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  一块巴斯克 2022-07-26 16:51

  ㊙️衢州最全美食攻略‼️本地人整理必吃45家店要来衢州旅游的一定要看这篇美食攻略‼️本地人总结的45家店，满足不同的味蕾体验～
  ✅早餐篇
  ✅ 烤饼 水晶糕篇
  ✅衢州小吃篇
  ✅衢州菜篇
  ✅其他美食篇
  都标注了地址📌希望大家能爱上衢州美食～

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  衢州 · 三娜饭店
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  宗宗努力干饭 2022-09-30 20:36

  羡慕衢州人好吃到螺蛳嗦完 烧烤追加两轮旅途中的烟火气小店
  从义乌到衢州下高铁就连吃五家，作为晚餐的一顿，看图二还吃基本空盘就知道有多好吃了吧！
  😅朋友把螺蛳嗦的干干净净，烤馒头这些烤串追加了两轮，好羡慕衢州人，走几步就能吃到了。
  
  📍 无名烧烤(小龙虾
  ◾️ 浮石路98号3幢18号（戳定位）
  
  环境就是那种普通的烧烤店，冷柜选菜。
  推荐菜品：
  
  ◾️鸦片鱼尾 焦脆的鱼皮搭配嫩得像豆腐的鱼肉，滋滋冒油，追加两轮！已经在想念了
  ◾️烤五花肉 肉蛮新鲜的，调料很提鲜！不油腻
  ◾️炒螺蛳 汤汁很鲜，没有臭的。容易嗦。一直认为是当天几顿里吃到最好吃的螺蛳
  ◾️烤馒头片（一片两串大的那种）最开始没想点的，但是隔壁桌大哥点了十串。莫名被安利！馒头片炸的酥脆却不油，撒上麻辣鲜很香。配着牛肉串羊肉串这种更好吃！
  ◾️蒜蓉毛豆、烤茄子 常规好吃
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  😅以下不太符合个人口味的菜
  猪脑豆腐感觉还有点腥气；臭豆腐煲是白色的盐卤豆腐感觉，有点寡淡；烤串里的腊肠小串不好吃
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  总的来说值得一吃，下次还会去的店

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  衢州 · 无名烧烤(浮石路店)
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  小可爱_3747 2021-09-07 15:06

  衢州最好吃的宵夜！！衢州美食 / 衢州探店
  
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  真的是衢州最好吃的宵夜之一了
  在我心里第一名🥇
  隔断时间就要去一次
  这个炒粉干真的绝👍
  
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  🗞店名 |高家元忠羊筒骨
  📍地址 |柯城区思源路120号

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  衢州 · 高家元忠特色羊筒骨龙虾馆
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  草草的小马甲 2022-10-31 12:06

  大概是国庆去衢州的缘故，这条路上就没有排队少的，麻辣烫也是随便一等就是近一小时。
  这家麻辣烫算是整条街上装修的最干净的了，自助拿菜然后送到前台去排队，等轮到煮了再算钱，不算便宜，但是份量也不少。
  衢州小吃喜欢放榨菜，麻辣烫也是加了榨菜的，味道是微微麻微微甜和狠狠咸狠狠辣。味道嘛，没有那么神奇，但是比带汤的吃起来得劲。
  「粉丝滑肉」粉丝虾滑里的粉丝是番薯粉，比较好吃。
  整体就是排队这么久不太值当，和在杭州点一个衢州麻辣烫大差不差。

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  衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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  叮啊_8452 2022-11-11 23:21

  来龙游喝喜酒，
  顺便打卡一下龙游老字号。
  
  人均50左右，
  没吃完的都打包带走。
  
  【牛奶水晶糕】必点
  解辣无敌了，
  还带有薄荷味。
  水晶糕里还有红豆，
  口感很Q弹。
  
  【麻辣豆腐】
  全场最辣，
  
  但也是最入味的。
  自诩会吃辣的我，
  也被辣的不敢多吃。
  
  【鸭头/鸭掌/虎皮鸡爪】
  鸭掌没有汤汁，
  相对辣度并不是特别高。
  鸭头和虎皮鸡爪都浸泡在汤汁，
  咸鲜辣非常入味。
  
  【蒸肉圆/小笼包】
  肉圆非常有特色。
  粉糯的口感，
  咸鲜的味道。
  小笼包的葱香味重，
  不爱吃葱的慎点 。

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  衢州 · 杨爱珍大排档(龙游店)
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  陈雪爱吃溏心蛋 2024-06-16 15:16

