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  luhanzzss 2024-04-02 18:19

  老字号品牌，很好吃！价格亲民！推荐！

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  吃喵酱的_9964 2023-04-19 21:31

  淄博烧烤果然名不虚传，开一小时车排三小时队也算是不虚此行了，全程自己烤，这个确实有点麻烦，不如烤半熟送上来方便，小饼卷着吃确实香，也不腻，烤羊排真的绝了，肉质新鲜，而且量真的大，抱着啃太爽了，比吃羊肉串舒服多了，下次早点来，这样排队确实顶不住

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  念得那么真 2023-04-25 19:26

  八大局常去店铺路线自南向北逛八大局
  白老三家锅饼特点薄脆 份量足（每人限购两盒）丸子个人不推荐
  酱香饼和紫米饼推荐图三这家 酱香饼3-5元的就够了 价格实惠味道也很好吃
  网红鸭货小哥哥的鸭脖子不用说了，周黑鸭风味有辣 微辣 和不辣（按我个人吃辣程度乱标的）鸭头和鸭脖子的价格要略微比平时买的贵一元，但他们家一直是那个价，阿姨说因为都是精挑好的食材成本贵一点，不是火之后涨的价
  程雨森家的紫米饼应该是最早我排队买的紫米饼，可能当时运气好皮薄紫米很软糯，后来排了几次皮有厚有薄看运气！
  炒锅饼还是推荐在程雨森紫米饼店旁边的博山风味的炒锅饼对面那家，图也换了，因为炒锅饼的大爷搬到对面去了！
  牛奶棒的那家没有拍照片，最早火的那家在德叔烤鸡架旁边，和阿杜炸串离得很近！

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  大年初七 2024-04-01 16:57

  不得不感叹淄博的物价，太便宜了，规模也算个中型饭店了，怎么还有9.9的菜，而且9.9的炒肉片竟然格外惊喜好吃，怎么送的免费南瓜糊比28的鲜榨果汁还好喝，哈哈，炸酥肉也好吃，即使凉了也能空口吃，菜量也太大了。

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  李铁根 2023-05-04 10:04

  来过几次淄博吃烧烤了，第一次坐在室外，吃着有点感觉了
  推荐他家的羊肉两块钱一串非常好吃，牛肉和猪肉相对一般了，都不如羊肉吃起来香。腰子处理的一般有味道。其他串没有踩雷的，素串的秘制酱料非常不错。
  工作日的中午十一点多到的还不需要排队。

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  折线_7922 2023-04-15 22:05

  山东大葱名不虚传，夹肉解腻还滋滋甜
  但是二嫂烧烤太难排了，下午两点半路过，
  我们已经排到第十五桌左右，前面的临沂小伙热情告知现在排的是晚市，午市早已截单。晚市4点进店点菜，店家备货，5点上桌。他们家上桌8分熟
  三点多下小雨，店家提前让我们进店坐等。
  做到4点出头，给了菜单下单。
  上菜一直等到5:15，要疯
  5点的时候，外面排队排到了巷子口，一百多人
  晚上9点下楼宵夜，还有二十多桌人排队
  这就是周末年轻人的魄力

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  维小柒 2023-04-22 23:17

  淄博聚友斋一家从楼下小店做大的餐饮品牌从小吃到大的聚友斋，从城中小区居民楼下的小餐馆发展为连锁店，毫不夸张的讲我们家每年都会去几次聚友斋聚会，这是被淄博群众认可的本地餐饮品牌。
  自从淄博火了，怕人太多都没敢在饭点来，水晶街店周六的中午11点多到的，一楼二楼还有不少桌子，想来吃午饭的可以稍早一点点。
  🌈爆炒腰花：作为博山菜代表作之一，喜欢吃腰子的一定不要错过
  🌈外婆裘糕：裘糕像是小米八宝粥puls版本，更粘稠，更甜，更有口感
  🌈风味茄子：味道和炒锅饼一样一样😂，炒锅饼应该就是在这个鲁菜里发现的灵感吧
  🌈菌菇烧蹄筋：第一次点这个菜，但是很惊艳！蹄筋软烂却又劲道，杏鲍菇外焦里嫩真的好好吃～
  🌈聚友斋大拌菜：大拌菜是每次必点！凉菜里无脑冲的一款，酸甜口味酱汁裹在爽口的青菜上，原来青菜也可以下饭的～
  🌈特色素煎包：皮薄馅大是特色～一般女生吃一个男生吃两个，人多的时候推荐
  💕服务:
  上菜很快，餐具也全部高温消毒再上来的，也会赠送餐前坚果小零食
  🍀环境:
  水晶街店的餐桌真的好大，用餐体验感满满！ 不用担心点多了桌子不够放，每个人的空间也很足～这一点设计的很人性化！
  聚友斋还有柳泉路，吾悦广场，义乌店等等，味道都差不多，人均💰也就在60左右（不含酒水），招牌菜可以任意点，都不会踩雷的。
  ✨总之如果亲朋好友来淄博，我是一定会带他来聚友斋搓一顿的，不为别的只因为从小吃到大的聚友斋情怀～

