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吃不饱的小Air
2021-03-15 20:00
衢州美食|名字虽土,但味道真的绝了❗️人均50超满足
姐姐发我定位,说去「蔡爸私房菜」吃饭,我内心是抗拒的,不!准确来说是嫌弃的。名字太土了吧,而且门头装修那么网红,第一印象就是肯定不太好吃。结果当晚啪啪啪打脸!🌚对不起,我错了!名字虽土,但味道太太太绝了!👍
—
⭐️【春卷】
必点!真的是我最近吃过最好吃的春卷了!🤩外皮皮薄金黄,酥脆到掉渣!喀吱喀吱脆~里面的馅料超级丰富,肉末/香葱/胡萝卜/笋,特别紧实,鲜嫩入味。搭配酱汁,一根三口,太满足了!🤪
⭐️【口水鸡】
算是我最喜欢的凉菜之一了🐔鸡肉外皮脆嫩有嚼劲儿,肉质鲜美,蘸上爽口的汤汁(⚠️白切鸡的灵魂所在),真的停不下来!(我成功把自己写饿了😔)
⭐️【招牌牛蛙】
我是不吃牛蛙的,但毕竟这是蔡爸的招牌菜,不能错过的呢,所以只能让姐妹们替我品尝下。结果让我很无奈🌚他们竟然全程都在埋头苦吃!没有一个人搭理我的!🙄然后三分钟后,一大盘牛蛙吃的连青豆都不剩了!
⭐️【红烧汪刺鱼】
本来想点鱼头来着(吃过一次忘不了了),但是点完了!(好难过)就点了汪刺鱼,没想到也是一级棒!😭超级肥美,鱼肉鲜嫩,一抿就化!另外就是请不要轻易尝试汤汁拌饭❌会吃多的!(经过两次成功点鱼的经历,我敢拍着胸脯说他家的鱼盲点都可以,不会踩雷!)
⭐️【青椒油渣】
印象中的油渣都是被炸的特别硬的那种(真的就是渣渣子),没想到蔡爸家的油渣入口先是觉得酥脆,咀嚼后又觉得很柔软,油汁溢出后,满口油香!🤪来自北方的冉冉子告诉我要是能拿来夹他老家的馒头一定很绝!哈哈哈.
⭐️【泡椒凤爪】
个人觉得比较普通的一道菜,没有我家粑粑做的好吃!哈哈哈(可点可不点哈)
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🖤店名:蔡爸私房菜
🏠地址:柯城区东武街38-40号
💰人均:50
衢州 · 蔡爸私房菜
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以下榜单推荐
相关内容
吹风晒太阳的鸿
2024-05-06 21:40
五一衢州游day1——奔赴美食、撑爆自己胃的下午三顿其一
🌟下午高铁到达之后实在太饿了,一下高铁就果断奔赴衢州美食。
🌟这是第一家,但也是被本地人推荐最多的,藏在中国银行侧面的弄堂里,不仔细的话真的容易错过,店内空间还是比较大的,而且特别干净,真的瞬间好感度满分。
🌟过来时错过了饭点,店内没有坐满,但至少有一半是本地人。
「肉圆」疯狂推荐,木薯粉、萝卜、豆腐加肉,虽然吃上去糯叽叽,但与糯米的糯叽叽不是同一种口感,反倒很顺滑,真的很有特色,最推荐的是蘸上醋+一点点的辣椒酱;
「拌粉干」满满一大盆,四季豆丁、笋干、萝卜干、榨菜丁,没有汤汁,很干爽,不过的确有点辣,即使点的微微辣;
🌟另外,店内的老板和服务员特别热情和可爱。
衢州
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祝歆_3028
2024-05-26 10:08
松园菜场网红美食之一的「搁袋饼」排队十几米长 还好靠墙有遮阴处 出品还算比较快 饼分辣的和不辣的两种 里面貌似是一些豆腐和肉糜 剖开之后可以在里面夹油条 单饼5缘 加油条7.5元 建议一定要趁热吃 不然就不脆了 美味少一半
衢州
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蟹黄堡散仙
2022-08-05 16:20
衢州美食攻略l浙江美食之都,每一家都必吃!