  衢州美食记“灌肠鸡蛋粿”
  这家灌肠味道确实不错，鸡蛋粿也好吃，刚做出来都是比较脆脆的，里面很香，让我想起了我们老家的美食，牛肉盒子，做法异曲同工之妙，只不过我们那里，馅料是牛肉末粉丝包在里面，更香，这家也不错，打卡成功，没有踩雷，没有劝退，这是这条街也是网红美食了，灌肠看上去不美观，但是味道还是不错的，里面糯米很糯，很香，浸满了大肠的香味，吃不来大肠的可能不会喜欢的，还是根据个人口味吧

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  甜椒甜船酱 2024-03-24 08:36

  昨天中午吃了很火的雷记麻辣烫，运气挺好，没有赶上人很多的时候，排了一会会儿队就到我了，没有预期中好吃，味道不是很浓，里面大蒜和葱的味道很重，可能我不太爱吃这两种食材，对我来说感觉一般，不过环境还可以，不是很脏

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  Rigel爱咖啡 2022-11-04 14:47

  冲着鸭掌田螺塞肉煲来的这家店！
  发现虽然地处衢州景区，这家餐厅还比较有特色，餐厅很大门头很小，里面弯弯绕绕别有洞天
  四个人6个菜，清炒小菜心没拍了
  「田螺鸭掌」「鲍鱼顶汤酥米」「蛋黄山药」还有个蛋黄鸭肝的冷菜
  就是那种外面饭店都没吃到过的新鲜感
  田螺鸭掌煲塞的肉里不知道还有没有田螺肉，要不切的细碎，没啥口感，烧的真好吃，鸭掌绝了
  蛋黄山药片很特别～蛋黄鸭肝爱吃的一定赞，有卤汤浇汁。
  鲍鱼顶汤酥米，有海鲜泡饭的fu
  老豆腐汤，就这样～
  去衢州要去吃鸭掌煲哦…美味！

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  衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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  星哥_1842 2022-10-30 15:22

  衢州烤肉太赞了，厚版烤肉，肥而不腻，趁热吃滋滋香～
  田螺鸭掌也是特色菜，鸭掌炖得非常软烂～
  荷兰豆炒腊肉，荷兰豆清口解腻
  嫩姜炒黄牛肉，普通饭店水准，一般～

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  衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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  北朽暖栀_7536 2024-05-22 19:03

  谢家小厨永远的神，一如既往的好吃，辣椒炒肉绝了，永远的好吃巨爱，衢州的代表菜

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  没什么不吃教教 2024-05-02 17:07

  衢州随便一家小炒店都很好吃，口味结合浙赣皖闽，恰到好处！唯一问题，裱褙巷排队太严重了！下午一点过去，挑了这家排队还算少，大概等了半个多小时吧，热门菜品闭眼点，没有踩雷的，味道偏辣，但辣的很清爽，完全不油，虽说看着差不多，但每道菜口味是有差别的，很有层次，onepick是风爪，软糯入味，特别惊喜！脆番茄也不错，微酸，又脆汁水又多，别的地方没吃过；鱼尾很嫩，清蒸略显寡淡，不如砂锅焗的鸦片鱼头好吃；田螺鸡太碎，吃着不过瘾，下酒慢慢吃倒不错；菜都很下饭，但米饭报吃，东北人吃不太下去；

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  afterwww 2022-11-09 23:45

  「柯城烤饼」非常香，外殼很脆，裡面是梅干菜和肉，相比大的燒餅更幹脆，做開胃菜很好
  「水晶糕」薄荷糕，後面還在別家吃過幾次，味道上因為是薄荷水加薄荷糕所以相差不大，但是這家的糕更軟糯有彈性
  「廿八都豆腐」可能有些會吃不慣帶豆腥味的豆腐，泉水做的，豆香味很濃，汁水鮮辣，很下飯

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  衢州 · 古铺良食(柯城店)
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  走z停t 2022-11-06 09:51

