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衢州美食地图
2022-07-23 19:27
衢州美食攻略|吃了再走也不迟
作为浙江省内饮食特点最鲜明的城市，那不得来吃一趟。给大家推荐几家不吃会后悔，吃了都说好👍且衢州人自己都要吃烂的店。
P2：「斗潭螺丝粥店」马站底55号 强推鸡壳！
马站底——一个来衢州必去吃饭的打卡地，汇聚衢州特色美食，最具人间烟火气之地。
P3：「重庆鸡公煲」新马路11号
曾经也是辉煌在马站底的老店，吃了会发现原来鸡公煲能做如此好吃。友情提示：不太能吃辣的点微微辣，微辣大多数人已经承受不住了。
P4：「辣味江湖」衢江东方广场
相比较马站底那片隶属于衢江区的美食，虽然相比不近但是相信我，它！值！得！不论何时去都要等位的绝味～
P5：「金典石锅拌饭」百汇路455号
简单粗暴衢州最好吃的石锅拌饭，不管啥韩料店都比不过的店。
衢州 · 斗潭粥店
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祝歆_3028
2024-05-26 10:44
松园菜场网红鸡蛋粿 9缘一个 巨大 生意很好 付完钱取号在边上等着 还算有序 「招牌鸡蛋粿」默认是辣的 吃一口觉得很鲜美 不知道是怎么调味的 就是又鲜又辣 很好吃 外皮很脆 趁热吃 估计凉了就没那么好吃了 边上卖糯米糍 称重的 一小段九块多
衢州
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Chww_758
2022-10-26 19:13
点了几个招牌，两个人吃到撑，太顶了，葱花馒头松软的像充气一样，肉汤圆馅料微辣好好吃，芋头+五花肉做的肉圆子有丢丢腻，配上辣椒酱油还不错，浇头多到看不到的粉干，配料足味道也很不错……份量那么大真的是一个人吃的？下一站宣告放弃～
衢州 · 汪馒头
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菜大包_6709
2019-08-04 00:00
久闻衢州烤饼的大名
本想去吃最有名的余记
但突然被他们家吸引
真实品尝之后觉得没有选错
烤饼外脆里嫩火候恰到好处
而且里面的馅料调的很棒，咸淡也刚刚好
比例配比也刚刚好
实际比较要比余记更好吃点
我更喜欢他们家的
非常满意第一次留下非常深刻的印象
衢州 · 闲旺烤饼(凤起路店)
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娴儿_8412
2024-06-12 16:02
跟着网友推荐来的，没有踩雷。饭点过去的，人很多很多，有当地居民，也有游客，需要拼桌。
菜品种类很多，衢州小吃类有，酸菜鱼，剁椒鱼头也有，适合很多不一样的人群。不太能吃辣，就点了鸭头。排骨年糕因为繁华很火，也点了一份，份量真的好大。再加上我们还点了煎发糕，相当于两份主食，直接吃饱了。水晶糕冰冰凉凉的，甜甜的，特别解暑，解辣。
衢州
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sunn_8327
2022-08-08 22:06
衢州美食 不负盛名
「卤水拼盘」必点 这么出乎意料的好吃 尤其是陈皮鸭掌 跟普通的辣鸭掌不是一个味道
「红烧鱼头」酸辣鲜嫩 也是必点哈哈
「葱包肉」第一吃 感觉跟厦门的炸五香有点香 很好吃 极力推荐
「腊肉炒青番茄」青番茄也是第一次吃 有一股特殊的酸 可能有人接受不了 尝尝鲜不错 蛮开味的
必须感叹下 衢州可真好吃啊！
衢州 · 方家菜谱(沈家店)
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鲁硬虎
2022-10-29 10:48
来之前就在很多地方看到有这家店的推荐，所以期望有点拔得太高了，是一家味道还不错的苍蝇馆子吧，排队的人太多多多了
😋菜品：
「爆炒腰花」最好吃，分量还蛮大的
其他菜品说实话没什么很特别的，但是味道也还行
服务：
环境很一般，在门口排队油烟很大，不过这种店就是这样的，主打味道
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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羊羊羊_9746
2024-06-11 21:24
人间烟火味，最抚凡人，衢州的烟火味就在这些小街小巷里，这家蔡爸私房菜的生意真的好，下午2点左右到点，里面还有很多食客，点菜区的菜品摆的非常有食欲，「酸辣凤爪」老板自己做的，比一般的店要好吃。
环境口味都非常接地气，值得一试！
衢州
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dpuser_7064
