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晨曦旅行记
2021-11-30 23:48
韶关南雄最正宗地道的美食就在这里啦‼️
说到南雄小吃在韶关是非常出名的,南雄的辣不是一般的辣,梅岭的鹅王、金黄色的饺俚糍、南雄的早餐也是一绝。
强烈推荐几家老字号⬇️⬇️
🌼第一家:顺顺早餐
酸萝卜、酸菜饼、香芋片、花生饼
(南雄的香芋片和花生饼和平时吃的不一样,花生饼是辣味的香芋片炸的很大一片,不是平时看到圆形的那种,味道比较淡)。
🗺️成新路商业步行街对面
🌼第二家:饺俚糍
两种口味的饺俚糍,辣的是豆角不辣的是茄子,建议选择不辣的茄子口味,阿姨每天下午都会在这里摆摊,一个小箩筐阿姨每天在这里卖,生意特别好人来人往的,都是一盒盒帮你打包装好。
🗺️顺顺早餐的对面,门面是没有牌子的,房美门口写着三秀新街。
🌼第三家:吴小姐小吃
这里什么都有,饺俚糍、香芋茄子辣椒南瓜,什么都是可以炸的品种多多。
🗺️:从步行街走进去往里面走看到鸽子炸鸡的斜对面,店里没有招牌,但是很好找。
韶关
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小胖吃喝笔记本
2022-09-26 09:47
性价比超级高又好吃餐厅🍴推荐
5个人才吃了270块
口味也很不错 咕噜肉很好吃
晚市也可以点早茶的点心
环境:
装修不错餐厅在酒店2楼 适合一家大小 很热闹
「李福记酒家(山水店)」
广东酒店
由 Agoda 提供
韶关 · 李福记酒家(山水店)
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太阳当空_6832
2022-09-13 00:13
带着爸妈来韶关的第一餐,在上千挑万选了这家排名第一的当地大排档。
环境:跟着导航不算难找,在桥底下,停车要停到坡上再走下来,门面也不太显眼,卫生条件一般般。
点了几个推荐菜,「鸭五件」听说是韶关的特色菜,个人觉得炸的有点干,肉很难吃到,不过里面的马蹄挺好吃的。「酸笋田螺煲」田螺不新鲜,应该是冰箱里冻久了,肉一点都不脆。而且酸笋好酸啊,吃不了酸的亲慎点啊!
「香蒜撈河粉」份量好大,不过是热的不是凉拌的有点失望。「酿豆腐」感觉整个韶关的豆腐都挺好吃的哈哈,下饭一流!「猪肚鸡煲」应该是老🐔,肉好硬啊根本咬不动!店家还送了2打小生蚝,不过生蚝不好吃,我们都没吃。买单360,比起后面吃的那两顿,价格偏高了许多,性价比不高🙅🏻♂️
韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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未曾未闻
2022-06-28 21:13
到韶关想吃当地特色菜,一搜发现酸笋牛展很多,很多人推荐。
就选了这一家在市中心附近的,开了很久店。
去的时候三四点,一个人没有,就进店里问老板上班没有,可以吃饭不,老板很热情的说可以,并且后面还送了我们一份青菜和酸笋。
很划算!!很酸爽味道,开胃,又大份,量又多。真的很推荐!
韶关 · 牛宝宝(乐昌特色酸笋牛展)
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一个孤独的天才
2022-03-13 21:02
环境:
环境优美,装修风格很上档次!以前前是经过看上去很高大上的样子!
服务:
服务还是配得上这里装修风格的,挺热心的!
「鱼肉煎饼」煎饼挺香的,就是感觉还差点盐!
「酸甜排骨」酸甜口的菜是小朋友们的最爱呀!上桌一会儿就清空了!
韶关 · 南雄大酒家
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ice_6964
2021-12-05 00:00
#酸笋鸭 雄州菜真的很辣,酸笋鸭的酸笋又咸又辣,味道偏重,空口吃会咸喲
#酿豆腐 超好吃,内馅是鱼蓉吗?还有糯米饭的料,冬菇,虾米等,我的最爱!
