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守千至玺
2022-11-04 21:35
腾冲美食丨本地人的私藏小吃榜单
今天要给大家安利的是腾冲本地人,每个周末甚至是每天都要吃的当地特色小吃
先从早上吃的说起吧
🍽早餐:腾冲人喜欢吃饵丝用米做的类似米粉、米线一般用骨头汤做汤底,饵丝煮好后加上青菜、帽子。帽有肉沫、焖肉、杂酱、鸡肉、牛肉等。经典的清汤饵丝其实上面有酥肉渣、有肉丝肉的。不加佐料有骨头汤的鲜甜。加料加各种佐料入味增加香味;
👍店铺:王姐早晚点,他家除了有经典的饵丝米线以外,还有烧腊(猪肠、猪肚、猪心等内脏炖的帽)饵丝米线。还有一些卤菜你选好可以让boss帮忙拌一下。另外👍他家的炖花生也挺好吃,但10元一杯还是有点小贵,花生炖的很烂,软糯香甜。还有银耳粥、紫米粥等。
位置:凤翅路
👍店铺:观音塘民族完小旁边的早点店
👍店铺:清蒸街云县土鸡米线,👍泡饵丝
👍店铺:四哥早点👍清汤饵丝
👍店铺:腾记早点
以上店铺是我自己经常吃的,还有其他的跟多好店等我去尝一尝再给你们推。
小吃类
1、腾冲人经常吃的小吃偏酸辣口味的多一些,有傣味小吃舂鸡脚、撒撇(柠檬撒、苦撒)、柠檬鱼、菜包鱼、烧肉米线、卷粉g傣味炸猪皮、凉粉、豌豆粉、擦粉、各种凉拌水果;
2、包烧类(用芭蕉叶包着烧)包烧金针菇、包烧臭豆腐;
3、甜口的有酸奶紫米露、泡露达、菠萝饭、八宝饭;
4、明记烧肉米线、烧肉卷粉zui适合夏天的小吃,他家的烧肉酥脆焦香,拌米线用的醋是他家自己酿的米醋、感觉自己每次都是去吃醋的,酸酸的米醋香味道太上头。
夜宵烧烤👍
1、满邑老弟烧烤(小肉串)
位置:导航老弟烤串
2、壹宝烤翅(各种烤鸡翅、蜜汁烤鸡翅不错哦)
位置:导航壹宝烤翅
3、高田牛肉餐馆(小肉串、烤鸡爪)
位置:导航高田牛肉馆
4、昭通狱哥小肉串(包烧金针菇、烤羊蹄、包烧米线)
位置:导航狱哥小肉串
5、桥头老zi号大爹大妈(火烧粑粑)
更多好吃店铺正在探索中……
腾冲
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以下榜单推荐
相关内容
榴莲忘返_3560
2024-06-15 14:46
环境很好,古色古香的,淡季没啥人,整体就很舒适安逸~
服务也很好,姐姐们都很热情,也很谨慎,煮菌子要锅开之后20分钟,还要取样签字,姐姐们一直叮嘱我们筷子提前不要碰到汤看小人的计划失败了哈哈哈哈
菌汤很美味,菌子也很鲜嫩!值得一试~
腾冲
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honeydewmoon
2024-07-04 14:59
作为一个不爱吃糕点的人点评一下 感觉还不错
「蔺大妈松花糕」上面是松花粉下面是红豆泥
第一口吃起来比较甜 后味松花粉回味出来的苦味和绵密又带一些颗粒感的红豆🫘结合起来还可以
吃多了有点噎 一点腻 不喜欢吃糕点的人推荐买一块尝尝味道就可以了
腾冲
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jessieyaya
2022-02-19 12:12
来腾冲超级建议来侨香斋,古老的大宅子超级有韵味。我们5个人点了一份烤鱼,3份稀豆粉烤饵块,大救驾,烤鱼,腊牛肉和香肠,炒小黄瓜。基本没踩雷,就是腊牛肉有点干。超级推荐点烤鱼,大救驾和稀豆粉。烤鱼看着烧焦的样子,到实际里面的肉很嫩。6份东西下来才260
腾冲
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May_8573
2024-02-03 00:00
腾冲和顺古镇,那些值得二刷的店️️