2022-10-03 19:36
很大很大的一家店，去了虽然排队但很快就排到了。
菜品都还蛮家常的感觉。红烧排骨不错，大肠也很不错。臭豆腐感觉一般，缺了那么点味道。大部分菜都有一点小辣，在整个浙江衢州是不是也是比较少见的吃辣的地方了。
菜的分量也还好但是价格不低。本来有一点优惠券，但是和店员告知国庆期间不能用。
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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淘米小妖
2022-10-17 16:26
和同事两个人出差江山，找到这家烤饼店。在小巷子里，门头招牌倒是很显眼，不算难找。
刚出炉香的不行，小烤饼馅特别特别多，梅干菜和肉的都特别好吃，大烤饼老板贴心的给切好了，因为怕太辣点的微辣，不怎么辣，下次尝试正常辣。
小馄饨不像衢州的小馄饨皮那么薄，碗底有辣椒粉，但是也不怎么辣的程度，搭配小烤饼很舒服。
第二天我俩走的时候还想点外卖带走，可惜距离太远不送，下次出差再来光顾了
衢州 · 李氏烤饼
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ZuJ_3368
2024-06-07 11:44
昨晚在美团上拍了一张衢州人家的396 的套餐，七八个朋友都说菜好吃 ， 然后说分量很足 很实惠 ，他们说他们下次也要这个套餐 🏻🏻
衢州
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就是这块小饼干
2022-04-17 14:37
葱花馒头和糯米蛋也太好吃了！
环境：
去年旅游时去吃过，环境不太好，挺接地气的一家小店。
🍲菜品：
「葱花馒头」出乎意料的好吃，本来以为就是花卷，没想到完全不一样，馒头里裹了小菜，吃起来很香。
「糯米蛋」也很好吃，咸鸭蛋只留下蛋黄，再塞满糯米和一点火腿粒，咸香入味，吃起来像蛋黄粽。
「肉圆汤」黏黏糊的有点腻，不推荐。
卤味太咸了。
衢州 · 花花粥店(龙游店)
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天衢plus
2024-05-11 11:02
豆腐丸子感觉跟新奇，豆腐那么软也可以包住肉。
「豆腐丸」丸子是配汤的，入口非常鲜，有一种食物的高级感。老板大叔一直安利加辣椒酱，桌子上摆了很多种辣酱，每样都尝了下，感觉还是原味汤更能品尝到这道食物的精髓
衢州
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回丶锅肉
2024-04-02 08:47
衢州到处都是卖水晶糕的，其实有点不太能get到这个糯唧唧搭配牛奶椰奶，主要是xi的时候很容易堵住吸管。亮点可能是里边必加的薄荷香精，有种奇妙的清凉感，还蛮解辣的。 之前看到点评说只有这家的是可以直接用吸管吸上的，所以最后再尝试一把
🌿环境：
蛮大的店铺，水晶糕只是门口的饮品摊，需要进去里边付钱再出来买
「水晶糕」他家确实可以用管子吸上来，至少比其他家好吸，口感也是糯唧唧和其他家没太大差别……但我怀疑能够吸上来是因为切的比较小🤦🤦🤦
衢州
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爆爆月
2024-05-16 22:24
▪️程记特色哩叽肉
📍府山街道坊门街2-1号
此店就在坊门街左边 柜台里摆满了炸物串
店里五个人 有些在串炸物 看来生意很好诶
买了三串 「哩叽肉」好嫩啊 刷上秘制酱料 闻着有股酸辣的气味我喜欢 好好吃啊 「藕片」吃着脆嫩的 我最爱吃藕了 两个都很好吃 油炸果然不会出错 三串12元。
衢州
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幸福泛泛
2022-11-08 16:30
衢州市孔庙附近开过15公里，环境就是大排档的配置。晚上十点到的，食客不多。
服务：都还蛮客气的「鸭头」先买了不辣的鸭头，觉得很普通一般般，个人更喜欢微辣的，感觉更加入味鲜美一点。「毛豆」好好吃，微微辣。「粉干」炒的粉干里面有卷心菜和很少的肉丝，强烈推荐加一点鸭头的卤水会好吃很多。朋友让我帮忙顺丰快递了三十个鸭头……寄回上海
衢州 · 航埠小平鸭头店
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貪嗔癡患者
2024-04-07 15:51
骑着共享单车，穿过小吃聚集游客如织的马站底。至东河沿东武街口，“蔡爸”的招牌无论从哪边走过，都是显眼的存在。
算得上衢州本地老店的“蔡爸”，网上的口碑评价褒贬不一。
