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banada_4934
2022-07-24 12:09
梅州美食合集6家店推荐
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近期朋友周末想去梅州玩🎒
问我有什么好吃的店推荐🌟
那来整理出一篇笔记分享给大家
于是我翻起了尘封已久的相册
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🥢亲测那么多家店
✅这6家店是我觉得不错,推荐你们:
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1️⃣「饶记大埔手工面(东山大道店)」
📍梅江区东山大道88-3号
💰15 🕒07:00-23:30
📎梅州怎么能错过腌面,面是手工面很劲道,拌了猪油非常香!推荐菠菜腌面!还可以搭配瘦肉枸杞叶
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2️⃣「阿丘鱼头煮粉手工鲩丸」
📍梅江区陂塘路11-7(梅松路东厢市场农业银行嘉大南校门)
💰29 🕒11:00-13:30|17:00-00:30
📎开了近10年,都是本地人来,除鱼头煮粉,人多可点鱼头汤+鱼肉炒粉,汤奶白色,超鲜甜!一点都不腥好好喝,炒粉是炒咸鱼肉,超香的!油而不腻
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3️⃣「三妹老屋新鲜焗盐鸡」
📍梅江区五洲路5号
💰61 🕒11:00-02:30
📎快10年老店,80一只鸡两个人吃刚好,鲜嫩多汁,香到骨头都入味带着咸香,吃完碗里的鸡汁,可加10元鸡胗粉进去,超多鸡胗,米粉吸了鸡汤超棒
.
4️⃣「非常小食」
📍梅江区仲元西路84号
💰15 🕒09:30-22:00
📎快20年的老店,店内环境看出历史感,菜单东西非常多!超便宜!物价回到小时候,不是所有东西都好吃~
推荐:绿豆沙、炸芋泥、玉米烙、西多士
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5️⃣「金山牛杂」
📍梅江区道前街9号
💰33 🕒09:00-23:00
📎10几年老店,用红粬腌制过再风干,适合配酒喝,单吃没什么味,沾辣椒醋瞬间好吃了,停不下来~ 有2家,里面那家才是正宗的
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6️⃣「老字号(林)汤圆」
📍梅江区中山路119号
💰7 🕒15:00-22:00
📎30多年老店,手搓汤圆,有芝麻是没包的,没芝麻中间包着花生粒的,用红糖煮的糖水,吃的是一份古早味
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❌避雷
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💣「洪屋雪花冰室」
专门过去,真是非常一般,很失望
.
💣「鲜奶煮蛋」
就是普通的油条牛奶,牛奶寡淡没奶味,却很甜
梅州
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以下榜单推荐
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猫_6888
2022-10-03 03:16
在附近停车真的是太难了!!停车加出去最起码得半小时!!!但是来都来了就必须吃了!!!
「拌莲藕」这个力推!!好好吃啊,很脆!
「椰汁黑米」这个也是很好吃哈哈哈哈哈,不枉费我们停车停那么久就是有点太稠了,建议可以弄稀一点
「腌云吞」有点类似沙县的口感,但是一上桌也是秒没了哈哈哈哈哈
「飘香牛杂萝卜」有一说一,作为潮汕人我觉得这个很好吃!萝卜很入味,牛腩很软糯!
环境:
有点类似以前读书学校附近的店~环境还可以
梅州 · 润心客家小吃
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心海如花
2022-10-10 13:23
荞板第一次吃,表面焦脆,里面略咸略甜,糯米做的,用油煎了,非常好吃。
豆瓣酱番薯叶味道好,但油太多。
梅菜扣肉很惊艳,尤其下边铺的干菜,全部吃光了。
热的盐局鸡更好吃,以往吃的都是真空包装,第1次吃新鲜的,味道好太多
梅州 · 老客家 客家菜(万达广场梅州店)
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蛋蛋要好好吃饭
2022-10-15 00:35
去了龙归寨后在大众上找到的丰顺评价最好的店,果然名不虚传,本来没抱着特别大的期待的,结果太惊喜了
环境:店面大,座位宽敞,还有空调
服务:小程序点单,上菜快
第一次吃粄汤,跟粿条和河粉的口感有点区别,很好吃,一点都不腻
牛肉特别新鲜!超好吃!凉拌牛肉简直了可惜没吃上凉拌牛百叶,以后有机会再去吃!
