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乃思汀汀
2022-10-09 20:39
衢州居然这么好吃️本四川人惊呆了
衢州美食攻略
作为在美食荒漠杭州打工的四川人,我单宣衢州就是浙江美食天花板🏆
鸭头、烤饼、粉干、水晶糕等都是当地特色,很多馆子都很好吃,这次作为外地人尝试了比较火的几家,个人觉得口感都还不错🥰~
——————
📍松园农贸市场
1️⃣松园搁袋饼
✅搁袋饼➕油条!
饼里面有肉、小葱、豆腐…刚烤好的饼夹上刚炸出来的油条,咸香酥脆,早上来一个巨满足!
ps:松园菜市场里还有很多其他好吃的:杜泽灌肠、兰溪煎饺🥟、老阮鸡蛋粿、糯米团🍙(蛋黄肉松!)……都很值得尝试
📍马站底
美食一条街❗️提前空好肚子去❗️
2⃣️老巨化麻辣烫
干拌麻辣烫,是衢州口味,中辣也很辣!
【虾滑粉丝🍤】是特色,晚点去就没了~个人觉得一般般😐~
味道可以,价格总体偏贵,一个人吃不划算😕
3⃣️水晶糕
🥤朱记冷饮:椰果水晶糕、红豆牛奶水晶糕是爆款,但是水晶糕比较大,吸管吸不上来不是很方便,牛奶也没有我在王阿盖喝到的奶味儿浓😐~
🥤喜多滋水晶糕:和朱记相比,个人更喜欢喜多滋~
✅【原味水晶糕➕薄荷】:非常清凉,而且水晶糕刚好可以被吸管吸上来,非常nice👍🏻
4⃣️老裴鸭头🦆
不敢吃鸭头,但是吃衢州鸭头,因为太好吃了❗️
当地很有名的鸭头馆,鸭头处理的很干净,辣度可以,越吃越辣!
可以真空带走,但不如现吃好吃~
5⃣️董爸爸烤饼
✅空饼➕臭豆腐X2➕油炸粿➕葱花、辣酱、花生…
一个就管饱了,非常香!
6⃣️衢老高
衢州特色炒粉干!只有在衢州吃到的炒粉干才是粗粉,粗粉真的比细粉好吃太多!
有肉有菜有蛋,越吃越辣!配一杯水晶糕,冰火两重天!
7⃣️王阿盖手工小吃
王阿盖和杨爱珍都是衢州当地有名的一站式小吃大排档,扫码点单非常方便!
✅特色拌粉干
✅红豆牛奶水晶糕:甜食女孩冲!
✅小笋肉粿
✅鸭头、鸭掌:比起老裴,更爱它家~热的很好吃
——————
衢州的辣不同于四川,后劲大,越吃越辣,而且是纯辣!
马站底这几家都挨着,非常方便!节假日整天人都很多,建议避开饭点,先去老巨化点菜拿号,再去买其他的~
这次是一个人去的,所以只吃了小吃,下次跟朋友一起再探索衢州特色菜🤗~
衢州 · 松园农贸市场
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sebrina_7427
06-16 17:08
是一家本地的老字号 小老板说开了二三十年了 当地人吃的比较多 不过网上没有外卖 位置就靠近马占底美食街 它家烤饼味道不错 几种吃下来独爱小葱猪肉的 咸鲜口的肉馅 放的满满的小葱 它家的鸭爪卤的很好吃 但是超辣 老板说是微辣吃好嘴唇都红肿了 鼻涕都出来了🤦非辣区小伙伴慎点
衢州
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怼怼_9664
2023-11-19 03:29
松园菜场网红美食是否踩雷️️
❤️店名:上方特色小吃
1️⃣️油炸粿(不推荐,避雷⚠️)
💰2/个里面是藕粒,很油 没有味道 不好吃 不推荐❌❌❌(吃藕饼还得是南京科巷的藕饼5块钱很多很多)
❤️店名:老阮杜泽灌肠
2️⃣米灌肠🌟🌟🌟🌟
这个是按斤称的,图中这根是💰9,咬下去很软糯,皮是很有韧劲的,会有一些内脏的味道 但是还可以接受! 喜欢吃内脏的宝可以试试 糯米是调过味的,微辣 !不是很辣!
