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中华一番小刘
2020-12-31 23:23
韶关美食合集:干饭人的日常记录
✨店名:丁小福糖水铺子
地址:浈江区东堤北路64号(百年东街那条通车马路上沿路店铺)
和朋友太想吃麻薯类的东西,正好路过发现有麻薯类的甜品,点了个姜汁红豆麻薯+黄豆粉麻薯+炸豆腐,花了49块,麻薯16还是18块我忘了,黄豆粉麻薯绝了啊,软糯duangduang的,姜汁红豆麻薯的话姜味足喝完很暖,炸豆腐中规中矩~我爱麻薯‼️‼️
✨店名:1991东南亚创意餐厅
地址:浈江区文化街4-6号
有美团双人套餐166块,套餐里的印度咖喱牛肉好吃,炭烧猪颈肉,金不换炒牛肉,菠萝鸡球,酸辣凤爪都可!!如果是直接点单品稍微有点点贵,总体味道okk的,是会去再吃的东南亚餐厅~
✨店名:Doublemays大波浪泡芙
地址:浈江区上后街65号(国民入口旁边)
焦糖炖蛋泡芙绝了,我爱了!!泡芙挺大一个基本都是15块左右,外表酥脆内馅儿满满,曲奇妙脆泡芙也不错,不建议点它家咖啡,点了个桂花美式和黑糖拿铁味道太一般了,25一杯感觉不值得~
✨店名:品牛烧肉酒场
地址:武江区新华南路亨泰路87-7号(泰想里隔壁)
这家店吃了很多次啦,蘸料挺香服务挺好,提前腌制过的肉类和菜类针不戳!!晚上营业到凌晨2点,和朋友一边喝可乐一边吃烤肉太爽辽,牛肋条/松板肉/鸡脆骨都是我比较爱吃的~(不是每个肉类都好吃,根据个人口味进行选择嗷)
✨店名:麻辣英雄重庆老火锅
地址:随便在美团搜,好几家店
我认为在韶关是前三的火锅店(仅个人看法),毛肚/大肠/芋头/虾滑/嫩牛肉都好吃,牛油辣锅底很不错,我和我朋友觉得味道真的nice,就是有嗲嗲贵~
✨店名:太哼冰室
地址:浈江区风采街道韶关市中心93-1
滑蛋脆炸猪扒饭(28块)非常可‼️‼️香酥杏鲍菇(16块)也可,鸡蛋仔(15块)中规中矩,唐扬鸡块(18块)中规中矩,咖喱鲜虾饭(28块)咖喱不够浓郁味道一般,黑椒牛柳炒意粉(26块)味道也一般~
韶关
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彩渱豬
2021-08-24 00:00
开在国道边的美食——梅岭鹅王
梅岭鹅王是南雄特色!
带着父母自驾出游,因为老父亲嗜辣,特地绕路一圈拐到梅岭去吃鹅!
环境:开在高速路口,国道边,房子是老板自家修建的,有大厅和包厢
我们去的时候门口已经停了几台外地车
服务:服务一般吧
「鹅王」我们点了一整只鹅¥288,可以点半只,鹅是提前炖好的,肉质软烂、味道香辣,一路上吃不顺口的老爸就着鹅肉饭都多吃了两碗,湖南妹子的老妈怕辣,试过几块放弃了,建议不能吃辣的点免辣!我倒是吃的停不下来
不过鹅比较油,我都是用米饭把油吸掉才吃的
「黄焖鱼」鱼不错 比较入味!小侄子连干两碗鱼汤泡饭,只是草鱼刺太多啦
韶关 · 红梅老肖鹅王
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坤记不卖叉烧
2022-07-29 19:45
芙蓉粥城,记得是跟步行街的韶关本土知名餐饮老店·本岛粥城,是一脉相承的吧。
以前去得比较多的,是他们市区的步行街店,而且也是以茶点为主,但这一次跟朋友来到芙蓉粥城,则改为吃饭,然后才有了这份意外惊喜。
1⃣️ 烧鹅,刚端上来时,以为是一碟普通的烧鸭,然后,一口下去,,无论是皮还是肉,都被惊艳到了,无论是肉的卤香、还是皮的香脆,综合口感超美丽。
然后,一份例牌三两下就没了,然后又赶紧加多了一个。
这里需要提醒下的是:有风湿或尿酸高的朋友,可要注意下,因为,鹅肉的嘌呤是超高的,要适量食用。(尽管我自己管不住嘴,但,我还是要提醒下其他人)。。
2⃣️ ⭕❌⭕❌切鸡??具体菜名忘记了,但印象超深刻的是他们淋在表面的那个金蒜??超香!!而鸡的品质好像还行,鸡有鸡味,而且还略略有点甜,虽然火候稍过了点,但还是喜欢。
3⃣️ 猪大肠(具体菜名也是忘记了),好评!这份非常,有部分是靠近菊花的那段最厚也最有肉的部位(市场貌似也是这段卖🉐最贵)。
第一个印象,是肥肠被处理的很干净,而且,异味也处理得彻底。足够的火候,足够的入味,然后又再额外翻炒调味,兼顾了口感和味道。
4⃣️ 其他的,中规中矩,但有时候,有几道自己喜欢的菜,其他的,貌似也不重要了。
