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轻舟倒映
2022-10-04 21:33
不正经的衢州美食建议
今天回来路上想去马站底拎个臭豆腐夹饼吃吃,结果发现排队的人好多,而且都在排那几家小红书推荐的店。
给大家写个我的几点建议吧(想到什么就写什么啦,没写的不一定不好吃,可能只是忘了或者不知道)
1.烤饼不一定非要吃哪家,如果排队很久就换家店吃吧,因为衢州烤饼真的很多,做出来的口感的差别,本地人经常吃会有自己的喜好,来玩的话我觉得排队就算啦,吃起来都差不多的,不会有难吃的。烤饼就是其他地方叫的锅盔,不过衢州人吃得多,还有行业协会,味道不错的,所以还是值得一尝的。大烤饼就是梅干菜,榨菜,全肉三种,可以混合,小烤饼就只有全肉的,一般会有很多葱。
2.好像没什么人提到臭豆腐夹饼,这个我觉得很好吃,可以试试,里面一定要加那个酱辣椒,就是p2那种,我觉得是特色,很好吃!!!衢州市区内马站底董爸爸和松园菜场有。
3.炒粉干和汤粉干可以尝尝。我觉得各有各的好吃,炒粉干是油汪汪的,杭州金华这些地方的炒粉干好像是用细粉炒的,不太一样。汤粉干应该是“外婆的味道”了,我也很爱!夏天还有凉拌粉干也好吃的,再来碗水晶糕,满足。因为靠近江西,所以和江西的饮食习惯也比较像。
4.鸭头鸭掌这些我就不另外推荐啦。适合带几包回去吃。
5.松园菜市场早饭真的很丰富。芋头粽腌菜粽好吃,是辣的。鸡蛋饼很好吃,是厚厚的一个,满满馅料,如果太麻烦,可以点外卖,有几家也卖的,嬢嬢的饼也是这种类型。搁袋饼夹油条也好吃的,松园有的,还有府山的那家,不过我哭的府山那家好吃点,但是听说要排队,吃不吃大家自己斟酌吧!
6.衢州菜。我的意见也是不一定要去那几家吃,真的不是好吃到愿意排几个小时的程度。这里推荐饭店暂时空着,等我问问身边的朋友,大家也可以评论区推荐。
7.王阿盖,水亭门的一家(忘记名字了)这种专门做衢州小吃的店可以去,之前我朋友来玩,虽然我很想带她去我喜欢的每家店,但是短短几天根本打卡不完。这种基本涵盖了衢州小吃种类,还是很方便的,虽然味道不是最好的,但是也达到基准线了。
8.浅列一下小吃:汽糕,葱花馒头,北乡汤圆,灌肠,桂花饼(空心的),龙游发糕,江山还有绿色的微甜的铜锣糕,麻饼(热的好吃),山粉饺,漂圆
先写这些
衢州 · 松园菜场
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以下榜单推荐
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老傻大傻小傻
2023-12-29 09:53
吃了干粉、鸭头和鸭掌。喝了水晶糕。都是团购的,性价比很高。鸭头单独买一个8元。全衢州都是这个价。团购套餐是一个鸭头、一个鸭掌,半个猪蹄一共28元左右。粉也很好吃。水晶糕一般,而且这个季节喝不太适合,有点凉。
衢州
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夜夜宠夜夜
2024-06-10 14:01
🌿环境:
店面看着不大,但有上下两层,环境还可以,但消毒柜的餐具确实有时候有点不太干净,建议拿的时候看清楚下
🛎️服务:
服务态度还不错,找到座位后扫码下单会送到位子上
「鸭头」辣度可以自选,我选的七分辣,鸭头看着辣椒多,但吃起来还可以,可能我本身能吃辣,鸭头炖的很软烂也很入味
「水晶糕」糯叽叽的口感,建议加薄荷,喝起来很清爽
衢州
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哈哈煒
2024-05-29 22:57
上午来水亭门景区逛逛,临近中午时分想找一家小吃店,看到了这家名字鸡蛋饼店,想必非大餐就进来了。点了前一天吃的葱肉鸡蛋灌饼还有干拌粉,实话说没有在菜场买的好吃,味道不是特别正宗,但是水晶糕大家一致评价不错,推荐尝试
衢州
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慧慧_6060
2022-09-10 16:05
衢州美食排长队也一定一定要去吃的菜馆子
各大网红纷纷来打卡🔥🔥🔥浙江最能吃辣的地方《衢州》.我们的总结就是 ‼️全部全部全部菜都非常非常好吃👍
推荐菜品:
✔️招牌螺蛳鸡,乌啦啦同款 不会特别辣。螺蛳和鸡肉都很入味。
✔️腰花,嫩啊 处理的相当好!整桌一致夸好
