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  兔毛女士 2023-05-06 12:57

  来淄博旅游少不了博山菜
  十点多就来了！需要提前排队！
  送了一份炒锅饼和南瓜糊糊
  「糗糕」这个里面的枣是没有核的，热乎乎的很好喝！真的非常好吃
  「炸春卷」炸春卷里面是韭菜鸡蛋的脆脆的也蛮好吃的
  「博山豆腐箱」豆腐箱点了小份也挺好吃，就是对于东北人吃起来有点咸！
  还点了炒鸡和茄子！一直都没上菜就退了
  这三个两个人吃就超级饱！根本吃不完

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  灰色的发 2023-04-22 23:56

  到淄博的第一顿烧烤，真的很洽饭
  这是一家老店了，但也是很火爆的，10点半的时候就已经坐满了人，排号基本到下午了，运气好的是11点半多就吃上，排了差不多1个小时吧（盆友说没有排队等号的烧烤是没有灵魂的烧烤）
  「招牌秘制烤羊排」绝对的美味，喜欢吃羊肉的必点呀，感觉这是店里的技术含量最高的菜了，一份约3斤多，差不多有8根，吃上一根就满足了
  作为一个南方人，今天算是生吃小葱和大蒜最多的一天了，必须用这两样东西来解腻

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  DOLLYYY_5261 2023-04-18 13:38

  🏮大红门酒店🏮
  来张店的第一餐 超满意‼️
  从服务到菜品 真的特别特别好
  我们提前打电话询问门口能不能停车
  顺便订了位置 前台还给升级了包间
  包间特别宽敞 也很安静 真很不戳🤙🏻
  菜也好吃 必点博山炸肉 太好吃了
  外皮酥脆 肉质软嫩 一口爆汁 真的很绝‼️
  春卷也超好吃 是一条长卷 切成一段一段
  因为是素馅 旁边也有配粘料 所以不会腻
  雷椒茄子 也很好吃 辣椒茄子还有蒜泥
  包在小饼里面 口感丰富 特别好吃
  还有炭烤青芥龙利鱼 中西结合的菜
  芥末虾球的酱料配上龙利鱼肉 口感清新
  除了传统的鲁菜 还有点创新 真的很推荐❗️

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  奶茶盖盖子 2023-05-07 17:34

  真的不要再去八大局了！这里的美食也很多！之前一位网友安利了石村便民市场，我便没有去八大局直奔石村~
  所有的特产美食都有，而且人还不多！
  1/必打卡紫米饼这家紫米饼真的很好吃，是蒸出来的，不是烤出来的，店名忘记拍了，大家按那个柜台找一下吧~
  2/国梁烤鸡，喜欢的小伙伴可以带一只，是我朋友都要让我捎一只的那种~25.8一斤，一只差不多在46-48左右吧~刚出锅的巨香，一上车直接上手开吃！鸡肚子里有香菇和木耳，应该是跟鸡一起烤出来的~
  3/黄师傅炸肉，一定要吃！疯狂安利！尤其是五花肉和炸肉，撒上孜然辣椒花椒粉，香味直流口水！我一朋友是淄博人，一听我去了淄博，直接让我帮忙带了一百多的炸肉，真的太好吃了！！！
  另外那些 牛奶棒啊 炒锅饼啊 也都有，我感觉味道都差不多，大家可以随意选购~博山烧饼也可以尝一尝~

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  安琪拉谁也不服 2023-02-06 12:32

  打卡薛之谦吃过的淄博烧烤 牧羊村！听说这家店是薛之谦来过的店 也是三十多年的老店了 属于淄博的 网红店 人尽皆知👍但是评价褒贬不一 吃过以后感觉总体不错 挺香的！
  所有串趁热吃都嘎嘎香 没啥踩雷的！唯一不太推荐他家的五花肉❌有点肥 吃两串就很腻了 不如其他家那种带皮五花肉好吃😋
  附菜单 价格不贵 肉串是真的挺大的👍🏻三个人280💰但是剩了好多