梅州 · 辉程汤粉店(顺发路店)
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阿米_1947
2022-08-03 14:56
这家店听说是县城最正宗最好吃的客家菜了
环境:
宽敞明亮,很传统的粤菜馆的感觉
服务:
店员服务一般般,比较有老字号那种感觉,就是拽拽的
「家乡苦竹笋煲」这个比我之前吃的苦笋煲都要苦,但是很好吃
「腌牛肉」有点像香菜牛肉
梅州 · 梅城金苑酒家(江北店)
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wsq_8028
2022-02-23 02:06
元宵节和朋友从广州回来,想感受一下梅州老城老街的感觉,所以坐车过来油罗街逛逛,一路骑楼很美,油炸的吃了很多。搜到这家非常小食的评价还不错,所以过来尝尝。因为实现是吃不下太多东西,所以只点了一盒清补凉,一份玉米烙。清补凉中规中矩,没有很惊艳。这个玉米烙一玩下去,有炼奶流出来,味道挺惊艳的,非常不错,6块吃光光,下次有机会可以空着肚子过来,多尝试几样。
梅州 · 非常小食
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啊拉锁_64
2022-09-01 19:17
环境:
在KTV附近,应该是很多人,喝完就会过来吃宵夜。店里的环境一般般。
服务:
没有服务态度也一般。
「手工面」饥荒年代遗留下来的食物,非常饱肚。有猪油和一些肉碎,算不上美食,但是可以随便吃吃过来,旅游的没必要特意吃。便宜大碗,平时下班过来吃倒是挺合适。
梅州 · 梅园新村
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dpuser_4297
2022-11-06 10:32
看到是排行榜第一名的店,在附近就特地前往试一试~价钱很实惠~烧卖3元一份有四个,女生完全可以吃完这一小碟,一口一个脆脆的应该含了笋,味道不错;三及弟汤6元一份,料很足,有猪肝瘦肉粉肠,枸杞叶选择换成了酸菜~正宗的梅县腌面与外面吃的比较不同,有点偏咸,可能个人吃的比较清淡,外面吃的是比较干一点的~总之,味道还不错,一个人也可以干完这几碗,性价比还是比较高的
梅州 · 勤燕烧卖
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rucidkk
2022-11-06 10:16
盐焗鸡是客家菜三巨头之一,看到很多人推荐这家,原先是开在老街现在搬到了新门店。「焗盐鸡」都是一只起订,建议是提前打老板电话说几点到,让他提前准备不然要等个半小时才出锅。
盐焗鸡的味道很不错,咸度刚好,不配米饭也可以光口直接吃,鸡肉品质很好,有嚼劲且有鸡香味,肉质饱满,很湿润。吃完可以点一份「鸡汤鸡杂粉」,老板会煮一份鸡杂米粉倒入吃剩的盐焗鸡汁里拌着吃,鸡杂粉的清淡配上盐焗鸡的鸡汁咸香,感觉比鸡肉本身还好吃
梅州 · 三妹老屋新鲜焗盐鸡
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咔咔咔咔嚓
2022-07-17 10:08
搜排名第一的腌面店来试试
「梅州腌面」
腌面真是口味还不错,猪油味很香,面也够劲道
「牛肉汤」
是番茄煮牛肉,个人还是更喜欢酸菜牛肉汤
桌面直接自助点单,菜单还会普及一些腌面的介绍,不错,不过个人更喜欢对面不远的老屋腌面,哈哈哈哈,可能先来后到,之前最开始吃腌面被惊艳过就很难超越了。
梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤(旗舰店)
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偷走小熊
2021-05-24 00:00
一起饮茶啦 | 白天鹅酒店
🌞当时去的时候打6折,还是很划算的。餐厅在二楼,车停到地下车库就可以了,买单的时候跟服务员说一下就行。
🕊乳鸽,价格很划算,腿跟翅膀不错,就是有点柴,对比其他酒店性价比很高。
🍖黄金肚,很浓的酱香味,也很浓郁的牛的味道,推荐。
🦐虾饺,必点,还是很新鲜的,汤汁挺多的。
虎皮凤爪,没有很经验,但是不会出错,分量还是挺多的。
🌿艾粄,很推荐,如果是外地的朋友就点它吧,不会很甜也不会腻,有艾草的味道,我可以一口气吃第三个。
🍽榴莲酥,推荐推荐推荐,榴莲味好浓,里面的馅料分量很足,外皮也很酥脆,真的有经验到我,可以说是我在梅州吃到最好吃的。
是一次很满意的用餐,我是周六晚上去的,不会很多人,上菜也很及时。🉑🉑
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 梅州白天鹅酒店
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Jesuisgourmand
2022-10-09 13:17
其他唔敢讲,但冲住佢嘅姜油鸡,我系下次去梅州会再去二刷嘅店!
