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王铁牛_7797
2023-04-29 20:59
朋友推荐的博山菜,第一次吃到这么这么好吃的茄子
「风味茄子」| 推荐!外面脆脆软软的,甜甜的咸咸的,真的风味特别足
「硬炸肉」| 肉量很足,像是加厚加大版小酥肉,配的蘸料还挺麻的。
「非遗双拼」| 有肠和腌肉,酱略咸。
「炝锅面」| 3块一碗,我以为是几根面,没想到这么大一碗,太实在了
人均才60不到,真的性价比太高了!
淄博
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以下榜单推荐
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可子_7552
2023-04-26 14:11
菜品非常稳定!
在酒店住,下楼吃个饭非常方便
先去吃了别家的风味茄子,再来吃这里的,这里的更好吃,茄子切的都形状一样,这样每口都是一样的!酸甜汁里带着花椒麻椒辣椒的香味!
豆腐箱子
里面是肉馅一个虾仁,味道比较清淡!豆腐是炸过的里面是空的可以放馅
芥末娃娃菜
就是冰过的水煮娃娃菜,浇上芥末!芥末味挺浓的,喜欢芥末菜的会很喜欢!
九转大肠小份的6块!
红烧口味的大肠,还可以!我平时不吃大肠,吃了一口还不错!大肠红烧口味,软软嫩嫩的
淄博
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你可别吃了又被
2021-01-04 08:53
淄博| 33年老店品质|知味斋人民路探店
🥢知味斋人民路店是从来没有接触的老店,之前去的都是华光路那家,这家店已经营业14载
🥢停车还比较方便,有师傅指挥着。刚进门问了一下迎宾小哥哥包间在哪,小哥哥直接把我带到屋里。包间环境古色古香,有电视可以看。刚坐下传菜间小哥哥会进来询问喝点什么,因为动静小会被吓到
🥢知味斋营业这么久一定有出众之处,那不得不说就是菜品的味道
「知味枣香烤鸭」整只烤鸭会放在烤鸭架上端上来,现场片鸭,鸭胚与名店一样哦。小姐姐亲切的给包了小饼,好吃好吃好吃,最爱脆鸭皮蘸白砂糖,带点肉的蘸完糖在蘸点甜面酱,嗨呀我的特殊吃法真的很绝!最后鸭架一定要椒盐一下,好吃好吃!
「手把盐池滩羊」外地羊就是好吃,不膻,肥瘦掺半但又不腻,最喜欢干料,但是那个高汤也好好喝
「知味九转大肠」这个也是知味斋的一大特色菜,最近爱大肠的我,疯狂吃了两块
「特色炖竹林鸡」这个汤汤,刚端上来和,炖一会放竹笋再喝汤,口感就会不一样,最后把鸡和笋片做成了小炒鸡,也是惊艳,一菜三吃!
「干烧黄花鱼」之前都是吃松鼠鱼,这次尝试了黄花鱼,那个是甜口,这个有点辣口,味道不错,以后再选鱼的话都很难抉择
「知味干炸豆腐丸子」这个丸子酥酥脆脆的,非常可口,比较受欢迎
凉菜里「乾隆白菜」是我的最最最爱,它的麻汁料不是哪家能做出来的味道,吃过那么多家,还是知味斋赢了
最后两个饮品「小吊梨汤」真的绝了,喝下去第一口就着迷了,在家里尝试煮过!「知味老酸奶」酸奶,在没端到我面前之前,我扬言喝两口就行,结果我给干了 因为真的很好喝,一尝就是自己做的酸奶味道!
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ayinaya
2023-04-30 21:47
博山炸肉,火候刚好,软硬适中,焦软香。
炸春卷,配上蘸汁,香而不腻。
肴鸡,凉菜,鸡皮不腻,鸡肉入味,配合油炸同吃,解腻。
豆腐箱,卖相不错,味道一般。
芥末鸭掌,卖相不如图片,没有摆盘,可能是假期太忙。也没有额外配芥末酱汁。味道还可以。
小火烧,皮酥酥软,馅料香。
等位稍微有点慢,但服务较好。有客人吸烟,制止但未及时跟进,希望加强监督提醒客人不当行为。
淄博
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糖糖醉了呢
2023-04-28 07:47
来淄博吃完烧烤后必须来个博山菜尝尝 嘿 一心想着来山东必吃个葱烧海参 海参很大个 炖的也很入味 葱白都是甜甜的 最近还上了淄博的大葱小葱 九转大肠点小份的刚好 不会腻 韭菜炒蚕蛹和我想象的略有差距 好小一只的蚕蛹 知味斋整体菜系都不踩雷蛮不错的
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是王绵绵呀
2023-04-26 13:08
淄博好吃的博山菜大饭店!
本地人推荐当地鲁菜馆“知味斋”
p2:爆炒腰花
p3:枣香烤鸭
p4:薄皮蒸包
p5:糖醋里脊
p6:豆腐箱子
🌟:风味茄子一定要点,姐妹!!!
