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  婷好強大 2022-07-20 17:26

  客家博物馆，去之前看了介绍说是中国最大的客家博物馆。馆内不算大，但内容丰富。
  去之前先在公众号上预约了，馆内人不多，整个参观过程还挺舒适。
  仔细观摩了两个小时，学到的客家知识还真不少。客家发展的历史，图文模型以及多媒体视频结合，介绍五次客家人大规模的迁徙。各时期以及地区的客家建筑模型做得也比较逼真。
  作为土生土长的梅州客家人，也从博物馆内陈列的物件、图文介绍学到了以前未了解的很多客家文化习俗，也感受到了客家文化的魅力。
  也希望能更多运用高科技手段，多点互动，来向游客展示客家文化的魅力。

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  梅州 · 广东中国客家博物馆
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  大海里的珠玑 2022-08-08 19:55

  位置：
  在梅州丰顺县的一个3A级的景点。
  瀑布：我觉得还是不错的，主要是感觉瀑布的形态还是不错。瀑布旁边有玻璃栈道，还可以漂流，有座小山可以爬。
  今天运气还不错，咱们游览时，还是蓝天白云，不至于太晒。往回走了没多久，就开始下雨了。

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  梅州 · 龙归寨瀑布旅游风景区
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  吃葡萄不_5296 2021-03-21 00:00

  过年回来难得来大梅州，顺便打卡新开的客都人家，过年真的是人山人海，停车场都爆满了。
  景区弄得很有过年的气氛，到处都挂了灯，还蛮热闹的。景区分了几个区域，有以前的介绍，可以走走逛逛。饿了而且有很多小吃店，吃到了我喜欢的味酵粄。
  晚上还有灯光喷泉，配着月亮，也是别有一番风味，没想到大梅州都变成这样了～有机会来看看是可以的，人少点的话。

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  梅州 · 客都人家文化旅游度假区
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  黄小小不吃香菜 2021-01-22 00:34

  梅州美食篇！万达、老街美食打卡！不容错过去梅州的执念、很大原因是因为有很多好吃的！
  在广州超爱吃捆粄！！
  去梅州之前做了一点小攻略，打卡了许多推荐的小店
  🔸泡菜豆腐💰10
  位于万达金街的罗阿姨泡菜豆腐，这是看攻略最多人推荐的一家小吃。在金街有两个摊位、认准【罗阿姨】豆腐是现榨的、加上阿姨家的泡菜！绝了！推荐！
  🔸小酥肉💰18
  跟泡菜豆腐离的很近，同样在金街、被包装吸引买了一份。有点小贵不过分量挺足，小酥肉里面的肉是瘦肉、适合不吃肥肉星人
  🔸五彩汤圆💰10左右
  被汤圆的颜色吸引、去打卡了藏在巷子里的【初心友和小吃店】 初心友和小吃店位置有点偏僻。汤圆真的太好吃啦！还点了炸春卷和桂花凉粉！买单才28元！强推！
  🔸洪屋雪花💰12
  看本地人的推荐好像有两家店？我们去的是凌风西路那家店。 洪屋雪花店主是位阿姨，可能当天比较冷、店内没什么人。阿姨看我们是游客给我们推荐了红豆牛奶冰！红豆软糯、牛奶冰很香醇。推荐！
  🔸茶园里里💰15+
  这家奶茶店算是街上闲逛的意外收获😂
  包装杯套上是你好梅州～味道中规中矩、路过可以购买打卡、不推荐专程去买
  🔸腌面、捆粄
  梅州好像遍地都是腌面和粄类的美食
  问了酒店老板娘有什么面店比较正宗、老板娘说随便进一家都好吃👍这大概就是对本土文化的自信吧hhh
  不知道是不是为了迎合广州人民的口味，在广州吃的捆粄有淋酱汁、梅州吃的这家店并没有，总感觉少了点什么似的
  ❤️旅
  这次梅州之行还有好多想吃的东西没有吃到
  下次，一定再来