3️⃣鸡蛋粿🌟🌟🌟🌟
这个是💰9/个,油炸过的 外皮是酥酥脆脆。里面有少量的肉和三分之二的葱,葱被蛋液包裹着,虽然我不吃葱,但是这个我尝试了 还可以!因为很像韭菜盒子,不会明显吃出葱的粗颗粒,就还是很香的 虽然没有很多肉,对于这个价格来说 有点偏贵了😂
❤️店名:玲堡堡
4️⃣鸡蛋汉堡🌟🌟🌟🌟🌟
💰6/个 里面有肉有菜, 不太能吃辣所以没加辣椒,怕了衢州的🌶️😅 但是这个鸡蛋汉堡调味很好吃,就是他里面的酱料很香 很上头👍好吃的 必吃!就是排队人有点多😞
❤️店名:手作混沌
5️⃣招牌小混沌🌟🌟🌟🌟🌟
💰10/碗,这家店不是网红店,我看很多当地人穿着睡衣就来吃,别去小红书说的那家 跟着本地人吃准没错😯 皮超级滑溜,入口即化的感觉,肉也是有筋道的肉沫,不是剁很烂的那种!早上来上这么一碗热腾腾的混沌 很不错 从头暖到脚😍
❤️店名:兰溪煎饺(就在手作混沌隔壁)
6️⃣煎饺🌟🌟🌟🌟🌟
💰6/4个(有点忘记价格了😅) 这个馅料很多汁 咬下去 爆汁的,虽然里面好像还是葱😞 但是不错的 外皮是煎过的 很脆,冷了也是脆的 好吃👍
😞很火的松园搁袋饼人太多了 没排队。看看网上的说法好像没有别家好吃 就算了
10
衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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余欢_91
05-16 14:34
🌿环境:
环境很好
🛎️服务:
小姐姐服务超级好 套餐很划算 四个人加了几个菜都没有吃完 小姐姐还免费给我们打包 小炒肉 口水鸡 很好吃 菠萝咕噜肉很推荐
衢州
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匿名用户_9911
2022-10-21 14:52
看盗月社发现衢州除了三头一掌,还有特色麻辣拌。去了推荐比较多的“老巨化麻辣烫”,菜品新鲜卫生,种类繁多,价格略高。点菜方式和平时吃的麻辣烫一样,自己在冰柜里选。上菜是用小盘子装,一如既往衢州特色辣🥵配上一点甜面酱,点了微辣吃起来微微冒汗。爱吃辣的可以尝试
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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盛夏陣雨
06-18 16:32
随便选的一家麻辣烫没想到还是盗月社去过的店。去的时候不需要排队,招牌是麻辣烫,实际还有油炸。品种蛮多的有一些别处不常用来做麻辣烫或者油炸的食物,大体味道还不错,印象最深刻的是臭豆腐,味道很浓郁,我个人还挺喜欢的。
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衢州
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Zee_8345
2021-04-11 16:51
衢州本地人带你两天逛吃衢州小巷
周末带着室友回家,也体验了一把游客们在衢州的逛吃旅游嘻嘻
这是长这么大第一次一口气吃完大多数从小吃到大的衢州美食
两个下午打卡了13家店
店名都在图上啦~
还有几家店来不及了没去成
下次一定!
身为衢州人真的真的真的太幸福了!!!我爱我们衢州!
这样打卡下来发现衢州小吃确实集中在马站底和国金后面一带哈
Ps:看到很多小红书博主打卡衢州凉拌粉干,都去了国金后面那家老高粉干,我吃过这家真的比较一般,重点推荐我奶奶家小区门口的胖子凉拌粉干,这个才应该是大多数衢州人心中排名第一的凉拌粉干!我从小吃到大的!也看着老板因为凉拌粉干逐渐出名。所以来衢州想吃凉拌粉干真的不要错过这家。
希望大家都能喜欢孔子的东南阙里,浙江省吃辣第一名,我心中No.1的宜居城市——衢州!
