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  • Alle_5466 2020-07-07 00:00
    梦幻的蓝色世界🌊曼谷老城区不起眼的拐角巷,隐藏着这么一个蓝色主题咖啡馆,拼贴瓷砖如高迪的巴特罗之家般炫美,小小的空间充满梦幻而复古的调调,特别是啜一口豆花冰拿铁后,我整个人也猝不及防地沉陷于这样一片深邃的蔚蓝之中。

    环境:
    作为曼谷的老牌网红咖啡店,大名鼎鼎的Blue Whale Café一直是热度不退,来自世界各地的游客总会在游览大皇宫和卧佛寺期间,专程抽出足够的时间来此感受一下。店面空间有限,而来这里的人只增不减,所以基本无论什么时间来,都需要在门口等候一阵。
    ➡️服务员会出来问询人数,好提前留意店内空位情况,一旦available就会通知人进去。
    ➡️不过门窗外张贴着饮品和餐食的精美照片,可以利用这段空闲提前看准自己想要点些什么。

    📸这是一座三层设计的Loft小楼,进来后首先会感到内部的狭窄和局促,但当你定睛一看,立马会被周围无处不在的蓝色所震撼,不自禁地沉浸在这样一片迷幻的空间中。 蓝色墙壁上的鲸鱼图案,是整个咖啡厅的灵魂标志。

    📸我惊叹于店家在彩色瓷砖拼贴手法上的娴熟技艺,鱼鳞片般的马赛克铺满了两层半楼面,颜色从下至上由深变浅,仿佛我们此刻正置身于一片波光潋滟的水体之中。

    服务:
    在前台点完餐、付过款,就可以安心离开,按照服务员提示的座位号上二、三层坐下,稍后服务员们会把准备就绪的餐食逐一送上。

    ㊙️二层应该是最舒服的区域,冷气足,四周也适合拍照,偶尔也能到外面的小阳台放放风。带有斑驳印迹的蓝色楼梯,可能是整个咖啡馆里最受人喜爱的打卡取景地,无论怎么拍都很好看。

    ✖️三层相对而言就比较闷热,几处简单的小木桌,配上彩色的布垫子,一派老曼谷的怀旧气氛。
    ✔️不过从三楼向下望去视角超赞,蓝色的过渡富有层次,色彩令人惊艳,此时也就更能领略到店家在设计方面的颇具用心。

    「蝶豆花冰拿铁」
    Blue Whale Café的明星饮料,一定是高颜值、自带仙气的蝶豆花冰拿铁,必点。蝶豆花仅仅用于染色,将豆奶调和出极为炫目的蓝,但花汁本身并没有什么味道,饮品本身更多的是豆奶拿铁的清新和芬芳。的确,很难想象如此漂亮的饮料口味上却如此自然、清淡。
    杯子上点缀有新鲜的蝶豆花,斜插的肉桂棒其实就是吸管。这是一个很巧妙的设计,当你通过吸管慢慢品尝时,肉桂自身会赋予饮品一种如迷迭香般的气息,心旷神怡,让人彻底沉沦。

    「冰淇淋布朗你蛋糕」
    豆奶拿铁口感清爽,冰淇淋布朗尼蛋糕是最佳搭配,这样的组合堪称至尊享受。几抹巧克力酱,浅浅的一层糖霜,到位的细节让人食欲大增,特别是附送的小杯烤松子,更是让我不可自拔。

    💯那时曼谷突然下起大雨,而我却在咖啡店中忘我地享受着,这番香浓过后,回味的是这阴雨天里难得的惬意和自在。

    🔝很多人会抱怨这里等候时间过长、空间私密性很差等等,但如果你恰巧经过考山路或是唐人街,我都会觉得,往这里专门拐一趟还是非常值得的。
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