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士多啤梨_8381
2021-04-06 16:34
肇庆探店|老字号何记德承美食|人均15元
本来想让同学带我吃吃肇庆的特产的,但是除了裹蒸粽,我们都不知道还有什么是特产了。😅于是我们就来打卡这家肇庆老字号啦!
🟠店名:何记承德美食
🟣地址:中国广东省肇庆市端州区城东街道建设3路34号嘉盈居首层
🟢营业时间:6:00~21:00
1⃣️粉肠肠粉煲 💰12
这个粉肠肠粉煲真的是我第一次吃!感觉好特别!刚上的时候还咕噜咕噜冒泡,吃的时候要小心烫嘴噢!酱汁特别浓郁,包裹住整个肠粉,味道不会咸刚刚好,超级入味!粉肠是那种有嚼劲的,喜欢的朋友可以试试!
2⃣️叉烧鸳鸯捞面 💰12
鸳鸯面是青菜汁和胡萝卜汁和的噢!超级特别,看起来特别有食欲!还配了一份汤噢!面是细面,很好拌开,口感还不错!叉烧中规中矩,肉质比较嫩,蛮入味的。吃到后面还可以倒进肠粉煲里拌着吃哈哈哈👍
3⃣️艇仔粥 💰10
他们家的艇仔粥炒鸡便宜!10块钱一份!份量也是够够的,里面有鱼片、油条、蛋皮、花生、榨菜等材料,口感也算丰富了。上来的时候也是咕嘟咕嘟冒泡的噢,所以喝粥一定要吹吹凉噢!真的超级经济实惠!👍
以下就是他们家菜单啦,随便点,基本不会踩雷!毕竟是老字号,而且真的很好吃!
肇庆
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背直的像ACup
2024-04-08 20:01
法定小长假跟老婆来到肇庆游玩 来到肇庆的第一天晚上 我和老婆的计划就是在端州区找一家符合大众口味的小炒店 点几盘有特色的炒菜配上米饭这么吃饭我们觉得很接当地的地气
#明然居出现在我们的手机推荐里面 除了明然居这家我们还看了其他饭店 比如味道王 但是还是觉得“明然居看起来更顺眼 最终那就Pick这家
明然居附近就是湿地公园景区 节假日的当晚 附近有许多的餐馆 整一个“人从众”场景 明然居餐馆后面的位置 有一片停车场 有收费也有不收费的停车位 我们运气还不错 很快找到了停车的位
来到餐厅 餐厅门外也摆满了桌子 坐满了客人 老板娘招呼了我们 指引我们到室内就坐 因为厨房只有老板一个人掌勺 所以上菜速度略微有些慢 我们大约等了四十多分钟 才吃得到菜
「酸菜炒大肠」点了一份酸菜炒大肠 不得不说 这个大肠被老板处理的非常干净 一点儿都没有 好吃!酸菜的份量也很足 这道菜很下饭
「莲藕炒烧腩」第一次吃这道菜 总觉得怪怪的 因为腩肉本身就比较属于甜味的 再加上腐乳 甜上加甜 对于我和老婆来说 一般般 就觉得味道都被重叠在一起了 吃不出重点
炒青菜最看重它的油是否大 或者是否用的是猪油 他们家的菜尝的出来是新鲜的 一点儿也不老 大油炒至出来的青菜 很有镬气 推荐
来他们家就餐 如果人数多就非常划算 性价比高 对于我和老婆两个人点了三份菜 量太多了 根本吃不完
不过味道还是在线的
明然居他们家主打一个菜码大 味道迎合当地的口味!
来吃吧!
肇庆
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hi小鱼同学
2024-05-01 13:37
不要被破破的门面简陋的就餐环境吓坏了,广东贴地美食就是这样的。招牌的牛腩竹蒿粉,竹蒿粉的味道和肠粉非常不同,有点像在顺德吃过的陈村粉,配上入围的牛腩酱汁太美味了。还有枸杞汤也比想象中好喝,猪肝瘦肉枸杞叶。店家下午休息,我是最后一位客人。
肇庆
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吃不胖的嘟嘟
2024-05-27 10:50
🍽️🔥【小熊餐厅】美食探店日记🔥🍽️
🐻 🍴 探秘小熊餐厅,每一口都是惊喜!🍴 🐻
🍗 🥤【可乐鸡翅煲】- 甜蜜的可乐与鲜嫩鸡翅的完美结合,每一口都是满满的幸福感!鸡翅外焦里嫩,可乐的甜味渗透到每一寸鸡肉,让人忍不住一口接一口!