😊因为点的菜没有了,知味斋以为是外地游客还送了酸奶!祝我们在淄博玩的开心,热情的谁懂啊不敢说是本地人~👍👍
窗外就是淄博市人民政府
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原味酸奶Biu
2021-07-18 16:24
淄博|鲁菜初尝试连出租司机都说挑对了
到淄博的第一顿选了知味斋 想尝尝正宗的鲁菜风味 去的路上连出租司机都说我们挺会选地方 去了果然没有失望
▫️
首先环境就不错 进去很敞亮 上菜速度也很快
▪️
✔️位置:人民西路11号 📍人民路这家是传统老店了 好像有很多连锁有火锅和鱼舫 侧重不太一样
✔️人均:100左右 我们点了太多 菜量很大适量点其实应该用不了100
🔸
-
推荐✨
▪️
【九转大肠】🐖
推荐榜首位 ✨鲁菜代表 因为不是很习惯吃大肠 吃的时候挣扎了很久 筷子夹起又放下 最终入口的那一刻觉得:行 这趟没白来!没有怪味 外皮有点脆有点甜 QQ弹弹 竟然想再来一个
▫️
【卤汁羊肉卷饼】🐑
特色山东煎饼 配上小葱蘸酱 卤好的羊肉加进去 再放点提味的小虾米和小咸菜 吃完觉得自己已经是半个山东人😄
▪️
【赤豆花生糊】🥜
上来后发现满满一大盆 甜甜的 正好解一下吃完小葱的辣 6个人一人一碗 最后还剩了很多 于是决定打包带回去接!着!喝!
▫️
【青岛1903】
🍻一直听说山东的青岛啤酒还有崂山啤酒比其他地方更好喝 虽然不太喝酒也不是很懂 但朋友们觉得确实不一样 来的时候司机师傅也说这边都是一厂直供的 虽然口感会有些差别
🧩 一开始服务员上错了 有一个番茄疙瘩汤 我觉得也超级好喝 黑胡椒味的和俺们天津的不一样 里面还有很多小海鲜 (小鱿鱼🦑小虾仁🍤 喜欢!!!)
❗️烤鸭和卤鸡都中规中矩 就是干炸豆腐丸子感觉有点踩雷 好柴的感觉 白期待了[流泪]
📎如果觉得没有蔬菜 不用非在这吃 肉菜量真的不少 最后我们点的乾隆白菜和茄子🍆都剩下了
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Simona敏
2023-05-04 15:53
小伙伴推荐的知味斋商埠菜
点了四个菜
茄子必点!炸过的茄子🍆再翻炒一口一个爆汁(小伙伴说弟弟前几天到点了三份)
炒硬肉也是同理
豆腐盒子倒是没吃出来其中滋味
淄博
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Millkis
2023-04-15 10:22
#淄博#知味斋商埠菜
每次都去周村大街知味斋,这次出差还是打卡一下淄博市人民政府马路对面这家吧。
菜肴一贯保持高水准,色香味俱全。
🌿芥末鸭爪 芥末焖的刚刚好
🌿春卷 外酥里内,蘸料滋滋
🌿老酸奶 新品,浓郁丝滑
🌿豆腐丸子 里面是香椿芽和豆腐呢,真的是香喷喷
🌿九转大肠 真的是这么多年从南吃到北,从东吃到西最好吃的九转大肠啦
🌿糖酥大黄鱼 周村店每次炸的都两头翘,这次大黄鱼颜值在线,味道在线 👍
人均消费:💰200
大概率是我俩人点菜点多了,但是看见菜谱什么都好吃
位置:淄博市张店区人民西路13号
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CC姐的吃喝玩
2023-04-29 15:58
打卡【淄博】豆腐箱子!!!
鲁菜起源 淄博代表菜
🔴豆腐箱子第一次吃,豆腐掏空装满肉和虾,可以打开,然后合在一起一口吃下,味道很鲜美哦!
🔴炸春卷,像是炸鸡蛋皮,表面不是金黄而是鸡蛋液的颜色,里面裹满粉条,沾醋吃别有一番风味!
🔴没想到淄博的烤鸭也挺不错,个人认为和北京的烤鸭不相上下哦,嘻嘻😁
店名叫“知味斋”
我一眼看成了“和咪蒂”
😁 😁 😁 😁
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媛媛_166
2023-03-09 17:28
游淄博博物馆
很奇怪,去过好多博物馆,但是淄博博物馆就在家门口却一直没去过,今天刚好经过,就进去转了转。今天天气特别好,阳光明媚,还有好多在博物馆门口广场放风筝的,看着就心情开阔。进博物馆不需要买门票,刷身份证就可以(电子身份证或者身份证照片也可以)。博物馆里面人很少,比较冷清。去参观齐王墓陪葬坑的时候,灯光比较暗,就我自己一个人,觉得心里凉嗖嗖,虽然一墙之隔能听到广场上很热闹,但还是有点滲的慌[doge][doge][doge]。比较有趣的是,还有一本留言本,大家如果去的话可以自己写一写啦,说不定下次去还能看到回复。
里面展出的一件耳环,很高级,设计的超赞,可惜隔着展柜和灯光的原因,拍不出它的美。再有就是很推荐大家去看看展出的瓷器,现在看人家的配色也超美,最喜欢图6啦,我觉得超好看
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SUIN_9674
2023-04-14 16:37
来淄博的uu 们听劝|来化纤街看本地人吃什么
各位亲亲们强烈建议下我来到了化纤街
太太太后悔了!