住宿建议:国金中心附近,必吃榜景点和美食都在500 m以内(⚠️避雷国金玺悦酒店,隔壁讲话一清二楚,普通房间无窗很压抑,豪华间偏贵性价比不高)
景点:
1、【孔庙】(必去):门票10💰,会送一本迷你的论语,很有纪念意义,建议时长1-2小时,结束可以在旁边的公园逛一下
2、【水亭门】(必去):🆓,建议晚上吃过饭溜达过去,晚上8:15-8:30的样子会有江上观影,坐在江边吹吹晚风
3、【大南门遗址公园】:就是一处古城墙遗址,不是特别喜欢的不建议去
美食:
1、【老巨化麻辣烫】🌟🌟🌟🌟🌟
必点:虾滑粉丝16💰、麻辣烫
避雷⚠️:卸娜麻辣烫(贵、就餐环境差、态度差),135麻辣烫(无明码标价、乱算💰、巨贵),光头麻辣烫(人均六七十,这麻辣烫谁吃的起)
2、【小老汪饭店】🌟🌟🌟🌟🌟
必点:美蛙鲜螺68💰、瓦片鱼60💰
❗️上菜巨巨巨巨慢,基本都是一小时起步!隔壁就是一分利饭店,有时间可以对比着吃一下
3、【老裴鸭头】【满天香鸭头】🌟🌟🌟🌟🌟
必点:鸭头、鸭掌、兔头
两家店挨着,味道都有自己的特色,价格基本一样,可以都买来试试
4、【朱记冷饮·水晶糕女孩】🌟🌟🌟🌟🌟🌟
必点:原味水晶糕6💰、牛奶水晶糕8💰
❤️真的绝绝子,想要安利给所有人!!!我真的太爱了 跟想象中的口感完全不一样!软软糯糯的加上薄荷的清凉,夏天喝真的绝了!就认准这一家!其他家都没这家好吃!
5、【松园搁袋饼】🌟🌟🌟
辣味搁袋饼5💰,还不错,但不是很惊艳
6、【老徐银丝】🌟🌟不好吃
7、董爸爸臭豆腐烧饼、慧贞菜包、钟楼底煎饺,没时间吃 大家帮我去尝一尝吧,听说都很好吃!
衢州 · 老巨化麻辣烫
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蓝发小葱biu
2021-10-08 07:50
来了衢州,必须安排不老神鸡!
「不老神糖醋里脊」糖醋里脊我无限回购哈哈,就像在吃麻花,没啥肉,但是甜甜脆脆我的爱。
「鸡汁豆腐干」小姐妹推荐,有辣味和不辣味,买的辣的,卤的太美味了,停不下来!可以回购!
「不老神酥鱼」也是甜口,但没有糖醋里脊好吃。
衢州
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愿吃吃喝喝不长
2024-05-04 14:22
🌿环境:
店内有桌位,购买完可以再店内坐着吃东西。
「薄荷水晶糕」查衢州当地的特色美食,水晶糕跟衢州鸭头几乎同时出现,好奇的试了下,糯糯叽叽的,平时很少喝加薄荷的糖水,这么搭配一下整体味道感觉还不错!挺好喝的~价格也不贵。
衢州
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小夏吃肉
2022-10-07 22:04
真的非常有烟火气的一条街哦
就是全部都是碳水炸弹,早餐要全部打卡完真的有点遭不住
推荐顺序:
1.饭团-好吃好吃好吃,所有加料都是新鲜炒出来的,吃起来脆生生的,芋头丝是衢州特色吧,反正很好吃哦
2.鸡子粿-大量的葱跟肉糜、鸡蛋味道平衡得刚刚好
3.米肠-有的人吃不惯我比较喜欢,糯米灌进大肠里再煮的,有一股浓浓的五香味
4.煎饺、炸粿比较一般
衢州 · 松园菜场
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螃蟹酱薄荷
2023-09-24 13:02
现烤的饼味道不错,汤粉干也烧的好,服务态度好,店内有免费的WIFI。
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蛋蛋_1235
2024-06-18 15:30
朋友推荐来的苍蝇🪰馆!
