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阿虹是我_2966
2021-10-05 00:03
梅州美食|老城区的街边小吃才是yyds‼️
🍴:糍粑/牛杂/汤圆/豆腐
📍:老城区(中山街&法政路)
———————————————
国庆假期肯定是吃吃吃吃的节奏
一群朋友回来必须吃老城区
那样才有老梅城的烟火味🥳
这两天一直在吃 而且是一堆东西一起打包那种
真的是吃够本了~街边小吃才是yyds
———————————————
1⃣️一得豆腐店📍法政路
在法政路中间的位置 这个不是老字号
好像也就今年才开的吧
解锁豆腐的各种吃法 有一些真的蛮不错的
而且价格也便宜 豆浆比奶茶健康多了哈哈
吃起来根本没有罪恶感 蛋白质妥妥
⚠️推荐一下炸豆腐 真的是外酥里嫩
🌟姜糖豆腐花 椰汁豆腐花也不错👍
———————————————
2⃣️潘福记糍粑📍法政路
就在一得豆腐店旁边 卖一些传统糕点和糍粑
这家我也是经常去买 💰15/斤
糍粑很软糯 裹上糖和芝麻
还是熟悉的配方 还是熟悉的味道👍
———————————————
3⃣️老字号汤圆📍中山街
这家店之前一直不知道叫什么
后面发现好像就是老字号汤圆
是小时候吃的汤圆的样子 糖熬得很香 汤圆入味
小小的很有嚼劲 里面就是一颗花生
我们买了💰10元/30个 豪华一点你可以加个蛋
店很小 堂食还是小竹椅子太有老街feel
老街吃来吃去还是这家最好吃👍
———————————————
4⃣️金山牛杂📍金山顶&学宫旁边
这家店从小吃到大 稳稳的老字号
不过外地的朋友记得要找对地方
老店在巷子的最里面 派出所隔壁~
新店在学宫入口那里 很亮应该不会认错
🐂牛杂是干的那种 几种部位可以混搭按斤卖
介绍过很多次 本地人标配如下⬇️
一份牛杂+一份凉拌黄瓜+一瓶豆奶
又是熟悉的配方和味道👍yyds
———————————————
每逢佳节胖三斤是正常的 记得要运动
梅州
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以下榜单推荐
相关内容
吃吃的桃子
2022-08-13 22:40
一间本地老字号美食。
价格有点小贵,菜品比大排档精致些,味道也不错。
饭点一下子就坐满了人,人气很旺。
喜欢客家当地美食,又想要环境好一点的人推荐过来这家吃。
「汉兴腌牛肉」炒鸡下饭开胃
「烧鹅」肥而不腻
「煎萝卜粄」不太推荐,味道一般,也不正宗
「蒸双丸」很清淡
梅州 · 汉兴燉品邨
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楽_2425
2022-09-07 12:53
看这家在点评榜单上第一名 前来试试
叉烧拼烧鹅:烧鹅太肥了皮下面都是油 吃起来也像放久了不是刚做出来那种 没那么香 黑叉烧味道可以
蹄筋焗凤爪:中规中矩 红烧的口
XO酱爆鱼泡:味道还不错 脆脆嫩嫩 趁热吃凉了会腥
木瓜炖雪蛤:这个可以点味道很不错 也有冰糖炖法
娘酒炖土鸡:不知道是当地的口味还是怎样 吃不太习惯 酒味太重 再加上红枣炖 整体没有咸味 特别的甜 甜到腻 不建议点
竹筒饭:这个可以点 味道OK的 而且也不贵 有荤的都是6元一份 可以尝尝味
梅州 · 汉兴燉品邨
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dpuser_114
2022-09-18 00:35
大河背3A风景区坐落在广东省梅州市平远县中行镇仲石村西南方,距县城不足6公里,这里群峰突兀,岩崖峻峭,山清水秀,层峦叠翠,风景迷人大河背风景区、古风徽式四合院、三亭三桥、高空观景台、玻璃桥。适合去打卡。
梅州 · 大河背景区
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甜筒姐姐
2022-10-01 16:12
「芒果雪花」清爽的芒果冰~
「红豆绿豆花生雪花」偏腻~花生很脆香,一个冰带着花生脆和奥利奥 挺神奇的味道~ 适合下午茶吃~
「一颗柠檬」好一般的饮品~不好喝~
「芝士金沙流心丸」这个名还行~
「炸薯条」脆香好吃~蘸酱吃还不错~
梅州 · 洪屋雪花冰室
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阿叻卡L_1151
2021-02-17 00:00
梅州游逛梅城江北最老街道|惊现最美骑楼街
去梅州市区怎能错过见证历史的老街道,因此梅城老街(江北老街)是我们梅州旅游安排的第二个景点。这里不但有着古老的骑楼式建筑,更有回味无穷的小吃。
.