5⃣️ 如果还有吐槽的地方,应该是他们环境吧,比较旧,毕竟也开了好多年,,,不过,有机会再过去他们在保利广场新开的店试试,期待会有更好的体验。
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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好吃者
2022-07-14 00:05
哇,这年头还能见到推小车的早茶!不过没人推了,小车停在固定的地方,要吃自己拿着点心单去取。一手端托盘一手拍照所以拍得有点糊。
「烧卖(干蒸)」很大个,里面的肉馅也包含大块的肉。「蒸凤爪」软烂易脱骨。「椰汁糕」这个搭配普洱茶简直太好吃了。
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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Doria_3631
2022-10-26 20:14
开了很多年的老店了,据说跟本岛是同一家。上一次过来喝茶应该是6年前了。
环境:
传统餐饮的环境,没啥装修,但还是比较干净卫生的。
服务:
服务员都是一些阿姨,但不影响服务质量,有求必应。
出品:
以前是推车过来的,自己喜欢的可以呼叫推车送过来自己挑选,现在要统一拿卡过去挑选,每次点的都是那几样,而且也比较传统,没太多新品。今天的炒河粉火候够,但味道欠缺了一点。
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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Lilianccccc
2022-07-27 01:27
朋友推介的韶关路边肠粉大排档
环境:大排档能有什么环境呢,大家都很随意啦,停车也很随意。。。
服务:
阿姨们超级热情!不过她们很忙,要经常提醒!甚至有可能忘记能你的菜品!
豆浆很好喝,喝了两碗,肠粉好吃,粉很滑!
韶关 · 东俊石磨簸箕特色肠粉店
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杰锅_1052
2022-05-22 12:20
对马坝不熟,来到这家评价还不错的本地餐厅。
菜牌的选择很多,看起都挺有食欲的。四个人选了几款当地特色菜,尤其是发现有在纪录片出现的用黄栀子染色的樟市黄豆腐,非常美味。荷叶蒸叉尾鱼也是清甜,茶叶竹肠也是很推荐。石橄榄汤很不错。个人觉得都是不错的,性价比也很高,人均68可以吃到这样的完全没毛病。
Anyway,还是有他的缺点,第一,上菜时间比较忙,估计我们等了有半小时以上。第二,菜里油比较多,如果能少一点油会更适合广东人口味。
韶关 · 舌尖美食(曲江店)
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Tany_2466
2022-04-13 23:23
很久没有去本岛粥城喝茶了 这次打卡的是芙蓉粥城 还没来过 没想到点心四拼的份量是这么多的 上菜的时候都惊呆了 牛腩猪肠粉里的牛腩也是很大一块的 焖得很入味 猪红里面还有猪杂 有点偏咸了 里面的酸菜很喜欢 还是要人多来喝茶比较合适 可以多试几道点心
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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Maggie_8441
2021-03-30 00:00
在南雄的郭记全牛宴,在三秀花苑那边,河边店铺,繁荣市场附近,位置好找,附近停车不太方便,店铺面积宽敞,进入店铺就能闻到浓浓的牛杂味,热情的商家会招呼安顿好顾客,然后推荐菜品,最爱吃他家的牛杂煲,味道绝了,牛肉丸子那叫一个Q弹,推荐一下
韶关 · 郭记全牛宴
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celiaxuan
2022-09-26 16:29
跟朋友去吃正宗本地扣肉,被推荐了他家。
点了最想吃的芋头扣肉,客家酿豆腐,蒸粉葛,白切鸡等,芋头扣肉,芋头很香、很粉,扣肉皮薄,炸得刚刚好,不会黑,肉肥瘦参半,果然好吃,蒸粉葛切的很薄,蒸出来的粉葛,一点渣都没有,很清甜,其他菜也是不错的说!
