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花旅行纪念册
2021-11-20 16:50
腾冲/美食/每刻
腾冲对于我来说是一个能吃到扶墙的地方,随处可见当地老婆婆提着篮子叫卖,三轮车,手推车改装的街边摊更是四处存在。腾冲街边的米线更是好吃到想再来一碗,可惜肚子太小。
👍🏻腾冲小吃推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
🧐腾冲有跟其他地方相同的各地方菜馆子,但我更爱街边摊,苍蝇馆子,这才是腾冲最有烟火气的地方。和顺古镇也一样,逛着逛着就吃饱了。
💰腾冲小吃真的便宜,一碗素米线6-7块钱,牛肉米线10块左右。同样十块钱能买上几块松花糕,阿姨卖的卷粉几块钱,扫码支付最大缺点就是小金额记不住😂。
🍜腾冲米线,街边的任意一家都好吃。特别细,软软糯糯的,入口即化。在腾冲吃米线的,都要配上一碗菜,老板切了几种配菜,选你自己喜欢的,旁边还要放着十几种的调料,选你喜欢的口味添加。像我这样的外地人,老板不忙就帮我加了。有一种特殊的果子,老板说消食开胃一定要➕。
🌯卷粉,街边推车的阿姨随手给你卷一个,也就一分钟,相当熟练。里面有菜,有小料,软糯的粉,菜有点嚼劲,加了花生碎越嚼越香。
🍰松花糕,上面黄色的是松花粉,下面是豆沙馅,是那种没有去皮的豆沙馅,不是特别甜。最后上边点缀了星星散散的白芝麻。
🥙大救驾和顺古镇比较网红的一个小吃,各种菜炒的米片还是面片的,既有主食也有菜,菜可以自己选爱吃的。有点像北方的炒饼。
🍝稀豆粉,🍲干豆粉,和顺古镇有个网红大妈据说做的好吃,外地人表示没吃出不一样的感觉。稀豆粉上面是豆粥,下面是米粉,一般早上配个咸菜或者油条。干豆粉就是凝结成块的“豆腐”,拌上各种调料。
餐后感 👇🏻👇🏻👇🏻
✔️腾冲县城跟和顺古镇好吃的非常多,调料是自己放的,不存在吃不惯。
✔️街边的苍蝇馆子很多,不用专门找,路过看吃饭的本地人多,一般味道不会差。
✔️天冷的时候,有的小店还会烧个碳盘取暖,我是第一次见,坐边上吃了一整碗米线。
🎉腾冲虽然地方不大,但是各地方的人都有,做生意的,旅游的,不同的口味对美食的追求也不一样,这可能就是腾冲自己放调料的原因之一吧!
💃🏻腾冲吃饱喝足后,有天然硫磺温泉可以泡,大滚锅,火山口,北海湿地,高黎贡山都是旅游资源。
腾冲
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alainguo_8500
2021-03-09 00:00
第一次来老弟家应该是8年前,当时的满邑巷做烧烤的还不是很多,他家生意非常好,楼上楼下都坐满了人,小肉串,柠檬水,腌菜膏,多年的标配一直不愿更改,每次回腾冲也都会来吃一两次,想想也来吃过四五十次了
老弟说他95年就开始做烧烤了,搬到现在的地址也有10年了,看看他的店面,确实和8年前一模一样,味道和人,也都还是那样
如今的满邑巷已经是烧烤一条街了,而我还是会穿过30-40家烧烤店,来到小巷深处的老弟家!
