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  susannavgp 05-04 16:14

  口味：
  鹅王好吃，份量很大，里面海带结，但是说实话不太适合广州人的口味，煮法太浓了 ，吃不出鹅的新鲜，还是不如广州的烧鹅好吃
  喜欢里面的鹅血，现在很少吃到真正的动物血了，来到南雄市是建议试一试滴
  
  那个芋头豆腐泡（南雄酿豆腐），里面是鱼肉和芋头，比较软 ，口感不是我喜欢的，但是也很特别，值得一试

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  南雄
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  鄧發達 2022-04-28 14:19

  环境：
  环境几好嘅，地方好大
  服务：
  阿姨都好热情周到
  「沙姜啫鸡」沙姜味好香，送饭菜，斋食会咸咗少少「啫啫猪肠粉」好入味，好食！滑蛋好嫩，要趁热食！个炸糍粑流心红糖馅，正啊！哩个套餐一百蚊多D，够四个人食！

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  韶关 · 志诚大厦
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  濃藍色 2021-10-17 00:00

  位置在街里面，一排店铺中间有个小牌坊有鸿晕楼的牌子，直接走到底，13:30才到，运气好人不多一到就直接点菜，现杀走地鸡，份量味道食材都很地道，青菜都很清爽可口，丹霞山午餐推荐最佳饭店！有机会下次再来。

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  韶关 · 鸿运楼（仁化店）
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  forever_6559 2021-12-02 00:00

  郑叔边炉，最大的特色就是他的冬阴功汤底！越煮越辣，冬天喝一口特别暖。带朋友一起去吃，比东南亚店的冬阴功汤还好喝。黄喉很脆，还有个像海带的东西很很爽口，好吃😋菜类跟其他店是一样的。两个人点一个双人套餐完全足够了！

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  韶关
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  匿名用户_9911 2022-10-18 15:11

  在网上发现这家清补凉店，让我想起在海南吃的清补凉，瞬间超想吃，马上就跟着导航去了，虽然开在小巷里，但人一点都不少。除了清补凉还有好多小吃的，主食也有，因为是吃了晚饭才去的，所以就点了清补凉吃，好吃好吃，适合夏天，很解暑

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  韶关 · 燕记·老椰甜栈
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  面包星人_3670 2021-09-23 00:00

  本来计划出景区试试私厨丹霞的，但看完日落走夜路下到阳元山景区入口都7点多了，实在太晚太累了，所以打算就近解决。这家店虽然整体分不高，但12年老店，大家评价用餐都不错，就在民宿附近，就他了！
  店在断石村比较深入的地方，我们去的时候可能太晚了，已经没人吃饭了，就我们一桌，点菜上菜很快。叫了3道菜，「红烧豆腐」「凉瓜炒蛋」「本地白菜心」份量很足，很家常做法。听店家说用的都是自家种的菜，新鲜好吃。一共才80元，性价比无敌了，推荐🏻

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  韶关 · 鸿运楼（仁化店）
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  爱吃怕胖的妞 2022-01-11 21:21

  丹霞山爬完下来已天黑，在山底村庄被招揽进店。没想到味道不错。土鸡老板建议冬菇蒸，鮮香入味，好大一盘。酿豆腐也好吃，广东的豆腐介于老嫩之间。山顶螺老板说大的是养殖的，小的是野生的，但小的不好吃，肉太少。还是中午吃的大的好吃。那里盛吃三角鲂，类似扁鱼，但一蒸很鲜美，没有任何腥味，大条鱼全吃光。

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  韶关 · 鸿运楼（仁化店）
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  龙人南松 2022-06-26 17:03

  到了乐昌必须搜索当地特色，最终选定了这家名字也特色，菜品也特色的牛宝宝。
  
  环境：
  看起来应该是夫妻店，店面不是很大，但人也不少
  
  服务：
  夫妻俩又是老板又是服务生，有求必应了
  酸笋牛展好好吃~除了牛展，还可以加牛丸、豆泡，我们3个人一共吃了2大份牛展，不知道老板有没有被惊到哈哈哈 只不过吃完一身酸笋味 需要出去好好散散味才能继续逛