【游览建议】
🟠如果你打开地图直接搜“梅城老街”是搜不到的,因为它不是一条街道,而是指一整个片区,你可以搜“油罗街”、可以搜“凌风东路/凌风西路”或是搜“学宫”,反正在这一带逛就是了。
🟠如果自驾游的朋友可以选择经过“梅江桥”的线路前往,顺便看看老城里的这座老桥。
🟠路边是不能停车的,但周边有几个大停车场。
.
【街道特色】
🟠老街的大小街道都能找到历史留下的痕迹,我们慢慢逛在骑楼街中,发现怎么似曾相识?原来在去年的马来西亚槟城旅游时,走过的一条老街道和这简直一模一样,连颜色都……走在骑楼老街的一头一尾,回过头来拍一张全貌,骑楼风景绝美。
🟠在老街狭长的小巷中,两边是窄小的老式的民宅,看着沧桑的老太太弯着腰从矮小的楼房门走出来,特别有感觉。
🟠我们拍下了很多旧房屋的古老大门,和骑楼下挂着的大红灯笼,这些都是这条街的特色。
🟠走着走着竟让我们发现一间老式发廊,非常少有了。走进老旧的门面 ,往里面看,一位上了年纪的伯伯正在为客人理发,里面的设备简陋,随行的老人家说像穿越回过去。
.
【特色小吃】
🟠走到油罗街闻到一阵飘香,老字号店铺卖着地道小吃炸芋圆、炸南瓜、油角等等,有的还是现炸现卖,可以看到制作的过程。
🟠如果你有时间慢慢逛,会发现更多地道小吃,吃上一圈晚饭可以省掉。
🟠我们来到了一家吃糍粑和黄板的老店家,坐下乘凉顺道一尝。老板一边为我们介绍一边亲手制作着。这些用客家糯米做的小吃搭配纯手工磨制的豆浆,香浓可口,让人吃不停口。
梅州 · 油罗街
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Buzz_9010
2022-08-26 00:18
出差梅州吃顿宵夜
环境:环境偏大排档,没有空调。
「豆腐煲杂丸子煲」酿豆腐下锅之前已经煎香,肉是脆口的。肉馅有香菇、马蹄、干鱿,分量很扎实,口感很好。
「炒花甲」下了紫苏炒,味道不错,花甲肉饱满没有沙。
「腌三拼」有牛肉 牛筋 牛肚,凉拌风味非常开胃。
最后是炒面个人感觉踩雷了,可能是个人不太喜欢这种面,吃起来比较干,而且不入味。
除了炒面其他都推荐,是一个不错的宵夜地方。下次出差可以考虑二刷。
梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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小熊有品
2022-10-06 11:29
环境:
吃好的就别追求环境了。这边挺敞亮,可以了。
「魚頭魚丸米粉」国庆期间涨价了还是,30了。鱼汤味道鲜美,看着老板娘拿着生鱼头,一锅一锅的先煎后煮的,绝对现点现做。鱼丸挺嫩,蘸点豉油辣椒酱很是惹味,想起都吞口水。份量是满满一碗,挺好挺好。
不爱吃鱼的注意下,会稍微有些鱼鲜味,你懂,反正你也不吃
梅州 · 谢记鱼头煮粉(秋苑路店)
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ccchenqian
2022-10-01 12:06
「自助茶水」茶水很浓 茶叶不是特别好
「橄榄姜片鸭」橄榄的味道很浓
「半只葱油鸡」葱油挺香的,鸡肉嫩
