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  大猩猩bb_4184 2024-01-06 23:52

  这样的物价真的好感人
  而且开了那么多年
  迟了都没有位置坐

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  叫我apple得啦 2024-06-06 22:50

  🌿环境：
  在端州某个车城里面的饭店，地方很大，有几多包间，饭点来不用排队，干净宽敞
  
  🛎️服务：
  很好，上菜很快，也很多性价比高的套餐
  
  [火锅]出品：
  「蒜蓉焗丝瓜」分量好多，丝瓜很入味，蒜蓉是点睛之笔，吃的停不下口
  「沙姜焗鸡」半只也挺多的，香味十足，不是简单寻常的配料，师傅是真的认真做美食的，除了沙姜还有红枣还是香茅的香味，反正很特别，鸡也是靓鸡，非常好吃
  「豆豉焗钳鱼」真是我的最爱，我还爱吃鱼。这个钳鱼好嫩好滑，底部微焦更香口，还加了小米椒青椒吊味，真的味道丰富
  「脆皮云吞」皮很脆很薄，不会腻，也不会觉得热气，里面肉小小的味道刚刚好，可惜胃不够大，这个如果做零食真的吃不腻
  非常满意的一餐，下次会推荐朋友来💪

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  nancycherry 2024-04-19 17:02

  推荐猪杂竹蒿粉，是德庆的特色，但是因为在珠海没吃过，所以来了这家店，离鼎湖山牌坊不远。
  竹蒿粉，据说是把粉晾在了竹竿上，粉渗入了竹子的清香，点了两份，猪杂和牛肉，个人更喜欢猪杂的，卤料味道偏甜，快10点了，店里面吃饭的人还是不少

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  nirvanav 2024-06-30 17:10

  这是第二次去吃，不知道是不是太饿了，感觉好好吃啊，尤其肠粉加那些酱料，超好吃，小点一碟才三块，还挺多肉，实在优惠，这家店是真的实惠又好吃，怪不得那么多人帮衬，晚上不知道吃什么宵夜又不想太热气，那可以考虑哦

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  Dorothy都会有的 2024-06-19 08:27

  被推荐了很多次，刚好在忠勇路这边，就顺便打包一份回家吃了
  🌿环境:
  就像图二三四看到的一样，如果要在店里吃的话，只有门口的座位可以坐，店里有点过于杂乱了，希望老板还是可以收拾一下吧
  🛎️服务:
  不知道是不是去的有点晚，几乎没有什么顾客，但是这份卷粉等了好久啊
  别人拍的图片都非常诱人，结果我自己的拍出来不好看就算了，如果不是蘸酱料的话，食材本身几乎没有任何的调味，明明不同的食材，但是也吃不出什么区别，老板本人应该也很好奇，为什么自己家店会突然这么火吧
  如果顺路的话，可以买一份尝尝，但是专门来打卡的话，真的很没有必要

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  今天有没有吃饱 2024-03-22 19:19

  肇庆碎片式逛吃❤️吃吃吃：墙裂推荐两家！！！
  1、中华茶楼：推荐虾饺、烧麦、蒸排骨、桂花椰汁糕、核桃包，这几样我觉得真的很好吃！！！
  2、南粤赵记：推荐陈皮绿豆沙、杨枝甘露、牛奶水晶+芒果、芒芒甘露双皮奶、龟苓膏+奶，排名不分先后，除了姜汁撞奶我真的吃不惯（姜味儿巨大，而我讨厌生姜！！！）其他随便点都不踩雷！！！
  吃了三次鱼蛋，居然还是路边随便买的最好吃
  ❤️逛逛逛
  1、骑楼街+古城墙：之前看有好多好多人，但是我们去的时候真的人超少，可以说是荒无人烟，而且骑楼街上没什么店开着，也没啥好吃的，古城墙的话夜里开了灯，还是挺好看的
  2、岩前村+西堤：岩前村就在七星岩旁边，有很多酒吧和民宿，适合散个步，往里走有岩前到牌坊的公交船，只要8块，每个半点发船，我们正好二十几分到那里，性价比超高！！！吹吹风，可以从湖中穿过欣赏夜晚的七星岩，灯光真的很漂亮！！！下船走一小段路就是西堤啦，里面有很多小吃
  
  因为只有晚上才有时间出去简单的游玩，所以去的地方不多，不过还是吃到了好吃的店，看了不错的风景

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  程子吃橙_3458 2024-01-16 11:31