后悔没有早点来哟 简直发现了新大陆!
整条化纤街东西南北巷子满满当当都是宝藏小店铺
各种各类特色小吃 这里就是碳水爱好者的天堂😋
一早一晚更热闹有好多小推车做限量小吃
运气好才能碰见哟😯
🍢超级推荐张大嘴麻辣串
真的是嘎嘎香 是我zui爱的麻辣串!
她家整体咸香脆 带一点点🤏甜
酱料给的很多很足撒上满满的芝麻碎花生碎
他家串串🍢种类也超级多性价比也挺高
三十多块💰满满两大碗😁
化纤街凉皮N➕1家
推荐炸鱼旁边一家 陕西风味凉皮
本地人都去吃 已经开了二十几年了
门口牌子都掉色点没了哈😁
他家凉皮米皮都是自己做的
麻酱 辣椒油 醋汁也是自己调制的独一份
再等凉皮的时候看见老板在做炒面
大火铁锅呼呼的炒闻着可香啦
化纤街真的是宝藏小吃街 大数据推给来淄博的朋友们
随便吃盲点都不会出错而且超级实惠便宜
几十块💰吃到撑哈
你们爱吃化纤街什么好吃的留言哟😯下次再去吃嘻嘻🤭
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王嘉思懿
2023-04-17 18:10
来山东一定不要错过淄博市陶瓷琉璃博物馆
位置📍:淄博市陶瓷琉璃博物馆
门票🎫:免票
整个博物馆一共地上五层,地下一层,请看图二。而且淄博市陶瓷琉璃博物馆真的让我很意外,整体逼格好高。主体建筑面积5万平方米,展览面积2万平方米,是一座科技类陶瓷业专题博物馆。
2011年,淄博市陶瓷博物馆经国家批准向全社会开放,馆内设25个展厅,分为《陶瓷展陈》《琉璃展陈》和《陶琉文化体验互动》、《文创产品销售》四部分等基本陈列。淄博市陶瓷博物馆展示了新石器时代早期后李文化至明、清、民国等各朝代陶瓷文物;西周至元、明、清、民国等各朝代琉璃文物;当代淄博、景德镇、宜兴、唐山、龙泉、德化、佛山等大师级陶瓷艺术精品和北京、上海、台湾、衡水等大师级琉璃艺术精品和美国、英国、加拿大、韩国、日本等20多个国家和地区的现代陶瓷、琉璃艺术品。
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笑意很美
2022-10-19 21:30
淄博齐山|一定要去看日落!
一定要去看山顶美景!日落花海!
刚进景区 可以选择观光车or步行 我热爱徒步 所以选择徒步上山 刚开始会遇见一个栈桥 看到一个古村部落 在往上我们就看见了观音瀑 上山观音瀑布最好看 此时千万不要原路返回 山顶的风景才是最美的
⛰️:大家都说 山顶风景才是最美丽的 在山顶我看见了丁达尔效应 因为是下午 我亲眼看见了 雾锁山头山所雾的美景 看见雾不断的移动 看见云过天晴的云彩湛蓝 看见了大片的花海 真的会被震撼
下山的路上 我被山崖峭壁所吸引 环绕着山壁 开辟出一段路 天已黑 手机没电 但是在看见山洞日落的那一刻 我觉得这一切都值得 大家一定要去山洞外边 一直走到无路可走 就看见另一个山洞 在这里下山哦 很多人没有看到 就原路返回了 真的很累 !!到达山下 我一直看着日落🌄真的很美 推荐大家去!
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或许是个橘子
2023-04-26 16:42
山东·淄博游|周村古城半日游玩攻略
大概是早上八点半左右到的古城,大部分店铺还没有营业,人也不是很多,比较适合拍照打卡。
大概是九点,会有几位工作人员穿着特制的服装抬着锣沿街敲锣,提醒大家营业。是现实里没有体验过的新奇事务,感觉还挺好玩的。
周村烧饼博物馆的入口进去是在二楼,有类似于路牌的指示牌可以打卡,靠近墙壁一侧的位置光线很好,显得人很白。然后沿着路线最后会有扶梯下楼,扶梯的侧面有大镜子,也可以拍照打卡。但是一定要提前准备好,短时间摆好姿势迅速按下快门。
到了一楼是可以现场观看烧饼制作的,并进行购买的,好像是15元一份,如果是尝鲜的话,5个人都够吃。
另外,古城会有很多旗袍店,琳琅满目,款式非常多,很诱人!