「枸杞姜狗肉煲」今天最有特色的菜,枸杞叶解腻入味
「自助米饭」不管几个人 就是一大碗
「客家酿豆腐配西红柿」在深圳吃的客家酿豆腐很少搭配西红柿,挺特别
总体不错,都是本地人。
梅州 · 梁记客家菜(华南大道店)
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柳小酒
2022-05-01 18:15
环境:
志睦楼一楼是餐厅,木质装修,古朴自然。
服务:
温柔又耐心,点赞
「古法盐焗鸡」好吃的!来梅州吃的第一份盐焗鸡
「有机青菜」点的是苦麦菜,确实有点苦,有点点老,但吃吃还可以。
「客家特色牛杂」也蛮好吃,里面的芹菜都很香~
梅州 · 醉美茶田农家乐
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又又元
2021-07-24 00:00
酒糟炒蕨蕨蕨子|星园酒家
「酒槽咸菜炒蕨菜」
🌿个人超级爱的炒山蕨,必须是新鲜的蕨菜不是蕨干哈,适量的酒糟与咸菜,简单又惹味,真的非常好吃。
「客家酿豆腐」
🟡响当当的客家菜代表,豆腐里嫩外香,不过调味觉得略微小咸。
「苦笋煲」
客家版的腌笃鲜,笋子很是鲜嫩,不过汤底对我来说不够“苦”哈哈,我喜欢够苦够浓的笋汤。
「味酵粄」
🥄味酵粄主要材料是米浆➕(忘了),口感会更为烟韧厚实,一般都是配黄糖熬的甜酱蘸吃,比较原味。个人更偏好“下油锅洗澡澡”轻炸后再蘸酱的吃法,又香又甜。
环境:
建于1885年的承德楼,是市区内一座保存较完好的典型客家传统民居,经后人运营发展改建为客家菜馆。
其三堂二横一围龙,八厅八井十八堂,上下共有数十间房间,散落的老旧物件,古色古香中展示客家先祖当年的生活风貌。
服务:
节假日晚上有歌舞表演,平日不确定,除了上菜速度没衔接上,其他服务方面还是可以的。
梅州 · 围龙屋星园酒家(华南大道店)
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匿名用户_9911
2022-02-05 14:22
「煎荞饼」
绝对的招牌菜!应该是梅州最好吃的荞粄了!非常香脆!如果小块一点就更好了因为还是多少有点油腻…
「菠萝咕咾肉」
和广式的味道有些许不同,但是裹的粉不厚而且炸得香,绝对推荐尝试!
「黑蒜汤」
加了黑豆一起熬制,味道浓郁,黑蒜香气扑鼻。
👉🏻炒味酵粄也是这家做的最好
服务:
老板点菜风格十多年不变非常有趣(四⭐️的服务都是给他的)其他服务员不怎么热情…
环境:
环境比起江南店要普通很多,就是老式客家饭店…
梅州 · 梅城金苑酒家(江北店)
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喜家的柒二二
2022-10-06 20:22
国庆自驾游的最后一站,搜索到这家,很赞的菜品,很赞的中式风格,客家酿豆腐刚出锅的声音很治愈,之前爱吃麻辣的我,都觉得盐焗鸡很是美味!上汤杂菜更是惊艳,一个青菜都做的这么好吃!今天才从田螺坑回来,看到墙上的“逢山必有客,无客不住山”祖先们为了躲避战乱,历经几代甚至数十代兴建的防御性质的土楼!下次一定要去中国客家博物馆!
梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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JoJo比较忙
2022-02-19 21:12
一开始想出门逛逛附近景点来着,最近的寺庙就这么走起
寺庙在酒店后面,有一条路直达其实,接着发现上来的游客,大部分直接开车上去另外,这边绝大部分人群其实在酒店那边失策失策,蓝而选择了自己走上来,苍天,路上好少人呀
广东酒店
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梅州 · 惠仁圣寺
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洛雪缤纷
2022-05-01 08:46
逛泰安楼真的是此次出行最捡漏的一次。为了去大鱼海棠的拍摄地花萼楼,无论你是自驾还是公交或是打车,都很累很折腾。很累很累的回到大埔县城,居然碰上了夜幕降临点上灯笼🏮🏮🏮🏮之后的泰安楼,简直美翻了。我是6点在门口买的票,售票处是没人的,可能是已经下班了吧。本来想着拍个外观打个卡吧,也算到此一游了。看到门口有人聊天,我就试探性的问了一下还能不能进去看。一位制服大哥说可以,你一个大人带2个孩子,收你40块钱💰吧。我说花萼楼10块钱门票🎫,3个人也才30块,能不能也30算了。一位姐姐接话说这里门票40一个人,你们3个人40块很划算了。我其实知道门票40块,心里已经觉得赚翻了,但嘴上还是讲了一下价。
付了40块钱给那位姐姐,姐姐带我们进去,给我开灯,说这时候来最好拍照了。果不其然,天色由明到暗,慢慢逛,慢慢夜幕降临,在照片里可以感受整个过程,很美。楼里还有居民区,可见这栋古楼有多完善,多安全,几百年还这么牢固!一楼是居民区,里面的人正在准备晚饭,好有生活气息呀,第一次逛古建筑,还能逛出邻家小院的感觉。
二楼很多展览室,看了才知道大埔有数不清的古楼,老房子,只是当地没怎么宣传,不为外人所知。所以来大埔来对了,是值得山长水远过来一趟的。泰安楼我们娘仨逛了一小时,没有碰到第二个游客,只有一楼生活区的居民在做饭吃饭,聊天打麻将。这是五一哦,丝毫没有大景区人头攒动的心塞。避开福建来梅州大埔的决定是正确⭕的。
梅州 · 泰安楼
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effi_6801
2022-08-18 10:21
「麻辣拌粉」热的,味道独特,不会太辣,好吃。
「椰汁黑米」有点过于甜了。但满满一大碗,分量超足。
「客家味酵板」客家小吃,搭配酱汁好好吃。
「杂丸汤」每种肉丸都有,说实话,不够筋道。
小店里冷气挺足,好多小朋友也过来吃,很温馨。
梅州 · 润心客家小吃
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你好乐踢桃
2022-09-16 15:50
2022年梅州18个网红打卡景点合集
梅州1⃣8⃣️个网红打卡景点合集,需要的宝宝们放假了可以冲
.
1⃣梅州客天下
🖇:世界客都的一张“新名片”
🚄:建议住景区一晚,感受客家小镇的魅力
.
2⃣客都人家
🖇:古色古香,烟火味十足的小镇
🎫:免费💰(建议傍晚时分到晚上游览)
.
3⃣平远五指石
🖇:丹霞地貌,人文古迹,森林生态,天道奇观
🎫:建议购买优惠套票游览较方便(大门票+观光车+缆车)120-150不等
.
4⃣丰顺铜鼓峰
🖇:粤东第一峰,看绝美日出
✔️山上有酒店住宿,也可露营帐篷过夜
.
5⃣松口古镇
🖇:小众古镇,人少文化底蕴浓厚
🚢:千年古镇,异国风情建筑,有“小香港”之称
.
6⃣八乡山漂流
🖇:最大落差88米,不用浆,全靠浪
⚠️:一般5月-10月,其他季节就没有
.
7⃣南台卧佛山
🖇:玻璃栈道,天空之境,网红打卡佛手
🎫:搭配观光车、索道游览较为轻松
.
8⃣龙归寨瀑布
🖇:粤东第一瀑布,被称为广东黄果树瀑布,落差115米
👪:大小都适宜
.
9⃣大宝山千年火龙
🖇:非遗文化“千年烧火龙”舞台6D民宿山水实景表演
⏰:火龙表演时间正常在晚上7点开始,约1个小时左右
.