据说已经是网红店了!
那我们来旅游必须得去打卡一番!
点的菜都非常合口味!
味道还是有点稍辣!
而且衢州鸭头也没吃上,当天已经卖完了!
这家店人非常多!
已经有小小要排队的趋势!
吃完之后觉得确实排队也值得
衢州
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taf_2780
2020-09-17 08:54
来衢州的第一站就到了水亭门。根据B站上找好的地址,直接就找到这家张德七鸡蛋饼店。各种各样的饼我吃过不少,这家鸡蛋饼确实给了我很大惊喜。饼端上来师傅给我切开的,方便夹。饼皮薄薄的,脆脆的,里面的葱很香。微辣的对于我来说刚好,口感的确不错,值得。来衢州第一餐就吃的很开心。不负此行。
衢州
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悲伤的鸡腿子
2024-03-31 15:00
不愧是鼎鼎大名的雷记麻辣烫 辣辣的好吃!量也足
衢州
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平野画桥
2022-10-07 12:02
衢州|美食荒漠的一抹绿洲
浙江一直被称为美食荒漠,大家都觉得浙江菜没什么味道
直到来到衢州,才发现原来浙江也有这么好吃的地方,每一家店都不踩雷 当然整体也是非常重口,又咸又辣又甜又鲜,加了不少科技[doge]每天吃肠胃有点吃不消
【吴记私房菜馆】衢州美食第一站,本想去一分利或者老汪的,结果都是人工排队都不带取号的 在油烟中排一小时确实吃不消,所以最后去了一家不需要排队的店,味道相当赞,第一次吃到螺丝鸡和炸得那么酥脆的鸭头
【董爸爸烤饼】好吃,一口惊艳,比普通烧饼好吃太多了,外皮酥脆,里面的肉新鲜,不过盐分和味精较多,多吃受不了
【水晶糕女孩】一天喝了两大杯,水晶糕也算是衢州特色,以为是木莲豆腐那种,没想到口感和芋圆很像,软软糯糯,牛奶薄荷水晶糕味道最好
【老巨化麻辣烫】这个太太太重口了,又咸又辣又甜又鲜,吃两口就吃不了了 第一口是非常好吃的,就是太咸辣,感觉自己体内盐分超标
【衢小七乌佬果】乌佬果是江西特色美食,这里居然也有,外皮软糯内馅是猪肉和豆腐,口感层次丰富,里面的肉丸不推荐,面粉太多,就是瘦肉丸的plus版本
【搁袋饼】又是一家排长队的店,不过速度挺快的,饼皮很香,加了油条,里面还夹着肉沫,也是又咸又鲜带点微辣,重口早餐+1
衢州 · 吴记私房菜馆
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吃不饱的小Air
2020-07-09 19:51
衢州美食|千万别去喜子吃火锅烧烤!会上瘾
集美们,答应我!千万不要错过这家宝藏火锅烧烤店!「喜子东北火锅烧烤」老板是是特别爽快的东北人,真的超级好次!会上瘾!明天我还想接着去!🌚
①东北铜火锅(进店必点) 四种锅底(骨头酸菜/筋头巴脑/羊蝎子/清水手把羊排)我点的是筋头巴脑,里面的牛肉牛筋煮的很入味,分量也是超足!我这种大王都吃不完!🤩
记得点份五花肉!一定要贴在铜锅壁上烤,不一会就可以看到肉刺啦刺啦冒油,香气扑鼻,然后直接吃,两个字,满足!🤪
②红柳枝羊肉串(强烈推荐!) 烤的好香,肥瘦相间,肉嫩多汁,一点都不觉得油腻!😎也没有羊膻味,处理的很好。
③锅包肉 应该是猪里脊裹上面粉油炸,金黄色的外表特别诱人,外皮酥脆里面香软,酸酸甜甜的,口感很清爽,一口气可以吃好几块(我竟然忘记拍照了!)😶
④东北大饺子 馅料超足,饺子皮很有嚼劲,红油配上蒜泥,一口一个太苏服了!天天让我吃饺子都不会腻!🌝
⑤干煸雄蚕蛾 店里不仅有牛肉羊肉猪肉,老板连蚕蛾也不放过!😬简直就是黑暗料理鸭!很嫌弃的夹了一个,没想到竟然这么外酥里脆,一只接着一只,停不下来了!🙈蛋白质含量超高哦!