  肇庆美食集｜只有本地人才知道的小众店！！建议收藏
  🏡：庆有如
  📍：端州区东堤湾幼儿园西门旁
  ➖ ➖ ➖
  🏡：利民居饭店
  📍：端州区黄岗新风北路2号
  ➖ ➖ ➖
  🏡：肇银排骨饭
  📍：端州区太和北路19卡
  ➖ ➖ ➖
  🏡：光辉烧腊
  📍：端州区端州五路二巷22幢综合楼(原龙安堂)之二的首层第一、二卡商铺
  ➖ ➖ ➖
  🏡：金拇指
  📍：端州区人民中路33号
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  🏡：富隆山庄(肇庆大学城店)
  📍：端州区黄岗街道大坪村村口

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  惊喜小申探 2024-03-04 09:08

  几乎百分之九十的肇庆人都去吃过的一家早餐店，如今已经营30年左右。早餐店已从老板的爸爸传承于他，可说是一代传一代，承载了几代人的回忆。当中的猪红汤、猪杂汤米更是让人流口水！

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  llbbd 2024-05-27 15:37

  🌿环境：
  就是居民楼开的牛杂铺
  
  🛎️服务：
  可以找阿姨要菜单哈 明码标价
  「鸡腿」这个真的和网友说的那样 会流汁 很好吃 我推荐这个 我会把脆皮咬掉 这样吃起来方便
  「牛杂」随便点 都不错
   它这分量太实在了 大部分点一份就够了哈 
  这一桌子包括啤酒101 啤酒可以看看瓶盖有没有一元换购活动哦～

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  小小番薯妹 2021-02-19 18:50

  肇庆探店｜隐秘在菜市场内的小院私房菜小院私房菜——位于信安路嘉湖创意园内，在很里面，这里都是旧厂房改造，它在城西也有一家分店，城西店的话它的炒菜是大排档类型，城东这家的菜品比较精致上档次一点，我算是它家的常客了 城东店的环境还是挺好的，有四人小卡座，服务态度也很好。
  💕特色功夫汤
  有特色的功夫汤，配套上小杯就如喝功夫茶一般的喝汤，鸡脚苦瓜。
  💕蟹黄蒸肉饼&脆丝凤尾虾💰98💰
  这两个菜是它家最贵的，也算是招牌菜，肉饼有点咸，第一次吃觉得挺新鲜好吃的，第二次吃我就不怎么喜欢了😂但是这个虾，我吃了几次都还是很喜欢！虾里面是沙拉酱，有点芥末的味道，苦瓜垫底，苦瓜是白灼过的，喜欢吃的可以直接吃了，而外面那层粉丝炸成一条条的，有点热气，总体挺好吃，重点推荐的是凤尾虾，肉饼的话吧，试试可以。但吃完第二次我就不会再想去点第三次的了。
  💕糯米蒸排骨
  我觉得这个是比较差的，味道不行，而且排骨吃着感觉不新鲜。这个是不建议点的。
  💕重点推荐来了，就是这个桂花糕，桂花糕我是后来去的时候点的，店员推荐的，试了一下，糯糯的有嚼劲，不会很甜，上的时候桂花味扑鼻，闻着很清香，还是很好吃的，后来想再点一打居然就是已经卖完了 就像是以前小时候的那些糕点，现在基本都很少买得到。我后来在网上买过同款桂花糕还是没它家的好吃。
  嗯，对了，还有藕饼也是很好吃的，啫煲豆角我就不怎么喜欢，用的虾酱啫的，（这两个忘了拍照😂）我本来也就不怎么喜欢吃豆类产品。
  总体还是不错的，桂花糕是我以后每次去必点的了。

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  rabbitlyhlyh 2024-06-21 20:52

  环境一级棒！走进店里，别有一风味。装修别致、温馨舒适，别说拍照。菜品新鲜动人！每一份食材都精心挑选，新鲜度一百分！脆嫩的肉片，鲜美的海鲜，新鲜多汁的蔬菜，帶给你口感与满足感的双重享受，蔬菜很便宜，一大盆豆芽5块钱！一大盆脸盆肥牛33块比脸还大哈哈哈哈真的是脸盆肥牛，大满足吃饱饱！

