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兔毛女士
2023-05-06 12:57
来淄博旅游少不了博山菜
十点多就来了!需要提前排队!
送了一份炒锅饼和南瓜糊糊
「糗糕」这个里面的枣是没有核的,热乎乎的很好喝!真的非常好吃
「炸春卷」炸春卷里面是韭菜鸡蛋的脆脆的也蛮好吃的
「博山豆腐箱」豆腐箱点了小份也挺好吃,就是对于东北人吃起来有点咸!
还点了炒鸡和茄子!一直都没上菜就退了
这三个两个人吃就超级饱!根本吃不完
淄博
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以下榜单推荐
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小何Candy
2023-04-28 19:57
博山菜初体验!推荐又一村 下次还来!
淄博——博山菜打卡🚏
店名:又一村大酒店 🏨
推荐大家必吃炸春卷,豆腐箱,其他可根据喜好点。我们点了五个菜送了五份小食,而且炒锅巴完全不输八大局的白老三!
博山酥锅有点吃不惯,但是问了经理之后竟然直接给我们把这个菜免单了,真的从来没有过的消费体验😁
糗糕差不多是小米粥家花生豆沙,想试试的可以点一份,便宜大碗
总之博山菜真的很好吃,又一村我还会再来服务周到、热情,是我会二刷的餐馆🤩
淄博
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馒头是个_7622
2023-05-03 00:43
价格真的太实惠 餐品真的是太美味!
最近淄博大火 又一村作为博山菜代表真的是很难吃到,早起和小伙伴们跑到店里排了个位。真的是特别幸运还给留了个包厢
包厢里南瓜汁是免费的,由于早上在八大局吃了炸肉,所以我们就点了豆腐箱,「博山豆腐箱」浸泡了汤汁加上馅料真的很好吃,9.9元的糗糕真的特别实惠,根本吃不完,丸子汤很解腻,还点了虎皮鸡,份量好大,4个人根本吃不完,打包了一半,一顿操作猛如虎,价格才200多惊呆。
强烈推荐大家来淄博吃博山菜!
淄博
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军兰芊
2023-05-05 10:13
经济实惠每一道菜都很赞🏻,从菜量到味道极大满足了我们的味蕾,毫不犹豫的打包了10盒图一,图四(估计服务生都惊讶到了)要不是天气热估计所有菜再来一份,带回北京。还会来淄博感受这座厚道的城市味道
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淄博
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黄焖Ji_5352
2023-05-08 15:09
低至9.9元的博山菜 这你还不冲?
🔥风味茄子
味道和最近淄博特别火的炒锅饼味道很相似,焦香酥脆,甜甜的还带着点椒麻的口感,要说博山菜,风味茄子你必须尝尝。
🔥炸春卷
表皮酥脆,之前在短视频上经常刷到,每次都馋到不行,吃到嘴里果然没让人失望,桌桌必点菜之一。
🔥糗糕
甜甜糯糯的口感,爱吃甜食的千万不要错过,最重要满满一大盆才只要9.9,里面很多红枣,我一个人猛炫了好几碗。
🔥江米糕
满满一大盘根本吃不完,甜而不腻,满满的红枣片,料给的很足。
每个服务人员的态度都超级好,很热情,不愧是好客山东,下次还来。
淄博
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一颗仙女味
2023-05-05 11:28
到淄博的第一顿饭
进门就送了炒锅饼 很开心🥳!辣辣的很好吃
「茶香虾」
味道比较浓郁 但我吃饭也很重口所以可以接受
🍵与🦐的碰撞 第一次吃这种 还八错
「炒肉片」
价格超便宜 但料很多 肉也不少 味道也很nice 很喜欢这道
「风味茄子」
不喜欢吃茄子 但这个意外还不错 就是怕长胖 没有多吃
「博山豆腐箱」
这家伙也是特色菜 只吃了半个 不是很喜欢 有点腻口
四道菜两个人 就吃完了两道菜 量真的很多 还有很多没吃到的特色菜 下次一定尝尝
淄博
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小耽好运
2023-05-02 06:55
难以想象的好吃and便宜,量贼大,点一桌子,包厢,还各种送南瓜汁,锅饼…合计得600.800的吧,抢着结账的人都傻了,才300。
「博山硬炸肉」超级好吃!但因为菜太多,小姐姐说打包回去再吃,不应该相信她的,应该都吃完!
「风味茄子」超级好吃,很特别的,酥酥脆脆
「糗糕」甜甜黏黏,饭后甜点最佳。
以上是top3
「博山豆腐箱」「炒肉片」「水煮肉片」「煎茄盒藕盒」「萝卜丸子汤」好吃量又大
「特色水煎包」不要相信它,根本不是南方水煎包那么小,一个有沙包大的拳头那么大吧,上来的时候我们都惊呆了
淄博
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苒冄_7215
2023-05-10 17:26
进淄赶烤除了必吃的烧烤当然还有博山菜了 11点去的就已经开始排队了 差不多排了50分钟左右
服务态度很好 排队的时候有小零食 每桌还会送炒锅饼 小菜 南瓜汁
「博山豆腐箱」必点特色菜 豆腐里面装满了香菇肉 点的小份份量还很多
「博山硬炸肉」一定要趁热吃 刚炸出来脆脆的很好吃 后来因为吃不完带走 凉了以后很硬
「炒肉片」性价比很高 9.9一大盘 个人口味觉得一般 有点咸
「炸春卷」蛋皮包裹着韭菜鸡蛋粉条木耳 搭配蘸的料汁一点都不油
「风味茄子」甜口的 很酥脆 就是吃多了稍微有点腻
菜量都很大 而且价格并不贵 两个人点2-3道菜就够了
淄博
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一颗树糖
2023-05-04 12:19
淄博也太好吃了吧
强烈推荐又一村(联通路店)!!!
