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  PortiaJX 2023-02-16 11:27

  【新加坡】在旧教堂吃米三主厨的法式家常菜新加坡米其林三星法餐厅Odette主厨Julien Royer，以母亲名字Claudine为第二家餐厅命名。主打法式家常菜，都是主厨从小到大喜欢吃的菜，按流传下来的家族食谱来烹饪。
  
  如果在Odette用餐像是去了五光十色的巴黎，那么在其平替Claudine就像是回了一趟主厨的家乡康塔尔。整体的体验更轻松，完全没有fine dining的正襟危坐严肃感。
  
  ✔️改造近百年历史的旧教堂，保留了铸铁窗格、压花面板和彩色玻璃，体现了复古质感，而蜿蜒横跨整间餐厅的蛇形吊灯、玻璃墙内的干花干草和柔和的粉红粉绿搭配，则增添了艺术气息。
  
  ✔️Bread & Iberico Ham Butter，酸酵母面包配伊比利亚火腿黄油。
  Sourdough褐色面包皮薄脆但不硬，内芯烟韧气孔漂亮，教科书般出品无可挑剔。
  抹一些伊比利亚火腿黄油，烟熏肉香与油脂奶香则让Sourdough仿佛坠入了温柔乡，沉迷其中不可自拔。
  
  ✔️Claudine Onion Soup，一改传统法式洋葱汤的厚重浓郁，走的是澄澈鲜亮路线。
  法国塞尔文甜洋葱中间掏空，酿入松脆的孔泰芝士吐司，炖到柔软，洋葱和吐司依然保留着不错的嚼劲脆感。层层叠叠刨上更多芝士屑，上桌后浇入没有半点杂质的牛肉法式清汤。
  每个步骤都费工费时费力，但更像是炫技，入口就是平平无奇的洋葱牛肉汤，甚至有些寡淡。就好比女生化了几小时的心机伪素颜妆赴约，男生却没看出和平时有什么区别，只好假装称赞“好棒哦”。
  
  ✔️Mozambique Langoustine，甲壳动物(crustacean)为馅的意大利馄饨Ravioli，铺上甜豌豆，莫桑比克海鳌虾去壳后将完整虾肉用黄油煎香，倒入昆布浓汤。
  这一碗堪称鲜到极致就是腥的海底世界。
  
  ✔️Baked Alaska，火焰阿拉斯加。
  点燃威廉姆梨白兰地，幽幽蓝色火焰给榛果蛋白霜饼镀上了焦香和金黄。
  敲开薄脆微烫的外壳，里面是姜汁冻、香梨雪葩和栗子冰淇淋。三种质地的冰甜凉爽，轻盈极了。
  
  📍 39C Harding Road，S249541
  ⌚️周二6-9pm；周三至日11:45am-2pm，6-9pm；周一休息

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  新加坡 · Odette
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  minikiwi 2020-02-28 10:34

  新加坡哪里吃正宗猫山王！别再被骗去芽笼了去新加坡必吃水果当然是榴莲呀！它是种很奇怪的食物，不吃的时候很讨厌，一吃就上瘾了
  我周围的朋友们每次去都看了各种不懂哪里的攻略，去chinatown（牛车水）吃，芽笼（geylang）吃，居然还有人跑去圣淘沙吃！也是彻头彻尾的服了。实在看不下去，不要再被骗了好吗！本地人不会去哪里吃的！你被他们价格上坑一点也就算了，他们知道中国旅客多，那些所谓的“猫山王”大部分都是假货。我今天介绍的这家保证你们吃了不后悔！本地人最爱的地方！
  🌟为什么要去这里？
  1.这里的榴莲每天都是新鲜从马来西亚运过来的
  我还吃了一次闭门羹，去的时候老板在没有榴莲，一问是因为榴莲堵在马来西亚关口了哈哈，所以绝对每天新鲜货
  2.纯正猫山王
  季节不对的时候不会开❌ 好几个月都关着门，别家都开着。任性的老板哈哈
  3.老板卖了很多年，只卖这一个品种
  其实很多人都是回头客，虽然价格不便宜，但是质量在，所以绝对专业滴
  最后附上地址： 249 Balestier Road 打进Google！ 😁

