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艾Lin_4279
2022-01-12 23:54
莆田美食|南门附近苍蝇馆子|几道招牌菜拿捏
南门的老街老巷子里藏着不少美食老店铺
这家文明菜馆吸引着众多慕名而来的食客
当天点了几道招牌菜💰人均55左右(丰俭由人)
🤩「糖醋黄花鱼」
黄花鱼肉质细腻,先油炸后淋汁,表皮香香脆脆的,连鱼头都炸的超级酥,糖醋汁的酸甜口也调的恰到好处~
🤩「爆炒腰花」
这道菜吃完给我的印象就是口感鲜嫩!且很重要的是老板有把腰骚处理干净,用料酒腌制好后就没有异味。炒制的火候时长也把握的刚好,才会脆而不老~一定要趁热吃哦
🤩「糖醋荔枝肉」
配米饭一绝,酸甜开胃,酥软可口。但个人觉得地瓜粉加的有一点点多了,可以适当减少更好吃啦。
🤩「椒盐虾」
油炸过的虾连壳都是酥脆的可以直接吃~椒盐的咸香附在外壳,里面虾肉本身还是鲜甜的,水分也还有保留住不会显得干巴。
苍蝇馆子整体环境一般,但阿姨态度很好,点单的时候总是笑眯眯的对待每一位顾客,很亲和哦。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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oo酱_4008
2024-02-06 23:25
「糖醋荔枝肉」酸酸甜甜的,酱汁超级浓稠,很不错👍
「青椒炒肉丝」比较油,超级下饭,干了好多米饭「糖醋黄花鱼」鱼皮煎的焦焦的,鱼肉也很嫩,也是酸甜口
环境稍微差点,就是普通的苍蝇馆子,饭量适中,我们两个人吃的,全部吃完了,听说他家四果汤好像也不错,不过老板娘说现在还不买,过一整子。整体味道还是不错的,在附近的可以尝试一下
莆田
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晚风吹人_2172
2024-02-29 22:52
位置在吉祥街附近 按着导航来的 附近可以停车
网上找的评分挺高的炒菜馆 去的时候人还挺多的 看菜品点餐 没有菜单 推荐糖醋黄瓜鱼 黄花鱼炸过 酸甜口 很好吃 很下饭
爆炒猪肝 猪肝炒的很嫩 味道处理的很好 推荐
卤猪蹄 味道不错 卤的很入味儿 软糯的那种 味道不错
米饭也很香 小时候那种餐盘装的 童年的回忆
服务态度还可以 上菜速度挺快的 价格还可以
莆田
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橙星_4961
2021-08-29 00:00
老字号苍蝇馆,便宜好吃又大碗。
开了很多年了,不知道为啥最近火起来了,现在吃饭都要等位置了哈。就在荔枝公园对面,附近好停车。老字号苍蝇馆了,卫生比较差,桌子都有油和灰。价格比较实惠,几道菜也就一百出头吧。
「爆炒腰花」处理的非常好,没啥异味,炒的干干好,挺脆的。
「糖醋荔枝肉」淀粉太多了,肉很少,但是做的挺好吃的。
「糖醋黄花鱼」外皮酥酥脆脆的,肉沾着酱非常好吃。
「四果汤」料放的挺多的,每桌必点哈,夏天饭后来一碗刚刚好。
下次可以再去试试别的菜哈,又是一次光盘行动。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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PTi_9444
2024-01-05 13:37
今天看评论来吃了 服务态只能算一般吧、上次太慢 居然没拍到4个菜的全家福、 味道中规中矩、楼上说得对 大排档的味道。没有什么好吃的 就是不是预支菜 、现炒的、
黄花鱼类似松鼠桂鱼 。就糖醋肉片还好一点
莆田
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J_5417
2024-04-29 19:01
🌿环境:苍蝇馆子
🛎️服务:一般
「糖醋荔枝肉」炸的挺透的,糖醋汁很像小时候街边吃的无骨鸡柳的番茄酱。肉的口感也很类似,个人是挺爱的
「卤猪蹄」图二是两个人的份量,不够吃,爱吃猪蹄的可以跟老板说多上一点。卤的很到位,保持了Q弹的口感。
「糖醋黄花鱼」鱼皮酥脆,火候掌握的很好!糖醋汁和荔枝肉的类似,鱼肉鲜嫩
「爆炒腰花」处理的不太干净,吃到一块特别腥。口感倒是挺脆嫩的
💌他们家没有菜单的,冷藏柜看食材点菜。菜量价格也是按照人数走。我这些花费158(一份米饭)这里不可以喝酒哦,一两瓶可以,如果想喝大的老板不欢迎哈。
莆田
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段多多吃吃吃
2021-09-10 00:00
「糖醋荔枝肉」荔枝肉分为干炸荔枝肉和糖醋荔枝肉,点之前一定要跟老板说清楚。个人建议糖醋的会好一些
「爆炒腰花」必点,大片厚厚的腰花,爆炒青椒~没有任何骚腥味~也不老~绝了!
