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小蘇肉桂
2022-10-04 20:46
老裴鸭头隔壁的董爸爸
网红邻居
「葱肉小烤饼」
4个起做
现做的!!
可以看到你的小烤饼从包起至出炉
但我觉得不好吃哈!
不是酥脆的,相反非常软趴
肉馅也中规中矩的平平
「烧饼夹臭豆腐」
芝麻空饼✂️剪开
炸好的油粿、臭豆腐塞进
淋上辣椒酱油香葱香菜
空饼偏酸
夹啥是啥
一唱一和
好不好吃这回事
就见仁见智
衢州 · 马站底
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以下榜单推荐
相关内容
老卵酱
2022-10-08 22:09
3天2晚的衢州之旅,去了董爸爸家3回!名不虚传,味道真的不错!
本人最爱「葱肉小烤饼」2.5元一个,第一口感觉很咸,但回味好鲜美,肉汁很多!回购了好几回~
「全肉大烤饼」比较酥脆的梅干菜烤肉饼,但我不喜欢梅干菜和脆脆的饼,朋友很爱吃。
「烧饼夹臭豆腐」可以单点臭豆腐,饼实在吃不下了,臭豆腐需要复炸一炸,口感更佳,调料台一定要加满,味道真的一绝!
衢州 · 马站底
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我把饼干给你
2024-06-14 22:59
收藏了一大堆小吃没想到都在这条街上
拎着一大堆吃的又去排队买烤饼
烧饼要比烤饼更好吃
「烧饼加臭豆腐加油炸粿」
点了套餐二 除了臭豆腐油粿还有里脊肉
自己另外可以加辣椒酱
口感可太丰富了 每一口都好吃
油粿最惊喜 里面居然是梅干菜馅的
香香酥酥脆脆辣辣
「葱肉小烤饼」
烤饼很普通 馅少皮厚
还没舟山的衢州烤饼好吃
衢州
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MIa_2391
2024-05-12 19:38
五一路过衢州,住了一晚后第二天出门觅食,这家烤饼最令我惊艳。
一大早门口就围着不少食客,有游客也有本地人。沿街的小铺子,现做现烤所以需要等。买了小烤饼和大烤饼,都是招牌。小烤饼馅料足,里面葱花太多。大烤饼又脆又香,梅干菜味特别足,超爱。
衢州
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猕猴桃酱
2022-11-10 11:40
碳水+碳水组合,衢州董爸爸烤饼
🔸发现自己三年前打卡过这家店,如今搬到对面,换了更大的门头,生意也是越来越好了阿
🔸三年前就对他们家的口袋赞不绝口,果然,现在成了网红烤饼排队王。
🟢空心烧饼+油炸粿+臭豆腐,7元,可以自己加辣椒(慎重,辣椒偏咸辣),臭豆腐又臭又嫩,油炸粿也很香,一整个就是碳水炸弹,吃的很满足
🟢小烤饼,有辣和不辣的选择,皮薄肉多,刚出炉非常脆,比我在温州吃到的干巴巴的都要好吃
地址:衢州马站底92-11号
营业时间:6:30-19:30
衢州 · 马站底
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大飞是个小吃货
2022-11-14 18:06
来衢州吃的第一家烤饼,一口惊艳,油油香香,五花肉配香葱,先点现做,刚出炉真的蛮好吃,那天吃的稍微偏咸,但无伤大雅。
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pjm小猫咪
2022-10-06 08:22
衢州烧饼也叫烧饼在当地历史悠久。
梅干菜大烤饼,8元一个。现点现做,可以看到老板揉面团,包馅儿,然后在放进高温的焖炉里烤。步骤跟我以前吃的锅盔一样。
刚烤好的饼特别香,一口下去咸香入味,不仅能吃到梅干菜还能吃到肉肉呢。
在等待过程中看到很多当地人过来买烧饼加臭豆腐,还加很多辣椒,心想这个能好吃吗?
衢州 · 马站底
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甜花卷卷
2022-10-07 00:14
📍位置:马占底街,离国金中心和孔庙都是步行距离可到
服务:国庆期间去的,小老板一直在帮忙,记下需要的大小烤饼,也会帮忙装好饼,给礼貌又有效率的可爱小老板点赞!
