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  涂迹小白 2019-12-11 00:00

  口味4-环境3-服务4-印象3.5
  
  *大热天跋涉到熟食中心，却鬼使神差地没去其实并没有排多长队的天天，而去了它旁边这家。。
  
  *选了鸡腿套餐，可以支付宝，大概是人民币25元一份。
  
  *鸡肉很嫩，比较软烂。米饭稍微有些干硬。配了油菜，营养均衡。辣椒酱好吃，有金桔的清香，不过好辣哦。
  
  *总体感觉一般吧，貌似还没有我在成都吃过的一家好吃。有点后悔没去吃天天。不过朋友吃过，她说海南鸡饭其实都差不多。。

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  Taurus_6527 2019-12-05 00:00

  新加坡海南鸡饭不只有天天这家阿仔和天天海南鸡饭在同一个Maxwell Foodcourt，虽然人气相对不如天天旺，但从店铺的宣传可以知道老板是从天天主厨转出来自立门户的，维持一贯风味之余还不用趁墟，果断光顾了这家
  「海南鸡饭」只是吃白饭就够味，好奇是怎么煮的，鸡嘛不一定比粤菜白切鸡好，但味道够浓

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  天空里的_3810 2023-03-25 10:41

  牛车水大厦本地美食推荐Chinatown Complex汇聚了超多新加坡当地平价美食的大型食阁或者熟食中心（food court）😍😍😍，位于牛车水大厦二楼，注意不是珍珠坊哦！当地人喜欢光顾的地方，每家都需要排队。。。
  图1：【佳记美食】猪肠粉，芋头糕，肉粽咸蛋粽子，米粉等
  图2：【多记】只卖猪肠粉芋头糕，他们家的酱料口味更重，也更辣一些，老板会问加不加辣
  图3：【好香居熟食】店如其名，卖的全是素食哦，蛋白质维生素热量都有，挺健康
  图4：【昌记美食】专卖米粉炒面和粥，米粉非常香，配合淡淡的咸粥很不错
  图5：【肥爷爷】云吞面，可以加叉烧饺子等
  图6：【五十年代】米其林指南推荐的咖啡店，又是大长龙😭😭😭，他们家咖啡很受欢迎
  图7：【负一楼湿巴刹】菜市场，海鲜肉类蔬菜酿豆腐水果应有尽有，物美价廉，喜欢逛菜市场的不要错过
  
  地址：牛车水大厦二楼熟食中心，Chinatown Complex，335 Smith Street, Singapore 050335。它的一楼是My CK超市。
  切记：这里不是珍珠坊不是珍珠坊不是珍珠坊（People‘s Park Complex）

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  新加坡 · 牛车水美食街
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  ellawz 2020-10-13 00:00

  这是新达城广场地下一层的一家美食集合地~有很多家不同食品~在我们这应该叫做大食代~做完鸭子船我们等待时间去看滨海湾的灯光秀就在这里进行选择~有很多家最后我们选择了「叻沙」和「鱼圆鱼饺」还买了「鲜榨果汁」挺合适的也很好吃。

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  新加坡 · Food Republic @ Suntec Coty
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  冄冄家的小傻瓜 2021-06-21 00:00

  应该是新加坡最火的鳗鱼饭了，店面不大人非常多。
  蒲烧鳗鱼真的很香很好吃。还能根据口味加辣椒面，非常香辣非常合口味。
  现磨山葵真的惊艳到了，第一次觉得吃山葵始终享受，淡淡的刺激味，清新的青草味和丝丝的回甜，赞~
  不过确实挺贵的哈哈

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  新加坡 · 鳗满
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  未小仙CC 2023-02-21 16:41

  牛车水美食推荐 ｜米其林一星的餐厅～🌟【Liao Fan Hawker Chan (Chinatown)】
  📍 78 Smith St, Singapore 058972
  这家了凡鸡饭真得很不错，不愧是米其林一星，价格也很友好，太适合一个人不知道吃啥的时候，就来这家，没错了～
  🔵说是这家鸡面也很不错，更爱吃米饭的我，选择了鸡饭，哈哈～米饭很香，配上辣椒酱绝绝子！鸡肉很juicy～如果想要肉多的话，可以点大份哟！
  🟡我吃的这家，隐藏在牛车水的小巷里，一不留神就很容易错过，大家去的时候多留意，很低调的一家米其林餐厅！哈哈～

