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吃不饱的小Air
2020-10-14 19:37
衢州美食|江山Top1大白鹅❗️一鹅三吃 一口沦陷❗️
早就听说江山大鹅🦢超级美味!那我自然是不会轻易放过的!一个多小时的车程对于一个吃货来说又算得了什么呢?哈哈哈🤪
—
大白鹅真的是超大一只!这家店的宝藏做法就是一鹅三吃!➡️红烧大鹅/炒三件/鹅血(大鹅都是老板自己养的/一只大鹅足够3-4个人吃了!)红烧大鹅吃到最后还可以用汤汁来面条!也是真的一绝!🤩
—
【红烧大鹅】
鹅肉超级入味,软烂又不失嚼劲,而且一点都不柴!越吃越香,越啃越有味!汤汁也很鲜咪浓郁,实不相瞒,汤汁拌饭我可以件吃三碗米饭!🍚
【炒三件】
鹅心/鹅胗/鹅肠,和豆腐干青椒一起炒,我去!怎么都这么“杀”饭!
【鹅血】
我是第一吃鹅血!好嫩滑呀!简直就是入口即化!太好吃了吧!有被惊艳到!
【桃胶】
答应我!一定要点!在我的印象中桃胶都是搭配牛奶雪燕和银耳之类的煲汤,美容养颜。没想到用来做菜也这么好吃!
⚠️突然想插播一句:这家饭店真的很有烟火气息和市井味,刚到的时候我都不敢相信好吃的大鹅竟然会在这里!🌚
—
🖤店名:早田坂农庄
🏠地址:江山市早田坂村大陈乡卫生院向东50米(可以微信直接定位导航)
大白鹅💰299/只
衢州 · 早田坂农庄
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以下榜单推荐
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楚楚_6923
2022-06-25 22:48
▶️带你处处寻找好吃😋的好吃😋的楚楚🐝
…………………………………………………………………
很特别的江西小吃
木薯粉做皮晶莹剔透
里包豆腐和肉
蘸汤汁香滑鲜美
只是吃多了还会腻
一杯绿豆汤就是解腻神器
虽然清淡无味
.
没吃过的还是建议来尝一尝先
下次再尝试别的品种…
衢州 · 衢小七乌佬果(裱背巷店)
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1970-01-01 08:00
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小番
2024-06-18 10:13
逛到景点附近,中午饭点过来吃的,老板点菜挺热情,也有推荐招牌菜。
鸭头挺辣的,不能吃辣的慎点哈,软嫩入味,一口一个哈哈,衢州到处都是鸭头哦。
还点了小炒肉,也炒得挺不错的,微微辣,肉没裹粉的也很好吃,配米饭真的很不错。
总的来说价格略贵一点点,但是还好,都明码标价,味道可以,推荐!
衢州
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亚男大大
2022-11-02 23:09
环境比卸娜好很多
而且人不多
也很干净
整体都挺不错的
就是价格偏高
随便一点80了
而且我说一点点辣
怎么会那么辣 真的辣死了
一直在狂喝饮料
不过味道真的好
食材也新鲜甩卸娜好几条街!
