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平野画桥
2022-10-07 12:02
衢州|美食荒漠的一抹绿洲
浙江一直被称为美食荒漠,大家都觉得浙江菜没什么味道
直到来到衢州,才发现原来浙江也有这么好吃的地方,每一家店都不踩雷 当然整体也是非常重口,又咸又辣又甜又鲜,加了不少科技[doge]每天吃肠胃有点吃不消
【吴记私房菜馆】衢州美食第一站,本想去一分利或者老汪的,结果都是人工排队都不带取号的 在油烟中排一小时确实吃不消,所以最后去了一家不需要排队的店,味道相当赞,第一次吃到螺丝鸡和炸得那么酥脆的鸭头
【董爸爸烤饼】好吃,一口惊艳,比普通烧饼好吃太多了,外皮酥脆,里面的肉新鲜,不过盐分和味精较多,多吃受不了
【水晶糕女孩】一天喝了两大杯,水晶糕也算是衢州特色,以为是木莲豆腐那种,没想到口感和芋圆很像,软软糯糯,牛奶薄荷水晶糕味道最好
【老巨化麻辣烫】这个太太太重口了,又咸又辣又甜又鲜,吃两口就吃不了了 第一口是非常好吃的,就是太咸辣,感觉自己体内盐分超标
【衢小七乌佬果】乌佬果是江西特色美食,这里居然也有,外皮软糯内馅是猪肉和豆腐,口感层次丰富,里面的肉丸不推荐,面粉太多,就是瘦肉丸的plus版本
【搁袋饼】又是一家排长队的店,不过速度挺快的,饼皮很香,加了油条,里面还夹着肉沫,也是又咸又鲜带点微辣,重口早餐+1
衢州 · 吴记私房菜馆
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sebrina_7427
2024-06-16 17:01
名气蛮大的 位置就紧挨着美食街马占底 实属天时地利 但是味道相当一般 馄饨有点像昆山的泡泡馄饨 也有点像上海的柴爿馄饨 都是那种陷少皮薄可浮起的一类 但是味道差多了 首先这个馅心太淡本来没多少肉还没味道 其次这个汤味道也很寡淡 放了两根青菜 馄饨汤喝起来就是菜汤味 倒是她家三块钱的葱包烩味道不错 鸭爪也不是很辣 异乡人也可接受的辣度 除了招牌馄饨 都不踩雷😅
衢州
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cc酱_5788
2024-04-11 13:50
在衢州吃到最好吃的烤饼,没有之一,周叔手艺感人,小饼和大饼都好吃,榨菜,梅干菜,葱,混合都有!这家还不用排队,冲!
ps:衢州物价是不低,小饼2.5,大饼8,这家算是料比较多的扣半星的原因是我的山粉饺没煮熟
衢州
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SeekerV
2024-04-06 20:24
3天2夜我在衢州吃了什么‼️
一下动车就到处kuku炫饭🤣🤣
衢州的美食大致分为4个篇章分享~
马站底、松园菜市场、裱背巷、咖啡店
🟠马站底篇
马站底一整条街上都是XHS网红店,老裴鸭头,董爸爸烤饼,水晶糕女孩,素琴蛋卷,建议分头排队and不要死磕一家店。
✅董爸爸烤饼:梅菜饼,烤饼+臭豆腐,小烤饼(个人觉得衢州最好吃的小烤饼,🔥有它的道理!)
✅满天香:隔壁老裴人太多了,听说这家也不错就试试,五香+辣味,一嗦就脱骨,鸭头处理的很干净,好评
✅素琴蛋卷:现做现烤,又薄又酥脆,好吃!
✅水晶糕女孩:点了+椰奶的,没有喜多滋好喝!
🟡松园菜市场篇
听说上午大排长龙,所以选择下午5点去扫荡,下着雨人确实不多hhh,挺好吃的,没有网上说的那么差!
✔️铃堡堡 鸡蛋汉堡好吃!搁袋饼+油条平平无奇,粽大王腌菜粽香香糯糯好吃!鸡蛋粿好吃!花卷好吃!
总之!菜市场冲就完了🐛
🟣一分利(裱背巷)
10:30开门,10:45我们到达的时候已经大排长龙,隔壁小汪饭店人更多,约11:45排到座位,1点吃完(上菜偏慢)
✔️螺蛳鸡、猪脚鸭掌煲、过桥豆腐、一分利小炒、炒脆肠,都不踩雷!好吃!建议营业前就来排队(10:30前)
🔵丈母娘
点了鸭头鸭掌、红烧臭豆腐、闷猪蹄、还有特色菜青番茄炒腊肉,最下饭的一家店!好吃且辣度拉满(特别是爆辣鸭头🥵)甚至没问辣度,不能吃辣的朋友慎重!