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  林胖纸 2024-06-15 15:09

  🌿环境:
  还可以，适合一家人用餐，周边人流不多，也不会拥堵，相对来说，有点偏的感觉
  
  🛎️服务:
  服务态度还OK，上菜速度慢了一点
  「招牌香麻鸡」一般，鸡皮比较香脆，肉质不太行，但几乎每桌都会点
  「酿鱼皮」没有什么特别惊艳的地方，中规中矩，好像是新菜
  「蒜茸炒时蔬」通心菜，份量大得吓人，但火候不行，而且有点老
  「农家酿三宝」份量还OK，苦瓜挺入味的。
  总体来说，在肇庆这个价格偏贵，味道也没有什么特别之处，但就周边来说，他们家环境算是比较好的

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  GUGU少吃点 2024-04-02 13:49

  外出吃饭的话 我也是不太爱吃鸡
  因为特别怕吃到煮得很柴口的鸡肉 [衰]
  这家店实在听过太多人推荐啦
  位置也比较隐蔽
  （📍导航的定位是准确的，可在旁边的幼儿园附近找位置🅿️，因为实在不好🅿️）
  里面大厅的位置不多 还有三四个小包间
  为了不浪费时间 必须提前打电话📲预定‼️‼️‼️
  
  我们两个人点了一只鸡项🐔
  要了一份芋头南瓜双拼 再加了一份葱花炒米粉。
  
  阿姨先把南瓜芋头铺好 再上了炒米粉
  平平无奇的米粉在肚子饿的加持之下变得特别好吃🤭（其实也是一份很合格的炒米粉啦 虽然没有加酱汁 但是也不会炒得很干起焦那种～ ）👍
  等了大概十分钟 阿姨再把已经腌制好并且去骨的鸡肉平铺在南瓜芋头上面。鸡肉也只是简单研制 不会加过多的调味品和香料什么的 ～
  再等了十分钟之后就可以开吃！！！
  鸡肉紧实不柴 由于没有过多的调味品 用广东的一句话去形容就是这只鸡有鸡味！！！😀
  加上已经去骨的鸡肉对于我来说真的太棒了
  直接连吐骨都省😏
  底下的香芋很粉糯 南瓜也很甜🎃
  吃完之后拿开上层，下层是鸡的骨头加上玉米胡萝卜和一些煲汤料煲的汤 😜好清甜啊 直接连喝两碗了！
  ⚠️：下面的汤底有几款可以选择 需要另外加收。
  
  这一顿下来我的想法就是下次必须多约上几个小伙伴去，这样除了桑拿鸡之外还能试试他家的桑拿鱼🐟和桑拿🐮肉啦 😜😜

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  full_8582 2024-06-22 21:51

  中午自驾到肇庆已经很晚，准备去七星岩，路上查到这家就直接去了，他们快下班了人很少。直接团了点评的双人餐+「蒜蓉鲍汁焗罗士虾」，虾除了个头小点其他都很不错，好香！那个「锡纸焗果场鸡」鸡味足，娃超爱吃。「豆豉焗钳鱼」这个在哪也吃不习惯，总觉得有泥味，队友觉得还行。「脆皮云吞」宝藏宝藏！特别酱好好吃！

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  糖_8396 2024-05-05 18:07

  这家老牌煲仔饭一直很火，我也分不太清楚黄锅和黑锅的区别但味道吃起来确实不错的，锅底也有香香的锅巴。点煲仔饭是默认配一份汤和送青菜的！我原先不知道又加了份青菜，反应过来后服务员也很好还帮我退了。我吃的「健康美味黄鳝煲仔饭」补血益气，而且不腥，不满意的是居然有两条尾巴和两个

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  wingelann 2024-05-16 10:13

  锡子里私房菜
  
  🌿环境：
  来肇庆旅游，看了一下点评附近的榜单，就选择了这家店。按照导航过来，门口可以停车。环境宽敞，有包间大厅，包间的名字很有特色。
  
  🛎️服务：
  前台的小姐姐很热情，有耐心，在门口排队顺便点菜。
  
  ❤️口味:
  来肇庆想吃当地特色菜的，我推荐这家，口味和分量都没得说。「蒜蓉焗丝瓜」蒜蓉丝瓜很香，解腻必点。「铁板鱿鱼须」铁板鱿鱼分量很足，食材很新鲜。「鼓汁焗钳鱼」鱼焗的不够入味，鱼肉鲜嫩，在焗久一点就可以了。

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  月亮海棠 2024-04-22 11:34

  当地特色美食竹篙粉，都是本地人去吃或打包带走。我点了「牛腩竹篙粉」粉爽口，有韧劲，牛腩软烂入味。小伙伴点了「排骨竹篙粉」「粉肠竹篙粉」都好赞。「枸杞汤」瘦肉猪肝枸杞汤好多料，汤好鲜美。店铺环境虽一般，但味道超正。