和顺古镇一个充满人间烟火的边陲小镇,原住民七千多,据客栈老板说古镇内餐饮基本都是本地人开的,其中不缺乏一些本地人光顾的老店,梳理了这趟旅行吃过且认为好吃的店:
⭕️小俩口烧烤
一家味美价廉的烧烤店,很火爆建议早点去,除了烧烤好吃,十元二两的水果酒、甜米酒不要错过,我一个不爱喝酒的都忍不住喝了些,人均50能吃撑,忍不住二刷;
p s不要在百年小菜街吃烧烤,价格贵专门做游客生意。
⭕️稀豆粉 6R一套
早餐吃杨大妈稀豆粉(百年老店),只做上午;还有一家无名的在古月轩鲜花饼对面,一对老人家摆的小摊,下午才出摊;两家吃下来都好吃,感觉差不多,一碗稀豆粉配油条、饵丝、饵块(三选一)6R;
⭕️金玉餐馆(米线饵丝店)
一家很破很小的米线店,不仔细找就看不见招牌了,在百年小菜街,米线、饵丝10R一碗,三天关顾两次,好像只做早午餐;
⭕️古月轩鲜花饼 4.5R
现烤鲜花饼,皮酥馅厚,甜度适中不易腻,是本地人都知道的一家,份量十足,比我以往吃的鲜花饼都要好吃,需要带特产的姐妹冲它,满两百免费包邮。
🔻
我是May
一个不穷游,但追求性价比的女生
热衷于如何在不影响品质情况下吃好玩好住好。
腾冲
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易不小心美成这烊
2024-07-17 10:01
打卡位于和顺古镇的数数书局,审美在线,景观一流,适合在这放空半天,看看书,品品咖啡,看看云卷云舒,美好的一天又过去了,推荐哦!
腾冲
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Kcsssy
2020-12-01 21:00
腾冲·亲测美食
休休闲闲在腾冲待了几天,发现腾冲美食还蛮深得我心😌😌下面分享几家.
图1 - 朝伟清真铜瓢牛肉
环境不咋地,但味道真真不错. 点了清汤底(如图其实已经很浓味了),牛肉和牛杂以及一些配菜. 牛肉肥瘦相间、一点都不柴,牛杂煮得软烂入味. 份量也是足足的. 虽然我也没对比过其他店的,但这家深得我心,墙裂推荐呀👍🏻👍🏻👍🏻
图2 - 有芬餐馆(和顺古镇内)
看了一下大众上面的评论冒名而去的,你们上去看一下就知道为什么选择这家去试试了😂点了四个菜味道都很可以,大烧肉(凉的)和棕包炒鲜肉都推荐一下. 烧肉底下配着当地的小菜吃,烧肉感觉有点像锅烧皮子很脆. 棕包带些许苦味,但吃得惯.
图3.4 - 花姐私房菜
200多年的古宅子里面的私房菜. 餐厅经营模式是预约制,158元/人,无需点菜,按照时令菜式来上. 大概记得上了10款菜品,还有原盅炖汤、酿的小酒、饮品和甜品. 味道是不错的但其实食材除了几种菌之外都不贵😂值不值这个价就因人而异啦,不过喜欢这种饮食氛围的可以去试试吧. 我就蛮喜欢这种精致的私房菜的🥳
图5 - 和顺肥嘟嘟特色烧烤
在和顺古镇内的烧烤摊,晚上才会摆摊. 烧烤味道就还行吧,偏辣偏咸. 看我们外地人也不询问一下要不要辣😔不过锡纸烤鱼是真心推荐,很香,肉质滑嫩味道也刚好,不会死咸死咸的. 但价格不可观,我们就叫了图5的东西还有一个烤茄子,埋单148🙂这几天吃的除了花姐那一餐,都没超过这个数的😂😂
图6 - 蔺大妈松花糕
哇妈呀这个松花糕我真的完全吃不惯,松花粉加红豆糕. 松花粉味道略带苦也就算了,还像极了在吃中药🤣🤣咦,说着说着像极了人生苦中带甜哈哈哈. 好奇宝宝就去试试吧biubiubiu~
图7 - 腾冲国萍农家乐
银杏村里一家很偏僻的农家乐. 上菜很慢但味道还可以,特别是银杏黄焖鸡,鸡肉不硬还嫩. 店家说他们是做完一桌的单才做下一桌,不是大锅菜,所以上菜很慢😅看了其他人的美食推荐都说村里的味道都差不多的话,感觉这家的竞争力好像不高呀,所以如果赶时间或者不想走远的话没必要来这家了.