在张店区,很好吃的博山菜
第一个是豆腐箱,我点的小份。外面是豆腐,里面是木耳和肉。太太太好吃了吧啊啊啊!不过有点咸,因为平时吃的比较淡,可以多吃两口米饭哈哈哈哈
第二个是菜煎饼,外边的皮真是酥脆的!要趁热吃哦
第三个是风味茄子,外酥里嫩!哇,必须给大厨加鸡腿!
第四个是博山炸肉,椒麻味道的,吃完感觉舌尖细胞在跳舞!
最后一个是一大扎橙汁,能看见橙肉的橙汁,好爱!
最后付款的时候少算了十块钱,我以为是哪个菜没加上,一看是会员优惠十块。重点是!你只要进去扫码点菜就是会员,这不纯纯白给的吗
啊好爱好爱!
淄博
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大年初七
2024-04-01 16:57
不得不感叹淄博的物价,太便宜了,规模也算个中型饭店了,怎么还有9.9的菜,而且9.9的炒肉片竟然格外惊喜好吃,怎么送的免费南瓜糊比28的鲜榨果汁还好喝,哈哈,炸酥肉也好吃,即使凉了也能空口吃,菜量也太大了。
淄博
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那就报警吧
2023-04-24 12:52
淄博不止有烧烤,还有博山菜
中午来一定要早些,听经理说10点半不用排队,想吃的话,大家早来哦,今天中午就放号到90,11点40左右来排的88号,人好多,快一点了还没有吃上饭,还不容易坐下来,茶香小排和菜煎饼没有了,难过😭😭😭
排号是在大厅有工作人员询问姓氏和电话,会给一个纸质的小单子
等位有小零食和锅巴
每桌有送南瓜汁和炒锅饼,这个炒锅饼偏厚但也好好吃停不下来
服务很好,没有排上号还会送小饼和蒜蓉辣酱
⭐炸肉
面衣很薄,刚出锅很酥脆,肉不柴,花椒味很诱人
⭐糗糕
黏黏糊糊
⭐炸春卷
好好吃,粉丝韭菜馅,想吃好久了,好久不吃是真的会想的
⭐豆腐箱
豆腐炸过之后去芯,填上木耳,肉沫,勾芡值得一试,分大小份,小份6个
⭐炒肉片
菜花,西红柿,黄瓜,木耳,肉片,山药等等炒在一起拌大米饭吃可下饭了,而且这个菜最近才9.9!咸口中带点西红柿的酸,不错不错
⭐茶香小排
看起来每桌必点,但我们排在后面没有了,可惜没吃上
整体偏咸口,博山菜比较有代表性的都有,环境不错,点菜是自取小圆牌,到前台把圆牌给他就行,很快,效率很高
菜量很足,肉菜很给力,我们三个人没吃完打包带走了
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人靠衣装不靠妆
2023-05-03 09:13
新希游记|这海岱楼的气宇轩昂 哪像图书馆
谁能想到啊 我一天6h打卡了淄博陶瓷琉璃博物馆和淄博烧烤 晚上居然还能到这个景点来溜溜弯
这家号称中国最美图书馆的地方因为淄博烧烤火爆出圈 也喜迎八方来客 不得不说 晚上亮起灯来是真好看啊😍😍
海岱楼里负一到二层免费🆓参观 这几层是钟书阁 也是在国内的第42家书店 也是全国连锁店中单体面积最大的店和唯一建于独栋建筑的文化综合体👍👍 (以打造“图书+”为核心的图书销售、创意活动、儿童乐园、文创、咖啡、威士忌bar、茶室等全方位、多业态的文化服务综合体)
😊😊前厅两侧是“阅读时空” 左侧单独一个空间,陈列着淄博本地学者、作家的作品📖二楼“时光童年”阅读分享空间 整体空间被制作成了博山溶洞的造型 陈列低幼类读物的书架 还被做成编钟、马车等造型 书店中的“海岱讲堂”和“稷下学堂”,则直接在命名上体现了齐国风韵
二楼还有小型画展🔴下负一就是购物的文创区和儿童游玩场所
海岱楼矗立于淄博市张店区著名的齐盛湖公园 楼四周碧波荡漾 楼南一座白色拱桥连接 桥名“尚贤” 站在海岱楼上往南眺望 会展中心、文化中心、体育中心沿中轴线次第排列 而高台之上的海岱楼 则是这中轴线上昂起的“龙头” 一座具有地标意义的楼,整栋变身书店,整体来看 这一附近的夜景🌃真的是很nice
它的后面还🉑️观号称“小布达拉宫”的富人区 听说是淄博达官显贵们住的小区 那真是金碧辉煌
荐友小记:海岱楼下午5:30正式亮灯 灯光沿屋脊变色 晚上8点颜色开始变换 每10s变换一种颜色哟🌈🌈采用中国传统水墨赋予建筑文化底蕴牙色、石青、青绿、妃红、栌黄5种不同颜色带来一场视觉盛宴 再说一遍 真好看啊!
