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没有头发
2021-04-06 00:37
千户苗寨美食|酸汤真是绝顶美味!
因为太商业化➕阴天虽然苗寨的景不太好看但苗寨好吃的也不少
黔的酸汤口感做法真是一绝让人恋恋不忘
🍲草堂茶居-酸汤鱼(图1-3)
当地比较网红和特色的一家店
因为地形原因不太方便要走很多七拐八歪的小路不用担心你没走错路
只有一个人所以点了小份的酸汤鱼(量也挺多)配有一份蔬菜💰100
汤酸爽开胃又解腻 一勺下肚暖胃浑身舒畅
除了番茄的酸甜回味还有酒酿的鲜
第一次吃到正宗的口感激情地干了一整碗饭
二楼视野特别好一望就是连片的苗寨屋子
🍜惠农酸汤粉(图4-6)
当地特别有名的一家小店 招牌不太显眼跟着导航也找不到问了当地人才找到路的
📍主街上 走到噶歌古巷然后去对面巷子里走2步就能看到店面
空间不大 零零散散只能坐下几个人
店里只有一款粉 酸汤不出意外地好吃
汤底还有很多料:鹌鹑蛋、豆皮、土豆丝和白菜
还是那股酸爽感辣到一边嗦粉一边擦鼻涕 大早吃整个人都精神了且暖胃
🍢烤洋芋(图7)
💰10
小吃街上随便买的一家
外脆里耙是个好洋芋!分量足够顶饱
阿姨给了点折耳根试试果然不能轻易接受
🥯手打糍粑(图8)
随处可见5元一份有咸有甜
软软糯糯地好像雪媚娘的皮哦
糯米爱好者很喜欢!
🥩腊肉香肠(图9)
💰10
当地特色吧哪都有卖
猎奇心理尝试了下 一个咸字了得
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以下榜单推荐
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半月子_6655
2024-05-02 14:01
去了很多网红店，位置很好，可以看风景，但是口味来说相对一般。
这家店呢，是一家老店在导航上面非常难找，
只能指引一个大概的位置，
然后就自己在小巷子里面到处找，
我们找了非常久，走错了几次，中间差点放弃
穿越了很多小巷子，才终于找到了
味道还是很好的，尤其推荐他们家的糟辣鱼和家常豆腐
鱼做得很好，非常入味。
除了位置难找，整体来说都非常不错，非常推荐来这一家。
引路秘诀：找到“东引路口”往里走，就能看到他们家的一个指路指引。
西江千户苗寨
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郝好姑娘
2024-05-17 11:23
在古城里面
猪肉串很好吃，一元一串，我要了五串奶奶多送了我一串，后来走的时候又给奶奶补了一块钱。哈哈哈 推荐途径此地都去尝尝，买不了吃亏买不了上当！
西江千户苗寨
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lilydxw
2022-05-29 23:17
网红餐厅，就在一号风雨桥站下车点往后走几十米，网山上走，中午去的，人不多，顶层有个树枝伸出的手掌，拍照很美哦，就是好晒好晒，苗家酸汤鱼是必吃的，个人觉得很不错，酸酸辣辣很入味，又下饭，点了不少菜品，都很好吃，建议中午在这家吃，晚上可以去观景台找家景观餐厅看夜景哦。
西江千户苗寨
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祺祺喵魔头
2024-06-06 21:54
千户苗寨第一顿，被种草的餐厅
跋山涉水来找他，还好没有失望，点的双人餐，分量很足，2大1小吃的饱饱滴！不得不不说就这个酸汤锅真的还是很不错滴，如果喜欢酸口的话哈！
牛肉很有嚼劲，不建议涮太久，会咬不动。
鱼片会偶尔有一点刺，孩子吃也没问题的。
服务也很棒，有问必回，很耐心！自制小料有小提示牌，不会的可以根据当地人吃法调，细心！
景区里面的餐饮，性价比超高了，推荐
西江千户苗寨
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Sunshine_4953
2024-05-29 18:46
独特的风格，充满了故事。
听着民谣，坐在窗边看着千户苗寨，灯光渐亮，好喜欢这种感觉！
点了份2人酸汤双拼，鱼和肉份量都蛮大。「黄金小鲜菇」蘸着干料和甜辣酱都蛮好吃！「小炒土鸡蛋」有着特别的辅料，吃起来特别又好吃！
西江千户苗寨
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Joey安安
2024-06-24 19:58
好吃好吃好吃！！没有踩雷！！连吃两天！！还好没去那些网红店！！
鱼超好吃，我一个人干完一条，两天吃了两条！！超级推荐！
