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  • Peridada 2019-12-16 13:30
    泰国美食攻略曼谷米其林 蓝象餐厅来泰国一直在找有特色的餐厅
    各种sky bar日落餐厅已经审美疲劳了
    这次来最期待的就是【Blue Elephant 蓝象餐厅】
    事实证明米其林三星🌟🌟🌟真的很惊艳!
    📮泰国王室御用厨师经营 曾经接待过各国国家的领导 (接待国明星不足为奇 但是国家首领就比较厉害了)坏境装修很有氛围 灯光比较暗 服务人员态度超级好 有会中文的 也有中文菜单 解释的很清楚
    🛎最好提前预定 因为也会像国内一样 人很多需要排队 人均500-800rmb 但口味绝对物超所值 菜品无敌 是很有创意的泰国菜🇹🇭
    🥗1.红酒芒果鹅肝 (2片)真的超级好吃 比我吃过的任何鹅肝都独特 不是特别绵 但是很丝滑
    2.红咖喱羊肉 这个入口即化 一点膻味都没有 没想到泰国人做羊肉这么好吃!!!
    3.黑椒扇贝沙拉 这道一般般 蘑菇和扇贝堆起来的 香菇多一点 扇贝中规中矩 不入味
    4.黄咖喱蟹 🦀️ 这个螃蟹基本没有壳 而且咖喱非常香 很入味 淡淡的奶香 让人忍不住舔盘子!
    5.椰汁龙虾浓汤 这个也超级好喝!微微辣 加入了椰奶之后和其他的冬阴功汤都不一样 虾肉也很新鲜
    6.珍珠大象前菜 自己独创的一些创意菜 好像经常都不一样 味道不错 很神奇的味道 看起来略奇怪
    7.柠檬鱼 很细心的把鱼刺都拆掉了 全是肉 很好吃!
    8.甜品🍮 随便点 都好次
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