🍜 🍲【炸酱面】- 面条筋道有力,炸酱浓郁香醇,每一口都是传统与美味的碰撞!搭配上黄瓜丝和豆芽,清新解腻,简直完美!
🐟 🍲【酸菜鱼】- 鱼肉嫩滑,酸菜酸爽开胃,汤底浓郁却不腻口,每一口都是鲜香四溢,让人回味无穷!
🥩 🧂【椒盐小酥肉】- 外酥里嫩,椒盐的香气让人欲罢不能!一口咬下去,肉汁四溢,满口生香,简直是下酒的好菜!
🥒 🍽️【拍黄瓜】- 清新爽口,黄瓜的清脆与调料的完美融合,解腻又开胃,是餐桌上不可或缺的小菜!
🎉 小熊餐厅,不仅仅是味蕾的盛宴,更是心灵的抚慰!每一道菜都是用心制作,每一口都是满满的爱!快来小熊餐厅,享受美食带来的快乐吧!🎉
📍 地址:[七星四路桂雨苑103号]
🕒 营业时间:[饭点需要排队]
👉 快来打卡,和小熊一起享受美食的盛宴!👈
#小熊餐厅 #美食探店 #可乐鸡翅煲 #炸酱面 #酸菜鱼 #椒盐小酥肉 #拍黄瓜 #美食日记 #美味推荐
肇庆
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喇喇林先生
2024-05-06 21:15
来本地人的饭堂吃饭了,五一假期晚饭时间去坐满了人,服务员明确告知上菜要等40分钟以上,我们也心甘情愿坐下来等,就是要一探究竟这家老字号的魅力。🌿
「生炒鱼片」招牌菜,同样是鱼生的拌料,但这是半生不熟的鱼片,感觉像是吃了鱼生又好像没吃。鱼片口感爽脆,没有腥味,沙姜味浓郁。😜
「黄皮啫鸡」鸡肉不柴,啫得很入味,有淡淡的黄皮甜味在里面,但感觉份量比较少。
「酸甜排骨」酸酸甜甜很下饭,外面裹的炸粉不会很厚,没有工业酸的味道。
除了上菜等太久之外其他没毛病,老字号的出餐水准还是保持得很好。有机会再来试其他菜式。
肇庆
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芝士年糕泡面
2024-06-30 12:34
肇庆周末两日游,跟着某书打卡网红旺角烤肉。店面很大,好几间店铺都是。不过打卡的人也是真的多,我们7点左右到的,前面已经需要等位十五桌了,不过好在翻台快,一局王者就排到了。两个人点了两份牛肉,一份生菜和紫苏的拼盘,一份口蘑,分量是够的,就是这个生菜我感觉不像生菜,不够不影响口感,是好吃的,整体来说是推荐的!
肇庆
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喇喇林先生
2024-05-08 00:24
来打卡本地人常去的小吃店,藏在一条小巷子里头,听说开了十几年,靠的是卖一碗鱼蛋。里面位置挺多的,买完可以到里面去吃。🌿
假期来看到很多人在排队,但总感觉外地游客比本地人多?要了「小份双丸」双拼,同样也是10块可以试两样东西,鱼蛋感觉还可以,不是全是粉的那种口感,牛肉丸就普普通通吧。整体咖喱味比较淡。
「咖喱豆泡」咖喱味相对要浓一些。
属于路过可以过来试一下,特地来没必要那种哈。
肇庆
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今天也想喝热美式
2021-10-26 23:23
肇庆•美食|何记•德承美食 |市井的味道
📍店名:何记•德承美食
📍地址: 何记德承美食
📍营业时间:6:00~21:00
📍人均:15~20💰(丰俭由人)
——————————
我的宝藏食堂分享给你们嘻嘻,每次去都是匆匆忙忙吃完忘了拍照😂
——————————
推荐❗️
📍猪杂肠粉煲 14💰
我的最爱!新鲜滚热辣!肠粉超级入味,汁好浓
(ps小辣会更好吃,记得搅拌一下要不然底部会糊哦)
📍韭菜煎饺
外焦里嫩,煎的程度刚刚好,肉会漏一点汁
📍鸳鸯捞面
这个面是用蔬菜🥬汁做成的面哦,会有一碗汤送
(ps可以用肠粉煲的汁搅拌一起吃,超级棒)
📍炼奶龟苓膏 5💰
它们家会给好多炼奶,所以龟苓膏吃起来不会觉得苦
——————————
它不起眼,却深得街坊邻里的胃口
可能这就是市井的味道,所带来的生活乐趣
它们家还有外卖,但还是堂食好吃哦
肇庆
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搁浅的饼干
2024-04-17 22:43
嚯,全是当地人,也都是过家子
