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小李好甜
2022-04-08 19:34
贵州旅行️西江千户苗寨美食攻略!酸汤封神
最近整理照片,翻到去苗寨玩吃的酸汤鱼🐟、酸汤牛肉、酸汤粉…边流口水边写【苗寨美食攻略】计划去玩的朋友可以参考一下👌🏻
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1️⃣和福餐馆:苗家人开的餐馆,本地人下馆子也会来吃,口味应该算比较地道‼️农家豆腐的味道在别家都吃不到!
2️⃣苗园食府:就在古街入口。老板超热情好客,点菜还会问好口味。酸汤江团鱼一定要吃,刺比鲤鱼少!
3️⃣惠农酸汤粉:小破馆子太好吃了!可以当早饭的酸汤砂锅米粉,有腊肉和荷包蛋🥚,超级香!粉挑出来配蘸水也很绝!
4️⃣蛋满灌:古街上的小吃。一整个鸡蛋里面塞满了肉馅,汤有点像小馄饨的汤,好吃的!
5️⃣草堂茶居:这家位置很好,可以俯瞰芦笙场。酸汤小黄牛不错不错!
6️⃣手工麻糍:芦笙场旁边的小摊。喜欢糯叽叽的可以尝尝看看,甜口的裹花生粉和芝麻粉。口感太软了我不是很喜欢。
7️⃣东引路口婆婆的烤肉摊:烤串很大块!黑毛猪肉香喷喷~
8️⃣青莲居河景餐厅:在风雨桥旁边的餐厅!爱吃辣的冲这家的泡椒鱼!
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苗寨每家餐厅酸汤鱼酸汤牛肉会有一点辣度和酸度上的不同,但是至少我们吃的这几家酸汤菜都没有踩雷!毕竟凯里特色就是酸汤!
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不过大家去吃以前最好先问问开没开,有两家蛮好看的店我们爬坡上去才发现淡季不开。上下坡好痛苦
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慧刚漂亮的小姚
2024-06-27 19:33
来千户苗寨打卡奶茶店啦~
里面有咖啡也有奶茶,累了来坐坐
都是千户苗寨里的特产奶茶,很好喝!
西江千户苗寨
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听见开心的你关灯-
2024-04-24 10:49
此行特别要去的一家店,导航了好久才找到,不为别的,就为他家杯子颜值。这个杯子真的是太有当地特色了,味道暂且不说,颜值一绝。小店只有奶茶,没有咖啡和其他。外部装修和特色已经足够代表一切。在苗寨手提一杯苗族风味的奶茶,真的很美。
西江千户苗寨
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munc_3729
2024-07-02 09:36
下午来的很幸运坐到了景观位 比起相同有景观位的禾锄归这家环境好了许多 前几天天天吃酸汤这顿换换口味吃个炒菜 店员小姐姐很好还会提醒菜点多了~
「爆炒黄牛肉」牛肉很嫩 味道也不错 非常下饭
「平锅特色米豆腐」第一次吃到米豆腐 很神奇的口感可以尝试一下
「油渣土豆丝」炒鸡好吃!走之前还特地来打包了一份路上吃
西江千户苗寨
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LNana_4731
2024-06-26 17:04
味道非常不错,
鱼是酸辣口,不腻。
莴笋炒腊肉非常香。
店里的工作人员非常热情。
强烈推荐,值得。
西江千户苗寨
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平静生活
2021-11-13 00:00
饭店就在观景台楼下 地理位置很好 在隔壁云亭酒店拍完照过来吃饭的 景观座可以看到苗寨的夜景
老寨子鸡块相当好吃 蘑菇也入味
酸汤江团鱼也不错 小火锅可以烫点蔬菜吃
老板娘人很好 可以点半份
还有桂花米酒甜甜的很好喝 度数也不高
西江千户苗寨酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
西江千户苗寨
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Joey安安
2024-06-24 19:58
好吃好吃好吃!!没有踩雷!!连吃两天!!还好没去那些网红店!!
鱼超好吃,我一个人干完一条,两天吃了两条!!超级推荐!