#玉米烙 油煎的,可能面粉不够多,他不能一块块地夹起来,喜欢甜的朋友会喜欢。
#上汤豆苗 汤有点咸,份量有点少
到店时间19:00 店里还很忙,但上菜时间还可以接受
韶关 · 雄州人家
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白云_4935
2022-08-21 16:49
环境:
位于浈江区育红巷巷口的“龙姐私房菜”,名副其实的“私家住宅”开的饭馆。
进去有一个小院子,右侧是厨房;小院子进去是接待室,二、三楼是就餐区,有房间和大厅;二楼比较豪华大气,楼梯也比较平稳宽敞;三楼听说是后来加的,楼梯有点窄,台阶厚度不是很均匀,年纪大了需要小心点;装修有点简单但很实用。
「丝瓜肉丸鲫鱼鸡蛋汤」很多人推荐的汤,我们也点了一份,量足料多,有鲫鱼的鲜甜,肉丸弹牙,丝瓜清新嫩滑,煎鸡蛋香脆。确实不错
「姜葱鸡」老板人很好,把最后一份姜葱鸡留给了我们。这姜葱鸡份量很足,味道也不错,就是鸡的品质一般,影响了整体口感。
「冷水猪肚」味道不错,量也不少,就是有一两片猪肚有点苦涩味。
「酸笋牛杂」开胃菜,牛杂也焖得透,有嚼劲,肠子比较多,而且肠子里面的肥油特多,其他部位少。
「腐乳通菜」通菜很嫩,稍稍偏咸了一点。
「水煮花生」因为人多,上菜慢,老板娘推荐水煮花生。花生很淋甜,也很饱腹
服务:
客人多,上菜慢,但服务质量还是不错的。应该是家族生意,我看老中青三代都尽心尽力,随传随到。
韶关 · 龙姐私房菜
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坤记不卖叉烧
2022-07-29 19:45
芙蓉粥城,记得是跟步行街的韶关本土知名餐饮老店·本岛粥城,是一脉相承的吧。
以前去得比较多的,是他们市区的步行街店,而且也是以茶点为主,但这一次跟朋友来到芙蓉粥城,则改为吃饭,然后才有了这份意外惊喜。
1⃣️ 烧鹅,刚端上来时,以为是一碟普通的烧鸭,然后,一口下去,,无论是皮还是肉,都被惊艳到了,无论是肉的卤香、还是皮的香脆,综合口感超美丽。
然后,一份例牌三两下就没了,然后又赶紧加多了一个。
这里需要提醒下的是:有风湿或尿酸高的朋友,可要注意下,因为,鹅肉的嘌呤是超高的,要适量食用。(尽管我自己管不住嘴,但,我还是要提醒下其他人)。。
2⃣️ ⭕❌⭕❌切鸡??具体菜名忘记了,但印象超深刻的是他们淋在表面的那个金蒜??超香!!而鸡的品质好像还行,鸡有鸡味,而且还略略有点甜,虽然火候稍过了点,但还是喜欢。
3⃣️ 猪大肠(具体菜名也是忘记了),好评!这份非常,有部分是靠近菊花的那段最厚也最有肉的部位(市场貌似也是这段卖🉐最贵)。
第一个印象,是肥肠被处理的很干净,而且,异味也处理得彻底。足够的火候,足够的入味,然后又再额外翻炒调味,兼顾了口感和味道。
4⃣️ 其他的,中规中矩,但有时候,有几道自己喜欢的菜,其他的,貌似也不重要了。
5⃣️ 如果还有吐槽的地方,应该是他们环境吧,比较旧,毕竟也开了好多年,,,不过,有机会再过去他们在保利广场新开的店试试,期待会有更好的体验。
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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crazy_4735
2022-01-29 11:20
环境非常赞,很喜欢,装修应该也花了不少钱。其次服务态度,很好,加热水的小姐姐很有礼貌。
点了三个菜,三大一小140块钱。
糯米蒸排骨,首先上的是这个菜,厨师可能忘记放调料了,味道,嗯,完全没味道,不止糯米饭,排骨也是没啥味道的。
接下来上的是香芋芥菜煲,妈呀。这个咸到没朋友,后来我是用开水涮着吃的。
最后是韭菜酿豆腐和猪婆菜包糯米饭,这个也是偏咸,但是是这三样菜里面已经算是不错的了。
总结:来这里应该是吃环境的吧
韶关 · 滃江人家(东联店)
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Benlily
2021-02-10 00:00