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  张糖糖 2023-03-11 17:41

  新加坡法餐天花板 当之无愧的米其林三星真的不是标题党
  每次来Odette从来没有让我失望过！
  如果来新加坡只能选一家米其林餐厅而且预算充足
  我真的会强烈安利这家餐厅
  
  我去吃的是$328的lunch set
  ❤️main dish 一定要选他们家的招牌鸽子！！！
  额外加了红酒，咖啡还有鱼子酱
  这里的水也是另外收钱的哦
  
  Rosemary smoked organic eggs
  这个是镇店之宝之一
  端上来烟雾缭绕满满的仪式感
  半生熟的鸡蛋是烟熏过的味道
  里面有西班牙火腿碎和土豆增加口感
  看起来普普通通但是非常好吃的一道菜！
  
  🌟Crusted Pigeon
  鸽子真的非常非常嫩, 皮又很酥脆
  Waiter推荐的medium rare
  嫩且不腥
  不爱吃鸽子的我都惊艳了！
  不愧是这么多年的招牌菜！
  好吃到我直接上手啃鸽子腿
  
  🌟额外加了$58一个人的鱼子酱和海胆
  本来以为就是吃个仪式感
  万万没想到啊怎么能这么好吃啊！
  海胆搭配了烤的焦香的面包简直逆天了
  鱼子酱下面的咸香的西西里红虾
  真的不是智商税啊！
  
  💚前菜的那个Scallop也很好吃！
  用的是柚子和日本清酒的酱汁非常清新！
  带子也非常新鲜口感超级嫩
  
  走的时候，还会送一瓶果酱
  满满的仪式感真的爱了
  
  Odette
  📍 1 St Andrew's Rd, #01#-04 National Gallery, Singapore

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  新加坡 · Odette
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  Lynn_8274 2022-10-28 20:42

  新加坡｜Odette国家美术馆里的米三预约只开放两个月，一开放就全满
  很幸运在生日订到了午餐～
  💰$560/位（和晚上一样的鸽子套餐）人民币2800
  🥂配酒$350/位（人民币1700）
  🤍白松露$158+/份（配在一道菜上）人民币1000
  米其林三星，但整套下来没有太惊艳的菜式，有点小失望
  倒是第一次在西餐厅吃到金吉鱼🤣🤣

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  新加坡 · Odette
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  资深国际吃货 2021-04-08 00:00

  据说是新加坡第一家贝果店，应该算网红吧，第一次周末中午去的时候排队的人确实超多，后来挑了两个非高峰的时间，没有排队。
  尝过了Be the SM和Mr Bean两款“featherweight"的，可拿到手上都让我一度怀疑是不是订单做错了——非常腻，想要一些绿色的轻量的感觉，可配料是黏糊糊油腻腻的，吃了半个就已经消耗了大半的力气。饮品如yelp评论里看到的，也是很贵，要的不加冰的，6新币，拿到手上只有半杯也是楞到。

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  新加坡 · Two Men Bagel House Tanjong Pagar
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  2 1970-01-01 08:00

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  海绵哩个大宝宝 2020-01-22 00:00

  新加坡的各种食阁真的一定要来逛逛，充满了本地特色小吃美食！！真的基本随便一家人都很多，且味道很赞！
  
  雪花飞昌记冷热甜品
  这家是上次来的时候 朋友本想带我去吃的一家店，但当时已经卖完了 就没吃成，今天特意在来吃一趟。选择了榴莲摩摩喳喳～ 我真的蜜汁喜欢摩摩喳喳这个发音哈哈哈哈
  店主是一个老爷爷一个老奶奶，我总觉得新加坡的老人感觉特别长寿… 反正精力啥的都特别好…
  新加坡真的热炸，而且我又是穿着我的衬衫…这时候来一碗冰冰的甜品很爽了！！刨冰上面是榴莲酱（？）、一些彩色果冻之类的 汤底是椰汁&芋头红薯。我很爱喝这个汤水～
  