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  韶关 · 牛宝宝(乐昌特色酸笋牛展)
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  杜俊文vito 2022-11-01 13:41

  在韶关市区里老字号，在有点远的地方下车以后就能闻到一股臭酸笋的味道，很上头。
  酸笋是招牌，那就来份酸笋田鸡拼田螺煲，田鸡不是牛蛙，带皮吃很好吃，肉质紧实，田螺很大颗，肉也很饱满。
  蒸皖鱼，这蒸鱼就不怎么推荐了，鱼是新鲜现杀，但蒸的一般蒸鱼功夫差了点。
  小店大排档环境，排队等的人很多，叫了十几个号以后没法接待就没的拿号了，人气火爆。
  tips：区分田螺跟福寿螺的地方是尾巴，田螺吃起来有砂砂的感觉是因为那是小田螺，是小田螺的壳。福寿螺是卵生，所以吃不到小螺，而福寿螺是有害外来物种，很多寄生虫🪱，田螺只在水质优良的地方才能生长所以要注意区分。

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  韶关 · 东枫美食
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  qunzihong 2021-08-28 00:00

  在市一医院后面，也不知道吃啥就选了这家。
  环境:普通餐馆，总体还是挺干净的。
  服务:一般吧，喜欢以反问句回答客人，有待改善。
  「鱼香茄子煲」味道还是不错的，很送饭。
  「沙爹炒牛肉」牛肉很嫩，份量挺足，总体不错。

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  韶关 · 熊记美食
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  尕马_5329 2021-11-28 00:00

  广州过来，前两天去了帽子峰和丹霞山，沿着阅丹公路过来韶关市区，住在荷花园酒店，也在这里吃晚饭。坐在靠窗边位置，天没黑能看到窗外风景。
  「招牌黑叉烧」叉烧份量是相当的大份，有两排，一排是五花肉，肥瘦相隔，一排是一半肥一半瘦，虽然不能做到入口即融，但口感也是可以，咸甜适中，虽然有肥肉但吃下去不会太油腻，可以尝试
  「五柳炸蛋」首先，火候控制得非常好，炸蛋口感外酥内嫩，能做到这个效果的一定是用较好的油来炸，吃下去不上火，起酥的地方也没有吃得满嘴油；其次五柳汁咸甜酸调得相当适中，酸中有甜，甜中有酸，任何一个味都不会被另一种味道所掩盖或抢味，并且能吃到蛋香味，味道可谓是相当的丰富，我估计这个五柳汁是厨师自己调配的，外面买现成的要么过酸要么过甜，我觉得能把这个菜做好的厨师基本功应该是相当扎实，餐厅用料也是相当不错，在广州也只有上档次的餐厅（不是网红餐厅）才可能有这样的出品，真心给满分！
  「金针菇木耳蒸滑鸡」金针菇垫底，上面放这鸡和新鲜木耳，金针菇不韧，能吃到轻微的白胡椒味，这个有点惊喜，用白胡椒来去除金针菇和木耳的那些闷的味道，其他餐厅都是用姜的比较多…鸡肉鲜嫩，蒸的时间刚好，也没有太油…推荐
  「鸡蛋炒饭」炒出来的米是一粒粒的，不太干不太湿也不算太油，不会过火，每一口都吃到鸡蛋香味，很好！
  「一品煲淋春菜」份量十足，春菜软林，咸淡适中，就是觉得稍微油了一点，问题不大。
  
  环境：新装修过，特别新，大厅把所有的灯都开了显得特别气派和富丽堂皇，因为当天还有周六晚上还有寿宴，更显喜庆
  
  服务：服务员也算是勤快，中途有客人抽着烟进来，闻到一股烟味，我们刚好上菜，上菜的阿姨听到我们说，也有过问，然后有叫部长处理
  
  总体来说是很不错的，相当符合我们广州人的口味。就是上菜稍慢，我们是五点半前，第一桌来到大厅的，六点左右下单，应该也是是大厅第一或第二桌下单的，但到七点半才上完最后一个春菜，当然可能因为有宴席，所以上菜速度稍慢，能理解。毕竟出品很不错，虽然是吃168的套餐，但出品绝对高于这个价格，很推荐前往！