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  晶石通灵 2023-05-03 17:17

  跟着本地人吃淄博|吃个饭像进了博物馆大红门是淄博的一家老字号餐厅，主打的是创新鲁菜博山菜。在淄博有四家店，我常去打卡的是共青团路店，营业面积最大装修也上档次，同时这家店也有酒店住宿，外地来的朋友可以在这吃住一条龙。
  装修是相当有特色的，主打中式古典风格，古色古香，而且营业区里确实摆放着一些有一定档次的收藏品。消费环境很好，吃个饭心情舒畅很多。
  餐饮消费人均大约60-80元吧，在淄博算是适中。
  地址：张店区公园街道办事处共青团西路135号 大红门共青团路店
  另外顺便各位推荐另一家很不错鲁菜餐厅～聚友斋，改天我单独出篇攻略，大家可地图搜索一下。

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  T哥_8391 2023-05-08 15:21

  大蒜🧄要收钱的山东的葱是甜的除了排骨是熟的其他都是七分熟要自己烤的鸡心 肥肠冒着油看起来很香处理的很干净 牛里脊 羊肉大串八块一个汁水很多所有的肉都是腌过的很有味卷饼也贼香小料很丰富排骨滋滋冒油外面是甜的带着芝麻香

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  不爱学习爱吃饭 2024-04-06 14:57

  哇，聚友斋博山菜馆真的是个宝藏餐厅呢！😍我最近去了一次，完全被那里的美食给征服了。
  首先，店里的环境真的很棒，古色古香的装修风格，让人仿佛置身于古代的博山小镇。一走进店里，就能感受到那种独特的文化氛围，真的很适合和朋友一起聚餐。
  当然，最重要的是菜品啦！我尝试了他们的招牌菜——博山豆腐，口感鲜嫩，味道醇厚，真的是一绝！还有他们的烤肉串，肉质鲜嫩多汁，烤得恰到好处，每一口都是满满的幸福感。
  服务方面也非常出色，店员们都很热情周到，会主动询问我们的需求，及时为我们解决问题。而且，他们还会推荐一些特色菜品，让我们能够品尝到更多的美食。
  总的来说，聚友斋博山菜馆是一家非常值得推荐的餐厅。无论是环境、菜品还是服务，都让人非常满意。如果你也是美食爱好者，不妨去尝试一下哦！👍

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  请叫我无敌邪 2023-05-06 10:38

  去了一家推荐比较多的二嫂烧烤
  仅说一下自己的体验 希望可以给到大家一定参考
  首先我是五一去的 排队的人还是蛮多的
  排号将近1个半小时 但很有秩序
  进去之后 需要等串 大概又等了一个小时左右吧
  价格很便宜 2人使劲吃花费了100多
  对环境有期待的朋友们可能要绕一下了
  这家小店就是那种很市井的烟火气
  整体烧烤给我的感觉还可以 味道不错
  肉串吃起来很满足
  下次去淄博的话希望可以试试其他的

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  LLL_1688 2024-04-07 14:59

  推荐辣椒肉这类不是纯肉的串，感觉更适合夹到饼里一起吃
  整体味道不错，肉串基本都能随意点几串，人少也方便尝试很多种
  中午去晚了有的肉种类没了，建议一次性点够

