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EMMA_4726
2021-08-26 17:54
贵州·西江千户苗寨|这几家东西好吃,景也绝
贵州·黔东南·西江千户苗寨
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餐厅
【草堂茶居】P1/2/3
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作为苗寨热门餐厅,亲测值得一去,但要做好排队的准备(旺季)。取号时店员会询问你是否需要等景观位或 室内位 或 室内空调位,景观位,顾名思义边赏苗寨风景,边吃当地特色美食,这样的配置,自然等位时间会长一些。
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在草堂茶居必点的当然是苗家酸汤鱼,配蔬菜,另外我也很推荐大家点店里的Top1爆炒黄牛肉,酸酸的鱼,带着微辣的牛肉,配上糯米酒…完美,2人足以饱腹
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【苗园食府】P4
这家餐厅虽不起眼,却是苗寨最热门的餐厅之一,口味不仅不错,价格也实惠,老板热情淳朴,几乎每桌客人,他都会问候几声。
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因已经吃过酸汤鱼,老板本想推荐我们黄牛肉锅,但朋友不太能吃辣,所以就改点了炒菜,2荤1素,腊肉竹笋、黑毛猪回锅肉、清炒小白菜,很推荐大家试试当地的腊肉和黑毛猪,当地特色👍
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酒馆
【HangOut小酒馆】P5
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意外邂逅的小酒馆~美好的旅行回忆…
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小吃
【蛋满罐】P6-7
非遗小吃,有故事的食物,可以一试。
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大家吃之前,可以看看贴在墙上的起源。当一件看似简单的事,被赋予故事的时候,会变得更有趣。苗寨应该只有一家,找的时候需留心哦,不是很显眼~
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【手工糍粑】P7
带着花生与芝麻香气的软糯的点心(糯米制),¥5/只,蛮多店有卖,大家可凭眼缘挑一家,尝尝…
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咖啡
【山房全景咖啡馆】P8
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比起山房,我更喜欢一木草堂,但山房也有过人之处。
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其一,可以换个角度看苗寨,苗寨因一条河而被分为左右两侧,山房咖啡馆是在另外一边;其二,网红手指确实很出片,个人很推荐让同行伙伴拍你走到手指的过程,不仅自然,而且能拍出你一人置身于苗寨景中的无人感;其三,咖啡馆室内景观设计获过奖,除了室外的风景,室内的风景也不赖,午餐前去,也没什么人。
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【一木草堂咖啡馆】P9
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以下榜单推荐
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刘婉梦Carrie
2024-05-09 19:29
一家可以边看风景边干饭的小店,尝试了三种搭配,酸汤猪脚,酸汤鱼,酸汤牛肉,都很赞
三个人眼大肚子小还点了两盘子炒菜,量还比较大,可以冲✔️糯米酒推荐必点,冰的口感更好🏻
西江千户苗寨
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蜂皇浆刚放学
2024-06-09 09:34
环境是真的不错,吃点东西看风景比在楼上观景台条件不要好太多!服务员比较年轻比较专业一点,整体感觉不错。
就是酸汤鱼太辣…怕辣的人少喝汤。
价格不算便宜,三个菜均价100了愿意为风景买单的可来。
西江千户苗寨
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炎黄子孙_1702
2024-06-01 16:28
包装很有特色,很适合来打卡味道很不错,清清爽爽
走累了来一杯还可以坐着休息
西江千户苗寨
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lulu_6715
2022-07-13 20:15
无心插柳坐上超美景观位!菜品口味独到,价格公道,靠窗观景平台让对岸苗寨风光尽收眼底。酸汤牛肉分量很大,够新鲜够嫩滑,汤里还有黄牛肉皮,胶质感满满,酸汤鲜爽,腊肉醇香,豆腐够味。从白天吃到夜幕,苗寨夜景大满足!
西江千户苗寨
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有为啊小新
2024-06-05 18:37
「爆炒黄牛肉」
黄牛肉搭配芹菜非常爽口 朋友说辣椒很香
「青椒炒黑毛猪」
推荐这个菜!黑毛猪香喷喷 而且肉更鲜嫩
来到店里需要走一会台阶 但是真的很适合观景
西江千户苗寨
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天使失乐园
2024-06-30 18:00
招牌银球翠玉很好喝,还有毛尖茶,热泡冷泡都可以,很清香
西江千户苗寨
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色烈芬
2024-06-28 15:02
在千户苗寨小北门不远处 地理位置很好的一家店 酸汤很正宗 江团鱼肉质很嫩 刺也少,配合上胡辣椒的蘸水 非常好吃。环境也非常有当地特色,服务也很好,全程回来询问是否吃的惯。很推荐
西江千户苗寨
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JaydenZH
2021-11-01 00:00
#宝藏小店
终于找到这种巷子里的小店了。
虽然环境一般 店里还有直接抽烟的
但也阻止不了我嗦这碗粉
「肉沫粉」「满满的腊肉」推荐这两款
估计就是这种朴实无华的小店才能用心地做美食。
应该是来贵州那么久最赞的一次早餐。
西江千户苗寨
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没有头发
2021-04-06 00:37
千户苗寨美食|酸汤真是绝顶美味!