「泥螺」爆炒泥螺,美滋滋~好吃~也好多~
整体还是很不错的,路边苍蝇馆,但是味道真的很好
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芋泥精
2022-04-08 01:56
「爆炒腰花」腰花处理的很不错 没有一点异味 吃起来口感比较软 尖椒很下饭 酱汁甜带辣 不错
「盐水鸭」一般吧肉质像风干的那种鸭肉 吃起来还带丝 像牛肉干 不咸 味道比较淡 一斤28
「炒米粉」吃过料最少的米粉。。都没啥东西连肉都没有就一些菜。。口味很淡 也不油腻 但是不好吃吧
环境:
比较油腻 通风不好
服务:
态度不错 生意好 一共消费90多
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蓝胖子不月半
2022-06-18 17:22
环境:接地气~
看着菜品点菜~
四果汤:满满一碗料~(女生两人合一份就行)
丁螺:香辣味的丁螺,出锅前勾芡下,撒上葱花,下饭必备。
糖醋荔枝肉:好吃,好吃,好吃,酸甜可口。
爆炒腰花:大火爆炒,加上青椒的点缀,巴适得很~
酸辣鱿鱼汤+炒米粉:无功无过。
一家烟火气息的菜馆。
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心心愿愿smiley
2022-09-05 10:59
文明菜馆,很火的莆田当地菜馆
正宗的苍蝇馆子,馆子不大,座位也不多,人多时候都得等位的,我们点完菜后等了十几分钟
#糖醋荔枝肉 正宗的莆田荔枝肉,肥瘦比例正好,淀粉裹得也不会太多,炸的火候也完美,最后挂得汁更是完美,咸甜口,莆田的最爱,这家的荔枝肉在莆田绝对是NO.1的存在
糖醋黄花鱼:这道菜其实是苏式菜松鼠桂鱼的做法。这家挂汁的手法绝对是一绝,很不错
爆炒猪腰,我喜欢,但是小伙伴觉得太腥了,有股味道~四果汤一碗十元,料很足,加的蜂蜜~
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小黄_1436
2024-05-14 10:29
哈哈哈哈哈哈哈太好吃啦!这么好吃的店,我就要给大大的好评,让所有人都看见,都能享受到这样的美食!经常在你店里买,味道不错很好吃,份量很足,价格便宜,及时送达,包装完整,服务态度好,下次再来。今天试了味道果然不错,很正宗,分量也多,配送快。好评好评!下次也会推荐给其他朋友。
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半斤的家长
2024-06-16 14:08
🌿环境:
环境就是一般的菜馆子,但是收拾的蛮干净的
点菜就是看着柜子里的东西直接点
「糖醋荔枝肉」荔枝肉外酥里嫩的口感酸甜,很好吃😋
「爆炒大肠」这道菜有点惊艳我了,大肠应该是炸过再炒,表皮有点脆脆的,特别香
「素炒空心菜」蔬菜无功无过就是家常菜的味道但是很新鲜
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普萘洛尔_2512
2024-05-03 13:22
首先说结论,不推荐前往,不知道为啥火起来可能是因为某书带动的吧?
