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爱吃的欧尼
2022-09-11 17:30
梅州老街 |客家炸物小吃
梅城老街的炸物小吃 过来叹个高热量下午茶
炸鸡翅 波波脆 里面肉很嫩 挺好吃的
炸芋圆球 强烈推荐 我是芋泥爱好者🥰
炸莲藕 炸茄子 一般般 就普通炸物
那个玉米烙一样的 慎点 有点太甜 我不爱吃甜食 所以我觉得不好吃
绿豆沙 小时候的味道回忆满满 牛肉炒饭也挺好吃的
缺点 老板态度一般 可能老店把 还有环境一般 这种上了年纪的店 就不要想什么环境服务和美观了 就图好吃以及来回忆下童年
价格总体都是很平价的 随便点~
梅州
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Ding_7290
2022-10-23 10:40
环境:
老字号的店,重新装修了,环境好很多了,不知道是不是这样,稍微贵了
服务:
服务还是很不错的。
菜品方面,有一点小贵,不过味道方面,还是很不错的,可以来尝尝,那个豆腐很不错,可以来试试。
梅州 · 百佳园酒楼(梅松店)
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纯真肉肉cy
2022-11-03 09:51
到梅州的第一顿,酒店附近搜了下,距离不远就过来了。
餐厅就在叶剑英故居景区旁边,后来才知道,进门见到的爷爷就是叶帅的堂侄。
客家家常菜的味道。「煎蒸山坑鱼」山坑鱼的虽然小,但内脏都清理了,小小个炸的酥脆再上锅蒸,吃的时候一口一只小鱼,很是清甜。豆腐和梅菜扣肉做法不算复杂,但食材新鲜,味道都很地道。
三个菜份量都挺足,最后买单人均60。不太清楚当地物价,对我们来说算挺实惠的了。
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 叶家饭店
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颗爱吃的
2022-04-01 17:48
环境:
第一次来梅州,想试试当地的特色,这家店开在民居楼里的!
服务:
老板的客家话,超大声的肺活量真好,可惜我听不太懂。
「烧卖」店里的爆品,味道还可以,不过没有很惊艳,我看一个人吃了8碟的……「腌面」客家腌面终于吃上了,味道还可以!「三及第汤」汤很鲜,挺好喝的!想不到梅州的早餐是能喝汤的值得一试!!
梅州 · 勤燕烧卖
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匿名用户_9911
2022-10-09 22:40
梅州平远的一家私房菜吧,门口有停车位,停车方便,房间环境装修有浓浓的书香气,店家服务热情,出品很好,今天吃了土猪肉汤鲜甜可口,水鱼焖竹鸡超赞,红烧肉肥瘦相间一口一块十分满足,芋头很粉糯,价钱在当地相对贵些。
梅州 · 客家上品
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对角巷索菲
2022-09-09 13:01
很地道农家乐的一家店,服务态度也很好
门口很多停车位🅿️
「客家药膳汤」很浓厚的药膳味道,连喝了三碗汤
「茶田土鸭」鸭肉提前腌好,入味嫩滑爽口,也没有腥味🦆感觉以前不怎么吃鸭肉,因为吃的鸭子大都很柴,但这个就完全不会,搭配米饭吃很过瘾~
「葱花炒蛋」土鸡蛋超级香,锅气十足。
梅州 · 醉美茶田农家乐
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金光闪闪de小雯子
2021-03-01 00:00
过年去梅州 很多饭店都没开 所以 吃了2晚的顺心
就是大排档的环境啦 挺接地气~ 菜单上没有价格 点菜的老板娘也如评论所说 态度真的差!!!