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  宁_6650 2023-03-11 16:24

  这次尝了很多其他的菜色，点心点得比较少。烧肉还是一样美味。忘记拍流沙包，which我妈觉得很正宗。还尝了山瑞汤，味道很不错。牛肉粒很嫩。干炒牛河味道也不错。榴莲卷外酥里嫩。杂菜煲量很足，水准没有掉，很值得米其林称号。

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  新加坡 · 赞美广场
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  新加坡热生活 2022-10-03 18:30

  攻略｜在樟宜机场吃吃吃，看这份攻略就够了新加坡樟宜机场真是个“不务正业”～不仅好看好玩好买，还有超级多美食！🤭
  
  💥T1航站楼：
  - Saboten
  这里有最好吃的炸猪排之一，还有儿童套餐！
  地址：Public Area Level 3（8:00 -11:00 PM）
  
  -4 Fingers
  基本是新加坡最受欢迎的韩式炸鸡
  地址：Level 3,出入境大厅（6am-凌晨）
  
  -翡翠拉面小笼包
  这里很适合与家人/朋友/长辈一起来吃，翡翠拉面和小笼包是招牌小吃。
  地址：Level 3,出入境大厅（6am-凌晨）
  
  还有其他美食：BurgerKing、三盅两件、Sakae Sushi
  💥T2航站楼
  -太兴茶餐厅 Tai Hing
  新加坡很出名的「招牌奶茶」店铺，每天的奶茶至少熬煮4小时，茶味很浓郁！
  地址：出入境大厅, Level 2（24小时）
  
  -Pho Street
  越南牛肉粉绝对是东南亚美食中yyds，如果不很饿的话，来一份越南春卷！
  地址： 出入境大厅, Level 3（24小时）
  
  其他美食：BurgerKing、老曾记等
  
  💥T3航站楼
  -PAUL
  一个很受欢迎的法式餐厅，以甜点和牛排出名！
  地址：Level 2, Departure Lounge离境转机大厅(24小时）
  
  -Ramen Champion
  机场空调很冷，来一碗拉面温暖下，这汇集了很多拉面摊位。
  地址：#B2[话题]#-58 Public Area 公共区域
  营业世界：10:30-23:00（周日到周四）
  
  其他美食：4 Fingers、店小二、乐天皇朝、亚坤 ~
  💥T4航站楼
  -Andes by Astons
  很适合赶飞机的商务旅客，是平价西餐，有牛排、鸡排、海鲜等美味食物。
  营业时间：10:30 AM-11:00 PM
  
  -Old Street Bak Kut The
  始于2010年的老街肉骨茶，本地人都心心念念的美味。
  营业时间：07:00 AM-11:00 PM
  
  -Tiger Den
  如果想喝啤酒配一些时尚小吃，不如来试试 Tiger Den，还有本地小贩美食。
  营业时间：24 Hours
  
  此外还有其他美食，比如一点心、Sushi Goshin by Akashi等。

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  新加坡 · 新加坡樟宜国际机场(SIN)
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  艾玛不是电动车 2020-10-17 00:00

  「baba-shawarma」
  超级好吃料超足的烤羊肩贝果。虽然是烤的但肉完全不会干，超级多汁！配上酸甜口的腌渍胡萝卜、青椒和豆子，整体味道平衡得特别好。是菜单上比较符合亚洲口味的选项。
  
  「洋葱bagel」
  我看到可以选贝果的口味就选了洋葱的，没想到要多收三新币ಠ_ಠ 重点是因为馅料味道都比较足，完全吃不出洋葱贝果的香气了，浪费了三新╭(°A°`)╮
  
  「Earl grey」
  他家只有earl grey、peppermint 和chamomile 三种茶，可能大家更多是喝咖啡吧。拿给我的时候特别烫，要小心。
  
  服务：
  非常澳洲式的服务我是在店里面吃到吃到一半的时候服务员会问你味道怎么样，然后又会突然大喊大家早上好。他们好像没有中文菜单，所以可以查一下想要吃什么之后再去。

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  新加坡 · Two Men Bagel House Tanjong Pagar
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  狮城探员林林君 2022-08-22 22:42

  老巴刹的下午吃什么顺路在Raffles附近于是便去Lau Pa Sat看看可以吃什么午餐 这是我第一次去那里哈哈哈！24小时营业的老巴刹虽然是越夜越热闹，冷清的下午时间（周末）还是吃到了一些不错的食物（毕竟没有踩雷我就很满意了😂）话说12点钟时还响了钟声好有历史韵味（来当半日游客了哈哈哈🤭）
  
