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乃思汀汀
2022-10-09 20:39
衢州居然这么好吃️本四川人惊呆了
衢州美食攻略
作为在美食荒漠杭州打工的四川人,我单宣衢州就是浙江美食天花板🏆
鸭头、烤饼、粉干、水晶糕等都是当地特色,很多馆子都很好吃,这次作为外地人尝试了比较火的几家,个人觉得口感都还不错🥰~
——————
📍松园农贸市场
1️⃣松园搁袋饼
✅搁袋饼➕油条!
饼里面有肉、小葱、豆腐…刚烤好的饼夹上刚炸出来的油条,咸香酥脆,早上来一个巨满足!
ps:松园菜市场里还有很多其他好吃的:杜泽灌肠、兰溪煎饺🥟、老阮鸡蛋粿、糯米团🍙(蛋黄肉松!)……都很值得尝试
📍马站底
美食一条街❗️提前空好肚子去❗️
2⃣️老巨化麻辣烫
干拌麻辣烫,是衢州口味,中辣也很辣!
【虾滑粉丝🍤】是特色,晚点去就没了~个人觉得一般般😐~
味道可以,价格总体偏贵,一个人吃不划算😕
3⃣️水晶糕
🥤朱记冷饮:椰果水晶糕、红豆牛奶水晶糕是爆款,但是水晶糕比较大,吸管吸不上来不是很方便,牛奶也没有我在王阿盖喝到的奶味儿浓😐~
🥤喜多滋水晶糕:和朱记相比,个人更喜欢喜多滋~
✅【原味水晶糕➕薄荷】:非常清凉,而且水晶糕刚好可以被吸管吸上来,非常nice👍🏻
4⃣️老裴鸭头🦆
不敢吃鸭头,但是吃衢州鸭头,因为太好吃了❗️
当地很有名的鸭头馆,鸭头处理的很干净,辣度可以,越吃越辣!
可以真空带走,但不如现吃好吃~
5⃣️董爸爸烤饼
✅空饼➕臭豆腐X2➕油炸粿➕葱花、辣酱、花生…
一个就管饱了,非常香!
6⃣️衢老高
衢州特色炒粉干!只有在衢州吃到的炒粉干才是粗粉,粗粉真的比细粉好吃太多!
有肉有菜有蛋,越吃越辣!配一杯水晶糕,冰火两重天!
7⃣️王阿盖手工小吃
王阿盖和杨爱珍都是衢州当地有名的一站式小吃大排档,扫码点单非常方便!
✅特色拌粉干
✅红豆牛奶水晶糕:甜食女孩冲!
✅小笋肉粿
✅鸭头、鸭掌:比起老裴,更爱它家~热的很好吃
——————
衢州的辣不同于四川,后劲大,越吃越辣,而且是纯辣!
马站底这几家都挨着,非常方便!节假日整天人都很多,建议避开饭点,先去老巨化点菜拿号,再去买其他的~
这次是一个人去的,所以只吃了小吃,下次跟朋友一起再探索衢州特色菜🤗~
衢州 · 松园农贸市场
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榴莲裸熊雪金夏
2024-05-07 22:24
外地来衢州玩的朋友,如果想尝试这个麻辣烫,可以随便找一家不排队的吃,但是真的别专门排这家,否则你会很失望。我们排了40分钟,没想到味道真的很一般。。没有任何亮点,还不如连锁店近口麻辣拌好吃,也不如张亮和杨国福。而且价格也很贵,2片土豆3元,两根菠菜3元,加一份面要10元。。是我吃过的最贵的麻辣烫,听到隔壁桌结算时竟然100多块钱,把小姑娘都惊呆了又不好意思不要
衢州
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我是你菜爸爸
2024-06-13 01:57
据朋友介绍,他们家的衢州鸭头生意火爆到爆炸。
所以我一顿吃了四个鸭头,两个兔头,只能说,真的太好吃了吧。
鸭头卤的特别入味,筷子一夹就很酥烂,鸭头的肉质也非常肥,特别多肉。处理的也很干净,
兔头不太吃的来,不过味道也还不错。
更推荐鸭头,我一个不吃鸭头的人都能吃四个,真的很不错。
衢州
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怼怼_9664
2023-11-19 03:29
松园菜场网红美食是否踩雷️️
❤️店名:上方特色小吃
1️⃣️油炸粿(不推荐,避雷⚠️)
💰2/个里面是藕粒,很油 没有味道 不好吃 不推荐❌❌❌(吃藕饼还得是南京科巷的藕饼5块钱很多很多)
❤️店名:老阮杜泽灌肠
2️⃣米灌肠🌟🌟🌟🌟
这个是按斤称的,图中这根是💰9,咬下去很软糯,皮是很有韧劲的,会有一些内脏的味道 但是还可以接受! 喜欢吃内脏的宝可以试试 糯米是调过味的,微辣 !不是很辣!
