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阿虹是我_2966
2021-10-05 00:03
梅州美食|老城区的街边小吃才是yyds‼️
🍴:糍粑/牛杂/汤圆/豆腐
📍:老城区(中山街&法政路)
———————————————
国庆假期肯定是吃吃吃吃的节奏
一群朋友回来必须吃老城区
那样才有老梅城的烟火味🥳
这两天一直在吃 而且是一堆东西一起打包那种
真的是吃够本了~街边小吃才是yyds
———————————————
1⃣️一得豆腐店📍法政路
在法政路中间的位置 这个不是老字号
好像也就今年才开的吧
解锁豆腐的各种吃法 有一些真的蛮不错的
而且价格也便宜 豆浆比奶茶健康多了哈哈
吃起来根本没有罪恶感 蛋白质妥妥
⚠️推荐一下炸豆腐 真的是外酥里嫩
🌟姜糖豆腐花 椰汁豆腐花也不错👍
———————————————
2⃣️潘福记糍粑📍法政路
就在一得豆腐店旁边 卖一些传统糕点和糍粑
这家我也是经常去买 💰15/斤
糍粑很软糯 裹上糖和芝麻
还是熟悉的配方 还是熟悉的味道👍
———————————————
3⃣️老字号汤圆📍中山街
这家店之前一直不知道叫什么
后面发现好像就是老字号汤圆
是小时候吃的汤圆的样子 糖熬得很香 汤圆入味
小小的很有嚼劲 里面就是一颗花生
我们买了💰10元/30个 豪华一点你可以加个蛋
店很小 堂食还是小竹椅子太有老街feel
老街吃来吃去还是这家最好吃👍
———————————————
4⃣️金山牛杂📍金山顶&学宫旁边
这家店从小吃到大 稳稳的老字号
不过外地的朋友记得要找对地方
老店在巷子的最里面 派出所隔壁~
新店在学宫入口那里 很亮应该不会认错
🐂牛杂是干的那种 几种部位可以混搭按斤卖
介绍过很多次 本地人标配如下⬇️
一份牛杂+一份凉拌黄瓜+一瓶豆奶
又是熟悉的配方和味道👍yyds
———————————————
每逢佳节胖三斤是正常的 记得要运动
梅州
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阿昕今天偷懒了
2021-01-26 16:44
梅州美食分享——老街地道小吃
来梅州一定要去老街走走,可以拍拍复古美照🌸可以感受历史韵味可以吃上地道小吃🍦,满足你对梅州的美好幻想。
【交通方式】到梅城之后可以打车或者坐公交车或者骑共享电动车都可以到达老街,都是不远的车程,可以根据需要进行选择。梅城到处都有共享电动车停放点,骑共享车也不用担心停放问题。
【美食安利】
老街好吃的店特别多,以下安利的几家是我比较喜欢吃的店。
1⃣、 洪屋雪花冰室。
🍧坐落在巷子里的一家冰室,生意却出乎意料的好。他们家一碗雪花均价12💰,有很多种类可以选,分量也不少,一碗吃完也挺饱的。
雪花是冰激凌和碎冰花的结合,上面会根据你的选择铺上一些绿豆沙、红豆沙、水果杂烩等。冰激凌不会特别的甜,冰花又不是淡的,有一点甘蔗味的甜,特别好吃。不过冬夏,有去老街都会想着去吃一顿。
2⃣、 一家人糍粑(纯手工店)。
🍡甜食爱好者一定要去尝一尝这家的糍粑,真的超级超级好吃。他们家的糍粑是叔叔把糯米团放缸里用木槌打出来的,韧性特别好,很有嚼劲,不会糊嘴,花生糖碎料也调的很好,不会特别甜,没有那么喜欢甜食的人也不会觉得很腻。一盒10💰可以和小伙伴吃的很过瘾了。最好现买现吃,等糍粑和糖融在一起的时候就比较粘腻口感没那么好了。
3⃣、 牛奶煮蛋。
一碗均价4💰 很简单的做法,就是将生鸡蛋打在煮热的牛奶里,煮成一碗牛奶煮蛋,冬天如果去老街会想着喝上一碗热热的牛奶煮蛋,再去品尝其他美味,会觉得特别舒服。
梅州
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SupremeDan
2022-10-04 15:07
老旧的建筑,充满了时代的印记。免费参观,今天来的人还挺多的。
商业化不算太明显。街边卖的零食价格都比较便宜。炸肉丸,炸艾饼,仙人粄,企油饼和企炉饼。个人觉得企油饼更好吃些。镇上也有别他不少餐厅。
小巷子适合摩托车穿梭,开车不大方便。
梅州 · 松口古镇
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七喜丸子
2021-11-10 00:00
