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吃不饱的小Air
2020-10-14 19:37
衢州美食|江山Top1大白鹅❗️一鹅三吃 一口沦陷❗️
早就听说江山大鹅🦢超级美味!那我自然是不会轻易放过的!一个多小时的车程对于一个吃货来说又算得了什么呢?哈哈哈🤪
—
大白鹅真的是超大一只!这家店的宝藏做法就是一鹅三吃!➡️红烧大鹅/炒三件/鹅血(大鹅都是老板自己养的/一只大鹅足够3-4个人吃了!)红烧大鹅吃到最后还可以用汤汁来面条!也是真的一绝!🤩
—
【红烧大鹅】
鹅肉超级入味,软烂又不失嚼劲,而且一点都不柴!越吃越香,越啃越有味!汤汁也很鲜咪浓郁,实不相瞒,汤汁拌饭我可以件吃三碗米饭!🍚
【炒三件】
鹅心/鹅胗/鹅肠,和豆腐干青椒一起炒,我去!怎么都这么“杀”饭!
【鹅血】
我是第一吃鹅血!好嫩滑呀!简直就是入口即化!太好吃了吧!有被惊艳到!
【桃胶】
答应我!一定要点!在我的印象中桃胶都是搭配牛奶雪燕和银耳之类的煲汤,美容养颜。没想到用来做菜也这么好吃!
⚠️突然想插播一句:这家饭店真的很有烟火气息和市井味,刚到的时候我都不敢相信好吃的大鹅竟然会在这里!🌚
—
🖤店名:早田坂农庄
🏠地址:江山市早田坂村大陈乡卫生院向东50米(可以微信直接定位导航)
大白鹅💰299/只
衢州 · 早田坂农庄
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以下榜单推荐
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东门儿bibibi
2024-04-11 22:40
店开在国金广场背后,旁边就是余记烤饼。
进门先拿个盆选择食材,这里有好多好多的丸子种类啊,萝卜肉丸等。
看到商家的制作过程,是先把食材煮熟,再放调料。调料可以自己选择辣度,甜度等。
还可以加主食(粉丝、泡面等),我加了一份粉丝滑肉。
我选的是微辣多放甜。我超爱!!!
衢州
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吃不饱的小Air
2020-07-09 19:51
衢州美食|千万别去喜子吃火锅烧烤!会上瘾
集美们,答应我!千万不要错过这家宝藏火锅烧烤店!「喜子东北火锅烧烤」老板是是特别爽快的东北人,真的超级好次!会上瘾!明天我还想接着去!🌚
①东北铜火锅(进店必点) 四种锅底(骨头酸菜/筋头巴脑/羊蝎子/清水手把羊排)我点的是筋头巴脑,里面的牛肉牛筋煮的很入味,分量也是超足!我这种大王都吃不完!🤩
记得点份五花肉!一定要贴在铜锅壁上烤,不一会就可以看到肉刺啦刺啦冒油,香气扑鼻,然后直接吃,两个字,满足!🤪
②红柳枝羊肉串(强烈推荐!) 烤的好香,肥瘦相间,肉嫩多汁,一点都不觉得油腻!😎也没有羊膻味,处理的很好。
③锅包肉 应该是猪里脊裹上面粉油炸,金黄色的外表特别诱人,外皮酥脆里面香软,酸酸甜甜的,口感很清爽,一口气可以吃好几块(我竟然忘记拍照了!)😶
④东北大饺子 馅料超足,饺子皮很有嚼劲,红油配上蒜泥,一口一个太苏服了!天天让我吃饺子都不会腻!🌝
⑤干煸雄蚕蛾 店里不仅有牛肉羊肉猪肉,老板连蚕蛾也不放过!😬简直就是黑暗料理鸭!很嫌弃的夹了一个,没想到竟然这么外酥里脆,一只接着一只,停不下来了!🙈蛋白质含量超高哦!
⑥家常凉拌菜 夏天就是爱吃各种凉拌菜,虽然都是一些非常普通的食材,味道却特别的酸爽可口,很开胃,越吃越有食欲!🙄
老板推荐还有 猪皮冻/溜肉段/猪肉炖粉条/小鸡炖蘑菇 都是店里的特色菜!也都是东北名菜!我好想都吃一个遍!可是我真的实在是吃不下了!😩请赐予我一个256G的胃吧!