  🔎Butter & Cream 推荐：Double Choc Muffin
  ✏️有新鲜出炉的Muffin、巴斯克蛋糕、日式芝士蛋糕和蛋挞，买5送1、买8送2，价位在$2.60-2.90左右
  ✏️它的Muffin不会很甜！（光是没有太甜的东西我就爱了哈哈）原以为Chedder Cheese咸口会是我zui喜爱的口味，但对我来说Cheese的味道似乎还不够浓但吃起来还不错 我的头号反而是Double Choc Muffin，推荐大家入这个！！😍 npy说 berries muffin也很好吃，其他口味我觉得ok吧不会特别推荐
  ✏️蛋挞属于塔体偏软+奶味重点，塔皮属于咸的，咸蛋口味的我好像没吃出太大差别😅
  ✏️Muffin回去再烘烤一下才吃表面会有点脆口感更好哦！👍
  
  🔎星记茶餐厅
  ✏️吃了港式咖喱牛肉滑蛋饭（7块多左右），这咖喱味道很特别有惊艳到我！👍
  ✏️还有许多特色的港式料理下次还会想去尝试😊
  
  🔎Cream & Cone🍦
  ✏️吃完午餐后进了冷气的门店吃了Gelato
  ✏️Matcha+Deep Dark Chocolate 个别的味道都没很强烈不过口感很滑顺还不错～
  
  ✏️划重点 Lau Pa Sat使用Kopitiam Card能够折扣10%噢！😛
  
  下次想体验Lau Pa Sat的夜晚 有没有人推荐Lau Pa Sat晚餐可以吃什么呢？
  
  Lau Pa Sat
  18 Raffles Quay, Singapore 048582
  Mrt: Raffles Place MRT/ Downtown Mrt 步行几分钟可到

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  新加坡 · 老巴刹美食中心
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  怀念左手边 2020-02-18 00:00

  在圣淘沙玩，到panawan beach玩了一圈后，觉得有点饿了，在捷运站旁边看到老曾记，于是打算坐下买点小吃垫一下。
  这家明黄色的装潢蛮显眼的，小吃种类挺多，点了一个「咖喱鸡肉饺」和一杯「酸柑橘汁」，咖喱角算是招牌小吃，外面是油炸的，酥酥的外皮蛮香的，内馅很足，咖喱鸡肉和🥚，一个下去就饱了，配上lime juice很解腻，性价比高，如果路上遇到随口吃吃挺好的~

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  新加坡 · 老曾记(圣淘沙店)
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  dun墩墩 2023-03-29 18:36

  新加坡最有人气的甜品
  等位和买单都排着长长的队
  店铺分两部分 连带着路边户外长廊
  我们点了招牌「榴莲西米露」「杨枝甘露榴莲球」
  「榴莲西米露」真的太绝了❗❗❗
  榴莲口感非常细腻浓郁 冰镇过后不会太甜
  但因为很浓郁 这么一小碗刚好 过犹不及
  「糖不甩」似乎吃到花生和芝麻两种口味 不知是不是哈哈
  坡人性格都很直接 所以服务体验感一般

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  新加坡 · 阿秋甜品(武吉士店)
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  皮胖海外粉丝团 2022-07-03 10:03

  牛车水炸点小吃早上6点半开业，不到11点就卖光了！要吃请趁早来排队！我7点15分到的时候，前面已经排了十几个人，而且煎堆已经卖完了
  
  炸番薯球是必点！！ 刚炸出来的超级酥脆，咬下去又糯糯的，散发着番薯的香。在附近买了一杯咖啡乌配着吃，超级无敌搭！
  
  木薯糕也不错，软糯中又带着嚼劲，外层的椰丝不仅丰富了口感，也增加了风味。不过ondeh ondeh就比较逊色了，皮太厚，而且椰糖还是块状的。个人偏向于能爆浆的浓郁椰糖汁，还是觉得新山马来人小摊卖的比较好吃
  