地址:中环广场5楼(大地影院旁边)
看来是是私人老板,点餐送例汤,干起活来也是很卖力的,服务特色有态度,大大咧咧的样子。
环境比较宽敞,桌位很多。
喜欢吃这里的海带苗,长那么大真是第一次吃,作为蔬菜类的食品,味道很不错。
苦瓜牛肉也好吃,起码真材实料。
韶关 · 不见不散茶餐厅(中环广场店)
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匿名用户_9911
2022-09-18 02:22
门头很不起眼,但是很地道的一家韶关本地菜。 田螺很大,调味也很足。牛蛙是带着四肢剁进菜里,非常重口味。。。蒜蓉生蚝非常炸,虽然小,但是口味和新鲜很不错。
感觉不像是粤菜口味,有点接近江西的感觉了。
如果来韶关,那一定不虚此行。
韶关 · 东枫美食
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BINGHAM
2021-12-07 00:00
来韶关第二天早上来了这家店,本地人带过来的,据说有特色的肠粉包油条,一大早八点钟就过来吃,人不算多,就是非常难停车。我们绕了几圈都没位置停,小店对面是一中,不远处是风采楼和步行街。小店早餐味道很棒,吃完直接出发去南雄一路都不会觉得饿。
韶关 · 林福发同发肠粉店
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有人喜欢_3413
2022-10-08 18:55
这家装修是附近这么多鹅王中,最豪华的了!
还有一些展示图,和服务员聊天,似乎这家是最正宗的,确实门口食客的车都是粤F
惊艳的口感,我们很能吃辣,辣得爽啊!
很好奇是怎么能烧得如此入味的,鹅肉可这么大块。
一开始以为没什么特别的,第一口就不同凡响!
绝对值得你下高速来吃一次!🤤
半只鹅168,一只鹅288,半只鹅份量很大了,够三个人食。
韶关 · 红梅老肖鹅王
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刘孟达
2022-03-18 10:04
老牌子的一家粥店,朋友带过来,说从小就出。8点多里外全都是坐满的,除了环境麻麻,口味出餐真的很不错。
里面桌子不多,我们是上二楼的包间,有空调,桌布什么的比较旧,不是特别干净咯。
老虎粥一定要点,里面的猪杂煮的刚刚好,很嫩。
酸笋炒大肠,绝绝子。真好吃,大肠没有味道,酸笋味道很大,够酸够脆。
还有一道蒸陈村粉也很好吃,粉是韧韧的。
韶关 · 叶记老虎粥
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gjwdtigger
2020-11-01 00:00
爬完山,打个滴滴不到1块钱就餐厅附近下车了。6点多,等了一小会就有桌子,点了椒盐排骨、铁板虾酱豆角、铁板牛肉。
3个菜味道都不错,椒盐排骨炸得很干,吃完第二天要喝凉茶的那种。铁板牛肉分量很少,肉质很嫩。那个铁板虾酱豆角上菜的时候,隔壁桌的人立刻问这个是什么菜,超级香!!!吃的时候一定要沾到铁板上的酱汁吃,不然就会觉得淡淡的。不知道是不是国庆期间,好像也就2~3位服务员,上菜很慢。
韶关 · 熊记美食
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小熊猫_1231
2022-08-01 01:52
环境:
普通店面,也还算干净,这在小城里算好的了。
服务:
服务还好,上菜超快,锅气十足。
在江边的一家小店,位置很好。生意很火爆,就几张桌子,老板娘人不错,给我们推荐了不少菜。菜出品也好,很好吃,而且菜的份量十足。黄焖鱼做的超赞,没有土腥味,而且鱼肉嫩滑,第一次吃到这么好吃的黄焖鱼。
韶关 · 罗曼园
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菁_1550
2021-08-18 00:00
几年前来过韶关一次,记得在是在路边吃的一家鸽子店,这次去韶关专门去找,没找到,问他们家,说以前是在路边的,现在搬了,也不确定是不是这家。在一个市场的二楼,头顶上的铁皮棚一直在浇水,应该是为了降暑,也是用心了。