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  逆光yws 2022-10-14 11:13

  自驾 隔老远就看到卧佛头部和肚子 妈妈说腿在江西哈哈哈
  
  可在抖上团套票 有便宜点点（但不多..
  国庆人多 排队换票花了点时间 然后就是爬爬爬了
  
  几个拍照点都要排队（特别是金顶）说实话 太阳太大的时候很累 悬崖秋天也有点烫腚。。下山也累。
  
  但不管怎么说，没去过的还是值得一去！蛮出片的！放几张图～

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  梅州 · 南台卧佛山景区
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  小瑜同学 2022-01-18 22:08

  ～梅州特色早餐～选择了酒店附近的老字号～
  「老鼠粄」虽然不知道这个名字的由来～但对于游客来说，没听过的当然要试一试「手工面」也是招牌～所以一样来了一份～
  「全猪汤」也是梅州特色吧～就是猪杂汤，里面猪的几个内脏都有一些～
  早上起床体验梅州的特色早餐，吃饱喝足整个人都元气满满～

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  梅州 · 梅园新村
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  SupremeDan 2022-10-04 15:07

  老旧的建筑，充满了时代的印记。免费参观，今天来的人还挺多的。
  商业化不算太明显。街边卖的零食价格都比较便宜。炸肉丸，炸艾饼，仙人粄，企油饼和企炉饼。个人觉得企油饼更好吃些。镇上也有别他不少餐厅。
  小巷子适合摩托车穿梭，开车不大方便。

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  梅州 · 松口古镇
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  樂樂大王 2022-04-23 20:58

  广东梅州｜不输潮汕的小吃 周末2天吃喝攻略！到梅州最初只是因为客家地盘，还是要去走走。结果不只是玩，更是真香的梅州小吃
  
  除了最著名的腌面及第汤和到处都能吃到的客家菜。好多当地才能吃到的美食是充满惊喜
  
  🍜 鱼头煮粉
  在梅州印象最深的小吃，也是在外地没怎么碰到。满满一碗煎得金黄的鱼头肉和熬的很鲜的乳白鱼汤，粤菜的鲜美。都是现煮会慢点，但色香味很值得啊
  推荐：谢记鱼头煮粉
  
  🍮 鲜奶煮蛋
  老街很多店铺都有得鲜奶煮蛋，虽然看着简单的奶+蛋，但牛奶清甜鸡蛋鲜美，当甜品或早餐都很棒
  推荐：油罗街，老街鲜奶煮蛋
  
  🍢 牛杂
  梅州的牛杂为凉菜。牛皮牛筋牛肚等食材搭配红曲粉细火慢熬制，吃的时候配上他家自制的辣椒粉和黄瓜，美味
  推荐：金山牛杂
  
  🥧 烧麦
  2元1碟的烧麦，简直是业界良心。笋干香菇烧麦，可直接吃，也可以蘸蒜蓉辣酱。肉片汤加了咸菜丝和酒糟，淡淡的粉红色，清爽开胃！
  推荐：市塘唇萧屋烧卖
  
  🥣 汤圆
  长条的汤圆，椰蓉、花生、芝麻可选，可加个他家用蜜糖秘制的糖蛋
  推荐：荣记汤圆，40年老店
  
  🥟 笋粄
  大埔的笋板，薯粉作皮包一切：冬笋粒、鱿鱼、虾仁、香菇、豆腐干、五花鲜肉。再涂抹少许香油，小吃最合适
  
  🍚 老鼠粄
  因为两端尖形似老鼠，因此称为老鼠粄。舀上几调羹芝麻油，撒上葱花，外加几勺榨菜，酸菜，萝卜干，简单美味
  推荐：满大街都有
  
  🍫 仙人粄
  就是龟苓膏/烧仙草，加点炼奶或蜂蜜，清热解渴，走累了来一碗
  
  🍜 腌面及第汤
  猪油香的腌面。猪肉、猪肝、猪粉肠、枸杞叶煮成的“三及第汤”，不用多介绍。只不过梅州的有更多的选择，像艾叶益母草红曲乃至鱼腥草
  推荐：松林全猪汤，满大街都有不用专门跑
  
