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朱麦吉
2021-05-04 19:23
盘点!西江千户苗寨必吃美食
《耕读记》《草堂茶居》《嘎老传说》
〰️
非常幸运,这次到西江苗寨也吃到好吃的餐厅,更特别的是遇到有风格的有想法的老板
〰️
📍《耕读记》p2-p4
西江最好的餐厅,私房炸鱼辣死个人,但是爽!炒猪蹄,软嫩入口即化,桂花糍粑桂花味很浓,自酿的糯米酒,桃花酿,酸梅汤个个都好喝,我最爱米香浓浓的糯米酒
〰️
跟大厨聊天,才知道他家的菜单是自己做的纸,他亲自写的字,一楼还有他的书桌,可以看到整个苗寨,二楼名叫听雨,三楼叫观云,是不是很有味道,甚至耕读记这个名字都值得细品,如果你想在苗寨吃到好吃的东西,听我的,首选耕读记
📍 《草堂茶居》p5-p7
吃美食去耕读记,但如果美食和美景你都要,那去草堂茶居,在这里你可以俯瞰西江,就着当地独有的酸汤鱼和腊肉,来杯桃花酿,美滋滋,醉人
〰️
2楼是最佳观景位,一定要早点去,萝卜干炒腊肉必点!还有小炒黄牛肉,巨嫩!
📍 《嘎老传说》p8-p9
回贵阳前去凯里市区吃的,刚好好碰到当地人结婚,硬是给我们腾了一张桌子让我们一小时内吃完。但是再慌乱的心情一口苗族酸汤就够了,这是一家你来苗寨,来凯里必须要吃的餐厅,
我们吃的酸汤黄牛肉,牛肉非常新鲜,甚至可以闻到肉香,四个人一斤半牛肉分分钟吃完,蕨粑作为当地特色也是必点,鲜香弹牙。总之必来!
〰️
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是壮壮呀_9815
2024-06-24 12:38
刚好遇到雨后放晴的苗寨,在观景绝佳的七封信俯瞰半个苗寨,再来上一杯小酒,喝完刚好微醺,清醒就不浪漫了。
西江千户苗寨
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克克克洛伊
2022-03-15 22:49
1月份淡季去的 作为热点景区人真的不多,这家正好在中间活动广场上,非常好找。晚上陆续两三桌人,店里的小哥哥 年纪很小 但是很机灵很周到,等餐期间还和我们聊聊天。
饭菜味道也很不错,「经典酸汤鱼」鱼肉很嫩 味道越煮越好吃,「蕨菜腊肉」没吃过的野菜 少数民族的腊肉一向爱吃,另外还送了一份「糯米酒」也很nice,团购真的很划算,作为景区餐厅还是很不错的
西江千户苗寨
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薏米灼黑蜜
2024-06-09 11:59
店里能看到整个寨子的风景,菜品味道也很不错,怕同行的朋友吃不惯牛瘪的味道,叫老板稍微调整了一下,很不错,阿姨人也特别好。
西江千户苗寨
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paulineee
2021-11-16 00:00
咖啡馆的位置好高,每爬一段我都会怀疑是不是走错方向了,怎么一直爬都没看见有像咖啡馆的地方,但是我觉得爬上去很值得!
首先老板人超级好摄影技术也超级好,看我一个人还问我要不要帮我拍照拍视频!还会给我指导动作,摆放道具。
其次,风景很好!视野很辽阔!那天阳光也正好!
最最重要的是咖啡也很好喝!墙裂推荐!!
西江千户苗寨
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豆丸子小姐
2024-06-28 19:43
来西江千户苗寨发现的这家露天全景餐厅,位置是在半山腰需要先爬一爬,到楼上露天风景真的很不戳,建议晚饭时候来,拍照很出片。
「苗家酸汤鱼」基本桌桌都会点,小酸小辣,鱼肉也蛮嫩的,喜欢吃辣的可以蘸上面的辣碟。
「大师兄椒盐蘑菇」小朋友喜欢,原汁原味油炸一下,蘸点辣椒面。
「竹荪炒蛋」这个小朋友也喜欢的,伴着饭吃。
「爆炒黄牛肉」芹菜配牛肉爆炒,超级下饭。
一到晚上灯亮了,风景很绝!
