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  Xin_8702 2022-10-25 12:48

  第一次来这个地方，名字很有个性哈哈😃属于自助餐厅挺不错的，里面菜品如店名花开素食，里面全是素食很有特色……闺蜜带我来的很赞🏻，好吃花样也很多，水果、饮料，寿司🍣，点心，主食各是各样的。
  
  服务:
  很好，彬彬有礼的阿姨很好哦

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  梅州 · 花开素食
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  匿名用户_9911 2022-02-10 12:13

  车往最里边开，一定要认准牛角门牌！就在金山学校门口，很好找，不好停车～
  大年初一过去有开门，下雨，人不多还能停车，挺方便的
  
  我们四人吃了两斤牛杂，推荐牛肠、牛心、牛肚，这三样是我们的心头好！最后还打包了一份当宵夜，55元一斤

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  梅州 · 金山牛杂
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  Vito_435 2022-11-06 11:54

  在网上看有人推荐，据说是家开了十几年的老店，慕名而去。节假日排队好火爆，但也没有等待特别长的时间。
  「芒果雪花」芒果酸甜，加上牛奶冰的软绵，炎炎夏日真的不要太解暑！
  「红豆绿豆花生雪花」 红豆味的也很特别，总体来说，没有踩雷拉～
  夏天好去处！份量也贼多，一碗两人吃完全足够！
  推荐！

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  梅州 · 洪屋雪花冰室
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  阿虹是我_2966 2021-10-05 00:03

  梅州美食｜老城区的街边小吃才是yyds‼️🍴：糍粑/牛杂/汤圆/豆腐
  📍：老城区（中山街&法政路）
  ———————————————
  国庆假期肯定是吃吃吃吃的节奏
  一群朋友回来必须吃老城区
  那样才有老梅城的烟火味🥳
  这两天一直在吃 而且是一堆东西一起打包那种
  真的是吃够本了～街边小吃才是yyds
  ———————————————
  1⃣️一得豆腐店📍法政路
  在法政路中间的位置 这个不是老字号
  好像也就今年才开的吧
  解锁豆腐的各种吃法 有一些真的蛮不错的
  而且价格也便宜 豆浆比奶茶健康多了哈哈
  吃起来根本没有罪恶感 蛋白质妥妥
  ⚠️推荐一下炸豆腐 真的是外酥里嫩
  🌟姜糖豆腐花 椰汁豆腐花也不错👍
  ———————————————
  2⃣️潘福记糍粑📍法政路
  就在一得豆腐店旁边 卖一些传统糕点和糍粑
  这家我也是经常去买 💰15/斤
  糍粑很软糯 裹上糖和芝麻
  还是熟悉的配方 还是熟悉的味道👍
  ———————————————
  3⃣️老字号汤圆📍中山街
  这家店之前一直不知道叫什么
  后面发现好像就是老字号汤圆
  是小时候吃的汤圆的样子 糖熬得很香 汤圆入味
  小小的很有嚼劲 里面就是一颗花生
  我们买了💰10元/30个 豪华一点你可以加个蛋
  店很小 堂食还是小竹椅子太有老街feel
  老街吃来吃去还是这家最好吃👍
  ———————————————
  4⃣️金山牛杂📍金山顶&学宫旁边
  这家店从小吃到大 稳稳的老字号
  不过外地的朋友记得要找对地方
  老店在巷子的最里面 派出所隔壁～
  新店在学宫入口那里 很亮应该不会认错
  🐂牛杂是干的那种 几种部位可以混搭按斤卖
  介绍过很多次 本地人标配如下⬇️
  一份牛杂+一份凉拌黄瓜+一瓶豆奶
  又是熟悉的配方和味道👍yyds
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  每逢佳节胖三斤是正常的 记得要运动

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  梅州
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  sibylhui_3115 2022-11-28 18:12

  十一来梅州旅游，看到了推荐在万象江山旁边这家店一早就在打卡清单里面，第一天到店太迟排队人多没吃上，第二天不死心再来，18点到店等了三桌就入座了
  店家非常体贴，店内有汇集了招牌菜的双人餐还可以国庆使用！很良心了
  「山泉水炖银江猪肉汤」猪肉汤很香，里面有两块猪肉两块猪肝，很好喝
  「石锅自磨酿豆腐」豆腐跟珠三角的做法不一样，更干身一些，比较入味
  「客家古法盐焗鸡」套餐里面是半只盐焗鸡，鸡肉非常入味，很香
  「客都四喜圆」在套餐在点了个四喜丸子，很体贴人少可以小份，里面有粉丝的那个丸子特别好吃！
  感觉不愧是多年老店，的确有两把刷子

