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阿虹是我_2966
2021-10-05 00:03
梅州美食|老城区的街边小吃才是yyds‼️
🍴:糍粑/牛杂/汤圆/豆腐
📍:老城区(中山街&法政路)
———————————————
国庆假期肯定是吃吃吃吃的节奏
一群朋友回来必须吃老城区
那样才有老梅城的烟火味🥳
这两天一直在吃 而且是一堆东西一起打包那种
真的是吃够本了~街边小吃才是yyds
———————————————
1⃣️一得豆腐店📍法政路
在法政路中间的位置 这个不是老字号
好像也就今年才开的吧
解锁豆腐的各种吃法 有一些真的蛮不错的
而且价格也便宜 豆浆比奶茶健康多了哈哈
吃起来根本没有罪恶感 蛋白质妥妥
⚠️推荐一下炸豆腐 真的是外酥里嫩
🌟姜糖豆腐花 椰汁豆腐花也不错👍
———————————————
2⃣️潘福记糍粑📍法政路
就在一得豆腐店旁边 卖一些传统糕点和糍粑
这家我也是经常去买 💰15/斤
糍粑很软糯 裹上糖和芝麻
还是熟悉的配方 还是熟悉的味道👍
———————————————
3⃣️老字号汤圆📍中山街
这家店之前一直不知道叫什么
后面发现好像就是老字号汤圆
是小时候吃的汤圆的样子 糖熬得很香 汤圆入味
小小的很有嚼劲 里面就是一颗花生
我们买了💰10元/30个 豪华一点你可以加个蛋
店很小 堂食还是小竹椅子太有老街feel
老街吃来吃去还是这家最好吃👍
———————————————
4⃣️金山牛杂📍金山顶&学宫旁边
这家店从小吃到大 稳稳的老字号
不过外地的朋友记得要找对地方
老店在巷子的最里面 派出所隔壁~
新店在学宫入口那里 很亮应该不会认错
🐂牛杂是干的那种 几种部位可以混搭按斤卖
介绍过很多次 本地人标配如下⬇️
一份牛杂+一份凉拌黄瓜+一瓶豆奶
又是熟悉的配方和味道👍yyds
———————————————
每逢佳节胖三斤是正常的 记得要运动
梅州
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以下榜单推荐
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猫_6888
2022-10-03 03:15
来打卡了一家毒蝎子炖汤的店但是并没有点
「汉兴腌牛肉」可能作为潮汕人会觉得牛肉有点偏硬,就口感没有那么好(可能只是潮汕人牛肉吃多所以硬的牛肉有点不太能接受)
「竹筒饭」enn…由于不喜欢吃米饭所以并没有试到,同伴都说挺不错的,就是分量有点小
「手撕鸡」鸡皮好好吃~哈哈哈哈哈,确实还不错,嫩滑的鸡肉,不会很柴
「梅菜扣肉」梅菜扣肉真的是出乎意料!!!第一次吃没想到肥肉一点也不肥!!真的巨好吃!!而且还不腻
「家乡酿豆腐」豆腐塞了猪肉,味道确实挺不错的,炫了好几块
「鸡爪」鸡爪煲yyds啊好软乎!!我愿称为第一好吃!!
「黄鱼」油炸小黄鱼…作为海边长大的孩子,只能说很不新鲜!!而且很腥!!很难吃,吃了两口就没吃了
「鱼香茄子煲」茄子煲也是出乎意外的好吃!配饭就真的很绝了!!!
「味酵粄」吃不太习惯这种东西一人咬了一口让阿姨收掉了
环境:
环境有点类似广东茶点的环境~还是挺舒服的
服务:
还可以
梅州 · 汉兴燉品邨
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做永远被宠爱的
2022-06-21 22:28
老字号梅州美食
非常小食 真的是一整个震惊住!