腾冲
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七七_2789
2022-10-20 22:55
这是家宛如开在世外桃源里的咖啡店☕️、用的豆子都是云南当地的小粒咖啡豆、很香、一点都不比星巴克之类的差。如果整个古镇能让时光停滞让游人短暂的穿越时空回到茶马古道时代的话,这家咖啡店的出现则能将游人再次拉回现实世界。
腾冲
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ydndsn
2024-06-03 17:00
离古镇中心有点距离 在一个小坡子上 每次吃饭好像人都不多 但是菜随便点都不踩雷 宝藏小餐厅
「和顺黄焖鸡」真的好好吃 80有半只的量 乌鸡很有嚼劲 麻辣咸甜香
「水蕨菜」云南式干辣椒炝炒素菜 重口但香
烤五花肉给了腌菜膏当蘸水
腾冲
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美少女_9068
2021-04-02 00:00
为了买云腿酥特意搜了一下,发现古镇里面这家店评价还不错,鲜花饼个头很大,云腿酥是那种小个的,一盒有6个,鲜花饼一盒是5个,可以邮寄的,现烤的鲜花饼很好吃很酥,里面的馅也没有太甜,现烤的鲜花饼有一股很香的黄油味,店家还会泡玫瑰花蜜水喝
腾冲
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墨香金
2024-02-16 13:56
24.2在腾冲‖和顺古镇的美食
松花粉是苦的,所以【松花糕】味道个人不喜欢。
【杨家稀豆粉】一般般,有点藕粉豌豆糊的意思。
【寸氏卷粉】不错,排队人多,当天买的时候前面一位当地人一口气买了14个,老板娘卷疯了,都让自家娃出来打下手了。
【妈妈的味道】味道不错,我们吃饭的时候老板也就是妈妈还亲自站在一边回访,收集反馈,这样也有助于提高服务,非常赞。
【泡鲁达】老街菜场附近一家新开的水牛酸奶店,当天试营业,买了酸奶无意闲聊到泡鲁达,好客的老板一边介绍这是一种缅甸的饮料,一边手脚麻利的做了一杯,最爱的其实就是顶上的面包干,吸收了满满的椰汁,入口软绵又香甜。
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腾冲
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小杨是个好同志o
2024-05-02 15:30
一家三口去吃的,分量还是挺足的,小朋友对鹅油炒饭赞不绝口
腾冲
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非著名诗人Fe
2022-10-04 23:22
跟着阿星吃遍腾冲!跟着阿星的脚步来吃的烧肉米线 居然在肉肉大搜索也看见了!
环境:
是一个老店 在一个巷子里 很古老的建筑 据说开了很长时间了 看阿星推荐来吃的 人可太多了 等大半天才吃上的
「烧肉米线」
烧肉可太好吃了 应该说是脆哨 在醋里泡了还是很脆很好吃 喜欢 忘记说不吃香菜了 自己挑出来了嘿嘿嘿 是酸甜辣口的 果醋 辣椒油和番茄真的吃着太舒服了 但是味道没有那么浓郁 不知道是不是调味儿不够 可能米线没那么吸味儿
「烧肉裹卷」性价比贼高 3块一个 里面有脆哨 口感贼好 吃下去能吃到很多层次 不同的体验 脆的肉哨 脆的豆芽 配上辣酱 能一下子吃两个 很爱!
性价比很高 吃了一碗米线一个卷粉才13块 还有肉 真的腾冲物价 一整个爱住了
可以来尝尝!
腾冲
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Sylvia恋
2024-06-11 22:49
啊吃到了人生烧烤!!!!!!太好吃了我那么i一人,临走时对老板疯狂输出溢美之词,火候和蘸料都是完美无缺的,巨无敌好吃啊啊啊啊啊发出尖叫爆鸣
腾冲
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柠七七
2022-09-02 23:13
位置就是水车旁的广场上,是一位大叔卖的。
只有一个筐子。
「蔺大妈松花糕」3元一块,下面是后红豆沙,上面是粉状压在一起的,有点微酸,吃多了会有点干,但是搭配红豆沙还是不错的。是平时没有吃过的味道,顺路的话值得尝试,但单独去就没必要了。
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番友_70359
2024-07-16 17:23
一路走,终于在一个巷子里找到了这家阿星推荐的猪蹄店。一个「烤卤猪蹄」34元,不称分量,按个卖。鸭胗5元一个,付完钱后会切开现场烤制,等待时间可以坐在里面仅有的两个小桌子边上。
等待时间为20分钟,皮烤的超脆,里面油脂烤的流汁巨好吃
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红泥小火_5195
