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阿虹是我_2966
2021-10-05 00:03
梅州美食|老城区的街边小吃才是yyds‼️
?:糍粑/牛杂/汤圆/豆腐
?:老城区(中山街&法政路)
———————————————
国庆假期肯定是吃吃吃吃的节奏
一群朋友回来必须吃老城区
那样才有老梅城的烟火味?
这两天一直在吃 而且是一堆东西一起打包那种
真的是吃够本了~街边小吃才是yyds
———————————————
1⃣️一得豆腐店?法政路
在法政路中间的位置 这个不是老字号
好像也就今年才开的吧
解锁豆腐的各种吃法 有一些真的蛮不错的
而且价格也便宜 豆浆比奶茶健康多了哈哈
吃起来根本没有罪恶感 蛋白质妥妥
⚠️推荐一下炸豆腐 真的是外酥里嫩
?姜糖豆腐花 椰汁豆腐花也不错?
———————————————
2⃣️潘福记糍粑?法政路
就在一得豆腐店旁边 卖一些传统糕点和糍粑
这家我也是经常去买 ?15/斤
糍粑很软糯 裹上糖和芝麻
还是熟悉的配方 还是熟悉的味道?
———————————————
3⃣️老字号汤圆?中山街
这家店之前一直不知道叫什么
后面发现好像就是老字号汤圆
是小时候吃的汤圆的样子 糖熬得很香 汤圆入味
小小的很有嚼劲 里面就是一颗花生
我们买了?10元/30个 豪华一点你可以加个蛋
店很小 堂食还是小竹椅子太有老街feel
老街吃来吃去还是这家最好吃?
———————————————
4⃣️金山牛杂?金山顶&学宫旁边
这家店从小吃到大 稳稳的老字号
不过外地的朋友记得要找对地方
老店在巷子的最里面 派出所隔壁~
新店在学宫入口那里 很亮应该不会认错
?牛杂是干的那种 几种部位可以混搭按斤卖
介绍过很多次 本地人标配如下⬇️
一份牛杂+一份凉拌黄瓜+一瓶豆奶
又是熟悉的配方和味道?yyds
———————————————
每逢佳节胖三斤是正常的 记得要运动
梅州
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以下榜单推荐
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迷途的火柴
2022-11-08 07:47
山长水远,不开车无法到达的一个偏远景点,门票10元,停车免费。
作为梅州被保存得最好,广东最大的客家围龙屋,花萼楼成为了大鱼海棠的取景灵感,动画里也让你想象起这些历史土楼曾经美艳过的岁月时光,但现在只剩下了残旧和破败
梅州 · 花萼楼
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门门_7256
2022-09-24 12:48
那附近有2家鸡汤,不要走错了,挂满锦旗的这家才是正宗的,我们直接叫了2-3人套餐,有三道菜,再加了个主食炒粉。事实上,三道菜加白米饭就好了,因为菜比较咸,放的盐比较重,主食配米饭好过配炒米粉。
鸡汤确实很好喝,肌肉也嫩,完全不会煮得柴,人均干三碗,然后鸡杂炒木耳和炒生菜就没啥特别了
(不喜欢吃太咸的一定要跟店家吃强调一下,少放点盐)
梅州 · 双成鸡汤店
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rucidkk
2022-11-06 10:16
盐焗鸡是客家菜三巨头之一,看到很多人推荐这家,原先是开在老街现在搬到了新门店。「焗盐鸡」都是一只起订,建议是提前打老板电话说几点到,让他提前准备不然要等个半小时才出锅。
盐焗鸡的味道很不错,咸度刚好,不配米饭也可以光口直接吃,鸡肉品质很好,有嚼劲且有鸡香味,肉质饱满,很湿润。吃完可以点一份「鸡汤鸡杂粉」,老板会煮一份鸡杂米粉倒入吃剩的盐焗鸡汁里拌着吃,鸡杂粉的清淡配上盐焗鸡的鸡汁咸香,感觉比鸡肉本身还好吃
梅州 · 三妹老屋新鲜焗盐鸡
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chiachiaba
2021-12-24 00:00
地道盐焗鸡
嘉埔盐焗鸡
这家连锁品牌在当地人中口碑不错,路过都会买些回去吃。去的时候刚好店里游客不太多。
环境:
满大的一个店,店内装修简洁,柜台卫生条件不错。
产品包装良好,熟食品都有雪柜冷藏展示。
服务:
服务阿姨热情,提示了有优惠的支付方式。这点不错!