3️⃣鸡蛋粿🌟🌟🌟🌟
这个是💰9/个,油炸过的 外皮是酥酥脆脆。里面有少量的肉和三分之二的葱,葱被蛋液包裹着,虽然我不吃葱,但是这个我尝试了 还可以!因为很像韭菜盒子,不会明显吃出葱的粗颗粒,就还是很香的 虽然没有很多肉,对于这个价格来说 有点偏贵了😂
❤️店名:玲堡堡
4️⃣鸡蛋汉堡🌟🌟🌟🌟🌟
💰6/个 里面有肉有菜, 不太能吃辣所以没加辣椒,怕了衢州的🌶️😅 但是这个鸡蛋汉堡调味很好吃,就是他里面的酱料很香 很上头👍好吃的 必吃!就是排队人有点多😞
❤️店名:手作混沌
5️⃣招牌小混沌🌟🌟🌟🌟🌟
💰10/碗,这家店不是网红店,我看很多当地人穿着睡衣就来吃,别去小红书说的那家 跟着本地人吃准没错😯 皮超级滑溜,入口即化的感觉,肉也是有筋道的肉沫,不是剁很烂的那种!早上来上这么一碗热腾腾的混沌 很不错 从头暖到脚😍
❤️店名:兰溪煎饺(就在手作混沌隔壁)
6️⃣煎饺🌟🌟🌟🌟🌟
💰6/4个(有点忘记价格了😅) 这个馅料很多汁 咬下去 爆汁的,虽然里面好像还是葱😞 但是不错的 外皮是煎过的 很脆,冷了也是脆的 好吃👍
😞很火的松园搁袋饼人太多了 没排队。看看网上的说法好像没有别家好吃 就算了
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衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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茅茅呀
2024-05-26 20:22
这家店在菜场里头,晚上十点多去的不用排队了
更像是麻辣拌,自己选好要吃的配菜,然后跟老板说要什么口味的调味料,等着就行啦。很多人说贵,但这样三盘也就六十多感觉可以接受!味道整体还行但中规中矩,可以尝尝
这家店人均满20就可以免费喝店里的绿豆汤和红豆汤,特别是红豆汤!真的很好喝料也很足,这个是真的好吃
衢州
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小柠檬_6199
2021-06-07 00:00
这家鸡公煲真的巨好吃!每次回来都会吃!而且价格也很实惠。微辣感觉刚刚好,洋葱跟芹菜也太香了!超级好吃哎!牛蛙跟鸡肉都很入味。蛋饺必点 。小菜量都挺大的 感觉两个人加两三个小菜就够了。 位置不是很多 需要早点来 基本11:30过来已经需要等位了。有时候老板有事不开门,可以提前问一下
衢州 · 弥陀寺
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王不down
2021-04-29 08:51
五一杭州小众周边游‼️衢州小吃测评(上)
这个五一一定又是全国人山人海“挤破头”之旅吧~如果你还没想好去哪又不想浪费假期,那衢州真的是个好选择~因为好吃啊,尤其是马站底一条街,吃到扶墙出🥶
.
🚦出行建议
🚆高铁:因为节假期开车肯定堵,我是清明节去的,原本3小时的车程,堵了6个小时
衢州市区不大,所以高铁去,市内打车便宜也方便
🏩住宿:住在北门老街附近,去哪吃都方便
.