2024-03-21 16:15
抵达腾冲第一站,在大救驾和烤香猪之间,但凡多犹豫半秒,都对不起我腰上的肥膘。果然还得是最原始的炙烤,才能充分展现带皮肉质的丰腴。
店家生意太好,所以一切靠自己,包括亲自手写菜单。口味还挺满意,尤其是这种棕榈花,类似新生带微苦的笋尖,也没有想象中那么辣。
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泡泡_473
2024-07-12 19:14
印度飞饼升级版,但是内涵比印度飞饼要多的多,喜欢面食类的同学们可以冲口味蛮多样的,不是很饿或者当一顿饭的话可以两人点一份,分量蛮足的。店面很小,在小巷子里,只有老板娘一个人在手工做,全程可见,我们是大巴车到的腾冲客运站,可以导航步行来店里。10分钟不到的路程。这次打卡满意,没有踩雷
腾冲
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UntitledT
2021-05-07 00:00
腾冲的第一顿,不能免俗选了菌子火锅。这个季节仍然只有冷冻菌子,但同样是冷冻,跟多年前在大理吃的相比有些逊色。
即使是冷冻,菌汤仍然散发着异香,入口非常醇厚,口感也不错。不满意的是鸡,感觉是冰鲜鸡,肉柴略有冷库味,在这一点上把关不到位。
拉回分数的是干巴菌炒饭,我愿称之为炒饭界的古天乐,看似“平平无奇”,但真的太香了!!!油香、饭香和干巴菌的浓香直冲天灵感,最后菌子火锅没吃完一盆饭舔得干干净净。
还点了一个当地特色的炸臭豆腐,跟北京或者长沙的那种街头臭豆腐不一样,是腐乳的口感,外酥里绵,蛮有意思的,好吃。
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代垚垚
2022-08-21 15:40
第一次尝试的味道,和人情一样的浓稠。老板娘细致的解释着吃法,离开腾冲也会记忆尤深的食物。
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伯爵红茶吐司
2024-06-10 14:18
早起困难患者连续跑了两天qwq
「香菇小包」好吃,香菇味挺浓的,小小一只很喜欢。
「肉小包」没买到小包,买了大包,肉馅很新鲜,皮是这边比较独特的破酥皮,油油软软的,也很喜欢。
「豆浆」一般早餐店的豆浆,没有老磨感哈哈哈。
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番友_15670
2022-09-02 10:09
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
- - - - -🎀- - - - -🎀- - - - - - 🎀- - - -
【环境】
一定要坐在户外,有水有山有蓝天,最好是下午太阳落山了以后去,不然太晒了,小风吹着很舒服,景色太美啦
「青柠冰萃」
味道说实话很一般,糖浆味儿太重,咖啡味儿炒鸡淡,就冲着风景吧~
- - - - -🎀- - - - -🎀- - - - - - 🎀- - - -
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黑衣人的经纪人
2024-05-21 15:19
早上八点去的时候人就很多,豆沙卷好吃,很蓬松,老板娘很和善
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很随意_2375
2024-07-13 16:16
环境:在古镇西线,吃完午餐走两步偶遇到这间咖啡店,很容易找到,中式风格,像云南所有的咖啡店一样,有许多鲜花🌸,绿植🎍,木质桌椅🪵
口味:泡鲁达很适合宝宝,可以选择温热的,甜味再少一点点就更好了
腾冲
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芋泥是榴莲爱好者
2022-10-03 21:46
两人两菜67
第一次点大救驾
本来不想吃肉了这两天吃肉撑了
老板非常有自信推介本店招牌火烧香猪
老板娘附送一碗青龙过江汤
大救驾类似面片,香猪类似我广东的烧肉,蘸料不同
全桌扫光也不会撑,刚刚好
而且这性价比也没谁了
我愿称之为我本次云南之行的no.1
给老板打call
腾冲
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FrancyLiuliu
2024-01-27 12:38
云南腾冲|没有游客的宝藏小店&私房菜
感谢客栈老板,给我推荐了几家几乎没有游客知道的店,吃到了地道的烧肉米线🍜、私房菜🙋♀️、铜瓢牛肉火锅🍲
—
1、🌟🌟🌟🌟🌟正宗固东下顺江火烧肉米线
🙈XHS很多人推明记烧肉米线,对比了两家之后个人更喜欢💕【正宗固东下顺江火家的烧肉米线】
🥇固东下顺江火家的烧肉是碳炉烤的,腌制和烤的方式,更能体验到烧肉的肥瘦相间的那种美味!