韶关 · 三和饭店(大学路店)
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多喜乐_8378
2021-12-23 00:00
环境:店内环境很有特色,有古色古香的味道。
点了好几道菜,几乎都空盘了
爸爸最爱的客家酿豆腐好吃😋
我最爱蒸凤爪,脆皮烧鹅,蒜蓉蒸粉也好吃的
周末带上家人悠哉悠哉的喝个早茶吃个早点有说有笑🍵真惬意
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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大大粒_2720
2022-09-27 23:35
位於韶關市中心最繁榮的百年東街上,人氣最高的湘菜館,週末肯定是要等位的,所以不想等位,建議要早點到
环境:
建議坐江景位,可以一邊吃一邊欣賞美麗的江邊
服务:
服務員知道我們不可以吃太辣,特意跟廚房說不要放太辣
「老坛酸菜白玉蛙」酸辣剛剛好,蛙肉很嫩,好吃
「汁水牛腩」牛腩很爛,不硬,老人家都可以吃
「黄焖黄骨鱼」居然有五條魚,份量不錯
「拔丝饼」招牌拔絲餅油多了一點
韶关 · 彭厨(百年东街店)
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痴嗨线线
2022-02-24 20:25
探店食惠鲜煲世界
系河堤边,路边有停车位但系基本都停满晒,特别系饭点时间。
环境:大排档环境,店面好细,老字号都系咁,可以接受。
服务:我地两点先到,老板加班做比我哋食,服务唔错。
「猪肚鸡」点佐细煲猪肚鸡,超抵食,都系成只鸡,两个人食唔晒,建议多人聚餐。
「鸭五件」哩个菜式唔好食,有阵烧隆味,不推荐,系广州食噶鸭五件甜甜地同脆噶,比哩个好食好多。
韶关 · 食惠鲜煲世界(西堤南路店)
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dpuser_3677
2021-12-17 00:00
✨不错的团餐
跟团三天2夜游,感觉最好的一餐
上月报团韶关玩,下午游览完帽子峰,已经是5点多了。晚饭居然要车程将近两小时。
到达就餐点,进入大厅,环境不错。一团四台坐下,菜很快上齐。
「葱油鸡」,豆角茄子苦瓜,红烧鲩鱼,蒸水蛋,炒大白菜,莲藕,炒酸菜,炒酸豆角
还有一个汤。
葱油鸡和红烧鲩鱼不错的。鱼块好味肉嫩。
莲藕的这种做法第一吃,也好吃。
其它就客家特色,小小偏咸。
店内装修挺有特色。
韶关 · 滃江人家(东联店)
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逛吃逛吃_6465
2022-09-20 19:56
超喜欢这家店啊好好味,
回头吃俩次啦,山坑螺巨香!其他的菜随便点也没有踩雷的。
弱弱地说一句关于客家酿豆腐,因为我的家乡也有酿豆腐这道菜,所以觉得还是自家的香这里的酿豆腐有点逊色啦
未来还会来丹霞山的话,吃饭还是会来这里
环境是比较普通没错,干干净净就好,相对味道来说我觉得环境不重要了老板也好和善呀。
韶关 · 私厨丹霞饭庄(丹霞山店)
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小池Aimee
2021-12-17 00:00
中午吃得有点多, 晚上就来个簡单的吧, 先前从隆盛酱园博物舘出来时好像看到不远外有间云吞面铺, 兜兜转转找到这间"陈金华白鹿云吞面", 不知陈金华是何許人, 墙上有介绍, 店子很小, 环境普通, 要了兩碗15元的云吞面, 不是竹升面, 是銀丝面, 不是鲜虾云吞, 是冬菇云吞, 面的分量很多, 汤底还可以, 加了一份牛腩, 10元/小碗, 味道居然不錯.
韶关 · 陈金华白鹿云吞面(百年东街店)
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爱喝咖啡的莉莉
2022-10-28 13:47
首先要赞野山椒蒸竹肠
炒鸡惹味,爽脆有嚼劲
微辣,48一盘值得
牛肉蒸河粉,15一盘很划算
份量好大,两个人吃不完
不过是牛肉碎,不是牛肉片啦
用来填肚子的时候一定要试试
踩雷:猪腰汤,淡,水,寡
除了个别服务阿姨态度差,其他叔叔阿姨态度都挺好,停车附近随缘有车位,环境很接地气
韶关 · 卢记老字号炖品美食
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宵夜张
2022-07-29 16:27
韶关探店| 南雄特色小吃大集合,一家店搞定
来南雄那么远想着来都来了,一定要带点什么好吃的!发现了这家老字号,一次性能买齐【吴姐小吃】以前是摆地摊的,后面吴姐搞了个店铺来卖!老板娘很有亲和力。
坐标在城新路步行街里面,十字口的位置,按照导航去找。就在导航的邓氏凉皮旁边。
吴姐小吃——有铜勺饼,饺哩糍,芋头球,花生饼!
