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卡欧L_7032
2023-01-25 20:32
HK旺角|购物️MOKO好逛的平价复古杂货铺
无意间发现了这家niko and•••❗️很喜欢里面的风格,有衣服,包包,家居用品,以及日常饰品等等💕
是日本时尚品牌,所以整体风格偏日系,简约舒适。
👉店名:Niko and
🚇:东铁线:旺角东地铁站D出口
📍:MOKO新世纪广场L2楼层
香港
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DFCC_1812
2022-03-25 09:39
第一次来香港怎么玩?
新世纪广场
如果香港购物就到新世纪广场,有吃有玩应有尽有🛒
旺角
可以品尝到香港大部分的美食😋
商店.饭店🏨街头美食应有尽有,什么好吃😋都有
铜锣湾
如果想偶遇明星,会有很多明星会到这一带逛街吃饭看电影
兰桂坊
到香港休闲.轻松愉快的可以去兰桂坊夜蒲
大多数年轻人👱♀️👱外国人必备
中环
感受浪漫🌹可以拍照📷
全香港🇭🇰最浪漫的摩天轮🎡拍拖👫胜地
各个影视取景地
叮叮车🚎
到港岛坐叮叮车🚎感受香港🇭🇰浪漫 香港特色
维多利亚港
享受香港🇭🇰夜景🌃的可以去坐天星小轮(从尖沙咀到中环)可以看到整个维多利亚的美景
比珠江夜游更美
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freemanguzr
2024-11-07 07:15
商场位于香港旺角,与地铁连通,从罗湖口岸过关,坐地铁直达,大概五十分钟左右。整个商场体量中等,业态还算丰富,银行,零售,餐饮,都有,由于在交通枢纽客流量还挺大,周边还有很多居民和学校等。逛完商场,正好逛花市。
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sammy_6938
2024-11-02 14:49
商场挺大的。周边吃饭也很方便。
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carrie_8676
2024-11-04 22:53
挺喜欢这家商场的氛围和风格,挺好逛的,有很多二次元的店铺,也有不少餐厅。
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1970-01-01 08:00
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閑逛四周享受美
2024-10-30 19:24
雖然商場起了很久,但是經過翻身之後的新世紀廣場10分方便。
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西岭雪_5164
2023-02-12 08:53
香港新世紀廣場
這個商場裡面,買些伴手禮還是不錯的。有Sasa可以買些化妝品;万宁可以买点药品零食食品之类的;有老上環可以買點人篸還有保健滋補品等;也有賣兒童的玩具還有成人的書籍📚等等。個人感覺比so go 購物環境更好一些!sogo人太多太多了,而且地方小。
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温蒂小周
2022-11-25 10:00
转机Day1 | MOKO新世纪广场の迪士尼
今天是我🇭🇰0+3转机回国的第一天! 因为听说转机这三天只能出入超市和商场,今天天气不是很好而我又比较喜欢逛街,所以今天看了别的姐妹们的小红书推荐去了旺角MOKO新世纪广场!
我的酒店是在湾仔站,所以有地铁直达旺角东站,一下车就能看到MOKO几个大字儿啦!很方便
逛下来的感受就是,喜欢逛街的宝宝们, 这里一定是一个不二之选哦!!
刚一进去就被这个香港圣诞主题的迪士尼七宝吸引住了,就像提前为港迪的行程预热了一下一样!! 展览其实不小,而且很精致,少女心满满 现场还有帮忙拍照的工作人员,一个人去的姐妹也不用害怕啦!
展览旁边还有卖玩偶之类的小商店,也有钥匙扣呀什么的,但是我感觉价格有点偏贵,可以货比三家喔!
中午吃的是#敏华冰厅,点了一个黯然销魂饭!但是个人觉得有点一般,但是冻奶茶还是不错滴~转机的宝宝们切记不能堂食喔,要扫安心出行码滴!
逛完MOKO,我还去了#朗豪坊,距离MOKO不是很远~但是我个人认为没有MOKO新,里面也有一个小展!也值得一看。
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曦i_2248
2023-11-25 22:05
香港一日游,后续来啦!!!
💯香港攻略后续❗️
必备:
* 港币200人/天
* 实际:地铁,天星小轮,吃饭,购物都是支付宝支付,没有花港币!
* 充电宝,遮阳伞,墨镜
* 实际:很晒!阳光很强烈!墨镜必备!
