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  • 蛋蛋布 2022-08-01 17:21
    恩施条旅游攻略,做一回地道的恩施土司笔记灵感
    恩施周边有很多值得一去的景区,比如恩施大峡谷、地心谷、狮子关、腾龙洞,但别忘了恩施市区也有很多值得一逛的地方👍
    🚄武汉、重庆、湖南等地去恩施也很方便,每天高铁很多车次,一天来回绰绰有余。
    ⬇️整理了一些在市区的吃喝玩乐~
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    1🏯去“恩施土司城”做一回土司,在“九进堂”的最高处打卡,感受建筑的恢弘气势。可以租苗族或土家族的民族服装拍照,30元不限时间。
    2🏰夜晚去“土家女儿城”,免费的特色街区,有美食,有土家族的歌舞表演,而且表演的动线安排得很妙,有一种沉浸式戏剧的感觉,最后游客变成接亲的队伍一起向远方走去。
    3🏢逛一逛“恩施州博物馆”,看一看武陵足音和恩施民族文化。“恩施规划馆”也在附近,可以一起打卡。虽然场馆不大,但是布置得很精巧,有还原的吊脚楼。
    4☁️不要错过棉花糖般的云朵,多抬头看看天空,这里位于地势分界带,出现云海的概率极高。
    5🥘和大家伙围坐吃一次“吊锅”,一口锅用一根扭成麻花状的铁丝连起,锅里有熏腊肉、猪蹄、土豆、豆腐、蔬菜等食材,汤底很浓,咸鲜麻辣,还有一股浓重的松树烟熏味道。然后体验一下土家摔碗酒的叮叮当当,互相祝福,祈求岁岁平安。
    6🥙尝一尝“如意泡菜”,几十种凉菜自由挑选,还有藕夹、凉皮、两面、粉条等主食,剪碎之后加上酸辣开胃的酱汁拌在一起,夏天开胃美滋滋。
    7🌮来一个比脸还大的“袁适油香”,黄豆和大米磨成的米浆,裹着土豆、蔬菜和肉糜,掺入孜然、辣椒等调料,爆油炸至焦黄的面饼。咬一口,酥脆与绵韧,油炸食物的快乐谁懂!!
    8🍲吃一次“张关合渣“,有好几家分店,一锅豆腐渣子配着五六种小菜,感受一下“辣椒当盐,合渣过年”的文化。所有的菜品都可以无线续。
    9🍜必须嗦一碗“豆皮”,和武汉的三鲜豆皮不同,恩施的豆皮是用绿豆和大豆做成米线条状,像面一样的吃法,可清汤加浇头,也可以像炒粉一样。绿豆做的,非常筋道,伴有豆子的香气。
    10🥔在街边流动小摊点一份恩施土豆,这里的土豆粉糯绵密,而且富含硒元素,而且制作方法是介于炸和煎中间。一口一个根本停不下来。
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