「盐锔鸡翅」鸡翅皮比较脆嫩,翅膀靠近骨头的肉比较香嫩,鸡翅膀个头适中,还不错。
「鸡脚」盐焗鸡脚很赞,选用的鸡爪也不是很大的那种,没有鸡腥味,盐焗很香,皮很脆嫩,一盒可以啃一下午了。
「盐焗鸡」盐焗鸡分两种,一种贵点的是农家走地鸡,另一种是普通鸡。整体味道不错!
友情提示:当天吃的可以买简单包装的,需要带走的可以关注店里的网购发货。
梅州 · 梅州市嘉埔食品有限公司
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小山_9191
2022-01-28 14:40
年味宵夜街,风情兼风味——夜游油罗街
不得不叹,逃离北上广,骑上小电动,穿梭街巷间,寻味烟火气,实乃人生一大美事!
油罗街是上个世纪30年代的客家风情画卷,见证着梅城的沧桑和变迁。资料显示,这条老街历史“始于明清,店铺定居两百余所”。
现在的油罗街经过修缮保护提升,重现的是民国时期的模样,乍一看,和开平的碉楼产生时空交错,恍若隔世。
一份鲜奶煮蛋,一根油条,简简单单的满足。一年忙到头,要的不就是此刻吗?吃完骑着小电动晃悠着,漫无目的,自在当下。
梅州 · 油罗街
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恰恰柒柒
2022-07-08 12:55
梅州旅游攻略/深圳自驾访梅州
一行人从深圳出发?
梅州?是我们这次旅行的第一站
中午从深圳出发,下午到达梅州市区,住宿定在了?:逸米酒店(黄塘路店)有免费停车场非常方正宽敞很好停车,房间阳光很好,整体卫生也不错,性价比高房费179?
距离老街1.2公里,我们散步过去的。
DAY①➡️?老街
1⃣洪屋雪花冰室
(椰奶芋泥花生雪花加料血糯米)?????
2⃣候记肉丸豆腐煲
牛肉丸猪肉丸豆腐汤(好鲜好喝,肉丸Q弹)???
腌面(有嚼劲韧道确实比深圳某些店好吃)?????
3⃣源记卤腊
卤蛋(好入味好好吃!是我吃过最好吃的卤蛋之一)?????
第二天早上起来从逸米酒店出发到中国客家博物馆距离3.6公里驾车仅需10分钟➡️再前往梅州千佛塔耗时5分钟距离1.7公里(交通便利)
DAY②➡️?中国客家博物馆(?免费)???
➡️?梅州千佛塔(?免费)?????
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州
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周育恋
2022-08-26 12:56
阿姨做了几十年了 小孩子的时候就一直吃 传统而朴实的手法 没有过多的装饰 现做现卖 味道一如既往 清甜不腻 Q弹软糯 吃习惯了阿姨家的汤圆 没吃过其他的 就是淳朴的手工制作 没有特别的味道 但是吃的就是这种味道 简简单单 就只有鸡蛋 汤圆哈
梅州 · 老字号(林)汤圆
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allisonwhite
2022-07-16 09:25
环境:
万达广场对面的商城二楼 停车可以停在地下停车场
三小时停车免费 车位充足
店里空间很足 大厅包厢都有 全是大木桌 干净整洁
服务:
进门就很热情 上菜速度很快
服务的大爷笑脸相迎 让人用餐心情愉悦
看得出本地人来吃的多 都说客家话
「山泉水炖土猪汤」真材实料 猪肉大块 猪肺猪肝粉肠都已经炖到入口即化 汤汁鲜美 唯一不足就是可以再少放点盐
「艾叶蛋饺」第一次吃直接煮新鲜的艾叶 夏天很清爽解暑 蛋饺巨大 肉馅足量很香 一口下去大满足
「阿具豆腐」嫩滑的山水豆腐 标配客家菜 必点
「泰汁莲藕」有点点油腻 但是热腾腾的味道不错
「香爆紫苏牛蛙」没想到一个客家菜馆可以做出好吃的油爆牛蛙 很惊喜
「猪油渣炒时蔬」猪油渣很大块 猪油包裹菜叶
长途间路过歇脚
以后有机会再来
梅州 · 阿具客家菜(金燕大道店)
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qin_9670
2022-10-08 09:35
还不错 胜在便宜 三个人吃了69元 一个人也就二十多块钱 能吃到这么多菜 很划算了 牛肉煲的肉也挺嫩的 而且白饭是随便装的 有青菜还有老火汤 这么便宜要什么自行车呢 附近的小伙伴来试一下吧 不用做饭也不用点外卖 挺好的了 真的很便宜
梅州 · 凯苑名菜(嘉应大学店)
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wwdj_7056
2022-10-19 18:29
这个梅州腌面,没有预料到的美味!