🔴咖啡店篇
✅水亭门旁的two bosses 蛋糕&面包都好吃很惬意,推荐!
✅文化艺术中心旁的柒熹 环境好人少,咖啡nice蛋糕好看~推荐!
✅还喝了本地人推荐的双柚汁,很清爽,就是偏甜了些,兑水刚好捏~
ps:由于肚子内存有限,雷记麻辣烫,无名烧烤,小汪饭店之类的就没吃上了,吃过的朋友们觉得咋样?
衢州 · 衢州站
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愿吃吃喝喝不长
2024-05-04 14:22
🌿环境:
店内有桌位,购买完可以再店内坐着吃东西。
「薄荷水晶糕」查衢州当地的特色美食,水晶糕跟衢州鸭头几乎同时出现,好奇的试了下,糯糯叽叽的,平时很少喝加薄荷的糖水,这么搭配一下整体味道感觉还不错!挺好喝的~价格也不贵。
衢州
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好大一个蚂蚁窝
2022-09-22 21:01
在衢州吃了五六家烤饼店,这家是最好吃的!肉馅瘦肉比例相对高,饼皮非常薄脆,而且也是中秋期间唯一一家放了假的,足以说明生意足够好
可惜的是后来快递收到的烤饼皮很厚 可能是考虑到晕输原因 美味还是在现场吃比较好
衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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魔都小吃货
2022-10-12 22:29
说真的,这是我在国庆唯一一家一下火车就能直奔这里打卡的电子,而且这也是唯一一家在国企能让我连续两天都来这里吃的店子。
小烤饼太特么好吃了
另外想问一下,在上海有没有类似的烤饼,哪怕价格贵一点,我觉得也可以尝试。
「香葱鲜肉小烤饼」这个小烤饼,然后2块5毛钱一个,四个起卖。说实话,原本是觉得这个价格偏贵的,但是我吃了之后里面都是肉汁,温暖了我的心田。关键是作为一个湖南人,对这里的烤饼加辣椒非常非常的新奇,而且疯狂点赞,好吃,哈哈。
服务:
这里其实是看盗月社,然后来了这一家也顺路来一起打卡的。是盗月社的同款小哥帮我们做的烤饼。有点小高冷,但是不重要,味道好吃就对了。
环境:
可能也是因为卖烤饼,并不是零售的一个大头吧,然后这家店虽然叫烤饼店,但是还有一些很多奇奇怪怪的菜品,就比如说这家店除了卖烤饼,还有很多饭菜可以点,额,有点没看懂这个操作,
衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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纯吃肉肉
2024-03-28 16:57
🌿
臭豆腐炸的比较软,个人更喜欢小的,更加外脆里嫩,炸透的那种。
衢州
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克里斯XIN
2024-02-12 21:51
一直在听女儿给我安利衢州三和里王阿盖。终于有机会亲自尝试一下。店里面积很大,今天是正月初三,刚开业人就坐了不少,平时据说还要排队。我们点了全都是衢州特色的风味小吃。其中最有印象的是那个咸的汤圆,咬开里面是不是传统的糖的馅,而且有肉有笋干。凉拌粉干也是出乎意料的好吃,牛奶水晶糕则是很像广东这边的糖水,感觉没有了薄荷味的水晶糕就失去了灵魂。豆腐干和烤饼也还可以。综合来说,这家连锁小吃餐厅可以代表衢州特色的大部分餐饮小吃,值得一试!
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衢州
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踩雷大王
2021-10-12 00:00
在公众号上看到的,当时就馋得不行,已经来吃了两次了
「麻辣黑鱼煲」黑鱼端上来热气腾腾的一大盆,很鲜嫩入味,感谢店家分量有点太足了,两个人实在有点吃不完以后要是能出小份的选择就好了!
「辣炒鸡壳」挺入味的,有点点辣
「番茄炒蛋」yyds
吃完还可以在坊门街散散步,去老城墙吹吹风
衢州 · 高家黑鱼庄
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匿名用户_9911
2022-10-10 20:22
服务:就在坊门街大南门那,位置好找。座位挺多的,不过相邻有点近,显得吵闹了。
口味和菜品:份量特别足!里面包含很多配料,双人餐完全是为3个人准备的!想吃肉又加了排骨,嘎嘎香!
