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一块巴斯克
2022-07-26 16:51
㊙️衢州最全美食攻略‼️本地人整理必吃45家店
要来衢州旅游的一定要看这篇美食攻略‼️本地人总结的45家店,满足不同的味蕾体验~
✅早餐篇
✅ 烤饼 水晶糕篇
✅衢州小吃篇
✅衢州菜篇
✅其他美食篇
都标注了地址📌希望大家能爱上衢州美食~
衢州 · 三娜饭店
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以下榜单推荐
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一去二三_1830
2024-03-17 18:15
金华这边也有不老神鸡,小时候特别喜欢吃,但是价格比较贵,一年吃不到几次。上高中后就没吃到过了,这次来衢州很惊喜能够再遇见,点评上有42.5抵45的券,买半只鸡正好,选的辣的口味,但实际吃着完全不辣,建议改进下,整体味道还是不错的,推荐没吃过的小伙伴
衢州
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熊猫大王okk
2024-04-05 20:39
过年期间高速被封被迫下高速,于是来衢州吃顿衢州菜
过年开张的店不多,于是每一家都很挤,市中心的压根吃不上,直接开车到荷四路,看到这家生意还不错,进去正好最后一个位置。
老板娘忙到冒烟依旧笑脸相迎每一位顾客,不厌烦的根据客人的要求推荐菜,推荐对的而不是推荐贵的。
浙江人在做生意这一点上真的是特别好。
店里招牌的鸡点了半份,挺好吃的但不够特色
还是衢州的小炒好吃
三个小炒一个比一个好吃
酸菜炒粉皮,青番茄炒腊肉,鲜咸适中,香得很。
炒螺丝是我人生中吃过最好吃的,比我之前在衢州吃过的几家店都好吃。
以后再来衢州还会来吃
衢州
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卡卡想旅行
2024-04-13 16:37
美食一条街马站底,果然名不虚传,入口处的这家水晶糕,我是来一次喝一次,相比之下我更推荐「鲜奶水晶糕」可不是点评上别人乱标签的牛奶水晶糕,因为这种圆形的有盖子的是鲜奶的!!千万别点成牛奶的,口感完全两回事,鲜奶的是真的真的好喝太多了,入口香滑。有点类似我们买常温牛奶和冷藏低温牛奶的区别,都是牛奶,但是鲜奶真的好好喝!
衢州
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大西_6015
2024-06-08 08:13
葱花馒头3元一个,肉馅还有竹笋,辣辣的,还可以。
衢州
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sophiasusuna
2024-05-27 15:25
🌿环境:
挺干净的一家小店
🛎️服务:
老板很热情!对我们外地来的人,热情的介绍菜品
「粉丝滑肉」衢州特色,点了一个粉皮滑肉,点了一个粉丝虾滑!滑肉非常的嫩,虾滑也很香。调味是一样的,粉丝很爽滑,好吃!推荐
「默认干拌」特色的干拌麻辣烫 甜麻辣 很有特色,跟北方的麻辣烫不一样。不能吃辣的小伙伴建议跟老板说!因为,衢州真的很辣,😜哈哈
体验一下当地特色小店挺不错的!推荐品尝
(麻辣烫里面很多东西也在北方没见过,大家可以都试试😜)
衢州
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木鱼_6253
2024-06-09 19:38
这次来衢州旅行最最最满意最最最满足的餐馆没有之一!!!
在衢州旅行最后一顿午餐,因为昨天吃一分利踩了雷,今天来这里吃饭还挺忐忑的,不过事实证明真的没有来错!!!
「特色鸭头」真的没得说,超级无敌入味,不是单纯的辣,是真的香,连里面的脑花都弄得很香,而且真的是已经炖软了,非常好啃
「水晶糕」来衢州吃了数不清楚多少家水晶糕了,只有这家的薄荷水晶糕我真的觉得有薄荷味,就冲这个,力推!
「龙游肉圆」之前没有吃过,不是净肉,吃着有种酱香的感觉,口感是比较Q弹那种,值得体验
「柯城烤饼」三个字,绝绝子! 感觉是现烤的,里面的肉非常的软嫩,酱香扑鼻,无敌!
如果是和我一样来衢州旅游的,一定来这家店!!!不好吃在下面留言!!