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  韶关 · 荷花园餐厅
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  dpuser_6069 2022-04-06 21:27

  份量足，实惠的猪肚鸡煲美中不足是门口找停车位比较难，要早一点来找位置停车。这个汤端上来，鸡汤的香味很浓郁，因为胡椒够辣够味祛除了猪肚的腥味，反而放大了鸡肉的香味。喝一口，浓稠的鸡汤，伴随胡椒的辣味刺激味蕾，这时用姜汁粘一块猪肚吃下，爽口清甜！另外腊味煲仔饭，也是推荐菜，但是我们吃这锅腊味饭，饭有点生心不够香，暂时不评价。份量还是比较足的。

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  韶关 · 久记猪肚鸡(韶关曲江分店)
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  我要我的小生活 2021-12-08 00:00

  第一次来韶关，第一顿吃的就是地道的韶关菜。之所以说地道，是因为基本每道菜都会加酸笋哩滋的味道真的好特别，一端上来没过多久就吃完了，真的必点！脆肠比我想象中要更辣一点，炸泥鳅特别香！螺肉也不错，不过我感觉酸笋下得有点太多了，以至于有点覆盖了原料本身的味道~

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  韶关 · 水上码头(船家特色小吃)
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  广东非凡旅行 2021-08-29 15:28

  韶关特产推荐▶️好吃的都不放过！去旅游嘛，谁不买点特产呢，旅游就是吃喝玩乐 ，吃 排在第一位，今天就来推荐一下韶关好吃的特产推荐👉
  ▶️仁化：
  杨梅🌟🌟🌟🌟🌟沙梨🌟🌟🌟🌟清化米粉🌟🌟🌟🌟石斛🌟🌟🌟🌟🌟
  ▶️乐昌：
  新乡马蹄🌟🌟🌟🌟张溪芋头🌟🌟🌟🌟🌟猕猴桃🌟🌟🌟黄金奈李🌟🌟🌟🌟
  ▶️仁化：
  贡柑🌟🌟🌟🌟🌟石塘堆花米酒🌟🌟🌟沙田柚🌟🌟🌟白毛尖🌟🌟🌟🌟
  ▶️曲江：
  马坝油粘米🌟🌟🌟🌟🌟南华李🌟🌟🌟🌟
  ▶️浈江：
  陈江无渣粉葛🌟🌟🌟🌟香菇干🌟🌟🌟🌟
  乳源：
  大布腐竹🌟🌟🌟🌟山茶籽油🌟🌟🌟🌟
  ▶️翁源：
  九仙桃🌟🌟🌟🌟🌟三华李🌟🌟🌟🌟🌟
  ▶️新丰：
  佛手瓜🌟🌟🌟🌟竹笋及笋制品🌟🌟🌟🌟
  ▶️南雄：
  腊鸭🌟🌟🌟🌟银杏面🌟🌟🌟🌟
  📣小贴士👈：
  1⃣三华李是紫红色的，南华李是绿的的偏多，不要搞错哦👌
  2⃣翁源除了九仙桃，鹰嘴桃也很出名，不过区别不大，都很好吃啦
  3⃣韶关的森林资源丰富，茶叶、香菇木耳这些干货以及药材资源都很丰富可以说都是特产啦，没有什么分地方的🎉
  4⃣韶关有丰富的客家文化，客家菜和客家美食都很多，去旅游的小伙伴，别忘了品尝 😍
  5⃣想要买特产的朋友，推荐去兴隆街，在韶关风度路的南入口处，这里的冬菇种类，w而且质量也很好👍，所以又叫“冬菇街”，除此之外，店里里也汇集了韶关各乡镇的土特产干货，想买什么干货这里基本上都可以找到👍