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  沈淮安 2024-06-18 14:51

  服务的话只能说一般般吧，没有说什么特别好和特别不好，中规中矩，但是有一说一，这个价格是很便宜的，分量也蛮大的，但是味道没有像我在其他店吃的那么好吃，也有可能是我个人吃不习惯吧，拍照起来挺好看的

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  布丁崽 2024-06-10 05:52

  🌿环境：
  农家大排档，都是大圆桌比较多～
  晚上8点多去的，等了一会就到我们了
  「炒瓜苗」点了个龙须菜，好大一份啊～4个人吃不完（很嫩，好吃）
  「桑拿鸡」然后点了个鸡，比较小只的点了鸡腿骨+南瓜配菜垫底。（鸡肉脱骨切块桑拿鸡～口感嫩滑，有鸡味。鸡皮也是薄薄爽口的不油腻）
  「粉葛红萝卜玉米汤底」吃完鸡肉就可以喝汤了，汤底是鸡骨架+玉米🌽+胡萝卜🥕+粉葛+红枣勾机这些。
  姜蓉酱是yyds了，沾一下味道直接升级😍

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  PGS_1946 2023-10-20 14:03

  叫的小份排骨，给拼猪肝了🥲。冰鲜排骨！两个人，这点肉 ？

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  大树_9459 2024-06-17 10:22

  抱着忐忑的心情来探店，评价上褒贬不一，那就要亲自来试一试，推荐榜前三的三个菜，也可能是不太适应当地人口味的原因，沙姜猪蹄吃起来有一点腥味，酱汁不错，但是还是比较腥，然后猪蹄剁的碎骨头很多，吃的时候一定要注意🦷，其次鱼生这道菜比较不错，很有特色，鱼片下面放的是油炸的脆条一样，像干脆面，混在一起吃口感很特别，然后烧鸡公有些柴，口味好评，但是食材一般，还是碎骨头的问题，一定要注意。

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  今天不踩雷 2022-06-11 21:57

  这家真的是肇庆平价东南亚菜的战斗机对不起 又被朋友安利了 这家真的好吃不贵‼️
  人均几十块，而且味道还算真宗 就在越小厨斜对面
  装修也挺好看的😭
  ⭕️红咖喱拉面 红咖喱辣一点 好吃一点 拉面质量也好
  ⭕️冬阴功汤😭 真的酸酸辣辣的确实好喝😆 海鲜给的量好足 满满一碗
  ⭕️香芒糯米 19r 有点少 糯米咸咸的 配上椰乳真的yyds 芒果新鲜 好吃不腻
  ⭕️泰式凉拌花甲 这个酱汁真的yyds 酸酸辣辣的 真的好好吃 我们一致好评
  ⭕️猪颈肉也是很不错 主要是那个酱汁真的太太太绝了
  ‼️味道比较真宗 而且价格也过得去 食材新鲜这是我给好评最重要的原因 179r 三人 感觉还不错
  肇庆探店日更中……➕关🐷 点👍感谢支持
  味道🌟🌟🌟🌟🌟
  环境🌟🌟🌟🌟🌟
  价格🌟🌟🌟🌟🌟

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  _399 2024-06-28 20:31

  没有什么比一顿热气腾腾的火锅更能振奋人心，今天，我来到了这家备受好评的火锅店——门匠火锅
  一进入门匠，首先映入眼帘的是那独具特色的装修风格。店内以中国七八十年代元素为基调，融入了现代的时尚感，显得既古朴又新颖。暖黄的灯光，木质的桌椅，再加上热情周到的服务员，让人倍感温馨
  在食材方面，新鲜的肉类、海鲜、蔬菜等，均为每日新鲜采购，保证了食材的品质。特别推荐他们的牛肉，肉质鲜嫩，放入锅中轻轻一涮，便可以感受到那满口的鲜美。还有超绝芋泥桶，一口下去火辣的口腔瞬间降温 太爽啦！

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  世界真奇_4686 2024-05-11 19:06

  🌿环境：
  位于肇庆古城墙旁边的一条小巷里，一连几间都是它的店铺，要吃的话一定要早点去拿号，实在太多人了，环境就一般般，大排档一间，座位还算干净，坐着也不会太挤，但也不会太舒服，夏天可能会有点热，排烟做得不错。
  「肥牛」刀工不行，牛肉切得太大块了，烤起来有点麻烦，很多时候会出现整块肉🥩就剩一个角落未熟。肉质还算可以。
  「牛肋条」切成三角形状的真的有点难烤。😐
  
