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EMMA_4726
2021-08-26 17:54
贵州·西江千户苗寨|这几家东西好吃,景也绝
贵州·黔东南·西江千户苗寨
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餐厅
【草堂茶居】P1/2/3
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作为苗寨热门餐厅,亲测值得一去,但要做好排队的准备(旺季)。取号时店员会询问你是否需要等景观位或 室内位 或 室内空调位,景观位,顾名思义边赏苗寨风景,边吃当地特色美食,这样的配置,自然等位时间会长一些。
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在草堂茶居必点的当然是苗家酸汤鱼,配蔬菜,另外我也很推荐大家点店里的Top1爆炒黄牛肉,酸酸的鱼,带着微辣的牛肉,配上糯米酒…完美,2人足以饱腹
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【苗园食府】P4
这家餐厅虽不起眼,却是苗寨最热门的餐厅之一,口味不仅不错,价格也实惠,老板热情淳朴,几乎每桌客人,他都会问候几声。
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因已经吃过酸汤鱼,老板本想推荐我们黄牛肉锅,但朋友不太能吃辣,所以就改点了炒菜,2荤1素,腊肉竹笋、黑毛猪回锅肉、清炒小白菜,很推荐大家试试当地的腊肉和黑毛猪,当地特色👍
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酒馆
【HangOut小酒馆】P5
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意外邂逅的小酒馆~美好的旅行回忆…
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小吃
【蛋满罐】P6-7
非遗小吃,有故事的食物,可以一试。
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大家吃之前,可以看看贴在墙上的起源。当一件看似简单的事,被赋予故事的时候,会变得更有趣。苗寨应该只有一家,找的时候需留心哦,不是很显眼~
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【手工糍粑】P7
带着花生与芝麻香气的软糯的点心(糯米制),¥5/只,蛮多店有卖,大家可凭眼缘挑一家,尝尝…
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咖啡
【山房全景咖啡馆】P8
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比起山房,我更喜欢一木草堂,但山房也有过人之处。
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其一,可以换个角度看苗寨,苗寨因一条河而被分为左右两侧,山房咖啡馆是在另外一边;其二,网红手指确实很出片,个人很推荐让同行伙伴拍你走到手指的过程,不仅自然,而且能拍出你一人置身于苗寨景中的无人感;其三,咖啡馆室内景观设计获过奖,除了室外的风景,室内的风景也不赖,午餐前去,也没什么人。
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【一木草堂咖啡馆】P9
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lilydxw
2022-05-29 23:17
网红餐厅,就在一号风雨桥站下车点往后走几十米,网山上走,中午去的,人不多,顶层有个树枝伸出的手掌,拍照很美哦,就是好晒好晒,苗家酸汤鱼是必吃的,个人觉得很不错,酸酸辣辣很入味,又下饭,点了不少菜品,都很好吃,建议中午在这家吃,晚上可以去观景台找家景观餐厅看夜景哦。
西江千户苗寨
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色烈芬