  🍽香香小食(Chinatown Complex Food Centre 2楼）

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  新加坡人Leo 2023-03-08 12:00

  新加坡本地人推荐夜市|老巴刹的人间烟火气🍍夜市是最直接的，感受一座城市真实生活氛围的地方。如果你也像我一样爱吃，那么我们可以从街头吃到巷尾。
  🍹新加坡的天气最近开始炎热起来，于是夜市大受欢迎。做为土生土长的新加坡人，怎么能不逛夜市呢~。平时生活节奏压力大，或者是第一次来新加坡旅游的朋友，都推荐来感受下地道的新加坡人间烟火气~。
  巴刹是一个印度尼西亚/马来语，字面意思是“夜市”。在我们新加坡当地叫它pasar malam。
  🍨下地铁没走多远，就看到好多小吃，新鲜水果，鸡鸭鱼什么都有，主要特色就是便宜亲民。逛起来感觉还是蛮上头的，很多年轻的情侣，家庭也在这边玩。吃小吃，喝夜啤酒，吃烧烤，真的感觉味蕾爆炸！
  夜市有很多本地的美食，也有世界各地的好吃的~嘟嘟糕，串串，鸡翅，甚至发现了四川麻辣烫！
  夜市在新加坡是非常有特色，感受新加坡本地生活的地方。新加坡的夜市可以说是充满嘉年华和街头小吃的天堂。
  📍地址：
  淡滨尼地铁外
  20 Tampines Central 1 Singapore 529538
  🍲时间：2月18号- 3月19号
  花费：人均10~20新币

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  新加坡 · 老巴刹美食广场
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  韩偷太阳的人 2023-04-03 15:49

  Odette
  好吃好吃好吃的法餐，好美的米其林三星法餐。
  足足吃了3个小时，好辛苦啊。
  每一道菜都是艺术品，都需要付出时间和精力去等待厨师为你呈现。
  那鱼、那龙虾、那海胆鱼子酱、那鸽子，真的很让人吃着吃着就感到快乐。
  服务特别好，每道菜都有桌上展示部分，一直拍啊拍，很开心，隔壁各桌的食客们也都在拍啊拍……
  优秀的赞。

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  新加坡 · Odette
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  蒂海王朝HD 2022-09-30 00:00

  四星偏下
  
  1、小笼包，7新币
  尚可，汤汁有点少，汤汁味道蛮好的，有点甜
  
  2、韭菜肉煎饺，7新币
  推荐，皮煎的薄脆，肉馅是韭菜肉，调味加了一点点糖，很有鲜味，好吃。

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  新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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  咕咕咕饿了 2023-05-12 00:27

  📍在Newton Food Centre里面，周一还不营业…食阁中午来吃确实会有些热，但是味道真的很不错！这家可以支付宝支付，有很多韩国人来打卡
  
  「辣椒螃蟹」个人觉得非常好吃！咸中带甜，螃蟹🦀️很大只很入味，酱汁里还裹着蛋！搭配炸的酥脆奶香的馒头真的很绝！！
  
  「麦片虾」之前也没吃过这种做法！外层的麦片酥脆，带着微微的甜味。虾🦐非常大只，还配着甜辣酱，虾皮炸的酥脆，可以直接咽下去

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  新加坡 · 联合海鲜烧烤
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  2 1970-01-01 08:00

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  Laxx_765 2021-12-13 00:00

  位于金沙酒店大堂，以前是自助餐厅，现在做东南亚美食
  菜量真的很大，头盘点了福建薄饼，薄薄一层饼皮里面裹着煎虾，生菜还有调过味的萝卜，酱汁是甜辣口，非常爽口好吃
  龙虾叻沙也很优秀，超大一份，汤底浓稠，椰奶的甜中和了辣，味道不腻也不冲，里面配菜也很丰富，龙虾肉，豆腐泡，豆芽菜，鱼糕，煮蛋，搭配分量满满的粗米粉，真的非常满足了
  相比起来海南鸡饭就非常一般了，米饭不够香，鸡肉够嫩但是调味不足，吃下来比较一般没什么出彩
  还点了一盘菌菇炒菠菜，蔬菜很新鲜，调味也不错，只是勾芡勾的有点重
  甜品点了一份摩摩喳喳，其实就是各种薯类，再加上芋圆和珍珠搭配热椰奶，总体不甜，芋圆口感还不错，只是一份甜品等了将近二十分钟才上，一直看到服务员走来走去但是服务效率真的太一般了，主动性也很差，基本属于不会主动服务
  总体来说用餐体验还不错，环境食物都有可取之处，价格也很合适，适合多人前来聚餐

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  新加坡 · Rise Restaurant
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  是安吉拉噢 2021-04-21 00:00

