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  是可爱的微微呀 2022-05-01 15:35

  过完年的时候第一次去了松口古镇，感觉很好，河水清幽，古镇很舒服，想去元魁塔，却发现离古镇至少七公里，当地很少见到载客运营的人，只能作罢。这次自己开车上来，然后去了元魁塔，去的人不多，塔下面以为不能爬上去，转进去才看到登塔的楼梯，很窄梯度大，不适合老人。爬上去一览众山小，真的很美。就是塔顶空间窄，待不了几个人哦。还有树长在塔顶。风很大很凉爽。超喜欢这个地方。

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  梅州 · 松口古镇
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  爱吃的欧尼 2022-09-11 17:30

  梅州老街 |客家炸物小吃梅城老街的炸物小吃 过来叹个高热量下午茶
  炸鸡翅 波波脆 里面肉很嫩 挺好吃的
  炸芋圆球 强烈推荐 我是芋泥爱好者🥰
  炸莲藕 炸茄子 一般般 就普通炸物
  那个玉米烙一样的 慎点 有点太甜 我不爱吃甜食 所以我觉得不好吃
  绿豆沙 小时候的味道回忆满满 牛肉炒饭也挺好吃的
  缺点 老板态度一般 可能老店把 还有环境一般 这种上了年纪的店 就不要想什么环境服务和美观了 就图好吃以及来回忆下童年
  价格总体都是很平价的 随便点~

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  梅州
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  吃布丁的_6712 2022-05-05 13:04

  桥溪古韵•茶田值得一来门票:80/人 已包含桥溪古韵/茶田
  建议提前一天线上买票75/人
  去桥溪古韵可乘坐免费大巴
  茶田则需乘坐观光车10/人一趟
  我们是先去了桥溪古韵 空气环境一绝 溪流冰冰凉
  就很舒服自在的呼吸新鲜空气 不用担心人挤人的情况
  回程时在路径茶田的地方下车 望眼过去 是春日绿野

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  梅州 · 雁南飞茶田景区
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  匿名用户_9911 2022-10-10 11:20

  百侯古镇名气很大，网上的宣传很多，经不住诱惑，国庆假期带家人过去游玩，整体感觉是小孩体验一般，成年人更喜欢一些。古镇游玩的内容：一是看古建筑，官厅式的、客家祠堂的、潮汕风格的、南洋特色的，很多很多，认真看两天也看不完；二是看人才，这个地方从古到今都出大人物，翰林、进士、举人考了163人，将军、院士、厅级以上干部有100多人。对比一下，你镇上出过几个进士、举人？出了几个厅级干部？不得不要佩服人家啊！三是文化，百侯是文化之乡、华侨之乡、人才之乡、中国历史文化名镇，他们的宗族文化，科举故事，发家致富的传说非常之多且有趣，特别是杨氏的宗族文化，百侯能出这么多人才的奥秘就在里面。四是品美食，大埔县是小吃之乡，大埔有的百侯都有，另外百侯有两种特有的被评为非物质文化遗产的美食——百侯薄饼、五香牛肉干，好不好吃，各人品尝吧。还有就是古镇的拓艺馆一定要去，在三十六巷里面，个人感觉很好玩，也适合小朋友玩。。

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  梅州 · 百侯名镇旅游区
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  chishingyang 2022-10-01 00:47

  既然来了客家之地
  那肯定要试一下最具代表的盐焗鸡
  这家店大排档感觉
  11点多来到店里
  等了一会儿就上来了
  可以确定
  是有鸡味的
  这点值得点赞
  另外就是不算咸
  唯一不好的是
  感觉鸡肉都煮老了
  不够嫩滑哈哈哈
  听说他们家鸡杂汤也挺好
  可惜喝不下了

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  梅州 · 三妹老屋新鲜焗盐鸡
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  尼克们的女主人 2022-11-13 10:40