🥈明记家的是炸的烧肉,口感是酥脆。
—
2、🌟🌟🌟🌟🌟寸大官私房菜
🔥和顺古镇旮旯里的私房菜,需要提前预约,2人起订128/人,两个人根本吃不完,我们足足吃了2小时,没有浪费一道菜。
🍄无需点菜,老板盲盒式上菜。气锅松茸蒸蛋、大刀肉、八宝饭、松露水蕨菜、缅甸烩鱼、松露土鸡汤、甚至还有坚果水果甜品甜酒。道道菜都离不开松露,提升了整桌菜的格调。本顿饭zui佳:
🌝气锅松茸蒸蛋:嫩滑的蒸蛋撒入了火腿和松露,鸡蛋的蛋香被很好的激发出来,一口气吃完
🌝松露土鸡汤:火腿咸香、鸡肉紧致、松露羊肚菌鲜香,连汤渣都吃了就是对老板的最高认可
—
3、🌟🌟🌟🌟🌟回香斋
🐂和我们所认识的火锅不太一样,平时是自己将生的食材放进锅里涮,这里已经将牛肉和各种香料的锅底炖煮几小时后再上桌,上桌后要加着炭火再煮一会,入口的时候食材就是入味软烂的。难得的是,老这家每天都用新鲜牛肉炖煮
🦚老板给我们调了一个当地口味的蘸水,可是这顿铜瓢牛肉的灵魂💕
—
4、🌟🌟🌟近水阁
适合人多聚餐,纯粹被餐馆的楸木古建筑震撼到💃
—
5、🌟🌟🌟鸟鸣涧
一家山脚的森系餐厅,晚上来拍不到好看的照片了,建议下午来拍拍周边的树林🌳,挺惬意的。百香果鸡汤,挺有创意的一道汤,酸咸酸咸的,大家可以尝试一下🪴
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腾冲
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全圆佑夹馍
2024-06-17 21:14
腾冲市区吃了什么
邓氏大薄片,阿敏冷饮,明记烧肉米线,都在一条街,导航到其中一家就行,去的那天大薄片没开门,没能吃到很可惜。阿敏的稀米冻好吃,但是容易腻,泡鲁达味道比较淡,蛮喜欢的,里面也放了稀米冻里面的奶冻,可以点一份泡鲁达就够了。明记太好吃了,中午吃了下午又去了😂和老板说你不是本地的,会帮忙打调料,个人觉得卷粉更好吃
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vicky布瓜
2022-11-07 18:53
特别说一下,皮巨酥!
饼不甜,我一口气吃了三个。
腾冲
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依然菲菲_1498
2024-07-14 11:16
环境非常优美,有个很开阔的大露台,远观碧绿的农田、青山、古镇,是个可以放空自己的地方,推荐
腾冲
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lily_7482
2022-10-28 20:24
发呆练憨的好地方,见识了咖啡店制作彩虹的水光神奇,个人好喜欢桂花酒酿拿铁
腾冲
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太阳当空_9943
2024-06-20 20:49
今天到腾冲的第一顿,民宿老板推荐的几家里选择了这一家。
🧭位置:在小巷子里 稍微有点深
环境:属于和顺古镇里普遍的装修风格
服务:阿姨们的服务特别特别特别好,人超级热情(btw还有两只猫咪服务员hhh
🦞味道:强烈推荐糖醋排骨!选的都是中排,肥瘦匀称,很嫩,很入味。送了一小盘鸡油纵,出乎意料的还可以。大救驾是当地特色,有点像我们的炒河粉。最后是牛趴乎,分量很足,牛肉特别多,也好吃,汤很鲜,不过胡椒味偏重。份量都很足,全点的小份,没吃完。
整体来说是出色的一餐,比较满意。从芒市瑞丽一路过来,还是没有让我失望~等会儿去吃土锅子~明天下一站版纳~期待吃到更多云南美食
腾冲
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吴影跃要种很多大树
2024-06-12 10:49
锅底是新鲜的鸡
炒饭好吃
新鲜的菌子熬的汤好鲜
老板还送了玫瑰酿
腾冲
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billypan
2024-07-12 11:08
位于古城的一家小象咖啡☕,环境非常惬意,适合来打卡,店铺有一二楼 咖啡做的也非常不错,还有一只可爱的小猫猫🐱,可以撸猫,推荐大家来哦
腾冲
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幸子啊
2024-04-11 22:38
慕名而来~(¯▽¯~)
生意真的很好,大早上吃早餐的人好多
我都是好困难才能起这么早🥱赶这家的早餐
但是很值哈哈哈哈哈
「稀豆粉配油条」我好喜欢!稀豆粉口感绵密,加上调料的香味,可以一口接一口不停的吃,虽然有辣油,但是还蛮温和的(可能有点矛盾,但真的很和谐)
我用油条舀着吃的,真好吃,就是油条有点点不脆了,可能是我们来晚了,没赶上最新鲜出锅的油条。
吃得饱饱的离开,还是很多人才刚刚到店开始吃。
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俗人_2026
2024-04-29 17:27
专程去打卡的一家店,没有失望,菜都是卤过的,点了以后再现烤,味道还可以。
腾冲
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低眸守望
2024-06-08 23:28
必须给一个超五星好评,可以说是找到了私房菜的榜样店,挑不出任何毛病
夫妻俩在和顺古镇200多年老房子经营了十几年的私房菜,不能点菜,提前预约,128一位价格相当亲民
按时间到达后,发现老板是按饭量最大两个人准备的菜,四菜一汤陪水果饮料酒,梅一个菜都是那么用心,那么精致,你能感觉出老板对美食,对客人的真挚感情,味觉拉满,情绪价值也拉满,虽然可能下一次去新鲜感会降低,但是真的这份真情和钻研,值得一个最高的敬意
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腾冲
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