首先说服务,很难遇到打一颗星的店,你忙不过来完全可以选择不接待,特别是那个老板娘(不知道是不是)真的拽的要死欠她几百万一样,问问题也不回答,排队混乱,也没有等待的位置。隔壁来莆田旅游的大叔拿出了酒,说不接待喝酒的客人,直接把人家一家人气到不吃走了,不让喝酒不是主要原因,原因是更多是糟糕的服务。
其次说菜品,1.爆炒腰花和糖醋黄花鱼确实是比较拿得出手的菜,腰花很嫩,黄花鱼炸过,汁也勾芡的不错。2.糖醋荔枝肉汁勾芡的很好我不否认,但是那是荔枝肉吗,全是土豆淀粉里面掺杂一些肉丝,忘了拍图片,可以翻找别人的图片看看,看着很大,基本是粉。3.卤猪蹄应该是提前卤过的,就家常水准,无功无过。4.淡菜花蛤汤食材清理不干净,整个汤都有点黑黑的。5.炒米粉水平确实差,很油很湿,因为没有米饭了,才被迫点的炒米粉。重点:他们家的菜都偏咸,一定要配饭,但是他们家经常没饭。
最后,卫生评级如下图,也不用多说。
原本不想写评价,反正以后也不会再来,但是昨天吃饭看到两桌外地客人,吃一桌气走一桌。反正引用老板娘的话,既然人家想做家常菜社区生意,就不如遂了人家的心愿,大老远跑这里来受罪,口味也不地道,完全可以去其他更好的选择。
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啦啦娘
2021-12-31 00:00
莆田美食 | 小餐馆的地道莆仙味
南门多美食,多半都是巷子里的老店。荔枝公园附近,吉祥路上的文明菜馆,的确是远近闻名。
到店必点荔枝肉、爆炒腰花、马鲛鱼,糖醋汁酸甜口刚好,简单酱油水就很美味。小炒锅气足都是下饭下酒菜,吃得也是特别自在。
老板有手艺老板娘笑脸迎宾,夫妻俩就这么勤快地经营着小店,招待着街坊四邻和慕名而来的宾客,收获着稳稳的幸福。
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dpuser_6583
2024-03-21 22:40
环境一般的小苍蝇馆子,菜品都是普通家常菜,味道比较重,非常适合干饭!
「爆炒腰花」口感脆嫩无异味,不爱吃内脏的人也能接受。
「糖醋黄花鱼」糖醋口,鱼皮表面焦脆。
「青椒炒肉丝」简直是米饭杀手,强烈推荐,超级超级下饭。
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MTgogo
2024-01-07 21:40
好吃好吃,一家本地人常去的老店,一般人找不到
一家老店,应该是两夫妻经营的,店铺面积不大,就是那种老式的饭店,一间厨房,一间吃饭的,环境很朴素,但是味道确实很不错!!!有一说一,价格确实也不算便宜,两个人吃接近180左右
「糖醋荔枝肉」荔枝肉好吃,酸甜刚好,而且现煮的就是比较好吃,
「青椒炒肉丝」这个必点!真的很下饭!!