两个人二十多吃到服服帖帖,真是不错!
推荐菜:
「梅州腌面」和记忆中在别的地方吃到的黏糊糊的酱盖着的腌面不同,这里的腌面就是素面,没有配料,感觉就是面,油,盐,但出乎意料的好吃,有种热干面或者葱油面的感觉,一小份才4块钱!超高性价比!可以配着桌子上的炸蒜和辣酱吃,美味!
「全猪汤」猪杂猪肉都很多,因为腌面是素面,配着都是肉和猪杂的汤就很幸福,汤味鲜美,16元一碗。
「蛋包饺」是小小的猪肉饺下面窝一个煎蛋,一小份9块钱,也算是性价比之选了,也很美味!
?环境:
店铺里的桌面菜单做的很好,基本解决了你所有的问题,可以看出老板是在用心做生意,店铺不大,属于正常小吃店环境。
?️服务:
因为桌面菜单做的很好,极大降低了对老板服务的需求,服务也不错~
总结:
一家超高性价比的美味小吃店,点了三个小吃,没有一个踩雷,都很美味,适合吃宵夜,如果再来梅州,应该还会再次到访!
梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤(旗舰店)
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悠悠然_566
2022-01-01 19:42
1.所有菜色分量特别足。2.所有菜品都是新鲜的。特别推荐梅菜扣肉。口味正宗,分量足,价格实惠,我们4个人点了三个菜,一份腌面,整体5分好评。吃得特别饱。超乎想象哦,之前觉得景区的东西可能都不做回头客,所以可能做的都不好吃。这一家餐厅让我改观了,服务好,上菜的速度就稍微慢了一点。外地来的游客推荐来这里吃。
梅州 · 客官天下风味餐厅
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Madeinchina
2020-12-15 00:00
打卡惠仁圣寺,一个非常神圣庄严的祈福地方。我们从汕头过来,全程自己开车不到两个小时就到了,交通还是非常方便的,可能是旅游淡季或者还在修缮的原因,旅客非常少。这里空气超级好,天空超级蓝,没有一丝污染。值得推荐来。
梅州 · 惠仁圣寺
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小猪好吃_9240
2022-09-15 21:30
本地牛杂是干的
跟以前吃过的湿卤完全不同
而且加了红曲粉
颜色就很靓丽
实则口味还是淡的
并没有什么调味
依靠酸醋和蒜蓉辣酱
个人觉得这家牛杂煮的火候很好
入口的口感各有不同
牛皮的弹 牛肺的棉 牛肚的软 牛肝的粉
特别是配上调料觉得不错
梅州 · 金山牛杂
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依然_9766
2022-11-30 22:20
梅州宣传力度最大的景点
推广很给力,但是景点不给力,只值30元门票(全天90元,夜场30元,2小时逛完)建议晚上去逛逛就好了。景区很大,可以在里面住,但是住的地方在游客逛的区域,很吵,不值得,在附近的公寓住就好了,便宜实在。晚上会有表演,卖点火,卖其他东西,营销性质很强,表演过后是卖画
梅州 · 客天下景区
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自家人
2022-10-03 22:40
在友谊宾馆斜对面的大埔手工面在梅州应该有十多年历史了,每次回梅州必须打卡的地方,此次国庆假期回来第二天早上便迫不及待地来了,我们大埔的腌面是有猪肉碎的,面爽肉香味道刚刚好,各种青草药材廋肉滚汤鲜出新境界,十五元钱一份面加汤饱得不得了。
梅州 · 梅园新村
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Lee雪梅
2022-04-24 15:07
吃完才知道两边都是他们家的店,门口也停了不少车,估计熟客不少!