队友傻不拉几的在贵州点了麻婆豆腐和水煮肉片,但是,也好吃!!反正就是大力推荐!店铺不是很好找,在惠农旁边的巷子里面,但是不用怕什么楼梯,还是很友好的。老板人也很好,我们两个人打算点四个菜,被老板严肃拒绝了,哈哈哈。其他店最多是提醒一下你吃不起,他真的好严肃的拒绝了我
但是,会直接给你一包纸巾,然后收费2元,米饭一大碗收费6元。嗯,就是提示一下。纸巾不需要可以不用。
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huan_3609
2022-07-17 14:37
民宿老板推荐的店,放下行李我们就过去打卡了,真的很好吃,吃饭的间隙跟老板聊天,他希望来店里的顾客都可以慢慢的品尝美味,让生活慢下来,酸梅汤是我喝过最好喝的,是老板的独门秘方,脚尧蘑菇,辣椒炒腊肉都是以前没吃过的做法,来旅行的目的是希望找个地方发发呆,很开心能在发呆的时候品尝美味。
西江千户苗寨
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洋洋_1879
2024-06-20 18:33
苗寨网红餐厅,菜系是贵州特色菜,还吃得惯,点的酸汤牛肉、软炸蘑菇还可以,整体环境还可以,店家服务态度很好。地理位置很好,离1号门比较近,位于半山腰,要爬楼梯,确实有点累,但景色绝对可以,可以俯看苗寨的夜景。
西江千户苗寨
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番友_82031
2022-06-11 20:06
千户苗寨排名第一的粉面店
因为爱吃酸汤 其实本来是想去吃惠农的
没想到中午就已经卖完打烊了(好佛系
点了一份脆皮猪脚粉 这个粉是我喜欢的 有点像在长沙吃的
汤底很鲜甜 粉里加了辣椒以后我还想喝汤 又问老板要了一碗清汤 态度非常之好
西江千户苗寨
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在瓮城放风筝的
2024-06-22 12:10
早上十点过到店,店里挺多人了,于是移步小花园,这里别有一番风景,咖啡好喝,服务很贴心,超赞!
西江千户苗寨
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我有胡萝北
2024-06-02 19:42
网红阿嫲的烤猪肉串,一元一串还是非常的划算的,猪肉有肥有瘦,撒上辣椒很香。
西江千户苗寨
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立志吃遍全世界
2024-03-24 11:20
在景区内,四号风雨桥那片,怎么说呢。我永远拒绝不了猪脚粉,哈哈哈。起个大早,溜达一圈来这吃的早饭,人挺多,半自助模式。猪脚很实在,大大的一只。粉很好吃,汤汁味道也不错。吃完特别饱,顶饿时长长达4小时,刚好为爬山攒足了力气。
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无事小神_6684
2024-07-02 09:36
正好安排在了漂亮的景观位!风景真好,没有遮挡。在美景里吃饭心情真的超好,酸汤鱼很不错,是民宿老板推荐来的!离得近不用爬上爬下。鱼的分量也很大,可以选择微辣和不辣。爆炒黄牛肉好吃!还有一个山间野菜,吃到最后也没吃出是什么菜哈哈,但很清爽 很解腻!
西江千户苗寨
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忠知贤明的小许
2024-07-02 11:00
味道淡淡的 有一点奶香➕茶的味道 建议不要少糖 不然会苦苦的 不过包装真的很不错哦
西江千户苗寨
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没有头发
2021-04-06 00:37
千户苗寨美食|酸汤真是绝顶美味!
因为太商业化➕阴天虽然苗寨的景不太好看但苗寨好吃的也不少
黔的酸汤口感做法真是一绝让人恋恋不忘
🍲草堂茶居-酸汤鱼(图1-3)
当地比较网红和特色的一家店
因为地形原因不太方便要走很多七拐八歪的小路不用担心你没走错路
只有一个人所以点了小份的酸汤鱼(量也挺多)配有一份蔬菜💰100
汤酸爽开胃又解腻 一勺下肚暖胃浑身舒畅
除了番茄的酸甜回味还有酒酿的鲜
第一次吃到正宗的口感激情地干了一整碗饭
二楼视野特别好一望就是连片的苗寨屋子
🍜惠农酸汤粉(图4-6)
当地特别有名的一家小店 招牌不太显眼跟着导航也找不到问了当地人才找到路的
📍主街上 走到噶歌古巷然后去对面巷子里走2步就能看到店面
空间不大 零零散散只能坐下几个人
店里只有一款粉 酸汤不出意外地好吃
汤底还有很多料:鹌鹑蛋、豆皮、土豆丝和白菜
还是那股酸爽感辣到一边嗦粉一边擦鼻涕 大早吃整个人都精神了且暖胃
🍢烤洋芋(图7)
💰10
小吃街上随便买的一家
外脆里耙是个好洋芋!分量足够顶饱
阿姨给了点折耳根试试果然不能轻易接受
🥯手打糍粑(图8)
随处可见5元一份有咸有甜
软软糯糯地好像雪媚娘的皮哦
糯米爱好者很喜欢!