1⃣0⃣玖崇湖温泉
🖇:地热82℃温泉水,美人汤,真正纯天然温泉,江南园林风
.
1⃣1⃣麓湖山景区
🖇:每年立春过后万亩杏花争相开放,拍照很出片
.
1⃣2⃣热矿泥温泉度假村
🖇:潮汕周边唯一一个泥浆温泉,2022年重新装修改造
.
1⃣4⃣灵光寺
🖇:灵光寺三绝:菠萝顶,顶无叶,生死树
.
1⃣5⃣坪山千亩梯田
🖇:每年2月油菜花 开,一片绿油油,被誉为广东版的“香格里拉”
.
16、揭岭飞泉
🖇:当地人称为“白水礤”,是“九汤十八礤”
.
1⃣️7⃣️雁南飞茶田
🖇:梅州唯一一个5A级景区
.
1⃣️8⃣️鹿湖温泉度假村
🖇:纯天然,广东zui好的“氡”温泉水源
广东酒店
由 Agoda 提供
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胖橘er
2020-12-16 00:00
📍丰顺县铜鼓峰风景区,从梅城开车过去要一个多小时,山路比较陡,不建议新手自驾
⛺️我们四人小团是报了旅行社来露营的,正逢中秋佳节,十五的月亮十六圆,晚上烧烤赏月好不惬意~这边好像蛮多潮汕人过来的,深夜了还有人在泡茶,甚至山顶上都看到有人带了小茶具,哈哈哈哈这对茶的执念是潮汕人没错了~
🌄第二天凌晨四点多就出发爬山看日出,小姐妹爬了五分钟就撤退了,幸好还有露营刚认识的小伙伴同行。登顶大概要一个半小时,要翻两座山,好多人都爬到坐在路边怀疑人生了,我为了赶上日出,闷头一路走,眼前只有脚下的路,耳边只有自己的呼吸……终于成功在日出前登顶了~长假期间人还是蛮多的,密密麻麻把观景台都站满了。日出看的差不多就下山了,有看到薄薄的云海,秋高气爽的天气在山里很舒服了
✔️露营看日出成就达成~挺有意思的,是个适合家庭朋友聚在一起户外运动的选择~
梅州 · 铜鼓峰生态旅游度假区
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L_3425
2021-03-07 00:00
就在嘉应学院附近的餐店,看着好评不错,过来尝尝。
普通饭店的装修,服务员点菜是一个劲的猛推猛点,完全不考虑能不能吃得完
「招牌鸡」热热的鸡,配上姜蓉,又滑又香,。
「铁板茄夹」油有点过多,味道比较淡,没有想象中的好吃。
「卤水拼盘」牛类还是卤得不错,配上醋,解腻好吃。但里面还有一个是猪肉的,问了老板是怎么做的,她说是一种台湾的果香配方卤的,酸酸甜甜的味道很好吃,我想说:我完全没吃到那种酸甜的味道,只有奇奇怪怪的木味,吃下就想吐🤮。
「酸菜鱼」鱼肉很滑,中规中矩。
「梅州炒面」这道菜我想问一下是炒面呢,还是炸韭菜呢?韭菜比面还要多,这应该改名为梅州炒韭菜。
「客家酿豆腐」不是之前来梅州吃的那种豆腐那么滑,这种偏老一点,肉也少,一般般。
5个大人,300多一点,用上代金券200多,还是挺便宜的,性价比还是挺不错的。
梅州 · 凯苑名菜(嘉应大学店)
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rucidkk
2022-11-02 12:58
藏在老街居民楼深处,附近不好停车,建议是打车或者停车附近步行到店。
价格还是十分亲民合理的,一份烧麦三个才3块钱「烧卖」,里面是糯米笋干和猪油,一口一个刚刚好不过确实很香很油腻。
建议配上一碗「牛肉汤」,牛肉提前腌制过很嫩,有股神奇的酒酿味,一口烧麦一口汤十分解腻。
梅州 · 勤燕烧卖
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魔女千寻
2022-10-06 19:35
环境:就在叶帅纪念馆入口50米右手边,很普通的门面,不要犹豫,走进去,就是他
服务:店里有个很热情的老爷爷,是叶帅的侄子,一坐下来就给你递上一壶茶,摆上碗筷,然后告诉你是消毒过的。一个小朋友过来点菜,老爷爷说小朋友才是老板,老板会一笔一划很认真的写下你点的菜,也会帮着上菜,收桌子,很乖。老爷爷会很自豪的指着他和叶帅的照片,告诉你他在哪儿,如果有人跟他合照。他会很认真的带上奖章。