✔️推荐红烧鸡爪相当软趴入味儿,炫完一盘马上又要了一盘全部吃完😂。
爆炒田鸡、猪蹄鸭爪、爆炒肉、萝卜丝牛肉、麻辣鱼,每一道都能被惊艳到!再配个米饭,好吃好吃好吃
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🏠店名 :一分利饭店(裱背巷店)
💰人均:50-60元
🚩地址:衢州市府山街道裱背巷27、29号
营业时间:10:30-14:30,16:30-20:30
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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XyyX_2994
2024-05-02 21:14
旁边排队太凶了,就来这里吃个饼,原本对于萝卜丝抱有很多偏见,觉得不会好吃的,但是吃下来觉得真的很不错。
目前而言,我觉得烤饼是衢州很好吃的一道菜!
衢州
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siF_8217
2024-01-08 13:14
宁波人来打卡的 微辣的刚好~~菜很好吃 今天终于光盘
衢州
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最后一颗沙
2024-05-05 22:42
这家店的蛋卷确实值得一试,具体来说:
1. 都是现做的:蛋卷热腾腾,带着刚出炉的香气,让人食欲大增,会经历从软到脆的过程,很好玩。
2. 很脆很嘎嘣:蛋卷非常脆爽,咬下去有“咔嚓”的声响,口感极佳。
3. 口味类型很多:除了常见的原味,还有多种创新口味,如肉松、蛋黄等,挺新奇创新的。
4. 价格实惠:这里的蛋卷价格更加亲民,性价比高。
如果你是甜品爱好者,喜欢尝试不同口味的甜点,这家店的蛋卷值得一试。无论是自己享用还是作为小零食送给朋友,都是不错的选择。
衢州
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菠萝Di挞_343
2021-01-29 00:00
我简直太喜欢重庆鸡公煲了!
平常在家也点附近的外卖 小份的吃起来不够爽
就应该和朋友一起在店里坐下 点一堆配菜!
来太晚了 鸡公煲都没有了 点了牛蛙煲 也很香!
太好吃了!!虽然很黏嘴 但忍不住继续吃
土豆片简直就是配菜之王 yyds!
巴沙鱼片加进去也特别搭!好吃好吃
干饭人 干饭魂🥄一天不吃就馋得慌
衢州 · 弥陀寺
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吹风晒太阳的鸿
2024-05-06 21:41
五一衢州游day4——网红马站底的排队之旅
🌟马站底排队之后的歇脚处和最终目的地,拎着鸭头和水晶糕,去衢老高嗦个粉;
🌟小小的店面,一共两层,楼上楼下位置都不算多,下午两点左右也基本是爆满的状态,先占座,然后及时通知店家收拾桌子;
🌟直接桌上扫码点菜就行:
「炒粉干」因为尝试过了凉拌粉干,所以就选择了热炒的,热炒的镬气十足,而且不怎么油,炒的真的很不错,再淋上打包的鸭头卤汁,然后,嗦着打包的鸭头兔头,喝着水晶糕,真的是绝佳的搭配;
衢州
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大胖妞mary
2022-10-29 04:11
第一次到开化,奔着名气去的,不过整体还是觉得不错
4个人点了四个菜,2荤2素,老板也不让多点,够吃就可以;这一点还是蛮好的
个人最喜欢的是炒马金臭豆腐干,在开化以外的地方是吃不到的,衢州的豆腐干也和这不一样;
还有一道烧小鱼,忘记拍照📷,烧的也是入味
本来炒青菜也是我喜欢的菜,不过略油了些;瓦罐土鸡汤,鸡是嫩鸡,所以肉质不够紧实哦。
整体菜的分量是大滴,农家乐菜系的一惯做派!也不枉这趟开化行了…………
衢州 · 途中饭店(开化店)
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几点_6677
2022-05-12 18:33
衢州美食合集篇2—马站底
1⃣️外婆家黑鱼面 25/份 还行
点了酸菜味和麻辣味,麻辣味不麻辣,酸菜味不酸,但是好在面条很筋道是手工面,且鱼片很嫩少刺,给这碗面加了分,汤底无功无过,可能我比较爱重口味所以不是很爱,我朋友感觉还可以.