  老牌梅州菜馆，步行3km慕名来吃。门脸的色调在夜色中很美，而且藏在巷子里，特别有感觉。
  
  似乎没有大厅座位，即使只有三个人用餐也直接被领进包间。
  
  腌牛肉和炒猪肠红都是梅州特色，也很对我的口味。
  
  所谓腌牛肉，肯定在做菜之前已经把牛肉腌好，再佐以料汁和配菜。牛肉是非常嫩的口感，料汁酸辣略甜，豆芽焯水后去生只剩脆嫩。
  
  炒猪肠红是他家招牌菜，看色泽就知道没下多少料调味，但是大肠完全没有脏器味，肥油去得很干净，酸菜配在里面很绝妙，解腻去腥还下饭。
  
  客家酿豆腐绝对算水准一流，酿豆腐做得很精致，肉馅不少，和豆腐比例合适，豆酱味浓郁，舍得下料。
  
  服务员是个地道梅州妹子，一直在给我们讲客家餐饮习俗和代表食物，无论点菜、上菜还是结账都很热情，服务超级周到。

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  梅州 · 金帆瑞园
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  WaitShirley 2021-12-05 00:00

  来客天下游玩，专门来吃客家菜，说实话，这个价格在景区确实不算贵的，也是挺好吃的！
  「客家酿豆腐」太太太下饭了，连小孩子都捞饭然后吃完了，豆腐很嫩
  「客家盐焗鸡」一家三口叫了半只，鸡肉挺嫩的
  「上汤麻叶」还可以，没什么特别的，也不会难吃
  「米粉」菜单里写的是啊丰顺炒玉粉，不知道是不是这个米粉，没什么好吃不好吃的，挺普通的，一份38，对不起这个价
  总结一下，酿豆腐又下饭又好吃也不贵，盐焗鸡也比较特色，其他的有机会再尝尝。去吃的朋友记得买个85抵100券

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  梅州 · 客官天下风味餐厅
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  爱吃的咩咩 2022-07-31 17:23

  梅州‖意面在泰康路卖粽子店旁边巷子走进去一点点，还挺好找的。
  「炸巴沙鱼丸丸子」有点像鸡米花，但是比鸡米花软一些，配上黄芥末酱还不错
  「泰辣海鲜秤意面」口味挺香的，也挺辣的，里面海鲜有虾仁鱿鱼圈，还加了口蘑。意面口感偏中软。
  「抹茶冰包包」个人感觉一般，就是面包加上不是很有抹茶味的抹茶冰淇淋。
  「草莓柠檬茶」「梅子柠檬泡泡」饮品都还不错，但是就是分量有点少的感觉。
  总结：虽然店面是意大利面有限公司，但个人感觉意大利面的菜品种类有点少，好像是六七种？不太记得了。希望店家多研发点意面菜品

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  梅州 · 意大利面有限社区
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  白酷盖 2022-08-31 13:51

  环境:
  店内很有氛围感，适合打卡拍照，位置有些难找，在老街转角的一个小巷子里面。
  服务:
  扫码点餐很方便，唯一不好的是上菜速度太慢了，基本是上一道吃一道，如果能加快些上菜速度会更好～
  「奶芙葡萄沙沙」这个超级安利，一定要喝，奶芙很像冰淇淋口感，葡萄一点都不酸，非常nice！
  「奶芙西瓜沙沙」这个也不错，不过还是葡萄最好喝！
  「莓莓厚椰奶蓝」也还行，但不会再点下一次，无功无过～
  「芝士薯条拼配鸡排」「炸巴沙鱼丸丸子」「辣咖喱鸡肉意面」「烤肠」小吃主食都挺不错

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  梅州 · 意大利面有限社区
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  yaodaidongli 2021-12-02 00:00

  骑楼街规模很大，纵横交错好几条街，沿着主街从北往南逛，会碰到这间专门卖汤圆的小店。来来往往的食客，总会有三三两两的人进来点上一碗糖水。
  店里有很大的一锅煮好的汤圆，所以马上就有的吃。老板还在一旁慢慢地继续包着汤圆。这家的汤圆并不是圆滚滚的，更像是手指，分为芝麻和花生两种，而汤是红糖水煮的，喝起来甜丝丝的。汤圆不大，可以一口一个，每一口都是甜蜜。挺有特色的小店。

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  梅州 · 老字号(林)汤圆
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  小猪爸爸 2022-09-10 21:11