作为一个客家人,还是第一次来看客家土楼(我们老家住排屋、围屋多一点)。门票10元/人,已经没有用作居住了,纯作为展馆,有好几个房间都有介绍客家文化的,值得看一看。天气好的时候很适合拍照,整座土楼十分壮观。
梅州 · 花萼楼
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无须豆蔻
2022-09-03 14:56
“客家的水立方”|大埔泰安楼
梅州大埔县的泰安楼,建于清乾隆二十八年(1764年),已有200多年历史。泰安楼是少见的石方楼建筑,以中轴线为主体的建筑是平房,三层楼房包围着中间的平房,所以也叫泰安围。楼中有屋又功能齐全,房间就有200个。
上次来泰安楼还是11年,再来这里有着些许熟悉的感觉,在这里可以很好的了解大埔文化与生活。而生活在楼里的老人,也有百岁以上。他们“食饮有节,起居有常”,加上大埔优质的富硒生态环境,成为这里长寿的之源。所以,大埔有着“世界长寿乡”的称号,老人也是“长寿之乡”最鲜活的证明。
同样,大埔蜜柚在这样优质的富晒土地上生长,也是公认的“大埔长寿食品”之一。正好去了柚子种植基地,也带了柚子送给楼里的老人,祝愿天下所有老人都健康长寿。
梅州 · 泰安楼
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赤东大叔
2022-07-14 16:49
客天下名家酒馆
环境:
这是一家在旅游区内的酒馆,十分有特色,周边环境十分幽雅。
服务:
服务员态度热情,上菜速度也挺快的。
口味:
这里有许多的菜看起来不错,点了五个菜一个汤,都不错!个人觉得客家酿豆腐好吃……
梅州 · 客天下名家菜馆
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铮铮猪吃吃吃
2022-07-06 14:25
几年前来吃过一次 这次回梅州首选这家喝鸡汤
「特色鸡汤」清炖全鸡 鸡汤很清很香 咸淡感觉也刚好 有套餐一份汤配一份青菜和一份「木耳炒肉」
再另外点两个菜 「腌牛肉」这个调味一般 牛肉稍微有点点老 「腰花」很厚很大块 挺脆的
梅州 · 双成鸡汤店
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匿名用户_9911
2022-01-11 02:30
终于到闻名已久的丰顺人气最高牛肉粄汤:
位置:导航位置很好找,停车方便,招牌显眼,环境:早上十一点多到人不多,座椅整齐,
扫码点餐,坐下就闻到很香的腌面味道,
小伙伴忍不住要吃一碗解馋。
每个人都点了混搭,牛肉非吊龙纯瘦
的。总体很不错了
梅州 · 辉程汤粉店(顺发路店)
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有妖妖妖妖气
2021-03-16 00:00
梅州必打卡的人气传统早餐~
🌮有妖气的美食||梅州美食探店🍛
🍖🍤🍗🍠🍒🍑🍍🌭🍕🌮🍪
✈️店名:勤燕烧卖
🚦地址:勤力苑22号
🛸营业时间:6:00-13:00
💰人均:10-20
🍻一句短评:梅州人气传统早餐!
🍔🍓🍡🍢🍣🍦🍧🌭🍖🍫🍿
人气挺高的一家小店,生意特别好。如果想试一试梅州当地地道的传统早餐,这家不容错过~
而且性价比挺高的。
🥟「烧卖」💰3
相当抢手,每个人都是好几份好几份的点。每一碟3元4个烧麦,不贵。内馅儿笋丁肉丁香菇丁之类的,微微的鲜甜。搭配自制的辣椒酱,还不错。
🍝「腌面」💰4
腌面一份也就4元。这家的腌面更筋道些,比之前吃的好吃。
🥘「三及第汤」「瘦肉汤」💰6
算是早餐标配了。三及第汤和瘦肉汤,都可。汤底都有酸菜(酸菜鱼的那种酸菜,不是东北那种酸菜哈~)
梅州 · 勤燕烧卖
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匿名用户_9911
2022-02-10 12:13
车往最里边开,一定要认准牛角门牌!就在金山学校门口,很好找,不好停车~
大年初一过去有开门,下雨,人不多还能停车,挺方便的
我们四人吃了两斤牛杂,推荐牛肠、牛心、牛肚,这三样是我们的心头好!最后还打包了一份当宵夜,55元一斤
梅州 · 金山牛杂
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老狼来了_8319
2022-10-03 17:20
好吃的鱼头煮粉
真是不错的小店,味道好,分量足!