2⃣️老裴鸭头🌟🌟🌟🌟
个人感觉老裴鸭头更咸一点,回味有一股药材味(形容不够准确大概就是这么回事儿)但是也是好吃的~卤的很软烂,鸭掌也很不错,不太能吃辣的朋友更爱这一家.
3⃣️满天香鸭头🌟🌟🌟🌟🌟
加了葱花更香了hhh,而且满天香会相比较来说比老裴更辣一点点,我点的是中辣,感觉还不错,鸭头很入味兔头也很好吃,👄都吃肿了还停不下来…
4⃣️朱记冷饮 很好喝👍👍!
就在满天香旁边,尝试了大家都推荐的牛奶薄荷水晶膏真的无敌清爽!很适合夏天来一杯,提神又醒脑,非常解渴好喝~水晶膏QQ弹弹糯叽叽,是真的很难不爱! 😍
还有很火的各家麻辣烫没去吃…留着以后打卡吧衢州 衢州探店 衢州美食 衢州美食攻略 衢州鸭头
衢州 · 马站底
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1970-01-01 08:00
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小bird自在飞
2024-05-05 18:55
门面普普通通,但看起来生意很好的样子,体验下来口味远超预期。
🌿环境:就是家庭式餐馆,没什么装修,但可以看出店家很用心在经营。
「招牌拌粉」是凉拌的,粉很Q弹,如果想吃热的,可以试试「牛肉砂锅」,汤底很美味,配菜也不少。店里还有一些甜品,「水晶糕」「红豆汤」之类,很有性价比。
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一个大帅哥
2022-05-18 03:01
龙游探店👀|本地人最爱的小吃店!一年n刷
环境:前两年装修过,现在的环境算干净整洁的~
服务:店里是老板娘和几个阿姨大堂里,人多起来的话,还是比较忙的,需要什么的话,都得自己去前台找人。
💞菜品:
「特色鸭头」「特色兔头」「麻辣豆腐」「鸡爪」「鸭掌」「小龙虾」卤味超级入味,鸭头鸡爪鸭掌这些都被炖得软软烂烂的,吃一口简直是直接在嘴里融化。
「炒粉丝」超级入味,油香油香的~
「麻辣粉干」滑溜溜的粉干配上灵魂酱汁和咸菜榨菜浇头,非常特色
「混合小菜」凉拌黄瓜我真的太爱了,非常清爽,有一丝丝甜味,整体味道是偏辣的
「白米粥」白粥特别值得一提,很像小时候外婆家熬的粥,米香四溢
衢州 · 花花粥店(龙游店)
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小s绘
2024-05-08 11:15
本地人推荐的店,真的是超红火,排队队伍老长了,不过不要着急,他们叫号的速度还挺快的。
衢州菜都是特大盘,还是偏辣的,小朋友就没多少能吃的菜了,只能点了个不辣的豆腐炖蛋和酒酿饼。
我是重度大肠爱好者,这里的炒大肠是我的最爱,香气四溢,软烂入味,一口下午没有任何异味,鲜辣的味道刚刚好,特别下饭。
衢州
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今天吃饱_3284
2024-06-09 12:20
在衢州!2天吃了12顿….(附店名
衢州又辣又好吃!