  老房子还是蛮好看的。这里是一个港口据说以前还特别有名。古建筑感觉很不错的。以前还有一些白色的油画还在那里亮着。还是非常美丽的。这里蓝天绿水的，景色很美。就是附近没什么美食。总是有点点稀罕吧。整体不错可以去看看。

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  梅州 · 松口古镇
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  豹子头 2022-10-23 18:08

  梅州腌面其实就是汕头说的干面，只是酱料不同，少了那种沙茶酱，辣椒酱。
  梅州腌面，拌了猪油，加上很多很多的蒜头末，（汕头人对蒜头末本来就不陌生，可是这种吃法倒是第一次）然后一点酱油汁。一碗看起来素素的拌面也就好了。
  其次是一碗猪杂汤，梅州叫三及第，五及第也就是下多少种类的猪杂，然后配上枸杞叶。汤水很甜，味道也独特。
  总结:梅州很多家腌面店，基本大同小异。这家店算是做的比较有特色的，想吃的朋友百度地图一下就有，位置不难找。
  记得点小份普通的就够吃了。哈哈哈。

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  梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤（旗舰店）
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  眼镜_4774 2021-02-17 18:36

  梅州自驾游攻略|自由行+食宿+旅游景点春节假期，用三天两夜的时间，游玩慢城梅州。
  看尽绿水青山，穿越纵横阡陌，走进大街小巷，品尝地道手艺，寻找客家印记，感受慢活主义！
  DAY1：因为是春节期间，怕塞车，所以吃晚宵夜已经是凌晨2点才从阳江出发，去梅州600公里左右，开了7个多小时（服务区休息1小时左右），早上10点半到了梅州，还好没塞车。
  🌟【梅城老街】
  很有历史韵味的老街道，老式民居保存得很完整，春节期间很多商铺都放假，有点遗憾。
  🌟【洪屋雪花冰室】装修很有特色，点了招牌椰奶花生雪花（芋泥还没熟），主要是吃冰，哈哈。
  🌟【东山书院】建于乾隆时期的古书院，有270多年历史了，风格独特，与门前的木棉花开相得益彰！还有状元桥。
  🌟【中国客家博物馆】外观为圆形客家土楼造型，气势宏伟。展示客家历史文物与客家民俗文物的综合性博物馆，免费开放参观。
  🌟【松口古镇】千年古镇，依山傍水，中西合璧的骑楼林立，如置身流金岁月、穿越千年之感！一个很舒服的地方。
  🌟【大观天下】夜游，很有客家民居古老印记的文旅综合体。
  今天恰逢西方情人节，必须给女票一顿浪漫惊喜骚操作🤭🎁🌹🌸
  DAY2：
  睡到自然醒，中午才出发。
  🌟【灵光寺】千年古刹，深藏山中，门前有棵生死树，听说已经枯萎300多年仍然屹立不倒，守护着这座寺庙！
  🌟【雁南飞茶园景区】
  🍀茶田景区：漫山都是茶树，曲径通幽处，避暑天堂，醉人景色，空气还特别舒适，心旷神怡。
  💦雁鹅湖：水清天蓝，坐在湖边，享受休闲生活气息。
  🌟【桥溪古韵】保存完好的客家传统民居群。小桥流水，漫山红野，与古建筑构成一道靓丽的田园风光画。
  ps.,小插曲，坐观光车上山的时候发现钱包不见了，有点小失落。赶紧电话报警，警察和景区工作人员都很负责任，一直帮我查找，感谢！我们也收拾好忐忑心情，继续在景区游玩，不辜负这美景！最后下山开车门发现钱包真掉车上了！赶紧一一电话过去感谢！
  晚上住在市区酒店。
  DAY3：
  最后一天的行程，只有一个地方了，位置有点偏远，兜兜转转山路十八弯才到。
  🌟【花萼楼】400多年的历史，世界民居建筑的一大奇观！《大鱼海棠》原型土围楼。
  梅州人热情好客，有责任心❤️，必须表扬点赞一通！👏
  
  🏠住：又见艳阳天，丽枫酒店
  吃：洪屋雪花冰室，围龙屋星园酒家，新宜家面馆

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  广东酒店

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  梅州
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  AmyChung钟桃 2021-01-26 00:00