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  梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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  划船不用桨的C 2022-05-02 16:03

  老字号，环境有特色，老式的客家环境。包房很多。
  适合邀请客人或者全家聚餐。
  门口可停车。
  服务环境还可以。
  菜，一般。
  「手撕盐焗鸡」鸡还可以。客家的盐焗鸡，怎么做也不会太差啦。
  全猪汤好大一个，不过平底的大盘，最后不太好盛出来。
  猪红个人不太喜欢，觉得这玩意稍微重一点味道会好吃些。
  整体菜品属于比较传统的客家菜，不精致，但味道也比较及格，稳定。

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  梅州 · 万秋楼
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  悠悠然_566 2022-01-01 19:42

  1.所有菜色分量特别足。2.所有菜品都是新鲜的。特别推荐梅菜扣肉。口味正宗，分量足，价格实惠，我们4个人点了三个菜，一份腌面，整体5分好评。吃得特别饱。超乎想象哦，之前觉得景区的东西可能都不做回头客，所以可能做的都不好吃。这一家餐厅让我改观了，服务好，上菜的速度就稍微慢了一点。外地来的游客推荐来这里吃。

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  梅州 · 客官天下风味餐厅
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  安妮可 2022-04-02 12:01

  🆔店名：非常小食
  📍地址：仲元西路（江北老街）
  💰人均：20元
  
  环境：10多年的老店，环境就很一般，桌椅的都比较老旧了，需要手写点菜
  
  整体评价：已经十多年没来这家店了，这次是和朋友们一起来吃小吃的，可能学生时代的时候会比较喜欢吃这家店吧，只能说吃个情怀，推荐他家的芋泥和西多士，他家适合吃快餐，也很多快餐的选项，吃便餐和小吃都可以考虑一下

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  梅州 · 非常小食
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  匿名用户_9911 2022-02-05 14:22

  「煎荞饼」
  绝对的招牌菜！应该是梅州最好吃的荞粄了！非常香脆！如果小块一点就更好了因为还是多少有点油腻…
  「菠萝咕咾肉」
  和广式的味道有些许不同，但是裹的粉不厚而且炸得香，绝对推荐尝试！
  「黑蒜汤」
  加了黑豆一起熬制，味道浓郁，黑蒜香气扑鼻。
  👉🏻炒味酵粄也是这家做的最好
  
  服务：
  老板点菜风格十多年不变非常有趣（四⭐️的服务都是给他的）其他服务员不怎么热情…
  环境：
  环境比起江南店要普通很多，就是老式客家饭店…

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  梅州 · 梅城金苑酒家(江北店)
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  河上大胖 2021-12-12 00:00

  来了来了，很多人推荐的美食小店✔✔✔
  ▷提前预定一下会好些，都是现点现做的，很新鲜，鸡都是现杀的🐔🐔
  ●很早就关门了哦，要过来吃饭记得提前跟老板沟通一下
  生意很好，老板很热情，还有最重要的就是菜品很好吃！！
  鸡一定要点，超级嫩弹，蒸出来的鸡汁捞饭相当鲜美，提前预定就不用等太久☺ง

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  梅州 · 叶家饭店
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  爱吃面的AFa 2021-08-17 00:00

  口味：吃的是自助餐，菜品新鲜味道还是不错的，特别是鸡爪跟牛排骨味道不比其他酒店差，比较麻烦的就是要按照人数去一轮轮下单，一轮吃完再上一轮，还得(děi)耐心等待，有某些菜品有限定数量点，但是性价比还是很高的，因为菜确实好吃
  环境：新飞腾酒店一楼大厅，艺术气息很强，感觉很典雅，适合跟朋友聚餐
  服务：服务还是不错的，有求必应，上菜速度也快

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  梅州 · 新飞腾艺术餐厅
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  看到风儿就起浪 2021-05-03 00:00

  非常有特色的客家菜！环境：
  整一个在旅游景区，里面非常的美！很有客家特色，一条街复古的装潢
  服务：
  小哥是外地人，但服务也非常到位
  「古法盐焗鸡」
  盐焗鸡一般般，因为盐焗鸡不够新鲜，但味道还可以
  「客家酿豆腐」
  非常嫩滑，肉也不会太肥！
  「自制土麦包」
  挺好吃的，不过里面包了花生蜜糖啥的不太喜欢
  「杂粮金瓜煲」
  最爱这个汤，好特别好健康，味道很好！
  「名家一品汤」
  没想到黑蒜可以这样煲汤，味道挺好！
  还会再来，这里真的太美了！整个店家的装潢也很有特色！