⑥家常凉拌菜 夏天就是爱吃各种凉拌菜,虽然都是一些非常普通的食材,味道却特别的酸爽可口,很开胃,越吃越有食欲!🙄
老板推荐还有 猪皮冻/溜肉段/猪肉炖粉条/小鸡炖蘑菇 都是店里的特色菜!也都是东北名菜!我好想都吃一个遍!可是我真的实在是吃不下了!😩请赐予我一个256G的胃吧!
衢州 · 喜子东北火锅烧烤
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伊伊子_58
2024-04-05 19:33
住在这,500米内吃遍衢州!
【衢州旅游攻略】
清明节原本想去扬州抢不到车票去了衢州,衢州处处是好吃的苍蝇馆子小店!
🏠 衢州友好饭店⭐⭐⭐⭐
价格:豪华双床房270/晚
环境:房间不大,装修很loft浅绿色风格
位置:步行500米能吃一圈儿网红美食,出行方便
🗺️酒店右转100米三家可一起打卡
🥘丈母娘鸭头⭐⭐⭐⭐⭐
辣!推荐带汤,店里还有衢州菜
🥘潘家土黄牛肉⭐⭐⭐⭐
牛肉饼吃了,饼薄带辣椒很好吃
🥘荣仙馄饨⭐⭐⭐
加油渣的馄饨吃了,店家随缘开门
🗺️往另一个方向450米到【裱褙巷】
🥘雷记麻辣烫⭐⭐⭐⭐
从16:30排到17:10点餐再等到18:00才吃上,特色的酱汁麻辣拌,取餐时可以加滑肉粉丝值得加!价格40+(店内水晶糕没味)
🥘郑记鸭头⭐⭐⭐
没有丈母娘鸭头辣和好吃(水晶糕吸不上来)
🥘668麻辣烫⭐⭐⭐
不想排队可以去尝试了一下还可以,吃多会有点腻和咸,梅干菜烤饼味道不错就是烤焦了点
这条街上还有小林饭店,老毛饭店,一分利饭店,吴记私房菜馆等等都在门口排队不少人
🗺️再往前200米【国金中心】
🥘余记烤饼⭐⭐⭐⭐
排队人多,可外卖
🥛霸王茶姬⭐⭐⭐⭐
喝了最新的醒时春山,送贴纸徽章
🥘程亮哩叽肉(南街店)⭐⭐⭐⭐
国金中心往时代生活广场走,在街对面,街边烧烤小摊,但酱汁非常独特,咸味比较浓不太辣
🗺️再往前400米【水亭门】
🥛喜多滋水晶糕⭐⭐⭐⭐
途径喜多滋水晶糕,杯装牛奶薄荷水晶糕很甜,薄荷味个人不太喜欢,喜欢甜的可冲
🥛南孔爷爷的书房⭐⭐⭐
仅拿了门口的杯子拍照,店内环境很适合拍照
写不下了~去了水亭门、鹿鸣山文化街区、衢州博物馆、中国儒学馆以上不暴走也一天就能看完,值得一看
衢州 · 衢州站
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苍玄_5478
2024-03-18 08:40
🌿环境:
就在公园旁边,所以吃饱喝足后很适合逛逛
🛎️服务:
这里是司机推荐的,司机师傅是最了解当地小吃的先锋,所以我们就没去了菜市场。店里位置不多,大部分是当地人打包带走的。
「咸味豆花」「甜豆腐花」他们家有甜咸的,作为鉴定的甜豆花的爱好者,还是甜的好吃。在我看来。中规中矩
「搁袋饼」根据推荐还是加了油条,挺酥脆的。
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Freedom_799
2024-02-16 22:59
xhs上挺火的麻辣烫,游客来打卡
门店在小巷里,不建议开车去,店不大生意非常火爆,座位得蹲在旁边等别人吃完
麻辣烫食材挺多的,看着也比较新鲜,印象比较深的是太阳蛋和最后加的嫩肉,料调的口味正正好,跟朋友两个人一大碗吃的很舒服
