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约伴
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sun小莫
2021-10-12 21:45
衢州美食攻略/衢州土著的私藏小炒店(1)
来衢州不找个苍蝇小馆吃一顿
等于木有来衢州🤭🤭
小红🍠上最火的是一分利
但其实真没必要排长队去吃这一家
衢州好吃的店很多😞😞
篇幅有限~先推荐两家
~~~~
🏠:小胖子排档
绝对的宝藏小店~ 生意很红火
📌:冠发大酒店正对面的弄堂里
⭐️板栗鸡:
板栗🌰搭配鸡肉已经很好吃了,
小胖子在里面还放上了爆炒肉!!
妥妥的下饭菜
⭐️炒花蛤
鲜、辣👍就是衢州菜的特色
⭐️炒螺丝
衢州的炒螺丝真的很绝
zuo一口,满满的汤汁进入嘴里
鲜味辣味弥漫在整个口腔
再来一杯啤酒🍻
爽‼️
~~~~~~
🏠:大老粗饭店
📌:吾悦广场金街
🌟兔子头:
来衢州答应我,试试看兔头好吗‼️
他家的兔子头真的很绝!
不会很辣,但非常鲜、入味。
这汤汁用来拌饭绝对好吃!
🌟鸡爪
连骨头咬起来都是汤汁
软糯入味
🌟雪菜芋头
芋头煮的糯糯的,又是拌饭的绝佳菜
说实话,在衢州真的很难瘦🤣🤣
好吃的实在太多了
衢州 · 大老粗衢州菜(吾悦店)
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以下榜单推荐
相关内容
W_9887
2022-09-10 18:36
菜市场真的是个宝藏地方,衢州松园菜场更是一溜的小吃,简直太满足了。
首先吸引我的就是鸡蛋粿,满满的内馅,打上一个鸡蛋,不断用油反复均匀的泼上饼面真的香,超大一个很满足。
杜泽糯米肠也是一绝,糯米爱好者真的很喜欢了,鲜辣爽
松园搁袋饼也好吃,不过实在吃不下了就放弃了夹油条
梅仙馄饨底料加了很多麻辣鲜哈哈哈,但是馄饨做的不错好吃
恨我自己长了一个胃不能多吃点
衢州 · 松园菜场
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HW_2465
2022-10-16 22:25
衢州待了两天
吃了三次烤饼
一次比一次吃的多
我认为来衢州
什么都可以不吃
但是烤饼!!
一定不能错过!!
「香葱鲜肉小烤饼」
2.5元/个 一般4个起点
现包现烤
想多辣椒 还是多葱
大大方方告诉老板
特点:
注意,有汁水!
外皮不如个头大的酥脆,口感厚实
注意,有汁水!
「梅干菜扣肉饼」
我的
最爱!!
最爱!!
最爱!!
一定 多辣椒🌶️🌶️🌶️
一定 表皮要求烤足够酥脆
进嘴:
酥脆鲜辣
梅干菜的作用来了
微微微甜增加口感的丰富
另外!!!
增加持续战斗力!!!
我可以一直吃
(图4是我疯狂进食中拍的夹心照)
🌈最后:
烤饼
你是我的神
衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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阿鹿阿鹿诶
2024-05-09 18:21
打卡衢州松园菜场,好吃!