牛肉汤 腌牛肉 炒米粉挺好吃的~ 客家三宝 盐焗鸡也尝了 但是没有对比过 不好评价~
早餐的腌面也不错
梅州 · 顺心排档(新中路店)
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苍狗_275
2020-10-04 00:00
梅州五指山附近的春天酒家
饭馆名叫春天酒家。在五指石景区附近,地点梅州市平远县差干镇。在小镇上,这个饭馆的规模确实可以算是酒店啦,有多层楼,位置在镇政府附近。进门吧台右侧是一面荣誉墙,各种名菜荣誉奖励,让人看了肃然起敬,也充满期待。我们坐在一楼宽敞明亮,桌椅地面干净整洁,喜欢他们家的涮碗筷方式,把所有餐具放在盆中倒满热水端上来,客人只需用夹子夹出来沥干就好,又方便又干净。酒店有一些当地的特产售卖,娘酒,蜂蜜,山货等。白板上列满菜单,我们点得招牌炒黄粄,烧鸡,小河虾,空心菜,土豆丝。黄粄是平远特产,口感软糯Q弹,主要是糯米和草木灰,所以有些皮蛋的味道,用来配菜的香菇口味很正,此菜必点。烧鸡皮脆肉香,对于吃不惯生鸡熟鸭的外地人,是不错的选择,推荐。小河虾鲜脆爽口,推荐。空心菜很嫩,孩子超爱吃,推荐。土豆丝是照顾老人口味点的,味道平平。人均60左右,价格不算贵。总体来说,还是十分推荐!
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 平远春天酒店
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猫_6888
2022-10-03 03:16
在附近停车真的是太难了!!停车加出去最起码得半小时!!!但是来都来了就必须吃了!!!
「拌莲藕」这个力推!!好好吃啊,很脆!
「椰汁黑米」这个也是很好吃哈哈哈哈哈,不枉费我们停车停那么久就是有点太稠了,建议可以弄稀一点
「腌云吞」有点类似沙县的口感,但是一上桌也是秒没了哈哈哈哈哈
「飘香牛杂萝卜」有一说一,作为潮汕人我觉得这个很好吃!萝卜很入味,牛腩很软糯!
环境:
有点类似以前读书学校附近的店~环境还可以
梅州 · 润心客家小吃
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菜菜子_6932
2022-08-01 13:38
讲道理,环境装修氛围还可以。但是菜品比较单一,选择不多,昨天去打卡菜单单人份意面只有两种可选,饮料甜度和冰块调整只能选择其中一个。但是服务员比较热情很奈斯~
梅州 · 意大利面有限社区
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Xin_8702
2022-10-26 17:30
环境:
环境优美很宽敞灯光很亮!今天去可能没什么人有个几桌不会很吵~
服务:
叔叔阿姨都挺和蔼可亲的,有一个菜没有了马上就过来帮忙改了一下菜单了,行动力很强。「百合酱蒸凤爪」有点点咸「联邦虾饺皇」很鲜美「蒜香蒸排骨」有劲道还不错「沙爹金钱肚」「咸骨菜干砂锅粥」好吃😋
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 联邦酒店
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吃的都发这里啦
2022-11-20 09:40
在万达对面,一个大商场里面,室外停车场挺满的,找位置比较困难,保安说还有室内地下停车场,就开过去了。
餐厅是连锁的,有好几家分店。需要拿号等位,去的早刚好还有位置。环境还是不错的。
菜品比较有新意,整体味道尚可
梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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做永远被宠爱的
2022-06-21 22:28
老字号梅州美食
非常小食 真的是一整个震惊住!
之前来吃点的是差不多一样
这次8💰的皮蛋瘦肉粥,这么多料满满一碗太绝了吧~
放在菜单第一个的炸豆腐竟然被遗忘掉~
蘸上酸辣调料外酥里嫩呐❗️好吃诶😋
梅州 · 非常小食
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iamyoursister
2022-08-28 22:11
来到梅州的第一顿,很满意!很适合我这个广东人!首先菜单很丰富,汤的种类很多,很多菜分量都有大小选择,点的每个菜都很满意!尤其梅菜扣肉,离开梅州之前还买了两份回家,这家店给我感觉更像私房菜,平时可能是道硬菜大菜却在店里变得很“平易近人”!唯一不好的是服务员总是很急,一来到就催着点汤,点完汤又催着点菜,一副想马上下班的步调~
梅州 · 汉兴燉品邨
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dpuser_9375
