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  zyn_3428 2024-03-31 23:28

  总体说来菜量很大，价格不贵。肉油饼没有拍，感觉像是炸过，口味略咸，腰花炒的很嫩没什么异味，个人觉得有点偏酸了。最喜欢的是那个芋头条，软糯不齁甜小朋友很喜欢，凉糕感觉就一般了，芦笋炒核桃仁也不错，很嫩，是喜欢的味道，小院环境也不错，总之这回博山菜没有踩雷

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  戴戴吃不饱 2024-03-02 23:48

  🌿环境：
  有点难找，环境挺好的，小院子古香古色的，门口有火车轨道，运气好的话能碰到火车驶过。
  🛎️服务：
  人很多，院子里都支了好多小桌，服务就一般吧，人太多了可能。
  😜口味：汤是胡椒底，用料不错。豆腐厢是酸甜口的，炸过的豆腐掏空塞上木耳肉香菇，吃多有点腻。虾肉不错，正常水平。最好吃的是这个炒合菜！！！！

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  Super莉探店版 2023-04-14 09:15

  淄博旅游，吃完淄博烧烤去哪玩[水晶街夜市]可以用灯火辉煌来形容，远远的就看到闪烁着的各种灯光，超级热闹🔥
  🏠：淄博水晶街
  🈺️：凌晨三点打烊
  📍：淄博市张店区人民西路与重庆路交叉口东北
  角水晶街 （位于山东理工大对面）
  夜市共有纵横两条街：
  🍃东西向的街道主要是娱乐项目，有旋转木马、海盗船、碰碰车之类的，不过都是适合小朋友的玩的。
  夜市的套圈20r一桶圈，大概有120-130左右，也是超值了，不过奖品比较一般，大家也就是玩个乐呵。另外还有气球射击、抓娃娃等等，都非常便宜。
  ☘️南北向的街道以美食为主，一侧是餐厅（桌子
  都摆在了门口，高品质地摊的感觉，我好喜欢😘，另一侧也是小吃车，种类非常丰富。
  ✅推荐：
  💗「县菜爷金丝牛肉饼」
  饼丝超级酥脆，内馅汁水巨多，一不小心嗞了一身🤣
  「鸡蛋肉堡」「车轮饼」 「清补凉」也都还
  不错，还有一些排队很长的小吃，我们实在是懒得等了，估计味道应该是不错的。
  夜市的东西可能在就餐环境、食品安全上不能保障，但是真的很喜欢这个氛国，立志走到哪个城市吃到哪个夜市✌️

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  時小晨 2023-07-04 19:48

  很有特色的煮锅 大丸子特别好吃！
  不过夏天的原因 油豆腐不是特别新鲜了 没有肴肉也没有烧饼～冬天吃更适合一些哈哈
  老两口服务是很好的～特别年轻 看不出来都六十几了哈哈哈哈 
  感觉煮锅是毫无疑问的卤煮前身 奇怪卤煮历史里为什么没提到呢

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  艺抹晨曦 2023-12-27 16:20

  来趟山东肯定要来淄博吃烧烤啊，真的是经济实惠，全都是肉，一次吃到饱
  烧烤都是10串20串的的点，肉好多啊，都是半熟的以后自己再继续烤，最爱吃蒜瓣肉，羊肉串，牛肉串，肥而不腻，加上饼🫓蘸酱，大葱，真的是绝了，好吃不贵。非常可以。素菜喜欢吃包菜，金针菇，喝着可乐吃着呢烧烤，非常可以。
  淄博烧烤，赞🏻

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  吃吃的R酱 2024-03-12 15:48

  「黑蜜食」买了三种密食，最喜欢黑的这个味道，不如另外两种甜。
  面包也都很实惠，黑椒肠的面包才9块钱一个，鸡腿面包13.8，里面有一整个新奥尔良味的大鸡腿。全麦面包4块钱，里面还有葡萄干。还要啥自行车啊家人们。
  买了三大袋子回家！
  