特别推荐芋头球意外好吃呀!外酥里软,香浓芋泥口感。
必买肯定是饺哩糍!而且好划算,一大盒十块钱。满满一盒。应该是一块钱五个吧,不记得单价
其他小吃都是一元两元的价格。
买了一堆带走。
韶关
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吹一个泡泡
2022-07-17 16:23
酸笋牛展煲的汤底有很多酸笋和番茄,里面的牛肉丸很弹牙,由于加了辣椒和泡椒,表面还撒上胡椒,所以吃起来有一点辣,不过汤还挺好喝的
食材真的很新鲜,第一次吃这种类型的食物,以后有机会再来~
韶关 · 牛宝宝(乐昌特色酸笋牛展)
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来自必吃侠的肯定
2022-10-29 22:13
环境:环境很舒服,整体非常干净整洁,港风十足,看得出老板对装修这块也是挺用心的,处处体验出细节
服务:上菜比较快,服务员手脚麻利,礼貌到位
菜品出品在韶关来说是很好了,用料很新鲜,份量超足,每次都是吃不完的,店里的菜品基本上都试完了,期待新品上架
韶关 · 翠发餐室(百年东街店)
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MsXu_1355
2022-07-13 18:42
环境:
位置比较小,上下两层
服务:
就那样吧
「椰奶红豆冰」味道一般「香港豉油鸡饭」这个要好吃,豉油鸡做的不错糖心蛋也是棒棒哒「一口西多士」面包太老了搭配炼奶很腻不推荐「咖喱鱼丸」分量太少味道大众化
韶关 · 翠发餐室(百年东街店)
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cherryggtop
2022-01-12 18:15
唐苑美食
来到南雄,当然要吃一下酸笋鸭啦!找到了这里,刚好离酒店路程不远,所以晚饭就在这里解决了
下午五点多到。里面竟然一个人也没有。我们就拿起菜牌点菜了。发现价格也不贵,可以接受。
「酸甜排骨」进入秋冬,贴秋膘又可以安排起来,终于有理由放心吃肉啦~酸甜开胃的酸甜排骨既符合时节又下饭!排骨有点脆脆的非常好吃!!!
「酸笋鸭」南雄菜出了名的辣,还是辣到你想哭的那种!来这一定要尝尝酸笋鸭,本地放养的土鸭和南雄农家土法炮制的酸笋相结合,又酸又辣,非常上头!好吃得停不下来!
「蒜蓉时蔬」作为广东人,饭桌上没有青菜是不行的。点了一个蒜蓉炒菜心。青菜很嫩,味道不错。
「咸蛋黄茶树菇」咸蛋黄茶树菇真的太好吃了!一直觉得,食物有了咸蛋黄,就是有了灵魂。这道咸蛋黄茶树菇平时比较少菜馆有,看到了必须点!真的太太太好吃了!一直觉得,食物有了咸蛋黄,就是有了灵魂。这道咸蛋黄茶树菇平时比较少菜馆有,看到了必须点!真的太太太好吃了!
广东酒店
由 Agoda 提供
韶关 · 罗曼园
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傻豆_1555
2022-03-15 17:42
从小吃那家在机关幼儿园附近,不知道这家是不是同一家,味道肯定还是有改变的,二十多年前的味道不可能说一点都不变
广式的炸酱面,味道偏酸,碱水面也算爽滑,整体味道还行,只是喜欢北方口味的可能就不太接受,觉得不够正宗
韶关 · 陈金华白鹿云吞面(百年东街店)
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超人_1646
2022-09-20 09:43
每次来韶关都会去百年东街逛逛的 傍晚在江边走走真是舒服 这边餐饮也是很多的 翠发餐室生意很好 提前在点评上取了号 到门口还是等了会儿 小店也有两层不算小了 翻桌还是蛮快的 上菜速度一般 点了两份饭的一份快吃完了一份还没来 色面和味道都还算不错 黯然销魂饭里 选了瘦叉很好吃 小朋友也不会咬不动 流心煎蛋太赞了 滑蛋牛肉也很嫩 一口西多士真心太油了...减肥人士请绕道~冻柠茶很地道的 生椰拿铁就一般 毕竟和咖啡店做出来的不好比
韶关 · 翠发餐室(百年东街店)
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小笼包忠实爱好
2021-11-19 00:00
出差来韶关,附近这家店很火,一行三人就来这里吃饭了。
肥肠:肥肠挺好吃的,但真的咬不动,只能直接吞了。
牛肉炒牛河:炒牛河很好吃,因为点了其他很多菜,三个人吃份量有点多。但值得试一下。
烧腊:烧腊拼盘很好吃,烧鹅最棒!