衢州 · 高家黑鱼庄
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陈嘉嘉_2192
2024-05-19 21:01
五月的咖啡店💐
🌿环境:店环境是比较安静的 适合坐着听歌发呆
「澳白」拉花很好看哦
「抹茶松饼」我喜欢抹茶味的松饼🍃
「原味提拉米苏」比较松软 不会很甜
「咖啡拿铁」可以点冰的 如果觉得苦的话可以加上点糖浆
「特调」特调的有点酸
🛎️服务:
店员服务还挺好的
衢州
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是肉肉吖
2024-06-12 10:40
来龙游玩,当然要吃水晶糕女孩啦,城区里面开的分店还挺多,这家店附近还有其他几家烤饼之类的小吃店也可以一起打卡
老板娘非常的热情,推荐我们第1次吃就尝尝原味的,加了点薄荷的味道,喝起来清清凉凉的味道还不错,另外还加了点红豆什么的水晶糕的口感比较糯
衢州
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鱼游浅底_5804
2024-06-16 18:52
就在水亭门附近。它的经营模式很像南京大排档,店面大环境可,正餐小吃都有,是这几天在衢州打卡吃过的店中餐品品类最多的,可以一站式打卡各式衢州小吃。印象深刻的是清朝馄饨皮薄如纸滑嫩鲜香,小全家福中有5种不同的当地特色蒸点,特别适合游客尝鲜,黄桃水晶糕甜度适中,滑弹爽口,米酒糟风味醇厚,龙游米糕米香清甜有嚼头。虽然吃了这么多家鸭头和烧饼,他家的鸭头和辣度似乎更合我的胃口,最后还打包了几份真空装带给朋友。
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衢州
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Xuahe
2022-09-25 20:37
店里不知为何带有很重的油烟,有点熏人。
烤饼没得说,一如既往的好吃,皮薄酥脆汤汁辣味足,带芝麻的是葱肉的,不带芝麻的是梅干菜混合的。不能吃辣的点单要慎重,不建议点正常辣,衢州烤饼你懂得。
水晶糕冰镇程度略略欠缺了些,不过喝完一杯厚着脸皮让老板给续了杯,白嫖的快乐大家都懂得。
衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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一颗罗汉果
2024-06-10 14:57
慕名而来!在大众点评上做攻略的时候刷到了好多次!期待满满!但,真没有那么惊艳!料放的没有很足!(可能是只要30+的原因吧!)「烤鸡披萨」确实比其他口味要好吃!「夏威夷披萨」一般般!料少了些呀!「巧克力布朗尼」网红产品?第一口会有很足的冰箱味儿?老板是个歪果仁,还有个前台小姐姐,做饼的是位中国大叔!这个歪果仁的中文,听起来讲的确实很是ok!味道确实没法儿和达美乐媲美!图个热闹
衢州
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猪摄猪导朱凇见
2024-01-05 20:02
前两年就看盗月社来到了这家店吃,跨年来衢州之前又看了一遍,决定第一天晚上来吃燃情。吃完之后有些失望,可能期望太高。
位置:在衢州西北方向,距离核心商圈有几公里的距离,略偏(相对于衢州博物馆,南孔的核心位置对比)
环境:主打一个亲民。
口味:整体口味是失望的,炸鸡爪油很大,还有黄鱼味道也没有很嫩。虽然一小碟一小碟的把麻辣烫分类很有仪式感,但是口味没啥差异,可以根据食材略微调整(可能有差异,没吃出来。)整体没啥记忆点。
衢州
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微微团FB
2024-01-30 15:56
衢州来过好几次了,比较喜欢这里风景和美食,这次找到山里的这家店,市里驱车过来需要50分钟左右,山路弯弯,新手不适,开到头晕,终于到了地方,由于是中午过饭点了,所以停车方便了,找到老板挑了一条小一点的,2种烧法,价格能接受,味道鲜美,3个人7-8斤的鱼根本吃不完,剩余的不能浪费,打包带走,不错的美食,很新鲜,很美味,价格可以。
衢州
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耿大胆想吃肉肉