有一条街可以逛吃逛吃,图中的基本没有踩雷,就是葱花馒头有点辣。
醅糕也算是衢州的特色,但是家里老是吃就没买了,没尝过的可以试试👍另外还有卤的鸭货、臭豆腐夹饼啥的。(已吃撑)
衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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oaS_6573
2024-03-05 22:25
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高 这些菜一上桌就让人非常有食欲,香气浓郁,非常诱人。口感非常的脆嫩,爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材,咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜,给的量也很足,性价比超级高。下次有机会一定会再来
衢州
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晓庆_8083
2022-10-02 09:28
这家的小烤饼确实很不错,小小一个。外皮烤的酥脆,皮也不是很厚,里面包着满满的肉馅儿。最喜欢的是鲜肉味的,其次是梅菜干,榨菜肉丝差点意思,榨菜没啥味道,多了一点脆的口感。
相比之下,鸭头逊色一点。香辣是够入味的,但有点太咸了。
衢州 · 周叔烧烤
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可乐v_6974
2024-06-06 14:26
最近衢州很火,和朋友一起来衢州逛一逛,尝尝衢州菜,这家店在网上人气还可以,到店看到排队的人也挺多的。
🌿环境:
在一个小巷子里,店不是很大,但是厨房是开放式在街边,挺有特色的。
「青椒炒鸡胗」
很鲜,食材也很新鲜,不是很辣 很下饭
整体还是很不错的 菜都是鲜辣口味,虽然对于杭州人来说有一点辣!!
衢州
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流星开心心
2022-05-22 18:14
今日份打卡黑鱼庄
今天的煮菜是「麻辣黑鱼煲」,也是冲着这个黑鱼片来的。位置很好找,就在大南门进来的路口处。
环境:
店内环境干净整洁卫生,上菜速度还行,不会等很久。
服务:
我点的麻辣黑鱼煲,份量很足,鱼片很嫩,鱼肉肉质鲜滑。几乎都是鱼片,下面是白萝卜和粉皮打底。味道绝绝子。
衢州 · 高家黑鱼庄
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我是微风
2024-05-28 19:49
🌿环境:
环境相对来讲算是不错的,我们那天去的时候快打烊了,服务员在拖地,打扫的很干净。
🛎️服务:
总体服务算是不错的,尤其是老板娘人还挺好的,不过服务员态度一般(涮菜的),把我们的东西搞错了,然后也不会说一声不好意思。
菜品算是新鲜,辣度也可以的,我点的中辣够辣,吃不了太辣的不要🙅🏻♀️尝试。
衢州
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可是我还没吃饱
2021-05-23 00:00
偶然发现的一家宝藏小吃店。因为晚上觉得肚子空空,想着找点宵夜吃吃,查到了附近的这一家。
环境:
环境普普通通,总体还算整洁
服务:
服务态度很好,大姐很热情
要了烤饼三个味道的,牛奶水晶糕,炒粉干~
都是衢州特色
衢州 · 闲旺烤饼(凤起路店)
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Rui吖
2024-05-11 15:12
没有评论说的那么好吃。可能是我不太喜欢。肉片不错,就是稍微有点咸。肉圆是第一次吃的口感,觉得糯的同时,也觉得完全没有肉的味道。
乌佬果夹在中间的馅料不错子,有豆制品,外皮晶莹且绵密。除了肉片都是没吃过的口感,可以试下,但是不要太期待。
衢州
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前村夜半
2024-05-04 19:01
马站底的鸭头、松园的搁袋饼和鸡蛋粿都排长队,水晶糕女孩也成了网红,国金中心的钟楼底煎饺则是早餐之选。煎饺馅料足滋味好,配上绵软的豆花很带劲;葱花馒头看上去普普通通,吃起来味道也很普通。空间不大可堂食可拼桌。
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榴莲裸熊雪金夏
2024-05-07 22:24
外地来衢州玩的朋友,如果想尝试这个麻辣烫,可以随便找一家不排队的吃,但是真的别专门排这家,否则你会很失望。我们排了40分钟,没想到味道真的很一般。。没有任何亮点,还不如连锁店近口麻辣拌好吃,也不如张亮和杨国福。而且价格也很贵,2片土豆3元,两根菠菜3元,加一份面要10元。。是我吃过的最贵的麻辣烫,听到隔壁桌结算时竟然100多块钱,把小姑娘都惊呆了又不好意思不要
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dpuser_7064
2022-10-03 19:36
很大很大的一家店,去了虽然排队但很快就排到了。
菜品都还蛮家常的感觉。红烧排骨不错,大肠也很不错。臭豆腐感觉一般,缺了那么点味道。大部分菜都有一点小辣,在整个浙江衢州是不是也是比较少见的吃辣的地方了。
菜的分量也还好但是价格不低。本来有一点优惠券,但是和店员告知国庆期间不能用。
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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移动贪吃兽
2023-11-15 09:49
【探店笔记】朵园小吃店——衢州披萨的魅力
餐品:朵园小吃店的招牌菜就是气糕和焙糕,也就是我们常说的衢州披萨。这里有十多种口味供你选择,每一种都有其独特的口感和风味。我个人非常推荐他们的特色口味,很像四川泡粑的发糕,内里软糯,甜而不腻,让人回味无穷。
服务:朵园小吃店的服务人员态度非常好,他们会根据你的需求为你推荐最适合你的口味。如果你对披萨的制作过程感兴趣,你可以看到参观厨房,让你亲眼看到披萨从面团到成品的全过程
总的来说,朵园小吃店是一家非常值得推荐的餐厅,无论是餐品、服务还是环境都非常出色。如果你是披萨爱好者,那么你一定不能错过这家店的衢州披萨!