老板娘很热情,告诉我们这个店开了二十一年了,来吃的都是老顾客回头客。
店里分楼层就坐,我们被安排到二楼,只能放一张桌子的地方,装修一般,感觉有点像大排档,但又比大排档高级点。
「淹牛肉」淹牛肉有特色,牛肉腌制好炒熟后跟香菜拌在一起,牛肉很嫩,拌汁有点酸头开胃。
梅州 · 梅州花园
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CY_8591
2022-07-24 11:40
交通:
在城北区,导航很容易找到,路也挺好走,门口停车场也很方便。
游玩路线:
是去烧烤的,天气太热,可以选择5点左右才入园,入园后可以找阴凉的地方逛逛,建议6点半以后再去烧烤场,不然实在太热了,边烧烤边流汉,那酸爽现在暑假期间,晚上有灯光秀和一些活动,久没出门游玩,又不能去太远的还是可以去的。
梅州 · 梅州爱丽丝庄园樱花谷
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阿兔兔酱
2022-05-28 11:56
从深圳自驾游梅州第五个景点,5a风景区雁南飞,进入景区就下起小雨,雨中雨雾中雾景色,另有一番特别,羡慕住在古溪村的居民,每天都生活在大氧吧里,我们的午餐在居民家中解决饭菜味道非常棒,且价格公道,据说有民宿可住,在这里还要给景区管理方点赞。景区干净(包括卫生间)工作人员礼貌周到。5a就5a
梅州 · 雁南飞茶田景区
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买买买_6721
2021-11-16 00:00
便宜好吃的素食馆
依然强烈推荐的素食
35一位真的很划算
服务:
完美,打扫卫生很及时
环境:
干净卫生
「麻辣香锅」不会很辣,有各种菜类
「炖汤」炖汤既然喝出肉汤的感觉,一盅就回本了
「香煎松源豆腐」豆腐真的很香
「手包卷」现包的,口感不错
炒米粉和各种凉拌菜都不错,强烈推荐
梅州 · 花开素食
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呆槑_912
2022-10-01 23:51
「金不换焗田螺」简直就是下饭神器,超级好吃
「山泉水炖银江猪肉汤」很鲜甜的汤
「炒猪肠红」猪肠好嫩终于吃到心心念念的酸菜炒猪肠
「客都四喜丸」不是很推荐。味道并没有惊艳到我,就很普通的糯米丸的味道
去的时候刚好是下午吃饭时间,所以等了一会儿,
但总体来说体验感是还不错的,而且味道很正宗。
如果要来吃,一定要预约❗‼
梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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进击的朱朱
2024-08-28 12:36
成功被这份量打败,算下来人均20元-30元,因为这顿虽然我吃了60块,但是我打包带走了,人多的话算下来人均20-30块~很划算了啊。好评,请客吃饭首选。
梅州
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KK爱世界
2022-09-27 09:35
?位置:位于梅州市政府附近 跟着导航 看到一所昏暗的老房子就是了
环境:这里没有环境可言 如果来旅行的朋友 想看要好环境就千万不要选这里啦
菜品:这次点的是就是「腌牛肉」「猪杂汤」「炒生肠」「炒蕨菜」
其他常点的推荐有「番茄咸菜牛肉汤」「炸猪肠」「腌面」「腌米粉」
不介意环境的朋友们可以去试试哦
梅州 · 顺心排档(新中路店)
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Buzz_9010
2022-08-26 00:18
出差梅州吃顿宵夜
环境:环境偏大排档,没有空调。
「豆腐煲杂丸子煲」酿豆腐下锅之前已经煎香,肉是脆口的。肉馅有香菇、马蹄、干鱿,分量很扎实,口感很好。
「炒花甲」下了紫苏炒,味道不错,花甲肉饱满没有沙。
「腌三拼」有牛肉 牛筋 牛肚,凉拌风味非常开胃。
最后是炒面个人感觉踩雷了,可能是个人不太喜欢这种面,吃起来比较干,而且不入味。
除了炒面其他都推荐,是一个不错的宵夜地方。下次出差可以考虑二刷。
梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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佑_9589
2022-06-23 17:16
环境一流的真温泉,第一次试下泥浆温泉,感觉很新奇,温热的泥浆敷在身上,就好像躺在一个棉被里,滑滑的黑色泥浆从身上留下来,感觉就是洗澡泡沫慢慢掉下来的感觉,很舒服,我们来的时候不是假期,不是冷天,阳光明媚,没人来泡,所以就是我们几个包场玩,泡了一个下午,手也没有起皱,证明是真温泉,另外随手拍的照都是大片感觉!这个地方有机会再带家里人住一晚,泡一下,感受一下这里的真正温泉!
