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摄影师小拓
2022-04-02 17:30
中卫当地特色美食推荐
中卫当地特色美食
1、蒿子面(推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐)
一碗正宗的蒿子面里面会有臊子、汤和面条
蒿子面是用沙漠里的一种植物(沙蒿)的籽磨成粉,然后和小麦粉混合在一起揉成面团,制作出来的面条,就叫做蒿子面。
2、扁豆子面(推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐)
口感:扁豆子面的汤是那种浓稠一点的汤,里面会有臊子、扁豆(也称灰豆),扁豆子的口感属于那种沙沙的口感,面条劲道外面裹着一层扁豆子浓稠的汤汁,吃起来很暖胃,没尝过的朋友一定要试试。
3、猪藏(推荐指数⭐⭐)
猪藏是用猪血和糯米炒制而成。
猪藏是很多年前,条件不好的时候,中卫人民为了活下去,自己创造的吃食,发展到现在也是老一辈人过一段时间就想的食物。我自己从来没吃过,因为我不喜欢吃各种动物的内脏,如果不太喜欢吃内脏的朋友不要轻易尝试。
4、粉汤饺子(推荐指数⭐⭐⭐⭐)
粉汤饺子类似于酸汤饺子,里面会有凉粉、臊子和饺子。
5、炒杂烩(推荐指数⭐⭐⭐⭐)
炒杂烩里面有粉条、面筋、夹板、丸子、韭菜,其实就是一锅烩,但是还是很好吃的。
6、烩小吃(推荐指数⭐⭐⭐⭐)
烩小吃和炒杂烩很像,里面的配菜是一模一样的,只不过烩小吃带汤,是清汤的。
7、酸菜炒肚丝(推荐指数⭐⭐⭐⭐)
酸菜和猪肚丝炒在一起,里面有搭配粉条,酸菜会吸收肚丝的腥味,酸菜爽口,肚丝脆嫩。
8、羊杂碎(推荐指数⭐⭐⭐)
杂碎就是羊的内脏,搭配爽口青萝卜一起烩,不吃内脏的朋友也不要尝试,我是不吃羊肉的人,所以我长这么大也没吃过。
中卫
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以下榜单推荐
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易君Daisy
2024-07-06 13:15
据说是非遗美食,那必须来尝尝啊点了扁豆子面,羊肉蒿子长面和凉拌沙葱,都不错哦面的量都很足,扁豆子吃口酸软满满豆香,羊肉完全不膻暖暖的吃下胃里很舒服,沙葱也是格外的清爽可口,再来上一杯店里的红枣茶,淡淡的甜哦
中卫
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Babyu酱
2021-10-04 00:00
提前打了电话,幸好没赶在高峰饭点
进来有空位,服务还可以,翻台节奏挺快的
最喜欢吃的拍了照
烩羊肉~好像是这个名字,光记得好吃了忘了全名,反正在菜单推荐里面,肉质软烂,老人也能吃。
羊肉串也不错,应该有腌制过吧,反正颜色漂亮味道还不错
总体菜量可以的哦!
中卫
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smiles_6189
2024-07-07 19:53
很好吃!羊肉很新鲜,第一次吃很神奇!很嫩的肉!太棒啦!