2024-05-25 11:52
🍃来衢州吃的第一顿正餐!很满意!之前千挑万选选到这家,他家排队的人也蛮多的,五一期间我们去的比较早,11:00真的很前就到了,没有排队,后边就上人了。
他家也是属于看着食材点菜的那种,食材都很新鲜,挺喜欢这种点菜方式的。
「臭豆腐」很有特色的一道菜,在其他地方没吃过,我挺喜欢这种做法的臭豆腐的,很香!不臭!就是分量超级大,一份两个人根本吃不完
「蛋皮炒豆芽」很简单的食材,只不过平时我们蛋皮都是当早餐,第一次在炒菜里面吃到还挺有意思的,虽然没有多惊艳,但是挺好吃的
「泥鳅」因为看着食材很新鲜,所以就点了这道菜,虽然没有人推荐很大一份价格挺合适的,但是我不太吃这道菜,所以就没有评价啦
🍃如果下次还有机会还会去小云饭店吃,下次再点其他的菜,大家菜的种类还挺多的,感觉味道都不错,而且分量很大
衢州
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无为而吃不下
2024-05-04 17:13
🌿环境:
充满了年代感的街头小吃,我就冲着味道来的,其他我只能选择性忽略了😜
🛎️服务:
几个老汉都很卖力的招呼,能堂食也能外带。
「豆腐丸」招牌必点,超级喜欢这小吃。豆腐搓成丸子状,热水锅里烫一下就要出锅。
入口即化,还有肉沫使得口感很丰富,好吃的很!👍
衢州
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卡翠辣
2024-06-08 21:00
选了一个经典的鲜肉蛋堡,味道真的不错,表皮都是酥脆的,搭配嫩鸡蛋和肉肉,吃到嘴巴里,满足感油然而生。我控制了自己,只买了一个。
现在不用取号哈,直接排队就好。
我现在有点小后悔哈,应该再加2块钱,把里脊肉放进去,哈哈哈哈
好吃,去买,菜场第一家就是它。
衢州
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akuyu
2022-09-28 00:47
十年前拍衢州味道时,在途中饭店吃了一顿饭,印象非常深刻,推荐给了不少朋友,这次故地重游,也是带一个被我安利了很久,却一直还没吃过的好朋友来打卡,驱车来回两百多公里,就为了这一口清水鱼汤。
与十年前的老破房子相比,环境是好了很多,看得出来陈晓卿在圆桌派上吆喝了几嗓子,威力确实不小,幸好提前一天就定了包厢,不然可能连桌子都没有,当然跟中秋假期也有一定关系,总之现在生意确实好了很多。
说说吃的,瓦罐鸡汤要提前订,这道菜,个人觉得还是不能错过的,慢火熬顿的鸡汤,虽然没有太多烹饪技巧,但山里的鸡和山泉,特别是几个小时时间的成本,那都不是易得的,鱼我们点了白汤清水鱼和红烧小石斑,要喝原味的鲜汤,也不能错过衢州菜的香辣诱惑,鱼好,烧的也还用心,肯定就错不了了,开化特色的青丝太小,吃不惯,点了清水螺,味美个大,吃起来过瘾多了,农家烧法,也是胜在食材吧。
除了偏远,这家店也没什么缺点,特意跑去太远,过路去打个牙祭是最好不过了。
衢州 · 途中饭店(开化店)
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慧慧_7105
2024-05-14 23:28
衢州菜🔥吃了真的得喷火
可是每一道菜真的都太美味了‼️不愧是浙江最能吃辣的地方啊。
【特色小龙虾】🦞夏天吃龙虾,品质不踩雷。辣度刚好。
【衢州鸭头鸭爪】来衢州三头一爪,是肯定少不了的。一般吃一个就辣🥵到要冒烟了。量力而行
-
萝卜丝牛肉、家烧鱼头、腊肉青番茄、番薯梗,素菜里也全部都是有辣椒的。
记得及时喝降火茶就行🌼
念念不忘,下次还得再去打卡一次✔️
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森屿声
2023-08-19 18:33
🌿环境:
国金中心旁边的一家小店,有一点下沉式的感觉
🛎️服务:
来的时候可能因为不是饭店,阿姨趴在桌上休息,看我们来了就开了灯
口味:
「老徐肉圆」味道挺特别的,软软糯糯,吃着很香,味道比较但,建议蘸酱吃
衢州
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小柠檬_6199
2021-06-07 00:00