2022-09-04 17:24
总结一下吃后感吧~吃到的最佳就是「酸辣东北凉皮」,胃酸微辣,可能我自身的不太喜欢偏甜的,像鲜花饼,香芋西米露,直接把我劝退。「蔬菜卷」也还是不错的,用的是春饼皮吗?就是沙拉酱太多了,素食讲究健康嘛,沙拉酱可以少一丢丢。「红糖发粄」平时自己买来吃味道还是不错的,但是在这里是煎的,说实话,难吃。「客家黄粄」倒是不错,不过,建议换一种做法,直接煎不够香,家里做的是咸香口味的。「芝士焗红薯」红薯是加了太多沙拉酱吗?有点发酸,味道不太好。「汉堡包」汉堡胚本体就不太好,夹馅吃不吃是什么,油炸过的。「人参果鹰嘴豆炖汤」不错,味道清甜,人参果和鹰嘴豆都炖得粉粉糯糯的。
其他没尝的就不知道啦,虽然打算全部尝一下,但是撑不下了。
梅州 · 花开素食
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乐游_4208
2022-05-27 18:43
上午游玩了上举相思谷之后,我们下午游览五指石,于是中午饭就在春天酒家这儿打发了。这里距离景区很近,除了餐饮外还有住宿,看起来环境还是不错的。
「烤鸡」「全猪汤」这两个菜品口味很好,值得尝一尝。
招牌炒黄粄有点象潮汕的“籶粿”,口感一般,吃剩了不少。
鱼带有泥味,肉质偏松,有点踩雷的意思。
服务态度很好,老板娘很热情,也挺会做生意的。
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 平远春天酒店
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曦曦小姑姑
2022-07-27 20:03
梅州探店|好吃的客家菜哦
来梅州出差就在附近找了客家菜
怎么说呢~满意吧
环境:
门脸儿很小,差点走过来了,开导航会好很多
服务:
好像蛮多新人的,沟通起来不太顺畅,但是还是有机灵的服务员哦
🐤菜品:
「腌牛肉」香菜牛肉蛮好吃的,是我这一餐比较爱吃的菜了
「自磨酿豆腐」都说要点这个,是豆腐里面灌了丸子,还蛮不错的
「鲜奶糕」甜甜qq的,不知道和鲜奶有什么关系,但是的确好吃,就是我一个人吃了3块
「金沙肉荷叶饼」做主食很棒~
梅州 · 新飞腾艺术餐厅
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小熊有品
2022-10-13 19:49
宝藏小店诶。
环境:
才晚上7点半,竟然周边没个人。走到巷子里都感觉有点怪。霍,旁边是梅江民政,金山小学。是我来错时间了。
要了15块,一个人份。
「牛杂」干拌的牛杂还是第一次。撒了点粉在上面,蘸点甜醋和辣椒酱,爽口,没有牛杂的膻味。牛筋劲道,各种牛杂牛心肝脾肺肾还有牛肚都不错。做零食真不错!
旁边有一只小猫喵喵喵,含情脉脉看着我,只有送几块给它,也吃!惊了
梅州 · 金山牛杂
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划船不用桨的C
2022-05-02 16:03
老字号,环境有特色,老式的客家环境。包房很多。
适合邀请客人或者全家聚餐。
门口可停车。
服务环境还可以。
菜,一般。
「手撕盐焗鸡」鸡还可以。客家的盐焗鸡,怎么做也不会太差啦。
全猪汤好大一个,不过平底的大盘,最后不太好盛出来。
猪红个人不太喜欢,觉得这玩意稍微重一点味道会好吃些。
整体菜品属于比较传统的客家菜,不精致,但味道也比较及格,稳定。
梅州 · 万秋楼
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abigogo
2022-02-16 22:07
现做的盐焗鸡真的值得等待那么久?
环境:
没任何特别的普通小店,快餐式的内饰真的满满的古早味,没想到竟然是个宝藏店。
「焗盐鸡」100块钱,一只,看到价格还是有点吓到,有点贵了在这种小城市。重点是,来吃的话得有耐心!因为是现做的!
晚上宵夜时间去店里没几桌顾客,点完餐就开始等待,大概打了一两局王者才上菜,现做的就是不一样,新鲜热辣,有点咸。三两下就吃完,然后店家会把剩下的汤汁拿回去,赠送了鸡杂鸡汤米线,太爽了!这才是精华!
当然也可以来这里直接点个米线,分量感人,两人吃撑。
梅州 · 三妹老屋新鲜焗盐鸡
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蛋蛋要好好吃饭
2022-10-15 00:35
去了龙归寨后在大众上找到的丰顺评价最好的店,果然名不虚传,本来没抱着特别大的期待的,结果太惊喜了
环境:店面大,座位宽敞,还有空调
服务:小程序点单,上菜快
第一次吃粄汤,跟粿条和河粉的口感有点区别,很好吃,一点都不腻
牛肉特别新鲜!超好吃!凉拌牛肉简直了可惜没吃上凉拌牛百叶,以后有机会再去吃!
