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  我是糊糊_670 2022-11-13 17:38

  衢州篇：老裴鸭头.兔头VS 国华鸭头
  衢州篇：老裴鸭头.兔头VS 国华鸭头
  总体评价：衢州最出名的就是它的“三头一掌”。当天尝试了2家鸭掌，
  一家是衢州本地人推荐的“老裴鸭头.兔头”（在店里吃）
  一家是几年前吃过的“国华鸭头”（打包回杭州）
  我个人更喜欢吃老裴家，因为国华家似乎做得时候放了很多酱油，味道就很怪。
  ⛰️位置：衢州
  👭人数： 4人（ 3👩 1👨）
  ⌚️时间：多次消费
  💰消费：人均💰 50元
  🪴环境：普通店铺，装修一般般～店铺桌子不多，空闲的桌子也摆满了要发出去的快递，老板一边给顾客下单，一边又在打包📦。
  🚻卫生：需要到商场里面
  
  
  🍲菜单推荐榜单：
  1.水晶糕：你没想到吧，他们家最好吃的是这个……尤其是当你吃了辣的后，你尝一口水晶糕，哇～冰冰凉凉，非常解辣！一碗根本不够吃～
  推荐指数：
  
  2.鸭掌/鸭头/兔头：炖的很烂，一吸就能吃掉肉，虽然辣🥵，但是无法停下来～你来衢州，不吃这个，那真的白来衢州了～
  推荐指数：

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  衢州 · 老裴鸭头馆
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  叶阿呀 2022-11-02 11:33

  想着出来一回无论如何也吃个衢州烤饼，好吃好吃~大路转角进去不远就能看到显眼的红色店面。
  
  点了之后现烤的，门口也好多外卖小哥来取餐等待的。
  
  店家小哥真的很活跃很热情的感觉，和客人和外卖小哥都能聊。

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  衢州 · 李氏烤饼
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  徐大徐_7413 2022-10-17 18:22

  办好入住就马不停蹄的来打卡，这是衢州之行第一家，不知道为什么这么火，真的就是一股糖水味，加薄荷的就是薄荷味，夏天喝可能更清凉解渴吧，其他季节真的很难苟同。

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  衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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  一只小孙_9580 2024-06-10 20:32

  🌿环境：
  通过大众点评找过去的，虽然店不大，但是真的有很多人去到那里。去的时候接近1.30了，但还是有3桌客人。
  🛎️服务：
  我想说老板娘很热情，给我们介绍店里的好吃的，招牌菜。
  「小炒黄牛肉」：炒的很不错，牛肉配着芹菜的香味，很下饭。
  「螺狮鸡」：应该是招牌菜，桌桌必点。从来没见过，鸡肉还能配着螺狮，但口味确实出奇地好吃。很不错的体验

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  小小菲鸭 2024-05-05 18:56

  🌿环境：
  位置很好找，就在水亭门景区那边的拐角位置，2层楼都是他们的。
  🛎️服务：
  虽然是五一假期，上菜速度还是快的，一楼基本坐满，二楼还好，人不多。
  点了四个，牛奶水晶糕比外面专门卖水晶糕的店要贵点，12元，味道不错，牛奶加的多。
  「特色拌粉干」粉不错，肉末也还多的，
  「汤鸭头」鸭头一般，不辣，感觉不算正宗吧。
  「龙游米糊」这个就更普通了，不推荐。

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  鲁硬虎 2022-10-29 10:48

  来之前就在很多地方看到有这家店的推荐，所以期望有点拔得太高了，是一家味道还不错的苍蝇馆子吧，排队的人太多多多了
  😋菜品：
  「爆炒腰花」最好吃，分量还蛮大的
  其他菜品说实话没什么很特别的，但是味道也还行
  服务：
  环境很一般，在门口排队油烟很大，不过这种店就是这样的，主打味道

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  衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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  陈蔚Lan 2023-12-31 13:47

  小湖南大坝距离衢州市区驱车大概一个多小时，这里有很多地道的乌溪江鱼庄，我们选择了生意比较火爆的大坝鱼庄。
  
  「大锅鱼」鱼头是 30 一斤，一条鱼基本 12 斤左右，人少的话可以跟其他人拼半条，鱼肉鲜美，鱼汤加了橘皮去腥，吃到最后鱼汤里可以加豆腐进去，配饭一绝
  
  「水芹炒香干」水芹新鲜，略带一点土味但是不突兀，推荐
  
  🌿环境：
  还不错
  
  🛎️服务：
  生意火爆人太多了，基本照顾不过来，自己找位置

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  不倒翁uniq 2024-05-11 16:30

  我们是3号晚饭后过去探店的。
  结果就看到了200米7家鸭头店铺的盛况👏👏👏！
  没点儿本事，估计是不敢在这条街开店的😏。
  网友推荐的老裴鸭头在这里一共两个铺面（一个卤，一个买），人气高的不得了（大家看图感受一下）。
  「辣鸭头」微辣的话，软烂，口感不错。味道的话没有很惊艳。感觉中规中矩吧！
  下次试下中辣😏