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王小翾
2023-04-30 11:33
为什么不来石村市场啊!
八大局平替!人少超好,姐妹们冲!捞汁小海鲜38一斤,买了20块钱的就超过瘾,糯叽叽青团买了!4块!炒锅饼只要是现炒的就很好吃!住的酒店也有现炒的炒锅饼
淄博
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笑意很美
2022-08-02 13:19
济南周边游|淄博齐山山洞美景尽收眼
📍山东省淄博市淄川区齐门风景区
🌟tips:记得带驱蚊贴 花露水 拖鞋🩴
🅿️:🚗十元
齐山风景区位于淄博市淄川区太河镇政府南5公里。是全国唯一一家以齐文化为主题的观光、休闲、度假、旅游风景区。总占地面积36平方公里,最高海拔868米;人文资源丰富,历史遗迹众多,是国家AAAA级旅游景区、山东省级研学游基地、山东省最大的民营林场。
景区内步游道全长7.5公里,沿途共有64个景点,最具代表的景点是“齐山四绝”:高山悬瀑——观音瀑;绝壁云顶——唐三寨;十里画廊——古栈道;帝王龙脉——齐门洞。景区游览前半程看水,后半程看山。
🌟:"帝王龙脉"--齐门洞
当地人俗称窟窿洞,山洞位于海拔650米的山体上,山顶是枝叶繁茂的红叶岭。齐门洞长38米、高16米、宽4米,呈东西方向穿山而过,有江北第一洞之称。立于洞中,山风呼啸而过,一早一晚,在洞中可望日月之光,欣赏齐山最为著名的景色"齐门夕照"。
相传当年齐桓公小白与公子纠争夺王位时就是从这个洞中穿山而过,抄近路抢先回宫,登上王位成就霸业。齐门洞因此得名。
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榴莲宝宝爱吃吃
2023-03-31 14:34
这个图书馆颠覆了我对淄博的认知
天气回暖出门浪
🈵️天气变暖 大家都出来踏青啦
现在人流量超高的公园——齐盛湖公园⛲️
花也都开了 很多叔叔阿姨在拍美美的照片💕
-
海岱楼钟书阁·8层超高图书馆📖
里面很震撼😅随手一拍都好看!
-
整个图书馆层次特别明显
每个角落都好看到离谱…‼️
📍淄博张店齐盛湖公园
🏠海岱楼钟书阁
✔️公园内有停车场🅿️车位还可以
✔️超好拍!!一定要去!!中国人不骗中国人!
✔️晚上可以看夜景🌃
淄博
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Momo_7003
2023-04-16 18:18
说一说淄博,外来客人们可以先了解一下
因为烧烤,更因为我们淄博的人间烟火气,让全国各地的客人都知道了我的家乡,五一将至,我们淄博居然进了热门top 3,借用网友一句话“淄博上次这么火的时候还是齐桓公的时候”,但就是这个周末,看到好多网友说,来了淄博吃不上,住不下……烧烤排队两三个小时,酒店全满……
这个帖子就是让大家先了解一下我们淄博。
淄博是组群式城市,组群式城市就是区域之间距离远,比较分散,城乡交错。(来自百度)开车到相邻区县要半个小时左右。
淄博站在张店区(如图一)市政府所在地,八大局,海岱楼,多数网红烧烤店都在这……人流量最大的就是这里,烧烤排队,酒店爆满……不纠结网红店的,可以去周边区县……
博山菜是淄博一个大特色,距离市中心一个小时左右的路程,自驾的完全可以考虑来博山,物价相对市中心要低,烧烤也很不错,大饭店值得信赖,很多小餐馆也很有特色……
值得一提的是很多网友对博山菜的评价,所以说一说:博山菜很出名,酥锅出名,但口碑两极分化的厉害,觉得好的很好,也有觉得很不好的,这个看个人口味,先提出来,防止坏了口碑🤭豆腐箱,炒肉片,炒腰花等特色菜,酱汁大多酸甜咸口,硬炸肉,炸广东肉,炸春卷……还有好多,就是简单的酸辣土豆丝,博山人也会炒的很惊艳😘另外博山烧烤也不差的,很多经营多年的店都很好,随便一家都应该不踩雷!
临淄是齐国故里,有丰富的齐文化,还有出名的烧烤。
淄川有蒲松龄故居,聊斋文化,还有服装城,逛一逛,可以淘到自己喜欢的衣服。
沂源离市中心远了一点,但这个季节樱桃成熟,沂源的大樱桃,桃子,都很好!