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伊恩_5818
2021-12-30 00:00
在这家餐厅的天台拍到了近期最满意的视频!光凭这一点我也要给五星。但这样有view的餐厅并不只是主打景观好,餐食的味道和分量也恰到好处,几乎每道菜都很满意,不饿都吃了不少的量。服务员上菜特别小心给你摆盘,还笑眯眯的,很有耐心。价格还算实惠,物超所值了。
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一个只想当咸鱼
2024-06-08 15:12
吃甜品和果汁的一家店,店铺不大,三张桌子,也可以打包带走,以泡鲁达,稀米栋,各种水果做的果汁为主,她家的泡鲁达,是不喜欢吃甜的人福音,味道是淡淡的甜味,奶味也可以,小料也好几种,挺清淡的。适合不喜欢甜度太高的人吃。西米冻就是q弹的,有点像布丁口感,奶味的,我不喜欢这个口感。价钱还挺实惠,还算不错。
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大海草山
2024-06-15 22:41
和顺|吃到一些不错的单品
就地取材的味道,和顺古镇当地一些不错的馆子,每一条巷子有着不同的馆子落位,步行可到达。
在镇子里生活一段时间,发现常吃的还是这几家,分享一下。😊
个人比较喜欢的是妈妈的味道,固定饭堂之一,至于稀豆粉每家差别不大,酱料比较香,寸大妈家经过几次没有去试过,另外还有12点出摊的寸式卷粉,可以尝尝,不定时,有时候不出摊,在靠近百年菜市那边。
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Candy_9599
2022-09-02 19:17
没有什么比吹着凉爽的风
看着美好的景
喝着暖暖的红茶和咖啡还要爽了!!!
这家店在客栈附近
下午很清静
店里人也不多
听着轻音乐聊天真的坐了一下午的时间
真的太喜欢这个安静的古镇了
红茶和咖啡的味道都不错哦 小姐姐说话也很温柔 耐心也很好
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快乐的橙子ma
2022-09-02 23:17
饭后散步来到这里,没忍住点了二杯意式浓缩咖啡不错,带劲~看来今晚要无眠啦
腾冲
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桔子牛奶
2024-05-27 16:45
来了云南一定要吃菌子呀,下雨爬热海,一碗菌菇汤简直清走一天疲惫。汤很鲜,东西非常好吃!!
腾冲
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番友_75625
2024-04-13 14:32
翻相册看到了图片,想起非常有必要来写一条评价!
在腾冲的短短几天吃了两次,烤猪蹄真的非常好吃。
先卤后烤,酥酥软软的胶原蛋白糊一嘴。回来之后都要持续回味的那种。
其他的食物没留下太多印象。
生意蛮好,要稍微等一下。环境就是简单的小桌小凳,没有多余的好讲。
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Choc_961
2024-07-04 16:38
来云南又正好是吃菌子的季节,必须吃顿想了很久的菌子火锅。这家店也很让人惊喜。
服务:很热情的姐姐,服务特别好;
环境:古色古香,像一个花园;
味道:和本地人一起来吃的,也说很不错。吃的是双人套餐,菌子新鲜,吃到了最好奇的见手青,好嫩好喜欢。干巴菌炒饭很爱,走的时候打包了!
腾冲
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THREEHAS_3740
2024-07-10 21:04
来了云南那么久,一直没有吃铜瓢牛肉。从大理到了腾冲找一家清真,冒雨前往。十二点前进店还没有客人,点了牛肉锅、生牛肉、大救驾、炸洋芋,牛肉口感非常不错,新鲜、部位也不错,大救驾吃过的不多,不知道正宗的怎样,这家的我还挺喜欢,炸洋芋沾花椒粉做为餐后小点心不赖。我对铜瓢牛肉留下好印象,下次再吃!