中卫
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JewelleryChow
2022-06-13 21:44
「特色牛骨头」推荐,不辣,牛肉新鲜软糯,份量足
「八宝菠菜」枸杞 核桃 只有你没想到的样样都是惊喜
「羊肝」不太好内脏 可以试一下
「烤羊排」重头戏来咯~超超超好吃!!皮酥肉嫩!一口酒一口肉 吃着贼香
中卫
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奔跑的沙拉
2023-10-05 11:11
两晚一天的中卫美食合集
图2️⃣3️⃣4️⃣是古苏餐厅的小吃
羊肉汤很鲜很鲜,羊肉一点都不膻
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
炒肉片味道很好,色香味俱全
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
图5️⃣6️⃣王记蒿子长面
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
面条很劲道,味道很鲜美,西红柿打底别有一番风味
图7️⃣8️⃣9️⃣红牛炒肚丝(中卫商场美食街)
中卫烩小吃超级推荐🌟🌟🌟🌟
味道鲜美,好好喝
图1️⃣️0⃣️ 辣糊糊(中卫商场美食街)
可以尝尝~
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中卫
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南方姑娘_6186
2022-08-21 14:41
本地人推荐,味道真的很好。而且份量很大
「烩羊肉」这羊肉味道不错,没有膻味。调料做得不错诶,非常下饭
「沙葱炒蛋」蛋的份量足诶,加上沙葱是这边的本地菜吧。清爽很好吃。
家常菜馆味道很好,适合人多的去吃可以多吃几个菜。我们就两人想吃又怕吃不完。
中卫
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苹果果_3724
2024-05-05 13:54
吃多了羊肉 在黄河边吃吃鱼虾~ 「红烧黄河大鲤鱼」好好吃 巨大个鱼 不是传统红烧 不收汁那种 有点香辣味道 炸过的鱼很嫩 刺都是大刺 给小朋友吃也放心 「小河虾」小朋友可太喜欢吃了 要伴着料吃 「中卫粉皮」也不错 清新爽口 沙葱和土豆丝是日常 无雷闭眼点
中卫
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Lucky夏夏
2022-09-11 18:13
小姐姐很热情
「张记羊杂」强烈推荐!!很好吃,牛杂不腥,牛血好吃 不是很辣,但是很香,五个人吃一斤,因为还点了其他菜
「烫面油香」大家都很喜欢这个,抢着吃哈哈
「酸菜肚丝」酸菜不太酸,牛肚很多很入味
性价比高,吃了那么多肉,才花了三百多
中卫
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END_3158
2022-08-02 17:17
一个银川人三刷了一个中卫迎水桥的烧烤,其实如果论口味的话他家绝对碾压了很多银川的烧烤,银川烧烤品种多,但是味道都淡,调教用的都轻,而且银川全是电炉子,有烤的的味道,却缺少了烟熏味。这里重点要说下老板这个人,绝对的有格局,我们就是看着碳炉前热得很给老板买了瓶水,老板非要给我们免费叫代驾,我们给钱给代驾小姐姐小姐姐直接退了回来,说这样老板会生气,老板给我们掏了代驾的费用,给老板大大的赞!!
中卫
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iimlulululu
2024-06-08 22:38
到宁夏怎么能不吃羊肉串 包车司机带我们吃的本地人去的烧烤店,羊肉串好好吃,很有大西北的味道,菜品种类多,份量足,价格也公道,吃的舒舒服服的!!
中卫
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大绵羊_4274
2024-03-09 14:36
吃过饭去的,尝尝当地凉皮,打包的,个人感觉味道可以和魏家有一拼了,醋不是特别酸,辣椒太香啦,拌啥都好吃的那种。量大,价格不算贵9元。估计麻辣烫也不会差。
中卫
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周周_2087
2024-07-02 20:51
来中卫一定要吃一次手抓羊肉,凉拌沙葱,手抓羊排没有膻味肉质鲜嫩
中卫
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hisokavivian
2022-10-06 13:54
从星星酒店前往黄河宿集的途中来这家餐厅吃午餐!
环境干净宽敞,服务态度也好!
「红烧大鲤鱼」黄河边一定要尝尝大鲤鱼啦,他们家做的挺好,没有任何土腥味,也很入味,鱼肉也嫩,推荐
「辣爆羊羔肉」羊羔肉很嫩,鲜辣口感,配上粉条,不错哦!
总体评价四星,菜量很大,人少几个菜足矣!
宁夏酒店
由 Agoda 提供
中卫
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duo_8695
2022-07-04 00:06
菜品的味道都不错,红烧黄河鲤鱼看起来有点像重口,但是实际上并不很咸。香辣牛杂也是看起来很辣实际上并不是很辣。中卫杂拌很好吃。油香也不错。饭店白天全天营业,正适合来旅游的错过饭点儿的朋友们门口停车位有点少。
中卫
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zoey_9414
2024-07-07 17:11
羊肉鲜嫩不膻,对不常吃羊肉的人来说非常友好。 烫面油香、凉拌沙葱也是我的菜,非常好吃!忘我的吃,差点忘拍照,绝对的不踩雷!
