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  尕马_5329 2021-11-28 00:00

  广州过来，前两天去了帽子峰和丹霞山，沿着阅丹公路过来韶关市区，住在荷花园酒店，也在这里吃晚饭。坐在靠窗边位置，天没黑能看到窗外风景。
  「招牌黑叉烧」叉烧份量是相当的大份，有两排，一排是五花肉，肥瘦相隔，一排是一半肥一半瘦，虽然不能做到入口即融，但口感也是可以，咸甜适中，虽然有肥肉但吃下去不会太油腻，可以尝试
  「五柳炸蛋」首先，火候控制得非常好，炸蛋口感外酥内嫩，能做到这个效果的一定是用较好的油来炸，吃下去不上火，起酥的地方也没有吃得满嘴油；其次五柳汁咸甜酸调得相当适中，酸中有甜，甜中有酸，任何一个味都不会被另一种味道所掩盖或抢味，并且能吃到蛋香味，味道可谓是相当的丰富，我估计这个五柳汁是厨师自己调配的，外面买现成的要么过酸要么过甜，我觉得能把这个菜做好的厨师基本功应该是相当扎实，餐厅用料也是相当不错，在广州也只有上档次的餐厅（不是网红餐厅）才可能有这样的出品，真心给满分！
  「金针菇木耳蒸滑鸡」金针菇垫底，上面放这鸡和新鲜木耳，金针菇不韧，能吃到轻微的白胡椒味，这个有点惊喜，用白胡椒来去除金针菇和木耳的那些闷的味道，其他餐厅都是用姜的比较多…鸡肉鲜嫩，蒸的时间刚好，也没有太油…推荐
  「鸡蛋炒饭」炒出来的米是一粒粒的，不太干不太湿也不算太油，不会过火，每一口都吃到鸡蛋香味，很好！
  「一品煲淋春菜」份量十足，春菜软林，咸淡适中，就是觉得稍微油了一点，问题不大。
  
  环境：新装修过，特别新，大厅把所有的灯都开了显得特别气派和富丽堂皇，因为当天还有周六晚上还有寿宴，更显喜庆
  
  服务：服务员也算是勤快，中途有客人抽着烟进来，闻到一股烟味，我们刚好上菜，上菜的阿姨听到我们说，也有过问，然后有叫部长处理
  
  总体来说是很不错的，相当符合我们广州人的口味。就是上菜稍慢，我们是五点半前，第一桌来到大厅的，六点左右下单，应该也是是大厅第一或第二桌下单的，但到七点半才上完最后一个春菜，当然可能因为有宴席，所以上菜速度稍慢，能理解。毕竟出品很不错，虽然是吃168的套餐，但出品绝对高于这个价格，很推荐前往！

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  韶关 · 荷花园餐厅
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  绵羊跳跳 2021-01-04 00:00

  为了吃它我等了40分钟和家里人来的，5个人点了一个大份的猪肚鸡煲+腊味煲仔饭+淮山+西洋菜+香菇肉丸+炸腐竹+杂菇～
  
  人很多，幸好家人五点多就来排队，不然就只能在室外坐了，然后等了快40分钟猪肚鸡煲才来，饿到肚子咕咕叫了
  
  然后汤很浓郁，胡椒味浓郁，鸡肉紧实，那个猪肚特别厚实，咬下去很有肉感！腊味煲仔饭挺香，就是太油了其他配菜我最喜欢淮山了，粉糯香甜，好吃极了～

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  韶关 · 久记猪肚鸡(韶关曲江分店)
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  肯尼大世界 2022-08-01 23:30

  韶关老牌园林海鲜食府 位于武江区百旺桥头
  最近有挺多优惠 性价比爆灯 所以挺多人的
  
  环境:
  这里也是主打宴会的餐厅 所以场地都很气派 也可容纳很多客人 就是时间久了装修比较老旧了
  🍲菜品方面真係冇得输，罗氏虾、东升斑、鲍鱼都很新鲜，脆皮叉烧香脆可口，价格很实惠 绝对值得一试
  