「盐蒸农家鸡」超级好吃,蒸的很烂,汤很鲜,老爷爷说要泡饭吃
「客家豆腐」豆腐也太好吃了吧,非常嫩,又很清甜
「煎蒸山坑鱼」炸过的小鱼拿去蒸,说实话味道一般,我给的友情分
「甜麦」跟平常吃的油麦菜不一样,很好吃诶,甜甜脆脆的,重点是洗的很干净,没有沙子
「钵仔饭」这个饭我很喜欢,因为本来就喜欢吃这种软糯口感的饭,泡上鸡汤,吃了很多
最后被老爷爷夸两个人吃这么多战斗力可以,哈哈
梅州 · 叶家饭店
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说好的温柔呢
2022-01-22 17:05
客家文化艺术度假村
因为来的季节不是时候
所以基本没有人 零零散散的几个游客
没有门票 戴口罩扫码即可进入
园内有很多饭馆 特产商店都没开门
心塞阿 买了一些当地土特产
价格真的很便宜 良心景点阿
虽然游客少 旁边还是有园区表演
想来旺季这里应该很热闹呢
到处都布置的很精致用心
梅州 · 客都人家文化旅游度假区
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呆槑_912
2022-10-01 23:51
「金不换焗田螺」简直就是下饭神器,超级好吃
「山泉水炖银江猪肉汤」很鲜甜的汤
「炒猪肠红」猪肠好嫩终于吃到心心念念的酸菜炒猪肠
「客都四喜丸」不是很推荐。味道并没有惊艳到我,就很普通的糯米丸的味道
去的时候刚好是下午吃饭时间,所以等了一会儿,
但总体来说体验感是还不错的,而且味道很正宗。
如果要来吃,一定要预约❗‼
梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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小路赶路
2022-07-18 00:07
花萼楼•一楼如一城
出差到梅州,同事说起附近有大鱼海棠的取景地,我才知道原来「花萼楼」就在大埔,查了一下点评上显示暂停营业,有点担心这么远跑过去会扑空,还好有个热心的妹子帮我问了说开着,后来也问过当地人了,说基本上都会开着。
从县城出发到花萼楼才三十多公里,但是要走一个小时,因为都是山路小路。半路还会经过百侯古镇,有时间可以顺便逛逛。
要大胆的相信导航,我有两次都觉得这条路肯定不对,怎么可能拐到那里去呢?事实证明错的是我。
到了之后我就知道为什么会一直开着了,因为它只有门框,压根儿没有门啊,售票处在花萼楼旁边,十块钱,当地人不用门票,外地人才要,花萼楼其实是当地村里的祠堂,祠堂里还供奉着观音像,我们到的时候没有别的游客,稀稀落落偶尔有两个村民进去烧香,想烧香的话最好带点现金做香油钱。
到的时候是下午五点,太阳还很晒,那个木地板差点把我的脚烫熟,而且超级无敌热,像蒸桑拿,10分钟身上已经湿透,但是又不能等到天黑,因为花萼楼6点多就不让进去了,所以最好是阴天去,或者避开盛夏。我看到有很多人都是在屋顶上拍的,屋顶要从2楼的窗口翻出去才行,我问了一下当地的大叔,他热心地指给我看说只有一个窗口还能翻,我看到窗口前面放的消防栓都被踩烂了,应该是游客为了拍照踩着它爬上去踩烂的,翻出窗口想要爬上屋顶的话有两条水泥的很窄的屋脊可以踩,但是我的脚一挨上地面就烫得跳起来,所以最终放弃了,瓦片是不能踩的,四百年古楼,踩坏一片我怕押上自己也不够赔,大家拍照的时候也要注意不要损坏到文物。
拍照tips:可以站在地面让朋友在3楼帮你拍一张大全景,然后坐在3楼的走廊上从背后开广角拍一张,另外站在走廊上拍几张近一点的,
衣服的话建议白色或者红色大裙摆,拍出来会有大片的感觉,汉服或者旗袍也可以,我这趟没有带度假裙就很可惜,工作穿的衬衫实在是太不搭了,翻遍行李翻出了一条红色的睡裙。
想起刘禹锡那首诗,花萼楼前初种时,美人楼上斗腰支,就想录个跳舞的视频,又有点担心在人家祠堂楼顶上跳舞是不是不太好,没想到那个老奶奶很开通,提醒我注意安全就行,走廊很宽,大家如果想要录类似视频的小心点动作幅度不要太大。