之前来吃点的是差不多一样
这次8💰的皮蛋瘦肉粥,这么多料满满一碗太绝了吧~
放在菜单第一个的炸豆腐竟然被遗忘掉~
蘸上酸辣调料外酥里嫩呐❗️好吃诶😋
梅州 · 非常小食
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大叔西繞
2022-09-11 20:31
好多好多好多年沒回來興寧了~
在市區找家評分高的客家菜吃吃
环境:
乾淨明亮整潔,位置也很好找
「招牌猪肉汤」
招牌果然是招牌,像極家里偶爾會煲的豬肉湯,非常美味甘甜~
「不陳焗炒粉腸」
一開始沒明白什麼是不陳焗,問老闆說是薄荷葉,炒田螺那種味道一聽炒田螺我第一反應是紫蘇,上菜發現真的是薄荷葉,還蠻香的~粉腸也脆口入味
「蔥油雞」
蔥油雞一端上來周圍都瀰漫著蔥香味~那個蔥香汁撈飯一級棒!特別香!雞也非常好吃~
梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)
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匿名用户_9911
2022-10-09 22:40
梅州平远的一家私房菜吧,门口有停车位,停车方便,房间环境装修有浓浓的书香气,店家服务热情,出品很好,今天吃了土猪肉汤鲜甜可口,水鱼焖竹鸡超赞,红烧肉肥瘦相间一口一块十分满足,芋头很粉糯,价钱在当地相对贵些。
梅州 · 客家上品
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CYH_6616
2022-01-17 13:56
本地小馆子,听说很老牌了~~
「魚頭煮粉」鱼头煮粉真的是来梅州除了腌面煮粉外的必吃
冬天一大碗鱼汤下肚,满满幸福~
鱼头是煎完煮汤才会出白汁的,奶鲜奶鲜。鱼头肉很嫩,骨头也不多。加了手工鱼丸,口感Q弹~
一碗30,按照梅州的物价是不是街道早餐届的“爱马仕”了?哈哈哈哈哈
梅州 · 谢记鱼头煮粉(秋苑路店)
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叮当AND绵羊
2020-08-26 00:00
这家店的装修一般,就是大排档的风格。但是豆腐煲真心好吃,值得推荐。腌三拼味道也是很不错的,尤其喜欢吃牛筋,酱料味道搭配得也可以。总体上两个人点了这几个菜就吃的很饱了,份量充足,吃不完啊。价格真心实惠,以后有机会的话还是会再来光顾。
梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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茵兒呀-
2020-12-16 00:00
【粤东第一峰】推荐🉑️
周边有空的来个一两日游挺不错的。我是报了个团,从高铁站出来还坐了1个多h的大巴,离市区有一段距离。铜鼓峰宾馆的环境相当不错,住宿直接包上山门票。从宾馆出发一路拍拍停停到顶大概2h,路是很成熟的石板路了,半山还有露营区,虽然登山会出汗很热,但是冬季山顶风超大,温度低很多,注意保暖。下午上山看了个落日云海星空,星星多的像麻子,晚上下山没有路灯但有萤火虫呀~晚上结伴打手电筒下山务必注意安全。
梅州 · 铜鼓峰生态旅游度假区
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joyce菁
2021-12-30 00:00
梅州老街上一个十字路口很显眼的小店,虽然是做游客生意性价比不算太高,但是糍粑很好吃。一定要当时马上吃,要不然上面的糖化了以后就会变得很油。
梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)
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安妮可
2022-10-22 19:44
🆔店名:花开素食
📍地址:梅水路
💰人均:38元一位
环境:整体环境很舒服,,以中式风格为主,看起来算干净整洁,有大厅也有包间,包间提前预定
🤔️整体评价:她家的素食餐厅算梅州最好的了,出品很多选择,自助为主,全是素食,38元一位,美团35元一位,快餐的价格吃到饱~推荐的,初一初十五最多人,适合带老人家来吃~
梅州 · 花开素食
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道車_537
2022-02-03 10:20
大埔文化小吃用完午餐,旁邊還有個景點,看完花萼樓圓型土房,接下來看下四方的石牆,門票40元,
1764年建的泰安樓,為藍氏商人回家鄉建立,距今已有250年,保存完善,共三層樓,200個房間,目前尚有後代在此入住,樓上還有百家姓,各姓氏祖訓,可找下自己姓氏
梅州 · 泰安楼
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杨_3901
2022-10-13 19:09
路过梅州,选了一家当地评分高的本地菜酒店,地理位置和酒家的环境都挺好的,由于只有两位,所以买了一个二人套餐,份量不大,另外点了一个小份的梅菜扣肉,也够吃了,在上打卡送一个梅菜扣肉包。
店家招牌的盐焗鸡分量很小,鸡肉比较干
梅菜扣肉就做的很好,值得推荐
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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匿名用户_9911
2022-09-05 21:43
环境:
家庭式小馆子,还是挺干净卫生的!
服务:
叶帅侄子开的饭馆,他本人挺热情好客的!