  在海边的一家西餐厅，view很好，落日的时候去可以看到粉色的天空💕可以选择沙滩上/木板上的位置，但是都是outdoor，刚刚从沙滩上转了一大圈表示真的有点热
  
  点了比较多人点的「玛格丽特披萨」和「龙虾意面」，这两个菜都还可以，属于无功无过的口感。「鸡翅」是甜口的，旁边配的辣酱个人感觉不是很搭。

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  新加坡 · Coastes
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  新加坡Vict 2023-02-13 12:39

  快来看新加坡美食必吃榜 ‼️🫕肉骨茶
  🍽️肉骨茶是新加坡最具标志性的美食之一，新加坡的肉骨茶有三种，最常见的是加了胡椒的潮州风味，一种是加入了黑酱油的闽南风味，另一种是加了浓郁的药材的广东风味。
  
  🌟松发肉骨茶是本地最知名的肉骨茶品牌之一，也是新加坡唯一一家获得米其林 Bib Gourmand 的肉骨茶餐厅。因其柔软嫩滑的排骨和标志性的清香胡椒味的汤而闻名。
  
  🐟咸蛋黄鱼皮
  🌟鱼皮酥脆，还有一点咸蛋黄沙沙的口感，蛋黄的味道很浓郁，是新加坡非常著名的美味小食～
  
  🦀辣椒炒蟹
  🌟辣椒螃蟹可以说是新加坡国民菜肴，辣椒螃蟹这道举世闻名的新加坡代表美味，其历史与酱汁一样丰富浓郁。不论是游客和还是新加坡人都对其情有独钟。
  
  🍛海南鸡饭
  🌟鸡肉色泽金黄并且油亮，鸡肉的口感非常嫩滑，搭配着生抽酱、辣椒酱…最有特色的还是鸡油饭，饭里面有鸡汤和鸡油，颗颗饱满油亮，吃起来真的很香。
  
  🥪咖椰吐司
  🌟咖耶吐司是新加坡独特的传统早餐 非常常见，路边的咖啡店都有卖，咖椰吐司🍞＋生鸡蛋🍳＋咖啡☕️是日常的最佳搭配。
  
  🍲叻沙
  🌟新加坡叻沙讲究椰浆的鲜味，鲜虾的甜味，辣椒油的辛辣，米线跟各种食材和料汁搭配在一起，美味多汁！
  
  🍢沙爹
  🌟著名的马来美食，一只只肉串经过火炭一番烧烤后，再配上饭团，鲜黄瓜和洋葱，是本地人和游客最爱的美食之一。
  
  🫓印度煎饼
  新加坡的印度煎饼比较脆口，酥酥脆脆的印度煎饼竟然还出了豆沙锅饼，外皮酥脆，油而不腻～
  
  🍨田鸡粥
  🌟宫保田鸡粥和葱姜田鸡粥非常经典，明辉田鸡粥在当地非常有名，人多的时候需要排队！
  
  🤩除此之外，新加坡的老伴豆花，椰浆饭，拉茶，乌节路冰淇淋等也都新加坡是口口相传的美食，时间充裕的话，也推荐打卡哦📸

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  新加坡 · 新加坡怡豐城
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  glacier_3073 2020-08-03 00:00

  超级推荐老曾记的咖喱角和各种小吃，在新加坡的这些天基本上每天都会吃，感觉每种都吃到了，没有什么踩雷的小吃，尤其大爱咖喱角，个大而且不贵，性价比超高，一般的女生一个估计就吃饱了几个味道的都好吃，推荐推荐

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  新加坡 · 老曾记(圣淘沙店)
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  小谷在新加坡 2022-11-16 17:56

  新加坡平价米其林，省时省钱的隐藏攻略恭喜你
  发现了凡油鸡饭的隐藏攻略😁
  平价米其林也还有的选
  一样的东西都在牛车水
  一条街之隔价格差一倍
  等餐时间也差很多
  位置如图所示
  
  🔴
  想省时间，去这家⬇️
  
  📍 78 Smith St, Singapore 058972
  在这吃的，但是菜单没拍
  当时感觉还挺奇怪的
  怎么小红书看3、4块，到这6、7块呢
  一个油鸡面约7块，肉类双拼12
  周末中午去的不用排队
  店里有冷气
  