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  韶关 · 兴隆街
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  飞走遍想去的地 2021-11-28 00:00

  过来看银杏叶，顺便来吃鹅，如果离得近会经常来吃，鹅肉软嫩，鹅杂Q弹，腐竹入味，这几个菜都不错

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  韶关 · 正发鹅王
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  首席体验官 2022-05-03 14:31

  在景区住了几天，这家总体来说在景区算是性价比非常不错的一家店，吃了一圈当地饭店做的都不过不失吧，虽然食材新鲜但是煮的不行，可能一直在广佛生活有点挑嘴的。
  推荐这家是吃了一圈，口味不错的，价格在景区算中偏下，但是分量足，到的时候不是吃饭时间油麦菜没了，去地里摘的，很新鲜。
  口味淡一定要提醒少放盐，当地口味十家九咸。
  客家酿豆腐，中间的肉有点焦焦的香味，用心做菜的味道。
  炒竹笋 季节菜，每一块都很嫩，配的自家腊肉，锅气十足，不错。
  豉汁排骨 汁太好下饭了 肉是土猪肉
  油麦菜 当地的是 甜麦 甜脆 挺好
  水果 土琵琶 店里阿婆给的 说摘油麦顺手摘的

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  韶关 · 鸿运楼（仁化店）
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  难得一个大西瓜 2021-11-19 00:00

  店家在广场的五楼，用餐点不是很好找的
  服务是很好的，热情、耐心的解决顾客需求
  产品性价比还算好，点了三个菜，份量足
  酸菜鱼可以再酸一点，有番茄打底，味道一般
  芥兰爆炒得挺好吃的
  牛肉挺嫩的
  环境还好，明亮的自然光
  店内座位挺多的

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  韶关 · 不见不散茶餐厅（中环广场店）
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  min_8250 2021-10-05 00:00

  室内环境一般，灯光黄暗色
  啫啫煲品种不多，这里口味偏咸
  菜心啫得够软，吃到后面锅底都是油，趁热吃
  咸蛋黄啫啫虾，虾比较小，味道不错
  上汤桑叶，不功不过，跟其他地方一样
  啫啫脆肠，比较惊艳，搭配当地特色酸笋
  煲仔饭，米粒分明，有点硬，上面的腊味不多。
  这里适合吃不多的人来吃，份量不大

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  韶关 · 志诚大厦
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  你的胖小黄 2022-08-18 12:51

  经常去吃的一家老字号，每次去到都好多人啊！！
  味道好，性价比高，很不错
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  酸笋炒大肠：去了必点！要是还能再辣一点就好了！
  手抓羊排：很重的羊肉味，很香！！
  藕带拌木耳：端上来都惊呆了，分量足，味道好
  紫苏炒螺：必点必点！螺很新鲜！
  椒盐鸭下巴：香！
  野山椒蒸生肠：酸辣好吃！！
  手撕鳝鱼：我个人不太喜欢，但我老公很喜欢吃
  姜葱炒花甲：好吃！！我们这餐点了三份花甲！！

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  韶关 · 卢记老字号炖品美食
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  dpuser_8763 2021-08-12 00:00

  三个大人1个小孩点了一份鸡和一份香芋芥菜煲足够了，菜和鸡的份量都很足。
  铁板鸡：下单前问辣不辣，服务员说不辣，结果上来开火炒了两下，辣味就出来了，虽然说是微辣，大人吃就挺好吃，小孩吃不了辣只能多吃饭喝水了。
  香芋芥菜煲：香芋很粉很好吃，芥菜一点也不苦。
  环境：窗边可以经常看到有火车来来往往，小孩很兴奋。

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  韶关 · 舌尖美食(曲江店)
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  贵guigui哥 05-10 20:38

  酸芋荷炒肥肠的味道挺不错，酿豆腐吃一口里面的馅会散开（鱼肉的，口感和味道个人觉得比较一般）。人挺多的，等上菜等了比较久；没有防蚊防虫措施，一边吃一边挺多小虫子掉进菜里和茶水里（比较难受）