系广州其实都有类似做法嘅🐔,但味道之类都唔同,呢间整得好干身,好香,而且炸姜丝好多。
豆腐系梅州嘅朋友建议吃,味道同广州可以吃到嘅客家菜都有区别。
鱼散粉我好好奇系咩,原来系鱼松炒粉。
梅州 · 梁记客家菜(华南大道店)
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chiachiaba
2021-12-24 00:00
地道盐焗鸡
嘉埔盐焗鸡
这家连锁品牌在当地人中口碑不错,路过都会买些回去吃。去的时候刚好店里游客不太多。
环境:
满大的一个店,店内装修简洁,柜台卫生条件不错。
产品包装良好,熟食品都有雪柜冷藏展示。
服务:
服务阿姨热情,提示了有优惠的支付方式。这点不错!
「盐锔鸡翅」鸡翅皮比较脆嫩,翅膀靠近骨头的肉比较香嫩,鸡翅膀个头适中,还不错。
「鸡脚」盐焗鸡脚很赞,选用的鸡爪也不是很大的那种,没有鸡腥味,盐焗很香,皮很脆嫩,一盒可以啃一下午了。
「盐焗鸡」盐焗鸡分两种,一种贵点的是农家走地鸡,另一种是普通鸡。整体味道不错!
友情提示:当天吃的可以买简单包装的,需要带走的可以关注店里的网购发货。
梅州 · 梅州市嘉埔食品有限公司
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Ding_7290
2021-12-06 00:00
润心,算是梅城比较悠久的小吃店了,店里可选择的吃的比较丰富,夏天可以来一碗绿豆,冬天可以来一碗杂丸,每次来我都会点虾饼,鱼籽烧,因为味道确实不错,来一杯冬天的奶茶,看看手机,刷刷视频,确实很不错的,个人觉得可以推介。带一群人一起,聚聚,吃吃小吃。日子很惬意
梅州 · 润心客家小吃
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chishingyang
2022-09-22 22:24
听说听着牛杂店很特别
于是就来了
想不到附近还挺有feel的,老骑楼
「牛杂」是那种干的牛杂,第一次吃,很特别,蘸上蘸料,更香,适合下酒哈哈哈哈
「清补凉」拍糊了哈哈哈,不过很好喝,料很足,薏米很多,最重要-不甜,不错
梅州 · 金山牛杂
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爱吃的咩咩
2022-07-31 17:23
梅州‖意面
在泰康路卖粽子店旁边巷子走进去一点点,还挺好找的。
「炸巴沙鱼丸丸子」有点像鸡米花,但是比鸡米花软一些,配上黄芥末酱还不错
「泰辣海鲜秤意面」口味挺香的,也挺辣的,里面海鲜有虾仁鱿鱼圈,还加了口蘑。意面口感偏中软。
「抹茶冰包包」个人感觉一般,就是面包加上不是很有抹茶味的抹茶冰淇淋。
「草莓柠檬茶」「梅子柠檬泡泡」饮品都还不错,但是就是分量有点少的感觉。
总结:虽然店面是意大利面有限公司,但个人感觉意大利面的菜品种类有点少,好像是六七种?不太记得了。希望店家多研发点意面菜品
梅州 · 意大利面有限社区
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Rayn_1613
2021-08-31 00:00
门口有停车位,但不多,过来吃饭的人很多,我们很早去的很多汤都没了,讲真,价格确实很实惠,但和其他店比其实也差不多吧
「腊味饭」好几样腊味拼在一起,分量很大,加了腊味汁的饭很香,可以2个人分着吃
汤都是现炖的,性价比算高的了
梅州 · 钟记炖品腊味饭(大园巷店)
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自定义_2059
2022-08-30 00:02
外面招牌写着成立于1995,到现在也有些年头了
出品当然还是客家特色菜品比较多 不过稍微晚一点来的话 炖汤基本上就卖完了 来了两次 第一次刚刚好赶上最后一份汤 第二次的话主流的汤品就已经全部卖完了 点了石斛老鸽汤 味道非常鲜美 也有恰到好处的回甘,是可以尝试的。六块钱一筒的排骨竹筒饭,排骨有三块,面上有一大勺的拌饭酱 味道也是非常下饭,这个价钱而言还是很有性价比的
腌牛肉的话 味道还可以但没有很特别 腌苦麦菜对于广州人的口味而言略有点奇怪 尝起来应该是用了酒糟去拌的 味道就见仁见智了
梅菜扣肉作为店里一大招牌 味道自然是值得肯定的 肥而不腻的肉 偏甜口的梅菜 值得尝试
梅州 · 汉兴燉品邨
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杨_3901
2022-10-13 19:09