2024-06-28 15:02
在千户苗寨小北门不远处 地理位置很好的一家店 酸汤很正宗 江团鱼肉质很嫩 刺也少,配合上胡辣椒的蘸水 非常好吃。环境也非常有当地特色,服务也很好,全程回来询问是否吃的惯。很推荐
西江千户苗寨
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ManiacFion
2021-07-27 15:40
跟着本地人去觅食|千户苗寨美食攻略|下
🔸在西江旅居生活的一个多月,跟着本地人去觅食,把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
▫️
全部都是亲自品尝的诚意之荐,绝不踩雷👍
🔻
1⃣️山房餐厅
📍一号风雨桥南方电网后上行50米
▫️
藤编手掌是山房的特色构筑物物,「鲜」「香」「色」是餐厅的招牌主打。
🔸
🐂干锅小黄牛
▫️
来过山房的食客,对它的干锅系列总不免津津乐道,香味浓郁便是最深刻的感受。
好的牛肉才能激发食材的另外一番味道和口感。麻辣鲜香,份量十足。
🔸
🥓苗家古藏肉
▫️
带皮带筋肥而不腻,夹着油豆腐与大葱一起入口,整体口感层次分明。
🔸
🍄山珍野菜炒肉
▫️
分别是蕨菜、木耳、芹菜、小笋以及香菇,试图将不同元素重新组合。
作为我的下酒菜,酸辣平衡度恰到好处。
🔸
喝一杯依旧滚烫但自持的青春,此行无憾。
🔻
2⃣️鸥林鸟·秾稼食驿
📍4号桥西江中学背后
▫️
带着期待来临这家得到当地人赞赏与认可的秾稼食驿,每一道菜式都让我回味无穷。
🔸
🐂特色酸汤黄牛
▫️
锅一上桌就让人充满食欲,肉眼可见的厚量和扎实。
本以为这么大块牛肉滚煮后通常是柴的粗糙的,但试了一口却意外的惊喜。
口感并不会因为煮的时间过久而变差,越煮越入味。
🔸
🥓秾稼小炒肉
▫️
选用的是雷山县的黑毛土猪肉。
肥瘦相间,搭配红椒青椒与大葱,干饭一流。
🔸
🍕苗寨辣糍粑
▫️
糍粑咬下去一口脆,满口酥糯。
🔸
🍶原浆糯米酒
▫️
一杯入喉,独特的米香味涌出口腔。
🔸
整晚和朋友们谈笑风生,无比惬意与快乐。
🔻
3⃣️阿浓苗家
📍景区内汽车站上50米处
▫️
十年间,接待了不少明星以及领导的传奇餐厅,亦是本地人口碑相传的老字号。
🔸
🐥铁锅手撕鸡
▫️
原创的招牌菜。
农家土鸡丝、鸡皮、笋丝、辣椒丝,放进韧劲十足的饼皮后大口细嚼,越嚼越香,层次感十分丰富。
能把菜做得如此熨帖,冲着这一锅,也值得买张高铁票。
🔸
🐂竹签牛肉
▫️
江湖菜系在烹调上不拘常法,大把撒辣椒,一签一口肉。
呼五邀六,大口喝酒,把酒言欢。
感受西江人不拘一节的豪放气息。
🔸
🐤土鸡冬瓜盅
▫️
集多种原料为一馔,是一道需要提前预定的大菜。
红枣枸杞与虫草花搭配土鸡肉此等鲜美食材,慢火炖上好几个小时,汤口鲜甜无比,实为夏令应时佳肴。
🔹
觅食不必舍近求远。
跟着攻略,寻巷弄找西江美食。
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清秀美丽哗啦龙
2024-06-08 09:45
天呐,怎么这么好喝呀!!!环境很安逸,能看到整个寨子,工作人员都好好呀
西江千户苗寨
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zxjsarah
2024-05-02 18:29
这个酸汤牛肉绝了,汤汁拌饭也能吃个不停。其他菜式估计也很不错,只是实在吃不下了
西江千户苗寨
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炎黄子孙_1702
2024-06-01 16:28
包装很有特色,很适合来打卡味道很不错,清清爽爽
走累了来一杯还可以坐着休息
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祺祺喵魔头
2024-06-06 21:54
千户苗寨第一顿,被种草的餐厅
跋山涉水来找他,还好没有失望,点的双人餐,分量很足,2大1小吃的饱饱滴!不得不不说就这个酸汤锅真的还是很不错滴,如果喜欢酸口的话哈!
牛肉很有嚼劲,不建议涮太久,会咬不动。
鱼片会偶尔有一点刺,孩子吃也没问题的。
服务也很棒,有问必回,很耐心!自制小料有小提示牌,不会的可以根据当地人吃法调,细心!