🍕口味:
「油炸馃」个人感觉有点油,一般都是炸好的,不用现等,等烤饼期间可以尝一尝2.5一个。有其他食客是油炸粿+臭豆腐+饼,据说是店里的招牌搭配
「葱肉小烤饼」 饼基本都是现烤的,需要拿号等待,小烤饼4个起卖,很多人都是十几个这样买。一定要趁热吃,肉用料比较足,葱香味也很香!
衢州 · 马站底
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如果可能
2024-05-18 15:20
衢州烤饼盛名在外
纠结一翻后选了一个大饼四个小饼
「混合大烤饼」混合了啥没吃出来,总之肉挺多的,饼被烤的很酥脆,好吃好吃,辣椒没有那么匀,所以被有一口辣晕
「葱肉小烤饼」小饼没辣,相比较大饼,小饼的皮更韧,也很好吃
饼是现烤的,「臭豆腐」是现成的(周五下午去的,没什么人排队),一块豆腐2元,超大一块,性价比巨高!调料可以自己加,这个豆腐真的很好吃,没拍照就吃完了🤦爱吃朋友一定要试试!
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熊猫大王okk
2024-05-01 17:43
第三次去衢州啦
这次是工作日去的,冷冷清清的马占底,真的很爽,每家店都没!有!人!
直奔董爸爸烤饼,要了20个小饼带走
之前来衢州是节假日,根本排不上,随意吃了几家不排队的烤饼店已经觉得非常好吃了,这次来试试网红店到底好不好吃。
到手趁热吃一个
啊,一口咬下去直接汁水就爆出来了,满满的肉,真的非常满,老板给料给的大方,饼皮也很薄,烤的很香。辣度是我吃过的好几家店里最不辣的。
的确是属于很好吃的小烤饼!
总结一下,能成为网红口味肯定是不错的,不排队可太值得了!
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幸福泛泛
2022-10-15 16:26
「混合大烤饼」咋么会有那么好吃的饼!之前吃过的锅盔在董爸爸烤饼面前就是小弟弟~他家的臭豆腐也好吃,跟长沙臭豆腐完全不一样的口感,好大一块,外皮不是炸的特别脆的那种,但是配上他家的几款酱也是绝了!「榨菜肉小烤饼」太太太好吃,都是现点现做的微辣的猪肉加小葱香香香!
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鹿菲子
2024-06-18 12:16
🥩招牌里脊肉。精选的里脊肉片,经过独家秘方的腌制,烤制出来的肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻,每一口都是满足感的爆棚。
🥠油煎粿的加入为这份组合增添了一份古早味。油煎粿的外皮酥脆,内里软糯,与里脊肉的搭配,口感上形成了鲜明的对比,让人回味无穷。
🍳而臭豆腐,则是这份组合中的味觉冒险。它那独特的香气和口感,爱的人爱到骨子里,不爱的人敬而远之。但一旦尝试,你可能会发现新的味觉天地。
🥐尽管饼皮不是我的菜,但这份里脊肉+油煎粿+臭豆腐组合的丰富内涵绝对值得你一试。
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neru_2670
2022-10-05 14:55
整个流程很慢,等了至少半个小时
饼是现包的,也是现烤的,所以特别慢
第一次来吃的时候没有经验,排了很久,其实可以先和老板说要几个,然后去其他家店吃,做完了再来拿。
不过味道的确好吃,比杭州的烤饼好吃多了
皮非常薄,很脆,好好吃
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我是微风
2024-06-03 13:24
「葱肉小烤饼」小烤饼味道非常不错,肉馅的,而且肉很扎实,应该是新鲜肉馅,里面还有点辣椒,很好吃。2.5一个,性价比还是可以的,可以买一点浅尝分着吃
🌿环境:
环境就是普通小店,都是带走吃的,也能看见他们干活,昨天还可以吧。
🛎️服务:
老板态度挺好的,还会特意给我们拿热的,推荐
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Alainluo
2024-06-08 23:55
一直都喜欢吃梅干菜饼,之前看见衢州的烤饼我就觉得看到还不错,所以到了马站底,看见很多人排队。决定还是试下。饼是微辣的,满满的梅干菜,非常薄,焖烤出来很香。脆脆的。还买了两个炸粿。原料就是面糊糊加上肉还有胡萝卜等炸出来的。想吃辣,就加酱汁,这个比较一般般。但是味道是臭豆腐的,有点神奇。
