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  • GoodEvelyn 2023-01-18 19:20
    新加坡美食打卡|老巴刹 Lau Pa Sat老巴刹建于 19 世纪,于 1973 年成为国家古迹,以别具一格的八角形外观成为新加坡的一座亮眼地标,吸引各国游客前来打卡

    更特别的是,每晚19:00之后,这个位处中央商务区的市场外,会摇身一变成“沙爹街”,老巴刹旁的Boon Tat Street会临时变身为禁止车辆通过的步行街,坐满世界各地来吃沙爹的食客

    我这次打卡了几家老巴刹比较有名的店
    ⭐️Best Satay 7 & 8
    satay street一条街都是卖沙爹的,但这家绝对是人气最最最旺的一家,拿过不少称号,七点不到就开始排队
    随着7点钟声的敲响,整条街都躁动了
    这家菜单很简单,就6个套餐,就是鸡肉串、羊肉/牛肉串、虾串的量不同而已。排队时会有人先问你要的套餐,给你写一张纸条,再到前面收银的人面前付钱拿号牌。
    吃他家要做好等很久的准备,我7点前就在排队了,买的时候店家说要等至少10分钟,实际我等了将近40分钟
    口味的话,感觉不蘸酱已经味道很足了,蘸了之后会更浓郁一些(但对我来说有点过甜),烤虾尾部是剥好壳的,似乎好像还去了虾线,这点我很喜欢👍
    不过他家只能点套餐,$28起,量有点大,也不便宜,人少的话可以试试别家

    ⭐️Butter & Cream Bakery
    这家我也是看很多人推荐的,他家有很多口味的麦芬、蛋挞、甜甜圈、小蛋糕,麦芬/蛋挞几乎都是$2.6一个,有买5送1,买8送2的活动,我看很多人都一盒一盒买的
    我们战斗力不行,所以只买了一个double chocolate muffin,整体口感是湿润松软的,巧克力味很浓,微微的苦,但甜也是真的很甜,真热量炸弹💣呀~
    他家麦芬还有蓝莓、坚果、棉花糖、熔岩芝士、苹果、北海道等口味,喜欢甜食的小伙伴不能错过

    ⭐️擂茶Thunder Tea Rice
    一直听说过,但没吃过的一道美食。做好的充足的心理准备,发现还挺好吃
    不泡茶单吃就很香了,感觉吃起来很健康~茶的味道比较复合,感觉是多种香料叶制成的,第一次吃可以先用勺子泡点饭吃,接受了之后再整碗泡上

    老巴刹 Lau Pa Sat / 直落亚逸市场Telok Ayer Market
    📍18 Raffles Quay
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