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  梅州 · 客天下名家菜馆
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  你兔兔兔 2022-10-26 02:42

  老屋改造，适合拍照打卡！工作日中午到店，人不多所以很安静，而且店里选歌不错！
  
  心心念念打卡奶油意面～店里只有一款「奶油黑松露意面」二人份的分量，对于和朋友两个奶油意面爱好者，面少了，肉多了！奶油香浓不腻，就是蒜末有点过多！
  「辣咖喱鸡肉意面」咖喱味偏淡了些，吃起来像黄色奶油意面！
  其他菜品味道不踩雷～为了意面会再次打卡

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  梅州 · 意大利面有限社区
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  李子木_7346 2022-08-17 22:37

  汤坑人从小吃到大的味道
  可以扫码点餐，有两处酱料区
  两份都是20元一份，料足，肉丸口感很爽口，很好吃😋
  阿姨收桌挺快的，收得也很干净。服务没啥特点，主要是怀念小时候的味道，每次回家必打卡🔅

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  梅州 · 辉程汤粉店(顺发路店)
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  慕紫枭燕 2022-08-11 10:13

  梅州最好吃的大概就是梅州腌面了，梅州的腌面味道都是差不多的，这家给的份量很足，小份的都很大碗。

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  梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤（旗舰店）
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  joyce菁 2021-12-30 00:00

  梅州老街上一个十字路口很显眼的小店，虽然是做游客生意性价比不算太高，但是糍粑很好吃。一定要当时马上吃，要不然上面的糖化了以后就会变得很油。

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  梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)
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  WinLam 2022-10-05 23:33

  梅州之一家人糍粑(纯手工店)
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  里面的东西都是纯手工制作
  还能看到老奶奶在打磨豆浆
  💰3/瓶也觉得很划算了
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  「招牌糍粑」💰15
  糯糯叽叽我的最爱
  表面占的白糖不多
  所以不会齁甜
  但是这种天气放久了
  白糖融化了就不好吃了

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  梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)
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  啊拉锁_64 2022-09-01 19:17

  环境：
  在KTV附近，应该是很多人，喝完就会过来吃宵夜。店里的环境一般般。
  服务：
  没有服务态度也一般。
  「手工面」饥荒年代遗留下来的食物，非常饱肚。有猪油和一些肉碎，算不上美食，但是可以随便吃吃过来，旅游的没必要特意吃。便宜大碗，平时下班过来吃倒是挺合适。

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  梅州 · 梅园新村
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  Cusog 2022-03-25 15:33

  梅州宝藏-非常小食「非常小食」
  个人觉得一家不能错过的宝藏店铺 外表平平无奇，实际大有天地。
  里面的菜品性价比说是梅州最高的也不为过。里面的甜品简直抓住了我的心。
  1.西多士。他们家西多士两个超大，上面淋着厚厚的炼奶，一口下去，一股浓浓的奶香味，面包片外酥里嫩，这一大盘才6r好像。
  2.炸芋泥。这个给我点！别犹豫！新鲜芋泥蒸熟捣碎，揉成球裹上面油炸，一口下去，满满是芋泥，一人吃一个觉得过瘾。
  3.西米露系列。他们家西米露也很好吃，我最喜欢香芋西米露，配着他们家甜品刚刚好。
  他们家的饭，汤，面，小炒等主食也是份量超多，而且很便宜，这家店我给四星半！

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  梅州 · 非常小食
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  chiachiaba 2021-12-24 00:00

  地道盐焗鸡嘉埔盐焗鸡
  这家连锁品牌在当地人中口碑不错，路过都会买些回去吃。去的时候刚好店里游客不太多。
  
  环境：
  满大的一个店，店内装修简洁，柜台卫生条件不错。
  产品包装良好，熟食品都有雪柜冷藏展示。
  
  服务：
  服务阿姨热情，提示了有优惠的支付方式。这点不错！
  
  「盐锔鸡翅」鸡翅皮比较脆嫩，翅膀靠近骨头的肉比较香嫩，鸡翅膀个头适中，还不错。
  「鸡脚」盐焗鸡脚很赞，选用的鸡爪也不是很大的那种，没有鸡腥味，盐焗很香，皮很脆嫩，一盒可以啃一下午了。
  「盐焗鸡」盐焗鸡分两种，一种贵点的是农家走地鸡，另一种是普通鸡。整体味道不错！
  