  🛎️服务：
  阿姨们都很忙，连碟唔得闲收，客人只好放在桌底，有时也只能自己动手。上菜就一次过上晒几碟🥩。要耐心等待才行

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  今天不踩雷 2024-04-27 09:28

  来肇庆请记住来这条街吃不完…真的吃不完啊啊啊啊 这条路真的是肇庆人的心头好
  不知道干嘛就要来这条路吃东西🫠
  真的怎么吃都不会腻
  分享最近吃的几家
  1️⃣咫有马黛茶🧉 马黛茶茶底浓郁！！喝起来特别清爽～ 吃东西吃腻了喝这个马黛柠檬茶真的绝了！！我看来这边逛街的小姐姐人手一杯👍
  2️⃣一面食堂🍽️ 我的高中饭堂😭人均25真的吃饱饱了😭份量超足！！炸鸡面真的来就要吃！！八爪鱼🐙冷面也是一绝！饭点超多人
  3️⃣好姨鸡蛋汉堡🍔 摆摊好多年了！！这个鸡蛋堡芋头给很多！！蘸个酱真的超级好吃！！（很烫吃的时候要小心！！
  4️⃣肥姨鱼蛋 5️⃣5️⃣简直是每一个肇庆人的学生时代回忆 10💰一份超好吃！！鱼蛋特别弹牙！！周末来吃都要排队🫠
  5️⃣车轮饼 最近发现的新大陆！！芋头、抹茶味真的是我的心头好！！10💰3️⃣个真的不错
  6️⃣北京风味 开在旮旯角很多年了 一直特别多人吃 臭豆腐真的又香又脆！！炸串给的蘸料特别厚 特别入味😭谁懂这口
  7️⃣坚记鸡蛋仔 佛系老板😂可遇不可求 大概每天晚上都会开门 一开门就要排队🥹鸡蛋仔特别香、脆 而且价格便宜 最喜欢抹茶红豆🫘👍
  8️⃣🈷️儿传统手工 艾糍、糯米糍！！糯叽叽脑袋真的可以来试试😭而且不贵！！
  9️⃣炸虾饼和碌肠在✨阳江炸番薯这里买的
  虾饼又酥又脆 特别香
  冰激凌臭豆腐✅在廖小六的摊位买的

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  背直的像ACup 2024-04-06 17:14

  记录小长假和老婆在肇庆游玩的时光 我老婆喜欢喝果汁特别是红萝卜汁和甘蔗汁 来到肇庆也不例外 在网上看到了一家果汁店 #刚记果汁店🍉
  
  因为这家店在我们住的地方不是特别远 不到两公里的车程就到达了 果汁店是开在居民楼下 店门口排上了长长的队伍 店内一位阿叔在忙碌着 门店面积不大 有一个冰鲜柜 摆放着一些水果 果汁的价格相对于肇庆当地来说不算高
  
  我们点了一杯甘蔗汁还有一杯红萝卜汁
  老板在制作甘蔗汁的时候是在店门口边上操作的 一个蓝色的框摆放着一根根甘蔗 老板娴熟的将甘蔗刚入搅拌机口 几十秒的时间一杯甘蔗汁就完成了 味道甘甜 但是相比珠海的甘蔗汁差了些意思 珠海的甘蔗汁喝下去的一瞬间 喉咙是很舒服的 可能是品种的原因吧
  而胡萝卜汁的胡萝卜 一看就是那种泥土的胡萝卜不是水果胡萝卜 榨汁就需要这个品种的胡萝卜 味道才正宗 大多数的伙伴们对于胡萝卜汁没办法接受 是因为有一股“腥味”但是胡萝卜汁非常健康 明目的 补充维A 可以尝试一下 稍微不足的一点就是老板没有将胡萝卜削皮 口感差点意思 
  两杯果汁15.5元真的太便宜 性价比高！
  