梅州 · 辉程汤粉店(顺发路店)
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匿名用户_9911
2022-01-11 02:30
终于到闻名已久的丰顺人气最高牛肉粄汤:
位置:导航位置很好找,停车方便,招牌显眼,环境:早上十一点多到人不多,座椅整齐,
扫码点餐,坐下就闻到很香的腌面味道,
小伙伴忍不住要吃一碗解馋。
每个人都点了混搭,牛肉非吊龙纯瘦
的。总体很不错了
梅州 · 辉程汤粉店(顺发路店)
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abigogo
2022-05-14 12:46
就喜欢这种烟火气的小店
🏡环境:
也不知道怎么就搜到梅州流行鱼头煮粉,绕后就按照排名挑了一家,开在居民楼楼下,夫妻店,简简单单。门口可以停车。
「魚頭魚丸米粉」加了店家自制的鱼丸,鱼丸软绵绵,不像潮汕地区爽弹的那种。不过重点是鱼汤,鱼肉鱼骨先过油炸一下再煮,汤奶白奶白,真是不错,也不腥。
吃完店家还送了一杯茶,解腻!
梅州 · 谢记鱼头煮粉(秋苑路店)
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柳小酒
2022-05-01 18:15
环境:
志睦楼一楼是餐厅,木质装修,古朴自然。
服务:
温柔又耐心,点赞
「古法盐焗鸡」好吃的!来梅州吃的第一份盐焗鸡
「有机青菜」点的是苦麦菜,确实有点苦,有点点老,但吃吃还可以。
「客家特色牛杂」也蛮好吃,里面的芹菜都很香~
梅州 · 醉美茶田农家乐
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爱喝奶茶的小红
2022-05-28 18:59
必须吃的梅州美食梅州攻略
给大家介绍一下几个好吃的梅州美食!(是20年去的梅州,具体可能有变化,但是是真的怀念梅州风味呀!!!
-
1⃣梅州腌面➕三及第汤
腌面还是在梅州的最正宗,广州吃过都没那么好吃。不过梅州很多店面都只做早餐午餐档的嗷~ 还吃了腌粉,但是没有腌面好吃,腌面➕三及第汤就是最佳拍档,不喜欢三及第汤里的枸杞叶可以换成番茄的
价格的话超级便宜der,一般的早餐档8-10元就有一份,图片里的这家味道不如没有拍照的另外一家,就不推荐啦,并且每家腌面都各有各的味道,只要是本地人开的,尽管走进去尝一尝!
2⃣笋烧麦 「勤燕烧卖」
不知道这个算不算是这边的特产,反正我之前没有吃到过。相比糯米烧麦,这个更香一点,里面的馅料应该有笋,蘑菇和猪肉,有的没有吃出来,但是就是太好吃辽。
价格:好像涨价了,现在是3元四个。
地址:勤燕烧麦店,📍梅州梅江区勤力苑三号
3⃣老街鲜奶煮蛋 「老街鲜奶煮蛋」
点的大碗煮双蛋①〇元,很鲜很暖,还点了他家的仙人粄和凉拌青瓜,味道都很好哦。老街很多店都挺好吃哒。
仙人粄,还吃了一家「大树下仙人粄」,听说是有些年头的摊摊了。仙人粄跟凉粉有点像,不过加了香蕉露甜甜的,非常的解暑(不过我是冬天去的哈哈)
价格:很平价,四个人吃了三十多。
地址:📍老街鲜奶煮蛋,凌风西路86号
4⃣盐焗鸡爪鸡翅 「振城客家盐焗食品」
我们去的是振城盐焗食品的店,梅州的朋友说好吃就是振城或者嘉埔。鸡翅一斤五十多,鸡爪四十多(印象中)啃起来鸡皮很脆,肉也很🉑,相比其他地方的果然很好吃耶。
地址:📍振城客家盐焗食品(法政路店)
5⃣老街洪阳粿汁 「潮汕洪阳粿汁珠姨分店」
作为一个潮汕地区的普宁人,没想到会到别的城市去吃本地特色面食哈哈哈哈,这家洪阳粿汁也在老街,过去一看果然是“胶己人”。粿汁里加了油条,大虾,花甲,丝瓜,蛋饺,生菜,真是太太太丰富啦。美中不足就是粿汁本身不是非常好吃,有点偏软。
价格:点的大份20元 地址:📍洪阳粿汁(珠姨分店)
6⃣客家的酿豆腐等等等等特色菜
这个忘记拍照啦。去一家餐馆吃了一些梅州的特色菜,酿豆腐,梅菜扣肉,酿粄,黑蒜汤。 餐馆一般般,价格偏贵,就不推荐啦,但梅州的特色菜还是推荐大家去试一试的,还有兴宁的酿苦瓜,这次主要去梅县那边,所以没有吃到有点可惜。
✨旅游景点 去了「灵光寺」,「中国客家博物馆」「嘉应大学」骑共享去东山大桥,这次的旅行很惬意。 梅州本身也是个慢节奏的城市,大家会早起吃早餐然后睡回笼觉哈哈,或许以后可以来这里养老 !