衢州
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祝歆_3028
2024-05-25 20:52
天气太热实在是不想出门 就叫了外卖
「江西乌佬果」糯叽叽 QQ弹弹的 辣彭彭的 里面是豆腐和肉糜
「肉圆」也是糯叽叽的肉圆 口感好独特
「鲜笋清明粿」里面是豆腐和笋 外面很糯 但是不Q 配辣椒吃着挺过瘾 就是太容易吃饱了 有点撑
衢州
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提莫队长丶
2022-10-04 18:06
到衢第一顿,排了一个多小时
「粉丝滑肉」滑肉很嫩,粉丝的口感也不错,微辣有点咸
「花菜」「干拌麻辣烫」油条油面筋吸味的请必点,淀粉肠和里脊也是,点的微麻微辣,酱也会有些甜,反正食材按着自己喜欢的点都不会错的
一开始以为微辣的都会很辣,但实际ok的,就是衢州真的偏咸。。。
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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宝贝明明
2022-01-05 16:01
「王家餐厅」
距离东方商厦不远,在一片居民区的小巷子里。
环境:
一楼4张台子,空间不大,还有二楼哦。桌子有点油腻,能接受,冬天不开空调,有点冷啊。
服务:
点菜的是老板娘?人挺和善的。
「辣炒八爪鱼」
香!辣!八爪鱼再多点更好。鱼很新鲜。
「红烧虾」
虾是冰冻的,口感还行,烧的有点过火,不算太嫩,但很入味,越吃越辣。
「炒螺丝」
量大,螺丝新鲜饱满,泡泡再吃,辣味渗透进去,更香。
「炒油麦菜」
要求加辣炒的,火候不错,脆脆的。
整体量还可以,性价比也还好,口味是真的不错,12月31日,跨年夜,食客络绎不绝的。
衢州 · 王家餐厅
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小蘇肉桂
2022-10-04 12:09
周叔烤饼
我觉得比名气大的那几家都好吃
「鲜肉小烤饼」「梅菜小烤饼」
小烤饼咬下去
溅出汁
可它是脆壳干皮烤饼啊
看图琢磨味儿吧
只认这家!!
「鸭头」
卤味酱香味重
不是我偏好
好消息是店铺可以真空邮寄
老板说冷冻可以保存一个月
衢州 · 周叔烧烤
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吹风晒太阳的鸿
2024-05-06 21:41
五一衢州游day4——网红马站底的排队之旅
🌟来了衢州,怎么能不尝一下水晶糕呢,而且作为鸭头兔头的绝佳搭配,排鸭头队之前,怎么能不先来这家买个水晶糕呢;
🌟错过饭点来的,不过还是有些小排队,不过这个排队比较快,所以没等多久;
「薄荷水晶糕」选的最基础的,会问你是否需要加薄荷,虽然这个薄荷感觉就是薄荷香精提供的,但是还是选择了加薄荷;
在吃过另一家后觉得这家更棒一些,水晶糕呈规整的大块,这样吃起来更Q弹,推荐用搭配的勺子挖着吃,千万不要用吸管吸,否则你可能费很大劲都是白费劲,血泪教训啊;
🌟另外从一个平时不喝奶茶的无经验小白来说,这家没有甜度选择,基础的薄荷水有些甜,不过对于吃鸭头来说,那真的是恰到好处;
衢州
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鹿菲子
2024-06-18 11:54
金黄酥脆的里脊肉,经过严格的火候控制,外酥里嫩,咬一口,满口都是肉香。浓郁而深邃的独特酱料,轻轻一沾,肉的鲜美瞬间升级,仿佛每一个味蕾都在欢呼!🥳
炸香蕉。香蕉的软糯与油炸的香脆完美结合,每一口都是幸福的味道。
衢州
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东门儿bibibi
2024-04-11 22:40
店开在国金广场背后,旁边就是余记烤饼。
进门先拿个盆选择食材,这里有好多好多的丸子种类啊,萝卜肉丸等。
看到商家的制作过程,是先把食材煮熟,再放调料。调料可以自己选择辣度,甜度等。
还可以加主食(粉丝、泡面等),我加了一份粉丝滑肉。
我选的是微辣多放甜。我超爱!!!