  服务:
  热情有礼 除了点单需要去到门口的大厅有点麻烦之外没有其他问题

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  韶关 · 近水楼台园林食府(百旺大桥店)
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  千玺千玺二十二十 2022-08-02 10:11

  🚗 很好找，就在韶大对面，大路边。
  🅿️ 车位充足！
  推荐吃套餐！我们点的是148的A餐。份量是相当的足！
  「大塘扣肉」这是必点的！这是他们家的镇店之宝！肥而不腻的猪五花，还有软糯的芋头。会多吃几口饭！
  「咸香鸡」咸香弹牙！

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  韶关 · 三和饭店(大学路店)
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  本猫_7521 2022-02-23 21:11

  特色：以叶子为主，一般是海南那边的食物比较多，还是推荐点冷的，热的味道会比较淡
  环境:里面装修还是很有创意的，天上倒挂了几个伞新奇度满满，还有一些假的盆栽什么的，就是装饰城比较海南的风格，给人一种很清爽的感觉
  味道：椰子是老椰子，吃起来特别爽口，很清脆，好像一下回到夏天的味道，香香的。这里推荐一个椰子冻，QQ弹弹的果冻，配上椰子那味道简直没谁了，就是果冻淡一点，吃完了，椰子是可以吃椰子肉的。点了一份芒果肠粉，其实就是果冻皮包上芒果，味道有点甜，但不会很油，比例刚刚好，皮包裹的很嫩，有点q弹。
  位置也挺好找的，就在步行街附近

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  韶关 · 燕记·老椰甜栈
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  Piggylily 03-23 13:11

  南华寺出来大众推荐过来的，一看开了13年，大概率不会踩雷。有停车位，环境挺敞亮的，农家乐馆子的标准版本。话说广东的农家菜馆还是有未来，从18岁到68岁还是持续有各种人来吃。
  
  性价比：挺高，人均60可以吃的不错了，
  「腊味饭」吃了辣味饭，过得去，标准版本出品。
  「上汤桑葚叶」还可以
  没点烧鸡，点了个清蒸皖鱼，比想象中好吃很多，不腥，口感轻嫩，喜欢吃鱼的可以试一下。
  韭菜河虾咸了点，整体过得去。合格偏上的农庄！

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  小池Aimee 2021-12-17 00:00

  中午吃得有点多, 晚上就来个簡单的吧, 先前从隆盛酱园博物舘出来时好像看到不远外有间云吞面铺, 兜兜转转找到这间"陈金华白鹿云吞面", 不知陈金华是何許人, 墙上有介绍, 店子很小, 环境普通, 要了兩碗15元的云吞面, 不是竹升面, 是銀丝面, 不是鲜虾云吞, 是冬菇云吞, 面的分量很多, 汤底还可以, 加了一份牛腩, 10元/小碗, 味道居然不錯.

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  韶关 · 陈金华白鹿云吞面（百年东街店）
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  白云_4935 2022-08-21 16:49

  环境:
  位于浈江区育红巷巷口的“龙姐私房菜”，名副其实的“私家住宅”开的饭馆。
  进去有一个小院子，右侧是厨房；小院子进去是接待室，二、三楼是就餐区，有房间和大厅；二楼比较豪华大气，楼梯也比较平稳宽敞；三楼听说是后来加的，楼梯有点窄，台阶厚度不是很均匀，年纪大了需要小心点；装修有点简单但很实用。
  
  「丝瓜肉丸鲫鱼鸡蛋汤」很多人推荐的汤，我们也点了一份，量足料多，有鲫鱼的鲜甜，肉丸弹牙，丝瓜清新嫩滑，煎鸡蛋香脆。确实不错
  
  「姜葱鸡」老板人很好，把最后一份姜葱鸡留给了我们。这姜葱鸡份量很足，味道也不错，就是鸡的品质一般，影响了整体口感。
  
  「冷水猪肚」味道不错，量也不少，就是有一两片猪肚有点苦涩味。
  
  「酸笋牛杂」开胃菜，牛杂也焖得透，有嚼劲，肠子比较多，而且肠子里面的肥油特多，其他部位少。
  
  「腐乳通菜」通菜很嫩，稍稍偏咸了一点。
  
  「水煮花生」因为人多，上菜慢，老板娘推荐水煮花生。花生很淋甜，也很饱腹
  
  服务:
  客人多，上菜慢，但服务质量还是不错的。应该是家族生意，我看老中青三代都尽心尽力，随传随到。

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  韶关 · 龙姐私房菜
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  超人_1646 2022-09-20 09:43

