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梁缘同学
2019-02-22 11:31
香港 | 最好吃的蛋挞和牛角包,四季酒店总厨出品!
这家收藏了很久的bakehouse🥐是香港四季酒店前饼房行政总厨Gregoire Michaud开的面包店,一出现就一炮而红了!这也是我近期吃过最有惊喜的面包店,在广州常常提醒自己不能吃太多面包,一直压抑着的胃口终于忍不住在这里放飞了!
蛋挞太太太好吃,吃完encore还要再take away一个涨卜卜的牛角包。这里用小批量出炉的方式来保证每个客人买到的都是新鲜面包,而且在每个时段都有对应的出炉产品。所以如果你想吃招牌可颂🥐就要早一点了,因为11点以后就没有可颂出炉啦!
不过我最喜欢的还是蛋挞!和平时吃的很不一样,口感介乎于蛋挞和葡挞之间,挞馅非常厚,吃起来很满足,卖12HKD一个可以说性价比一流了,其他面包也不贵!
然后隔天又心心念念想吃了,特意跑去湾仔买。我想,如果我住香港,可能每天都要买来吃…反正十分后悔只买了半打!
p.s:这家店的堂食区域长期排长龙的,越早越不用排队,买面包的队伍很快的,也值得排!
🥐店名:Bakehouse
📍地址:湾仔大王东街14号
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