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  南雄
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  珊珊谷 2021-07-17 00:00

  梅岭打卡｜据说是上了央视的鹅王
  「鹅王」鹅王应该是分一份、半只、一只对应价格也不一样 我们点了一只，半只在这里吃、半只打包带走。一只288，打包盒另算。
  鹅王的味道不错，很入味，能吃辣的会觉得很好吃，里面有仔姜、很多品种辣椒，鹅肉软糯，入口很烂，味道不错。不过我觉得处理的不是很干净，有的鹅肉块上还有毛，建议的慎入。
  整体性价比还好，半只鹅一个青菜两个人吃的撑撑的；等鹅王出锅需要半个小时左右，着急慎入！
  「抄菜心」；油麦菜新鲜，味道清炒，无功无过；
  
  环境：
  环境没办法和城里饭店比，这边店的环境都好想很简陋，几张桌子，几个服务员，能按时收拾就不错了。
  这里点菜直接到后厨去点，没有具体菜单的。不过也是固定那些菜品。一共花了337，打包半只鹅王带走，人均120左右；
  梅岭的特色就是鹅王，周围好多鹅王店，这家人气最多，可能是口口相传吧，价格不算便宜，味道值得一试。路过的可以来尝试。

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  韶关 · 红梅老肖鹅王
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  静静静静_843 2021-01-22 00:00

  别看环境就是大排档的感觉，整个房子就是一个市场楼上，四面通风，隔壁是树林，感觉到了农庄，哈哈哈但是味道真的不错，是我喜欢的那种，清淡有滋味，舒服无负担～
  开了很多年的老店了，原来搬家前天天排队，我们工作日中午，下雨天气，去没那么多人，吃的也很舒服，炭炉一上来没那么冷了，乳鸽椒盐最好吃，其次是红烧，沙姜的一般般，鸽子汤也好喝，鸽肾饭真的绝了，不腥，非常爽口！锅巴脆口，吃了两碗～啊～又是吃撑的一顿～

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  韶关 · 百骏鸽王(东联店)
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  背包客nic_5071 2022-08-27 11:29

  来韶关吃的第一餐！
  非常棒的一家餐厅🍴
  
  环境：
  装修的很有特色，典型的客家风味！
  在当地也算是非常好的一家餐厅！
  
  服务：
  服务特别好，服务员都培训的很到位
  
  菜品
  以客家菜为主，特别喜欢这个排骨，非常香！还有鸡有点像新疆的椒麻鸡！

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  韶关 · 恒胜一品客家味
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  能再吃但不能再 2022-06-09 13:04

  这家店的特色就是锅底吧
  「韶关特色泡椒番茄锅」这个会更辣一点 泡椒味也不算特别重 主要是辣有点酸
  「乐昌特色酸笋锅」酸笋有点软了后面 不算很爽口 不过确实是螺狮粉的味道
  「特大牛展」「虾滑」这俩比较推荐 其他品质都比较一般吧 主要是吃个火锅底料的味道
  总体走实惠大排档风格 不算很精致

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  韶关 · 一家番茄牛展
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  坤记不卖叉烧 2022-09-17 17:12

  据说，这里应该是韶关茶点的天花板了吧？所以，先说人均：五个人吃了322，外加10%的服务费，共355元。（菜品还有三四个菜没拍）。
  
  华美达，作为韶关市区唯一一家最高等级的酒店综合体，其相关配套服务比普通菜品贵一些，也是合情合理的。
  
  而他们的中餐厅出品，也是可圈可点。
  
  一盅两件的招牌菜：蒸排骨和凤爪，一直都是必点，而他们的排骨，也是我见过的少有的标记“鲜排骨”的菜品，味道还可以（26.8一碟）。
  
  额…对于天花板级别的出品，其实他们自己都会比较重视吧，所以，其实也没必要单独他们的菜品，所有菜品综合来说都可圈可点，味道和服务也感觉良好，印象比较深刻的是他们会有专门的工作人员来给你泡茶，这个好像是大多数茶市没有的服务吧，虽然，也包含在了10个点的服务费里。
  