「爆炒腰花」还行,但是我可能有点吃不来,腰花味道太重了,吃不来
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家豪_1280
2022-06-13 15:05
导航很准,路边可以停车,店面很不起眼,招牌都不亮灯的苍蝇小馆,夫妻俩一个点菜,一个炒菜,很市井的样子。
|爆炒腰花|
点评里推荐的,口感脆脆的,略带点腥味,吃不惯的慎点
|糖醋里脊|
不会踩雷,好吃,酥脆,不甜腻
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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梨子堂堂
2022-10-06 11:47
孬孬小红书搜的餐厅🍴 一到莆田 就直奔这
推荐菜几乎都点了 (没一道素菜
「爆炒腰花」「糖醋黄花鱼」「椒盐虾」这三道菜我认为🉑️闭眼入 味道和肉质都在线 不会仅仅只是味道好
「糖醋荔枝肉」这个没有特别惊艳 份量特别足是真的哈
「淡菜冬瓜汤」我是第一次吃淡菜 感觉是放大版的青口 还不错哈哈哈
感觉是一家人开的店 味道很实在性价比也很高
推荐给跟我们一样的外地朋友
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一只大灰战恶狗
2022-02-08 10:35
看了小红书后前往莆田的第一站
站到店前了才感叹是“苍蝇馆子”,进门是点餐区,食材都放在冰箱内,没有菜单,但是可以让老板娘推荐
店内打通,另外一个区域是用餐区
米饭是用铁盒子装的,于是我们玩心大起。做起了“便当”然后吃🍱hhhhhhh
用餐区四个桌子都还蛮大的,妥妥够用
菜炒的都不错,主要是便宜大碗,三个荤菜一个西红柿炒蛋才120+,简直不敢想象
点的荔枝肉、鱼、爆炒腰花、西红柿炒蛋都很好吃,没有踩雷!
总结:老板娘亲和力是有的,下次还去
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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就让这大鱼大肉
2024-06-08 00:09
味道还算不错 偏重口
就是汤里面的花蛤没洗干净
所以汤底很多杂质
然后就是价格算贵的了
在苍蝇馆子里三菜一汤160其实还真没啥性价比了…
莆田
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今晚也不吃饭
2020-10-07 23:58
莆田-莆田普陀山
在秀域那边,导航是很方便的,我从涵江出发走高速大概40分钟
国庆高速免费,而且国庆的时候人也不多。
风景很不错~一路上吹吹风很惬意,需要下一段山路可以看到海,海不算大!但是很美!很多礁石很好出片📷📷
我们是下午三点多到人不多,而且不热,真的很不错,值得打卡的地方。
关于停车:山路上来两旁都可以停车,也有停车场🅿。
山上也有小卖铺,水啊吃的都有,就是会比较贵,可以理解。
莆田市 · 莆田普陀山
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一零一零_3616
2024-03-17 04:23
厦门周边|仙游菜溪岩两天一夜重装雨徒
当你的队友是雨神 你将会
收获一些i人狂喜的雨雾天徒步照
这回不写攻略啦,纯分享,回头发个vlog。如果有兴趣走同样路线的建议结伴出行,有些路段可能会需要互帮互助。
再就是真的不建议雨天徒步露营,每一步都走得小心翼翼,希望下次出行会是个好天气,也希望大家都能做到无痕露营⛺️,垃圾带下山~
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莆田 · 仙游菜溪岩风景名胜区
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露营牛牛
2024-02-20 11:08
探地|莆田citywalk 东岩山
分享一个莆田CTwalk好去处-东岩山公园,一个小山头上集合了妈祖行宫、东山祖祠和东山报恩寺,可游玩的密度很高
特别推荐报恩寺,该寺创建于宋朝,建筑古朴而大方,很有味道。寺庙依山而建,起伏错落有致,最后一进院中还有一座石构塔,非常值得一看🐮🐮🐮
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莆田 · 东山报恩寺
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橙栀_2121
2023-09-21 00:06
动作越大 照片越好看!