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cccccc克里斯
2022-10-16 21:02
国庆节来衢州旅游,看到这家店评价不错就拿了号,等了大概一刻钟就进去了。
因为第一次去不知道是先点菜再入座,等收拾桌子等了很久,结果服务员以为我们的桌号没人就给了别人……后来争论了几句桌号要回来了,建议以后跟顾客说下,毕竟现在都是落座点菜的。
田螺鸭掌挺好吃的,田螺个头很大,挺鲜的,鸭掌也做的很入味。
酸辣脆肠的大肠处理的蛮好的,很鲜脆~鸭头做的很酥烂,微辣刚好。整体来说还可以,价格也不贵。
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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viviandog
2023-06-24 15:57
外面淅沥沥的下着雨,咖啡馆里满座,却很安静,大家都默默享受这种雨中静谧。店里飘着咖啡的香味,我们在这里看书,做作业。真想时间停留在这一刻,美好都是转瞬即逝的,珍惜眼前。
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Jusiesie
2022-09-15 23:59
松园菜场有着许许多多好吃的东西听说是许多衢州人从小吃到大的地方,街边有各种小吃,甚至还有卖馕饼子的。
-
「米粉灌肠辣」这个特别好吃,看着像香肠,其实肠衣之下是糯糯的糯米,糯米非常入味~这个是按斤卖的~
「招牌鸡蛋粿」跟金华兰溪的鸡子粿一样,鸡蛋粿就是饼快熟的时候,往饼上开个洞往里到鸡蛋,一定要趁热吃~香~再去旁边配碗馄饨吃美滋滋~
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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Aaro_966
2024-06-12 02:39
衢州|衢州人夏天最爱的冷饮甜品
水晶糕,以淀粉(番薯粉、荸荠粉、葛粉、藕粉、芭蕉粉都可)、糖水或者蜂蜜为主要原料,经过精细的制作工艺,呈现出一种独特的口感和风味。
外观晶莹剔透、口感Q弹。
这家店就在这条美食小巷,就在一分利和小老汪等旁边。第一天买的原味和椰奶水晶糕,第二天买的牛奶和椰奶水晶糕。
店家配备的吸管偏细,很容易一口吸入水晶糕而无法移动,只好把其倒出来,又容易洒出来。同时配备的长柄勺有些可以但没必要…第二天发现了其他聪明店家的应对之策。
有意思的是第二次购买时,看到DP有团购,基本上水晶糕大杯10元,中杯8元,7.8元买10元还算可以。没想到从店里年轻的服务生到中年大姐,都纷纷声称是DP搞错了,他们推活动的是8元。呵呵,谁会买团购为了省2毛钱?发现地方的大小和对DP团购的认知度是不同的,越小的地方,既想利用DP的人气搞宣传,又不想付出真金白银,总想白嫖。反之,地方越大,越会张开双臂欢迎DP等团购,懂的懂。
好在店里有个明事理的大叔听到了我们的争执,过来及时制止了店员的信口雌黄,要求他们立刻重新打了一杯大杯,感觉像是店里管事儿的。
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我是你菜爸爸
2024-06-13 01:57
据朋友介绍,他们家的衢州鸭头生意火爆到爆炸。
所以我一顿吃了四个鸭头,两个兔头,只能说,真的太好吃了吧。
鸭头卤的特别入味,筷子一夹就很酥烂,鸭头的肉质也非常肥,特别多肉。处理的也很干净,
兔头不太吃的来,不过味道也还不错。
更推荐鸭头,我一个不吃鸭头的人都能吃四个,真的很不错。
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Alainluo
2024-06-11 17:21
位置很好找,就在大南门遗址城墙斜对面。一家清净的小店。点了三杯,老板的出品很用心,手冲豆子都是不错的。尤其推荐安纳索拉,典型的埃塞风格,酵素水洗,蜜桃乌龙的味道扑鼻而来。喜欢水果味突出冲啊~肉桂拿铁,肉桂的的味道浓度我个人觉得是恰到好处的~~
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可爱多_292
2024-04-16 17:28
下大雨依旧很多人排队 点菜排队等菜也排队
跟想象中的干拌麻辣烫有点区别 汤有点多的
但味道还是很不错的
「粉丝滑肉」辣椒还挺辣的 但是很好吃
「冰绿豆汤」解辣必备 必须得点
其实就是选自己的平时爱吃的菜 恨不得每种都来点 吃到最后真的吃不下了 吃到后面会越来越辣 名不虚传
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小番mm
2024-06-18 10:13
逛到景点附近,中午饭点过来吃的,老板点菜挺热情,也有推荐招牌菜。
鸭头挺辣的,不能吃辣的慎点哈,软嫩入味,一口一个哈哈,衢州到处都是鸭头哦。
还点了小炒肉,也炒得挺不错的,微微辣,肉没裹粉的也很好吃,配米饭真的很不错。
总的来说价格略贵一点点,但是还好,都明码标价,味道可以,推荐!