  好灶头，好兆头。
  一位衢州小伙伴推荐的餐厅，就在衢江边上，从名字到位置都让人很喜欢。
  店里面布置很符合“儒文化”定位，到处可见孔子、论语等儒家文化，连桌号都是论语篇章命名，可谓是很有文化了。
  菜品味道也不错，前台有开放式菜单，直接点餐，也有菜单。
  「三头一掌」来衢州必点的一道菜吧，鸭头和兔头双拼，吃了鸭头，卤制得非常入味，轻轻一碰就能要开，味道已经完全渗入到鸭头里面，刚开始不觉得辣，吃完一个就觉得辣了，此刻来一杯「柚气质」正好。整体偏油，喜欢重口味的伙伴很喜欢这道菜，停不下来。
  「衢三鲜」个人最喜欢的一道菜，内容非常丰富，蛋饺、大虾、香菇、鸡肉、皮肚、猪肚、西兰花等相得益彰，整体非常鲜，而且一点儿不油腻。
  「石锅老豆腐」第二喜欢，衢州本地的老豆腐，配上小香菇和几颗小辣椒，是有一点点辣的鲜美。
  「时蔬」很新鲜，很入味。
  「鱼皮」小伙伴说很辣。
  卤鹅、排骨感觉一般。

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  衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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  sBb_4598 2024-06-08 18:23

  巨好吃，衢州特色菜，特意回武汉之前来吃，果然没有失望

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  dpuser_9022 2021-05-07 00:00

  前段时间晚上去要排一个多小时，没吃，今天从沈家跑去吃，幸好提前打了电话，老板娘给我们留了一个位置三个人点了一个中份的鸡鸡蛙蛙煲，微辣，但吃起来好辣（太不会吃辣了）点了5个配菜，分量足足的，老公还用汤汁拌饭吃吃到最后还有些没吃完，打卡成功

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  衢州 · 弥陀寺
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  尛安妮丶公主夢 2023-11-12 09:06

  这家云朵小吃店位于衢州柯城区松园农贸市场，是一家以焙糕为主打的小吃店。「焙糕」是衢州地区的特色美食，也被称为衢州披萨或汽糕。云朵小吃店的焙糕有多种口味可供选择，客人可以根据自己的喜好来选择不同的口味，以满足自己舌尖上的需求。无论是喜欢传统的原味焙糕，还是喜欢尝试新口味的人，这里都能满足他们的需求。这家小吃店的焙糕制作精细，口感独特。内里软糯，配上各种口味的馅料，让人一口接一口地吃不停。

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  陈导_548 2020-09-12 15:34

  衢州太好吃了！流下了羡慕衢州人的泪水我们家每年都要出去玩几趟。趁着还没开学，一家人跑到衢州玩了😆去了衢州的开化县和衢州市，吃了三顿饭，可以说没有一顿是踩雷的‼️必须安利给大家
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  衢州：
  【老裴家鸭头馆 】💛💛💛💛💛
  来衢州你不吃三头一掌，你来干嘛？？
  给他打五星！我也是在小红书看到的这家店，这家店藏在一个巷子里。走进去看到人都坐满了就知道味道肯定不会差了✨
  点了鸭头兔头鸭爪和鸭肫，超级好吃！骨头一抿就化了，卤的很到位，辣也很够辣哈哈哈，不会吃辣的小伙伴慎重！鸭头肉很多，吃的很爽，别忘了点上一杯水晶糕，一直以为水晶糕是糕点，没想到是饮料哈哈哈，很解辣的！最后带回去了两包，真的不赖，这家店连我衢州的朋友也说好👍
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  开化：
  【七彩长虹农家菜】💛💛💛💛
  真的就是一家随便找的店，纯粹是看它比较干净。
  来开化必吃清水鱼啦～点了清水鱼、青蛳、苋菜，四个人吃够够的，因为菜量很大，人均才35‼️
  厨师功夫了得，味道很不错，我爸妈吃了连连夸赞它的清水鱼，汤很鲜美，鱼肉刺虽然很多，但是软嫩，入口即化。✅
  【途中饭店】💛💛💛💛
  《舌尖上的中国》导演陈晓卿推荐的一家店，我们去钱江源爬完山后慕名而来。汤瓶鸡汤一定要点，168一份，但是很值！小火慢煨，鸡肉都软烂的不行，汤鲜美极了～听说他们家的鸡汤都要提前预定的，我们去的早，当时店里都没人，很幸运了。
  其他的蔬菜也是闭着眼睛乱点的，没有一道踩雷。都很不错！😋
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  结束了短暂的旅行🧳，回家继续搬砖啦哈啊哈～衢州真是一个美妙的城市，物价没有特别高，除了没啥好玩的之外，美食还是值得夸赞的～