周村有著名的周村烧饼,古商城,印染文化……
还有桓台,高青,写不动了😅
所以远道而来的客人,如果您不纠结网红店,周边的区县也是一个很好的选择,像是博山,淄川,出了淄博站,就有直达的公交车,吃饭排队,交通住宿,都会宽松很多……
淄博人民很热情,欢迎各地朋友来淄博……我们原是重工业城市,并不是旅游城市,一下来这么多人,如有招待不周,还请见谅……
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提莫西瓜旅游攻
2025-03-22 18:41
淄博3天2晚|超详细打卡逛吃攻略‼️
(附路线图🛵➕花费💸)
‼️‼️‼️如果是三天行程,可以看一下图1淄博景点分布图,根据时间和出行方式自行选择
🗺️路线:
📍Day1:
1️⃣八大局:
紫米糕、牛奶棒、炒锅饼都在这条街,炒锅饼推荐白老三家
2️⃣万象汇网红墙(图4、5):
离八大局很近,走过来就可以,主要是来这面墙拍照的
3️⃣唐库文创园(图6、7):
比较火的是科比墙,厂区改造的潮流打卡聚集地,有涂鸦墙、文创店、咖啡馆等
4️⃣陶瓷琉璃博物馆:
❣️不走冤枉路,超详细路线攻略(见图8、9)
5️⃣海岱楼•钟书阁:
钟书阁被誉为“中国最美书店”,很适合拍照,“最佳打卡点”一定要用0.5倍拍才有效果!不然只能得到平平无奇的照片(图10),四楼观景台可以俯瞰齐盛湖全景
6️⃣周村鸿运蛤蜊鸡(图11)
非常推荐这家蛤蜊鸡,开了快20年了,甜口的,真的特别好吃!
7️⃣周村古商城(图12~14)
晚上可以看灯,还有演出(时间表见图12),很热闹很有生活气息的一个古镇,推荐!
📍Day2:
1️⃣正觉寺(图15~16):
⏰活动时间表
正觉寺开放时间:8:00~16:00
禅茶院10点开门,可以免费喝茶
斋堂11:10开门,11:30开始吃斋饭
📜盖章打卡
进入寺门,右侧有个小亭子,可以领取地图打卡册,按照地图去每个殿盖章,全部集齐可以去大雄宝殿右侧领取”福袋”哦,福袋里有一串手链和一张卡片
2️⃣熙临居•博山菜:
点了四个菜,最好吃的是博山炸肉,剩下三个菜个人觉得一般
4️⃣琉璃大观园(图17):
真的很喜欢逛这里,每一个都想买
5️⃣颜神古镇:
门票🎫:50r/人
✅琉璃大观园尽头,就是颜神古镇,是废弃的烧窑厂重新改造的小古镇,里边很小,有Diy烧琉璃体验馆(图18,花费108💰)
6️⃣赵一家烧烤:花费120💰
🥘美食:紫米糕、炒锅饼、博山菜、蛤蜊鸡、烧烤
🚗出行:淄博各个区县之间离得都比较远,开车都要一个小时左右,如果只在张店区玩,步行➕打车就够了,如果去别的区,还是自驾更合适
🏠住宿:
只在张店区玩的话,建议住在万象汇附近,到哪里都很方便
💵共计花费:两人均406元
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贾老板_9735
2023-04-07 13:20
淄博八大局早市防踩坑
八大局的炒饼是一定要买的,一直以为是主食吃起来更像是零食 味道很独特
我一共在市场分别买了两家的炒饼比较了一下。白老三家的饼更薄一下 但是味道都差不多。哪家排队少就买哪家就可以。
紫米饼一定要趁热吃 味道不是很甜
市场上我也买了两家(都需要排队)第一家没有拍门头 她家的饼比较厚,逛了一会又看到第二家(感觉第二家才是正宗的 皮很薄,这个拍了门头 大家买的时候可以注意一下)
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室内设计师亚非
2024-01-30 15:44
淄博玉黛湖|赴一场人妖仙三界的千年灯会
🏮淄博花灯会是国家非物质文化遗产,有2000多年历史,最早可追溯至姜子牙封齐之时。
🏮花灯会除炫目多彩、寓意吉祥的花灯,还有民俗扮玩、民间戏曲、游园活动等,每到春节灯会期间,游人如潮热闹非凡。
🐲2024龙年淄博花灯会有三大演绎形式|齐国盛世、聊斋志异、封神榜。
🏮主题特色鲜明,艺术造诣极高,绝对拉高了整体花灯的格调与赏灯的浪漫。沉浸式演出、舞蹈、杂技、COSPLAY等好戏轮番登场。
🐲穿越龙域苍穹,便开启了这场浪漫奇幻之旅。盛世齐国,雕栏玉砌明灯错落,人们熙熙攘攘曼声长歌,欣然而舞,好不热闹。恍惚间,仿佛真的回到了那泱泱齐风的繁华夜色中。
🕸️行过长桥,便是聊斋妖界。高8米的玉黛狐🦊高20米的九命猫妖🐱盘丝蛛魅谷🕷️和随机出现的NPC魅惑人心…妖界的神秘妩媚,在灯光流转中展现淋漓,一路只有经得住诱惑,才能寻得仙门。
🏯穿过天宫之门,九重云霄光华万丈。长100米宽40米高20米的九重天灯悬于冰封湖面之上,勾勒出与时空交织的天上宫阙。
🏮《齐国盛世》|15组灯,主灯为天灯祈愿(P6-7)
🐱《聊斋志异》|34组灯,主灯有玉黛狐、九命猫妖(P13-14)
📜《封神榜》|20组灯,主灯有九重天、天宫之门(P16-17)
❄️冬天的淄博,盏盏花灯和灿烂齐风,讲述的是故事,照亮和守护的是这座城市的文化灵魂。沉浸式艺术演绎,漫步其中,满目灯火旖旎,来赴一场中国式浪漫的视觉盛宴吧!这浓郁的烟火气息,告诉大家,淄博,值得!