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  小小小誩 2023-04-03 20:29

  问当地两个朋友都推荐玉米地
  就在网上看，有说好吃的，有说酱料多，肉一般的
  但还是打算直接来玉米地，直接去的总店
  大概三点左右打电话预约，说六点半之前来能留住外面的桌子
  今天下小雨所以就早来了，六点就到了，桌位如最后一张图差不多七点就坐满了
  俩人吃的饱饱的花了157，各种肉类，菜，面包片，三瓶啤酒
  小饼，酱料，小葱都是需要点的，肉也很便宜
  他们家菜裹得料比较多，肉都是生的，自己烤，火也很旺，注意及时翻面
  我一个人吃了8张小饼，少蘸酱料就还挺好吃的

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  大明湖畔铲屎官 2023-04-05 22:22

  出差路过淄博，顺路吃个烧烤淄博烧烤
  ✅民安烧烤 工作日+下雨降温，店里人不多，烤牛舌挺好吃的，小饼卷串别有一番滋味。其实肉串的价格并不比济南低，就是小饼增加了饱腹感，品种也比较多，烤香菇之类的，自己烤的串，火候、蘸料都是自己喜欢的，算是烧烤届的一种火锅吃法，总之很值得体验。

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  一口就吃饱啦 2023-04-24 21:02

  环境就没什么好说的了，直奔主题！
  我们坐的二楼，阿姨的服务很好，还会贴心的告诉我们大饼怎么去蘸料！很贴心。
  「小饼」「小葱蘸酱」「羔羊肉串」「牛肉串」「马步鱼」
  这些基本上都是必点的！开车400多公里从北京过来，只能说没白来。

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  偷吃苹果的鱼 2023-04-18 09:27

  很火爆，我们下午三点半去拿了号，就已经是80多号了，但是我们还是耐住了性子等了下去，七点吃上的，小寒羊都是上的生肉，没有烤过的，在你面前撒上料，自己烤，体验感不错，口感也很好，新鲜的羊肉，以后还会继续光临的

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  吃喵酱的_9964 2023-04-19 21:31

  淄博烧烤果然名不虚传，开一小时车排三小时队也算是不虚此行了，全程自己烤，这个确实有点麻烦，不如烤半熟送上来方便，小饼卷着吃确实香，也不腻，烤羊排真的绝了，肉质新鲜，而且量真的大，抱着啃太爽了，比吃羊肉串舒服多了，下次早点来，这样排队确实顶不住

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  不重复太难了 2024-03-17 19:26

  休年假了 开启我的带娃自驾之旅 第一站淄博 
  🌿环境：在路口的位置 非常醒目好找 上下一共好几层 一楼是散客 好像楼上是包厢
  🛎️服务：服务没什么问题 少半星是给排队的 北京开车四小时开过来 一点多到的本想着应该错过用餐高峰了 没想到来了之后人还是爆满 足足等了一小时又15分钟才吃上
  口味：蒜蓉粉丝虾孩子特别喜欢 虾肉紧实不腥气是我们点的全桌最贵的一道菜了48元 风味茄子更像零食 外壳酥脆 甜口儿的 爆炒肉片特别下饭 锅气十足 豆腐箱子料巨足 沉甸甸的装满了馅儿 还有很多想吃没点上的 实在吃不了了 三个大人俩小崽儿没吃完
  性价比：性价比超级高 后面后加了一大扎橙汁 结账一共一百五😜 
  适合人多来吃 不然真的会眼馋肚饱

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  晶石通灵 2023-05-03 17:17

  跟着本地人吃淄博|吃个饭像进了博物馆大红门是淄博的一家老字号餐厅，主打的是创新鲁菜博山菜。在淄博有四家店，我常去打卡的是共青团路店，营业面积最大装修也上档次，同时这家店也有酒店住宿，外地来的朋友可以在这吃住一条龙。
  装修是相当有特色的，主打中式古典风格，古色古香，而且营业区里确实摆放着一些有一定档次的收藏品。消费环境很好，吃个饭心情舒畅很多。
  餐饮消费人均大约60-80元吧，在淄博算是适中。
  地址：张店区公园街道办事处共青团西路135号 大红门共青团路店
  另外顺便各位推荐另一家很不错鲁菜餐厅～聚友斋，改天我单独出篇攻略，大家可地图搜索一下。

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  巧克力张_9061 2021-08-20 17:45