🥩腊肉香肠(图9)
💰10
当地特色吧哪都有卖
猎奇心理尝试了下 一个咸字了得
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嚒嚒哈尼
2022-07-10 11:18
位置在博物馆进去的那条巷子里,一侧是草堂茶居,一侧就是这一家店。
去了之后看到网上有套餐,就直接点了套餐,这个套餐实在是让我惊艳到了。这个套餐的性价比,上餐形式,还都是主推商品,两个人都吃不完……有酒有菜!非常满意和开心
后来又去吃了草堂茶居,其实对比下来,这家划算太多了,姐妹们放心冲!
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Phoenixxixi
2022-07-17 16:18
点了招牌的酸汤鱼(结果忘了拍鱼)酸汤特别鲜香,老板还特意介绍了一下吃法:先喝几口酸汤打开味蕾,再浇点糖到蘸水上,鱼特别鲜嫩,一烫就可以吃了,加这蘸水搭配米饭好吃得停不下来。给小朋友点了竹笋炒鸡蛋,搭配加了黑芝麻和小米的香饭,小朋友吃得好开心!桂花糍粑好好吃!
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呆若沐猫
2021-10-05 00:00
西江千户苗寨探店‖坐在山顶喝酒吹风
民宿老板推荐过来的,真的良心推荐,在山顶上,靠近观景凉亭,能俯瞰整个苗寨夜景,特别漂亮。店内也是小清吧的感觉,都是来喝酒赏景的年轻人。
服务这个真得夸一夸,大家都想坐在靠景观的座位边,老板是按照进店先后顺序帮忙排位,如果先进店的可以先坐里面,等栏杆边空出来优先挪位,很公平
「梅子酒」满满一壶,小杯倒了5,6杯才喝完
「晚安百利甜」好好喝啊!!点它!适合甜甜的小仙女们!!
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在川西草原跳远
2024-06-19 16:52
观景台傍边的咖啡馆,观景绝佳。如果时间不紧迫,我想我能在这里待一天 ,悠闲地喝着咖啡看着窗外的风景,这日子不要太舒坦~
西江千户苗寨
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Dreamwalker
2021-12-15 00:00
位置在千户苗寨的观景台上,需要坐游览车上下,风景不错,在餐厅外边的露台上可以一览千户苗寨的全景,甚至可以看到千户苗寨的演出。
上下有三四层,每层空间都不是很大,外面还有室外的座位,去的时候因为下雨外面就没办法吃饭了,
点了一份粽子鸡套餐,里面有几道炒菜还有米饭。
「粽子鸡」有很多粽子和竹筒饭,很有味道,量很大够三个人吃。
「手剥竹笋炒肉」比较下饭的一道小炒菜,味道还不错。
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给我吃一口
2022-07-13 11:45
来苗寨的我强烈推荐这家餐馆可以作为你们的的其中一餐,酸汤鱼很大一只两个人吃不完,应该是鲤鱼吧,给的豆腐和白菜涮在里面搭配很好吃,
「蕨菜腊肉」这个蕨菜炒腊肉真是下单神菜,我朋友南方人第一次吃这个菜都说好吃,
「苗王野菜」这个清炒野菜口感吃起来像空心菜,也好吃。
服务的小哥哥很热情,我们还要点其他的菜,他劝我们买个套餐就够了包含全部费用了。
来之前看到有人评论说味道一般,还有点担心,吃完这顿我才明白,那个给差评的你花一百多还想吃啥惊艳的味道啊,出来玩景区里能吃到可口不难吃的已经很幸运了,承认别人做的好,有那么难吗,你妈给你做了半辈子饭估计你都没说过一次好吃。
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卡卡_8657
2024-06-10 15:35
和福餐馆,千户苗寨中的宝藏餐厅,位置很隐蔽,人相对少一些。招牌酸汤鱼虽然鱼刺较多,但只总番茄和发酵辣椒熬成的汤底太酸爽了,里面的豆腐和蔬菜拌着米饭停不下来。竹笋炒腊肉和蕨菜炒肉片采用都是当地新鲜简单的食材,做出质朴的味道,两个人加起来100多块,老板也非常淳朴。位置就是霸王茶姬10米前的小窄口右转直接走进去一直走,非常推荐去吃。
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是金鱼不是鲸鱼
2021-11-02 00:00