环境:
环境一般般啦,有五六张桌子,桌子擦的干净,但是这种街边店就是小小的,味道不错的感觉!
服务:
服务员其实就是一家子,会比较中肯的建议你吃多少,毕竟浪费是不应该的!
「鱼头汤」非常鲜美,主要就是鱼头汤,他肯定有自己非常独特的工艺,非常鲜美,让人欲罢不能,基本上喝干了一盆。
「鱼散粉」这个粉非常类似于炒粉。但是工艺也不太一样,不干不油不是那种用很多油才能让它分离的状态,也不是那种干干硬硬的感觉。
这个小店还是很让人满意的。
梅州 · 蓝羽鱼头煮粉
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lowkey吃吃吃
2022-11-21 17:55
这家店的性价比真的更绝!
最主要豆腐煲可以选择份量 两个人20都够了
他的酿豆腐有虾米那些 挺香的 而且很大块!
腌三拼35 份量挺多的 味道也不错
炒米粉就相对普通了 不够香
不过两个人吃前面的两样菜都饱了
炒粉上来已经吃不下了…
总而言之 值得一试!
梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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黃同學吖
2022-08-08 19:31
学生时代的味道|金山牛杂
一定要认准“牛头”招牌这一家 才是最正宗的
在门口坐了十分钟不到 陆续好几波来打包的
我觉得味道跟十几年前来吃还是差不多的 牛血皮依然是我心中的yyds
区别于传统汤煮牛杂 这个是干拌的 再配上酸辣酱 超绝 我自己一个人就可以吃一盘再来一瓶豆奶 瞬间拉回到读书时的回忆
外地人可能吃不太习惯哈 但作为梅城特色老字号 还是可以来尝尝的哦
梅州 · 金山牛杂
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熊猫食光集
2022-02-13 21:10
在梅州过年,总算盼来一个晴天,去附近的雁洋镇的新农村踏青,再去山清水秀的阴那山拜拜灵光寺,小城小确幸✓。
梅州雁洋镇是叶剑英元帅家乡,已经成为当地旅游业打造的重点IP,除了必游的叶帅故居和纪念园,附近旅游资源逐步成熟,有主打客家小镇的客都人家,还有自然景区雁南飞茶田和雁山湖度假区等景点。梅州一两日游可以安排。
说回灵光寺,这座千年古刹坐落于梅州雁洋镇的阴那山,庙门外千年柏树迎客,一枯一荣,一树枝叶繁茂,一树枝枯无叶,然而不朽不倒,已矗立300余年。庙内大殿上方有造型独特的斗八藻井,用1000多块精制的长方木料接嵌垒成的螺旋状藻井,因其螺旋状结构像菠萝,所以在梅州也俗称其为“菠萝顶”。听说以前殿内焚香也不会出现烟雾缭绕的现象,多亏了菠萝顶的排烟功能。
梅州 · 灵光寺
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Buzz_9010
2022-08-26 00:18
出差梅州吃顿宵夜
环境:环境偏大排档,没有空调。
「豆腐煲杂丸子煲」酿豆腐下锅之前已经煎香,肉是脆口的。肉馅有香菇、马蹄、干鱿,分量很扎实,口感很好。
「炒花甲」下了紫苏炒,味道不错,花甲肉饱满没有沙。
「腌三拼」有牛肉 牛筋 牛肚,凉拌风味非常开胃。
最后是炒面个人感觉踩雷了,可能是个人不太喜欢这种面,吃起来比较干,而且不入味。
除了炒面其他都推荐,是一个不错的宵夜地方。下次出差可以考虑二刷。
梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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万万没想_8993
2021-12-21 00:00
交通:
从汕头过去要开差不多两个小时的车
在叶塘高速口下之后
再开几公里就到了
餐饮:
酒店的晚饭还是可以的
周围还有一个渔村
不过没过去吃
就在酒店里解决的晚饭
排骨,牛腩都不错
两个人吃了176
算性价比高
环境不错,毕竟是新开的,整体建筑古香古色
不过实在很偏僻
周围也没啥
连酒店附属的温泉街,店铺都关门了
房间床很大,还带有私池
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 兴宁玖崇湖凤颐温泉酒店
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迷途的火柴
2022-11-08 07:47
山长水远,不开车无法到达的一个偏远景点,门票10元,停车免费。
作为梅州被保存得最好,广东最大的客家围龙屋,花萼楼成为了大鱼海棠的取景灵感,动画里也让你想象起这些历史土楼曾经美艳过的岁月时光,但现在只剩下了残旧和破败