衢州
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Jenny_5102
2021-09-01 00:00
早就看中这个乌佬果了,可惜天公不作美突发暴雨,外卖起🥡
点了「江西乌佬果」「肉圆」双拼,加醋加辣,我破防了…俩都糯糯叽叽🤩QQ弹弹,好吃到跺jiojio ❕❕❕个人更偏爱肉圆,味儿更正,要是乌佬果馅儿再足点就好啦~
「网红冰粉」铺了🈵️🈵️一层葡萄干、瓜子仁、山楂碎…爱啦爱啦~
衢州 · 衢小七乌佬果(裱背巷店)
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pbZ_1051
2024-02-15 18:53
店面比预期的大很多,有很多工作人员,忙而有序,环境挺干净的,上菜速度也蛮快。红豆水晶糕很好吃,加了薄荷,很清新,比别家的水晶糕好吃很多。汤鸭头,汤鸭爪十分软糯,菜粿煎得表皮脆脆的,内里还是软软的,很香!总体来说很满意了
衢州
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好大一个蚂蚁窝
2022-09-22 21:01
在衢州吃了五六家烤饼店,这家是最好吃的!肉馅瘦肉比例相对高,饼皮非常薄脆,而且也是中秋期间唯一一家放了假的,足以说明生意足够好
可惜的是后来快递收到的烤饼皮很厚 可能是考虑到晕输原因 美味还是在现场吃比较好
衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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衢州美食地图
2022-09-15 21:10
衢州美食必吃榜|看看有你想吃的吗
P2:「喜多滋水晶糕」遍布衢州可地图🔍
衢州特色冷饮怎能不吃呢,最推荐的还是喜多滋,相比各家店来说确实拔尖,如果爱薄荷味的可以让店家多滴几滴。
P3:「方家私房菜鸭头」盈川小区307号
来衢州必少不了鸭头,不到长城非好汉,到衢州不吃鸭头亦非好汉。鸭头作为衢州三头一掌特色小吃之一,本人最推荐的是一家不太有名的衢州菜店里做的,他家相比衢州各大小店里的鸭头特点是汤汁浓郁,极度入味还有辣!还会给剪两半吃着更方便。衢州大部分鸭头汤比较偏向于汤水,鸭头浸润入味,但他家是鸭头和汤完全融为一体不需要再蘸汤入味。
P4:「百味源烤牛肉」白云街道龚家埠头村3号
看似朴实无华实则尤为惊人的烤肉店,在学院周边,你要相信在学校周边火的店闭眼入,不可能让人失望,去了必整大份牛肉。
P5:「湘西小串鱼泡泡」农市路146号
作为一家纯碳烤的烤串店,虽然菜品没有一些店丰富,但是菜品比大部分店都要新鲜,而且它真的香,不油腻,由于纯碳烤可能等的时间相对来说不那么快,适合三五好友畅饮聊天。
衢州 · 喜多滋水晶糕(县西街旗舰店)
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匿名用户_9911
2022-10-14 23:13
菜的味道在景区很好啦!老板很热情,小鱼很好吃!雪菜炒饭第一次吃,虽然有点奇怪这个搭配,出乎意料的好吃,老板十一假期都忙的嗓子哑了,依然很热情哦,去廿八都溜达的时候,可以去吃吃
