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约伴
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朱麦吉
2021-05-04 19:23
盘点！西江千户苗寨必吃美食
《耕读记》《草堂茶居》《嘎老传说》
〰️
非常幸运，这次到西江苗寨也吃到好吃的餐厅，更特别的是遇到有风格的有想法的老板
〰️
📍《耕读记》p2-p4
西江最好的餐厅，私房炸鱼辣死个人，但是爽！炒猪蹄，软嫩入口即化，桂花糍粑桂花味很浓，自酿的糯米酒，桃花酿，酸梅汤个个都好喝，我最爱米香浓浓的糯米酒
〰️
跟大厨聊天，才知道他家的菜单是自己做的纸，他亲自写的字，一楼还有他的书桌，可以看到整个苗寨，二楼名叫听雨，三楼叫观云，是不是很有味道，甚至耕读记这个名字都值得细品，如果你想在苗寨吃到好吃的东西，听我的，首选耕读记
📍 《草堂茶居》p5-p7
吃美食去耕读记，但如果美食和美景你都要，那去草堂茶居，在这里你可以俯瞰西江，就着当地独有的酸汤鱼和腊肉，来杯桃花酿，美滋滋，醉人
〰️
2楼是最佳观景位，一定要早点去，萝卜干炒腊肉必点！还有小炒黄牛肉，巨嫩！
📍 《嘎老传说》p8-p9
回贵阳前去凯里市区吃的，刚好好碰到当地人结婚，硬是给我们腾了一张桌子让我们一小时内吃完。但是再慌乱的心情一口苗族酸汤就够了，这是一家你来苗寨，来凯里必须要吃的餐厅，
我们吃的酸汤黄牛肉，牛肉非常新鲜，甚至可以闻到肉香，四个人一斤半牛肉分分钟吃完，蕨粑作为当地特色也是必点，鲜香弹牙。总之必来！
〰️
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以下榜单推荐
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SWING思韵
2024-06-25 14:06
在苗寨呆了3天，这家店就来了两次！
这里是开了10年的苗寨老店！
其他的新店不知道是不是模仿的
要吃苗寨特色菜来这里才对喔！
第一次是随便点了两个炒菜，就觉得超好吃
第二次来专门来吃酸汤鱼 吃的江团 热很嫩
三个人吃吃一份刚刚好！
爆炒小黄牛超级下饭！！每份菜都很多！！
艾草粑粑一定要点，苗寨特色！
脆脆的糍粑！小朋友也很爱吃！
西江千户苗寨
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刘小胖_4551
2022-05-09 22:23
挺好的，在山上，老板很热心的接待我们，路上指示标志也很特别，老板娘带着一个不到一岁的大眼萌娃，一家人很有爱，东西也很好，服务到位，在红汤里煮豆腐很好吃，蘸水很香，抱着我的宝贝第一次旅行，体验很棒，推荐这家
西江千户苗寨
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团团_7686
2024-06-10 17:58
今天从一号桥坐车到观景台，搜了一下附近的咖啡店，看了评论觉得这家不错 ，果然不负众望。
口味：拿铁，奶泡很绵密，咖啡味也很醇厚。
环境：观景视野绝佳，可以俯瞰整个苗寨
服务：都是年轻小伙，小哥哥小姐姐都非常热情，有问必答，非常到位。总之是一次很好的体验。
西江千户苗寨
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Aki_1551
2022-07-13 11:54
点的酸汤牛肉，牛肉很鲜，去的很早坐在了楼上观景的位置，酸汤的味道我有点吃不惯，总体还是很可以的，爆炒牛肉很好吃，服务态度很好，总体来说在苗寨可以去尝试的，就是位置有点难找，要问路，建议商家把爬楼入口那里的提示牌做明显一点
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在瓮城放风筝的
2024-06-22 12:10
早上十点过到店，店里挺多人了，于是移步小花园，这里别有一番风景，咖啡好喝，服务很贴心，超赞！
西江千户苗寨
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1970-01-01 08:00
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寡人乾隆
2024-04-17 21:05
位置就在距离一号风雨桥不远的主街街边，一个小巷子口，虽然两旁数不胜数的黑毛猪串，但是他家依然比较明显，而且只经营这个。
阿婆非常热情，夸她烤的好吃，她还每次都说谢谢，烤的很快，不用等太久。
「黑毛猪肉烤串」真的非常推荐，我们在苗寨呆了两天，每天都来买。一串四块肉，有肥有瘦，肥肉不腻，整体很有嚼劲。料很足，而且我觉得应该是灵魂所在，甚至掩盖住了猪肉本身的味道
西江千户苗寨
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白小白b_8014
2022-07-13 21:43
网红餐厅 冲这着露台来的 拍照超级好看 有饮料鸡尾酒炒菜和烧烤 味道还可以
西江千户苗寨
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LNana_4731
2024-06-26 17:04