  据说刚刚新开张的一个景区位于梅州市丙村的客家小镇。对于这里的印象记忆，我只知道丙村的肉丸很好吃。从市区开车到，这里差不多半个小时的车程。
  我们大概是下午4:00左右出发，去到景区，正好4:30大概过情况了一下，正好可以看到，白天傍晚和夜景。整个景区暂时全部免费不收门票。
  先说说这里的环境吧。总体来说，作为刚刚新装修的景区，从布置还有客家特色展示方面来看都是挺不错的。有一些是全新的建筑，有一些是带有历史古建筑的翻新改造。整体风格都挺有客家特色，再结合一些新年的装饰，挺有年味的。整条商业街也不完全是商业的店铺，还有一些历史博物馆相结合，可以做到一边逛一逛还可以选择进去一些历史博物馆，了解相关的历史。
  对于景区的配置，我觉得不是很好。比如说路标不是很清晰，还有景区的洗手间指示牌不明确找了好久都没有找到，最后在一个小角落看到用纸张贴着洗手间三个字，才知道那个地方有洗手间，而且问其他店家的工作人员，他们都不太清楚景区的公共洗手间到底分布在哪些地方。这个是需要完善的，作为世界客都的梅州，既然搞了一个文化景区，就应该把这些设施做好才能长久的发展。
  据说，这个客家小镇还有一个很出名的客家剧团，每天晚上都有客家剧演出。可惜那天我们去的太晚，没有来得及买票，有机会一定买票进去，看看因为。据说客家小镇主要是花了很多钱去投资这个剧团。既然花了这么多钱去投资培养出来剧团，肯定还是值得去看一眼。
  停车倒是挺方便的。停车场很大，而且停车不收费对于周边的城市，周末游玩首选。
  如果有机会的话还会再来，嘻嘻。

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  梅州 · 客都人家文化旅游度假区
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  阿虹是我 2022-06-09 23:31

  梅州美食｜藏在巷子里的意大利面社区🍝
  
  🍝：意大利面有限社区
  📍：泰康路吕伯超旁边巷子里
  ——————————————
  这家店的风都吹过一轮又一轮了
  因为网上的评论也是褒贬不一
  一直都在看 但是也没有时间去
  昨天跟朋友临时决定去这家店
  对于我个人来说 是ok的
  当然每个人有自己的看法 不喜勿喷
  ——————————————
  客观来评价的话 从我个人的角度
  环境装修整体还算有自己的风格
  品牌ip和vi算梅州“网红”店里不错的了
  如果要说很精致肯定就算不上
  但出品配这样的环境个人觉得🉑️
  我们去的时候直接扫码点单
  菜品都是也全部一次性上齐 没等很久
  ——————————————
  昨天点了4个东西都没踩雷
  两个人消费💰118 很饱没吃完打包
  🥤盆栽奶茶好喝
  喜欢芝士奶盖的应该会爱死 很浓厚
  🍝玫瑰香辣番茄鸡腿Pasta
  就是说份量真的大 是双人份
  两个腿也是惊到我了 微辣但好吃
  68一份的话我个人觉得可以不贵
  🍟芝士薯条拼鸡柳
  薯条很香 鸡柳也好吃 配黄芥末
  🥪甜奶西多士
  好吃 但这东西就是很难不好吃哈哈哈
  ——————————————
  出品不错 环境还行 价格不算贵
  值不值得去呢 主要看个人选择
  我是觉得还可以再去的哈哈哈哈

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  梅州 · 意大利面有限社区
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  爱吃芋圆 2021-02-02 17:31

  梅州探店｜万达金街——泡菜豆腐、搞一虾最近万达的泡菜豆腐风好大，身边的朋友也都让我去吃，那就去试试8⃣️
  
  🥠：泡菜豆腐（还有泡菜薯条、泡菜莲藕…）
  📍：万达珍蜜堂门口
  💰：小份10块；大份15块
  ⏰：下午三点左右开始卖
  ·口味选择：麻辣、香辣、五香
  点了一份小份的，真的好好味啊；没炸之前时白白的嫩豆腐，炸过之后，外卖是脆脆的，但是里面还是很嫩很嫩的！阿姨会把酥脆的豆腐戳洞洞，让酱料进去。泡菜很好吃，很新鲜的味道，没有异味的；口感也是青菜那种脆脆的口感！
  阿姨很温柔，态度很好的！而且小摊的卫生也很好，阿姨会一直擦小车板板，很干净，不会到处都是酱料！真的好吃！
  
