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  • 盐水鸭不如烤鸭 2022-11-25 20:26
    环境:听说“世界美食之都”新增了淮安,就一直想来淮安本地打卡吃吃吃,搜到这家店,在市中心不远的位置,晚上远远的很醒目,环境干净大气,看菜点菜非常不错。
    服务:都很热情,点菜也会合理推荐,量力而行,推荐的几道菜确实都非常好吃
    「软兜长鱼」出乎意料的好吃,几乎算是我吃过的长鱼中最好吃的,入味爽滑弹牙
    「平桥豆腐」很鲜美爽口,喝了三碗,豆腐切成这样足见刀功
    「松鼠鱼」比扬州的还好吃,外酥里嫩
    「手打虾饼」满满的虾肉,很满足
    「锅包肉」加了黄桃挺不错的
    一直以为扬州菜已经是top,果然淮扬菜,淮字当先是有道理的。
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