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阿开开开门
2022-10-12 21:17
怕是没有人可以拒绝碳水➕碳水的组合吧
「油炸馃」也是小时候的回忆了,表面炸得酥脆,内部面面的,糊糊的,和腌菜的结合非常有特色😌极力推荐外地的朋友们来尝试,就是确实会有点油。
「烧饼夹臭豆腐」臭豆腐和烧饼都很酥脆,按自己口味加上各种调味,很有米道!🧐
就是有点干,需要搭配隔壁的水晶糕🤣
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CT_3466
2024-05-18 19:12
在水晶糕女孩的隔壁,要排队。买了多年前吃过念念不忘的小烤饼。没想到不用排队,直接出炉。味道还是那个味道,配上隔壁水晶糕,吃起来就没那么辣了。后来水晶糕女孩的店员也去隔壁买饼,才知道要买夹饼,而且加了臭豆腐会更好吃。下次有机会再来咯
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徐大徐_7413
2022-10-17 18:28
跟水晶糕女孩是隔壁,也是一个排队爆款,浅尝了一下味道不错,烤饼和鸡蛋粿。烤饼肉质很嫩,有一点点辣口,鸡蛋粿里面配料很丰富,还有咸菜,适合喜欢吃辣的。
他们家还有臭豆腐,配有花生米,辣椒酱,这个整的挺好,都是自助添加。
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大花生就酱
2021-09-22 23:54
㊙️宝藏城市衢州,两日游懒人攻略
衢州被誉为浙江小四川,因为靠近江西,所以也爱吃辣。从上海高铁两小时到达,花个小周末吃吃喝喝,感受小城的惬意。国庆要来了,这么好的宝藏城市不允许有人不知道,记得点赞收藏[doge]
🔥三头一掌:老裴+丈母娘
鸭头兔头鸭掌,衢州的名片!吃这两家就够了:老裴和丈母娘。老裴最好吃,鸭头是在卤水里泡着的,很香很入味,当然辣度也是很在线;丈母娘口味淡一点,药味比较重,肉质更软烂。
🔥朱记水晶糕
就在老裴鸭头马站底店旁边,用这个解辣解腻太合适了,水晶糕很Q,口感像魔芋,里面可以任选3种小料,10元一大杯的快乐!
🔥蛟池街烤饼
衢州满大街都是烤饼,这家从老裴大概步行十分钟就能到。推荐梅菜肉的,咸香酥脆,撕着吃更香 重点是旁边还有一个老报刊亭,超级出片(见图3),这样的报刊亭一件很少见了,拍一次少一次。
🔥松园菜场+衢州花鸟市场
想要一站式打卡衢州小吃,推荐去松园菜场。鸡蛋粿、小笼包、臭豆腐、糯米灌肠、油条、烧饼……碳水爱好者的天堂。鸡蛋粿和糯米灌肠一定要吃,太好吃了!物价感人,满满的烟火气。别一个人去,一个鸡蛋灌饼就撑饱了
吃饱了直接拐弯就到旁边的花鸟市场,虽然规模小了点,花鸟鱼虫该有的品类都齐全,老板们都很nice,随便拍照,还会给你推荐合适的取景,一定要找热带鱼,很好拍哦[doge]
🔥大南门+水亭门
衢州很难得还保留了古城门,可以爬上大南门城墙看看,绿树和黑砖墙,感受时间的痕迹,也超出片的[doge]
水亭门是衢江上的渡口,最佳观赏时间是傍晚,因为🌇夕阳真的太美了。
衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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蓝城春风江山
2022-07-22 17:06
衢州美食记录|本地人带你逛吃浙江最辣城市
作为浙江吃辣🌶程度No.1的城市—衢州,有太多美食可以分享
香、辣、酸、甜,味蕾受到冲击的一刻🥘,很是幸福
这个夏天,跟着我们一起去打卡6️⃣家广受好评的小店,强推‼️
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1️⃣小老汪饭店
本地人都很喜欢去吃的一家苍蝇馆子👍,每到饭点餐厅座无虚席,辛辣美味🌶菜品份量颇多,让食客边流汗边直呼过瘾下饭,赞不绝口
✅必点菜品
瓦块鱼
酸辣脆肠
美蛙鲜螺
过桥豆腐
💰 | 80R
📍 | 衢州市裱褙巷23-25号
·
2️⃣钟楼底煎饺
巷子中热腾腾的人间烟火气,隔着两条街都能闻到香味,煎饺🥟是猪肉葱花馅,汁水很足,一口下去肉香四溢,再配着一碗豆花🍲,这样的早餐真是开启一天好心情
✅必点菜品
煎饺
豆腐花
💰 | 10R