  整体来说 这家店还是蛮不错的 来肇庆游玩的间隙 喝杯水果汁不仅解渴 对身体也有益

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  肇子叔 2024-06-14 14:29

  🌙“朱记肠粉王”一家专注于宵夜和早餐的宝藏店铺，绝对让你一尝难忘！
  📍店铺位于黄岗市场附近的小巷子里，停车不太方便，环境虽然普通，但充满了烟火气的老广式大排档氛围。走进店里，你可以看到厨房火光四射的爆炒场景，那香味瞬间就能勾起你的食欲。
  🍜最让我惊艳的是他们的价格，真的是肇庆最抵的宵夜了！肠粉和干蒸从3元起一碟，还有三种酱料可以选择，紫苏酱、豉油、酸甜酱，个人最喜欢紫苏酱。而且大部分炒菜和铁板类的价格都在二三十元左右，真的是性价比超高！
  🍲推荐菜：
  1⃣ 肉碎肠配紫苏酱 3-5r
  肠粉皮薄馅足，肉碎鲜美多汁，再搭配上独特的紫苏酱，口感层次丰富，让人回味无穷。
  2⃣ 三丝炒米粉 10r
  米粉口感Q弹，搭配肉丝、豆芽、胡萝卜等食材，炒得火候恰到好处，香气四溢，是宵夜的绝佳选择。
  3⃣ 铁板啫生肠 28r
  生肠经过铁板啫制，香味四溢，口感绝佳。搭配特制的酱料，更是美味加倍，让人欲罢不能。
  4⃣ 老火炖汤 10-12r
  每一口都能品尝到食材的原汁原味，汤汁浓郁鲜美，绝对是滋补养生的好选择。
  👏“朱记肠粉王”无论是宵夜还是早餐，都能让你吃得满足又实惠。

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  小小米_1744 2024-04-30 16:22

  五一来肇庆！宝藏平价小吃街真的太好吃了！细心整理了多家好吃平价良心的小店
  快来打卡忠勇路这条接地气的小街 便宜还好吃 🈵🈵🈵🈵🈵🈵烟火气 一定要🐎住！
  1️⃣咫有马黛茶 很新奇出众的一家茶饮店！茶底很浓郁 喝起来特别很清爽 每次经过都很多人排队
  2️⃣糯米糍 5r 3个 每次经过都会买的糯米糍
  有豆沙/海盐芝士/花生芝麻/香芋紫薯四个口味，海盐芝士好好吃！青团的陷也贼多👍
  3️⃣地摊车轮饼 10元3个 每一个都是馅料饱满扎实 陷甜而不腻 皮是软软Q弹的 每一个口味都很爱
  4️⃣无名二姐靓汤 隐藏在骑楼底，没有认真留意都会找不到的！他家的汤很有家的味道！好好喝！
  5️⃣旅行厨房 平价好吃的东南亚菜 推荐他家的叻沙和咖喱 出品也很不错 盲点都不踩雷
  6️⃣拮喜 夏天没有炒冰万万不行 广西芒果炒冰 潮汕甘蔗冰 一定要点 很解渴
  7️⃣牛三星汤面 喜欢吃粉面的可以试试他家 药膳汤底➕灵魂酱汁 食过都话正
  8️⃣濃心爷爷 性价比的面包店 好吃又抵
  推荐他家的无水鲜蛋糕
  9️⃣鱼兄自选一元寿司🍣平价版寿司 品种很多 好好吃！
  ‼️‼️还有哪些好吃的呀 快快交出来🤤
  下次冲点不一样的

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  又双叒叕想吃火 2024-07-01 10:03

  点了两款最热门的，红豆双皮奶感觉双皮奶应该是用牛奶现做的，确实和普通的不一样，很软糯，红豆也给了很多，就是感觉略微太甜了些。鲜果刨冰挺好吃的，水果很新鲜，夏天吃这个很爽，虽然店面看上去很老旧，来的人也挺多的。

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  qin_7641 2024-04-22 12:08

  本来是打算吃竹篙粉，没想到这里的蚬肉饼这么惊艳！
  蚬肉饼用的材料多样，除了传统的猪肉和头菜粒搭配，还加入了鲜虾、韭菜、胡椒粉等，使得蚬肉饼的口感层次丰富，滋味无穷。
  
  在烹饪过程中，采用“煎”的手法，将搅打均匀的肉胶放入热锅中香煎，轻压成饼。随着“吱吱”的响声，蚬肉饼的表面迅速焦化，锁住内部的鲜香油脂。出锅后的蚬肉饼色泽金黄，焦香脆口，咬一口弹牙多汁，既有海鲜的鲜美，又有肉质的细腻，口感丰富，令人回味无穷。
  
  此外，蚬肉虽然小小个，但肉质鲜甜，为蚬肉饼增添了独特的口感。而一些地方的蚬肉饼还会加入蒜葱等调料，使得口味偏咸，更加符合一些人的口味偏好！
  
  总的来说，蚬肉饼是一道集鲜美、营养和口感于一体

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