  每次来韶关都会去百年东街逛逛的 傍晚在江边走走真是舒服 这边餐饮也是很多的 翠发餐室生意很好 提前在点评上取了号 到门口还是等了会儿 小店也有两层不算小了 翻桌还是蛮快的 上菜速度一般 点了两份饭的一份快吃完了一份还没来 色面和味道都还算不错 黯然销魂饭里 选了瘦叉很好吃 小朋友也不会咬不动 流心煎蛋太赞了 滑蛋牛肉也很嫩 一口西多士真心太油了...减肥人士请绕道~冻柠茶很地道的 生椰拿铁就一般 毕竟和咖啡店做出来的不好比

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  韶关 · 翠发餐室(百年东街店)
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  chrisBuBu 2022-08-07 17:31

  环境:
  逛韶关百年老街，看到写着老字号，认为肯定没错，店名也没看，进去试一试！店在一个博物馆对面
  
  服务:
  两个阿姨睇店，点了「鲜虾云吞面」一碗二十蚊三粒鲜虾云吞，面就够多，味道嘛……正常云吞柱候牛腩汤面，这个好点，起码有点味道
  
  老字号……

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  韶关 · 陈金华白鹿云吞面（百年东街店）
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  JustLook九色鹿 2020-10-12 00:00

  一行三人，点了三个菜：酸笋焖鹅：80/份；炒猪肚：48/份；炒青菜：20/份。
  
  味道不错的说，而且份量也很大，感觉3个菜都够4、5个人吃了。我们三个人基本上吃完了猪肚和青菜，鹅肉还剩下一大盒打包走了。来帽子峰游玩的朋友可以试试这家～

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  韶关 · 明新酒楼
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  鄧發達 2020-08-19 00:00

  环境：
  应该开了有二三十年的感觉了，传统怀旧风味十足，在北中和东河也有分店，出名的应该是炸酱面和肥肠面，因为我们坐下来后有几个熟客（阿姨直接问是不是肥肠面）都点了肥肠
  服务：
  阿姨很热情的招呼
  「加云吞」净云吞中的九块一碗，我觉得汤底的味道太淡了。

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  韶关 · 白鹿面食第一家
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  LINDA_1700 2021-07-30 00:00

  环境：
  很大的一个饭店
  以为没什么人，结果饭店外面的停车场全部停满了我们还是停到马路对面去的哈哈哈
  每一样菜都很惊艳，很鲜甜
  肉蟹一口咬下去鲜甜感饱满，肉很紧实，大满足啊
  蛏子肉很肥美，也是特别鲜甜，重点是很大个，每一口都是满足
  哦对了， 它们家的生煎包现做的，也不知道好不好吃，反正我一下吃了3个哈哈哈哈哈哈哈

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  韶关 · 近水楼台园林食府(百旺大桥店)
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  坤记不卖叉烧 2022-07-29 19:45

  芙蓉粥城，记得是跟步行街的韶关本土知名餐饮老店·本岛粥城，是一脉相承的吧。
  
  以前去得比较多的，是他们市区的步行街店，而且也是以茶点为主，但这一次跟朋友来到芙蓉粥城，则改为吃饭，然后才有了这份意外惊喜。
  
  1⃣️ 烧鹅，刚端上来时，以为是一碟普通的烧鸭，然后，一口下去，，无论是皮还是肉，都被惊艳到了，无论是肉的卤香、还是皮的香脆，综合口感超美丽。
  
  然后，一份例牌三两下就没了，然后又赶紧加多了一个。
  
  这里需要提醒下的是：有风湿或尿酸高的朋友，可要注意下，因为，鹅肉的嘌呤是超高的，要适量食用。（尽管我自己管不住嘴，但，我还是要提醒下其他人）。。
  
  2⃣️ ⭕❌⭕❌切鸡？？具体菜名忘记了，但印象超深刻的是他们淋在表面的那个金蒜？？超香！！而鸡的品质好像还行，鸡有鸡味，而且还略略有点甜，虽然火候稍过了点，但还是喜欢。
  