  汤申大虾面
  正好在让朋友推荐有什么好吃的时候 提到了虾面，因为我也来不及找推荐的店了。就在牛车水大厦绕了一圈 正巧就看到了一个大虾面的排挡。很鲜、但面比较厚实 我不太喜欢，可能是我饿了 反正觉得挺好吃的hhh
  回来整理照片发现店名叫“汤申”，缘分！！
  
  安记香滑文头雪
  上次吃过的一家甜品店，对这家店的名字 我毫无头绪hhhh
  最近对玉米的爱是一百分，所以点了个红豆玉米，刨冰上面是椰糖&玉米是咸的_(:3 ∠)_ 红豆沙和玉米其实味道很不错，但我实在不太喜欢那种糖味，就把料吃完了 留了一坨冰…

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  Durianini 2022-05-27 20:05

  这家的榴莲就从来没让人失望过口碑超好、质量稳定、老板nice的【The durian tree】位于西部
  这家的特点是能买到各种品种的榴莲
  只吃猫山王不过瘾，或者吃腻了的小伙伴可以来试试其他品种，
  重点是，每一样都好吃！开了不太好的话他们是不卖的，
  不像有些榴莲摊只有猫山王才“包吃”，
  其他的如果不太好就忽悠忽悠也要卖出去。
  .
  怀念好友去年在这家给我们买的五种榴莲。
  今天去买猫山王，老板说，最新的一批还没到季节呢，
  彭亨的还在树上吊着呢，要等两个礼拜之后🤭
  于是买了四种，都是没吃过的，来自滨城
  两种苦甜，两种甜，四种都好吃！
  说了不要水水的，开到那种稀稀的就给我们重新开新的了
  原本还推荐了一种叫黑刺，称完开了以后发现肉少，就不卖给我们了。
  喜欢这种实诚的榴莲摊，
  毕竟在坡县好多卖榴莲的人的风格不用我多说了吧～
  .
  ◽️雷公thunder：最不起眼，看起来最不好吃，却是这次买的里面我最喜欢的一种。颜色很浅味道却不淡，苦甜，清甜，总之就是超级甜，不容易腻，果核非常小
  ◽️葫芦：除了甜味，还能吃到一种坚果般的香味
  ◽️坤宝：也是苦甜，肉很大块
  ◽️葫芦王（也叫88）：肉最厚，味道也很浓郁
  是本地人非常喜欢的榴莲摊。下午三四点去的时候已经剩的不多了，推荐去的当天打电话预留一下，看到后面有很多包好的给预定的人的。免得扑了空
  📍 277 Bukit Batok East Ave 3, #01[话题]#-371, Singapore 650277

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  新加坡 · The Durian Tree
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  JustFoodie 2020-06-19 00:00

  到牛车水排了一个将近一个小时的队才吃到的肉骨茶，果然是新加坡最值得一吃的美食，米其林的平民餐厅也是良心推荐，肉骨茶真的好喝到可以连喝三碗都不够，还有店员推荐的马蹄汁，好像一下把我的喉咙痛治好了，这是去新加坡绝对不能错过的美食哦，小小的城市里已经开了三四家分店了，不管是去总店也好分店也好，一定要品尝一次，绝对推荐！

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  新加坡 · Chinatown
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  后甜心 2023-02-19 16:17

  【新加坡N刷平价美食合集】学生党必备你们催了很久的美食合集来喽！给大家推荐我心中合个菜系Top1❤️‍🔥
  真的很平价 人均$20-40+💵，赶紧码住！！
  【思味冒菜】⭐⭐⭐⭐⭐
  📍33 Mosque St, Singapore 059511
  💰人均: $30-40
  真的是我心中新加坡冒菜No.1！
  推荐菜
  蛙蛙鸡: 他们家的新菜，真的很好吃！蛙是那种很嫩，很香的口感，个人感觉是麻辣版田鸡粥！连成都朋友都说好吃😋
  芋儿排骨: 芋头是那种看扎实的芋头，排骨真的口感非常之香，深度还原国内排骨！推荐试试！
  橄榄菜炒蛋: 虽然原材料很普通，但是他们家炒的鸡蛋很香，和橄榄菜融合后独特的口感，很不错
  松茸黑椒鱼片: 鱼片的软嫩配上黑椒的香麻，真的给人不一样的味蕾冲击！喜欢吃🐟的推荐！
  