古城的氛围很好,很喜欢一些小玩意儿,比如p9 的院内有狗,禁止停车🈲。而且真的在牌子底下趴着一只大白狗,懒洋洋的,很可爱。
在古城也会有《大染房》等影视拍摄的场景,可以打卡。忘记了是在哪个拍摄基地靠着的院落里还有秋千,对大学生来说真的很有吸引力。
还有状元及第“高升”的门牌,迈过那道门槛,相当有仪式感,找不到当时拍的图了,就在最后放一张网图吧。
大概不太到十二点左右就可以逛完,然后准备吃午饭了。
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HannahZ_9882
2023-05-02 12:08
来淄博不要只吃烧烤啦!️
淄博潭溪山⛰️好玩又好拍,是游山玩水的好地方。
主要就爬山和五个主要的娱乐设施。⛲️(图1)
爬山:🧗坡度不是很陡,一路上有不少的老人和小孩,人群涉及范围广。🤭😆爬山的过程中一直都有栏杆可以搀扶,沿途有很多小亭子可以休息。💤
在刚上山的地方有很多很多很多小蝌蚪,(图6)密密麻麻的,有很多小朋友用矿泉水瓶抓小蝌蚪。另外!👒一定要涂好防晒霜,🧴做好防晒工作,可以喷一些防止蚊虫叮咬的药。
五个主要的娱乐设施:
儿童乐园:(图7)有秋千(图8)、吊床和与攀岩类似的游玩设施。🪁🛝(虽然叫儿童乐园,但是大人也一样可以玩,我们也一样可以体验儿童的乐趣嘞😙😋)
高空玻璃桥:(图9)坐电梯去高空中行走,下面是透明的玻璃,很刺激很好玩!🙀😨
星洞传说:从高空玻璃桥售票处往上爬,就到了星洞传说。这是一个山洞,围绕着一个来地球的小王子的故事线展开的,里面有星座解说🔮(图10)和花园灯光(科技与狠活),尤其是花园,(图11-13)📸拍照真的很出片!!💐🌺
滑道:(具体名字叫什么忘记了)🥲从山上滑下去,有安全措施🔐,大人小孩都可以玩,但是有的时候人很多,容易造成拥堵,速度缓慢,影响游玩体验。
空中玻璃漂流:(图14)从滑道上滑下来就是漂流买票和派对的地方,如果喜欢运动的话,建议直接爬到最上面然后先坐滑道再坐漂流,就差不多到山底了。一个漂流船只能坐两个人🛟,发放免费的雨衣,不需要自带。小孩也可以坐,有急转弯比较刺激之外,其他的地方都比较平缓,沿途都是山和树,🌲凉爽的风和偶尔的水流溅到身上,好舒服好清爽。是我最喜欢的一个❣️
注意:🎫买票的地方有两队,但是只有一队是玻璃桥的票,另外一队是观光车,排队买票前一定要看好,不要排错队买错票,浪费时间哦~
注意:条件允许的话,🧃🍭🍪可以带水和少许零食用来补充能量,山上卖水的地方并不多。(其中最大的一个在高空玻璃桥售票处)🧢温度高的话穿T恤,外面也要带个外套,山上昼夜温差大。
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鈊莹grhapati
2023-07-03 10:04
博山正觉寺
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海盐气泡_5310
2023-03-01 15:36
淄博拍照打卡地•唐库文创园
开学前夕第一次去,真的被惊艳到了!
藏在小区里,可能不是很好找,本来以为走错地方了😂其实里面别有一番洞天🤭
所有拍照打卡地都是免费自由进出的,里面还有酒吧、咖啡屋、室内冲浪体验馆、沉浸式体验手工工坊、宠物店、美甲店、烧烤店等等,吃喝玩乐一站式,体验感满满
📍山东省淄博市张店区马尚镇和平路131号
快来打卡吧!
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刘仔很忙_7540
2023-03-20 11:30
淄博市博物馆|误入考古现场,复原齐王墓坑
这里陈列复原了齐王墓陪葬坑的出土文物🏯
全方位的展示,打造成了一个沉浸式的展厅
很有身临其境的历史现场感🗿
主要分布如下:
1️⃣号:器物坑
2️⃣号:殉狗坑
3️⃣号:兵器仪仗坑
4️⃣号:车马坑
5️⃣号:兵器、器物坑
🦋🐞🪰🪲🪳🦟🦗🕸🐝
💚1楼还有一个"虫·逢"世界珍惜昆虫标本展
种类很多,颜色迥异色彩。
斑斓的蝴蝶超级漂亮!🦋
那个竹节虫很有意思,善于伪装!🦗
比较适合孩子去看的展览。
博物馆前面的广场特别大,现在天暖和了,放风筝的很多。热热闹闹,阳光明媚,很适合出来游玩。
📍山东省淄博市张店区商场西街153号
🕰9:00--17:00,周一闭馆
💰免费!刷身份证入馆
一个小时左右,就可以观看完毕。
其实不光除了逛街,逛逛博物馆,
感受一下历史文化,也蛮有意义的。❤️
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你的花姨
2023-04-17 22:28
淄博半日游攻略|吃一顿不排队的淄博烧烤
说走就走的背包客去淄博吃烧烤啦!分享下亲身经历的干货攻略⬇️⬇️
🔹交通🔹
【济南站】🚄【淄博站】(站了40分钟)
❌出租车:队伍超级长!特种兵果断放弃!