但是骂声几乎都是指向“出餐很慢”“不按顺序上菜”之上，却又都认同于他家相对不错的口味。
不向几间游客店的火热排队场景，刻意打了个晚市开场的时间差早早到店。
在店里只有两桌食客的情况下，从下单到第一道菜上桌，依旧是花费超过半小时有余。
后厨“龟速”的效率，的确可见一斑，不为其多做辩解。
「蔡爸招牌牛蛙」
大盘上桌，菜名没有体现出食材配置。
于是，让毛豆和紫苏，成了入口时才知道的好味CP。
牛蛙切分大块，没有刻意浆制，所以烹煮后肉质有些些偏硬口，但是同时更还原本身的肉感。
这点上来说，千人千味，只能说我是接受的。
没有过重的辛辣，料酒去味，家常技法，但着实是好味的。
「白菜炒肉圆」
红薯粉作的肉圆，用了白菜相佐。
足够的油来烹，肉圆糯中带Q，腻感因为白菜的缘故并不凸显。油香却润口。
既是菜品，又是主食。
这道是糯叽叽爱好者，不会出错的选择。
光顾过以后，多多少少能明白他家口碑两极分化的原因所在。
店家不紧不慢的闲散调性，和如今的火热相背离。但也不可否认，正是这些略显偏执的拗劲儿，方才让一众特立独行的私房菜馆经久不衰。
衢州
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彬彬有礼_8463
2024-04-30 21:56
去衢州逛逛古街，看到这个小点心店很喜欢就进去试试。一口气点了好几个品种，反正每样都量不多的，就按照人头对尝些。甜的咸的都有，我个人喜欢馄饨，特别鲜美的汤，也不知是不是加了汤底。还有就是甜甜的麻糍，里面软软外面脆脆，好神奇。
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andrewhhjj
2022-11-09 12:27
这家店面挺小的，一不小心就要错过。一个人在做，很仔细，工序不复杂，不过从生到熟要挺久，一个要8分钟样子。人一多那就得等好久。外观挺好看，外壳还挺香的。就是里面水份挺多，实际是靠水汽蒸熟的，不是过油熟的。所以里面香气不够。只能说应该部分人会喜欢。但整体还是不错的。
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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不要说话_9892
2022-10-09 11:58
刚看到饼软塌塌地上来以为会不好吃
结果吃进嘴里很烫 一口爆汁儿
之前吃过评分最高的周叔、詹记、蛟池街
没想到竟然是去年没有拔草的余记更合我口味
没有肉腥味 如果饼皮再老一点
就是101分的烤饼啦！
但可能烤太久 肉汁就没这么多啦
现在这样也很好
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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shining若
2024-02-14 19:14
老客户了，粽子很好吃，吃了个买了一些送朋友，过年涨了点还是能接受的，毕竟这时候人工费菜都涨价了，好吃就值了
衢州
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小仙籽
2024-05-26 13:09
衢州 | 松园菜场美食测评贴
松园菜场是衢州美食的排队王，五一来人特别特别多挤到走不动路。今天回头顺路再来了一趟，平时周末虽然人也不少但排队情况比节假日好很多。一个小时可以吃完一条街！
1️⃣铃堡堡❌
有香辣、麻辣、原味的，口味很多，一个6R，三个15R。就是鸡蛋汉堡里面加了生菜和剁椒酱，还有几颗玉米粒，也可以另外加里脊肉等。汉堡比较硬里面加的东西比较杂，酱也不香啊😂不值得排队吧并没有很好吃。
2️⃣杜泽灌肠✅
灌肠里面装的糯米，很软糯。还挺入味的，本来以为会很油，吃上去居然还好没有想象的油，也不是很辣。这个很推荐大家尝一下，有特色！☀️
3️⃣杜泽糕点的衢州茶食✅
现炒出来好脆，看到有个本地阿姨在买，尝了一个真不错。有甜口咸口的，推荐咸味的。味道淡淡的，15块买了一大袋，非常脆，坐车上吃的停不下来！
4️⃣董爸爸烤饼⭕️
这个是在马站底。有点油的小烤饼，里面肉还挺多，小小一个，表皮有点焦，也不用抱太大期望哈。
5️⃣从松园菜场出来在兴华路上偶遇一家水果店。两盒蓝莓10R，阿姨很好让我先尝再买，没想到这么小小的蓝莓还挺甜一点不酸。还有10R一斤的荔枝也好好吃真的便宜。走的时候阿姨让我在门口框子里卖多下来的油桃随便拿，都还没坏的，还帮我在她水池里把水果洗好放车上方便吃。感受到衢州人的实在真诚。😊
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衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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干饭inmao