景区里面的餐饮,性价比超高了,推荐
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ALiPay_4183
2022-01-28 12:48
酸汤鱼食材很好,最爱腊肉,野菜一般般,环境很好,顶楼有网红打卡点,服务很热心,赞,就是比较难找,注意眼神聚焦哈哈哈
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Meya喵
2024-06-25 14:04
下雨天偶然走进的一家店,毕竟在这个商业街太多餐厅套路游客了,运气好的第一晚找到了这一家店,和朋友吃的超级满足! 然后第二天另一个朋友来汇合果断决定来这家店再来吃酸汤鱼,老板娘特别实诚和耿直,第一次去就给我们打折,还会走到桌前询问我们菜品好不好吃,就感觉特别的走心,不像别的餐厅太多套路,好累啊~ 推荐这家! 味道好吃分量也超足! 想吃地道的苗家菜认准这家老字号就没错!
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刖刖酱
2022-07-13 13:35
还有什么能比早上的一碗粉来的让人有幸福感呢。人间烟火最是让人欲罢不能。
「牛肉粉」汤很好喝,口味不重,咸淡刚好,一份不算多,可以当做早饭或者小吃来吃。
「榨菜肉丝圆粉」我点的扁粉,吃完了一身汗,很痛快~汤都要喝光光~
店面不大,老板人很好,讲话客气,服务周到。推荐推荐~
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问_2078
2024-07-02 12:04
咖啡味道很好,这里也超级适合观景
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小幸运爱学习
2024-07-02 11:58
「老寨子全景餐厅(观景台店)」
到千户苗寨的第一天,看了几个全景餐厅,这家还有现场唱歌,也可以看到对面美丽苗寨表演舞台。从上面观景台下车走下楼一看豁然开朗,苗寨的景色很美,尽收眼底!尤其是天将暗未暗的时候。
环境:
挺大的楼上和楼下都有。
「苗家酸汤鱼」江团鱼锅底,里面有鱼架子还有豆腐和豆芽,另外鱼片满满一盘,价格还是可以的。「烤肉串」35元牛肉串小小的牙签肉串一样,鸡翅,章鱼,孩子不辣也可以吃。还有炒饭孩子也可以吃。吃酸汤鱼一定要买3元一份的蘸水。店里还有驻唱,时不时还有唱歌,特别惬意!在景观位,再加上好吃的贵州酸汤鱼,看着苗寨,特别好!
服务:
服务员减减很好,看到我带孩子还特意提醒了酸汤鱼有点辣,给我一碗清水给孩子解辣,孩子们来贵州3天,也对贵州的酸辣有点适应了,美丽贵州,明天继续好好玩千户苗寨。
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小丸儿carol
2022-07-14 10:16
老板人很好,空闲的时候还主动帮我们照相,风景好的地方爬山真的很累,标识稍微有点不明显,还好找到了,风景真的不错,酸梅汤味道不错,很喜欢
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肥宅生活方式博主
2021-07-29 00:00
苗寨的夜晚是梅子味的晚风与星星点点的灯✨
发现苗寨的路都是走上山好难找好难找跟着导航肯定出错 但是下山被老板一指路就走出去了
来的比较晚了幸好老板没有赶客「梅子酒」好喝好喝!感觉还有点醉人hhh 不能外带orz
夜景比观景台(p3)安逸还不用看人头,推荐推荐。
西江千户苗寨
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小羊咩咩到处吃
2024-04-13 22:25
店面很干净,老板也特别健谈,一家三口的小店面,牛肉清汤粉可以先喝汤,喝碗汤放点辣椒油拌着吃也挺好吃。猪脚饭的猪脚也没有猪肉的味儿,很烂糊。
西江千户苗寨
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胖子葩溜溜
2022-07-09 16:36
听说西江千户苗寨的酸汤是最正宗的,所以在市里都没吃直接选择到这里来品尝第一口最正宗的酸汤
店铺在千户苗寨表演的广场旁边。点了「酸汤牛肉」可以加的涮菜都是素菜,如果可以加肉就太好了酸汤锅底很开胃,泡饭吃三碗没问题,解腻爽口,柔和清透的酸爽~
店里服务生妹妹和小帅哥都很赞,有应必答非常热情!