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  原味酸奶Biu 2021-07-18 16:24

  淄博‍｜鲁菜初尝试连出租司机都说挑对了到淄博的第一顿选了知味斋 想尝尝正宗的鲁菜风味 去的路上连出租司机都说我们挺会选地方 去了果然没有失望
  ▫️
  首先环境就不错 进去很敞亮 上菜速度也很快
  ▪️
  ✔️位置：人民西路11号 📍人民路这家是传统老店了 好像有很多连锁有火锅和鱼舫 侧重不太一样
  ✔️人均：100左右 我们点了太多 菜量很大适量点其实应该用不了100
  🔸
  -
  推荐✨
  ▪️
  【九转大肠】🐖
  推荐榜首位 ✨鲁菜代表 因为不是很习惯吃大肠 吃的时候挣扎了很久 筷子夹起又放下 最终入口的那一刻觉得：行 这趟没白来！没有怪味 外皮有点脆有点甜 QQ弹弹 竟然想再来一个
  ▫️
  【卤汁羊肉卷饼】🐑
  特色山东煎饼 配上小葱蘸酱 卤好的羊肉加进去 再放点提味的小虾米和小咸菜 吃完觉得自己已经是半个山东人😄
  ▪️
  【赤豆花生糊】🥜
  上来后发现满满一大盆 甜甜的 正好解一下吃完小葱的辣 6个人一人一碗 最后还剩了很多 于是决定打包带回去接！着！喝！
  ▫️
  【青岛1903】
  🍻一直听说山东的青岛啤酒还有崂山啤酒比其他地方更好喝 虽然不太喝酒也不是很懂 但朋友们觉得确实不一样 来的时候司机师傅也说这边都是一厂直供的 虽然口感会有些差别
  🧩 一开始服务员上错了 有一个番茄疙瘩汤 我觉得也超级好喝 黑胡椒味的和俺们天津的不一样 里面还有很多小海鲜 （小鱿鱼🦑小虾仁🍤 喜欢！！！）
  ❗️烤鸭和卤鸡都中规中矩 就是干炸豆腐丸子感觉有点踩雷 好柴的感觉 白期待了[流泪]
  📎如果觉得没有蔬菜 不用非在这吃 肉菜量真的不少 最后我们点的乾隆白菜和茄子🍆都剩下了
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  一只小羊高 2023-02-18 14:42

  淄博打卡｜黄桑犇羴鱻馕坑烧烤之烤羊排最近老刷到烤羊排的视频 也太馋了
  烤羊排年后还没吃过呢
  直接约了饭搭子去犇羴鱻家造起来
  羊排尽量提前预约 去了就能吃
  不然要等很久哈
  还有早点去 晚了真的要排队
  羊排真的是最超超超推荐的 外酥里嫩
  吃了这么久 肥一点点的羊排会更香哦
  肥而不腻 直接把我们香迷糊了😘😘😘

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  柒妹儿_6934 2023-05-04 14:05

  假期赴淄赶烤，小饼小葱加蘸料，灵魂三件套必须全部配齐，不得不说，淄博烧烤是真的很好吃呀…
  这家的酱料非常有特色，最喜欢的是烤板筋，烤出来一点都不老，很好咬。配上秘制酱料非常好吃。
  肉都是现串的，非常新鲜，推荐。

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  土木水水1128 2024-03-28 13:43

  本来是想去八大局附近的那家店，结果导航错了跑到洪沟路这家店，阴差阳错还挺好吃的！不到11.30到的店里，已经有很多人排队点单了，一个大屋基本已经坐满了，点完单20多分钟上串，两个人不自量力的点了200多，最后全打包了。

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  可人_344 2024-04-05 20:49

  极少数没有踩雷的网红餐厅，接触到的两位服务员态度也很好，一个胖胖的小妹妹，一个三七分刘海瘦瘦的姐姐，让我们对这间餐厅的好感倍增
  「外婆茶香小排」招牌菜，香甜软糯，最先吃这道菜，太香了，不然到最后容易吃不下
  「外婆逑糕」大黄米、红糖、花生、红枣熬在一起很黏糊，甜甜的
  「擂椒茄子」需要被面饼裹着吃，里面有茄子、皮蛋、花生碎什么的，一开始感觉油有点大，后面裹了面饼就好很多
  「黄瓜拌油条」中规中矩，麻汁拌的，油条是脆脆的，如果是艮啾啾的就好了
  「博山酥锅」特色菜，怪不得叫酥锅，鲅鱼、鸡的骨头都酥了，味道不错，跟米饭搭配，绝了
  「博山炸春卷」不油，很鲜
  