🎫单人票39.9元|双人票69.9元
🎫优待票|25元
1.2-1.4米儿童/60-69周岁老人(需持身份证)/二级以下残疾人(需持本人残疾证)
🏮花灯会主题|穿越千年 点亮盛世
📍地址|淄博玉黛湖景区
⏰游园|8:00-21:00(20:00停止入园)
🎭闭幕|12.22-03.11(02.09大年三十闭园)
🚗旅游专线|齐盛湖公园-颐丰花园-中润大道丰悦路-龙凤苑(世纪花园西门)-义乌小商品城-大润发-玉黛湖
🚘发车时间|齐盛湖公园17:30/玉黛湖20:30,往返6元
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zychmx
2023-04-21 08:49
谁懂啊 !在淄博吃了十几年的二嫂烧烤火了
本地人爱吃的店
毫不夸张 心目中最好吃的淄博烧烤没有之一 作为淄博土著 基本隔一段时间就来这吃 之前去外地上大学回来就馋这一口!
五花肉 蒜瓣肉 板筋 豆腐 基本是标配
我朋友从外地过来 带她们来吃就会多点其他菜品尝尝 都很美味!
之前也算小有名气吧 淄博麦田音乐节那年 有几个乐队也来打卡过
直到今年乌啦啦拍了视频后 真的很难排队了 😭😭😭
本淄博人表示外地人优先
这段时间就暂时不去了
我就看看相册里的烧烤解解馋!
淄博
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仿鳄鱼
2024-02-11 22:25
是我淄博人有眼不识泰山️值得一去的旅行地
虽然这几年走遍了淄博各种寺庙,⚡️但今天真没想到作为本地人竟然被正觉寺惊艳到了,还是走亲戚被拉去的。
-
来这里完全颠覆了我的认知,有些风格很像南京鸡鸣寺,规模高大宏伟,里面竟然有好几栋电梯🛗。另外可以免费吃斋饭和住宿。
-
——————————————
📍位置|山东省淄博市博山区莲花山路
📱导航|正觉寺、龙泉寺、莲花山公园
⌚️时间|半天,无🎫
🚌交通|公交自驾都可,公交47东线到正觉寺站步行十分钟到
——————————————
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📷
拍照旅游攻略
🔘建筑外观很上镜,室内不合适拍摄。📸️有两个不错的拍照机位,一个在法堂附近,另一个在龙泉寺门外的小路上。
🔘除了上香,✍️还可以看建寺回顾展和书画院佛教艺术,每个地方都有盖章处。
-
🗣️
tips
这里离博山城区三公里左右,目前过年人很多(停车难),平时人少安静,可加入淄博博山一日游计划。
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淄博
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你可别吃了又被
2021-01-04 08:53
淄博| 33年老店品质|知味斋人民路探店
🥢知味斋人民路店是从来没有接触的老店,之前去的都是华光路那家,这家店已经营业14载
🥢停车还比较方便,有师傅指挥着。刚进门问了一下迎宾小哥哥包间在哪,小哥哥直接把我带到屋里。包间环境古色古香,有电视可以看。刚坐下传菜间小哥哥会进来询问喝点什么,因为动静小会被吓到
🥢知味斋营业这么久一定有出众之处,那不得不说就是菜品的味道
「知味枣香烤鸭」整只烤鸭会放在烤鸭架上端上来,现场片鸭,鸭胚与名店一样哦。小姐姐亲切的给包了小饼,好吃好吃好吃,最爱脆鸭皮蘸白砂糖,带点肉的蘸完糖在蘸点甜面酱,嗨呀我的特殊吃法真的很绝!最后鸭架一定要椒盐一下,好吃好吃!
「手把盐池滩羊」外地羊就是好吃,不膻,肥瘦掺半但又不腻,最喜欢干料,但是那个高汤也好好喝
「知味九转大肠」这个也是知味斋的一大特色菜,最近爱大肠的我,疯狂吃了两块
「特色炖竹林鸡」这个汤汤,刚端上来和,炖一会放竹笋再喝汤,口感就会不一样,最后把鸡和笋片做成了小炒鸡,也是惊艳,一菜三吃!
「干烧黄花鱼」之前都是吃松鼠鱼,这次尝试了黄花鱼,那个是甜口,这个有点辣口,味道不错,以后再选鱼的话都很难抉择
「知味干炸豆腐丸子」这个丸子酥酥脆脆的,非常可口,比较受欢迎
凉菜里「乾隆白菜」是我的最最最爱,它的麻汁料不是哪家能做出来的味道,吃过那么多家,还是知味斋赢了
最后两个饮品「小吊梨汤」真的绝了,喝下去第一口就着迷了,在家里尝试煮过!「知味老酸奶」酸奶,在没端到我面前之前,我扬言喝两口就行,结果我给干了 因为真的很好喝,一尝就是自己做的酸奶味道!
淄博
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一只胖猫lee
2023-04-27 18:55
去淄博一定要吃博山菜好吗!
淄博除了烧烤,真的一定要吃博山菜啊!
吃了两家博山菜,都没有踩雷,也是本地人常去的
📍又一村(张店联通路)
糗糕:淄博特有的,有红糖红枣小米,粥特别粘稠拉丝的那种,可以当主食吃,微甜
豆腐箱:里面有很多肉,把“箱”打开浇点汁在上面,豆腐非常嫩!