「盐蒸农家鸡」
鸡肉肉质比较实和弹牙,走地鸡,且无香精,比较健康又挺香的
叧外两道菜也挺有家常菜的味道
到纪念园逛累了可就近到这个小馆歇歇噢
梅州 · 叶家饭店
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1970-01-01 08:00
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干饭王本本
2020-12-16 00:00
游玩的项目比较少,风景区也很有限。门票68,小孩48,玻璃栈道50元和游船30元是需要额外收费,费用真的不便宜。
坐船可以游观河岸两边山峰岩石,今天天气还算暖,冷了应该不太适合,风景一般。
梅州 · 大河背景区
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Xin_8702
2022-10-26 17:30
环境:
环境优美很宽敞灯光很亮!今天去可能没什么人有个几桌不会很吵~
服务:
叔叔阿姨都挺和蔼可亲的,有一个菜没有了马上就过来帮忙改了一下菜单了,行动力很强。「百合酱蒸凤爪」有点点咸「联邦虾饺皇」很鲜美「蒜香蒸排骨」有劲道还不错「沙爹金钱肚」「咸骨菜干砂锅粥」好吃😋
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 联邦酒店
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Amara啦
2022-08-12 22:40
家庭聚餐的小餐馆✅
梁记客家菜📍
吃了很多很多次了
这次尝试了一下不一样的美味
酿西红柿 据说是招牌特色
是西红柿里夹着咸蛋黄
咸蛋黄绵纱的口感
确实很不错
但是西红柿的味道非常重
咸蛋黄只能吃出口感吃不太出咸蛋黄的咸香味
荷叶田鸡
田鸡新鲜嫩滑
就是 它咋是黑色的皮
看来它跟牛蛙可能大概应该是有区别的
8个人吃了400多
服务态度还不错
上菜速度也贼快
而且每盘菜会给你配一双公筷🥢
细节还是挺加分的啦
梅州 · 梁记客家菜(华南大道店)
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安妮可
2022-10-22 19:30
🆔店名:顺心排挡
📍地址:梅江区新中路
💰人均:80元
环境:一个老屋,环境一般,排挡店
🤔️整体评价:这家店算挺出名的,出品算是挺好吃的,腌牛肉不错,特地带深圳回来的朋友来吃,说想吃这种排挡店,他是说挺好吃的,不过感觉价格偏贵了一点,3个菜吃了快200元,就2个人吃,算比较贵了~ 不嫌弃贵喜欢味道的朋友,还是可以过来吃吃看
梅州 · 顺心排档(新中路店)
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rucidkk
2022-11-06 10:16
盐焗鸡是客家菜三巨头之一,看到很多人推荐这家,原先是开在老街现在搬到了新门店。「焗盐鸡」都是一只起订,建议是提前打老板电话说几点到,让他提前准备不然要等个半小时才出锅。
盐焗鸡的味道很不错,咸度刚好,不配米饭也可以光口直接吃,鸡肉品质很好,有嚼劲且有鸡香味,肉质饱满,很湿润。吃完可以点一份「鸡汤鸡杂粉」,老板会煮一份鸡杂米粉倒入吃剩的盐焗鸡汁里拌着吃,鸡杂粉的清淡配上盐焗鸡的鸡汁咸香,感觉比鸡肉本身还好吃
梅州 · 三妹老屋新鲜焗盐鸡
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安妮可
2022-02-18 19:15
🆔店名:潮汕洪阳粿汁珠姨分店
📍地址:梅江区中山街22号
💰人均:15~40元不等
环境:小店面,适合快餐,门口也有座位
🤔整体评价:我点的20元一份的,基本上什么料都配齐了,整体来说配料很足,虾还是很新鲜的,我点的是配米粉,主食可以任意搭配,不会差过我去潮汕吃的粿汁,鱿鱼也很不错
梅州 · 潮汕洪阳粿汁(珠姨分店)
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阿兔兔酱
2022-05-22 22:13
从深圳自驾游到这第一站的景点。可以说很开心,景区管理很好而且免费,在梅州来说是很少的。
不高的山头,老少都适合来的地方。公园原始森林茂密,空气清新,湖边的栈道很好,坐在湖旁边如有时间的话可以在那好好发呆。
公园里放的音乐都是世界名曲,让人边走边欣赏。为这管理方点赞
梅州 · 广东神光山国家森林公园
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尼克们的女主人
2022-11-15 17:40
梅州的白天鹅,梅州早茶首选,用餐体验舒适,价格公道,出品对得起“白天鹅”这个招牌。
烧卖个头够大、小排骨肉质鲜美弹嫩、两份粥也都料足且绵密,春卷薄皮大馅炸至完美金黄色泽,肠粉里的虾仁都是很大只,鲜甜弹牙。
环境方面,因为是酒店的餐厅,用餐环境要比一般茶楼好太多,没有嘈杂的人声,也不用站在来不及收拾的油腻餐桌前等位。
长辈们都很喜欢这样的地方,我倒是更青睐茶楼里的人气,乱是乱了一点,但更贴近生活,有人情味那种生活。
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 梅州白天鹅酒店
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Lance_9717
2022-09-10 15:40
超弹牙!现场手工搓的汤圆。另外添加的陈皮糖浆也是完美,甜而不腻。与汤圆衬托的简直完美!