* 境外流量包: 支付宝搜索"境外上网"
* 港澳通行证
* 中环摩天轮:提前在大众点评买门票
* 实际:美团购票就不需要现场排队买票,十分钟坐上摩天轮🎡!
* 地图:建议用谷歌地图
* 实际:用了一天高德地图也是ok的!
* 西九龙进站提前一小时入闸,走人工通道
* 香港有礼
* 实际:晚上吃饭可以用!每个人用100,四舍五入不用花钱!
路线:
西九龙➡️尖沙咀:
* 8.40-9.10:柯士甸方向,E口出步行,去海港城📸,步行过去就ok!早上拍照人很少!
* 9.30-10.00 :沿路去星光大道📸
* 10.30-12.30:k11逛万宁,吃午饭,休息调整
* 12.30-12.50:步行去天星码头,领取香港有礼!支付宝购票乘坐天星小轮去中环
尖沙咀➡️中环:
* 13.00-14.30 :乘坐摩天轮🎡,富豪雪糕 📸排队人很多,不建议购买
* bigbus:中环码头购买bigbus夜游票‼️中午一点就已经卖完当天所有票就‼️‼️
* 14.30-16.00:步行前往太平山缆车🚠。因为走错路,走了好久。。。
* 太平山:美团可直接买套票,直接去乘车队伍排队。有两个排队队伍,一定要问清楚呀‼️有一队是现场买票的队伍‼️ 下午4点排队,4.30分坐上缆车🚠
中环➡️铜锣湾:
* 18.00-18.30:乘坐地铁前往
* 18.30-19.30:逛街 sasa吃饭,可以使用香港有礼免费吃一顿饭‼️
铜锣湾➡️尖沙咀
* 19.30-20.00:乘坐地铁
* 20.00-20.30海港城沿线看维多利亚夜景
尖沙咀➡️西九龙
* 21.00-21.30:步行前往西九龙高铁站🚄一定要提前45min进站过关哦‼️
感受:
* 真的好累好累,属实是暴走的一天,脚好疼😭 一定要穿一双舒适的鞋子。
* 一天下来把想去的都基本去了,唯一的遗憾是🦶🏻太疼了,没去看圣诞树🎄。
* 带水带水!香港随便买一瓶水都得10起步😂
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唔通係你最叻
2023-01-20 10:31
來香港玩一定要來銅鑼灣逛!
時代廣場,SOGO,希慎廣場,還有蘋果店都在這😁 從羅湖或者落馬洲坐東鐵線直接到金鐘,再轉地鐵坐兩三個站就到銅鑼灣啦!
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晨汐_6741
2023-01-17 14:10
童年的记忆又回来攻击我了!
九龙公园过年就开放了…
从家里往下看,每天都在变化 😊
上周明明还在推土阶段,今天路面居然铺好沥青啦
不知道关闭多少年了,终于把地下车库建完(算是市区唯一有游乐场的公园 以前每逢过年都要去一回~
🎀姐妹们 今年可以去看看 虽然已经比不上江滨一代的公园 但这里应该承载了很多人的童年吧😊
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Cynthia在香港
2022-12-27 14:29
香港探店|烧鹅天花板必吃‼️无限回顾list
今天去中环打卡大名鼎鼎的一乐烧鹅,满满一墙的米其林和名人推荐,点了下庄是鹅腿部分,果然有点东西,皮烤的脆脆的,鹅肉软嫩,比路边烧鹅店用心那么丢丢,值得带朋友来品尝绝对不会丢脸的那种。
下庄烧鹅198hkd
可以配米饭或者濑粉,yyds
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西营盘杜姐
2022-06-09 18:36
香港周末好去处|买手店太好逛了有快闪
不要再说香港没啥逛的了!
这不,又拉着 Janet_llj 去铜锣湾逛街了
本来是要去买手店给朋友挑礼物
结果意外看到一直戴的小众品牌项链的快闪柜位!
激动的给自己又买了两条哈哈
不得不说18K金项链戴上 bling bling很显气质
.
我自己的是经典款的锁,刻了C(我英文名Crystal
新入的这条黑色方牌,寓意“做自己生命中的女主角”
简直为我而设!立刻入手!
.
这家买手店Kapok,是我走出中环来铜锣湾逛街的最大动力了。品牌种类丰富,有衣服/鞋子/包包/家居/香薰/蜡烛/眼镜/书/饰品/小物件儿等等等等!
都是小众品牌,而且还有Alexachung钟小姐
也有当红小众家居摆设,
十分适合送朋友做礼物!