  🌿环境：
  环境不错，餐具都是高温消毒的，这点真的要打💯
  淄博最先奔着淄博烧烤来的，但人气真的太火爆了，烧烤环境普遍比较乱而且卫生条件一般。而且现在各地都有淄博烧烤，味道大差不差，甚至自己家当地的淄博烧烤改良后更适合当敌人的口味。如果愿意真还不如尝尝淄博当地菜

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  是啊鲨鲨 2023-04-03 13:10

  来了淄博当然要吃博山菜！
  点了几个推荐的，量好大呀！！
  油条拌黄瓜光盘了，排骨吃光了，其他菜尝了几口就打包了
  「黄瓜拌油条」油条好脆，麻汁裹的满满的，还有蒜泥的味道，开胃，吃起来停不下来
  「酱香小土豆」土豆泥做成小圆子，搭配了鹌鹑蛋，甜咸口
  「山楂排骨」山楂应该是罐头，排骨小块，炸过再裹酱汁，酸甜口
  「博山炸春卷」我以为是小春卷，上来一看怎么这么大，丰富的素馅，外皮软的，这个可以当主食吃

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  筱松还是那个筱松 2024-02-28 09:35

  朋友推荐的博山菜老字号 在当地开了好多年了 我们是周中的时候去的大厅好几家办婚礼和订婚的很热闹
  〰️
  他家菜品很丰富 样式很多 价格也公道不是很贵的那种 完全可以接受
  「蒜蓉粉丝虾」用料很足大虾放的也多 价格不到60米真真的良心商家
  「博山烩菜」这个菜就是我理解的“大杂烩”里面的小酥肉还有丸子味道是很可以的 吃了肉还有菜最后再喝点汤 一道菜各种享受真真的👍🏻
  〰️
  他家的服务就是那种酒店式服务 一看就是培训严格且专业👍🏻

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  番番茄汁 2023-04-29 19:04

  淄博别去八大局‼️去这里入股不亏-
  出发前一看八大局的交通情况，果断放弃，转战石村便民市场，事实证明选择是正确的‼️
  市场不算大，但是国梁烤鸡、炒饼、应季水果、烤饼和捞汁小海鲜等等产品很全，摊主们也都很热情。
  但就个人口味而言，炒饼偏甜辣口，烤饼中规中矩，水果和捞汁海鲜是真的好！诱！人！打算等五月底买一箱樱桃寄回家。
  谁懂！我好爱这种市集的热闹！淄博太棒了！

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  rikkubab_1014 2023-05-06 19:19