1️⃣余记烤饼(后街巷总店)后街巷28-30号
✅推荐
烤饼真心好吃,现做现烤,店铺很大,一边做饼一边堂食,🌮小烤饼被贴在滚烫的锅内,超级可爱,肉多皮薄,还有点焦脆;大烤饼也不错,很有嚼劲!鸭头不推荐,很甜,水晶糕也一般哈哈哈
2️⃣老裴鸭头(马站底92-6号)
✅墙裂推荐‼️
也太好吃了吧5555555,好吃到哭了,我一个外地人真的没咋吃过这种卤的这么入味软烂的鸭头,所以觉得老裴家真的太好吃了,还点了鸭掌🦴和炒粉干,拌着一起吃,绝了,我吃了2天这家店!
3️⃣满天香鸭头(马站底92-7号)
✅推荐
鸭头我觉得还是老裴家更胜一筹,但是满天香的也很棒!并且可以点鸭头煲和鸭掌堡,一个煲里10只,还有粉丝和油豆腐、蔬菜,类似砂锅煲,好吃!推荐!建议点个🍝炒粉干+年糕!绝配,炒饭也超级好吃
4️⃣朱记冷饮-水晶糕女孩(马站底92-11号)
❓勉强推荐
U1S1这个水晶糕就是小时候的味道,可以选择水晶糕、烧仙草、龟苓膏等配料,汤底可以选水、牛奶、荔枝水🧆等,想要更清凉一些可以加薄荷液,牛奶的比较甜,是李子园甜牛奶🥛的味道,我个人不太喜欢,但是整体来说还是可以尝试,并且很解辣的一种饮品
5️⃣董爸爸烤饼(马站底37号)
✅推荐
没有堂食的位置,但是门口排满了人,这家烤饼比较特别,是烤白面饼,可以选择加炸油馃也就是杭州的油墩墩,或者夹臭豆腐,再加一点他们家的辣椒酱🌶、剁椒酱,很不错哦!
6️⃣府山老妈妈馄饨(马站底45-1号)
✅推荐
馄饨皮晶莹剔透,放在碗里都发亮的那种!🥘小馄饨的肉馅居然也很多,好适合做早饭啊!葱包烩也太香了,焦香酥脆,压得很薄,葱也很新鲜,酱也刷的恰到好处!
衢州 · 余记烤饼(南区店)
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Winnie_3597
2024-05-16 11:40
店右手边旁边有个地下停车场方便停车。
工作人员很热情,都笑的很开心,中途酒精块烧完了也积极帮忙换新的。
衢州菜是出了名的辣,下面点的菜都很好吃就葱花蛋吃不太习惯。
「田螺鸭掌煲」田螺鸭掌鸭掌软糯香辣很入味,
「谢家泼辣鸡」泼辣鸡有点像口水鸡但是更辣更好吃
「红烧紫苏大头鱼豆腐」鱼头很新鲜鱼肉很嫩很好吃,必点
点了这么多菜才三百出头的价格,真的是美味实惠量大,其他的也很好吃因为时间有限就不过多阐述啦,希望大家都去店里尝尝正宗的衢州味道也去体验工作人员的热情服务!
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衢州
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番友_64944
2016-10-03 00:00
想吃烤饼,很想吃烤饼,非常想吃烤饼。终于来衢州了,烤饼水晶糕是标配啊,烤饼要辣的,杭州很多烤饼店为了涂快涂方便,全部是用烤箱烤,烤出来的饼不香也不好吃啊,团购上看到这家是叫项家,以为是巨化那个很有名的项家,来了才知道名字虽然不对,店对了,名字不对是因为巨化的已经注册掉了,注册不出来了。烤饼皮很薄馅很厚实,相当好吃啊,团购的11个烤饼和一杯水晶糕,太赞了,水晶糕韧性很好,牛奶汤底也很好吃!最后满足而归!
衢州 · 闲旺烤饼(凤起路店)
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neru_2670
2022-10-05 14:55
整个流程很慢,等了至少半个小时
饼是现包的,也是现烤的,所以特别慢
第一次来吃的时候没有经验,排了很久,其实可以先和老板说要几个,然后去其他家店吃,做完了再来拿。
不过味道的确好吃,比杭州的烤饼好吃多了
皮非常薄,很脆,好好吃
衢州 · 马站底
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SeekerV
2024-04-06 20:24
3天2夜我在衢州吃了什么‼️
一下动车就到处kuku炫饭🤣🤣
衢州的美食大致分为4个篇章分享~
马站底、松园菜市场、裱背巷、咖啡店
🟠马站底篇
马站底一整条街上都是XHS网红店,老裴鸭头,董爸爸烤饼,水晶糕女孩,素琴蛋卷,建议分头排队and不要死磕一家店。
✅董爸爸烤饼:梅菜饼,烤饼+臭豆腐,小烤饼(个人觉得衢州最好吃的小烤饼,🔥有它的道理!)