📍 | 衢州市柯小狮子巷与旗杆巷交叉口
·
3️⃣老裴鸭头
衢州鸭头是出了名的好吃,特有卤料卤煮香辣入味🦆,肉质软烂,抿一口就掉,吃过的客人都会再打包一份带走🥠,美味流连忘返
✅必点菜品
兔头
鸭头
鸭掌
💰 | 40R
📍 | 衢州市马站底92-6号
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4️⃣朱记水晶糕
吃完辣辣的食物当然想来杯甜滋滋解渴饮品啦🧋,特色水晶糕搭配各种糖水,夏季来一杯清清凉凉,水晶糕口感软🍮糯,需喝完糖水后用小勺挖出吃
✅必点菜品
椰果水晶糕
牛奶薄荷水晶糕
红豆冰
💰 | 10R
📍 | 衢州市马站底92-11号
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5️⃣蜗牛印象
任点菜品都不会出错的当地特色餐厅,把辣椒运用到每一份菜上🌶,辛辣刺激味蕾,超级下饭,看着满屏的辣椒还以为到了川渝
✅必点菜品
口水鸡
酸菜鱼
炒螺蛳
💰 | 55R
📍 | 江山市雪泉街88-92号
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6️⃣花在野
艺林稻海中的衢味精致餐厅,取自农家食材料理出融合菜🥘,辅以大厨创意,将衢味发挥到极致,面对美景品食🎑,视觉和味蕾的盛宴
✅必点菜品
一口酥豆腐
山城小炒肉
德国酸菜红烧肉
💰 | 93R
📍 | 江山市蓝城·春风江山商业街内
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🏡蓝城·春风江山
▪️江郎山脚下栖居之地,徽派建筑青瓦白墙🏯,合院中庭溪水潺潺⛲️,前院菜地果蔬开得正好,一切都是洋洋惬意时光
▪️宋潮商业街上闲逛各种小铺⛩,生活体验馆喝茶聊天🍵,闲时做瑜伽打麻将,撇开庸碌的繁忙,这是春风江山里的自在生活
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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POP学长
2024-02-05 17:31
浙江衢州,一个被严重低估的宝藏旅游城市
·
说到衢州,想到的就是江浙沪最能吃辣的城市,却不知素有“东南阙里、南孔圣地”美誉的衢州,也是浙江最有礼的历史名城!
这里不沿海,但四省通“衢”,造就了这里独特的文化底蕴。有山有水,有人文古镇,是徐霞客都要来三次的地方~后悔没有早点发现这个江南边陲的宝藏城市‼整理了两天一夜游玩行程,春节没想好去哪玩的,抓紧收藏~
·
✅行程推荐
DAY1:江郎山-廿八都-下箬山村
DAY2:根宫佛国-下淤村-水亭街-天王塔-衢州孔庙
🏠住宿:西坡·江山度假民宿
🚗交通建议:自驾更方便,杭州出发3h。或者高铁坐到衢州站/江山站,再租车。
⚠️衢州大部分景区周一至周五免费,现场预约即可。
·
📸景点介绍
1️⃣江郎山
被誉为“全国丹霞第一奇峰”,来这里的一线天,感受大自然的鬼斧神工。
2️⃣廿八都
金庸笔下的“念八铺”,地处衢州江山仙霞山脉深处,国家地理称这里为“遗落在大山里的梦”。
3️⃣下箬山村
坐落在万亩梯田上的传统古村落,整村迁居出去之后,由老宅改造成了现在的“西坡·江山度假民宿”,溪流穿村而过,雨后云雾缭绕,好似仙境。
4️⃣根宫佛国
是全球最大的根雕博物馆,根雕作品非常震撼,园区的建筑也恢弘大气。
5️⃣下淤村
中国十大美丽乡村之一,从这里沿着马金溪自驾,一路风光都很美。
6️⃣水亭门
登上水亭门可以俯瞰老街全景,还可以拍到教堂和天王塔的同框。
7️⃣衢州孔庙
全世界有2000多座孔庙,但孔氏家庙只有两处,一处是孔子老家山东曲阜,一处就是在衢州,素称“南宗”,这里门票是迷你版的论语,值得收藏。
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衢州
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IAreKiw
2022-10-04 23:57
江浙沪周边游|来自不吃辣星人衢州美食大赏
以下内容对不吃辣星人 不吃头星人 还是比较友好的 衢州美食推荐很多 时间有限只推荐去两个地方 马站底和松园 小吃集中而且非常地道
📍马站底
1. 徐记烤饼-焦香酥脆 有大饼和小饼 辣度自选 当然推荐小的 但是微辣就很辣了!!