风味茄子:每桌必点,甜咸口,炸过的茄子再炒的,一般家里做不出来这种
博山硬炸肉:和小酥肉不一样的感觉,里脊肉,花椒味,很香!但是感觉有一点点硬,没有在市场上买的博山炸肉松软
炸春卷:里面有韭菜虾皮粉条鸡蛋,加了蘸水以后口感又很清香。不能吃韭菜的不建议点
📍江南人家(博山区青龙江)
酥锅:冷菜!里面有藕、酥鱼、海带、猪蹄等,有那种冷的冻,我听见有食客介意这是冷菜,但是就是这样做的
炸排骨:和炸肉差不多的味道,排骨有点不太好咬脆骨比较多,但是很香,裹的粉也很薄
鱼肚参汤:胡椒味比较重,所以有点辛辣感,但是味道非常鲜,加上黄瓜非常清口,鱼肚很多,个人很喜欢喝
擂椒茄子:也是冷菜!里面有皮蛋、鸡蛋,有大量蒜泥,不能吃蒜的不建议点(上菜来的时候是没有捣碎的,可以把蒜撇出来)茄子蒸完很嫩,拌开以后口感很丰富。
还有很多有特色的美食,像糖醋大黄花、炒腰花、炒肉片、鱼杂啥的,实在是吃不过来啦,黄瓜拌油条感觉出了山东以后就没见过这么吃的了,油条是很酥很脆的那种口感,麻酱味也很浓,但是我不能吃蒜所以没法享用了😭
🔶友情提示:鲁菜确实会偏咸,我属于相对来说口比较淡的,但是觉得博山菜也还好,吃完以后得多喝水。有的朋友可能真的吃不惯这么咸的味道,但博山菜确实是非常地道的鲁菜,值得来淄博一吃。希望大家理智种草噢
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是我皮皮
2023-03-31 10:13
淄博张店六小时游玩攻略
海岱楼钟书阁—齐盛湖—八大局—博山菜菜馆
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海岱楼钟书阁
上午十点到达淄博站,乘车抵达海岱楼。
钟书阁被誉为“中国最美书店”,现仅开放地上三层和地下一层。书店很美,可以看书、买书、拍照、买文创、邮寄明信片。值得一游!
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齐盛湖
可坐船观赏美景,分脚踏船和电动船两种,每次限时三十分钟。不需要和陌生人拼船,很适合情侣、亲子、好友一起游玩。
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八大局
八大局美食从南到北一条街,美食超多,价格合理,超接地气。空着肚子来,饱着肚子走。记得有几种爆火的美食只在下午两点半开始售卖。
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博山菜菜馆
选择了聚友斋。个人认为整体来说菜很不错,是偏咸口的。值得一尝。
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Ps:没吃到淄博烧烤。
淄博很好,下次来第一站必定直奔烧烤摊。
下午四点到达淄博站返程,总计游玩六小时,时间充裕的宝子们,一定要吃烧烤呀。😊
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小w旅行
2023-04-24 18:13
淄博旅游攻略!!超超超超详细
淄博真是热情好客,物美价廉,烧烤一绝,吃烧烤的最好时机就是现在啦,赶快🐴住这篇超超超超超超超超超超详细旅游攻略,一起撸串呀,冲冲冲!!!
🔴交通出行
✈️淄博没有机场哦,可以先到济南遥墙机场,在转高铁到淄博
🚄济南到淄博的高铁特别多
🚞淄博站或淄博北站都行,都很方便
🚌记得在zfb领取淄博公交卡
🚕不宰客,非常好!!不过容易堵车
🔴住宿选择
可以住在🏠离市中心比较近的公交站台附近,淄博不大,活动范围基本都在市中心,宝子们记得提前预约,不然很可能露宿街头!!
18-25周岁的青年可以在淄博青年驿站小cheng序申请住宿优惠活动,赶紧冲冲冲
🔴行程路线
Day1:淄博-公交专线去吃烧烤-唐库文创园-海岱楼钟书阁-齐盛湖-烧烤王府井夜市
Day2:八大局早市-中国陶瓷琉璃馆-孝妇河湿地公园-天空之橙
🔴必打卡美食
早餐打卡烧饼、水煎包、火烧、酸糊涂、韭花豆腐脑、油粉、特色牛肉汤
烧烤!!!时间充裕可以多吃两家,味道各有不同
炸肉、番茄牛筋面、辣豆腐汤、炒鸡
博山菜,鲁菜的起源哦,一定要打卡!!博山酥锅、炸春卷、硬炸肉、鱼肚参汤、糗糕
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一只小羊高
2023-02-18 14:42
淄博打卡|黄桑犇羴鱻馕坑烧烤之烤羊排
最近老刷到烤羊排的视频 也太馋了
烤羊排年后还没吃过呢
直接约了饭搭子去犇羴鱻家造起来
羊排尽量提前预约 去了就能吃
不然要等很久哈
还有早点去 晚了真的要排队
羊排真的是最超超超推荐的 外酥里嫩
吃了这么久 肥一点点的羊排会更香哦
肥而不腻 直接把我们香迷糊了😘😘😘
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一只珍珠鸟
2023-04-03 10:10
淄博八大局早市
我们下午两点左右过去的人不是很多(但也不少 有些店还是需要排队)挑了几家想吃的⬇️
📍 滕州菜煎饼🥙
由于我太饿了所以就近从西入口买了一家菜煎饼 稍微有点咸可以接受(主要是我对菜煎饼有光环😂 )不加蛋八块💰西入口进去不远在路南边 店面不大可以堂食 整条街还有很多可以堂食的小店
接着去了南边那条街 有好多人在排队的牛奶棒🥖(我不太感兴趣就没买)
📍黄金玉米饼🌽
我买了两家都是💰五元四个 看图对比一家厚、软一些 可能是刚做好的原因 感觉油比另一家多,另一家口感硬一些 甜度都不算很高 香香的玉米味儿~好吃!😋
📍黄师傅炸肉🥓33.8💰一斤
早市里边有两家黄师傅 都是一样的 现炸的很酥脆 裹的面糊厚度刚刚好 肉的品质也很好👍
📍麦香面食 网红紫米饼🥞
在南入口不远路西边 早市里边有好几家紫米饼这家的皮最薄也是最多人排队的 每人限购两份(是称重的 没问多少钱一斤 一份十块钱💰左右)现做现卖 刚出锅热乎乎的很香~紫米馅不甜很顶饱!