✅满天香:隔壁老裴人太多了,听说这家也不错就试试,五香+辣味,一嗦就脱骨,鸭头处理的很干净,好评
✅素琴蛋卷:现做现烤,又薄又酥脆,好吃!
✅水晶糕女孩:点了+椰奶的,没有喜多滋好喝!
🟡松园菜市场篇
听说上午大排长龙,所以选择下午5点去扫荡,下着雨人确实不多hhh,挺好吃的,没有网上说的那么差!
✔️铃堡堡 鸡蛋汉堡好吃!搁袋饼+油条平平无奇,粽大王腌菜粽香香糯糯好吃!鸡蛋粿好吃!花卷好吃!
总之!菜市场冲就完了🐛
🟣一分利(裱背巷)
10:30开门,10:45我们到达的时候已经大排长龙,隔壁小汪饭店人更多,约11:45排到座位,1点吃完(上菜偏慢)
✔️螺蛳鸡、猪脚鸭掌煲、过桥豆腐、一分利小炒、炒脆肠,都不踩雷!好吃!建议营业前就来排队(10:30前)
🔵丈母娘
点了鸭头鸭掌、红烧臭豆腐、闷猪蹄、还有特色菜青番茄炒腊肉,最下饭的一家店!好吃且辣度拉满(特别是爆辣鸭头🥵)甚至没问辣度,不能吃辣的朋友慎重!
🔴咖啡店篇
✅水亭门旁的two bosses 蛋糕&面包都好吃很惬意,推荐!
✅文化艺术中心旁的柒熹 环境好人少,咖啡nice蛋糕好看~推荐!
✅还喝了本地人推荐的双柚汁,很清爽,就是偏甜了些,兑水刚好捏~
ps:由于肚子内存有限,雷记麻辣烫,无名烧烤,小汪饭店之类的就没吃上了,吃过的朋友们觉得咋样?
衢州 · 衢州站
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dpuser_9816
2021-06-21 00:00
10多年老店!!味道真心不错,老板娘人真心好。
衢州 · 高家黑鱼庄
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pjm小猫咪
2022-10-06 08:22
衢州烧饼也叫烧饼在当地历史悠久。
梅干菜大烤饼,8元一个。现点现做,可以看到老板揉面团,包馅儿,然后在放进高温的焖炉里烤。步骤跟我以前吃的锅盔一样。
刚烤好的饼特别香,一口下去咸香入味,不仅能吃到梅干菜还能吃到肉肉呢。
在等待过程中看到很多当地人过来买烧饼加臭豆腐,还加很多辣椒,心想这个能好吃吗?