这家鸡公煲真的巨好吃!每次回来都会吃!而且价格也很实惠。微辣感觉刚刚好,洋葱跟芹菜也太香了!超级好吃哎!牛蛙跟鸡肉都很入味。蛋饺必点 。小菜量都挺大的 感觉两个人加两三个小菜就够了。 位置不是很多 需要早点来 基本11:30过来已经需要等位了。有时候老板有事不开门,可以提前问一下
衢州 · 弥陀寺
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幸福_44
2021-02-12 23:01
味道很好,环境也不错错,服务态度好,烤饼好吃又便宜,去了好几次了,以前都是在店里面买的,店里价格要贵好多,还是在美团买便宜,下次还会继续光顾服务态度超好,带了几个朋友去吃过好多次了,下次再光顾,环境很好。
衢州
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浮生若梦如烟
2022-11-14 00:00
「高家葱花馒头」馒头很大个,松松软软,馅料丰富。第一次吃咸馅的馒头,馒头里除了葱花还有肉和笋丝,口味挺不错。
「马兰头肉圆」和平时吃的肉圆不一样,好像是山粉圆子里掺了肉,口感糯叽叽的,配的蘸料加了辣椒挺好吃,单吃肉圆还是吃不惯,吃了几个觉得太腻了。
「卤鸡爪」好吃,鸡爪非常酥软,入口即化。
「全旺山粉饺」饺子皮很q弹,汤料很鲜,肉馅味道一般。
衢州 · 汪馒头
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大田真野
2024-05-22 13:40
昨儿喝了一家水晶糕老牌,今儿喝另一家老牌。
「椰奶水晶糕」发现大众点评的推荐菜都瞎写,明明就一字之差,就不能把名字写对,「椰果水晶糕」「椰汁水晶糕」,哈哈。一切都是预制的,甜度无法调。但默认甜度挺低的,不错。这家「水晶糕本尊」要更筋道,呈方块状,所以粗吸管无法吸出,只能用勺吃。另一家就很好吸。还有这家包装插上吸管容易洒,要小心。总体味道不错,昨天喝的牛奶的,更喜欢今天椰奶味的。
🌲环境:
店内有两个双人小桌堂食位。
🧑🏼🦰🧑🏻🦱服务:
一般。
🎬2024.5.22 衢州
衢州
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珀妮酱_1045
2023-09-08 18:58
衢州|带着108g的胃去松园菜场吃吃吃️
去一个城市旅行自然不可错过当地正宗美食,
珀最具有代表当地美食的必在烟火气浓郁的地方🔥
松园菜场无疑成为了衢州最热门的菜场❗️
简直就是碳水爱好者的天堂~
铃堡堡 本土版鸡蛋汉堡🍔香迷糊了~加了生菜的鸡蛋汉堡,整个口感清爽不油腻,他家的自制辣酱也很香,加在鸡蛋汉堡内很好的提升了鲜度。
老阮杜泽灌肠鸡蛋粿 这家也是松园菜场的高人气店铺,鸡蛋粿和杜泽灌肠都很好吃,都值得一试❗️鸡蛋粿一口下去蛋香肉香葱香完美融合,外酥里嫩的口感真的香迷糊了~灌肠也是有被惊艳到的,大肠内包裹着的糯米,十分入味。
老谢烤饼 衢州的烤饼一直是大名鼎鼎的存在,无奈一圈松园菜场逛下来胃实在有点装不下了,无意间发现老谢家有售卖小烤饼且包装很精致,无论自食还是送人都很不错,没想到小烤饼意外的好吃,香脆可口,实在香迷糊了~
衢州松园搁袋饼(衢州店) 松园菜场最高人气的存在,无奈一大早就遇到茫茫多的排队人群,只能放弃。
🏠 松园菜场
📍荷一路松园农贸市场4-2
衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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Brot_6423
2024-06-06 22:03
看没有用 还是得吃 是真的欣赏不来的味道
衢州的辣还没有被调料的咸味盖住 每一盘酱汁都挺咸 且真的没有看起来那么有味道
几乎每一家麻辣烫店都挤满了人 抢位 排队 拍照 吃几口 走人 好似衢州的旅游打卡程序
又或许期待值太高 才会如此之失望吧
对了 价格是真高啊
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唐了个巧
2024-04-25 16:22
在衢州,烤饼,永远不会出错。
松园菜场里,平常的一家烤饼店,店面不大但足够,两三个人,分工明确,做饼烤饼收钱。除了小饼还有大饼,刚出炉的烤饼香喷喷,外酥里香,咬开有点辣味是衢州的特色。我能吃一个一个又一个。
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