2024-01-17 17:41
现做的蛋卷，热乎乎，脆脆的，好吃
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小鹿不吃草
2024-05-04 20:11
在国金中心后面，还挺好找的，不用排长队，真好！
有一说一，鸭头真的比网红店好吃，鲜辣入味，地道衢州口味，咸～
「小烤饼」烤饼都是现做的，加了满满的葱，鲜辣流汁，趁热吃，真心不错
「梅干菜大饼」梅干菜大饼也塞慢了葱
衢州
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一只闲咖
2024-06-10 19:16
到衢州打卡的第一家店
自然要试试最特别的辣粽子
因为到了博物馆附近所以选了这家
就在网红马站底一条街上
到店时真是遍地都是粽子
应该是有做邮寄业务
老板非常热情
一直在推荐本地特色粽
那肯定要尝尝
胃口有限所以选了芋头
第一口感觉有点咸了
虽然有特色都调味是不是偏重
跟之后选了另一家还是有差距
关键是这家价格还更贵
衢州
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鱿鱼丝_3138
2022-09-23 21:34
店的位置很显眼 就在住的民宿附近
「廿八都豆腐风炉仔锅」特别惊喜 豆腐口感比老豆腐更好吃 排骨也很多 性价比很高
「枫溪小鱼」还可以 小鱼刺比较多 味道不错
糖醋肉和土豆丝 中规中矩
店家服务特别好 还赠送了梅干菜饼 刚刚烤出来的特别香脆！
衢州 · 浔里饭店
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咸阿鱼
2024-04-30 11:31
爬完江郎山回到衢州后吃的饭，想吃的田螺鸭掌煲没有了，点了一个青番茄炒腊肉，炊粉肉，一份炒青蛳。
青番茄炒腊肉，这家的味道更棒了，腊肉和辣椒少了些，所以番茄的那种清香更浓郁了，特别下饭，好吃呢。
炊粉肉有点像粉蒸排骨，蒸的很软糯，还不错。
青蛳老板娘说是开化特产，点了一份，应该是加了紫苏的，和长沙口味虾的味道很像，但是螺蛳有点苦…我不太喜欢。
衢州
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不卖茶叶卖火柴
2022-10-04 11:41
来衢州旅游，刷到了这家店，盗月社也来过，于是激起了满满的好奇心～中午11点出头到的，店里人还不多，饼子是现点现做现烤的，选了辣的，很好吃，汁水充盈，火候控制的也好。「炒粉干辣」好吃！炒出了一种炝锅香。「鸭头」不错，我觉得不够辣，老公觉得刚刚好。吃完饭后发现店里已经坐的满满的了。
环境：
很小的店
服务：
挺好
衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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小煎蛋蛋蛋
2023-08-18 17:19
去过好几次的一家咖啡馆，很适合打发时间，点一杯咖啡可以坐一下午，里面很安静，去的时候有人多的也有人少的，都很安静，大家都很有默契，说话都轻声细语，环境满分！咖啡和蛋糕也不错，抹茶拿铁真的好漂亮也很好喝！
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圆不隆咚yao
2022-10-16 19:55
中午挺迟过来，里面吃的人还是很多，点菜的时候好些都已经没了，就点了三个主菜+一个凉菜
挺尴尬的是，「肉汁萝卜」在点菜的时候有提起但是最后没点，然后竟然又给端来了，那就多一个菜也没事，而且味道很不错，萝卜炖的很透，过了好一会服务员过来又说这个菜上错了，不是我们的，说是吃过了也还给他们，那，这，我们也没给退，吃都吃了，钱算上不就好了，而且隔壁桌一直在吐槽服务员，希望在服务方面有所改进
他家冰草是真的有冰，口水鸡不会太辣，汤三鲜很鲜料很多
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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橙子橘_8355
2024-06-05 09:44
终于吃上了传说中的衢州麻辣烫，食材选择性不算多，性价比低，也没什么特色的，看起来就是调味跟一般的不太一样，11点多人慢慢多起来了，出餐贼慢，按这点客流量杭州随便哪家店都秒杀他了，不知道是不是故意的，调味也不好吃，就是豆瓣酱的咸味带点辣。
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