因为太商业化➕阴天虽然苗寨的景不太好看但苗寨好吃的也不少
黔的酸汤口感做法真是一绝让人恋恋不忘
🍲草堂茶居-酸汤鱼(图1-3)
当地比较网红和特色的一家店
因为地形原因不太方便要走很多七拐八歪的小路不用担心你没走错路
只有一个人所以点了小份的酸汤鱼(量也挺多)配有一份蔬菜💰100
汤酸爽开胃又解腻 一勺下肚暖胃浑身舒畅
除了番茄的酸甜回味还有酒酿的鲜
第一次吃到正宗的口感激情地干了一整碗饭
二楼视野特别好一望就是连片的苗寨屋子
🍜惠农酸汤粉(图4-6)
当地特别有名的一家小店 招牌不太显眼跟着导航也找不到问了当地人才找到路的
📍主街上 走到噶歌古巷然后去对面巷子里走2步就能看到店面
空间不大 零零散散只能坐下几个人
店里只有一款粉 酸汤不出意外地好吃
汤底还有很多料:鹌鹑蛋、豆皮、土豆丝和白菜
还是那股酸爽感辣到一边嗦粉一边擦鼻涕 大早吃整个人都精神了且暖胃
🍢烤洋芋(图7)
💰10
小吃街上随便买的一家
外脆里耙是个好洋芋!分量足够顶饱
阿姨给了点折耳根试试果然不能轻易接受
🥯手打糍粑(图8)
随处可见5元一份有咸有甜
软软糯糯地好像雪媚娘的皮哦
糯米爱好者很喜欢!
🥩腊肉香肠(图9)
💰10
当地特色吧哪都有卖
猎奇心理尝试了下 一个咸字了得
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刖刖酱
2022-07-13 13:35
还有什么能比早上的一碗粉来的让人有幸福感呢。人间烟火最是让人欲罢不能。
「牛肉粉」汤很好喝,口味不重,咸淡刚好,一份不算多,可以当做早饭或者小吃来吃。
「榨菜肉丝圆粉」我点的扁粉,吃完了一身汗,很痛快~汤都要喝光光~
店面不大,老板人很好,讲话客气,服务周到。推荐推荐~
西江千户苗寨
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RR_6824
2024-04-16 15:54
菜品的品质很好,米凉粉很糯,堆成小山的牛肉,一份三个人都没吃完,拼命吃拼命吃,主食都没吃也吃不完(我饭量可能本身也不是很大的原因)。照片没有拍出它的多,实物是堆满了一盘子的,下面没有像城市里的火锅店垫的冰块充数。酸汤非常鲜,喝了四五碗,清爽开胃。
餐厅在木楼上,看得到整个苗寨,很舒服干净
西江千户苗寨
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1970-01-01 08:00
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Balibalibali
2024-06-26 20:46
好!!!菜品很好吃,推荐酸萝卜牛肉!风景独美!酸汤鱼也好吃!位置就在观景台下面很方便
西江千户苗寨
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星期八再_9068
2024-06-13 12:50
店铺很隐蔽呀,问了两个店家才找到,在街道背后的巷子里,只要你到了有挂红灯笼巷子,沿着灯笼走就能找到
「糟辣鱼」我们点的都是下饭菜,这个鱼强推,酸辣味都刚刚好,里面还放了金针菇,鱼和金针菇都特别的入味
建议食粮小的,两个只点两个菜就够了,我们女生两个人三个菜都吃不完,太可惜了,在家的话肯定打包带走
西江千户苗寨
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阿江带你吃
2022-01-22 11:24
千户苗寨|不去这个全景餐厅打卡拍照,一定会后悔!!