被熟知地理位置的半个肇庆人带来,不到7点就排桌了,老板打理的井井有条,特色是「桑拿鸡」打底的南瓜和芋头,,偏好的鸡肉配上酱汁,焖蒸5分钟,蘸姜汁酱油,入口劲道,嫩,有点嚼头,因为是整鸡,还能吃到鸡胗,芋头南瓜蒸入了味,软糯鲜香。蒸完两锅,掀起蒸笼,下面的一锅鸡汤也就好了,玉米甜甜的,鸡汤不用放任何佐料就很鲜美
肇庆
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DearJim_2684
2023-06-01 00:01
来鼎湖山玩。鼎湖山门口出来的一条街,全都是卖粽子的,还有几家小吃店。
特意选了这家叫津津的,感觉很有亲切感。
我觉得鼎湖这个地方是真心想做生意的,物价不会很离谱,「果蒸粽」基本都是8蚊1只,而且味道都是很不错的,米很软,很棒,料很足
「豆腐花」3蚊一碗。有冰有不冰,挺好的。
「猪杂炒米粉」味道和分量都是可以的
肇庆
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疗愈实验室
2023-10-04 18:20
很多本地人熟客来的店,紫苏蒸竹肠好吃,有嚼劲很Q弹,而且新鲜干净没味道,紫苏的酱香味很浓。
肉丸一般般,感觉味道不太够,淀粉好像有点多。
炒米粉够“锅气”,但感觉味道略清淡了。
虾酱啫通菜梗,很好吃!通菜有酱香和焦香味。
柴鱼丝瓜汤,很清甜很清淡,适合孩子吃
肇庆
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_8763
2022-07-28 00:20
肇庆美食/旺角牛庄隐藏在巷子深处的烤肉
这家店真的是纯粹喝完咖啡 在附近散步偶然发现的
具体情况就是!被香味吸引到了
周围都散发着香香的烤肉味😭
/
店内采用的是老式炭火烤肉的方法
主要是吃牛肉滴~
牛肉都很新鲜!性价比也很高!
环境虽然不能与商场的韩式烤肉相比!
但是味道真的能给足你惊喜!
-
强烈推荐❗️牛胸油和猪颈肉 真的是yyds❗️
一开始我也担心牛胸油巨无敌肥,害怕一口咬下去都是油腻腻的感觉😨实际上 我的担心是多余的!!😂
牛胸油烤出来是焦香脆脆的肉感,真的敲好吃!!
猪颈肉是有腌制过的,带有些许甜味!重点是❗️它真的也是另一种脆!很劲道的脆!带有肉筋的感jio
-
炒牛河也是炒的很可以了!新鲜牛肉➕师傅功力的加持简直了🤤宵夜必点!配上冰冰的饮料岂不妙哉!
-
害怕单吃肉太腻的小伙伴还可以点生菜包肉吃~
店内也有粥火锅可以打的~
/
去探店的小伙伴 要注意营业时间哦
下午五点才开始营业哦
肇庆
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pphippopp
2024-03-11 18:47
超过20年历史的老店,从小吃到大,从老店又旧又小又破,吃到依家新店,环境好咗好多,味道基本保持得比较有水准。饭比较干身,饭粒有香味,还配了煲仔饭酱油,甜甜的,超级啱广东人口味。点了一个田鸡的,超级多料,而且田鸡的汁好好味。传统腊味的,就觉得有点贵了,几片薄到透明的腊肉腊肠,肉的分量太少了,价格也贵,而且腊肉的话,腊肉的香味并没有焖到煲仔饭个度,饭没什么腊味香味。配送的老火汤好喝。总体值得推荐的,不过要看着菜式来点吧。
肇庆
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ilZ_4155
2024-06-21 22:28
好好吃,我觉得真的十分用心了,口感、质量、服务一如既往的好,品质绝对对的起这个价。而且环境也不错,值得推荐。
肇庆
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大猩猩bb_4184
2024-01-06 23:52
这样的物价真的好感人
而且开了那么多年
迟了都没有位置坐
肇庆
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蛋黄吃什么
2023-11-11 23:35
一图说全肇庆古城墙边的小吃
真消费说真话,在#肇庆古城墙# 对面的#忠勇路#
总结对于忠勇路的小吃,都在居民小巷里(郭姨糖水在文明路),逛完古城墙可以直接走到对面吃,并不是这些食物多惊艳,就是地道小吃,货真价实,还有一家钵钵鸡也很多人推荐,但我们吃了太多东西实在吃不下了,有吃过的宝可以说说!