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  吹风晒太阳的鸿 2024-05-06 21:41

  五一衢州游day4——网红马站底的排队之旅
  🌟马站底排队之后的歇脚处和最终目的地，拎着鸭头和水晶糕，去衢老高嗦个粉；
  
  🌟小小的店面，一共两层，楼上楼下位置都不算多，下午两点左右也基本是爆满的状态，先占座，然后及时通知店家收拾桌子；
  
  🌟直接桌上扫码点菜就行：
  「炒粉干」因为尝试过了凉拌粉干，所以就选择了热炒的，热炒的镬气十足，而且不怎么油，炒的真的很不错，再淋上打包的鸭头卤汁，然后，嗦着打包的鸭头兔头，喝着水晶糕，真的是绝佳的搭配；

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  LiamS 2024-03-12 22:47

  一分利隔壁。这条狭窄的巷子已经变成衢州著名美食巷了。很多游客慕名打卡。这家是专门 做衢州小吃的。比如最有名的福鼎肉片。。好吧。这个东西和福鼎肉片，温州肉丸一模一样。
  点了一份水晶糕，这家都是加薄荷口味的，糕也更Q一些。还点了一份乌佬果，类似粉皮包着肉末豆腐之类的东西。老板煞有介事的解释，因为是个叫乌佬的人发明的，所以得名如此。看我不信，还跟我解释，说这个人长得特别黑，所以大家都叫他乌佬。。。反正我是没查到老板的这个说法。

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  Chanrich 2024-04-29 11:45

  在路边看着很有食欲，买了一袋回去，只要11，还是挺划算的

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  熊猫大王okk 2024-04-05 20:39

  过年期间高速被封被迫下高速，于是来衢州吃顿衢州菜
  
  过年开张的店不多，于是每一家都很挤，市中心的压根吃不上，直接开车到荷四路，看到这家生意还不错，进去正好最后一个位置。
  
  老板娘忙到冒烟依旧笑脸相迎每一位顾客，不厌烦的根据客人的要求推荐菜，推荐对的而不是推荐贵的。
  浙江人在做生意这一点上真的是特别好。
  
  店里招牌的鸡点了半份，挺好吃的但不够特色
  还是衢州的小炒好吃
  
  三个小炒一个比一个好吃
  酸菜炒粉皮，青番茄炒腊肉，鲜咸适中，香得很。
  炒螺丝是我人生中吃过最好吃的，比我之前在衢州吃过的几家店都好吃。
  
  以后再来衢州还会来吃

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  七彩咖喱蟹 2022-10-08 12:58

  环境：
  小店没什么环境，有几个座位
  服务：
  点菜排队还是很混乱的，全靠一个人记一个人做，我们上午去人少还是混乱，更别说人多的时候了。
  「香葱鲜肉小烤饼」很好吃，热的时候很惊艳，肉汁葱香饼酥，肥肉还是蛮多的，但是不腻。
  「梅干菜扣肉饼」要的梅菜榨菜混合，但是他记错了，给了梅菜的，男票觉得梅菜饼一般，小饼很喜欢。
  「鸭头」「鸭掌」香的，很辣，只有一种味道没有不辣的，辣舌尖。
  「兔头」有一股味道，吃不惯

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  衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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  草莓多果维 2022-11-12 08:47

  生意超级好，错过饭点依然排队，位置之间间距太小，活动不开，也没办法。口味不错的，吃啥都不踩雷，鸭掌非常好吃，皮已经完全酥烂，味道完全入味。鸭头也是啃的很带劲，肉圆和平时吃的不一样，这个是软乎乎粘牙的那种，味道不错的。衢州菜品辣的很爽，记得点个「水果水晶糕」解辣无锡，冰冰凉的口感。

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  衢州 · 杨爱珍大排档(龙游店)
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  随便吃吃_6344 2024-04-05 13:32

  来衢州的第一天，随便路边进去吃的第一顿两头一掌（是的到走的那天也没吃上鱼头）
  国华我对你又爱又恨
  辣得我耳朵发鸣
  但是也能明白为什么人类那么爱吃辣，真的一边狂喷口水一边被辣的嘴巴痛，在吃辣这个事情上真的是在受虐中感到爽！
  第一顿鸭头就是此次衢州之行的巅峰了，后面吃的每一顿都没有国华让我这么爱了