梅州 · 老字号(林)汤圆
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xuxuetong
2022-01-24 19:42
梅州老街的一家糍粑店,很小,但糍粑香甜可口,推荐!店面在老街的一个十字路口,位置很好找。其实除了招牌糍粑,还有其他食品和汤之类的,不过一个人吃不下,只点了一小份糍粑。店主需要从一个容器里一小块一小块的取出粘粘的糍粑,抛进旁边的配料盘,很好玩儿
梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)
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PYLING
2021-02-02 00:00
环境:环境还行比较干净卫生,有包房。
服务:服务挺好,老板娘对嘉大学生有优惠推荐大家去。
「三杯鸡」招牌推荐一定要试一下,味道挺不错。「炸鲜奶」特别特别喜欢炸鲜奶,奶香脆还有红豆夹心。「麻婆豆腐」干饭人必备的下饭菜。「水煮牛肉」吃辣的可以推荐。
梅州 · 凯苑名菜(嘉应大学店)
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陈皮婆婆
2022-09-25 14:57
梅州行最满意的一餐!!无论菜品口味,分量,环境,性价比,服务态度都是满分好评。醋拌牛肉真的绝绝子,嫩滑够味,必点菜式。梅菜扣肉,四喜丸子,酿豆腐也都带着浓郁传统的客家风味。还有客家娘酒,加热后的那个丝滑口感,沁人心脾。要不是昨晚认生床没睡好,我还可以大站二十杯
梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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1970-01-01 08:00
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ccchenqian
2022-10-01 12:06
「自助茶水」茶水很浓 茶叶不是特别好
「橄榄姜片鸭」橄榄的味道很浓
「半只葱油鸡」葱油挺香的,鸡肉嫩
「枸杞姜狗肉煲」今天最有特色的菜,枸杞叶解腻入味
「自助米饭」不管几个人 就是一大碗
「客家酿豆腐配西红柿」在深圳吃的客家酿豆腐很少搭配西红柿,挺特别
总体不错,都是本地人。
梅州 · 梁记客家菜(华南大道店)
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wonder弯弯
2021-09-11 00:00
打卡梅州客天下,客都夜景最佳观赏点
✨梅州客天下,这是梅州最值得打卡的景区
🌟里面分了五大景区,包括客天下广场、客家小镇、千亩杜鹃园、郊野森林公园、圣山湖五个景区。
👏🏻每个区域各有特色,到了晚上景色和表演也很值得观看,景区处处都充满着浓厚的客家文化氛围,来这里可以领略地道客家文化。
😉推荐打卡点:
🔺景区外围有浪漫的水城威尼斯,✨这里灯光浪漫,四周的欧式建筑,仿佛去到了国外。
🔺去到高处可以欣赏梅城夜景!可以开车,了也可以慢慢散步去到山顶,🌿空气极好,又可以欣赏夜里,感觉心都静下来啦~
🔺景区内有特色的客家小镇,小镇又很多特色小店,可以买一些梅州特产,🤩晚上还有精彩的客家民俗表演,不要错过。
🌿景区:梅州客天下景区
📍地址:梅州市梅江区三角镇客天下东路客天下旅游产业园
🎫门票:成人75、老人儿童40、夜场28
梅州 · 客天下景区
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Ding_7290
2021-12-06 00:00
润心,算是梅城比较悠久的小吃店了,店里可选择的吃的比较丰富,夏天可以来一碗绿豆,冬天可以来一碗杂丸,每次来我都会点虾饼,鱼籽烧,因为味道确实不错,来一杯冬天的奶茶,看看手机,刷刷视频,确实很不错的,个人觉得可以推介。带一群人一起,聚聚,吃吃小吃。日子很惬意
梅州 · 润心客家小吃
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hereishui
2022-10-12 10:12
老街里的店面比较旧和破,以为是走复古80s风,里面装修其实小清新路线。店员都是年轻人不过30岁的。位置也不少,即使国庆假期下午来也不用门口排队。营销做得不错,团购价格也算实惠,引导大家体验消费。十块八块也不会太计较。但是团购外其他冰沙就颇为贵价了。。炎炎夏日来一份冰冰冰凉是心情很爽的,不过冰沙口感不绵有颗粒感,追求绵绵冰的慎重。
总体来说试过一次即可。
梅州 · 洪屋雪花冰室
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