衢州 · 浔里饭店
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夹心小熊_6086
2024-04-23 17:05
「Dirty」生椰dirty非常非常好喝 一口闷绝了 下次想再尝试一下原味dirty
朋友点了椰子糖 能喝出是风味不错的豆子 适合爱喝黑咖的人
店里环境不错 可以和朋友坐着聊一下午 工作日人不多很适合点一杯咖啡在店里学习
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有一种偏执是对
2024-03-09 20:03
在衢州的 小湖南
但就是PLUS版的碗窑水库
另外多个带些游艇项目
鱼的话 大锅很有特色
但不适合选很大 鱼肉显柴
而且口感略显清淡 相较而言
炒菜更具特色😜😜😜
辣椒炒香干
芹菜炒鱿鱼🦑全场最佳
连点2盘‼️‼️‼️
炒菜基本空盘
更加推荐大家 点炒菜
但有一说一
不去小湖南
也不会吃这口
路途实在有点远
山路十八弯
也很让人头晕😵💫
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小番
2024-05-12 09:06
🌿环境:环境嘛,是真一般,因为我们是个下雨天晚上过去的,那附近都是吃饭的地方,一分利,小老汪都在。虽然他们不用排队,但还是吃了朋友推荐的小林。
夫妻店,不知道是不是一家三口哈,老板做饭,老板娘切菜准备配料,儿子充当服务小哥!
🛎️服务:服务非常客气的,很有烟火气!虽然店铺比较小,就是苍蝇馆子类型。但味道还是挺不错的!
「螺狮鸡」必点!但建议微辣!因为越吃越辣!这个菜是个慢慢吃!不然螺狮基本不会吃完。但味道很不错哦!鸡肉也不错,很多都是肉块,不是乱七八糟 边角料。
「鸭三件」绝绝子!但味道还是建议微辣!因为是热菜,越吃越辣!鸭头,鸭掌,鸭翅!
「青番茄炒腊肉」我第一次吃这种青番茄!脆甜好吃!我爱了!哈哈哈真的好吃朋友们!冲!必须冲!!
两个人点了三个菜!喝了好几瓶饮料!因为太辣了!!!!衢州的辣,不是一鸣惊人,而是厚积薄发!
菜价不贵!贵在要多喝饮料多喝水!哈哈哈哈哈
衢州真的是个好地方!
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小s绘
2024-05-08 11:15
本地人推荐的店,真的是超红火,排队队伍老长了,不过不要着急,他们叫号的速度还挺快的。
衢州菜都是特大盘,还是偏辣的,小朋友就没多少能吃的菜了,只能点了个不辣的豆腐炖蛋和酒酿饼。
我是重度大肠爱好者,这里的炒大肠是我的最爱,香气四溢,软烂入味,一口下午没有任何异味,鲜辣的味道刚刚好,特别下饭。
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林大嘴
2022-09-04 16:11
三小时吃衢州!浙江美食天花板!
如果我说衢州菜是浙江美食天花板,应该没有人会反对吧!
😋 小老汪饭店
隔壁就是一分利听说也很好吃!老巨化的美蛙鲜螺和酸辣鱿鱼是招牌菜,辣的上头,边吃变擦汗。牛蛙肉很饱满个人觉得比螺丝更好吃;酸辣鱿鱼非常下饭,它的汤汁不夸张的说,拌鞋底板都好吃!