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  衢州 · 老裴鸭头馆
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  适界辣么大 2024-05-19 12:14

  衢州达美乐我来了
  衢州攻略里没有一个不说他们家的 中午竟然路过了 没找到
  下午五点多过来就要等了 都是一个尺寸的
  一楼厨房点单 点了就做 大概二十多分钟就可以了
  「牛肉芥末披萨」黄芥末酸酸的 配着芝士不会太腻 热的是真的好吃 一个人干完了 还想吃点别的 实在吃不下了
  「巧克力布朗尼」这个真的确实必点 一点也不腻 糕体很润 扎实的
  
  🛎️服务：
  老板都很热情 英文 中午夹着说

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  东门儿bibibi 2024-04-11 22:40

  店开在国金广场背后，旁边就是余记烤饼。
  进门先拿个盆选择食材，这里有好多好多的丸子种类啊，萝卜肉丸等。
  看到商家的制作过程，是先把食材煮熟，再放调料。调料可以自己选择辣度，甜度等。
  还可以加主食（粉丝、泡面等），我加了一份粉丝滑肉。
  我选的是微辣多放甜。我超爱！！！

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  韬韬爱吃 2024-04-02 12:02

  衢州很热门的松园菜场，这些是真好吃！细说单品前的两个小tips
  ①衢州挺辣，但有时候会让我觉得辣得突兀或者说不辣更好吃
  ②上午大排长龙的队到了下午就不排了
  
  好了，开始说说此行在松园菜场吃的13种食物
  
  1️⃣松园搁袋饼-搁袋饼 P2
  很好吃，松软的饼和油条互相缠绵，带着腌菜香气的肉末有比较厚重的咸鲜勾连起完整的味觉体验，很满足
  
  2️⃣铃堡堡-鸡蛋汉堡 P3
  老板劝我原味很清淡，但我坚持没要辣椒番茄酱和沙拉酱，终于收获了一个美味的鸡蛋汉堡。不像南京用大量胡椒调出香味，这里的肉馅本身调味就很不错，蛋香明显肉香四溢，喜欢
  
  3️⃣老阮-鸡蛋粿 P4
  不知是不是兰溪鸡蛋粿的亲戚，吃起来挺像的，鸡蛋嫩滑油香满满，但就是典型的不辣更好吃，它家也不能选不辣
  
  4️⃣老阮-杜泽灌肠 P5
  可能是衢州的豆汁吧，对我来说真的太油且内脏味太重了，深度内脏爱好者可以试试，不然很容易被臭yue
  
  5️⃣粽大王-腌菜粽&芋头粽 P6-7
  💰3一个给的肉很大嘞！因为比较好带走很适合带回去当早饭吃，腌菜粽比较咸，味道像微辣的咸菜；芋头粽是切碎的芋头粒一起拌进去，口感丰富香的嘞（这两个粽子就属于辣得不突兀）
  
  6️⃣素仙蛋卷-蛋卷 P8
  be honest没有蛋卷日记好吃的普通蛋卷，高铁带回来碎光了还是在那里买了吃吧
  
  7️⃣特色糯米团-糯米团 P9
  和上海粢饭团以及台式饭团在形式上惊人的一致，特色的点是当地腌菜让咸鲜风味更足，但我还是更爱略带甜味提鲜的前两者
  
  8️⃣江山滑肉-滑肉汤 P10
  味道竟然有点像河南的胡辣汤，但和川渝地区的滑肉有很大不同，天冷喝应该是不错的
  
  9️⃣江山滑肉-肉圆 P11
  调料汁是酸咸口的让我喜欢不起来，肉比较少，主要是淀粉吧，吃起来糯糯的（口感接近凉糕）
  
  🔟不老神鸡-鸡 P12
  衢州到处都有的卤味店，鸡的调味还真的挺特别的，肉煮得酥烂，不过相对价格较高
  
  1️⃣1️⃣朵园小吃-龙游发糕 P13（图比较随意hhh）
  随手买了带回家的，蒸了一下挺好吃，口感有点像糯米蛋糕，带一点猪油香气
  
  1️⃣2️⃣水晶糕冷饮&水晶糕小饮-水晶糕 P14-15
  衢州的特色甜品，松园的两家其实差不多，都是甜度适中、水晶糕在韧和软之间平衡（中性描述）的那种，我个人还是更爱喜多滋