西江千户苗寨
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叶子Aux
2024-04-16 12:38
对比烤黑猪肉串,呆了三天,听网上和本地人的推荐,吃力十多家路边摊,这家是我觉得最好的一定认证这个老婆婆的摊摊
要点:
1.黑猪的毛是黑的,切肉的时候大家可以看,有些人用的普通猪,这家就是黑猪,都是1元一串凭啥吃普通猪嘛
2.肉量也是给猪肉给的最多的
3.味道不是最重口,但是是吃多不腻的
tips:
点的人多,一人基本15串(女生)往上,男生可以20串,不然后面等很久。我和朋友4人点了80串吃光了哈哈哈
西江千户苗寨
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小雨菲菲_5639
2022-07-11 12:59
值得再回顾和推荐,红汤的味道通过鱼肉细品没有觉得特别之处,配菜煮熟后,才真正的细品出酸味的特别之处,配上糊辣的蘸水辣味,真是很特别的,所以建议可以多配点菜,提醒大家,店家的菜品份量很足,千万不要多点了哦
西江千户苗寨
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在万佛寺发呆的
2024-06-29 13:08
来西江苗寨一杯西江饮品店打卡了,好喝喜欢,老板娘太热情了!拍照也超级好看,下次还来!!
西江千户苗寨
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大明子L_4116
2024-05-06 09:13
个人发现的当地人就餐居多的宝藏店铺,炒菜的味道确实惊艳,每道菜都很出众,尤其最后点的笋丁肉沫酸菜,笋丁脆 酸菜爽 肉沫香的特点都在这一道菜里面,简直是下饭神器。没想到景区里面能吃到这么好吃的炒菜
10
西江千户苗寨
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泥别认蒸
2024-06-09 17:34
来贵州玩吃过最适口的酸汤了
店铺位置很难找,下雨天路面湿滑,差点没找到。出餐速度较快,饭菜都很好吃
盲点的每道菜都很爱呀!
「酸汤鱼」酸汤鱼没有上边那个架子蘸料,需要自己去调蘸料,鱼片无刺,酸汤好喝,没有木姜油(好难喝的木姜油,幸亏没有!)
「黄金小鲜菇」刚炸出来酥酥脆脆,沾上番茄酱比薯条还美味!
「腌菜脆哨炒饭」力推!吃光光了!
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德德专业的小孟
2024-06-30 14:37
贵州炒菜真的给人香迷糊了
① 萝卜干炒腊肉
48
太好吃了!萝卜干完全 吃不出来萝卜的味道腊肉有烟熏香味但是不咸 很有锅气 拌米饭绝了
2 辣子鸡
78
鸡肉块炸过的 脆脆的 里面还有花生豆 辣子也炒的
很香脆脆的可以直接吃
3平錫特色米豆腐
35
米豆腐是拿玉米面做的 超级嫩 汤汁很粘稠 里面有榨菜 拌饭也是一绝
4 特色米酒®68/斤
我们要的玫瑰味和蜜桃味各半斤 有淡淡的米酒发酵味道 整体读书有很低一般
P跟着导航走比较好找
餐具一份1米饭一份3人均60
结账的时候如果没用卫生纸一定要跟老板说 不然会算总账进去
ps:这家有观景位置 但是在室外且要排队
西江千户苗寨
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小小mini哈
2024-04-22 21:25
很典型的街边摊,当地人每次都会来吃,所以我也来啦,原汤粉,自己加了酱油,辣椒,醋,真的很好吃,特别清爽,口味真的很好,苗寨的景色也无敌赞,什么商业不商业,不弄成这样,多少人都不来呢,我好喜欢,时间够多还准备继续嗨
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温柔勤奋咚咚蚕
2024-06-28 21:42
和朋友出来旅游,体验一下贵州的苗族风情,大晚上就想和朋友一起喝点酒,吃点烧烤,看看风景,聊聊家常,就来到了位于苗寨观景台附近的老寨子,风景很惊艳,适合吃宵夜,可以和朋友一起来。
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听见开心的你关灯-
2024-04-24 10:49
此行特别要去的一家店,导航了好久才找到,不为别的,就为他家杯子颜值。这个杯子真的是太有当地特色了,味道暂且不说,颜值一绝。小店只有奶茶,没有咖啡和其他。外部装修和特色已经足够代表一切。在苗寨手提一杯苗族风味的奶茶,真的很美。
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郝好姑娘
2024-05-17 11:23
在古城里面
猪肉串很好吃,一元一串,我要了五串奶奶多送了我一串,后来走的时候又给奶奶补了一块钱。哈哈哈 推荐途径此地都去尝尝,买不了吃亏买不了上当!