  🌿环境：
  店面也很大，里面还有个文化馆，因为着急回家就没逛。

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  大白_8445 2024-01-27 10:15

  复习很多年，终于烤试来了！酒店旁边就是当地比较红的牧羊村！菜品价格相对北京比较更是亲民～点了很多，这边的串是烤一个半熟自己用小炉子再继续烤熟，不知道是特点，还是烤不过来啊！这季节来的，人不是特别爆满！路边也能够看到关张的店面，可能是人流少来年夏天再开！回到串上，没什么味道！自己可以粘孜然辣椒和一种烧烤料！孜然是细粉的，没有半粒，整粒的烤出来香！但不愧是山东啊，本想一种啤酒喝一瓶都尝尝！最后喝了7种，还有两种实在喝不下了！我个人感觉味道上没有那么惊艳！能够来这其实就是说明放松来了！吃的是放松，吃的是烦恼不顺心放到脑后！

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  QIk_117 2024-03-18 19:41

  老板比较热情，态度很好，还送了我们大瓶的饮料。烧烤也很好吃！没有别家那么咸！赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞！

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  萨达哈鲁汪 2024-04-04 23:52

  鲁菜发源于博山菜，是有迹可循…
  来过淄博非常多次，却是第一次来博山
  我很喜欢博山区……沿着河两岸开车，省道也可以直接开到济南的仲宫…夜晚的博山很安逸…一座小山城…
  
  来新融记也是忘了哪次收藏的了，姜丝干炸鸡真就是绝了…博山炸肉没有我想象中好吃，比不上桓台吃的博山炸肉…豆腐挺有特色…总体来讲就是传承了我们山东菜的量大实惠…
  
  首推姜丝干炸鸡，下次尝尝腰子，这次比较匆忙没机会多点几个菜……

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  上官心洋 2023-04-29 00:25

  专程跑来淄博吃烧烤，本来就很火的店来晚了基本可以放弃，要么就凌晨那个时候来。不然直接排队劝退。老板也会在取号拿完了之后告知换一家。白天取了号，晚上不到7点过来，人多到挤都进不进去。人少的只有拼桌。店家态度不错，都赶上了这波行情，每天忙但充实。味道还是可以，烧烤这东西不能和自己本地的比，有的人喜欢有的人不喜欢，各有各的味道。只要食材新鲜，后厨干净就OK了。烤的方式和连锁品牌“很久很久以前羊肉串”类似，有个小炉子自己动手烤，价格不贵，最近政府监管也很严格，所以不会出现乱收费现象。主要就是要的这个气氛，几千人一起撸串的感觉太棒了～

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  大瑶瑶_3466 2024-04-01 21:07

  淄博一天够吗——内含攻略特种兵表示淄博游玩一天时间完完全全够！
  早上大概⏱️9点到达淄博，下午⏱️4-5点基本可以玩完
  🚉交通：高铁到淄博站，淄博站比淄博北站略近；
  🚌市内交通：
  1️⃣较近的地方扫哈喽小电驴完全可以搞定，主要景点附近都有停车点
  2️⃣打车很多地方都是起步价，稍微远点的也就十五六块，非常便宜
  🏬住宿（如果需要的话）：可住淄博站附近，方便下高铁放行李，以及第二天返程
  📍游玩路线：1️⃣万象汇（淄博大字打卡）—2️⃣八大局（很多特色小吃和琉璃纪念品以及国画扇子）—3️⃣海岱楼（最美书店，打卡拍照）—4️⃣陶瓷琉璃博物—回火车站附近
  🌟关于八大局的美食推荐
  紫米饼（芝士和紫薯味道不错）、炒面锅饼（可尝味道）、得益酸奶、茉莉豆浆（图5这家店可以盖章）、南瓜条（个人不爱吃）
  吃的价格每家都统一，所以看心情买就好，琉璃小饰品和扇子可以货比三家
  🍢烧烤：
  1️⃣正味烧烤（水晶街店）：离海岱楼陶瓷琉璃博物馆较近，重口味星人狂爱，某团套餐60几，再加了一份特色排骨，两女生根本吃不完，推荐！
  2️⃣游牧村（注意不是牧羊村）：离火车站、八大局和万象汇近，是住的酒店推荐榜单上的，因为不想排队过去的，人少好吃！而且是用炭火烤的，特别香，人均也是三四十，肉是原肉，咸淡可自己调
  3️⃣吴氏烧烤：离火车站，八大局，万象汇近，人巨多，不想排队的可以直接放弃了