湄洲岛的彩虹路太好拍了吧
莆田 · 环岛北路
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宝宝酱
2022-08-10 21:41
推荐现场买票才110,关注公众号 湄洲岛轮渡 购买,记得带身份证,身份证就是门票。停车可以停大的停车场,停车费也比较便宜。
早上是半个小时一趟进岛,轮船可以出外面拍照,太赞了。拍的照片都不需要滤镜,太美了。
下船后可以坐免费的摆渡车到公交车站也是妈祖庙那里,走路的话大概七百米。坐公交车可以逛完整个岛,坐三路车终点站到黄金海岸,结果再维修,一个人都没有,不过拍照非常出片。想去游泳还是去别的沙滩。
千万不要白天来,晒死,别问我怎么知道了,建议下午四五点再进岛,顺便去海滩游泳,还可以看日出,住个民宿,早上还可以看日出。不过民宿我看大部分在四五百左右,建议提前预定,不然后面都是比较贵的。
莆田 · 金海岸沙滩
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熊孩子考拉
2022-07-10 11:04
莆田遛娃|涵江这片溪水很适合遛娃
台轰天过后,天气一天比一天热,于是周末安排了小朋友过来一起玩水。
🏠庄边萍湖村靠近庄边高速🛣️口,从市区出发,差不多一个小时到达,夏天☀️比较炎热,建议4点半以后到即可。
河里🏞️水流不大,用坝头隔开,一边比较深可以游泳,一边比较浅也比较平可以踩水。
小朋友一看到水就开心得不行,水枪一把一把的抽,不弄得🉐全身上下湿漉漉的就不肯罢休。
这边位于山坳,所以风不大,但是绿油油干净的草坪让人感觉视野舒服,而且有树荫 ,不需要帐篷天幕,野餐垫一铺就可以发呆很久。
村里面儿童设施不多,几个秋千和一个踩木桩,不过来这也主要是玩水。
看到不少人钓鱼,🎣不过这边水很清,好像没什么🐟。
可带物品:各种水枪,泡泡机,水壶,野餐垫,零食,游泳衣,几套衣服,浴巾
莆田市 · 萍湖村
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阿小yang
2021-09-28 17:38
莆田笏石,这三家是我心中的白月光
笏石有很多店都是开了很久
家喻户晓的那种
找个时间去尝尝老味道吧
1⃣️本店豆浆宝
地址:荔港大道秀山村本店34号
早上的早餐很丰盛,豆浆炒、稀饭、豆浆…
中午会有一些莆田地道的小吃卤面、猪蹄等
2⃣️彭记担仔面
地址:笏石镇西天尾10号
担仔面+麦煎+冷饮标配
3⃣️阿强面馆
地址:荔港北大道357号
笏石人的心头好,面都是手工现做
不吃煎蛋要提前和老板说
不然他会直接加进去
莆田市 · 本店豆浆宝
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AD钙奶_8031
2022-07-21 17:39
连仙游土著都赞赞赞不绝口的莆田美食合集
✅榜头阿湖大肠炝
地址:莆田市仙游县榜头镇莲墘村濑榜路285号
大肠处理的特别干净,一点腥味都没有
裹上满满的地瓜粉,香脆Q弹,让人上头
汤底加了党参、当归等中药材,鲜美浓郁
小胃也能随便干掉一碗!💪
-
✅鱼和顶老扁食店
地址:莆田市仙游县和平路152号
这家扁食里的小虾仁一口下去鲜甜极了✨
汤面里的料超级丰富,适合大胃王哈哈哈哈
拌面里的空心菜吸收所有酱料之精华,比面还好吃
外地的朋友可以尝试下套肠,造型很有特点🤔
-
✅阿标风味
地址:莆田市仙游县国滨东路517号
莆田卤面那么多,朋友独独推荐了这家
面条口感非常细腻,汤底真的超级鲜😌
浇头过于丰富,一碗下去满满的幸福感💓
-
✅椰果唐老鸭
地址:莆田市仙游县鲤东路120号
最后介绍一碗“纯欲风”饭后甜汤😅
它和外面那些妖艳贱货都不一样
灵魂就在于加入了老板自制的酸梅
再加上脆脆的椰果和可口芒果🥰
夏天喝简单清爽又让人欲罢不能
朋友临走前还不忘打包一份到福州😂
莆田市 · 鱼和顶老扁食店
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辣糖册
2021-02-17 23:28
莆田旅游景点|平海|爱情海
🌄落日余晖连着海洋
>
📍:平海镇嵌头村黄金沙滩
自驾游,春节期间🚗比较多,建议大家早点去哦~
>
🚢渔船、🪨礁石、🏖️沙滩、🌄落日,都太浪漫了吧!!(刚好那天去的时候是情人节)
莆田市 · 平海镇嵌头村黄金沙滩
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陈猫宁morning
2023-10-03 20:13
福建莆田小众景点|不要只知道湄洲岛啦~~
国庆回了一趟老家,发现小时候经常去玩的海边🏖,居然成了新的网红景点【鸡甲屿黄金沙滩】,热闹非凡。
🌟一片巨大的海滩🏖️,远处是渔民的养殖场,近处是小朋友挖沙子的宝地,另一边修了秋千和各种打卡点,蛮有意思。沙滩摩托可以骑很远。荡着秋千看日落晚霞。运气好可以捉到小螃蟹🦀️,饿了还有四果汤的车车满场遛弯。
🌟为家乡感到开心。有空真的可以去玩一玩,不需要住宿,开开心心玩半天。
🌟在福建莆田,往秀屿石城村方向,定位鸡甲屿就可以了
莆田 · 鸡甲屿黄金沙滩露营地
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晚睡是小狗
2024-05-05 02:42
莆田湄洲岛·小众海岛五一️日记游玩篇
👍已环岛!