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小胃吃大餐
2024-05-18 15:04
马站底,衢州鸭头一条街。
衢州烤饼、鸭头、炒粉干、油炸粿、水晶糕……各式各样的衢州小吃,在马站底都可以一网打尽。
这家鸭头店最近火到出圈。
卤鸭头一大特色。
感觉挺辣,和小平鸭头对比那好多了。
没有那么辣的冲击感。
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甜花卷卷
2022-10-05 18:54
📍位置:孔庙附近,逛完孔庙和博物馆过来吃,饭点可能需要排队
环境:装修挺新的,敞亮。点菜直接看着食材点,新鲜。
服务:服务员响应积极有效
🍲口味:
好好夸夸口味!总体真的很不错,性价比也很高!
「红烧鲫鱼」本来想点鱼头,可惜卖完了,服务员说做法一样就点了。鱼的味道说实话超出预期,很鲜嫩,不辣,第一次来衢州的人也能容易接受,而且鱼没有什么腥味,处理得很不错!
「油麦菜」份量挺足的,口感清脆
「陈皮鸭头」鸭头和鸭掌都有点,辣味是隐隐辣然后慢慢释放,味道很足
衢州 · 方家菜谱(新桥街店)
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Jonnn
2022-07-12 22:32
这次来衢州我只做三件事
1️⃣蔡爸私家厨房
2️⃣木辛水水冰煮羊火锅
3️⃣悦上精致料理
4️⃣烤猪蹄瓦罐汤
5️⃣锡纸摊
6️⃣襄记广东肠粉
7️⃣七羊烧烤
8️⃣新马路重庆鸡公煲
9️⃣斗潭粥店螺蛳
🤨
衢州美食
衢州 · 蔡爸私房菜
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轩轩_1378
2022-09-30 16:04
心心念念许久,每次因为距离放弃
这次终于鼓起勇气,开了整整一个半小时
回来路上挡风玻璃还被货车崩了
但是味道真的🉑 很久没有吃到如此满意的店了
环境:
钱江源风景绝对好
「汤瓶鸡汤」招牌就是招牌 前一天吃了自己炖的人参鸡 瞬间不香了
「臭豆白干」量不大但是真的好吃
「炒螺蛳」鲜
「小炒鸡杂」鸡肝太多了就这个不喜欢吃
衢州 · 途中饭店(开化店)
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沙更浪
2024-04-25 09:33
王阿盖真的很不错,多种衢州特色小吃一网打尽!
价格不贵,明厨亮灶,最重要的是味道都还不错,很平衡,没短板。
来这慢悠悠地吃,不比在网红店门口罚站强多了?
特别喜欢这的红豆水晶糕、豆腐包,应该算特色了?汤鸭头和粉干也好吃,中上水准。
衢州
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三月律师
2021-12-30 18:57
城市周边游|衢州两日游|吃喝玩乐美食攻略
两日游具体路线:
D1:衢州站➔入住酒店➔马站底➔孔氏家庙(门票10元;内有红墙,可拍照)➔衢州博物馆➔孔子文化公园➔水亭街➔北门街➔坊门街(衢州市区非常热闹的步行街)➔古铺良食(推荐清朝馄饨)➔回酒店.