我想我下次想吃还是会选择这家店嘿嘿
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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凌晨天空
2024-06-12 21:30
终于想起来专门夸一夸小老汪了~ 还好离开衢州最后一顿选择这里,给这次不算完美的旅行划上了美满的句号~
10点多就开始排队了,但其实位置也不少,店家出餐和分桌的效率不是很高,早点来早点吃就没啥怨念了~
重点是口味真的不错,鸭三件是来衢州吃得最满意的鸭头鸭掌了,里面应该有足足3个鸭头3对鸭掌鸭翅吧,非常入味入口就掉肉,太适合我这种懒人和重口味了~
瓦块鱼好大份,味道说不上特别好,但我这个爱吃鱼的也很满意;酸菜炒牛肉也很好吃,很下饭,最后炒粉丝很有锅气,入味炒的很香。
小老汪家的菜分量都挺大的,最后瓦块鱼都被我打包带回杭州了,性价比也是很高,几个大菜不到200,吃得超满意~既然来衢州专门吃吃吃了,这家值得打卡,不要鄙视网红店,有人气自然有他们的道理~
衢州
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格菲GampF
2022-10-14 20:39
老街里最高的饭店
服务很热情,价格很景点。
不知道是不是因为区域差异,个人觉得真的非常一般,整个菜系油很大,没啥味道。
「廿八都豆腐风炉仔锅」感觉是每桌必点的一道菜,老豆腐煲排骨,豆腐没入味,排骨没啥肉
「农家蛋皮」鸡蛋是很嫩的,应该是土鸡蛋,跟豆芽的搭配真的很奇怪,而且豆芽偏生,重油,生涩
「枫溪小鱼」非常失望的一道菜,鱼没有入味,鱼鳞没清洗干净,油很大~没吃出河鲜的赶脚
「鲜笋炒腊肉」个人觉得是最好吃的一道菜了,腊肉和鲜笋都很地道
店家确实也是挺忙的,按照这样的餐品我是理解不了为什么有如此高分,比不上家常菜水平。份量是很大的,店里套餐很便宜。
总结:一家仁者见仁 智者见智的店
衢州 · 浔里饭店
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糨糊灭江湖
2024-06-18 08:40
这家店是本次出行吃过的3家店里最满意的一家,在网红店隔壁,不用排队。另外两家网红店应该是因为营销做得好所以人超多吧,门口排长队。酸菜黑鱼片好吃,黑鱼很嫩,又没什么刺。青番茄炒腊肉的腊肉一般般,量少甜口,青番茄很出彩,酸甜下饭,最爱这道菜。雅片鱼尾不知道是不是就是鸦片鱼,鱼肉很嫩,加的剁椒酱太咸了。螺蛳炒鸡深得同事喜爱,不会太辣。过桥豆腐底下的肉泥好吃,加的辣椒酱太咸了。6个人才230,性价比太高了。
衢州
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爆爆月
2024-05-17 19:37
🏠老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
📍松园农贸市场板房西25号
「辣糯米灌肠」:称斤的 肥肥的 我这个是10.2元 拿手里 看着像块卤牛肉呢 里面糯米很软糯 就是我有点受不了那个大肠的猪味😂
另外他家还有鸡子粿卖
我过年在金华吃过 我就不吃了
[抓狂]买的时候是7点多 人没有 等后面就排起队伍了呢
衢州
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童小娇
2022-11-10 22:45
衢州第一站,到了酒店就直奔一分利,但是后面听说小老汪也不错就先尝尝了,「美蛙鲜螺」本来点的不是这个,后面上错了,但是味道不错「莲藕芯木耳」泡椒味酸酸的萝卜加上脆脆的藕带和木耳绝了,一定要点这个「特色鸭三件煲」来了衢州这么可能不吃三头一掌呢,虽然还不是很清楚是哪三头,价格也非常友好哦
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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张了了想出去玩
2023-10-02 23:19
衢州苍蝇馆两巨头这饭就说非吃不可吗?
小老汪饭店🆚一分利饭店
说是衢州的网红店,来都来了,都尝试了一下(两家店就在小巷子里两隔壁)
🌶️辣度
小老汪🌶️🌶️🌶️🌶️
一分利🌶️🌶️
小老汪的辣是又辣又烫,重庆人吃了都表示头辣翻天,跟南昌打平火的辣不相上下🙏
一分利感觉是改良过的,辣度更适合不太能吃辣的
😋口味
小老汪👌👌👌👌
一分利👌👌👌👌
对于从美食荒漠杭州出来的人,觉得每道菜都很好好吃啊,属于你可以吐槽他们排队久,但对于味道挑剔不出来…
🕑排队(国庆假期)
小老汪:1️⃣️个半小时多点
一分利:1️⃣️小时左右
两家店都属于没有线上取号只能线下排队…营业时间开始前1个小时就去可能会好一些🤔️一分利排队进度会快一些,小老汪属于排队久但上菜速度比较快
✍🏻整体来说:两家店都是好吃的,如果有机会也愿意二刷,前提是避开大的节假日体验感应该会更好
衢州 · 衢州站
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卡卡杜李
2024-06-03 19:49
真的很好吃,都超级下饭,这次终于吃到了,没有排队
「蛋皮炒豆芽」这个是每桌必点,原本以为不咋地,没想到出奇的好吃,蛋皮软糯糯的还带一点韧性「臭豆腐」推荐这个,拌饭真的很好吃,巨下饭,就是量很大一份,3个人4道菜有点吃不完「爆炒鱿鱼」好吃,鱿鱼也很新鲜,蒜苔是夹生的,如果熟一点会更好。「爆炒螺丝」带有紫苏的香味,很鲜,个头也挺大的,一口一个吸的停不下来
衢州
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阳光热辣辣
2022-05-20 21:03
人很多,稍微晚到一点菜都没了,100元三斤的小龙虾很快就没了,还点了一个啥也忘了,也说没了,店员说要去1楼看着菜才能点,手机扫码点的菜不一定有,柠檬鸡爪的鸡爪没煮透,过于韧了,难嚼,黑鱼片还算能嫩滑,很大份,菜整体还蛮下饭的。
衢州 · 高家黑鱼庄
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大薇大胃
2024-05-02 21:20
老夫妻俩现做现卖
动作是慢了点
但是味道很纯粹
低糖、很香很脆
刚拿到手就迫不及待吃了半袋子
放了三天再吃也还是很香脆
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衢州
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不讲道李_71
2024-06-09 09:57
🌿环境:
大南门下,角落的小店,风格古朴安静
🛎️服务:
老板随餐送小饼干,小饼干也好吃!不要浪费哦!