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一杯美式_1159
2024-07-02 11:36
扇子骨干一点肉很香
孜然脆骨带点微辣,辣子鸡做法类似
江团鱼酸酸辣辣的,骨刺会少一些,鱼肉很多
观景台附近的店,露天阳台,所以主要是边看风景边吃饭吧,欣赏苗寨的夜景,位置不错。
两个人点了这三份菜,很够吃啦
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宽恕_6019
2022-05-22 14:06
餐厅位置非常好,刚好在表演广场旁边,所以是可以边吃饭然后边看演出的。来到这里当然要吃本地特色美食了,我们点了酸汤鱼、苗王野菜、蕨菜腊肉,口味很满意。特别是酸汤鱼,汤非常鲜美!老板人帅也细心,服务态度很好,值得推荐!
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海潮声淹没离别
2024-05-07 18:03
超级好吃!都给我去吃呀,酸汤真的超好喝,牛肉很入味,而且很嫩,牛肉蘸着蘸水吃会更好吃,湖南人的特性,让我把辣椒全部倒入酸汤牛肉粉里了,又酸又辣,味道格外好,汤都喝掉很多,粉也很软,物美价廉,非常值得
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翾飞_8984
2024-04-12 12:38
这个是鲜笋呢,很好吃
鱼是鲤鱼的,外面的脆皮很好吃
西江千户苗寨
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呆若沐猫
2021-10-05 00:00
西江千户苗寨探店‖坐在山顶喝酒吹风
民宿老板推荐过来的,真的良心推荐,在山顶上,靠近观景凉亭,能俯瞰整个苗寨夜景,特别漂亮。店内也是小清吧的感觉,都是来喝酒赏景的年轻人。
服务这个真得夸一夸,大家都想坐在靠景观的座位边,老板是按照进店先后顺序帮忙排位,如果先进店的可以先坐里面,等栏杆边空出来优先挪位,很公平
「梅子酒」满满一壶,小杯倒了5,6杯才喝完
「晚安百利甜」好好喝啊!!点它!适合甜甜的小仙女们!!
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简桂滢
2022-06-30 14:16
来了两天,太好吃了连吃两顿!两个女孩子叫一个酸汤鱼或者酸汤土鸡套餐已经够够的了。性价比很高,店员们很热情,还会主动提醒你外面下雨又热,多坐一会休息,很贴心。五星好评!!