总的来说很值得一去,看照片已经觉得非常好看,亲眼见到更觉壮观,忍不住想象以前住满人的时候,一栋楼仿佛一座城,大家聚在一起生活起居是什么样的景象。
梅州 · 花萼楼
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芳姐_6982
2022-10-04 13:23
一边走,一边吃,一路过来肠粉、绿豆沙、冰沙、牛杂、鱼头粉……美味,也挺撑的!鱼头粉很足料,汤浓鲜美!鱼散粉不油,鲜香,量也实在,就是我们实在吃的太饱了,大半打包走了。家庭式小店,三代人带着10个月小宝宝谋生不容易,店里空调不够力,油烟走不了,但味道很不错!我家两人先到店,其他人停车后到,阿姨看我俩点三份粉担心我们吃不完,特意提醒。
梅州 · 蓝羽鱼头煮粉
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yingzi_1366
2020-03-06 00:00
梅江的夜色很美,放眼望去,灯火阑珊,流光溢彩。梅江是梅州的母亲河,从夜色的绚丽斑斓即可看到梅州旅游的实力,这里是著名侨乡,浓厚的客家色彩给这座城市增添了特有的特色。吃完梅州特色菜,来梅江走走玩玩真是一种美妙的邂逅。
梅州 · 梅江夜游东山码头
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MAKU_1647
2021-01-02 00:00
汕头出发梅州 | 一日游攻略
❖汕头周边游,梅州是个不错的选择,来安排一个温泉游玩之旅吧!
·
❖汕头——丰顺——梅州——汕头🙌🏻
汕头出发丰顺,大概1个小时20分钟的车程👏🏻
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隔天可以出发梅州市区游玩。✔️
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❖【万达广场】地方比较大,可以逛的东西也比较多,停车方便,商户较多。👨👩👧👦
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❖【油罗街】一条梅州的老街,里面比较多的美食可以逛吃,停车不方便,可以选择青桔电单车骑行。边逛边吃。😋
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❖【泮坑】一个很美的景区,是免费进入的,风景优美,很适合拍照,还有枫叶林。在那里,还有街边的小吃店,可以品尝到梅州当地的特色小吃,宝藏小吃店,各种特色小吃~💐
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❖红糖包,咸味豆花,仙人粄,味酵粄,炸荞粄……价格也都不贵👉🏻
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❖【嘉应学院】梅州最美学府,拥有一百多年的历史,去看看也是不错的,但是保安有时候不给外来的进去,这个看晕气。⭐️
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❖【客家博物馆】梅州一个大型的博物馆,进去之前要提前先预约,进去的时候要核销预约二维码,有兴趣的可以去看看。˞͛˞͛
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▼美食篇:
❖【老客家】一家具有梅州本地特色的餐饮,酿豆腐和盐焗鸡,可以试试,还有清补凉,腌面。人均65左右。🎶
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❖【三妹老屋新鲜盐焗鸡】来梅州必打卡盐焗鸡,这家的盐焗鸡鲜嫩多汁,好吃,一只是80元。🎊
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❖吃完就可以返程汕头,大概是3个小时左右车程