📝荷四路
📍135麻辣烫 人均40
下高铁直奔,价格有点贵,点的微辣微麻多甜,有点太甜了,微辣也很辣,倒了很多醋,手工腊肠好吃!滑肉粉丝也不错,是水煮肉片的那种肉块!
对面的老太婆饭店人超多!都是本地人在吃,感觉可以试试,我一个人就没去🤣
📝水门亭
📍喜多滋水晶糕 人均9
喝的椰奶的,水晶糕有点像年糕的口感,但更韧更有嚼劲,加了薄荷很清凉!
📍程式里脊肉 人均25
里脊肉炒鸡嫩,他们顺序 秘制水,孜然辣椒粉,辣酱,鸡骨头也好吃,藕觉得一般,鸡排也很嫩,走之前又吃了一次,香菇也很有特色!小贵
📝马站底
📍满天香鸭头 人均15
泡在卤汁里的,很软糯入味,挺辣的,鸭掌好吃!
📍素琴蛋卷 25一斤
现做的很好吃,奶香味芝麻味很浓,炒鸡脆,肉松的肉松也很多,很爱!
📍董爸爸烤饼 人均8
买的饼夹豆腐和炸果,自己加调料,个人感觉一般,可以尝尝就是。
📝国金中心
📍蛟池街烤饼 人均10
店里都是本地人在吃,当场现做,饼很厚,皮薄料很足,葱花肉辣椒混合超香
📍谢家小厨 外卖 人均28
点的泼辣鸡,酸甜带辣,鸡肉很嫩入味,都是辣椒超吓人,辣度很够!
📝荷二路 📍正山手工混沌油条 人均6
本地人推荐的搁袋饼,炉子现烤,加油条6元,饼里面肉末葱辣椒配上脆脆的韧韧的油条,本地人会配混沌吃!
📍菊英粽店 7元一个
衢州辣粽名不虚传,买了2个芋头一个雪菜,炒鸡好吃的,里面一整块肉,小块的芋头,一点辣椒配上糯米!
📍小南门外卖 人均38
烤鸡披萨酱很好吃,肉料不是很多,芝士不是拉丝那种,咸香的,布朗尼巧克力味超浓,好吃!可试
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衢州 · 衢州站
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一纯粹一
2024-05-10 08:58
外地人来衢州选的第一家餐厅,见识到了衢州的辣,真的挺辣的🤦
店员推荐了她们的招牌,秘制手撕鸡,点了半只,微微有点辣度,肉质有些地方柴了一点,挺入味的,鸡皮很好吃,总体还不错;
小炒黄牛肉,量实在,加了酸黄瓜解辣,味道很不错,超级下饭;
点了鸭头和鸭掌,4个起烧,软烂脱骨,超级入味,真的越吃越辣,越辣越想吃🤦
衢州人吃辣确实厉害,佩服佩服👍
衢州
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HW_2465
2022-10-16 20:09
一分利确实是我的首选
但是装修中
两家紧靠,距离上仿佛不分彼此
蔬菜点了红薯杆但是没有
老板问:空心菜吃吗
我:不了
所以最后如图:
点了5个菜
纯肉
好吃排名:
「美蛙鲜螺」>「牛肉萝卜丝」>「特色鸭三件煲」>「黄鳝酱」>「瓦块鱼」
「美蛙鲜螺」
鲜辣无比
蛙嫩
螺对于我来说是给蛙挂味儿的
主角明明白白
刺激
「牛肉萝卜丝」
下饭王者
也是全场唯一吃进嘴不用吐骨头的菜
滋味足
唯一缺点:牛肉淀粉多了一些,少了些嚼头
「特色鸭三件煲」
鸭都是提前卤好的
所以这菜上来得等等
让它咕嘟咕嘟热乎上
鸭头绝佳,滋味卤辣和鲜辣一起上
好吃极了
「瓦块鱼」
刺多
肉老
