渝东北一代的包面，就是我们平时说的抄手，味道挺不错的。而且比较有意思的一件事情，就是你可能以为渝东北一带他们在山区，吃东西可能会比较重口，但事实上你会发现他们这边吃东西的口味还没有渝西一带重口。更没有川南一带众口，这是一件比较有意思的事情。他们这一代其实喜欢吃酸甜口的，或者是味道比较相对红油清淡一点的东西。