周末可以和姐妹在这里耗半天!
.
🔻Kapok地址:铜锣湾京士顿街2-4号
🔻KKlue快闪限期:到6.20
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大云吱吱
2023-03-01 23:50
坐缆车看香港太平山顶夜景 白天落日也迷人
行程:🚢从尖沙咀坐船到中环码头⛵️,然后沿路走过天桥,经过爱马仕奢侈品店,途径教堂⛪️,然后一直走就看到缆车购票口,如果找不到可以问问路人~挺容易找到的[doge]
票价:💰成人88港币/人/来回
新一代缆车🚡安全了一些,虽然缺少了以前的童话随意感,但轮换速度以及安全性大大提高
建议:5点上山,可以看到白天和黄昏以及晚上的太平山顶🌃各有各的美~
一览众山小⛰️,辽阔繁华的香港美景尽收眼底,心情很开阔
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DZStyle
2022-12-14 22:01
香港|上環•輝記 古玩尋寶勝地 張國榮足跡
上環「摩羅街」喜歡古玩之類的.來香港一定要來這條街逛逛~(老外很喜歡這裡)然後我喜歡的餐廳之一「mora」就在這條街上(之前分享過~他們餐廳裝豆漿的杯子就是這條街買的~)
然後「輝記」-張國榮足跡✨就在這條街(圖一就是張國榮角度)他們有「攤位」跟「門店」(圖9是他們門店)上星期六去時.攤位沒開(因為上面牆漏水在維修)得知星期日會開(星期一又不開了)所以當天下午專門去了一次.這間的老闆/老闆娘及他們的兒子都好好人.好熱情😊我買了一組杯子(圖六裡面的.我覺得滿特別的~)
💁🏻♀️:「輝記」門店是每天都會開(開到下午6點)攤位的話(張國榮足跡是攤位)上面提到啦.牆面漏水在維修.所以大概率是週末才會開~(開到下午5點)喜歡這類型的東西可以去逛逛啦.不止「輝記」(這條街都是售賣古玩.藝術品等的)
📍地址:上環摩羅街
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一只肉卡丘
2023-02-02 17:10
粉色少女心教堂好像梦幻城堡
肉肉🦊来香港读书那年就在车上看到过这个超级超级少女心的教堂💒,当时就想这好像是爱丽丝仙境般的城堡简直就是小时候梦中里公主的城堡。教堂米色的外墙加尖尖的屋顶点缀着粉色,超级梦幻。
.
玫瑰堂于1901年开始修建,属于香港一级历史建筑,至今仍在使用。哥德复兴式建筑风格,当时在中世纪的欧洲非常流行,特点就是有尖拱、尖塔、尖头窗和花叶形装饰,窗🪟洞面积加大。
.
今天肉肉🦊路过是正好有一对新人举办仪式,教堂内部装饰鲜花💐美极了,里面是复古的木质颜色。大家拍照也要注意不要影响到教堂正常秩序哦!
.
打卡点:天主教玫瑰堂
地址:香港尖沙咀漆咸道南125-127号
地铁:红磡站/尖沙咀东都可以
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小陈的猪猪日记
2022-07-30 02:57
香港|旺角小有名气的三家餐厅
1⃣️2⃣️十三姨(通菜街)
门口坐着的怀孕了的不知道是不是老板娘(应该是?) 非常温柔贴心 我非常喜欢十三么鸡汤粉丝配米粉 里面还配了很多白菜丝 粉丝米粉的口感差不多 再加上白菜丝脆脆的口感 更加爽口有特色 汤底比较清淡 微辣 非常好吃 是我还会去吃第二次的程度了👍
鹅肝饭有很大块的三块鹅肝 拌上鸡蛋黄和小料 味道非常香浓 (酱油不要加太多 还挺咸的)每桌都会送一份虾片作为开胃菜 话梅可乐的话梅粉非常开胃 只是可乐的气不多😢
3⃣️4⃣️煲仔荣记(花园街)
沙爹煲仔面真的很香👍沙爹酱汁太好吃了 里面配的滑牛肉也很好吃 就是份量不大 牛肉还不能加 煲仔饭我觉得其实一般 炸鱼蛋贡丸蘸徳也都是沙爹酱 餐馆卫生不太好 需注意⚠️
5⃣️6⃣️两草(白布街)
看介绍说是张智霖夫妇推荐的店 新店开在白布街 手机点餐 每一份饭都是小小的一碗 我们点了煎蛋肉饼饭和滑蛋叉烧饭 都中规中矩 看到很多人推荐胡辣汤小笼包 第一次见到的搭配 小笼包泡在胡辣汤里面 但小笼包还是自带汤汁 说实话味道不是特别能接受 其实更推荐肉骨茶 排骨非常嫩 我们点了一份又点了一份
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小匡在干嘛