❖祝大家旅途愉快鸭!🌿
梅州
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andrewhhjj
2022-10-31 22:07
来这家主要是为了这个西红柿酿咸蛋黄的。酿菜也是客家菜的主要手法。味道挺不错的。应该用了番茄酱,蛋黄也挺酥松。口味挺好。唯一可以加强的就是番茄太小,有几片就没多少番茄肉。所以有点腻。但整体算是非常不错的菜了。
还点了一个橄榄汁烧鸭。还以为是那种乌橄榄。实际是青橄榄。青橄榄气味很淡,鸭子里又有很多姜,橄榄味道都冲淡了。这个鸭子倒还行。肉是很紧实的那种。鸭皮挺好吃,又厚又糯。
梅州 · 梁记客家菜(华南大道店)
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dpuser_300
2022-10-25 22:58
去梅州游玩时在叶剑英故居吃的美食,饭店就在叶剑英故居的旁边,环境一般般,吃客比较多,不过菜真好吃,盐蒸客家鸡是原汁原味的鸡香,开锅肉丸头一次吃,味道好极了,煎蒸山坑鱼很有特色,青菜和豆腐也都可口,韭菜炒味酵粄可以做主食,整体性价比不错。
梅州 · 叶家饭店
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木儿呀
2021-05-14 00:00
梅州来了就不想走的地方
万达金街真的是一个超级宝藏地方,每次来梅州这里都必打卡的地方,吃喝玩乐一条龙!炸鸡店的紫米饭团12元料超级多,罗阿姨的泡菜豆腐这次终于吃上了,泡菜好好吃,豆腐超级脆,里面还有汁水,搭配在一起绝绝子!对了,我这个是五香的。还有隔壁家的彬彬熊烤冷面,酸酸甜甜的口味,搭配脆脆的冷面,每次都会意犹未尽的味道。乐妍茶的新品冰摇桃桃和杨枝甘露,颜值高味道好!最后离开金街还打包了茶百道的水果茶,回家跟家里人分着喝。
超超超级建议按照我写的都吃一遍,完全不会踩雷,哈哈哈哈。
梅州 · 万达广场(梅州店)
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埃利克西
2021-02-13 00:00
热香鲜浓,锅气十足;
是想象中的美味大排档🔥
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🌋环境
路边的大排档,老宅民房用作餐厅,结构挺神奇的。还算干净,不算嘈杂,坐着也不拥挤,确实说不上雅致,但也可以说是别有风味。
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服务
接客待人的态度还可以,阿姨的手脚也很麻利。但人手明显不足,管理也有些混乱。
客多现炒上菜慢可以理解,但是添碗饭等了半个钟就有点过分了。菜都吃完了,饭还没上。
有点什么事都让我们找老板,客人还得自己区别谁是老板,以及什么事要找老板、什么事要找员工,真是奇怪。
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🥢 菜品
「番茄咸菜牛肉汤」非常鲜美,料足味浓,牛肉又滑又嫩,番茄配上大量的胡椒粉和香菜提足了鲜!
友情tips:牛肉蘸上蒜蓉辣椒酱,又是一番风味!
「鱼头煲」煎得焦香,鱼肉也没有过老,非常下饭!可惜的是仍有腥味,一点腥也吃不了的人还是不点为好。
「炒猪腰」火候刚好,猪腰很嫩,没有任何猪腥味。伴炒的荷兰豆很咸,没怎么吃。
「腌面」总体不错吃,有3.8分(一阶队的腌面4.5分)。偏咸偏油面不够韧,炸蒜的味道没出来,不够香。
「酸辣鸡肾藕尖」酸酸辣辣很开胃,但师傅炒急了,鸡没熟透。
「米饭」很硬而且夹生,不合格。
总体来说是好吃的,但菜品都太咸了,下饭,饭却又不好吃,望改进!
梅州 · 顺心排档(新中路店)
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