梅州 · 热矿泥温泉度假村
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柯落_1545
2021-10-17 00:00
这家店算经常吃了,开业也好几年,点菜吃饭、喝茶吃点心都吃过,在家附近的餐厅,口味无功无过吧,就是贪方便,特别有时候一个人不知道吃啥,在这吃也蛮好的。平时饭点非常热闹,就餐环境很一般。
梅州 · 新飞腾艺术餐厅
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kiki_2763
2022-09-15 07:51
梅州最大的客家景区
梅州客天下&客天下威尼斯小镇
中秋节前一天来的人不多
整个景区基本没什么人
基本上就我们这家人
不用拥挤
空气很好
很多客家特色的建筑
景区晚上的灯光也好看
夜晚的另一个景点-威尼斯小镇也好看
广东内的景区威尼斯
梅州 · 客天下景区
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slimyang
2022-03-09 14:05
梅州探店|130年历史打卡特色客家围龙屋
古时候遗留下来的大宅院子?还做成了酒家,每一桌对应一包厢,很有客家气息,围龙屋是客家居民经典的三大楼房样式之一。
门口?看起来平平淡淡,其实内里有3⃣️千多平,以承德楼为主楼,楼上楼下共有8⃣️3⃣️家房间。
客家盐焗鸡 ?
来到梅州必吃!鸡肉很入味,鸡皮也很爽口精瘦,不过个人来说觉得有点太咸了
香油腌拌牛肉 ?
牛肉炒鸡嫩的!陈醋跟香油的比例刚刚好,炒鸡赞!非常推荐!!比以往吃过的凉拌都好吃?
招牌炒香螺 ?
必点必点!真的太香了,跟平时吃到的田螺有点不一样,反正很下饭就对了!
艾叶酿蛋饺煲
客家特色菜~在外面餐馆很少能吃到,好吃!?
客家蒸味酵粄
纯纯的米香味+碱水味,配上浓香的红糖~可惜东莞人表示吃不习惯,碱水味太重了
?:人均50
?:围龙屋星园酒家
?:梅州三角镇富奇路190号
梅州 · 围龙屋星园酒家(华南大道店)
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dpuser_759
2022-10-08 22:19
来到兴宁便去了这家曾记猪肉汤(南门坛路总店),味道超赞。这是一家当地人喜欢吃的店 ,主营客家菜,点的咸鸡味道纯正;梅菜扣肉不肥不瘦;酿豆腐有特色;猪肉炖汤一绝好喝香而不腻,吃的满意,价格合理,值得品尝。
梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)
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PYLING
2021-02-02 00:00
环境:环境还行比较干净卫生,有包房。
服务:服务挺好,老板娘对嘉大学生有优惠推荐大家去。
「三杯鸡」招牌推荐一定要试一下,味道挺不错。「炸鲜奶」特别特别喜欢炸鲜奶,奶香脆还有红豆夹心。「麻婆豆腐」干饭人必备的下饭菜。「水煮牛肉」吃辣的可以推荐。
梅州 · 凯苑名菜(嘉应大学店)
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桃夭夭_8906
2022-07-14 16:51
特地跑过来玩,果然如评论所说,比较失望。照片都挑不出几张好看的。基本没什么游客,空荡荡的,路上全是落叶,也不知道多久没有打扫过了,看得出来完全没打理的迹象。能看的点很少,本来想逛个两三个小时再找个地方吃饭,没想到半个小时就逛完了,挺没意思的。
梅州
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