  3⃣️ 猪大肠（具体菜名也是忘记了），好评！这份非常，有部分是靠近菊花的那段最厚也最有肉的部位（市场貌似也是这段卖🉐最贵）。
  
  第一个印象，是肥肠被处理的很干净，而且，异味也处理得彻底。足够的火候，足够的入味，然后又再额外翻炒调味，兼顾了口感和味道。
  
  4⃣️ 其他的，中规中矩，但有时候，有几道自己喜欢的菜，其他的，貌似也不重要了。
  
  5⃣️ 如果还有吐槽的地方，应该是他们环境吧，比较旧，毕竟也开了好多年，，，不过，有机会再过去他们在保利广场新开的店试试，期待会有更好的体验。

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  韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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  EdithE 2022-11-04 17:44

  环境:
  开在小巷子里，需要找一下。
  食材都很大份，适合人多来吃。
  「西红柿酸笋」真的很有特点，可以一试，会有酸笋独有的味道，就有点像螺蛳粉。有种又清淡又重口的感觉。
  「招牌牛展」牛肉比较有嚼劲，肉质是新鲜的。
  真的很实惠，看到很多当地人来吃。

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  韶关 · 牛宝宝(乐昌特色酸笋牛展)
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  宵夜张 2022-07-29 16:27

  韶关探店| 南雄特色小吃大集合，一家店搞定来南雄那么远想着来都来了，一定要带点什么好吃的！发现了这家老字号，一次性能买齐【吴姐小吃】以前是摆地摊的，后面吴姐搞了个店铺来卖！老板娘很有亲和力。
  坐标在城新路步行街里面，十字口的位置，按照导航去找。就在导航的邓氏凉皮旁边。
  吴姐小吃——有铜勺饼，饺哩糍，芋头球，花生饼！
  特别推荐芋头球意外好吃呀！外酥里软，香浓芋泥口感。
  必买肯定是饺哩糍！而且好划算，一大盒十块钱。满满一盒。应该是一块钱五个吧，不记得单价
  其他小吃都是一元两元的价格。
  买了一堆带走。

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  kathyand 2022-02-23 11:00

  去珠玑巷途中经过，地方好大，叫了半份「梅岭鹅王」辣辣的味道很好，鹅肉够软够入味，我本来不喜欢吃焖鹅的也觉得很好吃，除了鹅肉以外还有鹅杂和鹅血，都很新鲜。
  「酸笋大肠」份量好足，大肠比酸笋还多，大肠处理干净没异味，就是比较韧费点牙。
  总体菜量大，味道好，服务态度也好，很满意。

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  韶关 · 梅岭鹅王农家菜(南雄店)
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  哎你这只丑陋的 2022-07-22 23:51

  找夜宵时很热门的一家店
  来到店门口果然 是这一片最热闹的地方没错了
  几乎都要坐满了
  吃夜宵喝酒的人多 就有点吵闹
  还好我们还有个包厢 (有低消150）
  
  「叶记老虎粥」其实就是猪杂粥来的啦不知道怎么叫老虎粥，还挺好吃的，很新鲜,就是不要下好葱端上来就好了
  「蒸陈村卷肠粉」好吃的诶！很嫩滑，是我吃过比较好吃的陈村粉了
  「酸笋辣椒炒大肠」这边好像很喜欢用酸笋，很多酸笋相关的菜，确实臭的很但也很酸爽～ 大肠挺干净的
  「生炒山坑螺」不错，我这种不会嗦螺的都一嗦一个准！味道也可以，螺个头算比较大