  赵一家烧烤|在淄博吃烧烤一定要带风油精🚄济南−淄博🚄就为了来吃淄博小烧烤
  看了姐妹们的推荐，最终选择了赵一家烧烤（乌啦啦同款，但我去的是分店）
  🏠店名：赵一家烧烤（开发区店）
  📌位置：淄博市张店区联通路与东二路南东方星城幼儿园南侧
  💰价格：人均¥50 很实惠！（菜单价格在图5⃣️）
  🔔服务：记住桌号去点菜付钱， 然后坐位子上等一会就到了，服务很好，大家都很热情
  5点多就来了没有排队！我们在万象汇 王府井附近玩完看距离开发区店最近就直接打车过来了，没有去总店。这家店环境有些差，女生尽量不要穿裙子过来❗️室外蚊子很多，像我一样招蚊子的(O型血)姐妹一定带瓶风油精过来‼️店家说厨房里有蚊香可以点着拿过来，但是对于我来说并不管用！！幸好旁边有家社区卫生服务站，进去买了瓶风油精涂上之后感觉整个人都好了～
  📝推荐菜
  🍢烤豆腐
  烤豆腐是他家特色，太好吃啦太好吃啦！新鲜的豆腐刷上酱，在炭火上烤的外酥里嫩，很鲜很入味！都给我点！据说限量供应，大家尽量早去啊～
  🐂板筋
  我在其他店吃的板筋都跟老，咬不动，唯独这家烤板筋我能咬动！吃完我整一个惊艳住～上的时候还特别提醒不用再烤了，直接吃就好
  🐖 猪肉串
  猪肉烤制过后也香了吧！！卷在柔软的小饼里搭配小葱挤上一点蒜蓉辣酱美味到爆炸💥
  🐷 五花肉
  一定要烤的焦焦的才好吃，看见冒油的那种！卷在小饼里放上小葱和蒜蓉辣酱这种搭配简直是灵魂吃法
  🌮小饼
  小饼是淄博烧烤的灵魂！！必点哈姐妹们👭
  🦐大虾
  个头很大很新鲜很入味，喜欢吃虾的朋友们都给我点！
  ☑️随便点没有踩雷的东西，总体感觉还不错👍🏻

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  寻与念 2023-05-05 18:03

  人间淄味，进淄赶烤。
  好吃的烧烤店随处都有，这家是看朋友来过所以来尝尝。平价烧烤。节假日期间交通管制。附近有停车位。
  真没必要去海月龙宫吃，那里部分坐地起价。
  取号排队，叫号比较快，没等多久。
  「呼伦贝尔羔羊肉」24一份，12串，鲜嫩无比
  「猪肉串」1.5一串，正常价位，好吃不贵
  「蒜瓣肉」吃起来像猪肉，蒜瓣解腻，一般般
  「芝士玉米粒」芝士就是力量
  「蜜汁烤翅」性价比高
  全部自己烤，围炉，把酒，仪式感有了。
  服务到位，小葱是切好的长度刚好卷饼，细节
  用餐环境不错，但厕所只有一间，而且环境堪忧。
  旁边来自石家庄的烤生热情地赠送没吃完的食材
  表示感谢的同时还是想说，还是自己点的食材比较放心。

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  馒头是个_7622 2023-05-03 00:43

  价格真的太实惠 餐品真的是太美味！
  最近淄博大火 又一村作为博山菜代表真的是很难吃到，早起和小伙伴们跑到店里排了个位。真的是特别幸运还给留了个包厢
  包厢里南瓜汁是免费的，由于早上在八大局吃了炸肉，所以我们就点了豆腐箱，「博山豆腐箱」浸泡了汤汁加上馅料真的很好吃，9.9元的糗糕真的特别实惠，根本吃不完，丸子汤很解腻，还点了虎皮鸡，份量好大，4个人根本吃不完，打包了一半，一顿操作猛如虎，价格才200多惊呆。
  强烈推荐大家来淄博吃博山菜！