味道非常不错，
鱼是酸辣口，不腻。
莴笋炒腊肉非常香。
店里的工作人员非常热情。
强烈推荐，值得。
西江千户苗寨
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我有胡萝北
2024-06-02 19:42
网红阿嫲的烤猪肉串，一元一串还是非常的划算的，猪肉有肥有瘦，撒上辣椒很香。
西江千户苗寨
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zxjsarah
2024-05-02 18:29
这个酸汤牛肉绝了，汤汁拌饭也能吃个不停。其他菜式估计也很不错，只是实在吃不下了
西江千户苗寨
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薏米灼黑蜜
2024-06-09 11:59
店里能看到整个寨子的风景，菜品味道也很不错，怕同行的朋友吃不惯牛瘪的味道，叫老板稍微调整了一下，很不错，阿姨人也特别好。
西江千户苗寨
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小裙纸飞_608
2024-06-07 22:24
虽然很没用骨气，但是我真的想说这家粉店是我五一整个贵州行程里最好吃、酸汤最正宗的一家！！某书诚不欺我！！而且居然还开在景区里，这价格和份量我真的不想多说了
没环境，就是老板自己家的房子，我们坐在二楼甚至他们家小朋友就在旁边看电视哈哈哈。
「砂锅酸汤粉」大家一定要点酸汤！！好正宗好好吃！念念不忘。
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掦是火羊的烊啊
2024-05-12 18:23
民宿老板给推荐的店，旅拍完去吃简直惊艳到我们了。菜都非常有锅气，不夸张地说真的每道菜都好吃，最受欢迎的当数糟辣鱼，由于我们都不怎么吃辣所以都是微辣，里面的金针菇是点睛之笔。辣子鸡和我们平时吃到的不一样，也推荐尝试。
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没有头发
2021-04-06 00:37
千户苗寨美食|酸汤真是绝顶美味!
因为太商业化➕阴天虽然苗寨的景不太好看但苗寨好吃的也不少
黔的酸汤口感做法真是一绝让人恋恋不忘
🍲草堂茶居-酸汤鱼(图1-3)
当地比较网红和特色的一家店
因为地形原因不太方便要走很多七拐八歪的小路不用担心你没走错路
只有一个人所以点了小份的酸汤鱼(量也挺多)配有一份蔬菜💰100
汤酸爽开胃又解腻 一勺下肚暖胃浑身舒畅
除了番茄的酸甜回味还有酒酿的鲜
第一次吃到正宗的口感激情地干了一整碗饭
二楼视野特别好一望就是连片的苗寨屋子
🍜惠农酸汤粉(图4-6)
当地特别有名的一家小店 招牌不太显眼跟着导航也找不到问了当地人才找到路的
📍主街上 走到噶歌古巷然后去对面巷子里走2步就能看到店面
空间不大 零零散散只能坐下几个人
店里只有一款粉 酸汤不出意外地好吃
汤底还有很多料:鹌鹑蛋、豆皮、土豆丝和白菜
还是那股酸爽感辣到一边嗦粉一边擦鼻涕 大早吃整个人都精神了且暖胃
🍢烤洋芋(图7)
💰10
小吃街上随便买的一家
外脆里耙是个好洋芋!分量足够顶饱
阿姨给了点折耳根试试果然不能轻易接受
🥯手打糍粑(图8)
随处可见5元一份有咸有甜
软软糯糯地好像雪媚娘的皮哦
糯米爱好者很喜欢!
🥩腊肉香肠(图9)
💰10
当地特色吧哪都有卖
猎奇心理尝试了下 一个咸字了得
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雄德耐心的小全
2024-06-29 21:14
观景台不错，很凉快，视野开阔。菜很好吃，分量也大。服务态度很好。
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lilydxw
2022-05-29 23:17
网红餐厅，就在一号风雨桥站下车点往后走几十米，网山上走，中午去的，人不多，顶层有个树枝伸出的手掌，拍照很美哦，就是好晒好晒，苗家酸汤鱼是必吃的，个人觉得很不错，酸酸辣辣很入味，又下饭，点了不少菜品，都很好吃，建议中午在这家吃，晚上可以去观景台找家景观餐厅看夜景哦。
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热心市民小潘
2022-07-09 14:05
位置很好，一号风雨桥坐车到观景台，沿着小路就能看到，一共有4层都是靠窗边的绝佳位置，这景色无敌了
选了套餐，这是第一次吃酸汤鱼，来贵州一定要来试一下啦，口味偏酸微微辣，很开胃，很实诚鱼给的很足，两个人吃不完，整体体验不错
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Meya喵
2024-06-25 14:04
下雨天偶然走进的一家店，毕竟在这个商业街太多餐厅套路游客了，运气好的第一晚找到了这一家店，和朋友吃的超级满足! 然后第二天另一个朋友来汇合果断决定来这家店再来吃酸汤鱼，老板娘特别实诚和耿直，第一次去就给我们打折，还会走到桌前询问我们菜品好不好吃，就感觉特别的走心，不像别的餐厅太多套路，好累啊~ 推荐这家! 味道好吃分量也超足! 想吃地道的苗家菜认准这家老字号就没错!