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  韶关 · 叶记老虎粥
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  YiBao_8046 2022-07-27 23:23

  「野山椒蒸竹肠」实至名归的第一名，拜托都冲它好吗？分量也太多了，太好吃了！！目前在韶关做吃的一道菜！
  「铁板牛肉」第二名，肉质还是比较嫩的，牛肉有点腌制过头，但是还是非常入味的。
  「姜葱炒花甲」花甲炒的很好吃！没有沙子就是有一点点小其他都非常好，非常的有火气。
  通心菜：蒜蓉炒通心菜还是非常考验的火候掌握的，还可以的这道。
  
  环境：
  就是普通的菜馆子有两家店这么大，晚上吃饭人也没有特别多还是比较舒服的，但是没有空调。
  
  服务：
  老板人挺好的，然后点菜什么的也蛮细心那些阿姨上菜阿姨人也不错，问什么都会帮忙回答。

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  韶关 · 卢记老字号炖品美食
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  月亮不睡_1746 2022-01-03 22:18

  来到的时候是晚上十二点多，店里的位置已经坐满了，很多年轻人在喝酒烧烤打扑克
  「烧排骨」「草菇」「烤蒜苗」「烤皮蛋」「烤茄子」点了好多好多，印象最深的就是这样烧排骨超级好吃，肉质鲜嫩多汁，口感是甜甜的，加了蜂蜜的味道超正点，不愧是招牌！
  草菇也是第一次尝试这样的吃法，一口咬下去汁水爆满的感觉很惊艳，口感很好。

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  韶关 · 凌记烧排
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  匿名用户_9911 2022-08-22 14:36

  来韶关两天唯一二刷的一家小店。按照导航能找到他就在菜市场里面。可以骑着电动车去到门店。
  
  门店很干净，然后东西就是在窗口点了直接付钱。
  
  然后有一个细节的点必须说一下，他们为顾客提供的纸巾是免费的，质量非常的好，这是万万没想到的。
  
  然后说一下他们吃的东西那个芝麻糊，我觉得真的是把我惊艳到了。入口是没什么特别普通的，但是入喉以后就那个味道非常的浓厚香醇。过来二刷就是主要喝这一个。「芝麻糊」
  
  然后裹蒸粽的话也是挺好吃的，馅料还好不是特别多，但是这个粽子吃出了家里的味道「裹蒸粽」
  
  牛杂没有点很多东西，就搞了一个猪皮，豆腐泡，还有鱼蛋。味道比较淡，但是吃起来口感还是很不错的。「浮皮」
  
  这一家小店还是值得来的，味道非常的不错，价格也还行。

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  韶关 · 万家乐小小饮食店
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  匿名用户_9911 2021-11-23 00:00

  料足味美好肠粉想随便找点粥喝，导航到了步行街的姐妹粥档，在蜜雪冰城的隔壁，饭点人超多，座无虚席，有很多本地人过来吃。
  服务：人太多了都很忙，点餐员只有一个，买单后拿号牌等叫号取餐，几乎是半自助的谈不上什么服务，全靠食客自觉对号取餐。
  「皮蛋瘦肉粥」和自家做的料一样多，在外面很少能吃到这么足料的粥，很好吃。
  「猪肉肠粉」区别于汕头潮州普宁肠粉，粉皮带韧性的，软润好吃，同样料超多，生菜是切碎的，超喜欢。
  价位不算低，但是一份肠粉或者一碗粥就能吃饱，而且新鲜又清淡，值得一去。

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  韶关 · 姐妹粥档(步行街店)
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  高大胃 2021-11-27 00:00

  以前都是来吃正餐，像招牌的栋企鸡、莲藕煲、糍粑这些味道都不错，价格便宜分量也大。
  
  最近发现也有早茶喝了，而且都打折，所以来吃了几次，也基本没踩雷。
  
  🥟饺俚糍：第一次吃，没想到里面的馅那么够味，酸酸辣辣的太好吃了！外皮也软软糯糯的，太喜欢了
  「炒粉」我平常不爱吃炒米粉，但这家炒得特别香，干干的也不难咬。
  
  其他常见的茶点味道也都不错，个头也很大。
  
  唯一不足就是环境一般，主要的位置都在外面支的大棚子里，类似室内大排档的感觉。如果不在意环境的话，整体性价比还是很高的，值得尝试

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  韶关 · 西岸餐饮(体育中心店)
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  yu酱的苼活日记 2022-06-23 21:32