  ～
  
  🦐：搞一虾 手工虾滑
  📍：大卡司门口
  💰：一份16块；两份30块
  ⏰：一般是下午一两点开始营业🈺️
  ·口味选择：苔松、酸汤、原味
  这家店是和我一起练车的姐姐推荐给我的，她说这家店的酸汤是老板自己调的；我去买的也是酸汤的，好好味啊！！不会过酸也不会很辣。每份虾滑里面除了有虾滑还有粉丝。
  服务态度也很好，姐姐会问吃香菜还是吃葱；打包的话，还会问远不远，要不要分装；打包的还挺严实的，不会漏出来。🉑️➕微信🛰️叫外卖哦！
  
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  🥤：懿可御茶
  这个手爆柠檬茶真的绝绝子！在金街买了很多咸口后喝这个，解腻也解渴！很🉑️
  
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  梅州 · 万达广场(梅州店)
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  倩倩高高 2021-10-05 00:00

  兴宁好玩的-熙和湾第一次来玩，也是朋友介绍的，据说是世界上最大的灯和老爸女儿一起来玩还是挺不错的，门票我们选了玻璃栈道套票100块一个人，入园买了观光车票，一天无限次坐25人，直接送我们到山上，到了大灯塔，我们坐电梯上了顶楼，然后一路下楼，都是介绍灯的故事历史，还挺有意思的。顺着路线直接走了玻璃栈道，再玩了玻璃滑梯20一个人。下山直接做游览车回去了，整体还是很不错的，还有水上乐园，儿童乐园，只是我们不够时间就没玩了。

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  梅州 · 兴宁熙和湾客乡文化旅游产业园
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  陪你签到 2021-02-07 00:00

  有夜场才圆满01地理位置
  园区位于广东省梅州市南部的丰顺县汤南镇与揭阳交界处
  汕头市到丰顺很近
  澄海区过去才一个小时
  而且全程高速（去汕头市区都得开大半天
  所以近来丰顺县的温泉度假也开始比较火
  下了高速到处都是大大小小的温泉酒店
  可以选择第一天泡温泉过一夜
  然后第二天到大宝山一日游
   
   
  02票价
  单纯日票85
  晚上演出前会要求离开园区或补票
  周六及一些重要节假日有夜场火龙表演
  火龙表演门票是230
  票上写着赠送日票及魔毯
  还有另一种套票是灯光秀
  大众点评上可以直接买
   
   
  03魔毯
  所谓魔毯
  就是一条类似于产品运输带的装置
  人背山蹲坐上去
  被突突突地尴尬而闷热地运输到山顶上
  单独买票是30/人
  很难想象夏天三十多度的时候来旅行的人
  在这条运输带里得是多么煎熬
  要说两边风景也被枝枝蔓蔓挡住
  重点是这方式一点儿都不美
  到了山顶还是一边一个男人把你从地上拉起来
  忍不住为自己感到有点好笑又尴尬
   
  到了山上
  是目前园区游览的制高点
  上面就是那个看起来很搞笑的方脸草人
  还有金色佛手、玻璃栈道、儿童游乐场、越野车
  有潮汕人的地方当然少不了茶座（60/套
  不过个人觉得这里的山景不算漂亮
  很多脱发般的秃块儿
  
   
  04园区
  目前看
  该园区下雨或炎热天气都不适合来
  因为基本都是空旷的茶园和马路
  没有遮风挡雨的地方
  虽说也开发挺久了吧
  怎么感觉还处于一种很杂乱的状态
  整个园区的开发可以看出很没成绩
  浪费啊浪费
   