中卫
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哈哈呦
2022-09-27 10:03
算是到了宁夏第一顿当地的特色菜
每一道菜看起来都很新鲜
都是没有见过的菜
这家的手抓羊肉是我这趟旅行中吃过最好吃的(肥瘦相间)没一会大家全部抢光了,八宝茶也是很有趣的一个特色,是甜口的 酸辣汤也很不错 大家都喝了好几碗
中卫
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thesihuang
2022-09-08 16:47
到中卫的第一餐就安排在这里,幸亏提前预订,不然肯定排不上位置,太火爆了。
餐厅是清真餐厅,牛羊肉为主,也有鸡鱼之类的肉菜,但是个人感觉还是牛羊肉做的比较好吃。强烈推荐烤羊排和羊肉串~
上菜速度很快,老板娘很热情,很靠谱,说好了预订了的就一定会留给我!下次去中卫还会继续光顾~
中卫
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虎虎想要出去玩
2022-07-14 22:21
中卫烧烤|人生一串 张记烧烤
不愧是上过人生一串的店!真的好好吃,不管是板筋牛肚羊肉串肉筋这些,统统3.5/串,十串起烤。
素菜一定要点烤土豆!边缘烤得非常香酥,主食可以加个烤饼,也很香(烤豆腐一般般)。
最后再加一份糖拌西红柿,清爽解腻👍
PS:点单注意份量😂我们两个人点了图上那些都还没吃完… 本来我先生还想点鲤鱼,师傅很实在的说“吃完再点嘛!你不一定吃得完!”
中卫
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luny_2855
2024-06-30 11:47
到中卫的第一顿,手抓羊肉细嫩,一点膻味都没有,燕面揉揉有嚼劲,香而不辣,沙葱和枸杞芽很有特色,总体非常满意!
中卫
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勇知清香的小建
2024-06-29 12:34
每次来中卫必吃的小玲凉皮,今天也不列外,一到中卫直奔小玲谅皮店,这个店什么时间来都是客满,买单后都得等座,楼上楼下高朋满座,凉皮麻辣烫味道绝佳,店里干净整洁,环境也特别好,服务员服务态度非常好,他家的也食材新鲜,好评。
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孙球球孙球球
2024-07-04 19:23
旅游途中网上搜到一家不错的店,晚上9点多到店快下班了,两大一小点了三份不同口味的小锅,清油、牛油、番茄最最好吃的是清油和番茄口味,番茄味浓郁配上枸杞汁几乎光喝汤了,菜品性价比很高,肉质很好羊肉没有膻味,开放式厨房看见后厨也是现切肉,中卫旅途中吃到最好吃一顿
中卫
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超级爱拍照
2024-05-21 18:01
中卫人的夜市必吃美食‼️
必须是炒拉条❗️卤豆腐❗️酸菜炒肚丝 ❗️ 炒杂烩❗️
✅炒拉条
💰13RMB 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
最具中卫特色的美食之一,在商城随便找一家都好吃!面条筋道,酸辣口感,面食爱好者可以无脑冲🏃🏻♀️➡️
✅卤豆腐
💰1元三块豆腐 推荐指数🌟🌟🌟
商城夜市的经典小吃,一般在路边支着大锅卖,卤制入味的老豆腐再淋上醋汁,撒上蒜苗,爱吃豆腐的人一定一定不要错过❗️
✅酸菜肚丝
💰32RMB 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
商城夜市与炒拉条并驾齐驱,唯一的缺点就是太费米饭!酸菜配上肚丝和粉条一起炒,辣度适中有孜然调味,肚丝完全不腥,酸菜爽口解腻!看着很红,但并不辣,非常下饭!!!!
中卫
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爱吃吃喝喝的胖
2021-11-05 00:00
向阳街是一条烧烤街,误打误撞的来到了这条街,随便找了一家生意好的,没有看到店面叫啥~大家看运气找吧!