网上对千户苗寨的评价褒贬不一,我个人还是蛮喜欢的。照片是十月初的苗寨,十一的最后几天人不算多,感觉很巴适,只嫌时间太短不够用hhh
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我最喜欢在【老寨子全景餐厅】拍的这张照片,天气很好,晴空万里。近处是古老的吊脚楼,远处有绵延不断的青山,感觉这里就是“诗和远方”。
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这家餐厅环境没的说h很适合打卡拍照📷,但是服务真的不行,到餐厅没人接待的感觉,而且有最低消费,因为是吃过饭才来的,只点了咖啡☕️,菜品的味道不作评价。
西江千户苗寨
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苏小肥
2022-06-26 17:48
整体菜品都蛮好吃的,最爱炒牛肉这道菜是最爱。唯一有点不是很喜欢的就是鱼刺有点多,也跟我选的鱼有关系啦~湖南、贵州菜的口味都是咸咸辣辣的,很对我胃口。在千户苗寨逛累了吃饭的,吃饭选这一家味道真很不错,非常的下饭,性价比也很高~
西江千户苗寨
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薏米灼黑蜜
2024-06-09 11:59
店里能看到整个寨子的风景,菜品味道也很不错,怕同行的朋友吃不惯牛瘪的味道,叫老板稍微调整了一下,很不错,阿姨人也特别好。
西江千户苗寨
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兰子_744
2021-10-15 14:43
西江千户苗寨|小吃攻略(本地人推荐,无水分)
【早餐】
🌼🌼乡村农家:在信用社对面,本地人基本都去这家吃,老板是凯里周边的,很热情,会粤语贵州话四川话苗话,堪称“西江交际官”。他家的粉是每天现熬的排骨汤,很鲜的,我必点的是肉末粉➕卤蛋,他家的猪脚粉也很不错。
🌶️🌶️苗佬记牛肉粉:他家在凯里也有很多店,汤也是牛骨头先熬的,牛杂粉➕豆干,绝绝子。他家的干辣椒也特别好吃。
🥬🥬惠农酸汤粉:本地最正宗的酸汤粉,在巷子里面,比较难找,基本都是本地人去吃,必点的就是砂锅红汤粉
🪆🪆八号酸汤粉:味道比较偏重庆口味
【烧烤】
在古街靠近平寨亭,认准这家烧烤,肉很大味道很正,一块钱一串。她以前是在菜市场卖鸡卖鸭的,家里在观景台还有房子出租,十个隐形的土豪。
【糍粑】
图6⃣️的老太太卖糍粑很多年了,3块钱一份,这么多年都没有涨价。
西江千户苗寨
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耀西的泡泡枪
2024-05-03 00:27
「黑毛猪肉烤串」在景区1元一串的新鲜现串黑毛猪肉串,这价格真的太亲民了。2坨瘦肉中间夹着一坨带皮肥肉,哇~一口下去瘦肉不才,肥肉爆汁皮很Q糯,但又不油腻,这口感无敌了。
一口气炫掉10串还意犹未尽。
西江千户苗寨
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坨坨的主人
2021-12-15 00:00
苗寨最满意的一餐,没有之一!
味道真的很地道很有当地特色,特别是脆哨,跟湖北的猪油渣完全不一样,非常香的猪肉味,下酒简直棒极了。
艾草粑粑也是挺显功底的一道菜,非常考验火候,表皮炸的金黄酥脆,咬开后里面的艾草团粘腻可口。
唯一略显失望的是改良版的牛瘪干锅,改良的太多啦!完全吃不到牛瘪的草药香和苦味,这点老板提前说过有改良,但我没想到改良的这么狠,我就是想从简单模式开启,但没想到这么简单,哎,只能等下次了。但依然是道好菜,你就当干锅香辣牛三鲜来吃就行了,牛肉依然略有嚼劲,瘦脸神器,牛百叶也是,最好嚼的竟然是牛皮,弹弹糯糯的,非常好吃。
总得来说是一家值得推荐的店,个人觉得真的比某网红店好吃。
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半月子_6655
2024-05-02 14:01
去了很多网红店,位置很好,可以看风景,但是口味来说相对一般。
这家店呢,是一家老店在导航上面非常难找,
只能指引一个大概的位置,
然后就自己在小巷子里面到处找,
我们找了非常久,走错了几次,中间差点放弃
穿越了很多小巷子,才终于找到了
味道还是很好的,尤其推荐他们家的糟辣鱼和家常豆腐
鱼做得很好,非常入味。
除了位置难找,整体来说都非常不错,非常推荐来这一家。
引路秘诀:找到“东引路口”往里走,就能看到他们家的一个指路指引。
西江千户苗寨
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小小草吖
2024-04-07 18:33
在苗寨主街的一个不起眼的小摊位,一个炉子、一个喜庆的戴🌸阿姨,串串摊就支起来了。
只卖黑毛猪肉小烤串 ,10块钱10串,但是必须得说:非!常!好!吃!肉的口感和味道都很香!每天吃10串,离开之前也买了10串,根本不够吃啊啊啊啊啊啊
戴🌸阿姨很佛系,佛系出摊,吃不吃得到靠运气噢
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Amyxxx_1004
2024-04-16 19:25
寨子里口味排名绝对前三的牛肉粉
先喝汤 再加辣椒 汤很鲜美
粉很Q弹 超级鲜美 推荐
西江千户苗寨
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LynneZhuzhu
2024-06-23 17:49
千万不要相信导航说的300米
明明是垂直300米
几乎每一个上来的人都呼哧带喘的
不过值得,风景确实好
品咖啡看美景还是很惬意的
相机拍不出来,还是要用眼用心去看
老板貌似是广东人,很贴心,那个卡位都有个单独的风扇,坐一会儿,静下心就不热了
咖啡很好,寓意也很好
多巴胺可能就要在辛苦过后产生得更多吧?!