  景区总规划面积8000多亩
  所有的开发都是利用现有资源
  森林、茶园、温泉、古寨、围屋等
  刚进园区那种视野壮阔和民俗风情感要比之后游览的期待值高很多
  因为所到之处太萧条了
  就像一个个荒废的外壳
  没有内容、没有文化、没有维护
  勾起人的欲望
  但每每抵达后更多是失望
  哦就这样啊
  所以如果说日票收85（里面各项设施再另外收费
  这钱花得很不值
   
  就只等着夜场《千年火龙》的演出了
  国家级非物质文化遗产——埔寨火龙
  因为篇幅原因
  在主页中有专门关于这场表演的亲临体会
  如果有看夜场的
  可以下午过去游览一下园区就行
  不用一早就去
  里面玩不上一天
   
  下午4点在猪头坪有一场山水表演（如果不是临时工作人员热情介绍根本不知道
  但这一场个人觉得就看得很尴尬而已
  本来是依山傍水很别致的风景
  但表演方面则很拙劣、随便
  音效也听不清讲什么
   
   
  05服务
  几乎是零服务吧
  除了有人吆喝你要不要骑马要不要拍照外
  整座山服务站、指路牌、工作人员几乎没有
  门口的工作人员服务也很差
  不是吐槽本土人情
  但又怎和“穷乡僻壤出刁民”这样的俗语无关（越是依靠自然风光的地方越是这样
  但在魔毯售票点的小吃站
  则有还挺热情的带着工作证的临时工作人员
  不过对于4点的那场演出
  当她想介绍一下时突然语塞
  估计那一刻她也觉得那样一场表演实在不知道怎么推荐吧
  反正你们自己看哈哈哈
   
   
  06餐饮
  到这里游玩最好自备食物
  这是我的一个亲临感受
  园区内没有餐厅
  园区门口的所谓美食街
  只有一家大排档
  价格是比较夸张的
  就算知道这是旅游景点也难接受
  而园区内遇到三个小吃站
  没有本土特色的饮食或像样的正餐
  卖的都是热狗茶叶蛋肉饼一模一样的东西
  倒是不贵
  可真够难吃
  瓶装水只卖矿泉水（没有饮料的
  要么就是买他们自己调的椰汁和百香果汁（10/杯，不难喝，就是不方便携带
  
  总体感受
  门票比实际价值偏贵一些
  但还算是比较有特色的一个景点
  就看今后怎么发展了

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  广东酒店

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  梅州 · 丰顺大宝山旅游度假区
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  pantellica 2022-08-05 23:43

  票倒是不算贵，但景色也就马马虎虎，船也不算非常好。人不多挺好，二层还能随便上随便拍照，50分钟挺良心，吹吹晚风，还算轻松惬意

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  梅州 · 梅江夜游东山码头
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  banada_4934 2022-07-24 12:09

  梅州美食合集6家店推荐.
  近期朋友周末想去梅州玩🎒
  问我有什么好吃的店推荐🌟
  那来整理出一篇笔记分享给大家
  于是我翻起了尘封已久的相册
  .
  🥢亲测那么多家店
  ✅这6家店是我觉得不错，推荐你们：
  .
  1️⃣「饶记大埔手工面(东山大道店)」
  📍梅江区东山大道88-3号
  💰15 🕒07:00-23:30
  📎梅州怎么能错过腌面，面是手工面很劲道，拌了猪油非常香！推荐菠菜腌面！还可以搭配瘦肉枸杞叶
  .
  2️⃣「阿丘鱼头煮粉手工鲩丸」
  📍梅江区陂塘路11-7(梅松路东厢市场农业银行嘉大南校门)
  💰29 🕒11:00-13:30|17:00-00:30
  📎开了近10年，都是本地人来，除鱼头煮粉，人多可点鱼头汤+鱼肉炒粉，汤奶白色，超鲜甜！一点都不腥好好喝，炒粉是炒咸鱼肉，超香的！油而不腻
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  3️⃣「三妹老屋新鲜焗盐鸡」
  📍梅江区五洲路5号
  💰61 🕒11:00-02:30
  📎快10年老店，80一只鸡两个人吃刚好，鲜嫩多汁，香到骨头都入味带着咸香，吃完碗里的鸡汁，可加10元鸡胗粉进去，超多鸡胗，米粉吸了鸡汤超棒
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  4️⃣「非常小食」
  📍梅江区仲元西路84号
  💰15 🕒09:30-22:00
  📎快20年的老店，店内环境看出历史感，菜单东西非常多！超便宜！物价回到小时候，不是所有东西都好吃~
  推荐：绿豆沙、炸芋泥、玉米烙、西多士
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  5️⃣「金山牛杂」
  📍梅江区道前街9号
  💰33 🕒09:00-23:00
  📎10几年老店，用红粬腌制过再风干，适合配酒喝，单吃没什么味，沾辣椒醋瞬间好吃了，停不下来~ 有2家，里面那家才是正宗的
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  6️⃣「老字号（林）汤圆」
  📍梅江区中山路119号
  💰7 🕒15:00-22:00
  📎30多年老店，手搓汤圆，有芝麻是没包的，没芝麻中间包着花生粒的，用红糖煮的糖水，吃的是一份古早味
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  ❌避雷
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  💣「洪屋雪花冰室」
  专门过去，真是非常一般，很失望
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  💣「鲜奶煮蛋」
  就是普通的油条牛奶，牛奶寡淡没奶味，却很甜