😋老巨化麻辣烫&朱记饮品都在马站底
马站底一条都是吃的,烤饼,鸭头各种。
都说衢州麻辣烫特别,它是干的但没有东北麻辣拌那种浓郁的麻将味道。辣椒粉是比较冲的那种味道。
虾滑粉丝点成了滑肉粉丝,不过也很好吃!滑肉真的巨嫩巨滑~
🥤朱记水晶糕蛮清口的,不甜腻,总有种有小时候熟悉的味道。
😋回杭州的时候特地去买了小平鸭头带走,还蛮尝上。
最后!衢州真的值得去好好吃一次,这次太着急了,还得再去一次!衢州美食 我的美食日记 麻辣烫 美食探店
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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甜椒甜船酱
2024-03-24 08:36
昨天中午吃了很火的雷记麻辣烫,运气挺好,没有赶上人很多的时候,排了一会会儿队就到我了,没有预期中好吃,味道不是很浓,里面大蒜和葱的味道很重,可能我不太爱吃这两种食材,对我来说感觉一般,不过环境还可以,不是很脏
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Trac_6342
2022-10-22 19:53
连吃2次了,生意很火爆的一家店,邻近的店铺都没什么人,可是这家快到打烊时间了,却还有客人上门。找好桌子先去点菜,店员都很忙风风火火的,基本没啥服务可言,餐具包装很多地上一扔,还好店里新装修,灯光明亮,看上去卫生还可以。印象最深的是第二次吃的田螺鸭掌,田螺肉剁碎和肉糜混一起塞在田螺里和鸭掌一起煲,太鲜美了,工序繁杂,量很多,价格却很便宜。另外家烧黄鱼也好吃,整整三条不算小的黄鱼,鱼肉一点都不碎,微辣调味,酱汁入味,吃起来鲜辣可口。泡菜牛肉也很好吃,就是牛肉稍微碎了点。店里没有鸭头喝兔头,只能找其他店品尝了。店里有人抽烟,外地一些餐厅不可避免,好在靠窗座位窗可以开,店内风扇强劲。
衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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乃思汀汀
2022-10-09 20:39
衢州居然这么好吃️本四川人惊呆了
衢州美食攻略
作为在美食荒漠杭州打工的四川人,我单宣衢州就是浙江美食天花板🏆
鸭头、烤饼、粉干、水晶糕等都是当地特色,很多馆子都很好吃,这次作为外地人尝试了比较火的几家,个人觉得口感都还不错🥰~
——————
📍松园农贸市场
1️⃣松园搁袋饼
✅搁袋饼➕油条!
饼里面有肉、小葱、豆腐…刚烤好的饼夹上刚炸出来的油条,咸香酥脆,早上来一个巨满足!
ps:松园菜市场里还有很多其他好吃的:杜泽灌肠、兰溪煎饺🥟、老阮鸡蛋粿、糯米团🍙(蛋黄肉松!)……都很值得尝试
📍马站底
美食一条街❗️提前空好肚子去❗️
2⃣️老巨化麻辣烫
干拌麻辣烫,是衢州口味,中辣也很辣!
【虾滑粉丝🍤】是特色,晚点去就没了~个人觉得一般般😐~
味道可以,价格总体偏贵,一个人吃不划算😕
3⃣️水晶糕
🥤朱记冷饮:椰果水晶糕、红豆牛奶水晶糕是爆款,但是水晶糕比较大,吸管吸不上来不是很方便,牛奶也没有我在王阿盖喝到的奶味儿浓😐~
🥤喜多滋水晶糕:和朱记相比,个人更喜欢喜多滋~
✅【原味水晶糕➕薄荷】:非常清凉,而且水晶糕刚好可以被吸管吸上来,非常nice👍🏻
4⃣️老裴鸭头🦆
不敢吃鸭头,但是吃衢州鸭头,因为太好吃了❗️
当地很有名的鸭头馆,鸭头处理的很干净,辣度可以,越吃越辣!
可以真空带走,但不如现吃好吃~
5⃣️董爸爸烤饼
✅空饼➕臭豆腐X2➕油炸粿➕葱花、辣酱、花生…
一个就管饱了,非常香!
6⃣️衢老高
衢州特色炒粉干!只有在衢州吃到的炒粉干才是粗粉,粗粉真的比细粉好吃太多!
有肉有菜有蛋,越吃越辣!配一杯水晶糕,冰火两重天!
