃拒绝了，哈哈哈。其他店最多是提醒一下你吃不起，他真的好严肃的拒绝了我
但是，会直接给你一包纸巾，然后收费2元，米饭一大碗收费6元。嗯，就是提示一下。纸巾不需要可以不用。
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玥来月好Joyce
2022-07-15 20:05
西江千户苗寨上的网红店，景观位风景超级好，品尝一下当地特色的酸汤鱼，看看风景，吃完晚饭再去逛逛街，推荐！
西江千户苗寨
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卡卡_8657
2024-06-10 15:35
和福餐馆，千户苗寨中的宝藏餐厅，位置很隐蔽，人相对少一些。招牌酸汤鱼虽然鱼刺较多，但只总番茄和发酵辣椒熬成的汤底太酸爽了，里面的豆腐和蔬菜拌着米饭停不下来。竹笋炒腊肉和蕨菜炒肉片采用都是当地新鲜简单的食材，做出质朴的味道，两个人加起来100多块，老板也非常淳朴。位置就是霸王茶姬10米前的小窄口右转直接走进去一直走，非常推荐去吃。
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刖刖酱
2022-07-13 13:35
还有什么能比早上的一碗粉来的让人有幸福感呢。人间烟火最是让人欲罢不能。
「牛肉粉」汤很好喝，口味不重，咸淡刚好，一份不算多，可以当做早饭或者小吃来吃。
「榨菜肉丝圆粉」我点的扁粉，吃完了一身汗，很痛快~汤都要喝光光~
店面不大，老板人很好，讲话客气，服务周到。推荐推荐~
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Bingbb
2024-06-02 23:41
☕️一木草堂-全景咖啡
💰价格：「美式」¥38，饮品、蛋糕40左右
🌿环境：可以观苗寨全景的咖啡厅，楼上楼下两层都有靠窗观景位，每个窗户的景色也都不一样，随便一个都是大片！院子里还有露天座位，视野更开阔，还能看日落。向上再走一小段就是鼓藏头，歇脚的必经之路！
🛎️服务：老板很热情，进店会先说明只能吧台点单，点好后随便找地儿落座开拍，餐品做好后会拿给你，还会教你自由调整室内射灯打光，临走时还主动帮你在院子找机位拍照，很是专业🏻
✨总体：喝杯咖啡，歇歇脚，找个窗户，拍拍照，上山必经之路，苗寨必打卡之处‼️
「一木草堂咖啡馆」
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牛油果煮木耳丝
2024-06-28 21:26
晚上和朋友一起在这家店吃夜宵，点了烧烤，和茅台原浆啤酒，风景很不错，爬上来挺值的。
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zdzyw
2024-05-04 17:12
网红打卡点刚好经过，开始没留意到，刚发现排长龙。原来网红打卡点到了，整个寨子里面都是一元一串，他地方都不用排队，只有这个带花阿姨的要排长队，果断排队试了三串。肉是挺香的，有肥有瘦。就是有一点点辣，如果有不辣就最好了
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huan_3609
2022-07-17 14:37
民宿老板推荐的店，放下行李我们就过去打卡了，真的很好吃，吃饭的间隙跟老板聊天，他希望来店里的顾客都可以慢慢的品尝美味，让生活慢下来，酸梅汤是我喝过最好喝的，是老板的独门秘方，脚尧蘑菇，辣椒炒腊肉都是以前没吃过的做法，来旅行的目的是希望找个地方发发呆，很开心能在发呆的时候品尝美味。
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