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  樂樂大王 2022-04-23 20:58

  广东梅州｜不输潮汕的小吃 周末2天吃喝攻略！到梅州最初只是因为客家地盘，还是要去走走。结果不只是玩，更是真香的梅州小吃
  
  除了最著名的腌面及第汤和到处都能吃到的客家菜。好多当地才能吃到的美食是充满惊喜
  
  🍜 鱼头煮粉
  在梅州印象最深的小吃，也是在外地没怎么碰到。满满一碗煎得金黄的鱼头肉和熬的很鲜的乳白鱼汤，粤菜的鲜美。都是现煮会慢点，但色香味很值得啊
  推荐：谢记鱼头煮粉
  
  🍮 鲜奶煮蛋
  老街很多店铺都有得鲜奶煮蛋，虽然看着简单的奶+蛋，但牛奶清甜鸡蛋鲜美，当甜品或早餐都很棒
  推荐：油罗街，老街鲜奶煮蛋
  
  🍢 牛杂
  梅州的牛杂为凉菜。牛皮牛筋牛肚等食材搭配红曲粉细火慢熬制，吃的时候配上他家自制的辣椒粉和黄瓜，美味
  推荐：金山牛杂
  
  🥧 烧麦
  2元1碟的烧麦，简直是业界良心。笋干香菇烧麦，可直接吃，也可以蘸蒜蓉辣酱。肉片汤加了咸菜丝和酒糟，淡淡的粉红色，清爽开胃！
  推荐：市塘唇萧屋烧卖
  
  🥣 汤圆
  长条的汤圆，椰蓉、花生、芝麻可选，可加个他家用蜜糖秘制的糖蛋
  推荐：荣记汤圆，40年老店
  
  🥟 笋粄
  大埔的笋板，薯粉作皮包一切：冬笋粒、鱿鱼、虾仁、香菇、豆腐干、五花鲜肉。再涂抹少许香油，小吃最合适
  
  🍚 老鼠粄
  因为两端尖形似老鼠，因此称为老鼠粄。舀上几调羹芝麻油，撒上葱花，外加几勺榨菜，酸菜，萝卜干，简单美味
  推荐：满大街都有
  
  🍫 仙人粄
  就是龟苓膏/烧仙草，加点炼奶或蜂蜜，清热解渴，走累了来一碗
  
  🍜 腌面及第汤
  猪油香的腌面。猪肉、猪肝、猪粉肠、枸杞叶煮成的“三及第汤”，不用多介绍。只不过梅州的有更多的选择，像艾叶益母草红曲乃至鱼腥草
  推荐：松林全猪汤，满大街都有不用专门跑
  
  🚶 路线安排
  D1
  ⏰ 早上 老街来碗鲜奶煮蛋，然后逛【老街】路上碰着笋粄或仙人粄可以来点
  ⏰ 午餐 可就近找家腌面及第汤
  ⏰ 下午 可逛【客家博物馆】以及西边的老街【老屋】晚餐鱼头煮粉
  ⏰ 宵夜 沿着【江边步道】走走，再去金山牛杂
  D2
  🌞 早上 烧麦+猪肉汤，可去个周边【客天下】或雁南飞
  🌇 下午 可找家老鼠粄，再吃碗汤圆下午茶回程
  