衢州 · 喜子东北火锅烧烤
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Liquor_5044
2024-02-17 08:01
一家物美价廉的小吃店
小烤饼皮酥肉嫩
小馄饨皮入口即化的柔软
衢州
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我是超凡蜘蛛侠
2024-06-16 19:33
🌿环境:
生意非常火爆,都是分成一小个一小个隔层的这种,空间比较小,天气好倒还好,但是下雨就非常的麻烦不方便,然后有些位置有垃圾桶有些就没有,扔垃圾也比较不方便
🛎️服务:
送菜的阿姨和点单的阿姨可能是因为比较忙吧,性格比较火爆哈哈哈哈
买单的阿姨蛮可爱的,厨师也很好,看到我身上有油还教我处理
「特色鸭三件煲」不愧是招牌,味道还是很不错的,非常辣,入口有一点甜,而且炖的很烂很入味,好吃推荐
「酸辣脆肠」这个味道蛮好吃的,但是我以为是大肠,没想到不是,搜了一下是猪身上的某个部位之后就不想吃了哈哈哈哈哈哈
「泡菜炒牛肉」这个好吃,很下饭,非常下饭,推荐
「瓦块鱼」点了这个鱼,最后没吃到,因为上菜阿姨给上菜了,提醒了一遍也没人给我们上
-
三个菜和饮料两个人吃了188,性价比就还好,不过味道是很不错的,还是蛮推荐的
衢州
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瑞贝卡的异想世
2022-06-24 23:54
麻辣酸菜鱼超好吃!惊喜!
作为衢州本地人,竟然到现在才发现这家宝藏店!
麻辣酸菜鱼🐟
白菜炒肉圆
泥鳅芋头
都正宗!
这趟回衢,去吃了2次!哈哈哈😄
强烈推荐
衢州 · 高家黑鱼庄
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爆爆月
2024-05-17 07:10
🏠阿宏仔瘦肉丸·水晶糕(裱背巷店)
📍中河沿裱背巷阿宏仔瘦肉丸水晶糕43号
这家店 我也看本地人推荐过 就来买杯
我以为会跟瑞安的青草冻牛奶 一样
结果不一样 他们的水晶糕很固体点 吸管吸不上来的
需要用勺子挖着吃~
「牛奶水晶糕」¥8/杯 店员姐姐很热情 说我没喝过吧 还给我加了桂花 薄荷 说这样更好喝 在炎热的夏天 喝着很爽诶 加了薄荷 喝着很清爽 水晶糕很清爽解腻 软糯Q弹 牛奶应该是加了炼乳的哈?
衢州
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小锤_2712
2022-01-31 18:04
衢州当地的特色连锁卤味品牌
很多当地人从小吃到大
我买了糖醋里脊和鸭爪两样买了四十多不便宜
鸭爪味道还可以,有嚼劲
糖醋里脊没吃到肉,满嘴都是糖油面粉的感觉
衢州
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甜花卷卷
2022-10-07 00:14
📍位置:马占底街,附近都是好吃的,很好找。可以边等位去买附近的老裴鸭头和朱记水晶糕
环境:门面应该是新装修的,不过去的那天非常热而且人很多,室内空调感觉不太足
服务:先点菜排队再叫号结账,期间需要自己找位置,感觉整个流程比较混乱,体验感不太好,希望卖家改进一下
🥙口味:
「虾滑粉丝」店铺招牌菜,粉丝挺有嚼劲,味道也不错!
「干拌麻辣烫」素菜、丸子类都会分类放好,每份都有葱花和榨菜提味,辣椒味道是真的不错,确实也很辣!
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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小小骨头
2024-04-23 21:47
菜量很大,比其他衢州菜性价比高一些,看起来就是本地人开的小饭店,口味比我之前去的一家店略微差一些,鱼头尝尝就好,没有很惊艳到我,腰子每次来必点,菜量是真大而且很实惠,就是这边的大米不好吃,米的形态和味道赶不上东北大米
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韩少根
2022-11-06 22:15
宝藏菜场啊 为了吃到地道的小吃 煞费苦心 找了半天还是菜场靠谱 就是不好停车 别看是个菜场 吃客超级多 每一个档口都排长队 每一样只能少买一点 不然很快就吃饱了 碳水太顶了 但是我就是爱啊 来个馄饨顺顺口 坐下来慢慢吃 超赞的哦
衢州 · 松园菜场
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perfumefufu
2024-04-30 09:35
网红衢周叔烤饼打卡,好吃!
🌿环境:
就在水亭门主入口街道上,别进入步行街,很好找。
餐厅很干净,空调超级足,此处大好评!