衢州 · 马站底
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cccccc克里斯
2022-10-16 21:02
国庆节来衢州旅游,看到这家店评价不错就拿了号,等了大概一刻钟就进去了。
因为第一次去不知道是先点菜再入座,等收拾桌子等了很久,结果服务员以为我们的桌号没人就给了别人……后来争论了几句桌号要回来了,建议以后跟顾客说下,毕竟现在都是落座点菜的。
田螺鸭掌挺好吃的,田螺个头很大,挺鲜的,鸭掌也做的很入味。
酸辣脆肠的大肠处理的蛮好的,很鲜脆~鸭头做的很酥烂,微辣刚好。整体来说还可以,价格也不贵。
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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Rachelmiao
2022-10-27 12:15
非常好吃!环境也不错,很实惠,如果再去衢州还是会去这家店吃的
「地衣炒鸡蛋」很好吃 量很大
「香辣鸡壳」这道菜一般般
「爆炒螺狮」好吃
「红烧鸦片鱼尾」非常非常好吃,最好吃的一道菜
鸭头也不错
衢州 · 丈母娘鸭头(仁德路店)
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羊羊羊_9746
2024-06-11 22:18
其实真不想给两位老夫妇打低分,但是真的来这边吃这个烤饼我不是喜欢,在杭州也吃过很多烤饼,皮脆馅好吃😋,但是今天吃到的这个皮有点发,咬进去居然会漏气,感觉发的不是死面,所以烤饼不是脆脆的感觉,个人感受。
衢州
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lmz_947
2024-05-10 15:44
五一节最后2天还是选择去衢州玩一圈,到了衢州已经是中午了,放好行李直奔马站底觅食,问了当地人推荐小云饭店,可惜中午到的太晚,已经过了饭点,阿姨说不接待了,果断决定来吃晚餐。
「蛋皮炒豆芽」特色菜,很有锅气,好吃,而且不辣。
「酱鸭」好吃,看不到辣椒,但是入口后劲足,辣的马上点饮料。
「红烧杂鱼」好吃,辣的过瘾。
「爆炒螺丝」必点,好吃。
总体来说,衢州菜确实辣,不要高估自己的能力,吃是真的好吃。
衢州
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ShawnMo
2024-03-31 12:49
第一次来这家店,
评分是最高的,一开始进店就看见里面的客人非常滴多,以为没有座位了,老板娘马上带我找到位子,做事非常麻利,效率也高。老板娘热情风趣幽默。如果朋友问,我也会推荐朋友来光顾!
祝生意兴隆,财源广进!
衢州
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鹿菲子
2024-06-18 11:25
料多又厚实的鸡蛋汉堡!5r一个很值得吃!虽然给不了你城堡 但给的了你蛋堡~
🔝招牌香辣鲜肉堡(微微辣/中辣/特辣)
墙裂推荐!一口下去外酥里嫩香味十足❗️❗️
不会吃辣的外地友友可以点微微辣哦😘
⭐️原味鲜肉蛋堡(番茄沙拉/原味酱)
爱吃甜口的小伙伴也可以选择番茄沙拉哦 小朋友的最爱🍅
🔥本地的友友辣度就推荐max版啦(衢州狠辣)
麻辣鲜香十足 老衢州的味道🌶
衢州
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瑞贝卡的异想世
2022-06-24 23:54
麻辣酸菜鱼超好吃!惊喜!
作为衢州本地人,竟然到现在才发现这家宝藏店!
麻辣酸菜鱼🐟
白菜炒肉圆
泥鳅芋头
都正宗!
这趟回衢,去吃了2次!哈哈哈😄
强烈推荐
衢州 · 高家黑鱼庄
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小恐龙xxx
2024-06-10 13:37
听说衢州麻辣烫也挺有名的
在裱褙巷附近吃饭看到这家雷记,就打算来打卡试试
12点前到的没有排队,店里可选择的品种很少,因为不是称重的,所以价格有点贵,没点几样东西加个粉丝滑肉就40+了
出餐速度特别慢,等了好久
总体来说味道一般,酱料有点太咸了,粉丝滑肉也没有惊喜
衢州
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花卷好运来
2021-10-06 22:13
衢州探店|还想再吃的黑鱼面
看了很多人推荐第一次去是关门的 还以为不开了😁
去了第二次赶上了最后一空桌 生意真好啊!
👩🍳点了:
1⃣️老坛酸菜黑鱼面💰25
2⃣️麻辣水煮黑鱼面💰25
3⃣️酸菜肥牛面. 💰18
喜欢吃鱼的就试下黑鱼系列
🐟鱼片挺大块的还很嫩 没有腥味
配菜有笋 金针菇 油豆腐 娃娃菜🥬
1⃣️和2⃣️的区别就麻辣味和酸菜味 麻辣对我来说一点也不辣 酸菜味和浓 配菜什么的都一样
一起的朋友们也都喜欢面 所以粉就没有试
分量挺大的其实两个朋友都没有吃完
只有我都吃完了哈哈哈哈还吃了她们碗里的🍜
不会很咸对我来说刚刚好 以前也吃过大嘴巴黑鱼面👄
好评很多 但是我觉得很咸!(也可能刚好我那次煮的时候盐🧂多了)身边很多人还是很喜欢他家
反正个人口味嘛 下次要去试试粉!