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HW_2465
2022-10-16 22:25
衢州待了两天
吃了三次烤饼
一次比一次吃的多
我认为来衢州
什么都可以不吃
但是烤饼!!
一定不能错过!!
「香葱鲜肉小烤饼」
2.5元/个 一般4个起点
现包现烤
想多辣椒 还是多葱
大大方方告诉老板
特点:
注意,有汁水!
外皮不如个头大的酥脆,口感厚实
注意,有汁水!
「梅干菜扣肉饼」
我的
最爱!!
最爱!!
最爱!!
一定 多辣椒🌶️🌶️🌶️
一定 表皮要求烤足够酥脆
进嘴:
酥脆鲜辣
梅干菜的作用来了
微微微甜增加口感的丰富
另外!!!
增加持续战斗力!!!
我可以一直吃
(图4是我疯狂进食中拍的夹心照)
🌈最后:
烤饼
你是我的神
衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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容容的妈咪
2024-06-03 11:54
环境优美,态度好热情,味道好,菜品新鲜
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金郁_5619
2024-05-27 20:51
第一次来衢州,通过点评选择了这家。下了高铁直奔🤭
果然很不是不错,至今仍然对鸭爪念念不忘!
「田螺鸭掌煲」很酥烂,入口即化的口感,微辣星人可以承受的辣度,好吃得紧!令我炫了三碗大米饭😜
「谢家泼辣鸡」鲜辣鲜辣的,吃得嘴唇也红了。结账时被告知辣汤可以分开放置,唉,早说嘛🤭给大家提个醒。
那个小馒头不好吃,不是北方那种软糯的发面馒头,直接干饭就行了!
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小蘇肉桂
2022-10-04 14:31
如果只选择一家衢州菜
你们选谁?
裱褙巷那天去溜达了一圈
一众苍蝇馆子烟雾缭绕
真的有点呛人
这家在友好饭店身后的巷子里
干干净净的
菜单没有 看墙点菜 没有价目
东北菜鲁菜那种墙上灯打图片
价目未知 动嘴问问倒也正常回答
收费合理
「田螺烧鸭爪」
衢州的代表菜之一
上桌才知道
螺肉和肉剁碎加淀粉
塞进螺壳里
这种手法像是“酿”
与卤过的鸭掌 小个儿芋艿搭配一齐烧炖
香辣酱香口
我用牙签挑出来吃
有点麻烦但很好吃
一人大约消灭十几只大螺
食多难免会咸、渴
「青番茄炒腊肉」
又猎奇了没见过的菜
当然要试
结论是莴笋炒腊肉的另一种替代
青番茄肌理比普通番茄更生、紧致
品种如此,不是没熟的番茄
它本身风味不明显
炒腊肉用的是金华火腿系
咸香而无熏制感
清爽又干练的口味
「丈母娘鸭头装」
后劲十足的干鸭头
香辛料给的劲儿浓重又平衡
偏麻、小辣
调味挺厉害
不会先声夺人但回味持久
衢州 · 丈母娘鸭头(仁德路店)
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mmmm梦
2024-06-05 22:34
🌿环境:
在一条小巷子里,全都是衢州菜。店里环境一般。
🛎️服务:
服务还是挺及时的。
「螺蛳鸡」不愧是招牌,我觉得是最好吃的鸡肉非常嫩,吃起来像牛蛙一样。
「蛋黄南瓜」蛋黄南瓜刚上来的时候特别好吃,过了一会儿就会变软,但是也还很不错
「鱼头粉干」鱼头粉干里面的粉干特别好吃,建议可以多加一点,现在的粉干太少了,几筷子就没了。
泡菜牛肉也非常好吃,总体来说没有一个菜是踩雷的都还不错,挺推荐的
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吃不胖_4134