2. 朱记水晶糕-强推口味:椰奶+薄荷 不要加太多topping 会很甜
3. 卸娜麻辣烫-算衢州独有的麻辣烫吃法 很友好说不辣就完全不辣 就是比较简单的酱油和鲜甜味
4. 衢宗粽-芋头粽可以尝试
📍松园菜市场(要早起!!人很多!)
1. 老阮鸡蛋粿- yyds的存在!皮儿很薄很酥脆,里面满满都是鸡蛋韭菜葱的馅儿,一口咬进去还会爆汁儿
2. 杜泽灌肠-本人很喜欢吃,就是糯米肠,外皮筋道弹牙,内里软糯拉丝,香料味也是恰到好处
3. 搁袋饼-好吃,来都来了,加个油条吧,排队人巨多
4. 对面的糯米饭团-小时候的味道,一定要加个蛋黄,排队人也很多
5. 葱花馒头-口感非常奇妙,介于很紧实的包子和驴肉火烧之间,再一次感慨,衢州人民太会吃了
6. 酱粿-阳光下的外皮水晶剔透,一口下去笋干豆豉裹挟着汁水流出来,喜欢糯唧唧的一定要多买几个回去
衢州 · 松园菜场
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方方小挂件
2021-05-21 13:14
衢州24时攻略|江浙沪的中原武林
四省通衢,使得衢州素来是兵家必争之地,但却是浙江最低调的旅游宝藏目的地,如果在衢州只有一天时间???
💎古城墙内:
1.孔氏南宗👉最大的外姓望族,衢州乃至全中国的精神高地,除曲阜之外唯一的孔氏家庙!
2.衢州城墙👉浙江省内保存最完整的古城墙体系,北宋开始遗留至今目前还能窥其一二!
3.衢州钟楼👉鼓楼早已不见踪影,钟楼是将衢州一分为四的标志,其中以城西城南最繁盛!
4北门老街👉目前衢州仅存的两个旧街区,比起水亭门,北门老街更具有沧桑感和烟火气!
5.水亭门👉府治所在,尚存三街七巷及十多处文保 天王塔、天后宫、周宣灵王庙、神农殿…
6.天王塔👉比衢州历史更悠久,旧时为衢州的精神寄托,城中任何地方都可以望见天王塔!
7.文昌阁👉紧贴西安门,文昌阁作为孔氏南宗儒学象征,是古时无数儒生造访的精神圣殿!
💎古城墙外:
1.江郎山➕67km:世界遗产,著名的中国丹霞地质文化景观,石林云海间感受江南烟雨!
2.廿八都➕106km:浙闽赣三省交界古镇,藏在深山人未知,属于三个地区的“文化飞地”!
3.龙游石窟➕39km:中国最高水平的地下人工建筑群,时间可追溯到公元前212年,但建造和遗弃的原因尚不可考!
4.仙霞关➕98km:两浙之锁钥 入闽之咽喉,与剑门关、函谷关、雁门关并称古代四大关口!
5.烂柯山➕10公里:因《水经注》的传说故事而闻名遐迩,“烂柯”因而成为了围棋的雅称!
6.浮盖山➕116km:仙霞岭山脉与武夷山脉的结合部,位于廿八都以南,浙闽交界处,以奇峰怪石著称!
7.清漾毛氏文化村➕76km:典型江南民居,出现了大量名人,反映了数个朝代毛氏南迁繁衍!
衢州 · 衢州孔氏南宗家庙
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虚胖的张圆宝
2024-01-17 09:01
衢州731部队细菌战罪证陈列馆你去了吗?