  总体来说，偶尔来见识见识，也是值得的。

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  韶关 · 风度轩中餐厅·宴会厅
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  能吃不能睡的l 2022-10-29 20:15

  来到南雄的第一餐。
  
  「酸笋鸭」好吃，酸笋、辣椒的味道充分融入鸭肉中，特别下饭。酸笋和广西的不同，这边是大片笋，但是不老。
  
  「青菜芋浆」吃不完，青菜的香味和芋头汤的咸味不冲突，很神奇。
  
  「南雄酿豆腐」惊到我了，太大一份根本吃不完……豆腐里面的猪肉、香菇特别多，软软糯糯。蘸水不好吃。
  
  但是看了一下其他桌的酸笋鸭，确实比自己的大份…

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  韶关 · 乌迳食馆(南雄水南路店)
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  linjinrong 2021-12-12 00:00

  出品不错的酒家这次到韶关旅游第一天中午路过这里食午饭，虽然是导游推荐，但我们感觉这家店客人满座，肯定不会差。我们一行十二人点了十多个菜，在网上买了三张100元团购劵，人均38元，感觉比较满意。总体来说环境不错，出品不错，特别是家乡腐竹煲，选用当地特产腐竹制作，豆味浓郁。其次是盐焗鸡，用本地农家鸡制作出来特别有鸡味。

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  韶关 · 滃江人家(东联店)
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  linsome 2022-04-24 01:35

  韶关市区旅行攻略我有一个韶关朋友，她在自己小区停车场都找不着北，但对于韶关好吃的店是不会迷路的。这次旅行我主要在浈江区活动，这里有百年东街和步行街。
  想发几家我自己在韶关去过并值得推荐的店，地址都贴在图片里了：
  1⃣️ 味珍
  这是一家没有座位的店，我和朋友说想吃烧鹅，她就推荐我来这家买了带走再自己买些主食。下午六点去的，卖得只剩下凤爪了，所以买了两个试了下，非常不一样的凤爪
  2⃣️ 本岛茶餐厅
  因为上一家烧鹅没有了，我就来这一家。烧鹅实属一般，但这家店氛围我简直不要太爱。位置在步行街的二楼，有一种闹中取静的感觉的。当烧鹅饭端上来时，只能说着25花的不要太值。他们家还是用的推车上点心，如果你懂我，你懂我。
  3⃣️ 日日好云吞面
  下午一点可能就关了，要在上午去吃。街边的云吞店都没什么人的时候，这家店都找不到坐的地方。可以加点辣酱和醋，这辣是真辣，得慢慢加
  4⃣️ 北苑和利源居
  利源居在的这条小街有很多家老字号的面店，其中有北苑和利源居是我朋友推荐的。她推荐我吃酸笋大肠面，于是爱吃大肠的我这两家都吃了，个人更喜欢北苑（在小红书里找不到定位），大肠处理得很到位。北苑旁边的油条我也觉得非常可
  5⃣️ 没去但朋友推荐的店
  · 味极鲜美味店（武江北路店）- 宵夜
  · 姊妹粥档
  · 万家乐小小饮食店 - 芝麻糊
  · 彭家豆腐十九分店
  *周边有名的景点像南华寺，云门寺我没有去就不在这篇攻略里说了。我列举的这几家餐厅是我自己感受比较好的几家，我认为生活在韶关清远这两个市区，随便吃，随便点，这里的厨师都不会让你失望。你（的胃）永远可以相信广东人！

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  韶关
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  Maggie_8441 2021-03-30 00:00

  在南雄的郭记全牛宴，在三秀花苑那边，河边店铺，繁荣市场附近，位置好找，附近停车不太方便，店铺面积宽敞，进入店铺就能闻到浓浓的牛杂味，热情的商家会招呼安顿好顾客，然后推荐菜品，最爱吃他家的牛杂煲，味道绝了，牛肉丸子那叫一个Q弹，推荐一下

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  韶关 · 郭记全牛宴
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