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  • 小美出逃记 2022-11-25 19:58
    腾冲美食｜来腾冲一定要带喜欢的TA一起品尝近期在和顺古镇
    吃了很多当地美食
    一定要和大家分享一下

    因为真的很美味呀
    按照图片顺序
    也是个人好评顺序哈🌟🌟🌟

    图1⃣️
    😍土锅子

    根据腾冲当地大哥说的
    土锅子是在以前交通不便时
    腾冲居民清明扫墓时会吃的一道美食
    由于扫墓路途较远较偏僻
    又想吃热乎的菜肴
    在家煮好当季新鲜的蔬菜
    带上山后用炭火继续煮开
    扫墓完毕之后大家族一起享用
    流传至今变成招待贵客的一道佳肴
    我吃着味道是比较清淡的
    但是也可以按照自己的喜好
    调蘸酱吃会更美味

    图2⃣️
    😍松花糕

    来和顺之前有搜美食攻略
    这个小吃甜点是很多人推荐的
    进来古镇吃的第一个就是这个糕点
    有两层
    底层是红豆，上层是松花粉
    吃起来软软糯糯的
    不会很腻
    每次上街都想着吃上一块
    吃甜食心情瞬间都会变好

    图3⃣️
    😍菌子

    这道菜也是腾冲特色
    因为菌子是云南这边的特色
    躺板板大家都知道的😁 😁
    这个图是客栈大姐做的
    真的超级好吃
    每天早上BI吃的小菜
    街上也很多卖的，喜欢都可以带上一瓶

    图4⃣️
    😍饵丝

    饵丝 饵块
    都是这边的特色
    是用大米的米浆制作的
    我的早餐基本都是饵丝
    加上纯正的骨头汤
    浇上香菇肉沫，再来一碟菌子
    想想都要流口水呀

    图5⃣️
    😍稀豆粉

    这道我是心心念念很久的
    吃上一口之后也是超级爱的
    这个是用豌豆粉做的
    加热加水再加调料
    当地人会加饵丝 油条 饵块搭配吃

    图6⃣️
    😍卷粉

    我吃的这家是寸氏卷粉
    里面包了很多的料
    吃起来有脆脆的花生碎
    香辣的酱汁
    伴着清爽的香菜
    每天下午就会卖完面皮
    所以晚上都吃不到的
    来古镇了在小街上的一条小巷子
    就可以看到
    一块小木招牌写的寸氏卷粉

    图7⃣️
    😍鲜花饼

    新鲜出炉的鲜花饼
    吃起来里面的鲜花馅
    还是滚烫滚烫的
    喜欢吃甜食的宝一定会爱的
    但一定要吃新鲜出炉的
    凉了的可能味道就没有这么好吃了
    在丽江也吃过
    但是味道真没有这个好吃

    图8⃣️
    😍泡露达

    这是当地小哥介绍我去吃的
    一开始听到名字还是蛮稀奇的
    喝上一口很清甜
    里面混杂了几种甜果
    像是手工做的，吃起来很Q弹
    价格很实惠
    还给配小饼干
    如果走累了就歇下喝一杯
    清凉解渴
    腾冲
    2

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