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xhy_8462
2024-06-18 10:43
一大早爬上来有点累,直线距离很近,可实际距离有点远,台阶一阶又一阶,不过到顶挺有感觉,苗寨可以看到大半,还有群山,比较风凉。咖啡和香茶已经变成了美景的摆设,老板人超好,人不多,指点了我们各种拍照方式。
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o香蕉的芭拉
2022-07-15 23:48
来千户苗寨,大家都使劲往观景台奔,为了看夜景全貌和早上的日出。但我在这里极力推荐这家老寨子,她家就在距离最高观景台几十米的位置,夜晚去的话点份晚班或者宵夜,就可以轻松惬意地享受美食和美景,感觉很棒!早上起个大早,来他家看日出,这时候就不需要消费了,因为还没开始营业,但并不影响观景,厚着脸皮进去拍照就是了
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呦呦根酱
2024-06-25 10:57
同事推荐说一定要来那我来尝尝看,虽然在酒店附近,但没想到要爬这么多层台阶,累死了。但是饭店环境还不错还有景观位。两人怕吃不完酸汤鱼所以点了三个菜,每个都很有特色。「脚尧蘑菇」很大一份很脆需要快吃冷掉了就有点腻,建议可以开设一个两人份,「辣子鸡」贵州版不是脆的,但是味道很丰富,鸡肉也很多,很好吃。「青椒炒土猪肉」绝美,是我吃过最好吃的烧椒菜。
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_2518
2022-06-15 22:08
西江美食
阿姨烤肉真的好吃😋
第一次买了10块钱的 后面又返回去买了20的
味道超级好 而且人特别客气 推荐🌟西江千户苗寨
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Jerry_1519
2022-03-04 19:33
作为一个餐饮人其实对景区餐饮没有太大希望 是这家店的东西确实不错 店长也很热情 酒,
「特色糟辣鱼」
「老寨子鸡块」都特别不错值得推荐
服务好 景观也很好。
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mercury_849
2024-05-07 11:13
特别可爱的杯套!拿在路上还有人问我在哪买的嘿嘿~
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小情绪的暴脾气
2021-12-01 00:00
酸汤粉实在太好吃啦!女票一直对它念念不忘,回京了依然还在念叨
头天晚上没有吃上,第二天一早无视客栈的早餐直接赶去嗦粉。虽然之前已经踩过点,但导航不准地形又复杂,我们依然迷路了又绕了一圈才找到
因为店内爆满,我们还受邀到楼上住家内用餐。结果女票吃的很开心,跟苗家的爷爷奶奶聊的更开心
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周一周末er
2022-06-08 21:49
来苗寨必须来苗湘食府好吗!酸汤鱼和腊肉炒笋真的吊打我在贵阳吃的几家 二人套餐给的菜分量超级多 我和姐妹吃到撑…老板娘人也好可爱好热情 明天准备再来吃一顿酸汤鱼哈哈哈
西江千户苗寨
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没有头发
2021-04-06 00:37
千户苗寨美食|酸汤真是绝顶美味!
因为太商业化➕阴天虽然苗寨的景不太好看但苗寨好吃的也不少
黔的酸汤口感做法真是一绝让人恋恋不忘
🍲草堂茶居-酸汤鱼(图1-3)
当地比较网红和特色的一家店
因为地形原因不太方便要走很多七拐八歪的小路不用担心你没走错路
只有一个人所以点了小份的酸汤鱼(量也挺多)配有一份蔬菜💰100
汤酸爽开胃又解腻 一勺下肚暖胃浑身舒畅
除了番茄的酸甜回味还有酒酿的鲜
第一次吃到正宗的口感激情地干了一整碗饭
二楼视野特别好一望就是连片的苗寨屋子
🍜惠农酸汤粉(图4-6)
当地特别有名的一家小店 招牌不太显眼跟着导航也找不到问了当地人才找到路的
📍主街上 走到噶歌古巷然后去对面巷子里走2步就能看到店面
空间不大 零零散散只能坐下几个人
店里只有一款粉 酸汤不出意外地好吃
汤底还有很多料:鹌鹑蛋、豆皮、土豆丝和白菜
还是那股酸爽感辣到一边嗦粉一边擦鼻涕 大早吃整个人都精神了且暖胃
🍢烤洋芋(图7)
💰10
小吃街上随便买的一家
外脆里耙是个好洋芋!分量足够顶饱
阿姨给了点折耳根试试果然不能轻易接受
🥯手打糍粑(图8)
随处可见5元一份有咸有甜
软软糯糯地好像雪媚娘的皮哦
糯米爱好者很喜欢!