口感和滋味都不行
我的经验判断:
1 鱼不新鲜
2 炸过了火候
不推荐💥
环境:
明档,厨房一目了然
我对小店的卫生从来不会有期待
所以一目了然的厨房我一眼都没看
| 眼不见心不烦
服务:
挺好
热情利索~
🌈最后:
看评价节假日排队严重
这次我一方面掐饭点来,另一方面非节假日
所以秒点快吃
以上
我认为没毛病,值得
但是如果排队
那我奉劝大家吃烤饼去
烤饼万岁
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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几筷子就饱
2024-03-12 10:22
点评推荐 看着是家不起眼的小店 但是周师傅一出手 就知有没有
小烤饼2口就抓住食客的心 老板:再来20个(打包)
大梅干菜烤饼馅料很足 一对比商场的梅干菜烤饼里的梅干菜是多么的薄了
推荐推荐,现做现吃,打包回家的用空气炸锅热的 脆脆的好吃
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匿名用户_9911
2022-09-06 09:03
松饼外酥里嫩很棒,咖啡不是很懂不评价,整体氛围很棒,虽然店不是很大但很温馨,另外就是手写菜单很有意思,整体性价比还是很高的!
衢州 · 李桃咖啡馆
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泰勒童鞋
2024-04-08 10:17
朋友推荐的简餐店,试了下是真的觉得很不错,不仅可以尝到当地特色的一些小食,而且用餐环境很舒适;早中饭选择的好去处
🌿环境:
网红元素还挺多的,干净敞亮
🛎️服务:
上菜挺快的,对于服务响应反馈也快
菜品:
「麻辣豆腐」「鸭头」「肉酱拌粉」
衢州
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吃不饱的小Air
2020-12-09 20:16
衢州美食|讲真❗️在衢州一个月必去一次的苍蝇小馆❗️
说起「老太婆饭店」最初的印象还是停留在网传老板娘,也就是「老太婆」本尊脾气火爆,有时候会diss食客,听起来好刺激🌚还有就是店里的环境真的很很很一般!(请看图七)➡️但是!他的菜是真的真的真的好吃鸭!所以刚才说的根本不影响我对他的喜爱!🤩
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⚠️捶胸推荐!
『爆炒猪肝』
我真的是猪肝星人!每次必点!猪肝超级嫩滑,一点都不腥,吃起来美滋滋!
『红烧肥肠』
色泽鲜亮,看着就想流口水,肥肠处理的也很干净,没有异味,吃起来也是越嚼越香。
『爆炒肉』
一定要拌饭吃!这才是老太婆爆炒肉的正确吃法!大块的肉片连着汤汁和米饭一起搅拌,油滋滋的,然后大口大口的往嘴里塞就可以了!保证三碗米饭都不够!
『红烧鱼头』
端上来的时候不免有些嫌弃,卖相实在不咋滴。但是让我意外的是竟然加了橘皮!加分加分加分!🤩(很少看到烧鱼头加橘皮的)鱼肉很鲜嫩细腻,加了橘皮不仅去腥,吃起来口感也更清新,味道有惊艳到我!