2019-04-06 22:28
香港性价比最高酒店|旺角地铁口旁
香港碧荟酒店🏨 必住酒店
🙋🏻酒店名称:香港碧荟酒店(Beacon hotel)
🕹酒店位置:旺角b出口 旺角洗衣街88号
附近就是商场 朗豪坊 波鞋街啥的 超级适合购物啥的 而且营业到大晚上的~
吃东西就很不用说了 街边大店小店应有尽有 强烈推荐十八座狗仔粉!!!好吃便宜 离酒店也很近的👏👏
🙋🏻酒店设施:这家酒店自带转换的充电器 不用带转换插头 hin方便 去年才开业 装修很新 大堂是🍊香味 三楼是健身房 顶层是露天吧台!!!!💃💃风景超级好 不过我赶时间没去 下次一定要去
💰价格:我们3.29号入住 提前半个月定的700+
rmb的标间 在香港来说 很划算了
🙋🏻总体得分:🌟🌟🌟🌟🌟🌟(爆灯
✨这次来打第二针 (hp疫苗攻略在前面)上次住的是香港珀丽酒店 感觉一般般
这次入住这里 超级惊喜 强推香港碧荟酒店 离地铁口又近 环境很好 价格也可爱
新界酒店
由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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加浓美式全冰L
2022-11-08 00:58
在南丫岛躺一个下午
从中环码头Pier 4坐船去榕树湾 大概30min 八达通18.多港币单程
因为是临时起意所以也没做什么攻略 如果时间允许还是选个晴天去
南丫岛有蓝蓝的海水和石头滩 坐在海边吹吹风空空脑袋
小店里都有卖的虾片20港币一袋 还蛮好吃的
遇见一个叫南丫牌的南丫岛周边店 印花和质量都不错 T恤189还是198+一件 三件85折
大家推荐的豆花店里豆花是甜口的 本北方人不太吃的惯 就只买了瓶豆浆 🉑️🉑️
居民家门口有时候有全自助购物点哈哈哈哈 自觉投币
岛上有很多小狗 都可以自由活动到处遛一点不怕人
路过一截儿海滩哪里趴了3只狗狗但看起来很警惕就没有敢踏入他们的地盘哈哈哈哈哈
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唔通係你最叻
2023-02-15 22:41
iPhone無濾鏡街拍,香港銅鑼灣掃街隨手拍
銅鑼灣商圈也是香港遊客比較集中的地方,有SOGO百貨,希慎廣場,DFS免稅店,時代廣場,還有著全港最大的蘋果官方旗艦店,來香港的話銅鑼灣還是可以來玩玩的。手機隨手拍的,非專業人士🥒
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维尼托托
2023-10-28 17:32
第一次去香港迪士尼,来看攻略!
🌳一、下载香港迪士尼APP,用来:
1、买票;2、预约入园;3、预约与贝儿见面;4、查看地图、项目排队时间;5、查看演出时间;6、查看洗手间及接水处位置。
🌳二、入园准备
1、证件:身份证/港澳通行证/护照,电子门票。
2、服装服饰:建议先买好发箍、坐肩宝贝等等~穿好走路的鞋子~
3、食物:
(1)一定要带水杯!
(2)带独立包装的食物,建议淀粉类、咸/甜味的食物都准备一些。
4、药品:天气热的话建议带一些中暑药(藿香正气胶囊等)
5、雨伞/太阳伞、墨镜、充电宝(提前给充电宝充好电)、签名本+签名笔。
🌳三、入园
1、预约:入园前一定要至少提前一个小时在APP上预约!
2、入园时间:建议提前半小时抵达。
3、凭电子票二维码入园。
🌳四、路线及项目推荐
1、不走回头路路线:森林河流之旅-灰熊山谷-迷离大宅-反斗奇兵大本营-幻想世界-小小世界-明日世界。
2、因为都推荐以上路线,所以大家入园之后大家第一时间就会冲向森林河流之旅、灰熊山谷、迷离大宅,这三个地方迅速地就排起了长队,等待时间到了45分钟。建议:
(1)要么入园之后第一时间冲灰熊山谷,排在前面,这样傍晚还能考虑二刷;(2)要么先去人少的反斗、幻想世界,或者按照推荐路线反着游玩。
3、傍晚的时候,可以多刷几个项目,这时候大部分人都已经走不动了,或者在等烟火了。
4、推荐项目:灰熊山极速矿车、迷离大宅、玩具兵团跳跳伞、疯帽子旋转杯、米奇幻想曲、星战急速穿梭、钢铁奇侠飞行之旅。
🌳五、预约与贝儿见面:港迪每天开放与贝儿见面的通道:需要在App上预约!