  淄博｜24小时极限逛吃18家！淄博热情感受到了只在淄博停留了24小时，极限逛吃了18家美食！好吃又好逛，淄博人民的热情我感受到啦！
  🏠市场
  ‼️石村便民市场：超级惊喜所有八大局有的这里都有，而且完全不用排队。
  1⃣️国良烤鸡：连锁老店，烤鸡腿皮焦柔嫩很好吃，牙签肉孜然味道很干香。
  2⃣️张胖子博山炸肉：超级好吃！打败其他炸肉！凉了还是很酥脆，超级入味，五花肉肥肉部分特别香。
  3⃣️老潍县肉火烧：外皮是软乎的，里面的肉都是大块的量很多。
  4⃣️小春鲜椒鸡：鸡肉很软嫩特别入味，红烧加上淡淡的花椒味挺香的。
  5⃣️炒锅饼：这个踩雷了我在市场门口买的，看他家盒子更漂亮。口感很皮不酥脆，味道也很淡。
  6⃣️香酥牛奶棒：刚出锅外酥内软奶香味十足很好吃。
  7⃣️油酥烧饼：各种馅的烧饼，青椒火腿里面火腿丁超级大！馅料太足了后悔没多买几个口味。
  紫米饼饼皮薄薄的紫米量很足，味道微甜吃起来有点无聊
  ‼️八大局便民市场：当作景点逛了一下，太商业化了十家店有八家在卖紫米饼牛奶棒炒锅饼。
  8⃣️酥锅：买了包装好的，不知道正宗吗，还挺好吃的稍微有点咸。
  9⃣️黄师傅炸肉：调味很淡有点酸裹粉厚一点。五花肉凉了挺硬的不够香，这家一般。
  🍟其他小吃
  1⃣️0⃣️焦作烧饼：烧饼是扁的很大，里面有点肉馅，挺酥脆的。他家豆腐脑好喝，汤很鲜美豆腐脑很嫩入口即化。
  1⃣️1⃣️康都炸肉：外壳酥软，吃起来口感不错，但调味比较淡。
  1⃣️2⃣️老刘牟家麻辣鸡：先卤后炸，拌料特别香，有很多花生碎，鸡肉整体很干香。
  🍛正餐
  1⃣️3⃣️火车站老魏烧烤：这个九级市场的烧烤广场人会少一点。羊肉有点膻，最好吃的是牛油和五花肉，卷上小饼真香呀！
  1⃣️4⃣️又一村上善坊博山菜：服务很好送了炒锅饼。豆腐箱子还不错，博山炒肉片比较一般，但很便宜只要9.9。
  🐮特产
  1⃣️5⃣️青梅居：他家牛肉干太好吃了！最推荐香酥的，风干牛肉干也很香但有点硬。
  1⃣️6⃣️景德东：这家有好多糕点，蜜三刀很酥软很香 ，红蜜食就太硬了。
  🍮甜品
  1⃣️7⃣️石头先生的烤炉：宝藏面包店，随便买了几样都好吃
  1⃣️8⃣️钟书阁咖啡：钟书阁一楼，饮料都很好喝，连充电宝都是海岱楼图案的很细节。
  👟逛
  海岱楼：夜景很美
  水晶街：都是各地都有的小吃，但挺热闹的，还遇见了青蛙玩偶发健胃消食片～

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  小杜杜杜dududu 2024-03-22 23:24

  真的好久没吃淄博烧烤了，怎么这么好吃
  听舍友的推荐来吃了吴氏烧烤，
  我偏爱五花肉，比较肥，烤起来比较香
  两个舍友可能不抗腻，更偏爱精肉
  黑椒肉和羊肉串的也很好吃，没有不好吃的
  三个人点了80个串和三包饼，差点吃不完

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  M明玥M 2024-02-10 20:51

  「#套餐：【聚友斋】臻选经典双人餐♥」来旅游看了好多攻略，都有提到这个店，就直接团了一个双人餐，然后自己加了一个风味茄子。
  「#外婆茶香小排」「#风味茄子」这两个菜口味都比较惊喜，如果下次再来一定是我的必点菜！
  「#外婆福寿豆腐」「#黄瓜拌油条」「#鱼肚参汤」中规中矩吧，不难吃，但是没有太惊艳。凉菜还不错。

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  陶惠宁儿 2023-01-04 18:10

  想告诉所有人‼️淄博民安烧烤真的太太好吃了说一下子不用营销的淄博烧烤店
  去了民安烧烤🍢
  服务是真的可以夸赞的 女生进店会🆓送一杯鲜榨果汁🍹爆米花🍿是每桌免费提供 这是在其他烧烤店没有过的🥹
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  烧烤🍢推荐：
  雪花牛肉7分熟/蘑菇/台湾大烤肠/马步鱼/翅中/牛舌/黑椒小肉肠/鱼豆腐/甘蓝
  他们家串比较小 种类也不算多 但是味道不错 店员也会帮忙介绍怎么烤 淄博烧烤的吃法小葱蘸酱夹肉卷饼
  肉质很鲜 不是冷冻肉 均价2-3r 轻微的腌制 也没有腥味
  后来我们又加了一些串 盲点不雷都很好吃
  如果来淄博旅游游玩可以尝一下这家！
  🍢：民安烧烤
  📍：华光路东二巷11号
  💰：人均70