🛎️服务:
emmm,来衢州的感觉就是所有餐厅毫无服务可言……对于北上广深来的朋友估计会超级不适应,但因为各家都这样,也不知道该算正常还是服务不好…
😜菜品:
「烧饼」非常好吃!!点了梅干菜小烤饼、榨菜小烤饼,都是2个起售,2.5一只。
衢州有一点很神奇,这种标品并没有提前预制好,而是点一单包一单。
优点是刚出炉太好吃了,又烫又香。
缺点是这种标品也要等很久,很不适应……
这家还是推荐大家都来尝尝,衢州的特色烤饼,很好吃,值得一来。
衢州
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柒柒酱_5113
2024-05-05 16:24
这家莲子汤是我们心中的top1,软糯清香,临走又打包了1份;
葱花馒头也超好吃,点的辣的,临走打包了4份;
青稞粿味道不错,只是有点油了;
芋饺味道也不错;
蒸肉圆子不是我想要的味道,QQ的像是糯米粉;
总共89块钱,很实惠了;
🌿环境:
市内很清新,有很多农作物展示;
衢州
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大钱_1707
2022-08-02 14:54
这烤饼确实做得赞
不枉第一时间搜了跑过来实证
外皮焦香内陷鲜鲜
口感很赞
又顺把双头一掌顺了遍
除了辣一点没别的毛病
幸好有这神仙水晶糕
糕Q弹汤甜凉
消辣一级棒
绝好啃鸭头兔头的伴侣
这家店在衢州的小店来讲
店堂很干净
还有超多奖项荣誉
足以看得出老板娘的能干
做饼做出非遗
品牌走向全球了
哈哈厉害
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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sun小莫
2021-11-24 20:50
衢州美食|宝藏美食小巷从街头吃到街尾
衢州其实除了马占底以外,还有好多宝藏小巷🤣 比如,冠发对面这条街!大概是因为边上很多学校~所以都是平价好吃的店。
.
1⃣️:小胖子排档(💰均:50)
这家店我之前就推荐过了。非常衢州特色的小炒店。板栗烧鸡、炒花蛤、各类小炒菜都很不错。
.
2⃣️:烤猪蹄瓦罐汤(💰均:30)
她家的烤鸭腿、烤猪蹄,应该是附近学生最常吃的一道美食吧🤭
烤的表皮脆脆的,撒上辣椒粉,真的无比香。搭配一碗热乎乎的瓦罐汤,美滋滋的一顿饭。
.
3⃣️:高家炒饭(💰均:25)
炒饭店在冠发边上的大排档里面,他家炒饭的特点就是料很足,饭粒颗颗分明。也不会很油腻。
.
4⃣️:燃情麻辣烫(💰均:40)
我一直觉得她家的烧开比麻辣烫好吃😂。特别推荐臭豆腐,一口咬下去,满满的汤汁。
.
5⃣️:好吃志宏羊筒骨(💰均:60)
鸡爪、羊筒骨、炒鸡壳必点!入味又下饭,干饭人的快乐~
.
6⃣️:街上还有糖炒板栗🌰、杂粮饼🍘,亲测都好吃。
总之,一条街走下来,肚子绝对撑到爆🤣,减肥人士切勿靠近。
衢州 · 小胖子排挡
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一只胖橘猫
2023-12-01 21:12
这是一碗非常昂贵的馄饨,因为从进店点单到吃上,等了了四十几分钟……但是这又是一碗价廉物美的馄饨,个大皮薄,肉馅满满,吃得撑了,一份也才13RMB。
周五的晚上,排队真长呀,完全是人工记顺序,咱也不知道是早上还是晚上,总觉得比我晚来的人都有馄饨了,我还没轮到。想加个鸭头吃,喊了三遍。服务是没有什么服务的。
但是馄饨是真的好吃,每一种口味都好爱,汤底清爽没有过多调味,下次有机会还想再吃的。
衢州
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Irisjyorei
2024-05-12 16:51
好多年的老店了,每次回衢州都要安排上一顿,哪怕有时都待不满24小时,走的时候还要打包上十几二十碗生馄饨回来慢慢品味,还不忘捎上几根青菜,刚开始的时候老妈妈还以为我们去的什么穷乡僻壤呢,连个青菜都没有~这是家乡的味道,是家的味道,薄如蝉翼的馄饨皮,鲜美的蛋卷丝,榨菜是灵魂,这次回来还顺了几张馄饨皮来给小宝宝吃
衢州
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Unde_4974
2024-06-12 11:01
五一来的这家谢家小厨,挑了一家人不太多的,结果还是排了半个小时的队才吃上