❌烧烤专线:没问到也放弃。
⭕️共享电单车:⚠️强推!
多亏了它让我们畅通无阻的穿梭在淄博这座城!
小Tips:大家要随身备好湿巾纸,下雨的缘故车都很脏,必须要擦。
🔹美食🔹
✅烧烤
提前收藏了很多网红店和不用排队的店。
因为到淄博已经快13点,就选了营业到14点的【小孙家烧烤】。一点半到店还有几个空位,进门排队点单,一会功夫后面就截单不让再排了(真的是很幸运了)
只是店里招牌的牛肉、牛里脊、牛胸口、甘蓝都没了😭
肉串价格1.5-2元,但量也小,一串三小粒;鸡翅和鱿鱼竟然要12元一串,属实是没想到会这么贵。两人吃掉160元(根本就不像网上说的七八十还吃不完啊)
总体个人觉得是有一定的技术水平,但没必要特地跑去吃(不知道排几小时才能吃上的网红店是不是值得)。
环境和服务就不说了,因为没有。
✅八大局早市
下午三点半还是挤满了人。看到卖紫米糕的就排了会队买到了,味道是真的很原味,一定要趁热吃!价格挺便宜的,尝味道买个两块钱就行了。因为下雨就没打卡其他美食。
✅欢饮
注意到欢饮是因为刷到过“淄博”二字的杯套,但现在没了!看到菜单第一感觉像茶颜悦色,但品种和选择少,最终就点了杯芒果西柚的果茶,味道还是不错滴~
✅阿水大杯茶
等烧烤时点的外卖,喝了奇异果和葡萄,虽然去糖但还是蛮甜的,味道中规中矩。
🔹景点🔹
✅淄博地标
问万象汇保安大叔说是不清楚,好在有当地小姐姐主动给我们指路(被这种热情好客所感动)
现在只有“淄博”二字,拍个照打个卡还是不错滴~
✅唐库文创园
没啥好玩的,但好在人不多;有很多可以拍照的标志物,疯狂打卡就完事儿了!
✅海岱楼·钟书阁
晚上吃不到烧烤临时决定去的,八点半人挤人。
进海岱楼至少排20分钟队,进去后有一大段阶梯,当时被后面的人推着前进,很担心会发生踩踏事件;要进入钟书阁还得再排队,里面挤满了拍照的人,很闷热,真的不推荐去!本来想买个海岱楼的冰箱贴,结果被告知没货了就走了。
下次要多呆一两天,去临淄的齐文化博物馆,吃张店以外的烧烤,感受下通向“大海”的美景。
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坦克很忙
2023-06-28 22:52
淄博|两天两夜纯享版旅游攻略及体验分享
p2是我去过的地方 淄博是我旅游体验感最好的城市我大学生特种兵诚不欺你!话不多说 先说感受 淄博来了后悔一瞬间 不来后悔一辈子 后悔的一瞬间在后悔没有早点来这个宝藏城市!
淄博活该他火!
不说了,我直接po行程,听劝哈!
🚗第一天
我们下午四五点才到淄博
🌟第一天白天大家可以去万象汇,去市区打打卡拍拍照
🌟那么晚上当夜幕降临当然就要开启我们的烧烤时间啦!✅推荐宜泽大串烧烤(张店区),他家的精酿yyds 入口醇香小麦味,买一送一谁懂啊!其实淄博的烧烤美团评论差不多的味道都不差,吃的就是一个氛围! 评分高评价好的放心冲就完了!
我们吃完烧烤去唱歌了 p5我们点的中包 进去以后大到我震惊 161r那么大
🚗第二天
最最最精彩的来了!
🌟上午7:00 淡季七八点最合适 给我直接冲八大局早市 别管 听劝哈!好吃推荐 紫米饼 肥肠包
锅饼 新鲜出锅的牛奶棒和小酥肉 ‼️
⚠️建议先去我p6的这个位置 这里就是心心念念的艺术家一条街‼️你先去挑喜欢的大师,50-100不等就可以画一幅小扇子,有画画的也有提字的,全都是国家级大师,他们给你画的时候你就可以去逛早市了。50r有收藏价值的小扇子你不心动⁉️
🌟逛完早市打卡完小扇子以后 给我直奔✅陶瓷琉璃博物馆。唐库文创园避雷❌🙅♂️🙅(没什么东西只有一个买老玩具的玩具店还有点意思,对这个感兴趣的朋友可以去)
🌟逛完博物馆旁边就是齐盛湖公园
🌟我最最最最满意的来了!都给我去吃!价格低到爆炸菜量又多的鲁菜,来山东不能光吃烧烤吧?家人们 不收餐具费 两个人我们点了100出头 够四五个人吃的量!还送南瓜汁!💗🥰村外村庄户饭
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我被生活治愈了
2023-09-14 18:31
淄博现实版的爱丽丝梦游仙境植物园花境展
没想到淄博也有这么美的花园
一个个小小花园其实是花境园!