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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阿开开开门
2022-10-12 21:17
怕是没有人可以拒绝碳水➕碳水的组合吧
「油炸馃」也是小时候的回忆了,表面炸得酥脆,内部面面的,糊糊的,和腌菜的结合非常有特色😌极力推荐外地的朋友们来尝试,就是确实会有点油。
「烧饼夹臭豆腐」臭豆腐和烧饼都很酥脆,按自己口味加上各种调味,很有米道!🧐
就是有点干,需要搭配隔壁的水晶糕🤣
衢州 · 马站底
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美味香菜
05-18 10:02
来衢州的第一站,选了随便点都不会出错的王阿盖。
鸭头❤️❤️❤️❤️❤️
鸭头巨美味,咸辣可口,但是不会过分的辣,很开胃。
笋炒肉、炒茄子❤️❤️❤️❤️
之前吃的都是笋肉粿,非常爱。这道菜笋很嫩,五花肉炒的干干的我太爱了!!!果然笋炒肉是我爱的菜品。炒茄子比较中规中矩,但是适合下饭的。
炒米粉❤️❤️❤️❤️
不同于温州细细的炒粉干,但也没有江西米粉粗,在二者中间,确实是好吃的,但是有一丢丢油,而且好大一碗哦,女生估计一个人是吃不完的。
店距离水亭门很近,位置很好找。王阿盖不愧是能在浙江开分店的,确实美味😜
衢州
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夏冰雹_3066
06-10 14:25
超🔥的店,中午十一点多过去,排队的人倒不算太多(可能因为下雨),队伍推进速度还是算快的
「鲜肉蛋堡」拿在手里就闻到香味了,不太吃辣的选择了番茄酱➕微辣,好香!生菜是解腻的存在,不吃葱的可以说不要葱,只要6元!P5有价格表,还有很多口味可以选择
衢州
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hughjie
05-12 10:52
【衢州探店】吃衢州鸭头一定要来这家店❗
整体评价:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐度:⭐⭐⭐⭐⭐
店在衢州镇子上,从市区过去开车要四五十分钟,大家对环境也不要有太高的期望,可以用差来形容。
但味道很绝,这一点就够了。
✅鸭头鸭掌炖的入味,能吃辣的一定要重辣,很爽!
✅炒螺蛳味道很鲜,用韭菜叶炒的,嗦螺丝很快乐
✅臭豆腐不是油炸的,也用辣椒韭菜叶炒,不一样的风味
✅炒粉干也一定要吃!
都快来吃!
衢州
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陌上花开swj
05-22 12:26
🌿环境:
一般般.都但是很干净.全明档点菜.看着很新鲜🍆🦐🐟🥩
🛎️服务:
基本没有服务.但是老板娘小姐姐笑容很亲切.也会如实告诉我3号需要大概等几分钟.非常感谢
菜品:点了红烧鱼头.肉沫茄子.空心菜.酱爆螺丝
鱼头——是紫苏和橘子皮烧的.有淡淡的橘子味
肉沫茄子——这个菜真下饭又好吃😋😋😋
酱爆螺丝——也是用紫苏去腥好好吃啊.朋友都下了好几瓶啤酒🤭🤭🤭
空心菜———一般般无功无过
衢州
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甜辣味少女
05-27 17:00
🌿环境:
很小的一家小店,在旁边卖完鸭头直接来吃麻辣烫的.
「粉丝滑肉」味道还挺好吃的,有点酸甜辣的,满开胃.
「干拌麻辣烫」麻辣烫每个人两个大碗分开装的,我觉得有点小贵。酱料有点点咸.
🛎️服务:
服务还是蛮好的,人也不是特别多.
衢州
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夹心小熊_6086
04-23 17:05
「Dirty」生椰dirty非常非常好喝 一口闷绝了 下次想再尝试一下原味dirty
朋友点了椰子糖 能喝出是风味不错的豆子 适合爱喝黑咖的人
店里环境不错 可以和朋友坐着聊一下午 工作日人不多很适合点一杯咖啡在店里学习
衢州
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落叶知秋_726
2022-07-26 21:36
衢州美食|本地人教你怎么吃|吃喝玩乐不踩雷
看图看图看图❗️❗️文字一次性发不完❗️❗️整理的所有都在图片里❗️❗️
浙江,衢州。
是的,念,(qú)衢州。
一座历史悠久的浙西古城,有美景有美食。是一座口味最不江南(吃辣)的江南小城。作为衢州地道土著,我给你们准备了最齐全的旅游攻略!!!