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  野生乔小姐 2023-04-30 18:39

  淄博我劝你别太离谱！幸好这里还没火‍️八大局市场火的本地人已经不能去了，好在另一条经常逛的巷子没火😅
  原来我们最喜欢逛的巷子就是八大局和这里（化纤街），同样都是人间烟火气，东西便宜好吃，区别就是八大局规模大很多。话说我人生第一次吃到炒锅饼其实就在化纤街。
  五一期间的淄博太堵，今天来这里逛了逛，也！太！清！静！啦！所以碰巧看到这篇，又不太喜欢拥挤的朋友们可以来这里逛一逛。
  1⃣️首先给大家推荐我们淄博人眼里的网红店——明子家p3。延吉大叔在淄博扎根二十多年了，做的冷面那叫一个地地道道，我愿称之为全世界最好吃的冷面！另外他闺女p2也特别漂亮，我们淄博就是这么卷，不仅要好吃，店里的人颜值也不输！😞
  2⃣️p4的黄师傅炸肉这就都不用排队的！黄师傅炸肉旁边的葱油饼实在太好吃了，我以前每顿都吃！！！
  3⃣️这条街上还有一家出名的山西面馆，以及烤鱼等等，随便吃一般都不会踩雷。

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  好忙好忙的大工地 2023-05-01 20:00

  原计划在淄博这几天就吃小烧烤，没想到刚吃一顿全家都上火了，于是决定换个博山菜缓缓
  餐厅很气派，人气很旺，楼上是他家的客房，大概18时之后就需要等位了
  点了几个特色菜（貌似都是油炸的）整体菜量很大，两大一小每个菜都剩下了一些
  【酱香小土豆】土豆油炸之后做成酸甜口味很特别，里面还有鹌鹑蛋和青椒、火腿肠
  【炸春卷】超大两根，外皮酥脆，里面是韭菜鸡蛋素菜馅，沾着醋汁更好吃
  【博山硬炸肉】比传统小酥肉颜色深一些，口味差不多
  【炸鲜奶】点了炸春卷本不想再点这个了，但看很多桌都有，还是想尝尝，个人感觉一般，可能也和上来有点凉了有关
  【老酸奶】等位时可以来一杯垫垫，还挺好喝的

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  偷吃苹果的鱼 2023-04-18 09:27

  很火爆，我们下午三点半去拿了号，就已经是80多号了，但是我们还是耐住了性子等了下去，七点吃上的，小寒羊都是上的生肉，没有烤过的，在你面前撒上料，自己烤，体验感不错，口感也很好，新鲜的羊肉，以后还会继续光临的

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  醒醒_701 2023-03-01 15:18

  淄博烧烤后续！！！吃的民安烧烤。因为路比较顺。进店的时候十二点多，一楼人已经满了，二楼坐了两桌，桌子上有消毒湿巾跟免洗消毒液可以擦手。然后就到了点菜环节：根据大家吃过的把推荐的牛舌，猪五花，烤肠，翅中，肥肠等点了几串，小饼点了两包，量不是很多，两个人正好，小葱量挺多的。调料的话有辣椒粉，孜然粉，那个白色的好像是花生研磨的粉，还有盐，店里老板有点小帅，给你上菜的时候会给你讲每个串怎么烤，烤多久合适。很贴心。我可能不太会烤，平时出门都是比较熟悉的朋友帮忙，今天有几串烤的有点点糊。两个人才花了120，价格很便宜，吃的刚刚好。总体来说，还是值得的。

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  遥遥的少_7539 2024-04-09 11:12

  虽然是淡季，但是人也很多！
  这是我第一次吃到这么便宜实惠的烧烤！！！
  老板服务态度不错，很热情～
  上串速度很快，而且肉质新鲜
  
  两个人才花了100左右谁懂啊！！！

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  天然呆_1653 2023-05-06 10:33

  趁着山东之行中途转站了一下淄博，前两家烧烤店中午还不到12点已经没串了，只有这家还能排队，大概排了40多分钟，虽然店内环境一般，但是烧烤的口感真的很好吃啊。都是半熟的肉串，火🔥很旺，放上去一会就烤好了，小饼一卷，嘎嘎香，下次有机会还要单独再来一次淄博！

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