🥩腊肉香肠(图9)
💰10
当地特色吧哪都有卖
猎奇心理尝试了下 一个咸字了得
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白小白b_8014
2022-07-13 21:43
网红餐厅 冲这着露台来的 拍照超级好看 有饮料鸡尾酒炒菜和烧烤 味道还可以
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是金鱼不是鲸鱼
2021-11-02 00:00
去苗寨绝对不能错过的酸汤牛肉‼️
之前国庆跟男朋友去苗寨玩,到寨子里已经快十点了,本来想去网上推荐的“草堂茶居”,奈何生意太好,老板说店里的菜都卖光了最后给我们推荐了这家“侯家庄”
🏘店名:侯家庄
📍地址:西江千户苗寨景区内(可按地图导航🧭)
💰人均:60-80(丰俭由人)
💡菜品推荐:
【红酸汤牛肉锅】
来贵州怎么能不尝一尝当地的酸汤呢?😋所以我们果断点了店里的一款招牌菜品
1份酸汤牛肉锅包含了鲜牛肉和鲜毛肚(说实话份量挺充足的),还单独赠送了一份米线,我们又额外加了一份豆腐。上菜时菜和锅是分开上的,等锅烧开以后,就可以将酸汤舀进事先装好辣椒和葱花的味碟里,把涮好的食物放进酸汤味碟里走一遭,就可以开动啦~~🥰
不得不说这里的牛肉真的很香🏻是那种带皮的小黄牛,吃上去香脆有嚼劲,毛肚也是十分新鲜爽脆的口感,配上酸酸辣辣的酸汤,开胃又好吃‼️涮完菜之后把送的米线煮进去,捞出来以后淋上满满一碗酸汤,搭配未吃完的食材,自制酸汤米线诞生🤗这个是我自己想的吃法,没想到米线酸爽入味,真的绝绝子‼️
✅补充:贵州酸汤🧡因为加了木姜子,所以会有一股奇特的香味,个人觉得特别类似于冬阴功汤中香茅草的味道,如果有忌口的朋友慎点哦~不过我真的是特别喜欢这股香味~💕另外这个锅份量确实很足,两个人就算不加其他菜也完全能吃饱哦😬推荐去苗寨玩的朋友门可以试试😘
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无敌的李大叔
2024-05-01 08:18
这家店在东引路口附近环境做的比较别致,推开窗户就能看到比较好的苗寨景色。
酸汤牛肉是比较推荐的那种酸汤的口感非常的开胃酸酸的感觉非常的棒,而且关键是他的一份牛肉量非常的大,抵得上内地一些城市两三份吧。
环境布置的也比较有文艺范纸巾桶还可以作为一个留言载体。
西江千户苗寨
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立志吃遍全世界
2024-03-24 11:20
在景区内,四号风雨桥那片,怎么说呢。我永远拒绝不了猪脚粉,哈哈哈。起个大早,溜达一圈来这吃的早饭,人挺多,半自助模式。猪脚很实在,大大的一只。粉很好吃,汤汁味道也不错。吃完特别饱,顶饿时长长达4小时,刚好为爬山攒足了力气。
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雄德耐心的小全
2024-06-29 21:14
观景台不错,很凉快,视野开阔。菜很好吃,分量也大。服务态度很好。
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