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宽恕_6019
2022-05-22 14:06
餐厅位置非常好，刚好在表演广场旁边，所以是可以边吃饭然后边看演出的。来到这里当然要吃本地特色美食了，我们点了酸汤鱼、苗王野菜、蕨菜腊肉，口味很满意。特别是酸汤鱼，汤非常鲜美！老板人帅也细心，服务态度很好，值得推荐！
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呆若沐猫
2021-10-05 00:00
西江千户苗寨探店‖坐在山顶喝酒吹风
民宿老板推荐过来的，真的良心推荐，在山顶上，靠近观景凉亭，能俯瞰整个苗寨夜景，特别漂亮。店内也是小清吧的感觉，都是来喝酒赏景的年轻人。
服务这个真得夸一夸，大家都想坐在靠景观的座位边，老板是按照进店先后顺序帮忙排位，如果先进店的可以先坐里面，等栏杆边空出来优先挪位，很公平
「梅子酒」满满一壶，小杯倒了5，6杯才喝完
「晚安百利甜」好好喝啊！！点它！适合甜甜的小仙女们！！
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Jocelyn_2332
2022-07-17 01:33
拍完之后来吃个夜宵，超级棒！物美价廉，菜品也很好吃，而且小姐姐太暖心了又送米饭又送汤最后还给我们拿了特产，不愧是央视推荐，下次有机会还来！
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喜易居
2024-05-22 16:31
按习惯点了半糖，淡淡的香味，红袍的香气回味悠长，专利银饰竹编杯很惊艳
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桃小夭beth
2024-06-16 14:38
因为来的时候已经8点过，大家都很饿，所以每个才上来都很快被抢光，所以只捡到这三张照片，每个菜都没有踩雷，酸汤牛肉必须煮的时间短一点，很嫩，后来加了一份，酸汤味道也好好，煮蔬菜不用蘸水也好好吃，炸平菇惊艳到了，很像小时候校门口吃到的口感，香香脆脆，还有一个辣椒炒肉超级下饭，竹荪炒蛋第一次吃这两个食材的搭配，酸汤里面的紫苏叶很香，另外加了一份，辣子鸡不是很干的那种，是比较嫩的，没有想象中的辣，酸梅汤也喝到了，特别表扬服务员小余，非常周到随和。
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哪里有压迫哪里
2022-07-13 18:27
酸汤很爽口，菜单上没有写有小锅，小锅100可以鱼牛双拼，还不错。餐厅环境不错，建议坐在二楼或者三楼阳台边，景色还是挺不错的。不过位置要从小楼梯上走上去，店里有一只摆烂猫，是个阴阳眼挺可爱的。
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肥宅生活方式博主
2021-07-29 00:00
苗寨的夜晚是梅子味的晚风与星星点点的灯✨
发现苗寨的路都是走上山好难找好难找跟着导航肯定出错 但是下山被老板一指路就走出去了
来的比较晚了幸好老板没有赶客「梅子酒」好喝好喝！感觉还有点醉人hhh 不能外带orz
夜景比观景台（p3）安逸还不用看人头，推荐推荐。
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牛油果煮木耳丝
2024-06-28 21:26
晚上和朋友一起在这家店吃夜宵，点了烧烤，和茅台原浆啤酒，风景很不错，爬上来挺值的。
西江千户苗寨
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青樱_3953
2024-05-09 18:48
很好喝，无糖都可以很好喝。料很足而且味道很好。小姐姐会问你糖度。而且很认真的做每一杯茶。主要是包装很好看～也算是来苗寨的打卡～有一种慢生活的感觉，点一杯茶在苗寨坐上一天非常惬意。一种很好的打卡方式。
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tyang_740
2024-06-14 19:00
想看到西江千户苗寨全景，必去观景台。寻找观景台最佳视角餐厅，必去山仓粮。靠近窗边，拍照最佳。推荐山仓粮的理由不仅仅是风景视角好，她们家的菜品也很赞。酸汤黄牛肉的汤底浓郁饱满，薄薄的牛肉片嫩而弹牙。苗家豆腐煲的豆腐口感很扎实，酱料味道调的刚刚好。彩色八宝饭蘸着酸甜爽口的果酱，完全不腻。
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zhaokuncwh
2024-07-02 11:36
酸汤鱼味道很好，小姐姐长得漂亮，服务态度超好，坐在这里观景像梦幻一般，视觉盛宴爆灯！
西江千户苗寨
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