D2:烂柯山(围棋圣地)➔午饭(谢家小厨)➔SIMON96(下午茶)➔衢州站
•
👏衢州·美食推荐:(三头一掌、水晶糕、烤饼)
1⃣️老裴鸭头馆:强烈推荐鸭头,其他也不错,超级便宜,性价比很高.
2⃣️朱记冷饮:招牌水晶糕,一定要加薄荷哦
3⃣️董爸爸烤饼:烤饼绝了!便宜又好吃.
4⃣️余记烧饼(后街巷总店):小烧饼还行,鸭掌鸭头一绝!买了真空包装的带回家.
5⃣️特色里脊肉:挺火的一家店.
6⃣️谢家小厨:真的太好吃了,强烈推荐.
7⃣️古铺良食:总体也不错.
(8)SIMON96:这家衢州路标咖啡店强推,老板人超好.
(9)子曰茶饮(本土茶饮):满满的茶味
·
‼️衢州是浙江唯一吃辣的地方
衢州的鸭头怎么能这么好吃 辣并快乐着
一天吃好几个!!
衢州总体消费不高,真的太适合旅游了~
衢州 · 老裴鸭头馆
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贪嘴的满天星
2022-09-01 16:12
总体一般,个人不是很喜欢。
环境:
干干净净的,去的时候人倒是不少的。
服务:
上菜非常迅速,没啥大毛病
「小烤饼」朋友的挚爱,非要带我来,虽然我不吃猪肉,但是他强烈推荐所以爱吃猪肉的朋友们可以考虑哦
我点的好像是牛肉粉干,我不记得了已经~但是真心好油呀这个是印象深刻~
水晶糕不用多说,好吃的~
「手工馄钝」朋友嗷嗷吃,看样子应该不错,反正吃光了
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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大块头有大智慧
2022-11-08 16:20
大家好,今朝来到了衢州一分利饭店,凭良心说味道好的,比我们傅总带我们吃的那排好吃五个档次吧。
环境:
好的,拉表背巷,整条巷子里个人话语多一句也不会多的,稍微多窝一句就叫你好表背了。
服务:
好的,上菜快,大姐和蔼可亲。
「螺蛳鸡」好吃的,打开了我的新思路,接个螺丝跟鸡烧了一道会了噶鲜的啊。「过桥豆腐」好的,嫩豆腐肉饼子鸡蛋个完美组合。「爆炒青蛙」好的,个田鸡嫩的。「鸭头」好吃的,肉多,香辣,回味无穷。「葱油虾」好吃的。这个回去做一下,上次做给夏政吃他还要话语多,下次带他去衢州吃去。
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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幸福泛泛
2022-11-08 16:30
衢州市孔庙附近开过15公里,环境就是大排档的配置。晚上十点到的,食客不多。
服务:都还蛮客气的「鸭头」先买了不辣的鸭头,觉得很普通一般般,个人更喜欢微辣的,感觉更加入味鲜美一点。「毛豆」好好吃,微微辣。「粉干」炒的粉干里面有卷心菜和很少的肉丝,强烈推荐加一点鸭头的卤水会好吃很多。朋友让我帮忙顺丰快递了三十个鸭头……寄回上海
衢州 · 航埠小平鸭头店
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CT_3466
2024-05-18 19:19
马站底真的是口水直流的街啊🤤朋友推荐来这里,还指定满天香鸭头不怎么会吃辣的我也是买了好多鸭头鸭掌,带回去自己吃。一遍喊辣一边啃得停不下来烧的入味,骨头都酥掉了,很香!隔了一个店铺还有一家店,不亏为衢州名小吃!特色啊
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下次我请
2024-05-08 10:56
在偏远的小镇上,离市区还是有点远的。外边看就是很普通的一家店,还是网络厉害,要不然这家店也不会成网红店。