  🚄 交通：广州深圳厦门有高铁，3小时
  🏨 住宿：可住梅江区老城，可步行逛街方便

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  Quella_6510 2022-10-13 14:30

  朋友极力推荐来吃的，节假日来的人很多需要排队等位，看生意的火爆程度大概也猜到了味道肯定不错的，果然都很好吃。记忆点最深刻的是拌饭用的蒜蓉酱，那叫一个香，有这个酱可以完全不需要菜，这个酱在1楼也有售卖的，可以买几瓶回家吃。因为去的晚很多汤都没有了，最后点了「鲜人参老鸽汤」也是很好喝，「汉兴腌牛肉」看网上很多人推荐也是第一个点了这个菜，点的所有菜都没有踩雷，就是上菜略慢…会再次光顾的

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  梅州 · 汉兴燉品邨
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  匿名用户_9911 2021-11-16 00:00

  总体来说还行吧，适合一家人出游，我们是自驾过去的，玩的项目还是比较丰富，每个项目的价钱不一样。里面有便利店，没有餐饮店。有山有水，就这样。地方比较偏，估计去哪要么打车要么自驾。我们是从兴宁过去的，还算比较近

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  梅州 · 大河背景区
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  Buzz_9010 2022-08-26 00:18

  出差梅州吃顿宵夜
  环境：环境偏大排档，没有空调。
  「豆腐煲杂丸子煲」酿豆腐下锅之前已经煎香，肉是脆口的。肉馅有香菇、马蹄、干鱿，分量很扎实，口感很好。
  「炒花甲」下了紫苏炒，味道不错，花甲肉饱满没有沙。
  「腌三拼」有牛肉 牛筋 牛肚，凉拌风味非常开胃。
  最后是炒面个人感觉踩雷了，可能是个人不太喜欢这种面，吃起来比较干，而且不入味。
  除了炒面其他都推荐，是一个不错的宵夜地方。下次出差可以考虑二刷。

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  梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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  hereishui 2022-11-01 22:47

  水库水清，坐船游览舒服。单程不用半小时。票价好像是58一个人。国庆假期期间稍有排队，秩序良好。不需要下船上山看，上面不过在修一个假亭，没有东西值得看。坐着船时候可以船头船尾拍照。很出片～师傅介绍12月初为枫叶最红的时候。可以来赏秋呀！
  ps附近吃饭选择不多，假期特别火爆，店家们根本没有接待能力。

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  梅州 · 蕉岭县长潭旅游区
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  dpuser_759 2022-10-08 22:19

  来到兴宁便去了这家曾记猪肉汤（南门坛路总店），味道超赞。这是一家当地人喜欢吃的店 ，主营客家菜，点的咸鸡味道纯正；梅菜扣肉不肥不瘦；酿豆腐有特色；猪肉炖汤一绝好喝香而不腻，吃的满意，价格合理，值得品尝。

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  梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)
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  番茄_2243 2020-10-20 00:00

  自驾游去梅州的客天下，听说必打卡地景点是这个千佛塔寺。从客天下出发大概开10分钟就可以到了，有停车位🅿️
  
  寺庙很宽敞，建议早晨过来，因为塔在最高处，需要一步一步慢慢往上爬，就当锻炼身体登顶风景很好 美不胜收 游览时常约1小时。

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  梅州 · 梅州千佛塔
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  干饭王本本 2021-06-03 00:00

  泮坑水库是被围起来的散步长廊，全长2.5公里，天气很热，🌲很多很高，所以不会很晒，还挺凉快的。山脚下是有很多小吃摆摊，每家卖得都一样，凭机缘遇见好吃的！
  半山腰一家清补凉真的好棒🏻，沙冰口感，铁皮碗复古质感！量又超足。
  绿豆汤有些太甜了。味酵粄又绵又香，红糖里姜糖太浓，有些掩盖了味酵粄的味道。黄糖包也非常好吃。
  不错的体验诶。

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  梅州 · 泮坑水库
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