去了大大小小的七八个沙滩总结出来的好看、出片的景点路线~包含精选出来的小众美丽沙滩!其他都大同小异不用看了!
特种兵一天也能逛完!
彩虹路➡️湄屿潮音沙滩➡️卧佛园公交站附近沙滩➡️鹅尾石神石公园➡️折返码头附近看晚上的妈祖庙。
🌊
1️⃣️彩虹路:环海公路,租小电动骑着吹海风的感觉真的很棒!路上处处是风景,可以随时靠边停车享受美景。
2️⃣湄屿潮音沙滩(看日出):湄屿潮音的海边栈道暂时不开放,彩虹路骑行过程中路过了湄屿潮音的沙滩,发现这里人很少,相对的海水就非常干净清澈~
(这里重点diss莲池澳沙滩,人多水浑浊,产生的垃圾也多,风大得离谱吹得头疼)
3️⃣卧佛园公交站附近沙滩:人少,浪大,景色好,有礁石!阴天晴天都出片的那种!
⚠️不适合下去游泳,浪大!
4️⃣鹅尾石神石公园(看日落):海蚀地貌,有海边栈道~ 最出名的飞戬洞和几个景点都在这里,进园后都会有地标指示的。5.2是五一假期难得的放晴,所以比较多人,淡季过来就没那么多人咯!
“鲸喜蓝眼泪”和“夕岸咖啡”都在鹅尾石公园门口的附近,可以顺路拍照打卡。可能是阴天,这里附近的沙滩人很多,沙滩又脏又不美丽,推荐晴天去。
5️⃣妈祖庙:晚上的妈祖庙有灯光非常亮眼,登上顶可以俯瞰湄洲岛,恰逢妈祖生辰有烟花观赏~
🌈————————————————
总结:湄洲岛相对于平潭岛之类的大热门岛屿算是比较小众的,五一期间不算是很多人。(去妈祖庙的人比去沙滩的多)
民宿老板告诉我们正月(春节)和十一游客比较多,岛上一天接待最多的人次为5万多(岛上常住居民才3万多)。
岛上消费不算贵,是平常的价格。莆田人民非常热情、直爽、友善,就是有时候不太听得懂大家说的普通话😂,不过丝毫不影响友好的沟通,很有温度的一座城市。
不足处就是出入岛(码头处)并没有工作人员维持秩序,有时候人多了可能会拥挤,也没有什么排队可言,对小孩、老人不友好。
另外可供对酒店、服务方面要求比较高的游客选择的酒店较少,岛上大多部分是岛民自住房子改造一下做的民宿/酒店(对这方面需要降低一些期望值)。
住宿推荐住农贸市场附近,因为便利店、餐馆都集中在农贸市场转盘这边,不下雨晚上很多商贩出来摆摊,有小夜市。住湄洲岛南端(鹅尾)那边可能没那么便利,商业比较少。
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莆田 · 环岛北路
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