  🔴
  想省钱，去这家⬇️
  
  📍在上面那家马路对面的二楼食阁
  排队的人稍多一点（十几位是正常的）
  价钱便宜一半
  菜单和营业时间放在最后一张图🔴
  周日不营业，别白跑一趟
  
  虽然店名是：了凡油鸡饭
  但鸡和饭我都不咋喜欢😂
  个人偏爱叉烧和面😁
  还有他家的酱料
  像虾酱或XO酱
  有点意思，好恰😁 😁 😁

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  优妮的跋涉新加 2022-11-01 17:29

  新加坡终于不用大老远跑芽笼买榴莲了室友推荐的这家榴莲，昨晚吃了以后觉得不错才推荐给大家。
  
  之前去芽笼买过，很喜欢，当我们第二次去的时候，榴莲没有了，老板说榴莲也有季节，过季了。
  
  后来又去金文泰地铁站买过一次，不太喜欢，胡太大肉太少。就一个月没买过榴莲。
  
  昨晚室友推荐的这家在「裕华园」，A出口，离裕华园巴刹很近。
  
  会经过一家「东北烧烤」接着右转经过一家「文礼牙科」就已经能闻到榴莲味道儿了。
  
  问了老板娘她说这一季可以吃到过年，我真的好开心😃。甜猫山王$14一公斤，苦甜猫山王$18一公斤，还有$11的个头比较小一点。
  
  由于我们要带上公交，老板给我们用保鲜膜封了好几层，我们自己也带了口袋，所以乘车一点味道没有。
  
  喜欢吃榴莲的姐妹，冲起来吧

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  新加坡
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  蛋妞_3515 2023-04-11 10:44

  一直没有尝试过正宗的娘惹菜，说实话也不是挺感兴趣，感觉吃不惯，但这次朋友来去在国家美术馆内的一家娘惹菜餐厅确实超乎了我的预料
  「小金杯」里面夹的萝卜陷，但我确实没吃出来是萝卜，再加点辣椒酱，还不错 🏻
  「Beef Rendang」虽然看上去不再那么好看，但牛肉非常耙🥩
  「Chicken Satay 沙嗲鸡肉串」鸡肉不柴，沾特色沙爹酱
  「马来糕」马来糕口感很绵密、糯，但确实有点太甜了

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  新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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  陈吨吨新加坡日 2022-08-21 17:37

  新加坡食阁测评——金文泰448好多人推荐说金文泰448里好吃的店多，今天特地坐了40分钟车过来
  
  🔴鸿升鱼汤
  龙虾泡饭：四星半👍
  喜欢吃海鲜泡饭的小伙伴肯定爱这道，汤底是天然的鲜味，感觉不是料包，而是鱼和虾熬出来的。海鲜本身挺新鲜，没有腥味。米饭也不会太烂。价格是12新，在食阁里不算便宜，但物有所值，下次还会来吃。
  
  🔴宏记潮州沙爹米粉
  巨无霸叻沙：三星半
  这道说实话有点平淡，可能我期望值太高。汤底是好喝的，奶香十足。主要浇头有点拉垮了……巨无霸里有鸡肉、虾、蛤、油豆腐、鱼板。这几样里只有油豆腐因为吸饱了汤汁所以蛮好吃的，其余的里鸡肉有点老且不入味；蛤是纯纯大海的咸腥味。
  
  🔴黄埔豆花
  仙草豆花&红豆豆花：四星
  拿到手第一反应：居然是烫的？！😅
  豆花和仙草都是不甜的，糖水在碗底，吃的时候要搅一搅。豆花豆香浓郁，吃起来很舒服没什么负罪感。走过路过可以带一碗回家。

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  新加坡 · 金文泰广场
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  Elvia_1193 2022-10-03 21:54