预约平台:香港迪士尼乐园APP。
预约时间:入园后打开APP,点击“+”,点击“领取预约等候卡”,查看预约时间,一般在入园时间半小时内。
位置:每天见面的位置不一样,要看清楚自己预约的具体位置。
🌳六、达菲与好友游玩屋
1.不需要预约、直接排队等候,排队的时间一般都比较长(30分钟以上)。
2.目前每天是2位宝贝随机营业,不一定能见到你最想见到的宝贝,可以去门口看当天上班的是哪两位宝贝。
🌳七、其他
1、尊享卡:
港迪的尊享卡都只能在购买当天使用,建议在入园后看情况考虑是否购买、购买哪种尊享卡。
2、选择入园日期前一定要查天气,有时候会因为天气很多项目暂停开放,或者没有烟火秀。
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鹅鹅牙
2023-03-09 16:29
香港HK游玩第一站️海洋公园
📣📣集美们!!香港旅游真的不止购物,香港开放了之后,我选择的第一站是海洋公园🐟
海洋公园整个园区分为两块:
①坐缆车上山前:🕋展馆(熊猫馆、金丝猴馆、海洋奇观等)+🎠小朋友的游乐设施(旋转木马等)
②坐缆车上山后:🕌展馆(北极熊馆、水母馆、企鹅馆等)+🎢成年人的游乐设施(过山车、海盗船、摩天轮、大摆锤等)
📍个人建议:
早上10:30入园,入园后直奔缆车上山!!(缆车很长很长,环山绕海,太美了!♥️连接着整个海洋公园,整个过程约10min~~拍照能拍个够📷)
因为刚开园,人不多,咱们可以先上山去玩激动的游乐设施,几乎全程不用排队!
中午逛一下街吃完东西,就可以坐缆车or海洋列车下山,打卡海洋奇观,鱼类繁多(奇形怪状的🦈),还有13米高的巨型观赏屏!接着打卡熊猫馆,看着🐼悠闲地躺着,一路走出去就能看见四川奇珍馆,里面还有金丝猴哦~
全部游览完下午3:00离开👋离开的时候看见很多小学生排着队入园,所以大家最好早上早点来玩哦‼️
总体游玩时间5h左右已经足够了,整个园区都覆盖WIFI,入园可以自带饮用水和食物,不过园区内有麦当劳和其他食品店(图片p7p8p9)
😝😝😝最后希望集美们能在香港收获快乐的旅程,度过愉快的时光~!(下一站我还没想好呢,大家有什么提议呢?)
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陈绿蒂
2019-06-15 12:26
️保姆级实用香港攻略逛香港网红打卡点
🌷🌻🌷🌻🌷
香港🇭🇰说大不大说小不小
高铁🚄的开通去香港🇭🇰实在是太方便la
分分钟去吃个下午茶☕️ 逛几个网红打卡地 再剁手买买买
吃喝玩乐一条龙服务
特别给大家整理了这篇保姆级实用的香港攻略‼️
🌷🌻🌷🌻🌷
⭐️准备篇
1.户籍所在地公安局办理港澳通行证和签注
2.购买八达通/一日通
TB或是关口店铺都可以yo
3.购买一日游电话卡或ZFB开通境外上网
4.推荐香港地铁通和google地图🗺
比较起来是最准确的app~
5.记得要去所在地银行或香港的ATM机换取现金💵
虽然现在电子支付很方便
但有些商家可能会只收现金yo
🌷🌻🌷🌻🌷
⭐️通关篇
1.高铁🚄到达西九龙从B4月台下车
2.B2入境处办理出境手续
3.返程时B3离境层办理出入境手续
到达香港后可以步行🚶🏻♀️到柯士甸站/九龙站yo
🌷🌻🌷🌻🌷
⭐️网红打卡地推荐
1.彩虹邨🌈
除了名气大以外
这里的地铁很方便
双层车库上的就是网红照的拍摄🎬地la
交通:观塘线上彩虹🌈下车 C3或C4出站步行三四分钟
🌷🌻🌷🌻🌷
2.中环(嘉咸街的涂鸦墙)
如果让我推荐最有港味的地方
我首选一定是中环la😛
不管是路过的叮叮车还是露天双层巴士🚃
都会给你一种置身港片的感觉
除了街景外还值得一提的就是嘉咸街的涂鸦墙
出站后还会路过些利街
可以看到半山扶梯yo
交通:地铁到中环 D2出口步行十分钟
🌷🌻🌷🌻🌷
3.西环码头⚓️
距离中环只有四站
旧旧的码头 淡淡的海味 徐徐的海风
残留的集装箱和涂鸦墙
随手拍都能拍出美照yo
交通:港岛线终点坚尼地城 A/C出站口