哈尔滨731罪证陈列馆里就有衢州细菌战的介绍,希望每来衢州打卡的朋友们,最后一站可以去「衢州市柯城区罗汉井5号」看看抗日战争时期衢州地区所遭受的苦难和被尘封的历史😭😤
衢州 · 侵华日军细菌战衢州陈列馆
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小金鱼_39
2023-10-05 11:23
衢州药王山|人少景美适合亲子的爬山地
衢州很好,下次还来
这次没有去江郎山,因为王药王山更适合亲子啊❤️
☑️地址:衢江区药王山风景区
☑️开放时间:8-17点。15:30停止入场了
☑️停车:景区停车场,10元可以停一天,到了会有人马上收费
☑️:买票🎫:美团双人258(包括玻璃天桥和玻璃滑道),1.3以下儿童不用买票,电子票不需要大厅兑换,直接进去机器刷
☑️:环境:一个字赞,我爬过很多山,可以说这个绝对亲子
1️⃣️是:植被超多,夏天也不怕热,很阴凉啊
2️⃣是:路好走,都是做好的木梯和一些石头路,小孩子绝对有这个能力走完
3️⃣是:有溪流瀑布啊,清凉纳暑,很治愈
4️⃣是:环境优美啊,真是感叹大自然鬼斧神工
5️⃣是:有秋千和玻璃滑道,玻璃天桥,索桥。给走山路增加乐趣啊,小朋友走的很累了,和他说马上到天桥了又来劲了
6️⃣是:耗时短,爬上去走走玩玩一个多小时,但是玻璃滑道下来走一些路很快下山了,不会觉得无趣
☑️tips:可以拿个网,有一些小鱼小虾,还是很好玩的,山上有厕所卖吃的,但是介意不用多拿东西,最多一些水,绿植多注意蚊虫,山上有个小祠庙,那边也有香卖,看自己需求,楼梯较多,注意穿舒适的鞋子
总之推荐🌟🌟🌟🌟🌟
接下来几天写写衢州美食和住的酒店
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衢州 · 药王山景区
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雯w不加糖
2023-04-08 21:02
衢州户外露营天花板原生态浙西大草原
今日天气晴☀️
来了一次说走就走的露营!
选择了家附近的浙西大草原,
今日份在大自然吸氧,但随风飘来有牛💩味‼️
不过和辣妹拍照的一天总是开心惬意的~
▫️
🏘环境:
这里是琅琊榜二的取景地之一,平时拍婚纱照、拍外景也是绝佳取景处。
草地很辽阔,有原生态的湿地河流、有一大片紫云英花海、有牛🐮群悠闲自在吃草,可选择靠近河水并有树林的位置。
周边也有农家乐,据我妈说味道很不错🙊
▫️
🏞地点:浙西大草原
📍地址:衢州市衢江区中央徐村
🎫门票:免费
🅿️停车:免费🆓,大家都直接开到草地上很方便
▫️
Tips:
✔️可使用明火、可过夜,但要注意安全
✔️有公共卫生间,有配备洗澡间(但只有冷水)
✔️风大的时候会飘来牛粪味
✔️卫生间前面有垃圾桶,无痕露营哦~
✔️周末人还是比较多的~但相对其他地方还是可以接受的人流量
✔️搭好天幕后,拍照的时候最好留一个人,因为有人带狗狗🐶会来觅食
✔️这两天太阳☀️很大,做好防晒呦~
✔️今天看到有男的在草地上撒尿,晦气!
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衢州 · 浙西大草原古名酒文化村
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潘朵拉的魔盒
2024-02-05 08:35
衢州行|衢州非遗馆大有可看
衢州非遗馆、图书馆和美术馆都在这个钢铁侠建筑物里。
非遗馆对路痴来说 找起来有点难度。图2到图5是我找到的路线。先从图书馆一层的们出去,正对着“衢州图书馆”这几个白大字看过去,越过字的左边肩膀有不起眼的“非遗馆”三个字,玻璃门上有龙的图案。走进这个门,问保安,上哪边的电梯。因为不在一层,在四层喝五层,专属电梯才能带你去非遗馆。逛完四层还有五层,也是电梯上楼。参观完,记得原路返回。我走错方向 去了一个巨大的无人区,空旷到毛骨悚然的空间,花了十分钟才找回原路。
非遗馆馆藏就是衢州各县市的十八般武艺,从饮食到曲艺,从小手工到大建筑,无所不包,非常有趣。
看完这些,才算是为衢州行画上完满的句号。
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衢州 · 衢州市非遗馆
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PangPang呀i
2021-10-13 19:39