队友傻不拉几的在贵州点了麻婆豆腐和水煮肉片，但是，也好吃！！反正就是大力推荐！店铺不是很好找，在惠农旁边的巷子里面，但是不用怕什么楼梯，还是很友好的。老板人也很好，我们两个人打算点四个菜，被老板严肃拒绝了，哈哈哈。其他店最多是提醒一下你吃不起，他真的好严肃的拒绝了我
但是，会直接给你一包纸巾，然后收费2元，米饭一大碗收费6元。嗯，就是提示一下。纸巾不需要可以不用。
西江千户苗寨
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小喵精_9768
2024-05-21 15:30
杯子外壳很好看，点了酒酿口味的，店员介绍，酒酿本身很甜，可以少加糖，我选了无糖，喝着也够甜了，味道不错，里面有实打实的酒酿，每个人买好都拍照打卡，也算一个打卡的小网红店吧，听说栀子味道也好吃，可惜肚子喝不下了，值得试一下就是价格小贵哦 一杯28元
西江千户苗寨
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Bingbb
2024-06-02 23:41
☕️一木草堂-全景咖啡
💰价格：「美式」¥38，饮品、蛋糕40左右
🌿环境：可以观苗寨全景的咖啡厅，楼上楼下两层都有靠窗观景位，每个窗户的景色也都不一样，随便一个都是大片！院子里还有露天座位，视野更开阔，还能看日落。向上再走一小段就是鼓藏头，歇脚的必经之路！
🛎️服务：老板很热情，进店会先说明只能吧台点单，点好后随便找地儿落座开拍，餐品做好后会拿给你，还会教你自由调整室内射灯打光，临走时还主动帮你在院子找机位拍照，很是专业🏻
✨总体：喝杯咖啡，歇歇脚，找个窗户，拍拍照，上山必经之路，苗寨必打卡之处‼️
「一木草堂咖啡馆」
10
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Jocelyn_2332
2022-07-17 01:33
拍完之后来吃个夜宵，超级棒！物美价廉，菜品也很好吃，而且小姐姐太暖心了又送米饭又送汤最后还给我们拿了特产，不愧是央视推荐，下次有机会还来！
西江千户苗寨
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爱吃吃的_5632
2024-06-06 23:04
住在喵客栈推荐的这家离得很近的酸汤鱼！
有牛肉有鱼片，还有爱的小土豆！
来贵州酸汤是一绝，最重要的是他的辣椒面真的太好吃了！
服务员小姐姐真的太好了！给我们讲了1号桥那边还有夜市！吃完这顿赶紧去一下一场！
「酸汤鱼」
.
真是来苗寨来这家就对了！
西江千户苗寨
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温柔勤奋咚咚蚕
2024-06-28 21:42
和朋友出来旅游，体验一下贵州的苗族风情，大晚上就想和朋友一起喝点酒，吃点烧烤，看看风景，聊聊家常，就来到了位于苗寨观景台附近的老寨子，风景很惊艳，适合吃宵夜，可以和朋友一起来。
西江千户苗寨
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白小白b_8014
2022-07-13 21:43
网红餐厅 冲这着露台来的 拍照超级好看 有饮料鸡尾酒炒菜和烧烤 味道还可以
西江千户苗寨
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雨晨雨晨呀
2024-04-12 14:13
店家服务态度好好呀～味道也很不错，团购的套餐分量特别多！图一是酸汤鱼，可根据口味调整酸辣度，非超好吃，鱼肉新鲜，图二是没放任何东西的酸汤锅，
图三第一次尝试炸的折耳根，完全没有腥味啊
酥酥的，特别的体验～
窗户边望向苗寨，烟雨朦胧！
西江千户苗寨
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问_2078
2024-07-02 12:04
咖啡味道很好，这里也超级适合观景
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热心市民小潘
2022-07-09 14:05
位置很好，一号风雨桥坐车到观景台，沿着小路就能看到，一共有4层都是靠窗边的绝佳位置，这景色无敌了
选了套餐，这是第一次吃酸汤鱼，来贵州一定要来试一下啦，口味偏酸微微辣，很开胃，很实诚鱼给的很足，两个人吃不完，整体体验不错
西江千户苗寨
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ManiacFion
2021-07-19 18:31
跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜上
🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
▫️
全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
🔹
1⃣️草堂茶居
📍营盘东路博物馆右侧50米处
▫️
第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
🔸
🐟苗家酸汤鱼
▫️
活鱼现杀，鱼肉的质感厚实，涮十多秒不蘸料，吃得出鲜的味道。
🔸
🐂爆炒黄牛肉
▫️
火候恰到好处，牛肉不老不柴，搭配入味的笋丝和芹菜，辣度刚好。
🔸
🥓萝卜干炒腊肉
▫️
腊肉肥而不腻，烟熏味重，萝卜干脆很下饭。
🔸
🧈平锅特色米豆腐
▫️
小黄椒加了大米软软糯糯，有颗粒感的豆腐。
🔸
🍗草堂小酥肉
▫️
要趁热吃，肉炸得比较酥，黄瓜搭配清爽解腻。
🔹
2⃣️禾锄归·老饭馆
📍千户苗寨东引村路口
▫️
让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆！
🔸
🥩牯藏牛排
▫️
牛排很大一块，炖得软烂入味，半肥瘦细嚼油香味十足！
强烈建议另点一份土豆片和豆腐块，和牛排锅底味道非常搭。
🔸
🐟禾锄归肥肠鱼
▫️
本地的稻田鲤鱼，切成肋条般的长块。
鱼炸过之后再煮不容易散，口感更有层次，煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
肥肠炖20分钟以上再吃，会更入味。
🔸
🥓苗家坛香肉
▫️
瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
肥瘦均匀，坛肉越嚼越香，偏家常菜的口味。
🔸
🍄黄金小鲜菇
▫️
酥脆内嫩，蘸上酸酸甜甜的酱料，朋友吃完一盘又再点了一盘。
🔸
🥢阿公下酒菜
▫️
油炸折耳根，折耳根的味道很特别，香脆可口。
🔸
🍶黑糯米酒
▫️
口感很柔和，独自喝了三壶。
🔹
3⃣️和福餐馆
📍古街东引路口进来10米右转
▫️
在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅，不做网红店的实力派本地饭馆。
🔸
🐟糟辣鱼
▫️
一点儿土腥味都没有，鱼的表面煎得很焦香，辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒，口感更胜一筹。
微辣咸鲜。拌着饭吃，吃嘛嘛香。
🔸
🥓蕨粑炒腊肉
▫️
贵州经典下饭菜。
蕨粑煎香处理，外酥内糯。
腊肉熏得干香微辣，闷头干饭停不下来。
🔸
🧈农家豆腐
▫️
口味是清淡的，豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
🔸
🥢凉拌蕨菜
▫️
新鲜当季，开胃又养生。
几乎没有老的梗，每一条都很脆嫩。
🔸
🎋凉拌竹笋
▫️
爽脆没有纤维化，酸酸辣辣很是解腻。
🔹
觅食不必舍近求远。
跟着攻略，循巷弄找西江美食。
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1970-01-01 08:00
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无敌小蛋蛋
2022-01-03 19:18
这家店要给个好评的，开在苗寨景区里，大晚上饥肠辘辘想吃点特色，他家的牛肉羊肉米粉很不错，汤是现熬的，能喝出肉味，但不膻。圆米粉不是那种烂烂的，口感很好，然后这个脆皮猪手也太好恰了，外面没吃过这个口感的，皮脆，但里面又很入味，值得推荐！
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草木青_1185
2024-06-26 17:30
小姐姐服务态度超好，很多东西可以品尝！文创也很好看～果茶和冷泡茶味道不错
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LynneZhuzhu
2024-06-23 17:49
千万不要相信导航说的300米
明明是垂直300米
几乎每一个上来的人都呼哧带喘的
不过值得，风景确实好
品咖啡看美景还是很惬意的
相机拍不出来，还是要用眼用心去看
老板貌似是广东人，很贴心，那个卡位都有个单独的风扇，坐一会儿，静下心就不热了
咖啡很好，寓意也很好
多巴胺可能就要在辛苦过后产生得更多吧？！
很满足，推荐
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饭否_8448