服务员都挺热情的,有一个个子矮矮的服务员特别热情,人特别好,还帮我们换了一份辣椒不多的泼辣鸡
破辣鸡肉质非常新鲜,其实就是类似浙江的白斩鸡的做法,味道也还蛮不错的,酱汁的调味非常的精准
田螺鸭掌煲,辣度还能够接受,慢慢吃一整份也都炫完了,田螺里面是塞的肉,鸭爪非常的入味,很好吃
鱼头味道也蛮不错,服务员还怕我们吃不下,都来衢州了肯定要多吃点啦
衢州
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CICI_9404
2021-12-28 00:00
烤饼烤饼蛟池街烤饼
「小烤饼」
被无数人安利 吃炸串时也被强烈安利
其实 烤饼点好现烤 肉嫩 葱香 辣椒辣
口味的区别就是配料的比例多少
好吃与否全看个人口味
小饼葱味更加浓郁一些 少了些肉香
个人觉得稍许偏甜了些 不过先森更喜欢这家的味道
「梅干菜」
烤大饼倒是第一次吃 感觉比小的更香酥一些
皮薄 馅足
面皮好像刷了一层薄糖
皮很酥脆 辣椒和肉混合在一起 辣
衢州的辣快要承受不住了
「绿豆汤」「红豆汤」
红豆绿豆其实都不太有所谓了 红绿豆都熬到酥烂
辣到不行时来上温热的一口 都很赞
~~~~~~~~
环境:
跟着导航 临街 好找
服务:
衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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吃喝玩乐小博主
2024-05-03 19:05
谁懂啊,5.1人真的太多了,特种兵到衢州,赶紧
赶去吴记排队了,都说这边东西好吃。妈呀一开
始真的很纠结要不要排队,纠结多次还是排上
了,中午排了2个多小时,差不多2点开始吃上
饭。但是上菜后真的蛮好吃,跟老公两个都感觉
很OK。(这一排这几家都好吃,旁边郑记鸭头也
不错)点了干锅牛杂。卖完了,换成干锅肥肠绝了,青番茄腊肠跟莴笋炒腊肠上菜才发现貌似重
了,但是都好好吃啊,老公要赶回去上班了,可
以的话应该好好待几天否😜😜👍差点忘记了,坐小凳子吃着烧饼排队中的女儿。我们排队最后一位,哈哈哈哈😂
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perfumefufu
2024-04-30 09:43
🌿环境:
水亭门主入口街道,和步行街垂直方向,挨着衢周叔烤饼。
环境干净装修有品位,空调很足,怒赞!
🛎️服务:
如果说衢州每家餐厅都毫无服务可言的话,这家就是没有服务的极致代表,点单体验很差!!!服务上可能还不如家庭小作坊。
😜菜品:
「高家葱花馒头」6元一只。
味道:还行吧,包子皮松软宣乎,馅料很大,但是烫的时候吃有点辣,凉了吃反而刚好。馅料要是再咸一点会香味更足一些,多少淡了少了些许香味。
出品速度:极慢!但是确实是点一单包一单,不会提前放在屉上热着。
路过可以买一只尝尝,游客特意来倒是不必了。
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我是李二狗
2022-11-14 20:46
在小巷子里的小破店,一条小街一分利生意最好,老板乐呵呵在门口迎客,很亲切
四个人点了五个菜,上菜很快,份量很大
「螺蛳鸡」螺丝鸡很大一份,超级香,螺丝剪掉了屁股很好吸出来,鸡肉鲜香入味,很嫩,太下饭了好吃😋
「过桥豆腐」两遍是肉饼蒸蛋中间是豆腐,黄酒味略重,很顺滑,豆腐嫩滑
「爆炒肉」切的薄薄的,炒的入味很香,有嚼劲,越嚼越香,下饭神器
「莴笋干炒腊肉」居然有点清甜,很脆,一口接一口,不同的辣
「绿番茄炒腊肉」酸辣开胃,好吃,几乎每道菜都是下饭神器,性价比超高
四个人➕饮料210元,可以冲,生意很好
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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真情流露DZDP
2023-10-04 13:25
到仙霞湖的另一个目的,就是要在这里吃鱼。
体验快艇逛湖后,时间离中午开饭还有点早,看了一圈风情街的饭店,选中“大坝鱼庄”,主要是能对应上“大坝鱼头”特色菜,看门口店家在准备点食材,先在他家找了个临大坝的靠窗位置,老板招呼倒了茶水,开了空调,先喝茶歇歇。
临近中午了,老板招呼是否先点鱼,等下先烧,不然到时人多,于是选鱼,挑了一条还不是太大的,7斤大小,4个人吃应该够了。
果然再没多久,客人越来越多,好几桌都是当地人,可见这家饭店在当地的地位。