还是那句话,期望越高失望会越高。味道真的挺普通的,鸭头的软烂程度做得不错,没有那种太烂,放的辣椒🌶️让我见识到了衢州的辣,真不输江西辣。鸭掌也一样,不会煮得太烂还是有点肉的。
这家店卤味比起很多连锁店来说,口味普通的原因可能没有连锁店那样加了一些科技,科技虽不好但确实更香更好吃。
最后说一句趁热吃会比冷的更好吃一些。
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athenaly
2024-05-14 20:16
🌿环境:
招牌老店,离水亭门不远,因为住在附近,过来吃了两顿,五一生意挺好,但不需要排队。时间原因没有去马站底网红店排队,总体对国华鸭头挺满意的。
菜品:
队友评价猪蹄最好吃,因为肉多。猪蹄、鸭头和鸭掌都卤得特别软,兔头和成都兔头比各有千秋。味道有点辣,对于四川人来说在可接受范围内。加了老板微信,给朋友快递了一些,以后想吃也可以随时买,店里快递单挺多的。
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桑格_378
2022-05-26 14:41
在附近的舞房跳舞,小伙伴推荐这家烤饼店。
赫赫有名的嘿嘿,地址就在这个附近。所以就和大家一起点了烤饼、炒粉干和小烤饼。这个炒粉干真的特别好吃😋!又辣又好吃,烤饼也不错
以后吃烤饼首选啦~ 小烤饼也好吃,但忘记拍照啦。
衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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Lo_6859
2024-06-11 20:21
百汇路上的老牌夜宵店,每年都来吃
生意特别好‼️六点来吃晚饭,楼下已经坐满了‼️
烧烤种类很多的同时,小炒也很丰富‼️还有龙虾🦞烤鱼🐟适合好朋友一起吃夜宵撸串🍺
烧烤是招牌味道不用说
这次来尝了藿香鱼🐟鱼片很嫩!没有厚厚的挂浆,是我喜欢的
炒粉干,如果你是来衢州旅游的一定要点!炒的干香是我对炒粉干最高的评价~
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我爱吃蛋糕
2022-10-20 19:41
国庆的时候和朋友们出去玩,去吃的一家店,算是网红店
农家菜,整体觉得还不错,清水鱼,汤瓶鸡汤是特色,鱼味道很鲜,鸡汤比较油,不太推荐,
红烧肉:真的是农家猪肉,跟城市的味道不一样,很好吃,很香
鸡蛋皮:也是当地的特色,炒的也很不错
芋头:这个真的超爱,软软糯糯
衢州 · 途中饭店(开化店)
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榨菜伴粥
2022-11-14 15:52
我为衢州美食,疯狂打call!
这已经是我第二次为了吃跑到衢州了,常州离衢州真的不是一般的远!
衢州第二顿,就定在了一分利,并排一起的还有小老汪,但因为乌拉拉最终还是选了一分利,惊喜的发现:选对了!
衢州菜的辣,心里是有预期的,但每种菜一种辣度,辣的各有千秋,是我没想到的!
「螺蛳鸡」辣,香辣型选手,建议配上啤酒,嗦螺狮,喝啤酒,贼爽,鸡肉香而不柴(就是肉有点小),比辣子鸡吃着带劲。
「辣炒脆肠」全场最佳!带点酸酸的辣,泡椒味儿的辣,口感脆脆的,藕带更是引来疯抢。
「啤酒鸭」酱香的辣,鸭肉炖的一抿脱骨,相当入味,有丢丢咸,但因为实在太好吃,就着奶茶啃完了它。
青蛙不敢吃,我们点了牛蛙,意外收获,牛蛙和花蛤一起炒,牛蛙肉嫩,花蛤鲜香,双赢!
爱吃辣的小伙伴,一定要来衢州吃一次衢州本地菜,毕竟是号称江浙沪最能吃辣的城市!
〈衢州,让吃货不会失望的城市〉
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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