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  东_939 2023-04-28 15:22

  淄博烧烤怎么能不来这家？！
  现在已经成为一个景点的，快5A风景区了吧？哈哈
  环境：中规中矩的装修，但是很干净
  服务：服务还是可以的，真的太忙了
  烧烤没什么可推荐的，喜欢吃什么就点什么，上菜是五分熟，需要自己烤，自己加料，自己掌握火候，好吃，不虚此行。
  排号！排号！排号！午餐100个号，晚餐200个号，午餐就当天早上来排号，晚餐就中午来排号！到店预约！
  老板的提示看最后一张图！！！！

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  y_2217 2023-04-26 09:03

  中午来了一次排不上队，拿了晚上的号。还没开门就一堆人在等着了。晚上第一拨进去吃到了7点左右，因为都要自己烤，有点慢。自己烤经常忘了翻面很容易烤糊要专心烤，边聊天边烤一不注意就糊了不过味道还是不错的。两个人吃了240多，剩了一部分吃不下了。

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  w_4819 2024-03-30 15:05

  首先距离火车站很近，这个就很好，下了车骑自行车都能到，我们是打车去的，师傅很热情，给我们介绍淄博的故事，说回烧烤店，老板相当热情，当然人也很多，建议提前去，去了先拿号，选自己想吃的，东西很便宜，串也很大只，不要点多了，串上来是腌制好的，后续会有碳火，自己烤，味道很棒

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  心心的琐碎花园 2023-05-06 00:22

  🔴去淄博吃烧烤啦😍！特地挑周二的时候去的，想着人应该就没那么多了，但我想错了，人依旧超级多😢。
  🔴从淄博站出来跟着人流走走就会看到很多指引者，还设了专门的咨询点和指引牌。咨询点处可以坐烧烤专列公交车🚌，上车直达各知名烧烤店，还有旅游景点的专车免费接送去烧烤店，服务这一块绝对没法说，杠杆的👍。
  🔴我们四个人去了乌啦啦吃了两次的烧烤店——二嫂烧烤，人超多！一定要早过去排队！我们四点就过去排队了，排到七点半左右才进店😞为了打发时间我们排队时打起了牌哈哈哈哈♠️（可以带点小零食过去，等时间长了肚子会饿😢）
  🔴进店后写单子先点串，点完快点给老板单子，排在前面上串快哈哈哈🤭。最好一次性点够吃的，因为如果再加串又要重新写单子往后排等着。串是一次性上齐的，所以等的时间久了些，八点半才烤上串。
  🔴吃上串的那一刻，感觉四个多小时的等待值了，太好吃了（也可能是我饿急了 ）。很实惠，我们四个人点了100多串，花了250左右，每个人都吃的很撑，最后差点吃不完哈哈哈。所以点串时不要激情下单最后发现根本吃不完哈

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  Z_5656 2023-04-10 11:21

  赵一家烧烤淄博烧烤嘎嘎好吃 下次还去

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  野生乔小姐 2023-04-30 18:39

  淄博我劝你别太离谱！幸好这里还没火‍️八大局市场火的本地人已经不能去了，好在另一条经常逛的巷子没火😅
  原来我们最喜欢逛的巷子就是八大局和这里（化纤街），同样都是人间烟火气，东西便宜好吃，区别就是八大局规模大很多。话说我人生第一次吃到炒锅饼其实就在化纤街。
  五一期间的淄博太堵，今天来这里逛了逛，也！太！清！静！啦！所以碰巧看到这篇，又不太喜欢拥挤的朋友们可以来这里逛一逛。
  1⃣️首先给大家推荐我们淄博人眼里的网红店——明子家p3。延吉大叔在淄博扎根二十多年了，做的冷面那叫一个地地道道，我愿称之为全世界最好吃的冷面！另外他闺女p2也特别漂亮，我们淄博就是这么卷，不仅要好吃，店里的人颜值也不输！😞
  2⃣️p4的黄师傅炸肉这就都不用排队的！黄师傅炸肉旁边的葱油饼实在太好吃了，我以前每顿都吃！！！
  3⃣️这条街上还有一家出名的山西面馆，以及烤鱼等等，随便吃一般都不会踩雷。