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  衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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  酒酒不想吃胖 2023-11-07 16:43

  在鸡蛋汉堡旁边的一家店，排队的时候顺手买的，没想到出乎意料的好吃！买了酱粿和菜粿都很好吃，完全不输网红美食，价格还很实惠，外面是米粉做的粿皮，软糯好吃，里面是好吃鲜美的馅料，真的有点像自己家包的味道！经过的小伙伴可以一试哦～

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  衢州
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  星哥_1842 2022-09-13 15:11

  一整个好吃住了
  莲子汤好喝又大碗，最后两碗，老板娘很热心地跟我们说这汤不要浪费，最下火
  点了饭粿，份量依旧是扎实，青菜木耳西红柿肉丝被老板炒的就是很鲜米，饭粿圆圆表面相对光滑，吃去带颗粒有嚼劲，口感更好

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  衢州 · 汪馒头
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  JHz_9977 2024-06-12 19:55

  服务好 菜好吃用餐环境非常好，鸡爪很软烂，鸡翅非常的美味，薯条也很好吃

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  Unify 2021-07-10 12:33

  衢州美食｜衢州最好吃的里脊肉‼️馋到流口水友友们 这次和朋友又去衢州玩了‼️
  除了吃了之前写过的那些店
  还跑去打卡了乌啦啦吃过的一分粒饭店
  但是这些都没有这家里脊肉让我惊艳
  里脊肉4元一串 超嫩超好吃
  难怪小红书好多人说是衢州最好吃了里脊肉✌️
  现在写文章看到这个里脊肉都要馋的流口水🤤
  蔬菜有点一般 不建议点
  🔍店名：特色哩叽肉
  📍位置：衢州市道前街南街73号（国金对面）

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  衢州 · 程亮特色哩叽肉(南街店)
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  不卖茶叶卖火柴 2022-10-04 11:41

  来衢州旅游，刷到了这家店，盗月社也来过，于是激起了满满的好奇心～中午11点出头到的，店里人还不多，饼子是现点现做现烤的，选了辣的，很好吃，汁水充盈，火候控制的也好。「炒粉干辣」好吃！炒出了一种炝锅香。「鸭头」不错，我觉得不够辣，老公觉得刚刚好。吃完饭后发现店里已经坐的满满的了。
  
  环境：
  很小的店
  
  服务：
  挺好

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  衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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  不吃饭_1895 2024-04-05 23:42

  「臭豆腐肥肠煲」臭豆腐起初闻起来不臭，入口味道浓郁而又带了点都香，外面有一层煎过脆韧的表皮、里面嫩嫩的，好吃！猪大肠处理的也很干净，好吃！
  「辣椒炒小鱼干」小鱼干超级好吃！！好吃爱吃！香香！
  「牛肉炒萝卜」牛肉应该是裹了一层薯粉？然后跟酸萝卜、辣椒一块儿炒的，挺不错的！！

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  昆布清蒸山药 2023-11-20 13:05

  衢州人民都爱吃的一家平价宝藏小吃店
  在松原菜场内小吃街上🔥
  
  「特色臭豆腐」外焦里嫩感觉还有点爆汁 热气腾腾的这个季节吃起来特别爽 料放的很足 微微辣
  「里脊肉」特别特别嫩！不会油腻吃起来很爽口 料汁也不会辣 吃不够~

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  zzy_1334 2024-03-31 13:42

  很合胃口，干了两碗饭的那种环境很好，服务态度很周到

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  三十几岁的谁 2024-04-26 11:27

  🌿环境:
  具体位置跟着导航走，很容易就找到。店铺的空间很大，座位很多。
  
  🛎️服务:
  老板阿姨们都很热情，有什么需要随叫随到
  「肉圆」他们家的特色之一，应该是地瓜粉加上肉一起做出来的，重点来了，一定要粘上老板的特制辣椒酱，推荐
  「肉末粉丝」这个就一般般了吧，没有什么特色，果腹不错
  馄饨也是一般般的，包的很小个数很多。
  整体来说除了肉丸，其它的一般般。路过可以随便品尝品尝

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  卡城区干饭王 2024-06-14 20:25

  街边小店 去的时候下大暴雨挑了一些赶去对面麦门炫了 整体口感偏辣 虽然老板说只放了一丢丢辣 对我来说还是比较辣的 「哩叽肉」果然是招牌 很嫩 不错子 其他就爱吃啥拿啥就行

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