本来想团购套餐,但服务员说夏天吃这种火锅式的会比较热,我们就自己点菜了。点了两种做法乳鸽,有一种做法有比较弄的中药香料味,有些人可能吃不惯。鸽子汤很好,放了不少药材一些炖煮,喝完还可以让服务员帮忙加清汤,只是太补了,第二天大家都有些上火。最有名的是鸽肾煲仔饭,据说不是每天都有,里面鸽肾没有我以前吃的那么多,饭偏硬,我反正是能接受的,图片上盖得叉烧是在外面店买的放上去的。
韶关 · 百骏鸽王(东联店)
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能再吃但不能再
2022-06-09 13:04
这家店的特色就是锅底吧
「韶关特色泡椒番茄锅」这个会更辣一点 泡椒味也不算特别重 主要是辣有点酸
「乐昌特色酸笋锅」酸笋有点软了后面 不算很爽口 不过确实是螺狮粉的味道
「特大牛展」「虾滑」这俩比较推荐 其他品质都比较一般吧 主要是吃个火锅底料的味道
总体走实惠大排档风格 不算很精致
韶关 · 一家番茄牛展
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保利尼奥
2020-11-03 00:00
韶关步行街附近的美食店
在韶关仁爱路这里,有这么一家看上去普通的大排档,但这里所蕴藏的美味,绝不能错过,看似装修简朴的店面,包含的是老板苦心经营美食的宗旨,来到这里坐下,点上几道风味由人的美味佳肴,和几位亲朋好友,聊聊家常,举杯畅饮,就是韶关初秋最美好的周末晚上。
韶关 · 熊记美食
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没有昵称6197030400
2022-07-24 12:07
周末到韶关曲江郊外溯溪玩耍到傍晚,就当地搜个农家菜吃,排名第一,再看套餐性价比蛮高,五菜一汤,到店第一时间跑去前台下单,上菜速度非常快,及时止饿玩耍了一天没吃东西的小肚子,菜份量满足,三个人最后是吃到扶墙走!!赞
韶关 · 山旮旯农家菜(曲江店)
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yuko_2231
2022-10-06 20:12
已经听闻南雄菜辣了,点了微辣河蚬,都辣到跳舞…反正通行的人都停筷了,我一个人包晒碟蚬。田螺老板见我地广州来的中辣都不给我们点了。猪肠比较韧,可能这边都是这样制作。牙签肉小孩喜欢,不过我比较一般。船糍要点辣酱才好味一点。饺俚糍其实我觉得不合我口味里面有笋,但是第二天就民宿吃,又觉得他的糍新鲜,皮靓。
韶关 · 水上人家(沿江西路店)
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徐徐_775
2022-07-31 13:34
游览完丹霞山,看推荐就过来吃了。点了杂菌汤、农家焖鸡、客家豆腐煲和鲜笋炒五花肉。杂菌汤比较鲜美,一连喝了几碗,农家焖鸡口感适中,但不像清远鸡那样有嚼劲。豆腐里面是芋头和肉做馅,个人感觉芋头太多了,但是拌汁配米饭不错。鲜笋的做法,北方人吃不惯这个味道。整体满意,夫妻店比较干净实在。
韶关 · 私厨丹霞饭庄(丹霞山店)
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来自必吃侠的肯定
2022-10-29 22:13
环境:环境很舒服,整体非常干净整洁,港风十足,看得出老板对装修这块也是挺用心的,处处体验出细节
服务:上菜比较快,服务员手脚麻利,礼貌到位
菜品出品在韶关来说是很好了,用料很新鲜,份量超足,每次都是吃不完的,店里的菜品基本上都试完了,期待新品上架
韶关 · 翠发餐室(百年东街店)
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大头水
2022-06-19 13:27