腾冲
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黑衣人的经纪人
2024-05-21 15:19
早上八点去的时候人就很多,豆沙卷好吃,很蓬松,老板娘很和善
腾冲
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哎呦嘟嘟
2024-06-23 13:38
腾冲 和顺古镇美食总结攻略
👇🏻下面是我在和顺古镇里尝到的美食,包括小吃和正餐,还有一些没来及吃,但广受大家好评,都给大家整理在下面,宝子们参考吧~🤭
已尝美食:
①杨大妈稀豆粉(图2~3):
🙋🏻🙌🏻注意:百年老店,每天早上9:00之前,限量供应。我们抢到了当天最后一碗,幸运。如果没抢到可以去寸大妈家。
稀豆粉整体是很粘稠的,味道绵密浓厚,加上辣椒各种调料搅拌,可以搭配油条一起吃,不错。
②馨晨餐厅(图4):
他家是标准的早点铺子,种类全,什么都有。
招牌是破酥包,3元/个,有豆沙馅和香菇馅,我们去的晚了,豆沙馅卖光了,只有香菇的,所以大家也要早点去。
破酥包真的有点惊艳到我了,每个都非常大,馅料非常饱满,香菇味道浓郁,和肉沫的香味融合到一起简直不要太合适,第一口就很惊艳,强烈推荐~
③古月轩鲜花饼(图5):
和顺古镇鲜花饼认准这家,现烤的鲜花饼很烫,表皮酥酥脆脆,一咬就掉渣,里面鲜花馅料经过加热香气十足,吃一口整个嘴里都是玫瑰的芬芳。
④百年菜街(图6~7):
只有上午有,有点像早市,11点多就收摊了。
都是古镇的村民,卖一些新鲜的瓜果蔬菜🥬,还有菌干和小吃之类的,价格不贵,可以尝试。
⑤寸氏卷粉(图8~9):
🙋🏻🙌🏻注意:12点以后出摊。
卷粉3元/个,他家调料特别多,十来种,把调好的酱料抹在薄薄的饼皮上,卷起来,一口下去有花生、芝麻、香油等各种味道,口感很丰富。他家还有凉拌的吃法,湿的料汁和切好的卷粉混合搅拌,也不错,推荐品尝~
⑥天一香卤烤猪蹄(图10):
猪蹄先卤后烤,表面烤焦焦的,里面是软糯糯的,非常有嚼劲。他家还有鸭货和卤菜卤蛋,卤蛋不错。
⑦牛牛家铜瓢牛肉(图11~12):
清汤涮牛肉,牛肉包含牛腩肉、带皮牛肉、牛肚。自己调配酱料,蘸着吃。牛肉很软烂,清香可口,搭配蘸料很有味。
⑧花姐私房菜(图13~14)
按位收费,两个档位,268元或398/位。推荐中午就餐,略微便宜。菜品新鲜独到,服务也好,除了有点贵。
⑨食野菌火塘(图15~16):
菌汤锅➕烤肉,菌菇汤非常鲜美,菜品分量也很大,好吃~
👍👍👍未尝美食,推荐宝子们去:
①蔺大妈松花糕
②小俩口烧烤/肥嘟嘟烧烤
③烧肉米线
④有芬餐厅
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腾冲
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鹭_6700
2024-06-02 00:15
22点多在古镇逛,好多稀豆粉都卖光了/不卖了。走了好久,发现只有这家还开着而且还卖,进去发现还挺网红。味道感觉是我吃的最好吃的!第一口就惊艳,越吃越香。点完一碗还想再吃,可惜太晚所以阻止了自己大家都快去吃呀!
腾冲
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UntitledT
2021-05-07 00:00
腾冲的第一顿,不能免俗选了菌子火锅。这个季节仍然只有冷冻菌子,但同样是冷冻,跟多年前在大理吃的相比有些逊色。
即使是冷冻,菌汤仍然散发着异香,入口非常醇厚,口感也不错。不满意的是鸡,感觉是冰鲜鸡,肉柴略有冷库味,在这一点上把关不到位。
拉回分数的是干巴菌炒饭,我愿称之为炒饭界的古天乐,看似“平平无奇”,但真的太香了!!!油香、饭香和干巴菌的浓香直冲天灵感,最后菌子火锅没吃完一盆饭舔得干干净净。
还点了一个当地特色的炸臭豆腐,跟北京或者长沙的那种街头臭豆腐不一样,是腐乳的口感,外酥里绵,蛮有意思的,好吃。
腾冲
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心情_1133
2024-05-11 20:58
菜品丰富!菜都很新鲜很嫩!牛肉牛杂都好吃!量挺大的!实实在在的斤数!炒菜也很好吃!没有踩雷
腾冲
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董小姐的旅行向
2024-07-08 01:11
街边凹糟馆子的标配,很有生活感。
「烧肉裹卷」滇西裹卷粉的种类太多,但这个烧肉的确实值得多刷!