梅州 · 花萼楼
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对角巷索菲
2022-09-08 17:18
超值得推荐的小吃,自助点餐,人均不到30💰
「椰汁黑米」绝绝子,奶香味很浓,有点像粥🥣
「客家味酵板」红糖有点苦苦的,挺特别的
「客家仙人板」特别像龟苓膏,很健康的感觉
「客家笋板」上面撒的椒盐有点多不太推荐,外皮是透明的很弹牙,里面是笋和菜
梅州 · 润心客家小吃
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迷S火食记
2020-04-21 00:00
客家神田原来在此
梅州“坪山梯田”历史文化底蕴深厚,人文资源丰富,文物古迹众多,自然生态优美,因其有建于元末的形态原始、线条优美的千亩梯田而享有“客家神田”的美誉。
这里一年四季景观各异,每年3-4月是油菜花盛开的季节,5-6月,水满田畴,千万块形状各异的梯田如同千万面镜子,错落有致的镶嵌在翠绿的群山之间,7-9月水稻生长,绿锦层叠,一望无垠的绿色在深邃的山谷间怡然自得,小鸟、虫蝶浅唱低吟,生机盎然。10月稻谷成熟之际,金色的麦浪在山谷间翻滚,农民忙着收割、打谷、晒谷,一派喜悦的丰收画面。
梅州 · 坪山梯田旅游区
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Jesuisgourmand
2022-10-09 13:17
其他唔敢讲,但冲住佢嘅姜油鸡,我系下次去梅州会再去二刷嘅店!
系广州其实都有类似做法嘅🐔,但味道之类都唔同,呢间整得好干身,好香,而且炸姜丝好多。
豆腐系梅州嘅朋友建议吃,味道同广州可以吃到嘅客家菜都有区别。
鱼散粉我好好奇系咩,原来系鱼松炒粉。
梅州 · 梁记客家菜(华南大道店)
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小熊有品
2022-10-06 11:29
环境:
吃好的就别追求环境了。这边挺敞亮,可以了。
「魚頭魚丸米粉」国庆期间涨价了还是,30了。鱼汤味道鲜美,看着老板娘拿着生鱼头,一锅一锅的先煎后煮的,绝对现点现做。鱼丸挺嫩,蘸点豉油辣椒酱很是惹味,想起都吞口水。份量是满满一碗,挺好挺好。
不爱吃鱼的注意下,会稍微有些鱼鲜味,你懂,反正你也不吃
梅州 · 谢记鱼头煮粉(秋苑路店)
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小猪爸爸
2022-09-10 21:07
广东第一峰,海拔据说1500米。我们凌晨4点从梅州出发,赶过来看日出。来了两次,总算是看到了美丽的景象。第一次来因为有台风不开放。第二次天气特别好,过去就看到了日出,日出没多久天气就阴下来了,不热,而且雾气很不错。真的超级美。也非常适合锻炼,我心率都达到了150下每秒。门票45一张真的觉得有点贵,山上路边垃圾都没有人收拾。
梅州 · 铜鼓峰生态旅游度假区
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一笼灌汤包
2022-12-06 08:57
洪屋雪花冰室 🧊
一家在老街的冰室
真的很🔥
小小间的冰室
挤满了很多人!!
本来是想点另外一种🧊的
但是说没有了
实在太旺
就点了杂果冰
芒果🥭可能不是当季
比较酸
西瓜很甜
里面还撒了葡萄干
下面是牛奶冰
有种旺仔牛奶的味道
梅州 · 洪屋雪花冰室
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却犹_7462
2024-10-04 17:11
环境在苍蝇馆子里算很好的了,服务态度也很好,每一个菜都是有功夫的,黄玉参恰到好处
梅州
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CY_8591
02-18 14:42
🌿环境:在嘉应公园入口旁,路边有少量的停车位可以停车。餐厅不算特别大,所以包箱不多,最大的桌子可能能坐12/13人左右。
🛎️服务:餐厅上菜速度挺迅速,去得多了,有老板的微信都是提前订位,点好菜,而且菜品很新鲜。
「猪肉花甲汤」「糖醋排骨」「酸菜猪大肠」「焖猪脚」「香芋芡实煲」基本都每次必点。
10
梅州
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丸丸chen_7705
2021-05-21 00:00
️周末好去处梅州丰顺大宝山温泉度假村
周末和家里人周边游,梅州丰顺大宝山温泉旅游度假区绝对是个不错的选择♨️我去体验了一把非常OK!