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  一只胖橘猫 2024-02-18 19:36

  过年期间还在营业，并且没有涨价，真的是非常良心了。。。和外地工作回来的好朋友约了个夜宵，随便点了大烤饼，小烤饼，味道都不错，除了烤饼皮的厚薄有点不均匀老板还非常贴心地把大烤饼切成四快，吃起来更方便。
  店就在荷一路上，小小的店铺看着不起眼，里面环境也比较简陋，但是也挡不住我们热爱烤饼的热情，店里也有很多粉干面条盖浇饭之类的，可以供上班族解决午餐晚饭，总之是很良心的小店

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  愿吃吃喝喝不长 2024-05-04 14:22

  🌿环境：
  店内有桌位，购买完可以再店内坐着吃东西。
  「薄荷水晶糕」查衢州当地的特色美食，水晶糕跟衢州鸭头几乎同时出现，好奇的试了下，糯糯叽叽的，平时很少喝加薄荷的糖水，这么搭配一下整体味道感觉还不错！挺好喝的～价格也不贵。

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  嗨嗨森森的一天 2024-02-14 10:25

  我觉得还行吧，但是如果10分我只能给4分！一个粽子8元，春节期间一个涨价2元，非常恐怖的价格了！周边都涨价也都买了，但是粽子是最最最离谱的！老板还说：哦呦，我们一个粽子也就涨价2块钱，工人工厂都来不及做，晕过去！不是说涨价不接受，只是衢州相对周边的城市涨价真的很随意，我觉得衢州管理局应该入手管管，可控范围内大众都是可以接受的！炒菜一个菜都能涨价50%

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  回丶锅肉 2024-04-01 12:52

  隐藏在菜市场的一个小小门面，客流量比不了其他几个顶流，不过某书上也有推荐，路过了就拔拔草
  
  🌿环境：
  很小一个店面，不过两个阿姨收拾得很干净，看着很舒心
  
  🛎️服务：
  现点现做，阿姨比较热情，也很健谈
  
  「葱油小烤饼」外皮烤的很酥脆，内馅汁水也很足。还是推荐点辣味的烤饼，多了些辣椒点缀，葱香更明显，味觉体验也更丰富[点赞][点赞][点赞][点赞]，印象中比其他烤饼便宜5毛

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  桑格_378 2022-05-26 14:41

  在附近的舞房跳舞，小伙伴推荐这家烤饼店。
  赫赫有名的嘿嘿，地址就在这个附近。所以就和大家一起点了烤饼、炒粉干和小烤饼。这个炒粉干真的特别好吃😋！又辣又好吃，烤饼也不错
  以后吃烤饼首选啦～ 小烤饼也好吃，但忘记拍照啦。

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  衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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  木鱼_6253 2024-06-09 19:38

  这次来衢州旅行最最最满意最最最满足的餐馆没有之一！！！
  在衢州旅行最后一顿午餐，因为昨天吃一分利踩了雷，今天来这里吃饭还挺忐忑的，不过事实证明真的没有来错！！！
  「特色鸭头」真的没得说，超级无敌入味，不是单纯的辣，是真的香，连里面的脑花都弄得很香，而且真的是已经炖软了，非常好啃
  「水晶糕」来衢州吃了数不清楚多少家水晶糕了，只有这家的薄荷水晶糕我真的觉得有薄荷味，就冲这个，力推！
  「龙游肉圆」之前没有吃过，不是净肉，吃着有种酱香的感觉，口感是比较Q弹那种，值得体验
  「柯城烤饼」三个字，绝绝子！ 感觉是现烤的，里面的肉非常的软嫩，酱香扑鼻，无敌！
  如果是和我一样来衢州旅游的，一定来这家店！！！不好吃在下面留言！！

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  金郁_5619 2024-05-27 20:51

  第一次来衢州，通过点评选择了这家。下了高铁直奔🤭
  果然很不是不错，至今仍然对鸭爪念念不忘！
  「田螺鸭掌煲」很酥烂，入口即化的口感，微辣星人可以承受的辣度，好吃得紧！令我炫了三碗大米饭😜
  「谢家泼辣鸡」鲜辣鲜辣的，吃得嘴唇也红了。结账时被告知辣汤可以分开放置，唉，早说嘛🤭给大家提个醒。
  那个小馒头不好吃，不是北方那种软糯的发面馒头，直接干饭就行了！

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  小面包守护者 2024-06-06 16:43

  开了27年的老店竟然被我挖到了！
  
  🌿环境：
  来衢州玩，听说裱背巷的美食很地道
  每一家人都很多
  随机找了一家，确实好吃
  后来和老板聊天说已经开了27年了，震惊
   
  有上下两层
  大概同时可以开10-15桌的样子（如果没记错的话）
  「螺蛳鸡」
  招牌菜，吃了确实蛮好吃的
  鸡肉和螺蛳的味道都蛮入味的
  「莴笋炒腊味」
  全场最佳！一定要吃！莴笋脆脆的真的太好吃了，腊肉真的很好吃，为了这道菜干了两碗饭
  「小炒黄牛肉」
  我们点的是香菜炒牛肉，也是下饭利器了。好吃好吃
  「干锅花菜」
  专门给不吃辣的朋友点的，也蛮香的
  