  10個新加坡必吃的道地美食！交換生帶你吃10個新加坡必吃！
  就是要在新加坡吃才道地的local food
  要來新加坡玩的請直接收藏😍🔥
  1.🍞咖椰吐司 Kaya Toast
  咖耶吐司是新加坡獨特的傳統早餐 非常常見
  路邊的咖啡店都有賣
  來這不妨試試咖椰吐司＋生雞蛋＋咖啡
  但吃來吃去還是「雅坤咖椰吐司」最好吃
  吐司又脆又香 中間有牛油 道地吃法要沾生雞蛋一起吃 不過有點甜吃到後面還是會膩
  2.肉骨茶
  加入大量蒜頭、白胡椒、香料秘方長時間熬煮的湯頭
  配上大塊肉質軟嫩的排骨肉 就是肉骨茶
  新加坡式湯底是白胡椒湯、馬來西亞是藥材 大不相同
  新加坡三大肉骨茶：松發肉骨茶、發起人肉骨茶、黃亞細肉骨茶
  3.🍚海南雞飯
  最有名的就是天天海南雞飯
  在China Town牛車水food court 裡
  滑嫩雞肉淋上特製辣椒醬油 搭配雞高湯炊煮的米飯
  賣完就關 要吃要快！
  4.🍜叻沙
  使用咖哩醬、椰奶、南洋香料
  搭配油豆腐、雞肉、蝦子及魚片
  湯頭很濃郁 偏鹹且微辣 味道蠻重的
  但可提振夏天食慾
  5. 沙爹
  東南亞烤串 肉以醬汁先醃過再「炭火」烤
  佐以甜辣的沙嗲花生醬調味 老巴刹是著名的沙爹廣場
  
  6.辣椒蟹
  將青蟹混以番茄及辣椒製成的醬汁一起爆炒而成
  細嫩多汁的蟹肉一定要點「炸饅頭」沾醬汁一起吃
  另外推薦要點又酥又香的麥片蝦
  珍寶海鮮餐廳、無招牌海鮮都蠻有名
  7. 羅惹
  rojak 在馬來語叫大雜燴 可以理解成水果沙拉
  淋上由蝦膏、糖、青檸和辣椒酱混合而成的黑色的醬汁 甜酸辣醬汁真的吃不慣....我沒有辦法
  8.印度煎餅
  推薦一定要來小印度的竹腳中心品嚐道地的印度煎餅
  再配上一杯印度拉茶 印度拉茶好喝ㄟ
  9.椰漿飯
  用椰奶、香蘭葉烹製的香米飯 有著椰奶香 蠻特別 常搭配荷包蛋、炸雞翅、炸小鳳尾魚、黃瓜片、參峇辣醬
  10.炒粿條
  黑菜頭粿
  因為用醬油炒 看起來黑黑的
  加入雞蛋快炒後 吃起來QQ滑滑的

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  边走边看_142 2022-10-07 13:21

  新加坡唐人街，第一排队王；米其林小笼包在新加坡的唐人街（牛车水），有一家米其林小笼包。🍴想吃，至少👨‍👨‍👧‍👧👨‍👨‍👦‍👦排队30-40分钟。
  
  没有服务，因为人太多；排到快前面的时候，老板就会问你点什么了。
  💰价格，一笼十个，7新币；酸辣汤2.5新币；红油抄手6新币；牛肉面5新币。总体：便宜，相当便宜！
  
  👅口味：就一个字“绝”，个人认为完胜鼎泰丰👍👍👍汤汁不多不少，皮薄馅大，入口没话说，也不油腻。
  
  这么多人排队，还能连续两年获得米其林。必打卡🌿🌿🌿
  
  店名：中国拉面小笼包
  地址：新加坡牛车水050335，Chinatown Complex Food Centre二楼，135号店铺。

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  幕幕呆 2022-10-24 13:19

  新加坡｜了凡油鸡本店 不起眼的小店2016年这家坐落在Chinatown 牛车水大厦海鲜市场2楼的foodcourt里的油🐔饭小店获得了世上最经济实惠的米其林一星 这家本店价格便宜味道正宗米其林哦 路边的分店都不行。
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  二楼的food court 超级大 怎么找到他家呢 就是看谁家排队最长 就是好吃的，我们去的时候 老爷爷 老奶奶都在排队 那就错不了了 3.6加币 一份的油🐔饭 一条鸡腿 配上米饭 我只能说 油鸡 太好吃了 滑嫩 入味 是在美国吃不到的 酱汁是甜口的 我家广东队友可太喜欢了
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  烧腊我觉得有点肥 但是队友说肥叉烧超好吃 肥而不腻 瘦肉都很嫩
  叉烧我觉得一般 有点硬 不好嚼
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  建议大家中午来这个food court 可以品尝超多好吃的

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  顾南_4665 2020-01-01 00:00

  非常本地人的一栋大厦，一楼是杂货，二楼有超过 700家档口，拐个弯又会出现几十家的感觉。夜宵时间非常多本地人，大多是上了年纪的街坊，很有当地华人街生活气息，歌曲很多 90年代老歌在播放。
  随意点了一家炒粿条，是两位老人家在主理。有锅气，点中份挺大一份，会有点重油重酱。

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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