2024-04-28 17:24
味道中规中矩吧 没有很惊艳 。普通的甜牛奶,加上水晶糕,木薯粉做的,挺q弹的,水晶糕蛮好吃的,中杯大概半杯的水晶糕。
外地人勇敢的让阿姨给了一小滴薄荷,是真的接受不了,牛奶加薄荷味道挺一言难尽的。别轻易尝试了。但我朋友说跟我说他们本地人一般喝原味➕薄荷。不敢尝试了。
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阿开开开门
2022-10-12 21:17
怕是没有人可以拒绝碳水➕碳水的组合吧
「油炸馃」也是小时候的回忆了,表面炸得酥脆,内部面面的,糊糊的,和腌菜的结合非常有特色😌极力推荐外地的朋友们来尝试,就是确实会有点油。
「烧饼夹臭豆腐」臭豆腐和烧饼都很酥脆,按自己口味加上各种调味,很有米道!🧐
就是有点干,需要搭配隔壁的水晶糕🤣
衢州 · 马站底
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带卷妹石头哥玩
2024-04-17 12:05
衢州小吃|排队前小吃店‼️但真的好吃
杭州——衢州竟然,1小时就能到🔥
这不说走就走啊🚄
要说衢州有名的,那衢州的小吃,必须上榜😋
自己吃过,跟问了7,8个衢州姐妹,收集了必须要去打卡的小吃店👍
👇👇👇👇👇👇👇
首先,衢州必去的4️⃣条小吃街:
🔴1、、马站底
🔴2、、后街巷
🔴3、、狮桥街
🔴4、、南街步行街
然后,排队前🔟的小吃店:
❤️、周叔烤饼
❤️、卸娜麻辣烫
❤️、老裴鸭头+兔头
❤️、老阮杜泽灌肠+鸡子粿
❤️、兰溪煎饺
❤️、水晶糕女孩
❤️、松园搁袋饼
❤️、王阿盖葱花馒头
❤️、粽大王芋头粽腌菜粽
❤️、朵园焙糕发糕
⚠️tips:
1、衢州的小吃基本上都是辣🌶的哦~~可以搭配水晶糕,绿豆汤降火降辣
2、如果真排队很久,衢州很多小吃店都比较正宗,有可能看去不这么干净,但真的好吃哦👍
10
衢州 · 衢州站
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匿名用户_9911
2022-08-04 16:52
环境:
还不错,应该是老房子改造的咖啡馆,各个喝咖啡区域分布较合理,人多也不会很拥挤…
服务:
服务态度是好的…
「蜜汁桂花Dirty」相信喝过dirty的人应该看到这个饮品的名字都会以为是冰牛奶做底,上面浓缩,然后加点桂花蜜…可是店员端上来之后我有挺多疑惑的,图一这杯就是他们的蜜汁桂花Dirty,底层像是咖啡加桂花蜜混合物,顶层是奶泡?关键喝起来是温热的?!我一再和他们确认真的没有做错吗?他们说没有…好吧…后来有一个店员和我解释说他们起的名字的确有待商榷,叫拿铁可能会更准确…其实也不评价这杯咖啡好不好喝,这个名字和出品,的确不对应,希望我这条评价能让大家清楚这杯咖啡到底对应的出品是什么吧…
「冰糖雪梨冷萃」鉴于上面那杯出品的不对应,我点这杯冰糖雪梨冷萃的时候问了一遍这份冷萃是不是纯咖啡,没有添加别的什么东西的,他们回答我说是的,然后我就安心点了…谁知道出品就是图三这杯…底下加了冰糖雪梨蜜吧,冷萃和下面的冰糖雪梨混在一起真的有点甜腻了…关键是,不是和我说纯咖啡吗?!本来想来杯冷萃解腻的,但又不小心点了一杯甜腻的,哎…
「大白菜咖啡」这杯不含咖啡的居然是我们探这家咖啡店喝到的最符合期待的饮品…
看到评论说老板做咖啡和研究咖啡很多年了,我相信他们也是认真去做的,但是因为我说到的这些部分,真的挺失望的,希望老板看到能针对性地改进一下吧…
衢州 · 李桃咖啡馆
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