  【松發肉骨茶】⭐⭐⭐⭐⭐
  📍全坡12+分店，新加坡的老字号！
  💰人均20$+
  推荐菜top1必是肉骨茶！不会还有人来坡没吃过他家肉骨茶吧！只需9.9$，能吃到好几块很扎实的排骨，真的很幸福，我一般去主要吃他家排骨，其他菜也不错！
  
  【O.BBQ&Jjajang】⭐⭐⭐⭐⭐
  📍59 Tg Pagar Rd, Singapore 088480(还有其他分店，Google map可搜)
  💰人均: 30~40$
  推荐菜: 烤五花肉，猪颈肉，米酒
  他家真的每次去都要排队，而且必须人来齐才能进，从来不缺人，前段刚去了韩国，回来又想吃烤肉了，去他家一吃，真的不得不说真的是原汁原味的韩国口感！好多员工是🇰🇷欧巴，烤五花肉真的很香！
  
  【阿里疆】⭐⭐⭐⭐
  📍Vivocity 3楼
  💰人均30$+
  推荐菜: 大盘鸡🐔 烤肉串 牛肉香菜
  他家的肉肉真的很好吃！肉串都是现烤的，大盘鸡的面也可以多加，里面的宽面🍜真的太好吃了！而且也有10+人的桌子！很适合团队聚餐
  
  【Pizza Maru】⭐⭐⭐⭐⭐
  📍68 Orchard Rd, #04[话题]#-66, Singapore 238839
  💰 人均20$+
  推荐菜: 招牌pizza，黑松露薯条，炸鸡
  是个连锁店，多好吃就不用我多说了吧，pizza是有点甜甜的口感！而且芝士巨多！炸鸡外酥里嫩，太香了，🍟也很好吃！

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  新加坡
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  維嘉_3824 2019-05-25 01:58

  新加坡必吃的平价的米其林咖喱鸡粉面位于在牛车水的芳林巴刹与熟食中心，来此用餐的民众几乎以在地人居多。。来到的时候在排长龙
  面条可选：粗米粉.熟面.幼米粉
  推荐熟面和幼米粉双拼喔~
  喜欢咖哩的朋友们不吃肯定会后悔啊~

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  小阿玮 2023-02-12 01:54

  一个比较有名卖香港甜品的店铺，里面有龟苓膏、双皮奶、豆花什么的。我们点的是原味双皮奶和芒果🥭烧仙草，都挺正宗的，我们来的时候还有位置。但在吃的过程中就需要排队了。一份基本上就在5新币左右，也不是很贵。

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  新加坡 · 恭和馆
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  小艾的探店日记 2019-10-30 00:00

  展现了新加坡上世纪大排档风貌就在摩天轮脚下，之前叫“路边摊”，是一个复古主题的食阁，整体风格是60年代风格，把很多新加坡老字号小吃搬到了这里，让人感觉回到了几十年前的新加坡。
  其实路边摊并不大，大概十几个摊点吧，有椰浆饭、肉骨茶、广式烧腊饭、海南鸡、沙爹烤串、叻沙等等，价格适中。味道一般，来摩天轮顺便吃一下可以。

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  新加坡 · 新加坡摩天观境轮
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  龙华_7742 2022-03-15 00:00

  新加坡Zam Zam餐厅 位于 北桥路697-699( Sultan Mosque )
  在地铁 Bugis 武吉士站下车，从 B 口出直走 刚进去一楼感觉挺普通的 上了二楼还有很大的空间，上午10点多去的，一层二层都爆满。
  服务:
  可能因为人很多所以服务员有些忙不过来，但上菜速度还可以！
  
  「牛肉饼」「飞饼」每一桌必点，分量很足，很好吃不亏是招牌菜
  「咖喱鸡肉」鸡肉鲜嫩多汁，咖喱很入味
  「牛肉手抓饭」牛肉好吃入味，米饭粒粒分明
  总得来说 这家店的菜量分量都很足 消费也不是很贵 非常适合朋友聚餐了。