——————💐
花境园早期起源于英国,二十一世纪后兴于我国
是用宿根花卉、球根花卉、花灌木等植物营造的自然景观,看起来高低错落、色彩鲜艳🎨
这里以“生态花韵·溢彩山东”为主题,
每一个花园都展现出创意和一定的文化内涵,
“源于自然更高于自然”
🌈形成一条美丽的“九曲花街”!
——————
📍淄博植物园
花境园(离东门最近)
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泡泡泡泡泡_8700
2023-03-18 10:53
博山人的博山菜推荐和淄博美食攻略!
淄博烧烤火了,走在路上看到越来越多的外地车牌,作为淄博人真的好开心呀~其实淄博好吃的不仅有烧烤,第一顿选择烧烤,第二顿吃啥嘞?
不如来尝尝博山菜叭!
🌟博山炸肉。这道菜真的必吃好吗!一般选用里脊肉,炸好后趁热撒上花椒面,刚出锅真的巨好吃。另外,博山的炸货很多,炸鸡、炸肝、炸排骨、炸广东肉都同样推荐。
🌟博山酥鱼锅。这是一道凉菜,冬天的时候每家每户都会做,通常提前半个月就要开始配菜:牛肉、猪蹄、鱼、海带、莲藕、白菜等,一锅要等六个多小时才可以。我喜欢吃里面的莲藕和海带,白菜炖的软软的,也好吃。不过口味因人而异,很多外地朋友可能吃不习惯。
🌟炸春卷。我的最爱!金黄色的外表酥酥脆脆,配上蘸料,香椿的香味扑面而来,如果不减肥真的能炫半盘。
🌟豆腐箱。有开箱取宝的寓意,里面有香椿、笋、肉、海米、木耳,舀上汤汁,又糯又香。 快来开箱取宝吧~
🌟八宝饭(甜饭)。推荐给喜欢甜口的宝贝,糯米、红枣、黑米、葡萄干、干果配合在一起,加上浓浓的熬制好的汤汁~太好吃啦。
🌟卷煎。我的大学室友最喜欢吃了,卷煎的制作流程很多很细,要先把肉馅儿绞的特别细,用鸡蛋清和好,最后抹在鸡蛋饼上,越薄越好~最后蒸好了就可以切好吃啦,有肉有鸡蛋,超好吃的。
🌟博山烩菜。博山烩菜里面的肉不是炸肉,是用鸡蛋裹着五花肉炸好的,还有各种各样的菜。酸酸辣辣(不是辣椒的辣,是胡椒的辣),可以作为汤菜。
再另外,杂鱼汤、糖醋鲤鱼、琉璃地瓜、风味茄子、爆炒腰花、爆炒肉片也都是特色,主食可以尝一下博山水饺,是元宝形状的哦~
🌟早餐推荐焦庄肉烧饼。不用跑到焦庄去吃,本地人一般都是在小区附近的早点店买,早晨看到大爷大妈们在哪家店买,就可以跟着冲了。小时候觉得最好吃的早饭就是肉烧饼➕一碗馄饨啦。
🌟青梅居的香酥牛肉干很推荐。大学室友和研究生室友都爱吃,我也是从小吃到大,又酥又香,炫起来根本停不下来。
🌟糕点推荐景德东点心:咸方酥、蜜三刀(有点甜、要少吃)、秋叶酥、咸甜酥都好吃,还可以试试景德东的酥皮月饼,绿豆馅儿最推荐。博山有很多景德东的连锁店,哪家都可以。
🌟欢饮奶茶是淄博的本土奶茶品牌,从前一直喝招牌奶茶,不过几年前招牌奶茶下架了,大家可以尝尝别的口味。
🌟得益的奶很推荐,也是淄博的本土品牌,印象中小时候订的奶就是得益的。绿色的优麦奶真的巨好喝啊啊啊。
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叮丁_584
2023-04-15 21:29
淄博周村小三亚|文昌湖沙滩️
🤭哇哇哇文昌湖也太会了
周末来露营⛺️也是很不错的!