鱼上锅上桌了,先勺汤,很鲜,鱼肉也是嫩嫩的,红汤已经入味鱼肉,果然够新鲜,够过瘾,必须点赞👍
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MIa_2391
2024-05-12 19:38
五一路过衢州,住了一晚后第二天出门觅食,这家烤饼最令我惊艳。
一大早门口就围着不少食客,有游客也有本地人。沿街的小铺子,现做现烤所以需要等。买了小烤饼和大烤饼,都是招牌。小烤饼馅料足,里面葱花太多。大烤饼又脆又香,梅干菜味特别足,超爱。
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三好咸鱼
2022-07-01 17:24
很久没吃小平鸭头叻!小平鸭头衢州是赫赫有名的,今天晚饭没吃来吃个宵夜居然一点也不辣咋回事啊!咋也不太明白🫡辣椒看起来是多的,店里的毛豆好吃的每次基本上都会点的!店面是大的叻 现在也有空调不错
衢州 · 航埠小平鸭头店
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全是碳水
2024-05-22 17:48
三刷了
这次怒点十个鸭掌 一抿脱骨真的绝绝子
除了个人不太喜欢干贝的味道
这家真的完全没有踩雷的
基本上都是过了饭点的时候去的人也坐得满满当当
已经和好几个朋友推荐了
确实分量又大又实惠
而且馄饨都是老板娘现包的
最爱吃咸蛋黄和皮蛋的
不知道选什么馅可以先点全家福
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李子_983
2024-05-04 18:56
🌿环境:
典型的苍蝇馆子,涮菜人员都是用带手套的手擦完灶台继续涮菜来回往复。来吃就眼不见心为静好吧
🛎️服务:
因为五一人真的很多,店也不大。所以东西都是自助,饮品付不付钱都看自觉
「麻辣烫」两个人不知道点了什么花113,物价属实有点吓人哈。
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风儿的羽翼
2024-05-19 15:42
🌿环境:
一家普普通通临街小店,开在美食街的头上,一进街就看到大把大把的人在排队。差点立马有点不敢去排队了。
🛎️服务:
可能因为客流太大,店里已经忙到筋疲力竭了。哈哈哈
味道觉得总体来说,类似于去了汤的麻辣烫吧,其实模式也很类似,先选菜,然后厨房在锅里涮熟,拌一拌。
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罗音_4955
2024-05-05 16:52
连着三个店面都是这一家的,生意比旁边很多店生意都好很多,咋看就是老店的样子。
「小烤饼」馅挺多的,蛮好吃的,辣的不辣的都有。
「鸭头」不会很辣,可以点,看其他桌有的一桌点十来个,挺壮观的,小孩子都吃。还有很多人加微信快递买。
「青菜肉丝粉干」我觉得炒粉干挺好吃的,油乎乎的,很满足。
点了炒饭和汤粉干,都还不错,性价比挺高的。4个人也就吃了一百多。
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童小娇
2022-11-10 22:45
衢州第一站,到了酒店就直奔一分利,但是后面听说小老汪也不错就先尝尝了,「美蛙鲜螺」本来点的不是这个,后面上错了,但是味道不错「莲藕芯木耳」泡椒味酸酸的萝卜加上脆脆的藕带和木耳绝了,一定要点这个「特色鸭三件煲」来了衢州这么可能不吃三头一掌呢,虽然还不是很清楚是哪三头,价格也非常友好哦
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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W_9887
2022-09-10 18:36
菜市场真的是个宝藏地方,衢州松园菜场更是一溜的小吃,简直太满足了。
首先吸引我的就是鸡蛋粿,满满的内馅,打上一个鸡蛋,不断用油反复均匀的泼上饼面真的香,超大一个很满足。
杜泽糯米肠也是一绝,糯米爱好者真的很喜欢了,鲜辣爽
松园搁袋饼也好吃,不过实在吃不下了就放弃了夹油条
梅仙馄饨底料加了很多麻辣鲜哈哈哈,但是馄饨做的不错好吃
恨我自己长了一个胃不能多吃点
衢州 · 松园菜场
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