  🚶 路线安排
  D1
  ⏰ 早上 老街来碗鲜奶煮蛋，然后逛【老街】路上碰着笋粄或仙人粄可以来点
  ⏰ 午餐 可就近找家腌面及第汤
  ⏰ 下午 可逛【客家博物馆】以及西边的老街【老屋】晚餐鱼头煮粉
  ⏰ 宵夜 沿着【江边步道】走走，再去金山牛杂
  D2
  🌞 早上 烧麦+猪肉汤，可去个周边【客天下】或雁南飞
  🌇 下午 可找家老鼠粄，再吃碗汤圆下午茶回程
  
  🚄 交通：广州深圳厦门有高铁，3小时
  🏨 住宿：可住梅江区老城，可步行逛街方便

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  梅州
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  番茄_2243 2020-10-20 00:00

  自驾游去梅州的客天下，听说必打卡地景点是这个千佛塔寺。从客天下出发大概开10分钟就可以到了，有停车位🅿️
  
  寺庙很宽敞，建议早晨过来，因为塔在最高处，需要一步一步慢慢往上爬，就当锻炼身体登顶风景很好 美不胜收 游览时常约1小时。

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  梅州 · 梅州千佛塔
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  CY_8591 02-18 14:42

  🌿环境：在嘉应公园入口旁，路边有少量的停车位可以停车。餐厅不算特别大，所以包箱不多，最大的桌子可能能坐12/13人左右。
  
  🛎️服务：餐厅上菜速度挺迅速，去得多了，有老板的微信都是提前订位，点好菜，而且菜品很新鲜。
  「猪肉花甲汤」「糖醋排骨」「酸菜猪大肠」「焖猪脚」「香芋芡实煲」基本都每次必点。

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  慕紫枭燕 2022-08-11 10:13

  梅州最好吃的大概就是梅州腌面了，梅州的腌面味道都是差不多的，这家给的份量很足，小份的都很大碗。

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  梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤（旗舰店）
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  胖滢_3935 2022-08-16 08:31

  梅州｜老妈最喜欢的素食店——花开素食🪷
  
  🪷老妈主动提出的去吃素食！我连连答应！（因为回去叫她去喝茶什么的都说懒得去）
  
  🪷11:30开门，我们去到11:35，门口就已经开始排队了，然后楼上已经很多人了‼️大家一定要早点去，真的好好生意（周一去的都一大堆人）
  
  🪷很有禅意的环境，一楼有卖衣服，也是很素净很有禅意的感觉。3楼才是吃素食自助餐的地方
  
  🪷不得不说，这个素食馆真的是老少皆宜！我妈都感叹菜式很多！汉堡包，炸薯条，寿司卷，烤金针菇，芝士地瓜，麻辣烫，麻辣香锅，仙人粄，炒什锦菜，蒸包子，汤汤水水，水果，饮料……真的很全！
  
  🪷说一下我吃过的
  ▫️茄子真的是yyds！感觉不知道是炸过还是烤过的，超级香！很好吃！我现在都在回味
  ▫️炸薯条绝绝子！一定要吃！外面酥酥的，里面绵绵的，真的好好吃！！！！
  ▫️烤金针菇很香，真不错！但是‼️能守就守着吧，因为一端出来就被拿没了我妹等了4,5回才拿回来一串
  ▫️酸甜香芋粒也很不错，酸酸甜甜的
  ▫️荷兰豆木耳百合，脆脆的，很好吃哈哈哈
  
  🌟现场有仙人粄（类似烧仙草），山楂条，花生碎，可以加在一起做成不同的甜品
  
  🪷总体来说用餐非常满意，环境很好，座位很多很宽敞，菜式也很多挺好吃的，我妈一直说还想再吃，但是太撑了拉开窗帘靠窗那里坐着可以拍照，蓝天绿景挺好看的。
  
  💰买票可用mt 35元单人餐，梅州定位搜『小城乐淘』34.8元。学生可提供学生证，28元自助餐。
  
  ————————
  💰人均：35
  🕦营业时间：11:30-13:30/17:30-20:00
  📍地点：梅水路嘉应汇1，2号店铺
  🧭导航：花开素食
  🅿️停车：🉑️
  🌟推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟

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  梅州 · 花开素食
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  JOKER_2636 2021-10-05 00:00