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  苒冄_7215 2023-05-10 17:26

  进淄赶烤除了必吃的烧烤当然还有博山菜了 11点去的就已经开始排队了 差不多排了50分钟左右
  服务态度很好 排队的时候有小零食 每桌还会送炒锅饼 小菜 南瓜汁
  「博山豆腐箱」必点特色菜 豆腐里面装满了香菇肉 点的小份份量还很多
  「博山硬炸肉」一定要趁热吃 刚炸出来脆脆的很好吃 后来因为吃不完带走 凉了以后很硬
  「炒肉片」性价比很高 9.9一大盘 个人口味觉得一般 有点咸
  「炸春卷」蛋皮包裹着韭菜鸡蛋粉条木耳 搭配蘸的料汁一点都不油
  「风味茄子」甜口的 很酥脆 就是吃多了稍微有点腻
  菜量都很大 而且价格并不贵 两个人点2-3道菜就够了

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  悠悠水鱼儿 2024-04-01 08:20

  🌿环境:🛎️服务:
  我们下午两点到的，人满为患还要等位，网红餐厅是有道理的，很受欢迎哇。
  「外婆茶香小排」巨好吃，都给我点，他家炸物都很酥香。
  「风味茄子」「外婆福寿豆腐」「博山硬炸肉」
  「特色煎包各半」包子是真的大，半份就够了，一个包子都够两个女生吃了😅
  「外婆逑糕」甜甜糯糯的粥，用料很丰富。
  「黄瓜拌油条」绝了！！！油条也是炸过酥脆的，和黄瓜🥒搭配特别爽口
  「冰激凌烤布蕾」软软嫩嫩，甜品的味道很棒！
  「奶香烤馍」也好吃，就随便点，没有踩雷的😜
  博山菜真的是不辣也能做的很好吃的菜系。

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  陶惠宁儿 2022-09-27 19:28

  我觉得淄博的二嫂烧烤是可以名列前茅的‼️前几年就被安利的二嫂烧烤🍢很多年的老店了
  想着把玉米地 小寒羊 牧羊村这些都吃一遍
  没想到最后喜欢上了二嫂烧烤‼️ 烧烤还得看淄博
  首先是服务态度 招呼真的很热情
  ✅串是8分熟 电炉子自己烤🍢价格真实惠
  ✅必点清单掌中宝 翅中 蒜瓣肉 火腿肠 牛肉串 猪肉 青椒 鱼豆腐 马步鱼 甜不辣（这个热乎乎的巨巨香）土豆 大虾🦐
  ✅有免费自助的蘸料干碟
  嘎嘎香 串的个头也挺大的 主要是八分熟好掌握火候 也不耽误吃饭 小饼一卷 快乐无边
  🙌玻璃心 个人建议 褒贬不一 不接受反驳
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  🍢店名：二嫂烧烤
  💰人均：50
  📍位置：共青团西路南五巷一里居3号楼

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  吃货一个小心愿 2024-04-06 12:32

  博山菜的代表，就在酒店旁边，晚上逛完直接过来打卡
  「外婆茶香小排」真的好好吃，又漂亮又好吃，感觉跟外婆家有点像，酸甜口又是炸过的，口口过瘾
  「外婆福寿豆腐」吃着像日本豆腐的口感，调的汁不错，豆腐嫩嫩的
  「博山硬炸肉」很香，没有配椒盐什么的
  「外婆逑糕」还以为是小米粥😂甜甜糯糯的超好吃
  「黄瓜拌油条」这个要哇塞一下了，油条酥脆可口，黄瓜清香爽脆，配上麻酱调料，里面放了芥末和蒜汁，真的好吃喂~
  「爆炒肉片」有点像大同过油肉，也是甜咸口，配菜有冬笋木耳菜花西红柿黄瓜，不错不错
  「鱼肚参汤」鱼肚真不少，喝着挺暖胃
  不踩雷，很好吃，博山菜感觉很对我的胃口啊[耶]

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  Wu_5708 2023-05-02 22:10

  青春没有售价 淄博烧烤必须拿下赵一家烧烤真的很推荐！不用拿号但是需要去占桌！有桌就可以点餐

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  喵酱不吃鱼 2023-04-29 10:17

  老牌鲁菜馆了，多年来一直在改良，每次来吃都不踩雷，这次趁着淄博烧烤的东风令本来就火爆的聚友斋更火了。必须要给外地游客让位的本地人赶在工作日来解解馋。
  爆炒腰花，酸甜口，喜欢腰花的小伙伴肯定超爱，喜欢里面的蒜苗。
  外婆福寿豆腐，这个豆腐真的好嫩，特别适合老人和孩子
  杏鲍菇烧豆角，杏鲍菇和豆角都过油炸过，所以如果口味特别清淡的小伙伴不要点，我还是蛮喜欢的，有点干锅的做法，很香。
  唯一缺点，人有点多，最好一次性下单，再加单的话会有些慢。