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  新加坡 · 新加坡Zam Zam餐馆
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  Jj_3468 2023-03-18 12:19

  新加坡 米其林推荐泰式餐厅 谷歌4.4⭐️喜欢吃泰国餐的朋友看过来，最近突然心血来潮想吃泰国餐，搜了一下发现这家米其林推荐的泰国餐就去试一试，结果马上把它列入我在坡内的口袋名单！下次还会再来😋
  
  🦐Tom Yum with Fresh Prawns $21.90
  必点，酸酸辣辣，很过瘾
  🐖UYKD Crispy Pork Belly $17
  皮脆肉嫩
  🍆Grilled Eggplant with Minced Pork Hot Basil $16.9
  打抛猪很香配茄子很下饭👌🏻
  🥗Stir-Fried Morning Glory $13.50
  标准炒菜
  
  吃饱后再来一份红宝石甜品刚刚好😙朋友们如果要去记得提早定位，不然最少都要等上一个小时因为餐厅每次都满人的。
  
  📍Un-Yang-Kor-Dai
  🚇Raffles Place MRT
  地址：57, South Bridge Rd, #01[话题]#-02, Singapore 058688

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  新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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  Mark六爷 2021-02-18 00:00

  新加坡本地餐饮连锁店本地的、舒适的、美味的、连锁的、大牌的、好环境的餐馆。
  这次点的大众一点的菜，菜品水平很高。
  虾球蛮不错的吃过宫爆的吃过麻辣的，咸蛋的，都非常好吃。虾球也是一口咬不下，还算实在（价格不算低是得这么大）。各种鸡的味道也是非常的好，大厨出品。红烧肉个人口味来讲稍腻😄。蔬菜新鲜，炒的火候很好，还保留着鲜绿色口感非常不错。
  甜品也很好。糖粉适中，不太甜刚刚好。
  服务蛮不错的，感受到了，有宾至如归的感觉。
  茶也有好几种可以选择，按位收钱，质量也都不错。
  唯一的缺点是厕所太远，要走出门大概50米。不建议喝太多😄

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  新加坡 · 同乐轩
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  月影丘丘 2021-11-01 00:00

  是为了吃Obba家的海鲜葱饼来的，似乎感觉烤肉店的葱饼更好吃？
  人好多，五点左右到的，被告知只能吃一小时。
  小菜碟真是太多了，点了三个菜，图一中别的都是送的。酱肘子超大一个，没吃完打包了，服务员还问我要不要把大骨头打包走。肘子味道不错。
  年糕也很好吃，里面有鱼饼和粉丝。

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  新加坡 · O.BBa Jjajang
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  鲤鲤酱 2023-01-25 22:07

  探店 | 超正宗米其林泰国餐厅！座无虚席给大家真心推荐一家我私藏的宝藏米其林🇹🇭泰国餐厅！Un-Yang-Kor-Dai，就在克拉码头地铁站附近。
  
  🫕晚餐6点开门，店门口就排起了队，大家都是提前预约的，刚开门店里就坐满了人。看这架势就知道没来错 果然很好吃！
  
  📃给大家推荐必吃的几道菜：
  🔴Tom Yum / Clear Soup 冬阴功汤
  味道偏酸，很开胃！正宗
  
  🔴Crispy Pork 脆皮五花肉
  肥而不腻的肉质搭配脆香的皮 推荐
  
  🔴Pudding 泰国红奶茶布丁
  第一次吃到这个味道的布丁，很顺滑。刚吃进去感觉有点微苦，口感丝滑👍👍
  
  这家店一定要提前预约哦！
  📍 57 South Bridge Rd, #01[话题]#-02, Singapore 058688

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  新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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  beautybabylily 2020-12-01 00:00