梅州
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认认_8274
2022-10-20 20:10
来梅州旅游,本地人推荐我们吃金苑酒家。正好从桥溪古韵回来师傅也说这家好,就果断来尝尝啊!结果当然没有失望,没有一道菜踩雷,最喜欢的是醋拌牛肉和客家娘酒,巴不得可以打包带回深圳。梅菜扣肉和四喜丸子的味道也不错,就是没有前面说的牛肉和娘酒那么惊艳,如果下次再来梅州我肯定会再回来吃的,对梅州超级有好感!!
梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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mi米奇爱生活
2022-06-04 19:31
点评上随手搜的,小红书上很多人推荐。
点了粄汤,面汤都很赞。性价比挺高的,份量很足
非常正宗
汤底还蛮清甜,不会咸。加上芹菜粒很绝
「牛杂汤河粉」牛杂牛肉丸也很好吃
「腌面」腌面也很不错料很足
「牛肉牛肉丸河粉」牛肉很新鲜
梅州 · 辉程汤粉店(顺发路店)
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慕紫枭燕
2022-08-11 10:13
梅州最好吃的大概就是梅州腌面了,梅州的腌面味道都是差不多的,这家给的份量很足,小份的都很大碗。
梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤(旗舰店)
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小胖土它土它
2021-10-09 00:00
【钟记炖品腊味饭】
来梅州三天 连续两天都点了这家的饭!
「腊味饭」腊味饭真的是太好吃了!
虽然价格不便宜~但是分量真的很足!
里面的腊味做的很香
酱汁调和的也很好
空口吃饭都很好吃!
好像是一家多年的老店~
没有去店里吃一顿也是有点可惜
梅州 · 钟记炖品腊味饭(大园巷店)
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L_3425
2021-03-07 00:00
就在嘉应学院附近的餐店,看着好评不错,过来尝尝。
普通饭店的装修,服务员点菜是一个劲的猛推猛点,完全不考虑能不能吃得完
「招牌鸡」热热的鸡,配上姜蓉,又滑又香,。
「铁板茄夹」油有点过多,味道比较淡,没有想象中的好吃。
「卤水拼盘」牛类还是卤得不错,配上醋,解腻好吃。但里面还有一个是猪肉的,问了老板是怎么做的,她说是一种台湾的果香配方卤的,酸酸甜甜的味道很好吃,我想说:我完全没吃到那种酸甜的味道,只有奇奇怪怪的木味,吃下就想吐🤮。
「酸菜鱼」鱼肉很滑,中规中矩。
「梅州炒面」这道菜我想问一下是炒面呢,还是炸韭菜呢?韭菜比面还要多,这应该改名为梅州炒韭菜。
「客家酿豆腐」不是之前来梅州吃的那种豆腐那么滑,这种偏老一点,肉也少,一般般。
5个大人,300多一点,用上代金券200多,还是挺便宜的,性价比还是挺不错的。
梅州 · 凯苑名菜(嘉应大学店)
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hereishui
2022-10-12 10:12
老街里的店面比较旧和破,以为是走复古80s风,里面装修其实小清新路线。店员都是年轻人不过30岁的。位置也不少,即使国庆假期下午来也不用门口排队。营销做得不错,团购价格也算实惠,引导大家体验消费。十块八块也不会太计较。但是团购外其他冰沙就颇为贵价了。。炎炎夏日来一份冰冰冰凉是心情很爽的,不过冰沙口感不绵有颗粒感,追求绵绵冰的慎重。
总体来说试过一次即可。
梅州 · 洪屋雪花冰室
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