超出片爱了快冲🐛
导航五爷拌面就🉑️
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刘福将
2022-08-29 07:31
淄博开元溶洞-山东第一洞
📷开元溶洞是因洞内有唐朝开元年间的摩崖石刻而得名,洞内新石器时期、唐、宋等各时期的摩崖石刻更令人称绝。
📍景点地址:
山东省淄博市博山源泉镇东高村
🏠住宿推荐:
博山区约30分钟,选择性多,基础设施完善/长寿山康养8分钟价格合适,空气环境好,基础设施不完善,吃饭只能在宾馆里面
🛵如何到达:
建议自驾/淄博乘1路直达车到博山客运站,转乘13路到开元溶洞
淄博公交站乘坐119路公交车终点站下车车票11元
🗽景区指南:
time:4🈷️1日-10🈷️10日🟰7:30-17:30
10🈷️11日-次年3🈷️31🟰8:00-17:00
门票:成人票/80 学生票/45
主要景点分为六个厅分别为水帘洞厅、龙脊厅、珍珠厅、聚仙厅、长寿厅、观音厅
👍实用tip:
自驾可以沿途游览焦裕禄纪念馆
洞里即使是炎热的夏天也是非常凉爽的
穿一双平底鞋洞里会有湿滑路面
夏天可以漂流50元一人不是很刺激,适合大多数人
👉淄博旅行—开元溶洞
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生腌我自己
2023-03-28 19:07
石村便民市场|网红“糯叽叽”&油酥火烧
石村便民市场在水晶街北端,“莎莎铺子”对面,市场内周边居民往来较多,主要以蔬果、熟食、生鲜为主,熟食以面点居多。😞现场没有能坐下吃饭的地方,从小吃的丰富程度到吃饭的便捷度整体来看,石村便民市场的娱乐性价比很低。
营业时间:建议9:30-晚7(一般下午3点之后很多面点铺子就还是清货了,东西不会很全)
1⃣️面点:
P4网红“糯唧唧”小摊:我买了红豆蜜薯年糕,蜜薯馅很好吃,但是量很少。红豆不甜,粉粉的口感。年糕的部分特别湿软粘牙,顶饱。吃两口就放下了。
P5白吉馍,千层饼:在酸奶的对面,买了一个茄子肉火烧,料很足,火烧皮很脆!排队买的人很多,店内整洁。其他推荐:紫薯火烧、烤排,白馍据说空口吃也很香!
P7 奶香烤馒头:全场最佳!!买了黑米的,黑米粒粒分明,比紫米更有嚼劲,外壳偏酥脆,有种旺旺煎饼的奶香。
P8 粑粑糕:按盒买,有原味的,也有多口味拼的(巧克力酱、芋泥酱、蔓越莓、葡萄干、酸奶、)料都很少,四舍五入等于原味。比老面包多了些嚼劲,比蜂蜜小蛋糕少了些湿润的口感,还掉屑屑。
P9老维县肉火烧:要了一个“红烧肉”火烧,肉很香,但是面厚了些。
馒头、火烧:他们家有烤排。我吃的红豆馅,虽然红豆甜,但是皮香,尤其外面铺满了芝麻。白馍的米香配上红豆沙的味道,甜度刚刚好。也可以换不同口味多买几个尝尝。
P10斯味特糕点:有很多老式糕点,选择很多。
2⃣️熟食:
P6黄师傅炸肉:炸五花肉非常的香!配上奶香小馒头,我很满足。炸肉口感比较干,但是味道还是不错的。
P11 张成荣电烤鸡架:店里除了鸡架还有鸡心、鸡肝等内脏,以及土豆、杏鲍菇、豆皮等配菜。
P11灵芝烤鸡酥肉:必须线上团券才能下单,大到一只鸡,小到一个鸡翅,都需要在线上先买券。不接受线下直接付款。本来想尝尝,也没兴趣了。
火刻烤鸭:点过外卖,是连锁,偶尔解馋还不错。
😘😘如果去水晶街吃小吃,可以顺便来石村便民市场逛逛,来个肉饼,顺点水果,如果时间很赶的话,建议收藏下次再来。
👍👍以上仅为部分店铺,如果小伙伴还有想吃的东西,可以留言哦。
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请叫我安大侠
2022-08-14 21:29
总要去趟潭溪山的️拥抱18℃的夏天
夏天的潭溪山,变成浓绿一片
瀑布、溪水、蝉鸣,声声入耳。
朝入浮尘沾身,暮辞清风萦绕。
中午最热的时候躲进山洞里只有18℃
傍晚去玩漂流浑身被打湿凉快透了~
悬崖酒店依然充满遗世独立的惊险美,
在悬吊的玻璃桥上走走 山风呼啸
日落晚风吹散了很多疲惫和焦虑
远山与烟波在夜色中沉寂。
热烈的夏天太短,每一秒都值得珍惜。
.
✅漫步玻璃桥
乘坐40秒的电梯抵达700米高的悬崖,
这是世界首座无背索斜拉弧形玻璃桥,
曾入围2019世界结构大奖名单,
悉尼歌剧院、法国巴黎蓬皮杜等
著名建筑都得过这个奖~
.
✅天然大冰箱山洞避暑
18℃的山洞是酷暑的神奇之地。
走进星洞传说,晶莹闪烁的灯光,
水晶花朵指引,讲述着一颗星星坠落于此,
在山洞里开启梦幻新生的故事。
.
✅千米玻璃索道漂流
漂流长度1869米旋转弧度5199°高差160米
激流勇进,驰骋山间,太好玩了!
下山原来可以这么快,嗖一下💨
.