生意很好,基本没有空位置,上菜还是挺快的,味道很好!!!烧烤很好吃!点的菜基本都很好吃!没有踩雷!羊肉串没有骚味,处理的很干净。强烈推荐这家。
唯一有一点不好的就是服务员太少了,真的忙不过来,最好是一次性把菜点够,因为想再叫到服务员就很难了 服务员只会答应你 但马上就忙完了 比如中途要的八宝茶 要了几次 到最后也没上来 只有自己去买了两瓶水
味道真的巴适 所以我可以原谅他的服务忙不过来 在门口的右边 当时搭着棚子 但有两个门 大家看运气寻找吧!
中卫
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晴天卍娃娃
2024-07-04 14:34
下火车就导航直奔过来吃饭啦,三大三小,点了个2-3人餐➕了一份羊蝎子,冰煮羊很nice,好嫩,一点膻味都没有,配上这个麻酱蘸料,很好吃,这个麻将比西安的麻酱好吃多了,在加了一点海椒油,升华了,小朋友也吃的停不下来,最后煮了点素菜和面条,可吃的太爽啦~~
服务员很热情,随时过来看有没有需要啥的,来旅游的宝子们可以放心冲鸭
中卫
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认真地不认真
2024-03-03 15:28
在当地还算不错的餐厅了,淡季去的,两人用了一个大包间。说是包间,其实就是一个房间,火炕、衣柜、八人用餐的桌子、电视电扇一应俱全,看起来住一晚上也不是不行。
红烧黄河鲤鱼挺大一条,基本上没什么土腥味儿,红烧的味道不错,鱼肉鲜嫩,没有因为是淡季就打了折扣,农家自制还是很实在的。
中卫
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PastySpicySoup
2022-05-09 16:27
真的是中卫的海底捞
麻辣因子虽然主打火锅和烤鱼,不过每次都是去吃烤鱼的,还没有尝试过他家的火锅。
烤鱼的味道真的非常不错。鱼肉香嫩,非常入味。鱼皮还有点酥脆。不错不错
关键是他家的服务,真的非常在线。一看就是对标海底捞的
唯一小缺点就是:烤鱼时间略长,半小时起步。等得有点着急
中卫
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草莓黄桃_5820
2023-07-03 09:28
中卫·商城夜市|面食爱好者必打卡的地方
中卫商城夜市-🍜吃面星人必须要去体验的便宜大碗好吃的地~
我们从沙坡头玩完,在路上问司机夜市情况,最终一致决定放弃向阳街夜市-吃烤肉喝酒🍺,因为刚从兰州来,在兰州吃了很多烤肉实在有点消化不了,同时也担心向阳街都是游客,两个人还比较钟爱于面食,就愉快的决定了
司机师傅说,他经常性凌晨一两点,去商城夜市吃碗面,很多在向阳街吃完烧烤喝完酒的人,回家之前也会去商场夜市吃碗面……
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🍜菜品:主打体验中卫特色面食
图🔴3、炒拉条子-16r
拉条子与兰州不太一样,这边更扁细一些,吃起来挺劲道,看着红彤彤一碗,实际一点不辣,都是西红柿的功劳~实际上应该还放了其他红色佐料,总之味道不是纯酸的那种,推荐尝试!
图🔴4、炒揪面-16r
熟悉的配方熟悉的味道,哈哈哈,味道和炒拉条一样,面条形式就是由拉条子变成了揪面片
揪面相对毕竟宽,因为有嚼劲,吃起来像是在吃宽粉,我喜欢。
图🔴5、🔴6、蒿籽面
蒿籽被压在面里,能看到绿色的颗粒,应该是煮好面后浇含有有西红柿的汤底,汤底还有干炸豆腐,豆角,白萝卜,类似于臊子面
个人觉得加醋加辣椒更好吃
图🔴7、酸菜炒肚丝-小份28r
同样看着辣实际一点都不辣的菜,有酸菜比较酸,需要配着米饭🍚吃,很下饭。有大小分区分,按需点即可。
不太符合我的胃口,大家感兴趣的可以尝试一下
图🔴8、卤豆腐-3块/1r
可以看到老板有多么实在,我只买了1r的尝鲜一下,但是各种佐料都不会缺!
