奉节最🔥小火锅

驱车四个小时赶到奉节
早已饥肠辘辘
听闻「传统小火锅(奉节总店)」很是不错
遂前往寻之

88元/锅
品种倒也是丰富
老板推荐“红油锅”
最后选了「红油组合小火锅」
内容丰富：牛肉、牛筋、牛肚、肥肠、豆芽萝卜
二个人未必吃的完

红油锅底并不清淡
但也较为温和
麻辣味并不很强烈
口味
能吃到牛有味
低配版的小火锅（名副其实）
牛肉的部位偏肥，比例不高
肥肠分量给的最多
牛肚和牛筋不软耙，有嚼劲

几个小菜较为普通，家常口味
「香辣烟熏猪肝」回口偏酸，不喜慎入

tips：性价比高，低配版火锅，适合朋友小聚