  友情提示：当天吃的可以买简单包装的，需要带走的可以关注店里的网购发货。

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  梅州 · 梅州市嘉埔食品有限公司
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  黄油油 2022-08-04 22:50

  梅州｜我在梅州最爱的早餐店～
  
  首先我想声明一下这家店叫“大埔手工面”，是大埔来的，所以和梅县的一般腌面味道不太一样
  我从小吃的就是这家店的腌老鼠粄，所以我反而吃不太惯所谓正宗的梅县腌面
  主要的区别就是”正宗“的腌面里面是配有蒜而且没有配肉末的
  
  「腌老鼠粄」
  我的最爱！
  其实就是一种粘米粉做的面条，在广州，澳门，和香港也有类似的小吃
  因为是粘米粉做的，所以会有一点弹弹的，吃起来口感非常的顺滑
  配的每天现做的肉末特别的香！
  
  「三及第枸杞叶汤」
  这是最经典，最“梅州”的配汤
  梅州人吃腌面腌粉，腌老鼠粄，烧卖什么的都喜欢配一碗汤 但真的，如果不配汤的话梅州的早餐只是纯粹的碳水化合物，一点肉和蔬菜都没有
  三及第指的是猪肝，瘦肉，和猪粉肠 猪粉肠会有猪肠的味道，所以很多人可能不习惯，但脆脆的很好吃
  枸杞叶有点苦苦的，第一次吃可能会不习惯 我原本以为一般人都像客家人一样那么能吃苦瓜，结果上一次我跟朋友吃饭她看到我能大口大口地吃清炒苦瓜都惊呆了，人和人之间还是有区别的hhhh 我爱吃不一定你也爱吃
  
  「牛肉番茄汤」 🍅
  另外一个经典搭配
  西红柿真的是配什么都好吃，因为很开胃很清爽
  梅州的牛肉很有牛肉味，而且牛肉汤里的牛肉非常的嫩，所以这个汤很好喝
  
  「腌面」
  腌面就没有老鼠粄那么好吃啦
  虽然我和我妈都是那么觉得的，但我舅舅舅妈还是挺喜欢它家的腌面，每次都会点
  一定要趁热吃，要不然面就会变硬
  
  这家店还有炖汤还有一些野菜什么的，都可以尝试一下
  这家店是难得有菜单的梅州小店hhhh 可以好好研究一下

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  梅州 · 梅园新村
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  自家人 2022-10-03 22:40

  在友谊宾馆斜对面的大埔手工面在梅州应该有十多年历史了，每次回梅州必须打卡的地方，此次国庆假期回来第二天早上便迫不及待地来了，我们大埔的腌面是有猪肉碎的，面爽肉香味道刚刚好，各种青草药材廋肉滚汤鲜出新境界，十五元钱一份面加汤饱得不得了。

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  梅州 · 梅园新村
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  赤东大叔 2022-07-14 16:49

  客天下名家酒馆
  环境:
  这是一家在旅游区内的酒馆，十分有特色，周边环境十分幽雅。
  服务:
  服务员态度热情，上菜速度也挺快的。
  口味：
  这里有许多的菜看起来不错，点了五个菜一个汤，都不错！个人觉得客家酿豆腐好吃……

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  梅州 · 客天下名家菜馆
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  匿名用户_9911 2022-09-05 21:43

  环境：
  家庭式小馆子，还是挺干净卫生的！
  
  服务：
  叶帅侄子开的饭馆，他本人挺热情好客的！
  
  「盐蒸农家鸡」
  鸡肉肉质比较实和弹牙，走地鸡，且无香精，比较健康又挺香的
  叧外两道菜也挺有家常菜的味道
  
  到纪念园逛累了可就近到这个小馆歇歇噢

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  梅州 · 叶家饭店
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  Lance_9717 2022-09-10 15:43

  不要被颜色影响了，味道是原味的，牛香味十足！
  牛膀不老不嫩，越(￣～￣)嚼！越香！蘸料中和了牛杂的油和腥味，绝配！精彩

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  梅州 · 金山牛杂
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  lowkey吃吃吃 2022-11-21 17:55

  这家店的性价比真的更绝！
  最主要豆腐煲可以选择份量 两个人20都够了
  他的酿豆腐有虾米那些 挺香的 而且很大块！
  腌三拼35 份量挺多的 味道也不错
  炒米粉就相对普通了 不够香
  不过两个人吃前面的两样菜都饱了
  炒粉上来已经吃不下了…
  总而言之 值得一试！

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  梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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  颗爱吃的 2022-04-01 17:48