🌷🌻🌷🌻🌷
4.西环泳棚
沿途可以尽情感受绿树🌳丛生和海湾🏝的魅力
最佳拍照点也会有人排队拍照📷
每个人都能拍出最具特色的网红照yo
交通:距离西环码头1.8公里
🌷🌻🌷🌻🌷
⭐️吃吃吃和买买买💰
1.尖沙咀:
海港城(吃喝玩乐一条龙)👍
DFS免税店(很多套装号称亚洲最低价⬇️yo)
圆方广场(奢侈品货最全)
2.铜锣湾:
希慎广场
SOGO
时代广场
很多高阶潮牌只在铜锣湾有店yo
3.旺角:
朗豪坊(美妆💄护肤品)
专门为了购物的话可以考虑4.6.12三个打折月yo
好奇的宝宝可以看一下我之前的文yo~
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stan_1356
2023-03-21 10:34
香港旺角帝盛酒店实拍
入住的帝盛酒店 靠着澳海城二期 走过过去10分钟不到 周边有汇丰中心大厦 酒店附近有各种小吃 快餐 酒店火爆 没有大床房给我 双床房的床小的可怜 宽1.2米左右 我1.71个头躺床上 脚有点悬空….. 洗澡水流很大 温度够热 洗漱用品不好用 建议在711买小份洗漱用品自用
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小佳啵唧
2021-11-21 11:05
香港旺角街头小吃‼️超火爆排队王猴赛雷
说到旺角必打卡的美食之一,肥姐小食店必须榜上有名✔️
他们家常年排队🈵据说还上榜了米其林推荐小吃
店里主要卖冷卤水串🍢拿到手是凉的可以直接吃
是日本很有名的一种小吃🇯🇵在香港独一家☝️
我点的是他们家的大皇牌🔥也是最多人点的一款
一共有三串:墨鱼➕大生肠➕火鸡肾
不知道吃啥点这款绝对不会踩雷‼️
每一串都好好吃😍是爽脆Q弹的口感
加上黄芥末酱简直是灵魂❣️芥末味恰到好处
.
📌店名:肥姐小食店
📍地址:旺角登打士街55号地下4A号舖
💰人均:35HKD
🈺️:13:00-22:30
.
虽然是凉的串串🧊但是一点腥味都没有
出乎我意料的好吃😋
店员制作的速度超快👩🏻🍳基本刚点完单就能拿到食物
包装很简单方便🥢可以拿在手上直接吃
很适合逛街的时候来一份😋
.
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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Lire_7472
2021-01-16 21:26
香港拍照 | 和我一起去汀九村看日落吧
终于等到香港降温后,第一个出太阳的周六,气温刚刚好,海边落日拍照马上提上日程❗带着我的御用摄影师冲鸭!😄
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📍地点:香港新界西荃湾区汀九村汀九泳滩
🚇如何前往:荃湾西地铁站E1口出,前往巴士总站搭乘234B巴士🚌,在汀九下车,顺着汀九村路牌往下走就到啦!
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📸拍照打卡点:
💁🏻♀️图一:必打卡取景位❗❗❗在兰桂别墅和松屋那个巷道里!
💁🏻♀️图二:第二美丽的打卡位,比起图一要稍稍排下队,这个巷道根本没人❗在图一打卡位继续往前走,一个有警卫亭的斜坡下去就到了!
💁🏻♀️图三:海边一个制高点,拍到两个大桥!
💁🏻♀️图五:海滩最长的石路平台,落日打卡位!
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拍摄工具:全部为iPhone12promax,比不了相机的长焦距和景深,但也很🉑!
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冬日暖阳,机不可失,大家快冲鸭!🥳
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