2024-06-02 13:33
「糟辣鱼」以西南风味评价，口味会偏甜，鱼肉质鲜嫩，没有土腥味。「蕨粑炒腊肉」蕨粑软弹，腊肉比较有风味「炒时蔬」蔬菜新鲜。总体来说，景区内味道不错，价格不算贵，贵州本地菜口味。位置会比较偏，不是很好找。在景区值得尝试一下。
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anion陌尘
2024-05-25 09:10
来苗寨推荐最多的一家店，据说是这里人自己也会来吃的，早上九点多到的，店里人坐的很满了，有游客也有本地人来吃～两个人要了一份酸汤一份原汤的，酸汤果然很开胃，一口酸辣味直接给我刺激上头了，越吃越停不下来原汤的也不会特别清淡，很鲜美，不一样的风味！每份砂锅粉里都会有蛋饺，鹌鹑蛋，份量完全够吃，粉也特别的爽滑，早上来一碗特别满足～
西江千户苗寨
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星期八再_9068
2024-06-13 12:50
店铺很隐蔽呀，问了两个店家才找到，在街道背后的巷子里，只要你到了有挂红灯笼巷子，沿着灯笼走就能找到
「糟辣鱼」我们点的都是下饭菜，这个鱼强推，酸辣味都刚刚好，里面还放了金针菇，鱼和金针菇都特别的入味
建议食粮小的，两个只点两个菜就够了，我们女生两个人三个菜都吃不完，太可惜了，在家的话肯定打包带走
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五月三2017
2024-06-28 23:21
从小路走上来超级累，到观景台看了一眼，说实话观景台没他家景色好，最后决定在这里吃饭，露天观景的很凉快，菜品味道也配得上这个景色，服务满分，从进门到出去，都热情迎接欢送。最赞的是布景，靠边位置景观本来就很好，老板还在边缘种满了鲜花，简直太赞！
西江千户苗寨
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晶晶_4857
2024-07-02 11:00
茶汤清淡，杯子特别漂亮，值得打卡
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炎黄子孙_1702
2024-06-01 16:28
包装很有特色，很适合来打卡味道很不错，清清爽爽
走累了来一杯还可以坐着休息
西江千户苗寨
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泥别认蒸
2024-06-09 17:34
来贵州玩吃过最适口的酸汤了
店铺位置很难找，下雨天路面湿滑，差点没找到。出餐速度较快，饭菜都很好吃
盲点的每道菜都很爱呀！
「酸汤鱼」酸汤鱼没有上边那个架子蘸料，需要自己去调蘸料，鱼片无刺，酸汤好喝，没有木姜油（好难喝的木姜油，幸亏没有！）
「黄金小鲜菇」刚炸出来酥酥脆脆，沾上番茄酱比薯条还美味！
「腌菜脆哨炒饭」力推！吃光光了！
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JIN_1531
2022-07-11 07:54
据说YQ前他家巨火，因为有重点扶贫项目，所以店里放了很多的照片。
跑题了
重点：
好吃！好吃！好吃就是硬道理！
套餐确实味道很美味，酸汤独特，服务人员热情，建议尝尝12度的米酒，好喝。 小青菜味道也是甜的，红烧肉都是黑猪肉，特别香。墙裂推荐五星！
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Phoenixxixi
2022-07-17 16:18
点了招牌的酸汤鱼（结果忘了拍鱼）酸汤特别鲜香，老板还特意介绍了一下吃法：先喝几口酸汤打开味蕾，再浇点糖到蘸水上，鱼特别鲜嫩，一烫就可以吃了，加这蘸水搭配米饭好吃得停不下来。给小朋友点了竹笋炒鸡蛋，搭配加了黑芝麻和小米的香饭，小朋友吃得好开心！桂花糍粑好好吃！
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无敌的李大叔
2024-05-01 08:18
这家店在东引路口附近环境做的比较别致，推开窗户就能看到比较好的苗寨景色。
酸汤牛肉是比较推荐的那种酸汤的口感非常的开胃酸酸的感觉非常的棒，而且关键是他的一份牛肉量非常的大，抵得上内地一些城市两三份吧。
环境布置的也比较有文艺范纸巾桶还可以作为一个留言载体。
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