「澳洲小白」好看的拉花,醇厚的口感,古朴的杯子,安静的环境,坐在窗前还可以看到城墙遗址
缺点:总有什么味道熏眼睛👀
衢州
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关关雎鸠_791
2024-01-22 19:33
衢州本地人推荐的松园菜场10大必吃探店美食
很多外地的来衢州朋友只知道马站底,却忽略了松原菜场,说菜场也不完全它更像是一个农贸集市,灵魂都在背后的一条路上!前后不过100多米,但是大饱口福,一定让你扶着墙走出来~
接下来让我带你从巷尾走到巷头,挨个告诉你 如果是衢州本地人都会买什么吧!
🔴1、铃堡堡(均价6元)
松原农贸市场西3号
近几年在衢州本地也很火,几乎每次去都排队,不过流水线生产还是快的。ps:大部分都是买的原味,鸡蛋+肉沫,中间破开加辣椒生菜
🔴2、朵园小吃店(均价5元)
卖半成品,年糕3.5/斤,麻糍4/斤,各种粽子。回家冷藏或者冷冻,想吃了热一下就行~
🔴3、舌尚香馄饨
小时候嘴馋的时候,总喜欢买一碗热腾腾的小馄饨垫吧垫吧,小小的,没什么肉馅,但是一定要阿姨现包现煮。
🔴4、老北京果木片皮烤鸭(23半只)
衢州几乎每个菜场都有(可能全国都有😂),本地人懒得做饭就买半只,甜面酱配面皮,又是一顿饭。
🔴5、粽大王(均价6元)
各种粽子,其中有特色的是芋头粽、板栗粽、腌菜粽。还有充满南方特色的葱花馒头——在白面馒头里面塞满笋干肉馅,早上一个就顶包了。
🔴6、兰溪程妈妈(均价10元)
大饱口福套餐:烧饼+油炸糕+臭豆腐,记得把里面剪开,塞进辣椒酱,一个顶饱。
🔴7、老谢烤饼
伴手礼的好选择,保质期长又便宜。(ps:如果想买薄酥饼,德辉这个牌子很方便,大超市都有)
🔴8、老阮杜泽灌肠 鸡蛋饼(均价10元)
是老衢州满满的回忆,很早很早之前灌肠都是挑着担子卖的,路边随处可见,现在只有乡下才能找到了,鸡蛋饼也是路边摊最常见的样式。灌肠分糯米和浆两种,个人喜欢糯米,吃起来更有口感。鸡蛋饼太油太大了,我吃的少~
🔴9、麦香园糕点坊(均价12元)
小时候zui喜欢的是绿豆糕和糯米滋,见图9,不过长大以后吃不了太甜,所以现在买的少了。因为是现做的,记得问一下保质期哈~
🔴1、🔴0、素仙蛋卷(均价10元)
也是老网红了,蛋卷的香气可以飘满整条街,易碎不建议买太多~
🔴整条街虽然被游客带火了一把,但是它仍然是当地居民生活的街区;很多美食可能没有大品牌,但是它是zui具烟火气的味道。
在衢州几十年漫长城市变革中还拥有着熙熙攘攘人群的松原菜场,它的魅力值得你去探寻~
衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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我是可爱汉汉
2022-10-02 20:42
衢州卖烤饼的有好多家,周叔是本地司机推荐的,所以就直接选择这家啦。环境还可以,相比其他小吃店算蛮干净的了。烤饼都是现点现做,辣度可以调整,虽然等的时间会比较久,不过胜在吃到的都是刚烤出来的。
「鲜肉小烤饼」很小一个,外皮薄而韧,葱肉馅量很实在,五花肉超香且有嚼劲,微辣带有些许汤汁,蛮好吃的。
「榨菜大烤饼」跟小烤饼完全不同的风味,薄薄脆脆的,超香,内馅是肉沫、葱花和榨菜,也是选的微辣,也不错。
「红豆水晶糕」红豆汤甜度比朱记好太多了,没有那么甜,水晶糕口感一样是Q弹软糯。
衢州 · 周叔烧烤
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卡城区干饭王
2024-06-16 16:07
中午来的没有排队嘻嘻 还是特意错峰出行[狗头]
「鱼头豆腐」辣辣的 很地道
「过桥豆腐」好次 蒸蛋➕肉末➕豆腐➕辣辣的组合 top2推荐
「家常鸡爪」很糯 没有想象中辣
「螺蛳鸡」炒鸡香 就是比较小颗 辣辣的 推荐
「鲍鱼排骨」有点点偏甜口 排骨肉很软烂 容易脱骨 鲍鱼Q弹 但是感觉有点点带泥(?