  环境：
  第一次来梅州，想试试当地的特色，这家店开在民居楼里的！
  服务：
  老板的客家话，超大声的肺活量真好，可惜我听不太懂。
  「烧卖」店里的爆品，味道还可以，不过没有很惊艳，我看一个人吃了8碟的……「腌面」客家腌面终于吃上了，味道还可以！「三及第汤」汤很鲜，挺好喝的！想不到梅州的早餐是能喝汤的值得一试！！

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  梅州 · 勤燕烧卖
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  小刘今天运动了吗 2021-12-28 14:18

  元旦去哪？梅州美食万达金街最强攻略‼️没有人能空着肚子走出梅州万达金街‼️第一次来梅州的我在金街真的吃到太多好吃的啦
  📍地址：梅州万达广场金街
  1⃣️泡菜豆腐
  最好吃的泡菜豆腐是这一家，泡菜是阿叔他们自己做的，很爽口！外酥里嫩的豆腐裹上酱料最后来一大勺泡菜‼️绝绝子
  2⃣️福鼎肉片
  我忘记是多少钱了可能是十块钱左右，这不是本地美食，但是真的很好吃，Q弹爽脆，滑滑的，汤是有一点酸辣的有香菜❗️冬天就适合来一大碗福鼎肉片❗
  3⃣️️腌面❗️三及第汤❗️
  来梅州一定要吃腌面啦 就在万达附近不再金街里面，我梅州的同学说这附近就只吃这一家。果然比我在汕头吃到的好吃多了呜呜呜，很香有一点嚼劲，形容词在此贫瘠了，人均也才十几块，一天三餐的不二之选
  4⃣️西芙韩国料理
  辛拉面🍜跟石锅拌饭🤭在于价格便宜一份美团上才十几二十块，但是口感也是不错的！料足！
  5⃣️谷小姐麻辣烫跟隔壁的螺狮粉！
  谷小姐的麻辣拌太好吃了吧！作为喜欢芝麻酱花生酱性人麻酱拌宽粉芍粉都是yyds‼️裹满了麻将太满足了 ，螺狮粉是朋友入坑的螺狮粉，臭味十足一碗十二块好像量大🤭
  6⃣️刘酥肉‼️
  刘酥肉yyds❗️小份的分量已经很多了，可是我觉得我还能继续吃！现炸现卖，有几种口味可以选择，又香又有脆！梅州人民太喜欢炸物啦？我也喜欢！就是吃多了上火所以家银们记得喝凉🍵
  短途出行可选择梅州，高铁，自驾游都很方便，就是天气会冷一点点，元旦去哪里？梅州是一个不错的选择！体会不同的风土人情和美食‼️

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  梅州 · 万达广场(梅州店)
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  有妖妖妖妖气 2021-03-16 00:00

  梅州必打卡的人气传统早餐～🌮有妖气的美食||梅州美食探店🍛
  
  🍖🍤🍗🍠🍒🍑🍍🌭🍕🌮🍪
  
  ✈️店名：勤燕烧卖
  🚦地址：勤力苑22号
  🛸营业时间：6:00-13:00
  💰人均：10-20
  🍻一句短评：梅州人气传统早餐！
  
  🍔🍓🍡🍢🍣🍦🍧🌭🍖🍫🍿
  
  人气挺高的一家小店，生意特别好。如果想试一试梅州当地地道的传统早餐，这家不容错过～
  而且性价比挺高的。
  
  🥟「烧卖」💰3
  相当抢手，每个人都是好几份好几份的点。每一碟3元4个烧麦，不贵。内馅儿笋丁肉丁香菇丁之类的，微微的鲜甜。搭配自制的辣椒酱，还不错。
  
  🍝「腌面」💰4
  腌面一份也就4元。这家的腌面更筋道些，比之前吃的好吃。
  
  🥘「三及第汤」「瘦肉汤」💰6
  算是早餐标配了。三及第汤和瘦肉汤，都可。汤底都有酸菜(酸菜鱼的那种酸菜，不是东北那种酸菜哈～)

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  梅州 · 勤燕烧卖
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  拓记_934 2022-09-17 17:02

  又是当地几十年老字号墙上挂满各种锦旗
  鸡汤非常鲜甜 肉质嫩滑
  新鲜牛百叶爽口
  白灼鹅杂也非常新鲜。
  梅菜扣肉感觉就一般般
  食材新鲜 原汁原味非常赞
  总之也是值得再来的餐厅。
  期待下次下来客家出差。客家美食不会让你失望

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  梅州 · 双成鸡汤店
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