很满足,推荐
西江千户苗寨
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XIAOLAJIAO
2021-10-12 00:00
「满满的腊肉」这就两个口味 一个酸汤 一个叫什么反正可以吃辣的人推荐
楼上楼下都可以做 但是位置都不多
敲重点!只营业上午 而去卖完为止?反正吃完出来的时候 有人问还有没有 老板就说卖完了。好像是12点钟左右吧
楼上就像是老板居住的地方。 虽然很破旧 但是很有情怀
睡懒觉的人一定要早起来吃才可以 东拐西拐 反正都不大 跟朋友因为还想吃其他的 所有只点了一份 可以讷
西江千户苗寨
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LNana_4731
2024-06-26 17:04
味道非常不错,
鱼是酸辣口,不腻。
莴笋炒腊肉非常香。
店里的工作人员非常热情。
强烈推荐,值得。
西江千户苗寨
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白小白b_8014
2022-07-13 21:45
很不错的网红餐厅 来喝咖啡 顺便吃顿饭 楼顶的手不仅拍照很好看 吃的没想到味道也不错 服务员都很年轻 态度棒棒哒 就是爬山很辛苦 也值得啦~
西江千户苗寨
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PiggyTang
2022-07-02 14:59
住在芦笙场旁边,看到隔壁这家店评价不错,还有新客99元两人三菜的套餐就溜达过来了,没想到是在西江千户苗寨最大的惊喜。
「经典酸汤鱼」鱼肉很嫩,久煮也软嫩
「蕨菜腊肉」狂推,非常好吃。腊肉切的很薄,不咸,瘦肉有嚼劲不塞牙,肥肉不腻。蕨菜也鲜嫩,配米饭完美,端着碗,大口吃饭大口吃肉真香!以至于常年晚餐不吃碳水的我没忍住干了小三碗米饭,以至于第二天中午又自己跑来单点了一份。
「苗王野菜」没吃过的蔬菜,没什么毛病。
招呼客人的是两个小男生,服务风格蛮可爱的,即羞涩又热情,既淳朴又周到,既随性又认真。
另外,他家套餐比单点划算多了~
西江千户苗寨
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朱麦吉
2021-05-04 19:23
盘点!西江千户苗寨必吃美食
《耕读记》《草堂茶居》《嘎老传说》
〰️
非常幸运,这次到西江苗寨也吃到好吃的餐厅,更特别的是遇到有风格的有想法的老板
〰️
📍《耕读记》p2-p4
西江最好的餐厅,私房炸鱼辣死个人,但是爽!炒猪蹄,软嫩入口即化,桂花糍粑桂花味很浓,自酿的糯米酒,桃花酿,酸梅汤个个都好喝,我最爱米香浓浓的糯米酒
〰️
跟大厨聊天,才知道他家的菜单是自己做的纸,他亲自写的字,一楼还有他的书桌,可以看到整个苗寨,二楼名叫听雨,三楼叫观云,是不是很有味道,甚至耕读记这个名字都值得细品,如果你想在苗寨吃到好吃的东西,听我的,首选耕读记
📍 《草堂茶居》p5-p7
吃美食去耕读记,但如果美食和美景你都要,那去草堂茶居,在这里你可以俯瞰西江,就着当地独有的酸汤鱼和腊肉,来杯桃花酿,美滋滋,醉人
〰️
2楼是最佳观景位,一定要早点去,萝卜干炒腊肉必点!还有小炒黄牛肉,巨嫩!
📍 《嘎老传说》p8-p9
回贵阳前去凯里市区吃的,刚好好碰到当地人结婚,硬是给我们腾了一张桌子让我们一小时内吃完。但是再慌乱的心情一口苗族酸汤就够了,这是一家你来苗寨,来凯里必须要吃的餐厅,
我们吃的酸汤黄牛肉,牛肉非常新鲜,甚至可以闻到肉香,四个人一斤半牛肉分分钟吃完,蕨粑作为当地特色也是必点,鲜香弹牙。总之必来!
〰️
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无敌小蛋蛋
2022-01-03 19:18
这家店要给个好评的,开在苗寨景区里,大晚上饥肠辘辘想吃点特色,他家的牛肉羊肉米粉很不错,汤是现熬的,能喝出肉味,但不膻。圆米粉不是那种烂烂的,口感很好,然后这个脆皮猪手也太好恰了,外面没吃过这个口感的,皮脆,但里面又很入味,值得推荐!
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