来到这里已经很晚了,过了午饭时间,老板已经收工,不过见我们山长水远来到,还是开锅煮给我们吃。这里一路来都是吃鹅,选择这家是因为品城记来打过卡。「鹅王」「腐竹煲」好入味,焖得够淋,是好吃的。「酸笋鹅杂」酸笋比鹅杂好吃,来南雄吃酸笋就是没错了。
韶关 · 正发鹅王
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小白菜_9256
2021-12-08 00:00
环境:
环境不错,地方够大,有很多包间
服务:
挺不错的,推荐的几款菜色都很赞
「蒸腊肉」这款菜上桌即马上秒光
「五指毛桃鸡煲」 店家把鸡杂都会给上桌,很不错,鸡汤都可以喝几碗下肚
「焖莲藕」这个比较一般,藕是挺粉的,但味道不够出众
韶关 · 山旮旯农家菜(曲江店)
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巴啦啦小肥猴
2022-05-01 02:40
食材是非常新鲜的,就是「芦花鸡」腌制得有点过于咸口,希望可以原味一些更好
韶关 · 桂园顺蒸舫蒸汽火锅
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Sara_7675
2021-01-03 00:00
这间和隔壁家,因为想靠窗户,选了这个。虽然没有隔壁分其数高,但是味道也很赞。尤其是这个饺俚稵,爱死了,有点像北方饺子,忍不住想沾醋吃。沙河蚬味道略辣,但是吃的很上头。
黄色的那个菜也是当地特色,我们蹭得隔壁桌,当地人格外热情,说是以前没吃的时候吃的这个,还给我们拍照,哈哈哈。
韶关 · 水上码头(船家特色小吃)
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冰红茶_3869
2020-10-04 00:00
一家超级大的海鲜餐馆,各式海鲜都有,进来就可以看到所有的海鲜展览,大龙虾、各种鱼都有,非常的新鲜!
菜品主要以海鲜为主,也有很多粤菜,非常丰富的选择。
「大盆鱼虾蟹」鱼和虾蟹都有,一道菜可以吃到鱼,吃到虾感觉还是不错的,而且分量非常的足,性价比较高。
这家店面还可以进行婚宴,空间还是比较大的,环境感觉布置的还可以。
韶关 · 近水楼台园林食府(百旺大桥店)
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Maggie_8441
2021-03-30 00:00
在南雄的郭记全牛宴,在三秀花苑那边,河边店铺,繁荣市场附近,位置好找,附近停车不太方便,店铺面积宽敞,进入店铺就能闻到浓浓的牛杂味,热情的商家会招呼安顿好顾客,然后推荐菜品,最爱吃他家的牛杂煲,味道绝了,牛肉丸子那叫一个Q弹,推荐一下
韶关 · 郭记全牛宴
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Serennnn萨人
2022-10-30 11:12
不愧是排行第一呀
好吃好吃
韶关的酸笋真好吃,离着江西有那么远呢,挨着湖南近,不过发现这里很爱吃酸笋
就是看起来像自家院子的小楼小院,一共是三层
鲫鱼丝瓜鸡蛋汤味道鲜美
酸笋焖鸭配米饭超级好吃
冷水猪肚味道很好
韶关 · 龙姐私房菜
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吃不饱的肉肉
2021-12-13 00:00
韶关探店本地人推荐的烧腊老店,探个情怀
🍗潘记广州烧腊快餐店
📍韶关市曲江区
朋友带我来打卡他初中经常吃的一家烧腊店,
想想也是十年老店啦
两个人点了「鸡腿饭」和「叉烧饭」
都标配一份米饭🍚和「每日例汤」。
人均15r能吃饱,给的蔬菜分量还是挺多的。
肉的话,就是顶部这一层。
「叉烧饭」
忘记和店家说要瘦叉烧,整体肥了些,
口味口感就正常水准,偏填了一些。
「鸡腿饭」
一整只鸡腿切好平铺在豆芽菜心上,
鸡皮已经不脆了,肉质还行,没有异味。
💡米饭和例汤可以自助免费续吃。
可外带可堂食,总体来说没啥特别的,
这次也算是情怀探店吧。
韶关 · 明珠城华冠
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