「蛋黄南瓜」解辣 甜甜的 很绵密
「干锅鹿茸菇」脆脆的 干香
「莴笋炒腊味」第一次知道原来贡菜是晒干的莴笋干 脆脆的 第一次吃炒的很神奇
环境一般 比较自助式 这条街三家都是网红店
衢州
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被你发现了啾
2024-03-21 09:58
幸福生活是努力干出来的!这句话印在整个廿八都古镇的墙上,也在老板娘身上有深刻的体现。作为一个生意人,老板娘是真的积极热情和包容,真的是让人很感动。
🛎️服务:
期间看到了一桌子四个老大爷无理取闹,老板娘都忍下来了。真的佩服,要我早就赶他们走了,哈哈哈。
🌿环境:
位置么倒是挺好找的,当然了,这个廿八都古镇就不大。
「廿八都豆腐风炉仔锅」这个里面和我在图片上看的有一些区别,里面单纯只是豆腐和排骨,然后加开水做汤底?能吃出豆腐味道,我觉得这个豆腐应该是铁锅熬出来的豆浆做的,和我在天津喝的铁锅豆浆味道很像很像,很遗憾没有放笋干,放了可能会更显江南特色,也会更鲜。
「炒野菜」店家人特别好,因为我是一个人去的,提出想吃三种野菜,也帮我抄了,三种野菜味道都挺好的,配上应该是菜籽油炒的吧,味道还挺香的。
「铜锣糕」这个一般…对不起,我是真的没有吃出这个有什么特别的味道。😭当时完全沉浸在那桌客人无理取闹,老板娘从容应对中了[悠闲]
哈哈哈哈哈哈哈,做个总结吧,如果想要吃当地特色来这家还挺好的,就冲老板娘这个服务态度就值得来。
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Summ_1482
2024-05-28 21:59
🌿环境:
位于后街巷,仅一层,🈶️靠窗吧台位,有空调!有风扇!一点不热!还有洗手间!
🛎️服务:
桌面扫码点单,也可吧台直接点!
「水晶糕」满满的薄荷味道
「汤卤豆干(对)」软软的,汤汁的味道都进去了
「雪菜肉丝蛋炒饭」好香~个人觉得🆚比「招牌拌粉」好吃
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夹心小熊_6086
2024-03-26 12:53
朋友推荐的 说是开了十几年的老店
口味和性价比没得说 点了三拼 藕猪肉馅 皮蛋猪肉馅 还有荠菜猪肉馅的 藕馅的特别好吃 朋友还点了鸭头 馄饨蘸鸭头的汤汁也很好吃
唯一缺点就是人太多要排队等位 上菜也比较慢 适合不太饿的时候来 等着等着就饿了
衢州
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VTQ_332
2024-05-18 20:40
千万别来吃这个腰花腥的和吃刺身一样。上菜时间巨久有这时间隔壁一分利排队也吃上了 来了必后悔!!!