衢州旅游|十一国庆说走就走的美食寻觅
出行建议🚥
浙江省内出发的话,建议自驾游,丽水到衢州2个小时基本就到了,市区打车超便宜,去哪里都方便。
住宿🏠:国金中心或者北门老街附近,到哪里都近。
1⃣️北门老街~宋哥还是什么的糯米肠店
❌不推荐
有米粉和糯米的给你选择,我买了糯米的,按斤称的,超级难吃,类似于烧麦的感觉,但是没有那些配料,反正吃了超级恶心,只有糯米➕肠衣,没有其他配料。
2⃣️老裴鸭头店~马占底店
✅超级推荐
店里生意超级好,因为国庆特别忙,炒菜,鸭掌宝之类的都不能点,我们就点了卤味,兔头,鸭头,鸭掌,鸭脖,炖的都特别烂,味道非常香,好吃😋
3⃣️王阿盖手工小吃~龙游店
✅超级推荐
网红小吃店,人特别多,排队排了一个多小时,不过为了吃的都是值得等待的,人均50左右,随便点小笼包,蒸肉圆,鸡爪螺丝,红豆水晶糕,卤猪蹄,炒粉干等等,都不会出错。
4⃣️Meng cafe~北门老街
❌不推荐
来这家店主要是被印有衢州特色的打包杯吸引来的,听我说,来,就点饮品就好了,其他主食,小吃不要点,超级的贵,味道也就一般般。
5⃣️朱记冷饮~马站底
✅超级推荐
水晶糕好好吃,你可以搭配薄荷水,味道很特别,解腻,中杯好像7元还是多少一杯,我们点的是酸梅汤的,也还挺好喝的。
6⃣️ 7⃣️搁袋饼~普通的一家早餐店
✅一般推荐
烧饼➕肉末➕油条的组合,没有吃过的可以尝试下,好吃不贵,加上豆腐花,刚好早饭可以吃的饱饱的。
8⃣️董爸爸烤饼~马站底
✅超级推荐
烤白面饼➕2片臭豆腐➕里脊肉,最后淋上他们家的辣椒酱🌶️,绝绝子👍,喜欢吃油炸粿的也可以加进去,个人感觉油炸粿和油桶饼类似。
衢州 · 国金中心
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马达会吃
2019-08-06 14:14
️衢州48H,吃吃吃到吃不下了‼️
💥值得吃的小吃街
1⃣️爱贞鸭头粉干
📍马站底56号
“三头一掌”毫无疑问是衢州美食里的头牌,是衢州人从小吃到大的美味。
2⃣️徐氏烤饼
📍马站底49号
徐氏的小烧饼外皮薄而脆,咬开之后葱花还保持着鲜嫩,调味咸淡适中,很好地突出了肉香,芝麻香则做了最好的点缀。
3⃣️卸娜麻辣烫
📍马站底48号
所有食材都要用高汤煮,再浇上自家特质的辣椒和酱料,最后撒上葱花和榨菜粒,吃得时候再稍作搅拌。蛋饺的肉香和麻辣的香彼此衬托,软糯Q弹的年糕,裹上了鲜辣的酱汁,美味无比。
4⃣️府山老妈妈馄饨
📍马站底45-1号
衢州馄饨,皮子薄如蝉翼,肉馅也只是小小的用来提鲜。汤底用的是青菜汤,不加盐和味精,撒上蛋皮、葱、榨菜粒,非常清爽。
5⃣️慧贞菜包
📍马站底与柯陆家巷交叉口
葱花馒头,是出自衢州高家镇的特色小吃,外皮蓬松Q软,内陷饱满入味,长得也很萌。
6⃣️老杜酱粿
📍马站底45号
衢州酱粿是在糯米里包入制作好的不同馅料,放入油锅里煎制两面金黄,脆脆的粿皮包裹着浓郁的酱汁。
7⃣️衢宗粽
📍马站底92-1号
一个粽子,一大半都是菜,肉也是超大的一块。
8⃣️朱记冷饮
📍马站底92-11号
水晶糕,非常有嚼劲,冰凉又弹牙,加入牛奶再点入两滴薄荷油,香醇又清凉。
9⃣️龙游发糕
📍马站底13号
好的龙游发糕入口松软、糯而不黏,还能吃出3种香味,铺粽叶蒸制,也让发糕吃到最后可以品到淡淡的粽叶清香。
🔟不老神鸡
品类很丰富。卤得非常入味,鸡皮很Q,肉质有嚼劲,浇上特色调味汁,更好地突出了鸡肉的鲜味。
💥值得吃的烟火气饭馆
1⃣️徐记菜馆
🈶️葱油腰花
🈶️辣椒炒油渣
🈶️红烧猪脚
2⃣️小云饭店
🈶️农村土鸭
🈶️臭豆腐
🈶️红烧大头鱼
💥值得吃的宵夜一条街
1⃣️王记餐厅
📍荷花东路100号
王记的凉拌粉干调味酸辣,但比例刚刚好,口感非常平衡。粉干顺滑,呲溜一大口吸入口中,神清气爽。
2⃣️余记烤饼
📍荷花东路106号
山粉饺,用薯粉和芋艿做皮,加入不同的馅料包成饺子形状。煮好后呈现半透明状,十分可爱。
3⃣️余家兄弟烧烤
📍荷花东路66-68号
烤鱼和烤生蚝是他们家的招牌,锡纸烤花蛤,让我们感受到衢州烧烤的辣能有多high,吃得毛孔全开,却一口一个停不下来。
虽然只有短暂的48H,已经足以感受到衢州的美好,你们还有什么推荐吗?快来告诉我‼️
衢州 · 爱贞鸭头粉干
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吃不饱的小Air
2018-04-13 23:44
衢州美食|六点起床排队就为吃一口隔袋饼
为了避免排长队的尴尬我真的六点不到就起床了!