隔壁就是很多人排队的炒锅饼🫓(市场里边也有好几家 这家应该是现做的 有卖成品的不需要排队)之前吃过一次 麻麻辣辣的 表面一层糖 个人觉得油有点大 吃多了会腻😂
⭕️市场里还有很多水果摊看起来都很新鲜 整体环境卫生也不错 还有很多没吃的,可能还会再来🉑️
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梨味的果冻
2023-04-29 19:35
淄博旅游|在中国课本博物馆嗅足书香气
三万册老课本藏书,三百年老课本历史,三万平情景式展馆,只为一堂人生好课
除了能看到不同时期的课本以外,这个博物馆复刻了民国时期、抗战时期、新中国初期、以及50-80年代的课堂与生活场景,出片率💯,追忆学堂梦😉
·
🌟镇馆藏品
📚《四书朱子本义汇参》:最早带有课本词语的教材。距今已有270余年,仍保存完好
📚《小题正鹄》:一本清朝道光年间关于科举制度的教辅书。在历史上,论八股以小题正鹄为正宗
(涨知识时间🤓:“正鹄”原指箭靶,后引申为正确的目标)
📚《澄衷蒙学堂字课图说》:它既是语文教材,又是字典与小型百科全书,更是一本解释字根意义、正本清源的说文解字
📚《华英初阶》:商务印书馆出版的第一部英语教科书。此书首创了中英文并列排版的方式,改善了当时的英文教学,广受社会的欢迎,是商务印书馆在出版业务上的第一桶金
📝游览TIPS
📙店内提供民国时期的学生服饰租赁,可以在“上学堂”、“上海福州路”、“民国书店”等地留下一组颇具年代感的采风摄影
📘在历史场景复刻阶段,特色蜡像、充满年代感的海报、老式的电影放映机,居家必备的“三转一响”能让年轻人感受到祖辈父辈们在相应时段的生活学习环境。老教室与木桌椅上,还有许多刻画在桌子上的“彩蛋”等着挖掘
📕这里同样是极其优秀的党建教育基地,不同年代的入党志愿书,不同年代的的党章,以及那个特殊年代的“红宝书”,都是红色信仰的历史载体
📗这个博物馆一楼的侧厅还包含一个“大家境界·美术馆”,在这里边静下心来欣赏一下各个流派的书法绘画等艺术创作,感觉很棒。除了官方的展览以外,在二楼北,还有许多市民自发捐赠而成的“个人珍藏展”小区域
🍐写在最后
这座博物馆有些出乎我的意料,像是经历了一次时光旅行,课本与书籍承载的不只有文字与知识,历史与感悟,更是一种人格的塑造,一种中华民族的精神文化传承。
-
📍地点:淄博市高新区中润大道255号
🎫门票:原价60。现役军官、记者、残疾人凭证件,70岁及以上老人、淄博户籍人士凭身份证、户口本、医保卡免费。60-70周岁老人凭身份证,教师、学生凭证件半价
⏰开放时间:9:00-16:30,16:00停止进场
🚇交通:105路、156路、157路、200路、203路公交车在“世博高新医院”站下车
⌛️游玩时长:我自己逛了2.5小时…
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原味酸奶Biu
2021-07-18 16:24
淄博|鲁菜初尝试连出租司机都说挑对了
到淄博的第一顿选了知味斋 想尝尝正宗的鲁菜风味 去的路上连出租司机都说我们挺会选地方 去了果然没有失望
▫️
首先环境就不错 进去很敞亮 上菜速度也很快
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✔️位置:人民西路11号 📍人民路这家是传统老店了 好像有很多连锁有火锅和鱼舫 侧重不太一样
✔️人均:100左右 我们点了太多 菜量很大适量点其实应该用不了100
🔸
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推荐✨
▪️
【九转大肠】🐖
推荐榜首位 ✨鲁菜代表 因为不是很习惯吃大肠 吃的时候挣扎了很久 筷子夹起又放下 最终入口的那一刻觉得:行 这趟没白来!没有怪味 外皮有点脆有点甜 QQ弹弹 竟然想再来一个
▫️
【卤汁羊肉卷饼】🐑
特色山东煎饼 配上小葱蘸酱 卤好的羊肉加进去 再放点提味的小虾米和小咸菜 吃完觉得自己已经是半个山东人😄
▪️
【赤豆花生糊】🥜
上来后发现满满一大盆 甜甜的 正好解一下吃完小葱的辣 6个人一人一碗 最后还剩了很多 于是决定打包带回去接!着!喝!