📍吾悦金街衢香缘
衢州 · 衢香缘
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蓝天下_3391
2024-04-24 11:07
去衢州自驾游,看见了途中饭店的**,慕名前往。再省道边上,旁边就是一个废弃的水库,门口很大,停车很方便。
口味,预定了炖鸡汤,确实鲜美无比,好吃赞一个。点了二条鲫鱼烧的浓汤不错。里面的炖豆腐一般,倒是霉豆腐小炒很好吃。螺丝也在水准以上。最后说说红烧肉,味道很浓郁,瘦肉部分本人觉得有点紧实了,肥肉炖的舒烂拌饭一绝。
环境,标准的农家小楼,里面包厢,外面摆着各种桌子。很有年份感,但是很整洁。
服务,服务员都年纪比较大,有点像家族饭店😜,基本要求都能满足。
值得打卡
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跳跳虎Tigger
2024-05-30 21:28
在马站底点了一份当地特色小吃之一,炒粉干,口感不错,整体偏辣,适合配上一杯清爽解辣的水晶糕!
衢州
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babyqsj_1651
2024-05-04 13:36
5.4中午十一点五十多先去的王阿盖,人巨多!巨吵,很多娃尖叫,拿了号等了十几分钟脑壳疼放弃了来杨爱珍,人虽然也很多但是叫的还蛮快。门口外面也有一圈桌子可以做,点完餐上菜非常快。good。
鸭头鸭掌:味道还可以,要蘸着汤吃才有味,单吃感觉不算特别入味。和衢州的区别是汤汁里放了生蒜,有点凉拌汁的感觉
麻辣豆腐:很入味,好吃!是辣的但是可以接受程度
煎酱馃:糍粑包着肉酱然后煎了下的感觉,新煎上来吃外壳脆脆里面糯的,油碳水就不会难吃吧!
青粿:笋干菜馅的 好吃的
炒青菜:12元,看着很清淡但是也有淡淡咸味,不错。不是很有那种炒时蔬,有点像油焖菜的感觉。
整体挺满意的,没踩雷。推荐。
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Irisjyorei
2024-05-12 16:51
好多年的老店了,每次回衢州都要安排上一顿,哪怕有时都待不满24小时,走的时候还要打包上十几二十碗生馄饨回来慢慢品味,还不忘捎上几根青菜,刚开始的时候老妈妈还以为我们去的什么穷乡僻壤呢,连个青菜都没有~这是家乡的味道,是家的味道,薄如蝉翼的馄饨皮,鲜美的蛋卷丝,榨菜是灵魂,这次回来还顺了几张馄饨皮来给小宝宝吃
衢州
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lang_8861
2022-11-05 23:47
素菜不错 鱿鱼和鳝鱼很衢州味 这个炒鸡也不错 炸过的 吃了两次 四个人四个菜人均40 两个人四个菜人均60
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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狐乱糟糟
2024-04-14 18:52
这个老谢烤饼和旁边上方烤饼,有馅的小饼趁热,好吃极了
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Number_3850
2024-05-07 13:30
衢州第一顿 就近选择了这家麻辣烫
店员没有告知点菜方式
拿一点点放篮子里 上桌就会变成一份
要的微辣 对于不太能吃辣的人来说 也辣得够呛
忍着吃完了………
味道一般吧 就是很普通 并没有什么特别
菜品新鲜度也不太行 冰柜打开气味很重
看着陆续进来的游客也都是不知道点菜方式
上来都是满满一大桌一脸懵
特地打卡大可不必 因为真的没有很好吃
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明年见_7711
2024-05-03 14:10
5月1日晚上去这条街上吃晚饭,每个饭店都是排队,排队的人真的是太多太多太多了,完全惊呆!!!隔壁有家水晶糕,某书上看了看评价都挺好的。买的时候也是要排队的,但是人不多,点了椰奶的跟原味的。椰奶的椰奶味很重,太甜了。原味的好吃!!薄荷味更浓,更清爽!
衢州
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迪丽肉包_8166
2024-06-14 12:49
衢州人自己的铁板烧qq面,还有本地辣椒爆炒肉片+豆干,好好吃啊啊啊啊🤤
不想排队就直接打包
加点甜洋葱,加点里脊肉,加点韭菜!衢州人太会做qq面了
藿香鱼用了四川特色的香料,好喜欢,有种特殊的香气。狼牙土豆排骨香喷喷
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