衢州
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浮华市
2022-03-19 10:18
一座衢州城,半城烤饼香,走在街上到处都是烤饼店,做得好的老店很多我们正好从老徐银丝出来就近选了蛟池街烤饼店。小烤饼2.5一个我们分别选了辣与不辣,不辣的那个尤其好吃,满满当当的香葱肉馅,肉馅还有汁水,那叫一个齿颊留香。大烤饼我要了8元的榨菜肉馅,现点现做,你们看那个馅铺得多满,秒杀了现在到处开连锁的缙云烧饼。
衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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almost_7103
2024-03-19 00:28
小小的店面,生意真的太好了!每次去都需要排半个小时以上的队,但味道确实非常不错,鸡肉很嫩,吃完可以烫火锅,最喜欢吃完以后加泡面!就是味道真的太浓了,每次吃完头发和衣服都腌入味了。
衢州
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Chanrich
2024-04-29 11:45
在路边看着很有食欲,买了一袋回去,只要11,还是挺划算的
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vagrant_3683
2022-01-26 12:45
已经第二次来这家店子啦,但是第一次吃这个乌佬仔,之前没有听说过,但是来这个店子第一次没有吃,真的很好吃,辣辣的很合我的胃口,里面的馅料真的很足,为外面的表皮也是qq弹弹的,很好吃,一个店子里还开了螺丝粉店,他们的螺丝粉在衢州也很有名哦
衢州 · 衢小七乌佬果(裱背巷店)
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布蕾妹妹
2024-03-30 23:32
咱就是说
每次回衢州必吃巨化的光头麻辣烫
国金这家分店是第一次吃
还好,味道不差,和巨化店差不多
要跟店员或老板说甜辣麻都要
粉丝 肉圆 芋头是我每次必点的
谁懂啊,衢州干拌麻辣烫的含金量,
写这条评论的时候都在流口水。
衢州
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下次我请
2024-05-05 21:24
上过浙江卫视,网红的水晶糕女孩店。
要的是原味,加了薄荷。
水晶糕的口感挺q弹,有点肉皮的口感。
开始猜测是某一种淀粉制作,后看了店里宣传的广告,制作有多种淀粉包括马铃薯、马蹄、藕粉等等混合制作而成。喜欢甜品的人应该会很喜欢,感觉衢州独有。
每一份都是用杯装,有吸管和勺子,感觉吸管就没有那么方便,碗装应该更适合,封口可能是更容易携带吧。
衢州
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星哥_1842
2022-10-30 15:22
衢州烤肉太赞了,厚版烤肉,肥而不腻,趁热吃滋滋香~
田螺鸭掌也是特色菜,鸭掌炖得非常软烂~
荷兰豆炒腊肉,荷兰豆清口解腻
嫩姜炒黄牛肉,普通饭店水准,一般~
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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蓝发小葱biu
2021-10-08 07:50
来了衢州,必须安排不老神鸡!
「不老神糖醋里脊」糖醋里脊我无限回购哈哈,就像在吃麻花,没啥肉,但是甜甜脆脆我的爱。
「鸡汁豆腐干」小姐妹推荐,有辣味和不辣味,买的辣的,卤的太美味了,停不下来!可以回购!
「不老神酥鱼」也是甜口,但没有糖醋里脊好吃。
衢州
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大大大脸盘子子
2024-05-28 15:07
🌿环境:
路边店,看到了还在那里感叹,这都是生意做出来了的老店,味道肯定不会差。下雨天我们撑着伞找了好一会才找到的。
🛎️服务:
在门口被当头和棒,收银员太厉害了,我们这些顾客她看着很烦(可能是太累了,理解)但是这是你的工作呀,问她 美团的券能用吗(页面没写节假日除外,后面也打电话问了平台 是可以用的)她说不可以,问原因 不行就是不行 不能用🤦,好吧 旅游季不能用就不用,到了前面去点餐,告知大饼没有 做不出来 只能点小烤饼,哇 我被呵斥的 我的天 除了发我工资的衣食父母 我的老板能这样吼我 我还没受过这气,大老远来了 进去尝尝吧,问 可以坐哪里,她说 不会看嘛 哪里没人坐哪里🤦🤦🤦 绝了这餐饭吃的 绝了,坐下我就给我饭友说 她对待我们好像我们欠她钱一样,再也不去了!太可怕了 花钱找气受,我心里一直在回响 我不是消费者嘛 这个收银是老板亲戚嘛 这样的店 用这样的员工 是生意太好了 砸砸招牌吗[发怒]
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