「梅州大宝山旅游度假区」
📍地址:广东省梅州市丰顺县汤坑镇
🕢时间:日场👉🏻9:00-17:30
夜场👉🏻9:00-21:00
💰消费:日场💰98/人
火龙门票💰238/人『购买火龙门票送日场门票哦!如果有住房的话送温泉和日场门票哦!』
🅿️停车:🆓
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🐲火龙表演只有周六晚上才演出哦!关注公众号🉑️查询🔍当天火龙烟花的表演时间~来了千万不能错过这个『千年烧火龙』活动!太壮观了,全家老小都看得目不转睛👀很多游客都是为了这个而来的哦!作为梅州的传统节日习俗,是在元宵佳节到来之际才有的哦!
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🎆另外一个重头戏就是烟花秀了~绚烂的烟火在空中绽放光芒,默默许下新一年的心愿吧🥰
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🏞白天的大宝山很美🤩依山傍水,群山环绕,有种『小桥流水人家』的感觉~空气不要太清新,简直是天然氧吧呀🥳小情侣周末来这儿踏踏青也是賊棒哒!
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🛋我们住在景区内的林海木屋🏡白天有阳光射进来☀️休息时可以尽情享受日光浴落地玻璃窗望出去是一片片郁郁葱葱的森林,整个人都觉得很放松😌超惬意超幸福!晚上回来累了🈶️浴缸🛁可以泡泡澡🛀床和被子都很干净舒适,软软香香的~😉爸爸妈妈住🉐️很满意喔~
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温馨提示~晚上出去看表演记得多带件外套🧥毕竟在山里,夜里风还是蛮大的呢!穿暖了才能开心游玩🤓
梅州 · 丰顺大宝山旅游度假区
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叫我啊Joy吧
2022-10-17 13:15
门票:75(tips:点评上买票会比现场买便宜5)
推荐:⭐⭐⭐
理由:刺激体验感三颗星⭐⭐⭐,坐大巴上山前往另一个景区🏞️:桥溪古韵,窗边可以看到车往山上去,离山底越来越远(恐高者慎入),大巴车停在半山腰,需要11路车往上走(带老人小孩的需要考虑下),山顶可以参观客家古村落。或者买完门票后,坐茶田景区门口付费电瓶车,每人每次10前往茶田景区,茶田景色也很美,很适合拍照📸(这次时间不足没去到茶园有点可惜)
✨建议时间充足从桥溪古韵回来后,门票可以再用一次,再次茶田景区门口付费电瓶车进入茶田。
梅州 · 雁南飞茶田景区
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邝日燊燊燊燊燊
03-24 16:57
梅州兴宁
来出差客户带来的,店面挺大,车停门口,别看内外平平无奇,好多本地人来,不订位置都没得吃,出品满意,推荐早点来
食材很新鲜,白灼牛百叶,脆肉罗飞,现做现吃配合酱料很不错
腌牛肉很有特色,牛肉是熟的不用担心,类似于凉拌酸酸的感觉
六点半青菜都卖完了也离谱,只剩下淮山hhh
梅州
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缄默就是默默
2021-03-09 00:00
仅代表个人喜欢他家这三个菜!!!
「番茄咸蛋夹」本次梅州行最喜欢的一道菜!!!非常惊艳!!!喜欢酸甜口的一定要试试!!!一定会非常喜欢!!!有点酿茄子那意思~番茄的酸甜加上咸蛋黄的沙绵~根本停不下来!!!
「荷叶蒸田鸡」田鸡肉很嫩!!!非常爽弹!!!荷叶和蒜的香气很迷人!!!值得下次一定!!!
「三拼丸子」很正的客家味~没什么太多好评价的~总之味道不差~但是对于其他两道菜就稍逊一筹了~
梅州 · 梁记客家菜(华南大道店)
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守望_8167
2022-08-14 17:26
五星级酒店!
房间景观:
房间景观非常棒
餐厅:
餐厅自助餐种类很多 卫生干净
早餐:
免费的自助早餐🥣
床:
睡的很舒服 席梦思床垫
性价比:
性价比超高 有温泉 私密性好
wifi:
Wi-Fi 很快 网数超快
停车:
停车非常方便!
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 广东鹿湖温泉假日酒店
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匿名用户_9911
2022-09-10 21:16
从大埔开了一个半钟才到 景区看图不大 游玩起来还是挺大的 门票可以选择包含的项目 玻璃桥没走前还觉得不怕 前到面前 恐高 完全走不动 正好赶上雨天 游船的时候下大雨 体验了一把狂风暴雨的游船 风景还是不错的 就是不怎么运动的人有点费体力
梅州 · 大河背景区
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