去苗寨绝对不能错过的酸汤牛肉‼️
之前国庆跟男朋友去苗寨玩,到寨子里已经快十点了,本来想去网上推荐的“草堂茶居”,奈何生意太好,老板说店里的菜都卖光了最后给我们推荐了这家“侯家庄”
🏘店名:侯家庄
📍地址:西江千户苗寨景区内(可按地图导航🧭)
💰人均:60-80(丰俭由人)
💡菜品推荐:
【红酸汤牛肉锅】
来贵州怎么能不尝一尝当地的酸汤呢?😋所以我们果断点了店里的一款招牌菜品
1份酸汤牛肉锅包含了鲜牛肉和鲜毛肚(说实话份量挺充足的),还单独赠送了一份米线,我们又额外加了一份豆腐。上菜时菜和锅是分开上的,等锅烧开以后,就可以将酸汤舀进事先装好辣椒和葱花的味碟里,把涮好的食物放进酸汤味碟里走一遭,就可以开动啦~~🥰
不得不说这里的牛肉真的很香🏻是那种带皮的小黄牛,吃上去香脆有嚼劲,毛肚也是十分新鲜爽脆的口感,配上酸酸辣辣的酸汤,开胃又好吃‼️涮完菜之后把送的米线煮进去,捞出来以后淋上满满一碗酸汤,搭配未吃完的食材,自制酸汤米线诞生🤗这个是我自己想的吃法,没想到米线酸爽入味,真的绝绝子‼️
✅补充:贵州酸汤🧡因为加了木姜子,所以会有一股奇特的香味,个人觉得特别类似于冬阴功汤中香茅草的味道,如果有忌口的朋友慎点哦~不过我真的是特别喜欢这股香味~💕另外这个锅份量确实很足,两个人就算不加其他菜也完全能吃饱哦😬推荐去苗寨玩的朋友门可以试试😘
西江千户苗寨
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开心吗
2022-07-03 11:31
风景确实不错,从天亮 吃到天黑,还是绝佳观景点。老板也很不错,帮忙换了喜欢吃的菜。
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蜂皇浆刚放学
2024-06-09 09:34
环境是真的不错,吃点东西看风景比在楼上观景台条件不要好太多!服务员比较年轻比较专业一点,整体感觉不错。
就是酸汤鱼太辣…怕辣的人少喝汤。
价格不算便宜,三个菜均价100了愿意为风景买单的可来。
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五月三2017
2024-06-28 23:21
从小路走上来超级累,到观景台看了一眼,说实话观景台没他家景色好,最后决定在这里吃饭,露天观景的很凉快,菜品味道也配得上这个景色,服务满分,从进门到出去,都热情迎接欢送。最赞的是布景,靠边位置景观本来就很好,老板还在边缘种满了鲜花,简直太赞!
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雄德耐心的小全
2024-06-29 21:14
观景台不错,很凉快,视野开阔。菜很好吃,分量也大。服务态度很好。
西江千户苗寨
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问_2078
2024-07-02 12:04
咖啡味道很好,这里也超级适合观景
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小鱼姐姐_162
2022-07-12 14:37
在千户苗寨呆了三天,吃了四五家的粉,对比下来,这家真的是最好吃的。
「牛肉粉」
粉不坨,有点点韧劲,非常好吃,特别是牛肉汤,太香了,一口不剩,全部喝掉,不是放了味精的香,喝完口也不干,去苗寨吃粉,一定要选这家。
「小笼包」
小笼包也很好吃,可能是当地点猪肉香,一口气吃了四个。
老板说他家的粉是苗寨第一名,哈哈哈,这个真不吹牛,真的是最好吃的分。
西江千户苗寨
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SWING思韵
2024-06-25 14:06
在苗寨呆了3天,这家店就来了两次!
这里是开了10年的苗寨老店!
其他的新店不知道是不是模仿的
要吃苗寨特色菜来这里才对喔!
第一次是随便点了两个炒菜,就觉得超好吃
第二次来专门来吃酸汤鱼 吃的江团 热很嫩
三个人吃吃一份刚刚好!
爆炒小黄牛超级下饭!!每份菜都很多!!
艾草粑粑一定要点,苗寨特色!
脆脆的糍粑!小朋友也很爱吃!
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