▫️
【青岛1903】
🍻一直听说山东的青岛啤酒还有崂山啤酒比其他地方更好喝 虽然不太喝酒也不是很懂 但朋友们觉得确实不一样 来的时候司机师傅也说这边都是一厂直供的 虽然口感会有些差别
🧩 一开始服务员上错了 有一个番茄疙瘩汤 我觉得也超级好喝 黑胡椒味的和俺们天津的不一样 里面还有很多小海鲜 (小鱿鱼🦑小虾仁🍤 喜欢!!!)
❗️烤鸭和卤鸡都中规中矩 就是干炸豆腐丸子感觉有点踩雷 好柴的感觉 白期待了[流泪]
📎如果觉得没有蔬菜 不用非在这吃 肉菜量真的不少 最后我们点的乾隆白菜和茄子🍆都剩下了
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落日时见你
2023-04-18 17:33
Welcometo淄博周村(淄博小城市介绍)
欢迎五一来到我的故乡淄博周村区
随着最近淄博的火热出圈,网上有关于淄博的介绍攻略也越来越多,但是有一个地方既然来到了淄博也需要打卡一下,那就是周村
1.大家最关心的,周村的烧烤也是淄博烧烤的一小波分支,我只能说淄博的烧烤太yyds了,来到周村你可以敞开胃放心吃,这里有两个大烧烤城还有夜市一条街,推荐三家个人觉得很不错的烧烤店,第一个周村中心位置的开荤烧烤,在一条小街巷里,烧烤十分正宗,对面的忆川烧烤也很不错,忆川烧烤是十几年老店了,但是地方比开荤要小很多,第二家店是周村的六禾烧烤,是个连锁店在周村有四五家店,可以值得一试,味道也很nice,第三家我个人强推,想吃肉吃到爽你就去试一下周村区与张店区交界的佬好人馕坑烧烤,肉都是大串的,肉串都是论斤上贼香,反正在周村或者是在淄博,你随便走进一家烧烤店那都是色香味俱全,贼好吃都😍
2.既然来到周村,那就必须要去一下周村古商城,是古街的样式,有周村旱码头之称,里面有大染坊和周村烧饼博物馆,可以参观一下,拍照也很出片,记得去博物馆里买点正宗的周村烧饼带回去吃,嘎嘎香,有咸甜两种口味还很脆😘
3.如果烧烤吃腻了可以换换口味,周村真的是美食的聚集地,想吃面的可以去一下北长行街的天源拉面馆,真的是宝藏面馆,老周村人都爱吃的面,去了一定要点一下卤肉贼香,想吃煮锅的可以去打卡一下连乌啦啦都亲自来过的段家煮锅,夏天吃有点热,但还是蛮香的,泡千层页豆腐真的一绝,裹满汤汁真的香,晚上可以去尝一尝天香公园对面的鸿运蛤蜊鸡,蛤蜊鸡泡点锅饼和馒头贼香,反正上面几家店,既然来周村了就可以去打卡一下,就是有一点味道都不淡。
本人身为一个土生土长的淄博孩子,真的由衷希望全国各地的伙伴们来淄博打卡,但是逢五一假期,人肯定会不少,但是美食值得,友友们冲吧!👍👍👍
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乍暖_1780
2021-07-17 17:04
淄博旅行🎡丨探寻“天上的村落”✨白云深处有人家
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牛记庵古村落
📍地址:淄博市淄川区昆仑镇牛记庵村
🚏门票:50元/停车费20元
🍡开放时间:全天开放
🚙交通:从淄川长途汽车站进入淄城路,行驶700米;右转,进入颐泽将军大道,行驶2.2公里;左转,进入张博附线,行驶8.2公里;右转,从张博附线到牛记庵,行驶9.0公里;到达牛记庵。
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🚏始建于清代中期,一个距今已有370余年历史的大山深处古村落,有“天上的村落”之称。
整个古村保留原生态,修复石板屋、农家小院、牛记庵寺庙……
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🔅精华景点🔅
🔹牛记庵:深藏于大山之中,周边群山环绕,登高望远,形似卧牛,半山腰上有一处小庵,故命名为“牛记庵”。
🔸孙家大院:建在悬崖上的二层楼四合院,当时隐深壮观。据说,孙氏家族原是博山染坊买卖之家,经济实力较强,为躲避社会-迁到这里。
🔹牛角溶窟:长达120多米,雨季,大水流成瀑布顺崖而下,形成一道靓丽壮观的水帘洞景观,冬天融化的冰雪随流随冻,使溶窟上方挂满冰柱,像一串串闪闪发光的白玉,美哉壮丽。
🔸神牛泉:从山崖石缝中流出,淅沥不断、叮咚作响,水质清澈、毫无污染,清凉甘甜、丝丝润喉。传说因泉水饮育过一神牛,百姓称之为“神牛泉”,视为山泉的神灵所在。
🔹王家奇宅:悬挂在山崖上的一座奇宅,是王氏玉珂、玉珮二兄弟于1952年至1955年建成。宅院从院内看似一普通民宅,但从村中仰望,是在悬崖上的二层楼院。
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