腾冲
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爱钞票的蟹老板
2024-07-07 10:12
这家咖啡店景色很棒,店家装修也是比较森系,就是不太好找,因为店开在村子比较上头的地方,需要爬坡,如果找不到一定要打电话询问,不然很容易跑冤枉路,玫瑰海盐拿铁味道不错,水果也很甜很新鲜,下雨天真的很适合泡咖啡店
腾冲
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双喜喜喜提体重
2022-11-20 13:15
云里咖123号店:和顺古镇做得最久的咖啡馆,有三家店,主打自烘焙的云南咖啡,老板拿过很多咖啡比赛的奖项。
服务真的非常非常非常好,时刻关注客人的需求。咖啡师小姐姐很温柔
「柠檬冰咖」周边产品很全,招牌产品:柠檬咖啡,「咖啡雪糕」咖啡雪糕每次必点,咖啡味儿很浓郁
腾冲
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Yuting_590
2024-05-04 22:30
菜品味道佳,分量足,黄焖鸡、柠檬鱼、水蒸蛋都YYDS!
腾冲
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merotwo
2024-06-01 11:33
滴,饮品卡
腾冲三大老店全都聚集在一个学校门口,在这里一次性打卡三家店,真的很方便。这家阿敏饮品店最受欢迎的是这个稀米冻,就是奶冻,我对这个完全没得抵抗力,第一天去是下午已经卖完了,所以第二天又去,就吃到了,嘻嘻,泡鲁达和西米冻都很好吃,老板还会问少糖还是正常糖,完全满足很多人的口味需求,而且他们还会有那种一小杯的类似关东煮的小吃,给学生娃儿吃,一人一杯特别爱吃,很便宜。
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纯真可乐达
2022-10-08 23:46
超五星,在和顺或者说腾冲最惊喜的咖啡店☕️
「柠檬冰咖」来云南尤其保山,在这里体验到了好的云南咖啡豆。喝了一杯推荐的创意咖啡,虽说名字是柠檬,但其实酸只有一点,酸甜在一起很顺滑,后续是咖啡的香味甚至有果香。
朋友喝了「铁毕卡顶级圆豆」手冲,非常好喝,豆子很新鲜,顺滑平衡,不会像其他店有焦苦味…
店主也是很有想法的,买挂耳和咖啡豆可以全国快递。总之很推荐大家来腾冲一定先奔这家,在和顺能喝到特调,非常值得!
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我在二月里的春风里遇见了你
2024-07-11 12:01
绿野仙踪,视野开阔,拍照绝绝子
因为上午人不多,所以体验感很棒。虽然外面下着雨,有点小风,但天青色等烟雨,一半田园一半古镇的景色还是值得从古镇走上来观赏一番。老板还准备了披肩,贴心
腾冲
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咖啡豆_2679
2022-09-26 21:35
这顿饭太不容易了,回来的太晚基本上都关门了,在古镇里找了很久才找到,还好碰见个热情大叔带路。他们家营业的很晚,去之前还是提前给商家打个电话问问,省得跑冤枉路。院子够大,还有小包间,菜品看似都很新鲜,烤串整体味道有对比吧就一般了,当地的小啤酒还不错。服务没得说还不错。
腾冲
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千玺的暖宝宝
2024-06-06 03:35
看推荐来的,环境不错,很大,装修也很特别,挺出片的
「侨香烤鱼」烤鱼!烤鱼!最喜欢烤鱼,烤的很透酥酥脆脆的,味道也很足,推荐!
「大救驾」这个也好吃,应该是是各种蔬菜炒面皮吧,味道也不错
「柠檬大薄片」这个很下饭,酸酸辣辣的很开胃
「稀豆粉」出乎意料的很大碗真的很大碗
腾冲
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善刚大方的小巨
2024-04-28 20:17
牛肉说一斤就是一斤吃不完根本吃不完,不腥汤也很鲜,还有个观景平台,日落超好看
腾冲
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