  整体的菜都蛮地道的，价格也挺感人的
  推荐，可吃👍

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  vagrant_3683 2022-01-26 12:45

  已经第二次来这家店子啦，但是第一次吃这个乌佬仔，之前没有听说过，但是来这个店子第一次没有吃，真的很好吃，辣辣的很合我的胃口，里面的馅料真的很足，为外面的表皮也是qq弹弹的，很好吃，一个店子里还开了螺丝粉店，他们的螺丝粉在衢州也很有名哦

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  衢州 · 衢小七乌佬果(裱背巷店)
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  鹿鹿不沉 2022-08-30 15:41

  开化好吃的馆子太多太多了，这次又体会了好几家。但这一家是每次都要来的，因为他家确实在开化餐饮的地位是继往开来的。老规矩大菜要提前定。陶罐鸡倒是都有，但连续吃几天就没点。点了豆干，是发酵过的，非常独特。茄子蒸过了才炒，好手艺就是任何一个普通菜都好吃。红烧肉火候无可挑剔！田螺一百分一分都不能少，非常嫩，味道非常鲜，做到了又可以吃肉又嘬汤。发誓愿意次次打卡！

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  衢州 · 途中饭店(开化店)
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  最后一颗沙 2024-05-05 22:26

  徐氏烤饼，真心话，小烤饼绝了！热乎乎的，馅儿给的很多，每一口都是满满的幸福感。辣味刚刚好，吃起来特别带劲。
  不过大烤饼有点瑕疵，边边有点糊，但意外的是，这糊的地方反而更脆，别有一番风味。
  总体来说，还是超赞的，而且价格真的便宜啊，烤饼控们千万不要错过这家店！

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  sun小莫 2021-10-12 21:45

  衢州美食攻略/衢州土著的私藏小炒店（1）来衢州不找个苍蝇小馆吃一顿
  等于木有来衢州🤭🤭
  小红🍠上最火的是一分利
  但其实真没必要排长队去吃这一家
  衢州好吃的店很多😞😞
  篇幅有限～先推荐两家
  ～～～～
  🏠：小胖子排档
  绝对的宝藏小店～ 生意很红火
  📌：冠发大酒店正对面的弄堂里
  ⭐️板栗鸡：
  板栗🌰搭配鸡肉已经很好吃了，
  小胖子在里面还放上了爆炒肉！！
  妥妥的下饭菜
  ⭐️炒花蛤
  鲜、辣👍就是衢州菜的特色
  ⭐️炒螺丝
  衢州的炒螺丝真的很绝
  zuo一口，满满的汤汁进入嘴里
  鲜味辣味弥漫在整个口腔
  再来一杯啤酒🍻
  爽‼️
  ～～～～～～
  
  🏠：大老粗饭店
  📌：吾悦广场金街
  🌟兔子头：
  来衢州答应我，试试看兔头好吗‼️
  他家的兔子头真的很绝！
  不会很辣，但非常鲜、入味。
  这汤汁用来拌饭绝对好吃！
  🌟鸡爪
  连骨头咬起来都是汤汁
  软糯入味
  🌟雪菜芋头
  芋头煮的糯糯的，又是拌饭的绝佳菜
  
  说实话，在衢州真的很难瘦🤣🤣
  好吃的实在太多了

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  衢州 · 大老粗衢州菜(吾悦店)
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  siF_8217 2024-01-08 13:14

  宁波人来打卡的 微辣的刚好～～菜很好吃 今天终于光盘

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  鹿菲子 2024-06-18 11:54

  金黄酥脆的里脊肉，经过严格的火候控制，外酥里嫩，咬一口，满口都是肉香。浓郁而深邃的独特酱料，轻轻一沾，肉的鲜美瞬间升级，仿佛每一个味蕾都在欢呼！🥳
  
  炸香蕉。香蕉的软糯与油炸的香脆完美结合，每一口都是幸福的味道。

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  numberoo 2024-06-11 15:50

  来衢州旅游的，然后在咖啡店喝咖啡的时候，我们跟朋友在讨论说晚上不知道去吃什么，隔壁的小姐姐给我们推荐了这家店说，如果喜欢喝汤的话就可以来这一家，然后我们就来了，点了一个鱼，还有两个小菜，两个人吃不了太多。
  然后这个鱼真的 yyds超级好吃，两个人喝了好多碗，喝不完，分量也很多。其他的菜也很好吃，很有味道，感觉就是那种老底子的私房菜。
  店里环境虽然说很一般，但是吃饭的人感觉都是本地人，然后那个推荐给我们的这个小姐姐是开化本地人，他说这个很好吃！

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