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刘小胖_4551
2022-05-09 22:23
挺好的,在山上,老板很热心的接待我们,路上指示标志也很特别,老板娘带着一个不到一岁的大眼萌娃,一家人很有爱,东西也很好,服务到位,在红汤里煮豆腐很好吃,蘸水很香,抱着我的宝贝第一次旅行,体验很棒,推荐这家
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小幸运爱学习
2024-07-02 11:58
「老寨子全景餐厅(观景台店)」
到千户苗寨的第一天,看了几个全景餐厅,这家还有现场唱歌,也可以看到对面美丽苗寨表演舞台。从上面观景台下车走下楼一看豁然开朗,苗寨的景色很美,尽收眼底!尤其是天将暗未暗的时候。
环境:
挺大的楼上和楼下都有。
「苗家酸汤鱼」江团鱼锅底,里面有鱼架子还有豆腐和豆芽,另外鱼片满满一盘,价格还是可以的。「烤肉串」35元牛肉串小小的牙签肉串一样,鸡翅,章鱼,孩子不辣也可以吃。还有炒饭孩子也可以吃。吃酸汤鱼一定要买3元一份的蘸水。店里还有驻唱,时不时还有唱歌,特别惬意!在景观位,再加上好吃的贵州酸汤鱼,看着苗寨,特别好!
服务:
服务员减减很好,看到我带孩子还特意提醒了酸汤鱼有点辣,给我一碗清水给孩子解辣,孩子们来贵州3天,也对贵州的酸辣有点适应了,美丽贵州,明天继续好好玩千户苗寨。
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呦呦根酱
2024-06-25 10:57
同事推荐说一定要来那我来尝尝看,虽然在酒店附近,但没想到要爬这么多层台阶,累死了。但是饭店环境还不错还有景观位。两人怕吃不完酸汤鱼所以点了三个菜,每个都很有特色。「脚尧蘑菇」很大一份很脆需要快吃冷掉了就有点腻,建议可以开设一个两人份,「辣子鸡」贵州版不是脆的,但是味道很丰富,鸡肉也很多,很好吃。「青椒炒土猪肉」绝美,是我吃过最好吃的烧椒菜。
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zhaokuncwh
2024-07-02 11:36
酸汤鱼味道很好,小姐姐长得漂亮,服务态度超好,坐在这里观景像梦幻一般,视觉盛宴爆灯!
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吴18-
2024-06-22 18:19
餐厅观景位置绝佳,但是就爬上来太费劲了,尤其下雨路有点滑。菜品味道都非常不错,就是有点偏咸,然后基本上好吃的菜都比较辣,不过吃起来很爽,就是没啥特别适合比较小的小朋友或者不吃辣的小朋友,想要边吃边观景,建议稍微早点来,慢慢吃,否则位置比较满
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zxjsarah
2024-05-02 18:29
这个酸汤牛肉绝了,汤汁拌饭也能吃个不停。其他菜式估计也很不错,只是实在吃不下了
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无敌的李大叔
2024-05-01 08:18
这家店在东引路口附近环境做的比较别致,推开窗户就能看到比较好的苗寨景色。
酸汤牛肉是比较推荐的那种酸汤的口感非常的开胃酸酸的感觉非常的棒,而且关键是他的一份牛肉量非常的大,抵得上内地一些城市两三份吧。
环境布置的也比较有文艺范纸巾桶还可以作为一个留言载体。
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JIN_1531
2022-07-11 07:54
据说YQ前他家巨火,因为有重点扶贫项目,所以店里放了很多的照片。
跑题了
重点:
好吃!好吃!好吃就是硬道理!
套餐确实味道很美味,酸汤独特,服务人员热情,建议尝尝12度的米酒,好喝。 小青菜味道也是甜的,红烧肉都是黑猪肉,特别香。墙裂推荐五星!
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刖刖酱
2022-07-13 13:35
还有什么能比早上的一碗粉来的让人有幸福感呢。人间烟火最是让人欲罢不能。
「牛肉粉」汤很好喝,口味不重,咸淡刚好,一份不算多,可以当做早饭或者小吃来吃。
「榨菜肉丝圆粉」我点的扁粉,吃完了一身汗,很痛快~汤都要喝光光~
店面不大,老板人很好,讲话客气,服务周到。推荐推荐~
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