  新加坡｜要想吃地道的街头美食就来这里吧
  
  📣Chinatown Complex二楼是新加坡当地知名的熟食铺。
  🔹虽然环境比较嘈杂，类似于大排档，但烟火气浓，品种繁多，分类清晰。
  🔹集中了中国人，印度人，马来人，白种人。听听各色人物不同的语言，品尝一下各地特色小吃，再看看小贩们乐此不彼的招揽生意手法，这里应该是个由食物连接起来的文化杂居聚集地。
  🔺旅行的意义不就是看看不同的人，感受一下当地的民风吗？来这里很合适哦！

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  飞一般女子 2022-04-30 23:31

  新加坡 隐藏de米其林泰国餐 好吃爆了一家看起来普普通通的餐厅 竟然是米其林泰国餐厅😱 目前我在新加坡吃过最好吃的泰国菜！
  超级正宗的味道🔥
  
  回顾率💯
  
  图2图3是我们点的菜品
  
  每一样都超好吃！
  ‼️必点的是Tom Yum Soup和Crispy Pork Belly😍 绝对不可以错过！
  汤底超级浓郁的！
  Pork Belly有搭配两种酱料 一种是泰式辣椒 另一种是很特别的酱料 有点酸柑的味道 好吃😋
  菜单上还有很多菜品我都很想试 下次一定会再去！ 😆
  
  📍Un-Yang-Kor-Dai
  57 South Bridge Road #01[话题]#-02 Singapore 058668
  (靠近Clarke Quay MRT)
  ⏰ 11.30AM - 2.30PM , 6PM - 9PM
  周一休息🎈
  人均 💰SGD30-40
  小提示：记得一定要提前预定‼️

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  新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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  薄荷CurryPuff 2022-05-22 00:00

  传承60年的古早老味道，每当逢过年过节的有吃过万里香花生的就知道。。。
  现在人群不多，要了我的花生冰再来一个。双皮奶和姜撞奶。，。
  「双皮奶」奶味浓郁，水牛双皮奶好喝，精美的肴馔，
  「炖鸡蛋」。蛋香味+姜汁味。双重混合碰撞出美味的接确
  「花生绵绵冰」口齿留香、脍炙人口。
  冷热甜蜜，酸甜种类繁多，总有一样会适合你。

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  新加坡 · 味香园甜品
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  丽水的丽丽水的水 2023-03-10 16:04

  新加坡探店 | 米三法餐 Odette
  
  跟朋友一起去排名第一的餐厅吃fine dining。Odette 地点在National Gallery 这样有历史的地方，选址不错，有调性。因为位置有限比较难定，需预付定金，口碑在外，拔高期待。
  
  菜单分成荤食和素食的两种，我们都点了。食材的选择与结合有讲究，但不论荤素，真正惊艳到我的不多。
  
  图片顺序就是上菜顺序。
  开胃菜和餐前蘑菇茶味道不错。
  第一道前菜，鱼子酱用的是浙江永康的，海胆用的是北海道的。相反，素食的第一道牛油果很清新，能吃出森林的味道。第一道素食赢。
  第二道沙巴鱼，鱼肉本身很腥，与甜菜一起吃才能中和腥味，个人对这道菜欣赏不来。素食的第二道是甜菜，摆盘好看，能吃出大地的味道。第二道素食赢。
  第三道温泉蛋，摆盘好看用了干冰，鸡蛋说是在 63.5°C 的水中煮了 50 分钟才有这样的效果，软软糯糯。
  第四道是苏格兰的蓝龙虾，虾肉不是完全煮透的，控制得刚刚好，肉质Q弹，亮点是酱料用了日本清酒为底，实为少见。
  第五道用的是日本最贵的 Kinki 鱼，近畿鱼，酱料是鲜虾煮出来的。如果去北海道，一定要吃这种鱼。这种鱼肉含油脂，但相对银鳕鱼是少的。
  第六道主食是胡椒烤鸽，用的柬埔寨贡布的胡椒，烤法国 Bretagne 的鸽子，要了 5 分熟。JR 主厨很有心地在鸽腿上飞鸽传书。
  
  整体来讲，创新不够，还是 traditional french old school 的东西，就来打个卡吧～

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  新加坡 · Odette
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  小羊_3172 2023-04-21 01:26