Ps:文明路那边,真的很推荐郭姨糖水,店铺老板人服务态度好,糖水很实惠,基本都是5、6元,一大碗料足
肇庆 · 肇庆站
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吃不完的路上
2024-05-14 22:19
一个当地十几年的老店,铺面很小,桌子没几张,但是吃的出来的新鲜食材,分量足,价格实惠。带着当地独特味道的食物是当地的名片,地域的特色也是文化的传承。能陪着一代人长大的这种老店,赢得街坊邻里的口碑并不容易,值得大力支持,好好保护,祝福老板能一直好好经营下去。
肇庆
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又双叒叕想吃火
2024-07-01 10:03
点了两款最热门的,红豆双皮奶感觉双皮奶应该是用牛奶现做的,确实和普通的不一样,很软糯,红豆也给了很多,就是感觉略微太甜了些。鲜果刨冰挺好吃的,水果很新鲜,夏天吃这个很爽,虽然店面看上去很老旧,来的人也挺多的。
肇庆
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纳尔齐斯_3005
2024-06-15 12:26
得一鱼三吃的鱼,基本五斤起步分量实在太大了,两个人的话吃不了这个菜,点菜的小姐姐也专门阻拦了,但是我还是因为想尝这个凉拌鱼片就点了,然后果然没有吃完,不过吃不了兜着走了。蒜蓉粉丝扇贝非常好吃,雪花牛肉粒也非常好吃,芝麻鸡毕竟是肇庆的特色也很香很好吃。不过说这个就餐环境居然有食客牵着狗进来,而且那个狗还一直抖,到处都飞起灰尘和毛毛,居然也没有人管,希望改进,不然太影响观感和饮食健康了。
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肇庆
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南方一个甜甜
2024-02-04 16:31
😜终于知道上次来为什么没有开门了 老板下午2点半到4点半关门休息的哈哈 今天来的时候就是差不多2点半 后来火急火燎地吃完 说回菜哈哈 2024年了7块一个的鸡腿哪哪都难找!虽然有一点咸 不知道和我自己加了很多辣椒粉有没有关系 不过味道也很不错 鸡腿肉很嫩 牛杂洗的好干净 2块一份的青菜一碟子铺底 炸番薯是薄片 吃起来就是薯片的样子 非常脆!值得一吃再吃!😜
肇庆
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老莦_4128
2024-02-27 11:40
大年初四初五过来肇庆旅游,这店开在鼎湖山脚下、鼎湖大酒店对面。店不大,但是食物出品很好,价格不贵,初四晚餐、初五早餐都在这里吃,初五在鼎湖山下来后还吃了2碗山水豆腐花。
「云吞面」「猪杂汤面」汤底味道非常好,咸淡适中,喝了半碗晚上也不觉得口渴,面条是挂面,有一定劲道又没有碱水味,猪杂很新鲜。
「蛋肉肠」粉皮薄,豉油好味,分量不少。
「豆腐花」很滑,很香。
这店收藏了,下次来鼎湖山会再帮衬。
美中不足是下单有少少乱,店家是每张桌子给一张单,想吃什么就在单上对应的食物打勾。但是肠粉在店门口拉,其他食物在后厨出餐,只有一张单会有点乱,导致有些早下单的反而很迟才吃上肠粉。建议店家分两张单,肠粉和后厨出餐的各一张。
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肇庆
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文生安东尼
2024-05-25 14:38
朋友特别推荐的,没想到2点多大堂还是很多客人
每道菜都有惊喜
芝麻鸡居然吃出像烤乳猪的脆皮感
蒸鱼非常新鲜,可惜人少点不了他们的招牌"捞鱼",下次来再点
陈村粉也是Q弹有劲道
金沙茄子是我最爱,外酥内嫩。应该说是避风塘茄子
服务员的态度都很亲切,热情
整个环境也是很棒,很简单高尚
肇庆
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小w爱吃肉肉
2023-04-08 15:11
出品味道不错,广州人认证。值得下山午饭打卡。
肇庆
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纯情小绵_8230
2023-05-19 23:04
游鼎湖山必吃的3元豆腐花
每次去完鼎湖山,下山口渴有点累哦,就会到她家吃上两碗豆腐花,淡淡的姜汁糖水,实在太搭了。豆腐花滑得溜,整碗喝,正啊。别看只有3元,真的实惠的很,就爱他家的豆腐花。
路过要尝尝,不好吃,屏蔽我哈。
肇庆
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今日你食咗没
2022-03-16 17:06
肇庆美食老字号超正肠粉煲‼️一啫入魂
肇庆真正地道美食!回回去人都爆满🔥
去晚了肠粉煲甚至已经售罄🈳
纯正的味道是别家没得比的!