  「老字号（林）汤圆」难得放假，跟媳妇带着娃一起来逛老街，吃小吃
  「花生汤圆」点了两碗这个口味的汤圆，我的一下子就干完了，确实挺好吃的。然后物开始色一下其他好吃的
  「芝麻汤团」媳妇点了这个口味的汤圆，不一会也吃完了，然后要求打包一份带走
  环境:
  就在老街这边，店门口不大，但老板一家坚持手工制作很多年了，媳妇说是从小吃到大，所以特地回来吃，我们就在门口搬了几个凳子就吃上了，地道。
  服务:
  老板一家很热情，现成汤圆先呈上来，不够吃了现场继续制作

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  梅州 · 老字号(林)汤圆
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  Y先生_3305 2020-01-17 00:00

  梅州蕉岭县知名景点，山清水秀好风光，潭水很清澈，这里的空气好清新，感觉很舒服。开车拐了很多山路才到达目的地——长潭码头。码头有船可以租，但今天过来异常的冷，放弃乘船游览景点的方式，只是在水潭边看看绿山绿水。

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  梅州 · 蕉岭县长潭旅游区
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  TKC_8891 2022-10-22 23:00

  位於梅州老街的一條小巷子裡面，地方不大但是很多人光顧，點了一個「杂果雪花」雪花有一股淡淡的奶香味，甜甜的不會沒有味道，雜果有西瓜🍉芒果🥭菠蘿🍍，分量挺大的，天氣熱的時候的消暑神器

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  梅州 · 洪屋雪花冰室
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  effi_6801 2022-08-19 07:41

  来梅州第一顿，感受一下特色腌面，相当喜欢！猪油的味道不重，口感适宜。「全猪汤」没有腥味，处理的很干净，味道不错。
  一定要尝尝他们家的辣椒酱！非常提味！

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  梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤（旗舰店）
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  柠檬茶_6530 2022-11-29 18:00

  美丽的客天下梅州客天下美丽的山水，深厚的文化底蕴以及少数民族风情。这次来旅游看到了天下广场、客家小镇、千亩杜鹃园、郊野森林公园、圣山湖景区的美好景色。吃、住、行、游、购、娱都有，很不错。

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  梅州 · 客天下景区
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  正午_5685 2022-03-25 01:13

  梅州爱丽丝庄园观赏以前也没有到过梅州，所以在网上查一查有没有好的景点可以浏览。无意中看到梅州爱丽丝庄园的花很美丽，而且离平远县也不是很远。就坐在火车站坐黑车这里了，相对快，也相对便宜。对了，工作人员随门票还会附送雪糕券和购物券。
  
  爱丽丝庄园门口就是美丽的樱花，看着让人心动。万紫千红，气温暖和，太阳从画中的间隙透过，拍下来的照片真的很好看。进来往左走是一条小道，沿途风光美好，还看到一个大大的风车，异常美丽。
  
  走了一段路，就会发现有几只可爱奶牛模型的雪糕店，刚刚得到的雪糕券可以在这里用，奶油雪糕的味道非常好。
  
  吃完雪糕之后一直走，会发现一个类似神殿的景点，有新人在这里拍摄婚纱照，阳光撒来，鲜花绽放，有一股神圣的感觉。在这里徒步，是一种享受。这里也很适合拍个人写真。爱丽丝庄园还有烧烤的地方和玩真人CS的地方。
  
  夕阳西下的爱丽丝庄园也是更有一番美丽。特别是在湖边。让人印象深刻。
  
  推荐理由：
  景色很好看，适合拍照。
  tips：
  游览完成前努力把待用券都用了。「爱丽丝庄园樱花谷」

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  梅州 · 梅州爱丽丝庄园樱花谷
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  匿名用户_9911 2022-10-17 17:24

  老客家客家菜位于万达广场4层，店内干净整洁，用餐环境很好，5点多到，客人不多，一个人吃饭不好点菜，随便点了俩个，客家酿豆腐和梅县蒸双圆，都是客家菜代表菜品，口味不错，都喜欢吃。服务员热情到位，上菜很快。

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  梅州 · 老客家 客家菜(万达广场梅州店)
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  苏苏吖_1942 2021-03-25 00:00