  价格挺亲民的，所以一到周末都不好停车🅿️
  蒸笼都点心🥧都蛮好吃，价格公道所以大家都爱去，盲点也不会出错。必点的叉烧酥、烧卖、咸水角都不错🏻请人吃饭的菜式下回再来尝尝看👀
  之前去有卡座有大厅，重新装修后的李福记还没去过，希望眼前一亮吧～

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  韶关 · 李福记酒家(山水店)
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  难得一个大西瓜 2021-11-19 00:00

  店家在广场的五楼，用餐点不是很好找的
  服务是很好的，热情、耐心的解决顾客需求
  产品性价比还算好，点了三个菜，份量足
  酸菜鱼可以再酸一点，有番茄打底，味道一般
  芥兰爆炒得挺好吃的
  牛肉挺嫩的
  环境还好，明亮的自然光
  店内座位挺多的

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  韶关 · 不见不散茶餐厅（中环广场店）
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  青青子佩_7313 2022-11-04 12:55

  位置很好找，就在江边上，还好提前打了电话留位，不然就得排队了，翻台率很高，上菜挺慢的，等很久才能上一个菜，好不容易上了两个菜，吃完了才等到第三个菜
  「酸笋牛肉」「酸笋生肠」两个菜酸笋味道很绝，点的微辣还是很辣，吃不了辣的不建议点辣

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  韶关 · 水上人家(沿江西路店)
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  fred_7487 2022-08-15 22:31

  周末到韶关旅游，搜索了一下附近的店，找到了这家同发肠粉店，就想着第二天一早就直奔这家店吃早餐，到了店里还挺热闹的，人挺多，我点了最出名的油条肠粉，再加上皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥八块钱，而且粥烧的特别的软烂，皮蛋和瘦肉都很新鲜，所以味道非常好，油条肠粉，肠粉外面裹着鸡蛋，里面裹着油条，一口咬下去很香，而且还加了一些蒜泥，感觉味道非常不错，这家店很好，而且看到很多本地人在这里吃，感觉非常好推荐。

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  韶关 · 林福发同发肠粉店
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  恰好心动_8715 2022-05-22 17:20

  每次嘴馋想吃泡菜都会来这家 基本上每次必点的就是陈村粉 酸甜萝卜 面筋这些比较容易入味的 价格不会很贵基本每次都是吃十多块钱 还会很贴心问你辣度还有吃不吃香菜花生的 不过堂食位置有点少了 每次去基本都坐满了要等位置

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  韶关 · 时光里泡菜屋(百年东街分店)
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  yuko_2231 2022-10-06 20:12

  已经听闻南雄菜辣了，点了微辣河蚬，都辣到跳舞…反正通行的人都停筷了，我一个人包晒碟蚬。田螺老板见我地广州来的中辣都不给我们点了。猪肠比较韧，可能这边都是这样制作。牙签肉小孩喜欢，不过我比较一般。船糍要点辣酱才好味一点。饺俚糍其实我觉得不合我口味里面有笋，但是第二天就民宿吃，又觉得他的糍新鲜，皮靓。

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  韶关 · 水上人家(沿江西路店)
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  能再吃但不能再 2022-06-09 13:04

  这家店的特色就是锅底吧
  「韶关特色泡椒番茄锅」这个会更辣一点 泡椒味也不算特别重 主要是辣有点酸
  「乐昌特色酸笋锅」酸笋有点软了后面 不算很爽口 不过确实是螺狮粉的味道
  「特大牛展」「虾滑」这俩比较推荐 其他品质都比较一般吧 主要是吃个火锅底料的味道
  总体走实惠大排档风格 不算很精致

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  韶关 · 一家番茄牛展
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