佐料里有醋,吃起来是酸的,不爱吃酸的妹子甚点。
🎺服务:每个摊炒揪面主都非常热情,都在吆喝着去他家吃,如果去的早,你就会体验到同时5,6家摊主叫你,社恐患者只能目视前方😂
🍃环境:烟火气的夜市摊儿风格,有一次性筷子🥢,经常性去夜市(非网红夜市)的肯定可以习惯
中卫
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一颗小丸_3146
2020-08-06 13:01
中卫美食攻略人均60美食推荐榜单排雷
到中卫之前就特别开心🥳终于可以吃到非常美味的牛肉和羊肉去之前做足了攻略,每天基本上也会打卡两三家餐厅🍴分享给大家😁
🌟北颂冰煮羊
墙裂推荐呐~老板非常热情分享餐厅名字的故事和由来,潮汐锅锅底使用农夫山泉的泉水冻成冰块和炒鸡棒的羊肉苏尼特羊羔肉一起煮15分钟就🉑️以吃啦~
配上拉克伸的蘸酱和油泼辣子~爱了❤️建议一次把肉点够,榆林豆腐和豆皮都很不错,肉是真的太好吃了😋完全没有膻味又嫩又鲜美。
💰人均100
📍 鼓楼西街红太阳广场西侧加美口腔旁
🌟金叶子餐饮
感觉这是一家融合菜系,而且这是我觉得此行zui干净的餐厅,每个角落都干净敞亮。菜品不会踩雷,羊肉虽然有点膻味但不明显,关键是处理的外酥里嫩的,很好吃。
推荐:五宝煎羊排、椒盐小河虾、风味手撕鸡;
💰人均80
📍 (中卫)🀄️央大道南路与怀远南路交叉口东南角
🌟苏莱特色啃牛骨头
建议错过饭点避免排队。牛骨头肉是按斤来算份量点菜,别点多了~浪费牛骨头肉炖得软烂好入口,特别香,我们带了六婆辣椒面配着吃,简直perfect,喝一口八宝茶简直🈵️足;
推荐菜:牛骨头肉、大盘鸡、八宝茶
人均:70
📍 长城东街团结小区大门东侧
🌟盐池清炖羊肉手抓羊肉馆
这家店还挺火的,和另外一家有名的小吃的同在一条街。晚上可以坐外面,很是凉爽、吃着手抓羊肉配着啤酒,很惬意哦~
手抓羊肉选用的是盐池羊🐑(据说是西北比较好的羊种)但我觉得羊肉不够嫩,而且有肥肉的话吃两块配蘸料也会觉得腻,但是这家店的素菜也做得太棒了吧👏
推荐菜:沙葱炒蛋、凉拌菠菜
💰人均60
📍 南苑西路天主堂斜对面
🌟尝香聚·舌尖上的宁夏名小吃
可以点很多宁夏的小吃配着菜吃。拉拉粉其实就是凉拌凉粉,但我觉得有点酸。上菜速度有点慢,先上了鸡蛋泡子(鸡蛋面粉高温油炸成泡泡形状)我都快吃饱了才上的其他菜~
推荐:羊杂、鸡蛋泡子
💰人均50
📍 南苑西路天主教堂斜对面
🌟桂花香手工面
着实吃不下大菜的时候可以考虑,很多分店而且店铺都很好找也可以点外卖🥡但是我想说面的份量也太大了吧😂真的吃不完,西北的面会有点不一样,这家的口味还挺不错的。
推荐:扁豆子面,蒿子面;
💰人均15
📍 鼓楼东街23号
⚠️向阳步行街🙅
要说说本地酒店、出租车zui容易推荐的烧烤、撸串儿区都在向阳步行街,但是即使这些店铺评价都蛮高的,味道是真心很一般~特别是烤羊肉串儿,肉质柴而且味道一般,谨慎前往
宁夏酒店
由 Agoda 提供
中卫
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梅源来是玫
2024-07-01 17:50
看攻略种草的店,恰好离住的地方也很近,就来吃饭了。羊肉真好吃啊,便宜量大,牛肉也很不错,全都掉的肉,人均可能显得高,个人觉得还是划算。工作人员服务都很到位,清理非常及时。
中卫
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可爱的小贝贝
2022-07-19 00:46
来宁夏能找到一家咖啡店真的很难
刚好住在这里
冲着中卫这两个字来的
中卫
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