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  你可别吃了又被 2021-01-04 08:53

  淄博| 33年老店品质|知味斋人民路探店🥢知味斋人民路店是从来没有接触的老店，之前去的都是华光路那家，这家店已经营业14载
  🥢停车还比较方便，有师傅指挥着。刚进门问了一下迎宾小哥哥包间在哪，小哥哥直接把我带到屋里。包间环境古色古香，有电视可以看。刚坐下传菜间小哥哥会进来询问喝点什么，因为动静小会被吓到
  🥢知味斋营业这么久一定有出众之处，那不得不说就是菜品的味道
  「知味枣香烤鸭」整只烤鸭会放在烤鸭架上端上来，现场片鸭，鸭胚与名店一样哦。小姐姐亲切的给包了小饼，好吃好吃好吃，最爱脆鸭皮蘸白砂糖，带点肉的蘸完糖在蘸点甜面酱，嗨呀我的特殊吃法真的很绝！最后鸭架一定要椒盐一下，好吃好吃！
  「手把盐池滩羊」外地羊就是好吃，不膻，肥瘦掺半但又不腻，最喜欢干料，但是那个高汤也好好喝
  「知味九转大肠」这个也是知味斋的一大特色菜，最近爱大肠的我，疯狂吃了两块
  「特色炖竹林鸡」这个汤汤，刚端上来和，炖一会放竹笋再喝汤，口感就会不一样，最后把鸡和笋片做成了小炒鸡，也是惊艳，一菜三吃！
  「干烧黄花鱼」之前都是吃松鼠鱼，这次尝试了黄花鱼，那个是甜口，这个有点辣口，味道不错，以后再选鱼的话都很难抉择
  「知味干炸豆腐丸子」这个丸子酥酥脆脆的，非常可口，比较受欢迎
  凉菜里「乾隆白菜」是我的最最最爱，它的麻汁料不是哪家能做出来的味道，吃过那么多家，还是知味斋赢了
  最后两个饮品「小吊梨汤」真的绝了，喝下去第一口就着迷了，在家里尝试煮过！「知味老酸奶」酸奶，在没端到我面前之前，我扬言喝两口就行，结果我给干了 因为真的很好喝，一尝就是自己做的酸奶味道！

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  冬去春来_2509 2024-01-29 22:55

  据说在淄博这家烧烤店还是挺有点名气的，菜品种类丰富，「秘制羊肉串」「秘制五花肉烧烤」「尖椒五花烧烤串」「马步鱼」「黑椒牛肉串烤串」「大生蚝」「香辣钉螺」「小饼」「小葱」「牛胸口肉」「鸡翅」「烤肠」「烤茄子」「锡纸娃娃菜」「精品肥牛烧烤」等等都有，服务还可以，挺热情的。食品的新鲜度有待提高。

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  沐儿_6258 2023-04-27 11:58

  火爆全国的淄博烧烤我来啦！！
  
  只能说太香了！香迷糊了！
  咱就是说全国各地都有的烧烤！
  凭什么他淄博火了🔥？
  真诚真是他的必杀技！
  
  肉基本都是一块一串！并不小！
  环境主打的就是一个热闹，我们中午来的，据说晚上邻桌都能喝到一起去
  
  强推一波烤豆腐！本人不爱葱也不爱吃豆腐，但是！这个平平无奇的豆腐小饼一卷还就挺好吃！
  
  听本地人说，其实烧烤都差不了太多，不是非得去火爆的那几家，我们逛完八大局吃撑了，走着路就到了这家！误打误撞吃上了乌拉拉同款！
  
  这家是十一点半营业的，我们十一点坐下没排队，但是十一点二十的时候就放出牌子不让排队了！（听说火爆的那几家九点就开始排队了）
  
  淄博很好！非常热情的城市！
  我还会再来的！

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