虾饺 榴莲酥 都很好吃,杨枝甘露不推荐点,没有芒果,感觉是橙汁代替的。
韶关 · 李福记酒家(曲江店)
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啊拉锁_64
2021-11-21 00:00
我心中的粤北第一烧烤
环境:
开着共享自行车过来的在一条小巷里,开小车可能比较难停车。我也是看了两个软件的推荐才来的。
服务:
没什么服务,门口有一个大冰箱想吃什么自己拿。
「烧排骨」自从湛江的兴宇烧烤不做之后我就再也没吃过好吃的烧排骨了。看到某红色软件推荐这里的烧排骨不错,所以特地过来。真的太赞了,两个人一晚可能吃了有九根还是10根排骨,老板选材很不错。
「草菇」必点,烧开之后里面有水很鲜甜。
随便点吧,反正不会踩雷。
韶关 · 凌记烧排
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Kanana_7161
2022-06-10 22:32
菜心、蛋挞和虾饺是喝茶必点的
这里的鱼皮很不错,酸辣凉菜,有点偏辣,但是很开胃,而且看到很多人点,强烈推荐!
这个烤乳鸽真的好吃,烤得很香很香很嫩很嫩,而且肉也很厚实,不是那种柴柴的,推荐点~
价格适中,人也很多,喝茶好地方~
韶关 · 风采茶楼(武江店)
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鄧發達
2022-04-28 14:19
环境:
环境几好嘅,地方好大
服务:
阿姨都好热情周到
「沙姜啫鸡」沙姜味好香,送饭菜,斋食会咸咗少少「啫啫猪肠粉」好入味,好食!滑蛋好嫩,要趁热食!个炸糍粑流心红糖馅,正啊!哩个套餐一百蚊多D,够四个人食!
韶关 · 志诚大厦
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菁_1550
2021-08-18 00:00
几年前来过韶关一次,记得在是在路边吃的一家鸽子店,这次去韶关专门去找,没找到,问他们家,说以前是在路边的,现在搬了,也不确定是不是这家。在一个市场的二楼,头顶上的铁皮棚一直在浇水,应该是为了降暑,也是用心了。
本来想团购套餐,但服务员说夏天吃这种火锅式的会比较热,我们就自己点菜了。点了两种做法乳鸽,有一种做法有比较弄的中药香料味,有些人可能吃不惯。鸽子汤很好,放了不少药材一些炖煮,喝完还可以让服务员帮忙加清汤,只是太补了,第二天大家都有些上火。最有名的是鸽肾煲仔饭,据说不是每天都有,里面鸽肾没有我以前吃的那么多,饭偏硬,我反正是能接受的,图片上盖得叉烧是在外面店买的放上去的。
韶关 · 百骏鸽王(东联店)
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财源广进不用愁
2021-11-17 00:00
从广州开了4个小时车去南雄泡温泉,路上经过这家大门,饿了进去吃一口,谁知道一来就来吃了两天,这里的环境不错,亭台流水还有大鹅和成群的鸭子。菜式都是比较有特色的,腊味拼盘就是顶呱呱,酿豆腐也是让我十分惊喜,里面是芋泥加上虾米,太好吃了,如果人多点肯定尝尝他家的鹅煲。服务员小姐姐服务还很好,下次还到这里吃
韶关 · 雄州人家
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kathyand
2022-02-23 11:00
去珠玑巷途中经过,地方好大,叫了半份「梅岭鹅王」辣辣的味道很好,鹅肉够软够入味,我本来不喜欢吃焖鹅的也觉得很好吃,除了鹅肉以外还有鹅杂和鹅血,都很新鲜。
「酸笋大肠」份量好足,大肠比酸笋还多,大肠处理干净没异味,就是比较韧费点牙。
总体菜量大,味道好,服务态度也好,很满意。
韶关 · 梅岭鹅王农家菜(南雄店)
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