衢州目前就一个机场,一个火车站(动车高铁和普速火车都是一个站)。衢州机场到市中心大概20分钟,衢州火车到市中心也是20分钟差不多。
衢州当地景点均需健康码+行程码,双码检查通过方可进入。衢州执行平日免票,节假日收费的原则。即周一至周五,景点不收费;周六周日,景点票价全额收取票价。
住宿推荐衢州国金中心附近,坊门街附近。住这附近去各个景点都很近,出行超级方便,走路能到各个地方。友好饭店(位于最繁华的上下街,离马站底近),国金玺悦酒店(在国金的七楼,酒店位置好,临近孔庙和水亭门,近马路),至臻名人酒店(比较老式,性价比高,离孔庙和马站底近)都不错。
不同于大多数人对于浙江菜甜口的印象,我们衢州人,作為浙江的一份子,大概比四川人更会吃辣,吃辣口味类似江西、湖南。城市名片般的三头一掌(鸭头、兔头、魚头、鸭掌)是衢州人引以为傲的招牌,同时也是在外思乡的解药。
衢州土著本地美食推荐:別被辣哭!!!
1老太婆饭店(在仁德路,衢州本地炒菜,家常菜,十多年的老店了,地道的當地菜)
2.小平鸭头(在叫航埠的镇上,离市区大概30分鐘,乌啦啦張喜喜都推荐过,鴨头拌拌着粉干更好吃)
3.夜來香大排档(也在航埠,本地人更爱吃夜來香,有炒菜,他們家吃的人沒小平多,味道真的不錯,最好吃的是猪蹄,螺丝鲫鱼鸡壳都好吃)
4.老裴鸭头、滿天香鸭头)這兩家就在馬站底,推荐鸭头十炒粉干,來衢州怎麼能不吃鴨頭呢?)
5.十年老店爱贞粉干鸭头(在马站底,土著强推!!17年的老店了,爱她的鸭头鸭掌就是很烂的软绵绵的,超级入味,他们家的盖浇饭也是敲级棒呀!尤其是酱爆茄子盖浇饭这个,可以再加一碗白米饭那种)
6.董爸爸烤饼(之前因为店面被拆迁关店了,现在在马站底又找到店面了,还在马站底,臭豆腐十油炸粿夹在烤饼里,再加一勺辣椒酱,太香了)
7蛟池街烤饼(在巷子里,我觉得你们找不到问问当地人才知道)
8阿珍烤饼、杨家巷烤饼
衢州 · 老太婆饭店(荷四路店)
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pianertang
03-22 20:37
慕名而来,
🌿环境:
环境不错,可惜外面打包的就在服务台,撕扯胶带的刺耳声音不断,影响食欲。
🛎️服务:
服务还是不错的,热情周到。「红豆水晶糕」除了不够凉没毛病。「牛肉手拍面」面条还比较筋道,就是薄厚不匀。但是牛肉不烂,比较有嚼劲儿。味道不浓。「特色拌粉干」这个拌粉干加了一丢丢醋味道更好,比牛肉手拍面性价比高多了,才12元哎。份量也足。「卤筒骨」口味儿微甜。肉很柴,还没骨髓。主要是炖的时候不够,肉也很难脱骨。不推荐。「蒸发糕」朋友推荐,说发糕是龙游特色,确实很好吃,软糯,有淡淡的酒香。是这次最好吃的一个了。可惜没吃完。这碳水就碳水的节奏,遭不住😜
衢州
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XiAocchi
2021-07-14 00:00
水晶糕➕烤饼!才是衢州的夏天!从小吃到大的杨家巷烤饼,现在也开了很多家分店啦,最喜欢的还是杨家巷老店~
个人更偏爱小烤饼一些,馅儿比较饱满,咬开还有汁水~肉很新鲜
大烤饼的话,杨家巷是薄脆的那种,很香!