真心就是为了这口搁袋饼!
😍 😍 😍
太满足啦!刚炸好的油条加上刚出炉的搁袋饼,咬上一口,酥脆的口感简直好吃到爆炸!面粉的柔软和表面的酥脆,混着浓浓的肉香真不愧是我最爱的早餐!懂套路的一定会再来一碗豆腐花,那才堪称完美!🤭🤭(原谅我忘记拍豆腐花了,满脑子都是搁袋饼~)
我还和老板娘畅聊了一会,他们夫妻两做搁袋饼已经23年了!不仅无数次上我们当地的电视,更是上了中央电视台!还不止一次~
我也算是仔细观察了搁袋饼的制作过程⬇️
擀面杖将面粉铛开
厚度要正好
如果太厚的面粉会影响到口感
在铛好的面粉上铺上厚厚的肉沫
看厚度,绝对是良心
铺好面粉后将其全部裹起来
裹好的面粉和肉沫切成小段
一个个搁袋饼就算是完成了一半了
同时旁边老板娘也在忙不停地炸油条
香味四溢
炸油条对火候和面粉的把握要求很高
只有掌控得好
炸出来的油条才会又脆又好吃
再将切好的搁袋饼放在铺满芝麻的竹架上
这样表面就都沾满了白色的芝麻
糊上些水
然后将搁袋饼放入烤炉
这一步就比较像做烤饼了
静待几分钟
酥脆清香的搁袋饼就出炉啦!
🤭🤭🤭
刚出锅的油条➕刚出炉的搁袋饼
真的太太太太太太好吃啦!
大写的满足!
😘😘😘
真想写满屏的好吃~
衢州 · 府山豆腐花衢州搁袋饼
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雯w不加糖
2021-11-25 23:54
衢州旅游攻略|开化这座避世小城-根宫佛国
开化是个好地方‼️作为衢州本地人,我找了个空闲时间,好好的游览一番开化标志性景区—根宫佛国🏯
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北有故宫,南有根宫
开化是根雕艺术之乡,根雕历史悠久~
景区亮点:
⭐️根雕之多。根雕作品形态各异,大型根雕作品两千多个,有些高达十多米。最大重约40吨~
⭐️形象生动逼真。印象最深的是五百罗汉的形态、表情都各有不同~目前还是世界吉尼斯纪录之最‼️
💫根雕展馆分佛文化、历史文化、恐龙宫等,你会沉浸其中,被巧夺天工的手艺所震撼并折服。
⭐️晚上的根宫夜宴,是一场赏心悦目的视觉盛宴,融合可灯光、歌舞表演、全息光影等,体验感十足👏👏👏
📸拍照打卡:
📢根宫佛塔:🉑️眺望整个开化的县城风貌(小姐姐穿古装肯定🉑️出片了)
📢根雕艺术博物馆(里头的别致庭院小景也非常之出片呦)
🚌交通指南
高铁至衢州站下,然后在高铁站坐大巴前往开化
(建议自驾,衢州出发1小时,杭州出发3小时)
🕐游玩时间:3-4小时
🕹地址:衢州市开化县根博路1号
门票🎫:周一至周五免费,周末成人120元/人
另收费项目:
1⃣玻璃栈道:30元/人
2⃣游览车:15元/人
3⃣根宫夜宴:40元/人(具体当天有无演出要视情况而定)
👋小tips:需要爬楼梯上山,穿运动鞋
遛娃好去处,科普知识。带父母也很合适~
衢州 · 开化根宫佛国文化旅游区
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