📍山东淄博市淄川区太河镇潭溪山景区内
🚗建议自驾前往 景区内停车10元一天
🎫景区门票40
⭕门票➕玻璃桥➕漂流 169
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胖甜妮和胖大鑫
2023-04-18 19:05
淄博来了,齐文化博物馆太有意思了哈哈哈哈
淄博来了烧烤吃了,真是好客山东,值得来!
今天去了齐文化博物馆,太逗了,想说要不收点钱维护一下子吧哈哈哈哈哈哈
另外山东不愧是考公大省,别的博物馆都是讲历史讲文化,这里是通过历史讲dang性,讲廉政,二层两个展厅都是在讲这个哈哈哈哈哈
还有一个展厅,「陶」的介绍里还有分子结构,我们要笑死了(忘拍照了
没有吐槽的意思,我们真的觉得特有意思,这些瑕疵也都特搞笑。
淄博这个城市我们也感受不错,希望能经得住五一流量,加油!!!
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一只旅行君
2023-04-14 12:02
我打赌你去淄博只知道吃烧烤攻略奉上
淄博两天一夜游📌
🚗交通:🚄淄博站
🚄淄博北站
🚗自驾游
🏨酒店:建议住在山东理工大或王府井附近
第1⃣️天:
先冲往酒店放好行李,然后就开始玩啦
☀️上午:
🗿唐库文创园:
开放时间:不限时
门票:免费
备注:地方不大,但是是个出片的好地方,带上📷出来拍照吧
🥣午饭:
🥩砰砰炭火烤肉:78💰五花肉、土豆泥、拉丝芝士蛋卷,来淄博除了烧烤,烤肉也很不错呢😌
⛅️下午:
🗽天空之橙:
开放时间:8:30-22:00
门票:20🎫/人
备注:一家纯白系拍照打卡📷圣地,拍出来的照片都是原相机无滤镜
⛲️孝妇河湿地公园:
开放时间:不限时
门票:免费
备注:这里称得上是淄博“小镰仓”,下午四五点拍照真的太美了
🥣晚餐:
🚏水晶街:
开放时间:不限时
门票:免费
美食:
🍢冷锅串串、🍖烤猪蹄、🍙寿司、🍨冰淇淋、🫓烤苕皮、🥤奶茶、🍔汉堡等
重点来了,烧烤推荐:
🍢正味烧烤:72💰,肉花肠、烤羊肉、烤面筋,烧烤就不提了,淄博的烧烤可是最出名的!小饼卷上肉,滋味十足呢
第2⃣️天:
🥣早餐:
🚏八大局早市:
开放时间:不限时
门票:免费
美食:
🍜麦香面食:8💰紫米饼
🥩黄师傅炸肉:34💰炸五花
🥖喜礼香酥牛奶棒:10💰香酥牛奶棒
🥯福源牛肉汤包:6💰肥肠包
☀️上午➕ 🥣午餐:
🚏王府井小吃街:
开放时间:不限时
门票:免费
美食:
🦴犟骨头:26💰犟骨头
🥛满米酸奶:10💰酸奶
🍜老鸭堂:15💰老鸭粉、鸭肠堂卷
🧋欢欢:21💰大红袍
🥤快乐柠檬:12💰柠檬茶
🌤下午:
🏖齐盛湖:
开放时间:不限时
门票:免费
赏花季节:
迎春花:2-4🈷️
樱花:4🈷️
牡丹:4-5🈷️
可以坐船欣赏美景哦
🛕钟书阁:
开放时间:9:30-21:30
门票:免费
备注:钟书阁被誉为“中国最美书店”,书店很美,可以看书、买书、拍照很有文化气息
🥣晚餐:
淄博最后一顿烧烤,大家各自选择,烧烤➕卷饼➕小葱简直一绝
🍢牧羊村烧烤:90💰
🍖二嫂烧烤:73💰
🍗赵一家烧烤:80💰
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安琪拉谁也不服
2023-02-06 12:32
打卡薛之谦吃过的淄博烧烤 牧羊村!
听说这家店是薛之谦来过的店 也是三十多年的老店了 属于淄博的 网红店 人尽皆知👍但是评价褒贬不一 吃过以后感觉总体不错 挺香的!
所有串趁热吃都嘎嘎香 没啥踩雷的!唯一不太推荐他家的五花肉❌有点肥 吃两串就很腻了 不如其他家那种带皮五花肉好吃😋
附菜单 价格不贵 肉串是真的挺大的👍🏻三个人280💰但是剩了好多
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贾老板_9735
2023-04-07 13:20
淄博八大局早市防踩坑
八大局的炒饼是一定要买的,一直以为是主食吃起来更像是零食 味道很独特
我一共在市场分别买了两家的炒饼比较了一下。白老三家的饼更薄一下 但是味道都差不多。哪家排队少就买哪家就可以。
紫米饼一定要趁热吃 味道不是很甜
市场上我也买了两家(都需要排队)第一家没有拍门头 她家的饼比较厚,逛了一会又看到第二家(感觉第二家才是正宗的 皮很薄,这个拍了门头 大家买的时候可以注意一下)
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