  芽笼田鸡粥哪家强图1 九巷田鸡粥Geylang Lor 9 Fresh Frog Porridge (芽笼九巷活田鸡) 235 Geylang Road, Lor 9 Geylang, 新加坡 389294
  
  图2 明辉田鸡粥Eminent Frog Porridge
  323 Geylang Rd, 新加坡 389359
  
  九巷吃了姜葱田鸡微辣，真的蛮好吃的，炸田鸡就比较普通了；炒空心菜一定要点，虾酱的味道感觉有做过调整，更适合游客口味(几个点单的大哥很热情，服务员也态度很好；可以paynow，支付宝微信-但不推荐因为汇率很不划算
  
  不过它家完全是户外的，适合晚点气温降了去; 它家菜单很有特色，巨大的亮灯大屏50米外都看得清LOL
  
  明辉吃了姜葱宫保的，都还可以，比较特别的是辣螃蟹口味田鸡粥，很新加坡特色了；
  改点了麦片虾和芙蓉煎蛋，都比较一般，不推荐（而且这家服务态度很差，只能现金-不知道现在能不能paynow了🤷‍♀️
  
  身边朋友好像喜欢九巷的比较多，大家理性选择(也可以都去)

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  新加坡 · 明辉田鸡粥
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  new牛new牛 2023-04-26 12:10

  在圣淘沙上玩，上午趁着太阳☀还不是很大，赶紧走完海滩，下午看完凉爽的海洋馆，来这边吃东西喝饮料。里面的环境看着挺旧的，说是有马来西亚的风情，但是一上厕所才发现细节非常干净。商户都不收cash，可以扫码点餐，微信支付宝都可以用，很方便。饮料味道不错，餐食蛮油腻的，还好口感不咸，吃完不怎么口感。性价比不很高，但是旅游景点，感觉还可以啦！

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  新加坡 · 新加坡环球影城内马来西亚美食街
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  阳仔爱干饭 2023-05-01 15:46

  环境：
  环境还是不错的，店铺不大，但是看上去干净卫生。
  服务：
  服务无功无过
  来坡县旅游，冲着最便宜的米其林餐厅去的。油鸡饭很好吃，主要是便宜，才七新币。我觉得分量有点小哈哈哈，女孩子刚刚好，像我这种干饭男肯定不够吃，所以又单点了叉烧。

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  不吃荔枝吃啥呀 2023-04-08 16:50

  街角很热闹的一家，饭点需要在门口排队，大概排20-30分钟。
  环境:
  店面很小，基本上跟邻桌都是挨着坐了
  两个人一共点2份肉骨茶3个小菜2杯饮料加主食，一共60新，能够吃得饱饱的，桌子有点放不下
  
  口味整体很平淡，「肉骨茶」有三块排骨「大肋排」是两大块，汤是可以一直续的。「一定要点油条啊！！！！！！」油条泡胡椒汤真的不错～「五香肉卷」一般般，没什么惊艳的炸物。「豆苗」不错，里面有脆脆的炸蒜片。

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  新加坡 · Chinatown
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  寻吃觅吃 2020-01-12 00:00

  其实我本人不爱吃豆腐，但若真的好吃我也绝对大快朵颐。去年在新加坡也吃了几家酿豆腐，永祥兴以绝对优势胜出（做一个吃货不易呀，为了寻得最佳口味，试试试的节奏永远停不了），女儿对永祥兴这一年那是念念不忘呢！这不，为了这份思念我们今年年前又踏上新加坡的土地。一样的人多一样的繁忙一样的好味，汤底清透，豆腐鲜嫩，酿肉鲜美，其中的炸腐竹最得我心，反正一碗我全部吃光光。中午三点多钟来吃的多是爷爷奶奶妈妈辈的老人，看着他们吃的惬意，想是儿时记忆深处的滋味延续至今的满足吧。
  蘸料要特别注明，我很喜欢😘

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  新加坡 · 永祥兴豆腐
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  Ssshirin 2023-03-13 23:26