7⃣️王阿盖手工小吃
王阿盖和杨爱珍都是衢州当地有名的一站式小吃大排档,扫码点单非常方便!
✅特色拌粉干
✅红豆牛奶水晶糕:甜食女孩冲!
✅小笋肉粿
✅鸭头、鸭掌:比起老裴,更爱它家~热的很好吃
——————
衢州的辣不同于四川,后劲大,越吃越辣,而且是纯辣!
马站底这几家都挨着,非常方便!节假日整天人都很多,建议避开饭点,先去老巨化点菜拿号,再去买其他的~
这次是一个人去的,所以只吃了小吃,下次跟朋友一起再探索衢州特色菜🤗~
衢州 · 松园农贸市场
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小秋_6415
2023-11-21 21:43
看了**推荐去吃的
真的太好吃咯!
馄饨很厚实!价格也挺便宜的!馄饨很多!
全家福感觉有重复的 以为每种口味都有呢
新品芝士还挺不错的!
店里人有点多的 需要小小排队
一家馄饨店的鸭头和鸭掌真的太好吃啦!!
而且价格比外面便宜
离开衢州想去打包只剩鸭掌了 可惜!
衢州
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轻舟倒映
2022-10-04 21:33
不正经的衢州美食建议
今天回来路上想去马站底拎个臭豆腐夹饼吃吃,结果发现排队的人好多,而且都在排那几家小红书推荐的店。
给大家写个我的几点建议吧(想到什么就写什么啦,没写的不一定不好吃,可能只是忘了或者不知道)
1.烤饼不一定非要吃哪家,如果排队很久就换家店吃吧,因为衢州烤饼真的很多,做出来的口感的差别,本地人经常吃会有自己的喜好,来玩的话我觉得排队就算啦,吃起来都差不多的,不会有难吃的。烤饼就是其他地方叫的锅盔,不过衢州人吃得多,还有行业协会,味道不错的,所以还是值得一尝的。大烤饼就是梅干菜,榨菜,全肉三种,可以混合,小烤饼就只有全肉的,一般会有很多葱。
2.好像没什么人提到臭豆腐夹饼,这个我觉得很好吃,可以试试,里面一定要加那个酱辣椒,就是p2那种,我觉得是特色,很好吃!!!衢州市区内马站底董爸爸和松园菜场有。
3.炒粉干和汤粉干可以尝尝。我觉得各有各的好吃,炒粉干是油汪汪的,杭州金华这些地方的炒粉干好像是用细粉炒的,不太一样。汤粉干应该是“外婆的味道”了,我也很爱!夏天还有凉拌粉干也好吃的,再来碗水晶糕,满足。因为靠近江西,所以和江西的饮食习惯也比较像。
4.鸭头鸭掌这些我就不另外推荐啦。适合带几包回去吃。
5.松园菜市场早饭真的很丰富。芋头粽腌菜粽好吃,是辣的。鸡蛋饼很好吃,是厚厚的一个,满满馅料,如果太麻烦,可以点外卖,有几家也卖的,嬢嬢的饼也是这种类型。搁袋饼夹油条也好吃的,松园有的,还有府山的那家,不过我哭的府山那家好吃点,但是听说要排队,吃不吃大家自己斟酌吧!
6.衢州菜。我的意见也是不一定要去那几家吃,真的不是好吃到愿意排几个小时的程度。这里推荐饭店暂时空着,等我问问身边的朋友,大家也可以评论区推荐。
7.王阿盖,水亭门的一家(忘记名字了)这种专门做衢州小吃的店可以去,之前我朋友来玩,虽然我很想带她去我喜欢的每家店,但是短短几天根本打卡不完。这种基本涵盖了衢州小吃种类,还是很方便的,虽然味道不是最好的,但是也达到基准线了。
8.浅列一下小吃:汽糕,葱花馒头,北乡汤圆,灌肠,桂花饼(空心的),龙游发糕,江山还有绿色的微甜的铜锣糕,麻饼(热的好吃),山粉饺,漂圆
先写这些
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