  推荐自驾，路上看到好像也有公交到
  
  买全票就对了，差不多三个多小时可以完事，所以最好选择完事或者去之前吃饭。山上只有个小卖部，吃的不多。当然也可以选择慢慢逛，慢慢研究
  
  AB两区都值得去，一边坐缆车上下山，一边坐观光车上下山，上去之后路线都很明确，都是绕一圈回原点，个人建议是先缆车后观光车
  
  石景很壮观很神奇，可以学到很多地理知识。是比较值得去的景区

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  梅州 · 广东平远五指石省级风景名胜区管理处
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  乐游_4208 2022-01-09 23:47

  万山当户立 一水接天来来丰顺县留隍镇已有好几次了，都是来鹿湖温泉酒店泡温泉，这次预留了时间，特意到酒店附近的惠仁圣寺礼佛而来了。
  沿着山路一直往上走，路虽曲折，水泥路面车行也觉平坦，只是快到圣寺有一处反向转弯需小心驾驶。
  惠仁圣寺筹建于2010年，历经几年建设，于2015年2月5日举行落成庆典。背倚凤凰山，面临韩江水的圣寺，融秀色山川之中，碧水与山峰相映成趣，所谓：万山当户立，一水接天来。
  进入圣寺中，但见伽蓝坚固，堂宇轮奂、气派非凡，巍峨壮观，利乐众生。这是一座仿盛唐风格而建的禅宗寺院。无论是从山门还是到各殿，都是建筑精美，巍峨壮观。我们依次参拜了大雄宝殿、药师殿、观音殿、天王殿等圣殿。踩在广场上的碎石上，感觉和日本名古屋一处寺院有几成相似之处。
  “辉煌德劭山河寿，桂馥兰馨到处栽”。

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  梅州 · 惠仁圣寺
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  Bingo_4865 2022-09-19 18:13

  可能和大多数一样，也是看了网上的推荐，所以才找到了一家老店，来的大多数都是学生
  冰室在老街里面，没有地方停车，可以停在华侨戏院停车场，然后步行过去
  两个人点了一份芒果和话费雪花，但还是话梅雪花比较好吃，小吃拼盘的炸云吞不太好吃！其他都还不错。

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  梅州 · 洪屋雪花冰室
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  Ding_7290 2021-10-28 00:00

  陈记，在东汇城，念念不忘的牛肉火锅，吊龙，嫩肉，终于吃上了，跟着一群同事过去，停车方便，环境优美，确实，味道还是很新鲜的，美团也有套餐，点个套餐，几个大老爷们不够吃，另外加点，吃这个牛肉火锅嘛，就是干饱，舒服。

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  梅州 · 陈记顺和牛肉火锅(东汇城店)
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  是酱紫本酱吖 2022-05-18 18:49

  梅州美食打卡|客家本家推荐的本土美食～做为一个梅州客家人🙋🏼‍♀️
  来给你们推荐我们的本土美食🥳啦
  这些美食🥗在我们梅州各个地方都有
  也都非常正宗👍🏻
  因为我们这边都是本土居民👣
  自己经营的美食店😋
  由于旅游业🏞也没有特别发达
  所以不会商业🛍开发过渡
  这就代表着可以很好🤗的
  感受当地的🉑本土特色文化及美食
  梅州～
  是一个让你来了🥰
  会撑着出去的城市🏘

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  晕船唐玄奘 2022-04-03 20:24

  来兴宁泡温泉，想着一定要在市区吃一吃本地菜，看着家评分比较高就进来了。
  「招牌猪肉汤」马上点了招牌猪肉汤，要了三个口味，原味非常鲜美，莲子的比较甜，枇杷花的枇杷花味很重，果然这里的猪肉汤都很赞！
  「客家咸鸡」这个客家咸鸡不同于盐焗鸡那么干硬，这是带汤汁的鸡，感觉是蒸出来的，肥美又鲜嫩，真的无敌好吃！
  「姜葱炒猪腰」这个猪腰是新鲜的，可是不知道为何猪腰是裹粉炸过的，吃起来感觉比较黏腻，要是不裹粉会更好吃吧！
  「客家酿豆腐」酿豆腐味道香浓，豆香味足，一份才25有十几块，真的便宜兼大碗。
  「蒜蓉炒番薯叶」番薯叶很嫩，炒得绿油油的，刚刚好，这道菜要给满分！
  「鸡颈粄」这个甜品简直是绝！软软糯糯的口感，里面夹着花生碎跟白砂糖，香甜可口！可惜不能打包，因为糖会融化，能在那里吃就吃多点！
  店家在小路上，车停在路边就可以，用餐环境一般，但是出品基本都很好，推荐！