店里还有炒粉干山粉饺什么的花样也越来越多啦
衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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果果_3667
04-27 12:35
位置在一条小巷子里,那一片应该是个网红区,人巨多。我们去的时候是个普通的周末,排队的人也不少,阿姨们包饼的速度倒是很快,但是架不住老板不记事啊!付了钱也没小票,就在边上等,大家也不知道谁前谁后,拿饼的时候非常混乱。味道的话,就是普通的衢州小饼味,建议小伙伴可以随便找家不排队的街边店吃。
衢州
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颜酒酒
02-18 11:10
📍衢州当地非常有名的蛋卷之一,很多游客会买来当伴手礼。是松园菜场排队王之一。
🥞蛋卷是每张现烤现卷,口感很脆,蛋香味很浓,微甜。
有挺多重口味,但春节期间只来得及做原味了。
🏷️价格:一斤25元,有一个包装纸盒需要另付5元
🕐预计排队时间:30分钟
衢州
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evelyn_2396
2019-05-24 00:00
「酸菜黑鱼煲」鱼肉很嫩很新鲜,处理的也不错。至于味道呢,不是传统酸菜鱼的味道,酸辣中略带了一点点甜味,能吃出来不是流水线做的汤头,嗯,应该属于农家菜风格吧。
「酸辣土豆丝」同样也不是传统酸辣土豆丝的味道,不过挺好吃的
衢州 · 高家黑鱼庄
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pJT_6323
06-13 17:03
来衢州玩,本地朋友推荐蔡爸私房菜。点菜区摆满了各式各样刚刚备好的菜看着点很方便。本来想吃招牌香辣蟹的老板娘说这个季节没有。有一点小遗憾还好点了小龙虾,口水鸡,招牌牛蛙,杂鱼,农家肉圆每一道都是超级棒。地地道道的农家菜真的如店家说的妈妈的味道。还给小朋友点的蒸肉汤真的和其他饭店不一样,有肉的香味一看就是老板自己切的不是那种直接买的肉沫。期待下次再来吃香辣蟹。
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JOYING_6699
06-09 12:10
本来去的裱褙巷 人太多了 都排队 这么热的天立马转头就走 换一个地方吃 搜了这家还行 一到这条街好热闹 都是鸭头一条街 排队人好多 这家店人不多 也是看着菜点就行 老板娘推荐菜 我们第一次尝试青柿 炒出来感觉还不错 还点了两个硬菜大肠烧毛芋和田螺鸡爪 不太合口味 感觉都是一个味 田螺倒是很大个 还塞了肉
衢州
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酒窝儿_7255
06-15 11:57
这家宝藏烧烤店吃了好几次 衢州独一家有藿香鱼的!!真的很好吃😋鱼肉鲜美 有点像紫苏但又更胜一筹 一大盆适合4-5人来吃的时候点
烧烤也都是新新鲜鲜很好吃 强烈推荐火山石烤肠、牛肉串、年糕…炒粉干是用的鸡蛋🍳也很香!!下次还来!
衢州
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Luuuer
2021-05-12 00:00
环境:
内里空间还挺大的,感觉有不少本地人过来吃~
「梅干菜大饼」是我吃过的几家衢州烤饼个人最喜欢的,我比较喜欢干干脆脆的,这家就做到了,而且馅料还很多!
「小烤饼」馅很多,但是不惊艳,更喜欢大烧饼~
「水晶糕」「绿豆汤」水晶糕QQ韧韧,带着薄荷的清凉,不输网红滴!绿豆汤不够冰,比较普通吧。
「鸭头」还是比较软烂,算是无功无过吧
衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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鱼小飛_4182
2022-10-12 11:15
刚好路过,一看也是老店了,买了四个烤饼吃吃,老板现做现烤,门口站着等它,几分钟时间,肉香葱香面香,热乎乎,拿到手上滚烫的,一口一个不是问题,目前是我心目中衢州烤饼排名第一的,超越董爸爸,余记
微辣和不辣各有特色
衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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Jenny_4583
06-09 18:20
趁着周末来衢州旅游吃吃喝喝,一共就下了两家馆子,一个是网红一分利,另一个就是这家,网红店难吃的要命实在是浪费钱浪费时间,来这家之前生怕又会踩雷,吃了之后发现这家店被夸真是名副其实没有一道菜不好吃的!物美价廉,yyds[点赞][点赞][点赞]
「特色鸭头」吃了好几家某书和大众点评推荐的鸭头,每家都有自己的特点,但我个人最喜欢的是这一家,卤得很香很香,非常入味,且很软烂,非常好吃。
「柯城烤饼」超级好吃!❤️❤️感觉有点像煎肉包子的馅,馅的味道很好,加上酥脆的饼壳,绝对值得尝试一下 👏👏
「水晶糕」这家喝的水晶糕薄荷味很重,喝着很清爽,喜欢喝薄荷水的一定要点这个!!!