路过梅州,选了一家当地评分高的本地菜酒店,地理位置和酒家的环境都挺好的,由于只有两位,所以买了一个二人套餐,份量不大,另外点了一个小份的梅菜扣肉,也够吃了,在上打卡送一个梅菜扣肉包。
店家招牌的盐焗鸡分量很小,鸡肉比较干
梅菜扣肉就做的很好,值得推荐
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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寻美味
2022-05-31 07:56
听说这家万秋楼是好多年的老字号了,路过梅州,有时间,就过来试试看吧,总体感觉一般般吧,好像也没有说的那么好呢,蒸鸡,感觉鸡🐔的肉质一般般,盐焗鸡更是一般,客家酿豆腐,也没有什么惊喜。
梅州 · 万秋楼
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SupremeDan
2022-10-02 15:32
环境:
还行。
服务:
还不错。国庆节不可用券。
「招牌猪肉汤」来晚了木有招牌了,只有黑蒜的最后一份了…会觉得偏甜。
「客家酿豆腐」挺不错。「鸡颈粄」好吃,分量足。甜的。「苦瓜炒牛肉」好吃,牛肉炒得很嫩。「凉拌皮蛋」我觉得这个很好吃啊。哈哈哈。虽然我是来吃客家菜的,我竟然会夸起来这道菜。
梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)
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阿拉蕾leo
2022-12-14 12:05
梅州之行的惊喜小吃店
最让我惊喜的是味酵粄,已经很久没有吃过这种客家传统小吃了,淋上浓郁的红糖汁,很像小时候在外婆家经常吃到的美味
还有凉皮,甜品,汤可以选择,不想吃主食的时候在这边吃也是一个不错的选择。
梅州 · 润心客家小吃
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梓鄢_9341
2022-10-09 21:50
非常有特色的一家店,远远就听见店家制作糍粑的吆喝声,歌声嘹亮,特色十足这也是我吃过最好吃的糍粑,糯糯软软,入口即化,甜度适中,还有姜汁的豆腐脑,都是我的最爱,在秋天的这个季节吃点姜还是很好的,爱吃甜品的朋友们可以去试试。
梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)
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芳姐_6982
2022-10-04 13:23
一边走,一边吃,一路过来肠粉、绿豆沙、冰沙、牛杂、鱼头粉……美味,也挺撑的!鱼头粉很足料,汤浓鲜美!鱼散粉不油,鲜香,量也实在,就是我们实在吃的太饱了,大半打包走了。家庭式小店,三代人带着10个月小宝宝谋生不容易,店里空调不够力,油烟走不了,但味道很不错!我家两人先到店,其他人停车后到,阿姨看我俩点三份粉担心我们吃不完,特意提醒。
梅州 · 蓝羽鱼头煮粉
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KK爱世界
2022-09-27 09:35
📍位置:位于梅州市政府附近 跟着导航 看到一所昏暗的老房子就是了
环境:这里没有环境可言 如果来旅行的朋友 想看要好环境就千万不要选这里啦
菜品:这次点的是就是「腌牛肉」「猪杂汤」「炒生肠」「炒蕨菜」
其他常点的推荐有「番茄咸菜牛肉汤」「炸猪肠」「腌面」「腌米粉」
不介意环境的朋友们可以去试试哦
梅州 · 顺心排档(新中路店)
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猪血丸子
2020-12-31 00:00
店内环境好宽敞,十年的老铺了,产品价格较贵,几个鸡爪就要50多,应该是靠做旅游客户的吧。。。看看就好了,哈哈哈哈哈哈哈哈
梅州 · 梅州市嘉埔食品有限公司
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认认_8274
2022-10-20 20:10
来梅州旅游,本地人推荐我们吃金苑酒家。正好从桥溪古韵回来师傅也说这家好,就果断来尝尝啊!结果当然没有失望,没有一道菜踩雷,最喜欢的是醋拌牛肉和客家娘酒,巴不得可以打包带回深圳。梅菜扣肉和四喜丸子的味道也不错,就是没有前面说的牛肉和娘酒那么惊艳,如果下次再来梅州我肯定会再回来吃的,对梅州超级有好感!!
梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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魔女千寻
2022-10-06 19:35
环境:就在叶帅纪念馆入口50米右手边,很普通的门面,不要犹豫,走进去,就是他
服务:店里有个很热情的老爷爷,是叶帅的侄子,一坐下来就给你递上一壶茶,摆上碗筷,然后告诉你是消毒过的。一个小朋友过来点菜,老爷爷说小朋友才是老板,老板会一笔一划很认真的写下你点的菜,也会帮着上菜,收桌子,很乖。老爷爷会很自豪的指着他和叶帅的照片,告诉你他在哪儿,如果有人跟他合照。他会很认真的带上奖章。
「盐蒸农家鸡」超级好吃,蒸的很烂,汤很鲜,老爷爷说要泡饭吃
「客家豆腐」豆腐也太好吃了吧,非常嫩,又很清甜
「煎蒸山坑鱼」炸过的小鱼拿去蒸,说实话味道一般,我给的友情分
「甜麦」跟平常吃的油麦菜不一样,很好吃诶,甜甜脆脆的,重点是洗的很干净,没有沙子
「钵仔饭」这个饭我很喜欢,因为本来就喜欢吃这种软糯口感的饭,泡上鸡汤,吃了很多
最后被老爷爷夸两个人吃这么多战斗力可以,哈哈
梅州 · 叶家饭店
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柳小酒
2022-05-01 18:15
环境:
志睦楼一楼是餐厅,木质装修,古朴自然。
服务:
温柔又耐心,点赞
「古法盐焗鸡」好吃的!来梅州吃的第一份盐焗鸡
「有机青菜」点的是苦麦菜,确实有点苦,有点点老,但吃吃还可以。
「客家特色牛杂」也蛮好吃,里面的芹菜都很香~
梅州 · 醉美茶田农家乐
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有妖妖妖妖气
2021-03-16 00:00
梅州必打卡的人气传统早餐~
🌮有妖气的美食||梅州美食探店🍛
🍖🍤🍗🍠🍒🍑🍍🌭🍕🌮🍪
✈️店名:勤燕烧卖
🚦地址:勤力苑22号
🛸营业时间:6:00-13:00
💰人均:10-20
🍻一句短评:梅州人气传统早餐!
🍔🍓🍡🍢🍣🍦🍧🌭🍖🍫🍿
人气挺高的一家小店,生意特别好。如果想试一试梅州当地地道的传统早餐,这家不容错过~
而且性价比挺高的。
🥟「烧卖」💰3
相当抢手,每个人都是好几份好几份的点。每一碟3元4个烧麦,不贵。内馅儿笋丁肉丁香菇丁之类的,微微的鲜甜。搭配自制的辣椒酱,还不错。
🍝「腌面」💰4
腌面一份也就4元。这家的腌面更筋道些,比之前吃的好吃。
🥘「三及第汤」「瘦肉汤」💰6
算是早餐标配了。三及第汤和瘦肉汤,都可。汤底都有酸菜(酸菜鱼的那种酸菜,不是东北那种酸菜哈~)
梅州 · 勤燕烧卖
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哈利波特条女
2022-02-01 16:09
得闲无事走去梅州睇睇,他们的一个特色就是鸡汤呢要试试
100多一点的这个套餐,一个鸡汤,一个鸡胸肉炒木耳,一个青菜两碗米饭还自己加了个炒米粉
鸡汤是真,看见好多人特意去打包个鸡汤的,整只鸡蒸出来的汤非常鲜美,也不油腻,喝完暖暖的非常舒服,炒木耳也非常不错
炒面有点太油了,最后没吃完实在吃不下,非常值得尝试的
梅州 · 双成鸡汤店
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