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⚠️友情提示:以上推荐都是下饭菜!干饭人最爱!减肥人士请慎重!免得和我一样吃三碗饭!🙃
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🖤店名:老太婆饭店
🏠地址:荷花四路53号
💰人均:40-50
衢州 · 老太婆饭店(荷四路店)
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溪若芷颖
2022-06-09 14:18
环境:
位于航埠街道上一个小门面,也很好找,距离告诉很近。在中午差不多14:00左右到的,店内依旧在排队买鸭头和吃中餐。鸭头都是一桶一桶的,还有打包发快递的,没想到下午依旧火爆
服务:
服务中规中矩,这次吃的没那么辣,加了辣椒面,味道依旧很正宗,好吃入味,本来想炒菜,估计阿姐下班了炒不了,便选择了炒米粉。好在不死心,吃好的时候大姐来了,炒了3个菜:牛蛙、螺蛳、臭豆腐(带汤的烧法)
「鸭头」
鸭头很入味,很烂,汤汁很绝,辣椒面味道也很好,不过没有第一次吃的辣
「粉干」
粉干用鸡蛋炒出来很香,粉干q弹,倒入鸭头的汤,绝绝子
「螺蛳」
螺蛳很辣很入味,食材新鲜,很好吸出来
「臭豆腐」
臭豆腐绝了,打包一上车味道确实浓郁,不过吃起真的香
「爆炒牛蛙」
爆炒牛蛙喜欢辣的人不要错过,用了辣椒和泡椒,真的好吃😋
推荐指数:4✨
衢州 · 航埠小平鸭头店
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Jenny_5102
2021-09-01 00:00
早就看中这个乌佬果了,可惜天公不作美突发暴雨,外卖起🥡
点了「江西乌佬果」「肉圆」双拼,加醋加辣,我破防了…俩都糯糯叽叽🤩QQ弹弹,好吃到跺jiojio ❕❕❕个人更偏爱肉圆,味儿更正,要是乌佬果馅儿再足点就好啦~
「网红冰粉」铺了🈵️🈵️一层葡萄干、瓜子仁、山楂碎…爱啦爱啦~
衢州 · 衢小七乌佬果(裱背巷店)
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不卖茶叶卖火柴
2022-10-02 20:38
从上海过来旅游,刷到了这家好评如潮的店,特意来吃吃看。「鸭头」「鸭掌」必点,真的太好吃了!!!巨入味,很烂糊,很好嗦~「臭豆腐」臭臭的,好吃!「粉干」单独吃一般,但是把鸭头的汤浇上去就超级好吃了还点了隔壁的炸串,也很好吃啊
环境:
苍蝇馆子,可以坐在户外,就喜欢这种感觉
服务:
除了鸭头这种,炒菜上的比较慢
衢州 · 航埠小平鸭头店
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流星开心心
2022-05-22 18:14
今日份打卡黑鱼庄
今天的煮菜是「麻辣黑鱼煲」,也是冲着这个黑鱼片来的。位置很好找,就在大南门进来的路口处。
环境:
店内环境干净整洁卫生,上菜速度还行,不会等很久。
服务:
我点的麻辣黑鱼煲,份量很足,鱼片很嫩,鱼肉肉质鲜滑。几乎都是鱼片,下面是白萝卜和粉皮打底。味道绝绝子。
衢州 · 高家黑鱼庄
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鱼小飛_4182
2022-10-12 11:15
刚好路过,一看也是老店了,买了四个烤饼吃吃,老板现做现烤,门口站着等它,几分钟时间,肉香葱香面香,热乎乎,拿到手上滚烫的,一口一个不是问题,目前是我心目中衢州烤饼排名第一的,超越董爸爸,余记
微辣和不辣各有特色
衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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陈蔚Lan
2023-12-31 13:47
小湖南大坝距离衢州市区驱车大概一个多小时,这里有很多地道的乌溪江鱼庄,我们选择了生意比较火爆的大坝鱼庄。
「大锅鱼」鱼头是 30 一斤,一条鱼基本 12 斤左右,人少的话可以跟其他人拼半条,鱼肉鲜美,鱼汤加了橘皮去腥,吃到最后鱼汤里可以加豆腐进去,配饭一绝
「水芹炒香干」水芹新鲜,略带一点土味但是不突兀,推荐
🌿环境:
还不错
🛎️服务:
生意火爆人太多了,基本照顾不过来,自己找位置
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栗子栗子大栗子
2024-05-31 12:06
我吃吃吃疯狂吃,小老王真的太好吃啦,一段时间不吃就会想念,朋友聚会大家都一致会选择的店
衢州
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好饿好饿饿饿
2024-04-26 20:05
感觉菜没点对,点了一个毛血旺,只有辣味,没有其他味道。糖醋里脊太甜了,好腻,香菇虾滑,寡淡无味,既没有香菇的味道也没有虾滑的味道
衢州
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