(详细地址👀文末)
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🥢肠粉煲8-15r
肠粉煲刚上桌还咕噜咕噜冒着泡,汤汁很浓稠,微辣,每条肠粉都滚满了酱汁,新鲜热辣,粘在锅底的肠粉更是焦焦脆脆,一口扫掉当天的不愉快,超满足😋。喜欢素一点的朋友可以点斋肠粉煲,其他都是以此为基础加的小料,我最中意的是牛腩肠粉煲👍
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🥢鸳鸯捞面 7-15r
面条有点类似碱水面,点过云吞和榨酱两口,云吞还不错,榨酱会更好吃!这个榨酱味儿在别的地方还真找不到相同的,可以试一试!
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🥢瓦罉饭15-18r
这款比较普通,甚至是踩雷?当时抱着尝试的心态点的,饭略干巴,没什么味道,没什么酱汁,锅底的饭焦还行,吃这个不如来煲煲仔饭。
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📝我们第一次去的时候肠粉煲已经卖完了,所以尽量晚上七点多前去,避免跑空~
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🔥何记德承美食
📍肇庆市端州区建设三路34号嘉盈区首层
🈺️营业时间:06:00-21:00
👛人均¥15(丰俭由人)
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细胃婆婆
2024-05-16 09:11
哈哈 难得回到肇庆总想一个人过来吃个饺子和牛腩猪肠粉煲~
环境就这样鲁 普通餐饮店 服务就自助比较多~
饺子都是现煎应该~ 猪肠粉煲上来滚丰热辣 多好啊~ 价格可以接受 不常回 所以每次一去都点俩 吃得饱饱的~ 推荐啦 特意来好像没必要~
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dongbazhu
2024-04-22 12:00
都是小店,酒香不怕巷子深!
距离星湖牌坊800米左区,没想到吃到这么正宗的竹篙粉!主要原料是当地优质的老包米,用当地泉水磨制,并放在竹篙上挂晾,因此得名。口感清爽弹牙,滑而不腻,既有米香,又带有竹子的清香,非常可口。
招牌菜香煎蚬肉饼,选用西江河沙蚬,韭菜味刚好把腥味给覆盖住,所以煎起来香而不腥!
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OctSam
2024-06-02 14:01
口味:
口味很好当地人推荐的。
原料:
真材实料,冷的热的都好喝。
[樱花]性价比:
很高。推荐杏仁糊黑糯米沟,一流
🌿环境:
环境干净整洁,老字号。
肇庆
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大地秘藏
2023-05-26 14:33
你在大众点评看了也不会选的老店,多谢本地朋友再次推荐,团长就是吃了上顿想下顿,下午给肇庆的同事做个分享,顺便拿个晚饭推荐,一举两得……🤭
第一道上来的柴鱼丝瓜汤,一下子就惊艳了大家,大厨姨夫还分析了一下鱼扣、鱼肚的优劣,油盐蒸皖鱼最考验食材,老人家很喜欢银鱼仔蒸鱿鱼丝,紫苏蒸猪手是分解了小块的更加入味,鹿茸菌蒸鸡是现点现做,居然差不多光盘,我都怀疑这不是老人团了
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JET_4276
2023-12-31 12:35
千万不要点青瓜,一点味道也没有,超级难吃,向服务员反馈几次才理会,重新拌过也不好吃,浪费了
肇庆
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尐桩_1451
2024-06-09 22:27
📍肇庆
🎬锡子里私房菜
📹当地朋友推荐的一家本土特色菜,去的时候人不多,所以没有排队,上菜也很快。
🌿环境:相对有点偏,在一堆车行里面,需要找找
「脆皮云吞」不错,外酥里嫩,搭配酸甜酱,建议馅料可以再多点就更好
「顺德捞起鱼片」据说是特色菜,七八成熟的生鱼片,有嚼劲,又不会太腥,比较适合清口的人
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