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  梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)
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  slimyang 2022-03-09 14:05

  梅州探店|130年历史打卡特色客家围龙屋古时候遗留下来的大宅院子🛖还做成了酒家，每一桌对应一包厢，很有客家气息，围龙屋是客家居民经典的三大楼房样式之一。
  
  门口🚪看起来平平淡淡，其实内里有3⃣️千多平，以承德楼为主楼，楼上楼下共有8⃣️3⃣️家房间。
  
  客家盐焗鸡 🐔
  来到梅州必吃！鸡肉很入味，鸡皮也很爽口精瘦，不过个人来说觉得有点太咸了
  
  香油腌拌牛肉 🐂
  牛肉炒鸡嫩的！陈醋跟香油的比例刚刚好，炒鸡赞！非常推荐！！比以往吃过的凉拌都好吃😋
  
  招牌炒香螺 🐚
  必点必点！真的太香了，跟平时吃到的田螺有点不一样，反正很下饭就对了！
  
  艾叶酿蛋饺煲
  客家特色菜～在外面餐馆很少能吃到，好吃！😋
  
  客家蒸味酵粄
  纯纯的米香味+碱水味，配上浓香的红糖～可惜东莞人表示吃不习惯，碱水味太重了
  
  💰：人均50
  🏠：围龙屋星园酒家
  📍：梅州三角镇富奇路190号

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  梅州 · 围龙屋星园酒家(华南大道店)
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  这边风景独好ly 2022-01-19 11:51

  雁南飞景区和桥溪古韵景区是通票，有往返中巴车（包括在通票价格里），如果乘坐各自景区内的电瓶车单独收费。雁南飞主要是自然风光，密布茶田和各种天然和人工种植的花草，加上林间的围楼酒店，漫步其中，听着典雅的音乐，闻着淡淡的桂花香，满目绿茶红花，让人流连忘返！桥溪古韵景区则是人文景点，是一个清代民居为最大看点的古村落。没有过度开发，还保存了较好的原生态，村民也住在老屋。景区最深处的继善楼最为规制，雕梁画栋也最漂亮，建议仔细看看。这两个景区都适合慢慢欣赏，推荐！

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  梅州 · 雁南飞茶田景区
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  rucidkk 2022-10-30 21:38

  一日游了解客家文化和建筑的最好地方，0门票还有空调，最神奇是博物馆门口有一片梅花林和桂花林，春天花开肯定巨美，草坪上已经有人在露营⛺️，梅州人真会生活。

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  梅州 · 广东中国客家博物馆
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  Lynn_2454 2021-11-02 00:00

  百侯小镇十八段这才是真正的“十八段” “十八段” 是客家话 “18层台阶” 的意思，
  😆😆😆 下午我特意数了两遍～台阶被磨平了～没有18层台阶了，还剩11、12 层左右 ～ “十八段” 是通往各个老宅子的捷径～里面四通八达～类似于北京城里的老胡同～走进去很有意思。

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  梅州 · 百侯名镇旅游区
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  小幸运_2859 2021-05-16 00:00

  好吃的小店集合环境：
  在人民医院对面，是大排档来的，但是完全不影响菜的质量
  「豆腐煲」
  两人份，25，也有28的分量，豆腐很结实，很大块，里面还有肉丸，豆腐馅很扎实，料很多，沾上辣椒酱，十分可
  「炒粉」
  炒粉很清淡，但是味道很香
  「炒石螺」
  一个字，香，哈哈哈哈，好吃
  「炒花甲」
  花甲的料特别鲜好吃
  好吃不贵，十分🉑️

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  梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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