「清明馄饨」比我想象中的好吃,汤里应该是放了油渣,很香很香,一口n个
「龙游发糕」「龙游肉圆」「鸡蛋稞」这三个菜也很好吃,发糕糯甜而不腻,肉圆口感味道都很好,鸡蛋稞非常酥脆,里面是韭菜鸡蛋和其他的,但两个人别点太多,小心吃不完[狗头][狗头][狗头]
🌿环境:
位置很好找,店内干干净净的,很卫生,也有包间,可以容纳很多人。
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衢州
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babyqsj_1651
05-02 20:35
5.2十一点到的,里面一楼坐了几桌了。外面门口还没啥人。在十几分钟内迅速来了一波人坐满。
点菜没有菜单的,看着菜点,着实让人迷茫。只能看大众点评别人常点的跟着点几个。
服务态度谈不上吧。上菜比较慢,四个菜前面还罢了最后一个白菜肉圆等了一小时…
菜都是比较油的,辣其实反而还好,
红烧鸡爪趁热吃还可以一份四十八里面数了下大概六只鸡爪。
酸萝卜牛肉也是四十八,这个比鸡爪辣一点。
红烧黄鱼鱼腥味有点重,
白菜炒肉圆我以为是狮子头那种肉圆结果是红薯粉?白菜一点味道都没有,红薯粉混着辣椒和油炒有点铁板烧的感觉,还是有味道的。
味道整体还行,不难吃也没有很惊艳,如果要排队是真没必要吧。
两人吃了162。
衢州
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别以为我不说话
06-12 21:20
以前来龙游喜欢去阿盖和爱珍,这次来本地亲友推荐了花花,说他们自己平时也会来吃。
上菜还算快,小吃都很有特色,配白粥的自助小菜很好吃,据说可以无限续,拌米粉和拌宽粉的略逊色了一些。
感觉花花也挺不错的,该有的本地小吃都有,味道也不差。
衢州
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吃喝玩乐小博主
05-03 19:05
谁懂啊,5.1人真的太多了,特种兵到衢州,赶紧
赶去吴记排队了,都说这边东西好吃。妈呀一开
始真的很纠结要不要排队,纠结多次还是排上
了,中午排了2个多小时,差不多2点开始吃上
饭。但是上菜后真的蛮好吃,跟老公两个都感觉
很OK。(这一排这几家都好吃,旁边郑记鸭头也
不错)点了干锅牛杂。卖完了,换成干锅肥肠绝了,青番茄腊肠跟莴笋炒腊肠上菜才发现貌似重
了,但是都好好吃啊,老公要赶回去上班了,可
以的话应该好好待几天否😜😜👍差点忘记了,坐小凳子吃着烧饼排队中的女儿。我们排队最后一位,哈哈哈哈😂
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衢州
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回丶锅肉
04-01 09:01
也算龙游顶流了?口感很惊艳,去龙游玩可以试一试
🌿环境:
街边小店,环境非常一般。店内的桌子堆满各种杂物,卫生有些堪忧
🛎️服务:
爷叔很热情
「豆腐丸」10元一碗10个。很神奇的口感。外层是碎豆腐,入口一闽就化了,能够吃出来新鲜豆腐的香味,内馅是一些肉末。整体调味有点偏咸,但是口感真的很奇妙。不晓得是怎么裹成团又煮不散的。店内两种辣椒,陈皮辣椒还蛮新奇的
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来自长白山的天
2021-12-13 00:00
实在是太好吃了我们在衢州呆了两天,足足吃了三次!
老板娘超级可爱,有顾客说不吃辣,能不能不要辣,老板娘:真不会炒,我们是衢州炒菜,不辣就不是衢州菜了!
人均50,田螺塞肉最好吃!要是在多住几天我起码在多吃几顿!
衢州 · 王家餐厅
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