  Un-Yang-Kor-Dai米其林推荐泰餐📍 Un-Yang-Kor-Dai
  在细节中偷偷发力的街头泰餐！
  
  追究到底 泰国菜最吸引人的地方大概在于：它将本土香草 辣椒 海鲜鲜味物质佐以甜酸调味料 多种复杂元素经过一定比例的搭配之后 最终形成了浑然天成的酸甜辣的和谐。每每去吃泰国菜 总逃不过要点冬阴功汤 咖喱 九层塔肉类 这几个经典，但是每一家店又能做出不一样的味道。这家新晋的米其林必登推荐 便是在调味中花了功夫 给了这些吃了又吃的“家常”菜式又一种新的体验。
  【稍微按照喜好排序】
  🔥 Issan spicy grilled pork neck - 炭烤猪颈肉肉嫩而外壳带点焦香 点睛之笔的是干湿两种调料的结合：干料-胡椒粒 花生与辣椒籽；酱汁大致是鱼露 香茅汁 酸柑和糖调制。和猪颈肉拌匀 酸辣感被甜味微微中和 搭配清爽的薄荷叶和小红葱 又带来一点脆感和草本清香。虽是第一道菜 就已成为心中今晚最佳
  
  🥘Tom Yum Seafood Soup - 而下一位就是泰餐一手遮天的冬阴功汤。虾酱鱼露的鲜叠加青柠与朝天椒的带来的酸辣 是汤的基底 喝一口 紧接着就是直冲而上的香茅青草味 最后是椰浆的奶味回味。虽说汤是绝对主角 不过新鲜的虾 还有少见的草菇 也是这道菜的美味成分
  
  🍮Thai Milk Pudding - 一口惊艳的布丁。丝滑是最基础的 而我更想用“浓郁” 甚至“厚重” 这样的字眼来形容十分dense的泰奶味。真的犹如一颗奶糖在入口一刻化开 没有过多的甜 浓烈的茶味和奶味就这样漫过口腔每一处…
  
  🍗招牌烤鸡 - 一道酱料比鸡肉更被全场大赞的菜 蘸酱好吃到以至于我们又多要了一份… 和普通泰式甜辣酱不同 这个像是黑酱油+虾米辣+泰式甜辣酱综合版 让我疯狂着迷😍烤鸡半只 没有太干 外皮刷了蜂蜜烤过咸甜适口 只是不至于惊艳..下次skip
  
  🥭Mango Sticky Rice - 泰国蜂蜜芒正当季 大个甜！特别之处就是香香糯糯的糯米上面还撒了脆脆的炒米 多加几分口感 算不会出错的菜
  
  另外两道菜 打抛猪配烤茄 ➕ 炒空心菜 调味中规中矩甚至比预期偏甜 秉承着两广人吃饭必有蔬菜的精神-也没有下次了

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  新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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  小Rachel不吃葱 2020-12-29 00:00

  在新加坡吃了各种各样的路边摊，这家的优势可能是地理位置吧，位于摩天轮脚下，从入住的丽思酒店步行过来非常近。
  但是这家相比其他家人气却反而差些？也许是去的时间不够晚，五点多刚刚才开始有生意。
  福建虾面对我的口味来说实在是寡淡。
  烧腊比起其他一些有名的店铺也是逊色很多。
  食之无味的一餐，倒也不至于踩雷，只是实在留不下什么印象。

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  新加坡 · 新加坡摩天观境轮
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  兔小妃 2023-04-27 00:18

  当天去的牛车水逛逛，一路从牛车水走到Tanjong Bagar，途中遇到这家南洋老咖啡，本来想进去二楼的咖啡博物馆，再回来找它，博物馆关门了。
  一天没进食，就想说来点一些东西好了。点了一份叻沙宽意粉和荔枝绿茶。
  叻沙宽意粉里面的配料实属没料到啊！菠萝+肉干+叻沙汤头，咸+甜+椰奶香的配搭，很融合，不到不好吃，就是对我来说是新体验，没想到这么一个看上去传统的店家，居然有这么冲击的餐点。
  荔枝绿茶真的好冰好爽，让我在这炎炎夏日解暑，有动力继续走下去。

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  新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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