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  玛卡巴卡小溜达 2024-04-02 13:17

  这家店特别好，感觉是超预期的，首先炉灶那些，就感觉很干净，肉和葱的质量看着也很好，本来中午去吃了一个露天的店，感觉没有这家好，羊肉是论斤卖的，边烤边吃，都是热乎乎的，感觉好爽，来淄博就要体验这样的小烧烤，下次来淄博的话，还要来这吃～

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  喵个咪_1946 2024-02-23 14:19

  大年初五情人节从淄博开了一个多小时来到博山，想着先去琉璃大观园逛逛，春节期间人真多啊，十二点半到博山饭店竟然已经不接待了。只能在附近找到这家熙临居，没想到是在户外大院子里吃饭，还挺有烟火气的感觉。只是做的菜有限，不过几道博山出名的菜都体验到了。全场最佳给春卷，让我一个不爱吃春卷的人觉得很爱啦

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  兔子_3181 2024-02-17 09:55

  烧烤带火一座城～淄博，年过半百的我们大过年的抛家舍业赴博赶烤，凑热闹饱口福。
   以为淄博烧烤已过气，凉凉了，其实春节火得一塌糊涂，路上可以看到来自全国四面八方的车牌，各个烧烤门店等位已成常态。
  🛎️服务：店里即使门可罗雀，但服务员大姐的工作态度和热情如烧烤般火热，前台收银的小伙子也兢兢业业，有问必答，无可挑剔。
  🌿环境：店堂很大，人多嘈杂，氛围感拉满。
  🥬菜品：本团购了双人餐，因过节不能使用，只能扫码点餐。按照自己喜好点了羊肉串、蒜瓣肉、心管、大虾、鸡翅、鸡爪、茄子、白豆腐、吐司、小饼、小葱、辣酱、啤酒🍺……反正小饼可以卷一切。辣椒面和花生碎混合，可以说是灵魂蘸料，没有之一，只有唯一。烧烤需要自己操作，有些手忙脚乱，技术不佳浪费了一些食材。
   淄博烧烤很有市井烟火的味道，满嘴的肉配上清冽的酒，感觉人生竟然这样美好！

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  YOYO爱吃爱旅行 2024-03-30 10:14

  打卡多次的淄博临淄烧烤。
  
  🌿环境:
  大棚里环境一般，小桌马扎。
  「五花肉」店里特色每桌必点。五花肉很适合烤串，烤到七八成熟，小炉子是淄博烧烤的特色之一。即保温还能掌握火候，五花肉我爱吃焦香的，烤出油脂，不油腻。
  淄博烧烤少不了调味三剑客，干料（分辣与不辣）蒜蓉辣酱（不能吃辣可以要甜面酱）小葱。
  当然还有小饼，有了碳水的加持，这一顿更富足了😍哈哈哈偶尔解馋还是不错的。

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  非著名大V_1380 2023-04-24 00:52

  淄博烧烤好去处~民安烧烤！！民安烧烤与其他较为出名的烧烤店最大的区别在于~用的是不腌的鲜肉，烧烤过程中不放味精，最大程度的保证了食材的原汁原味。要问最好吃的烧烤在哪？答案可能是~各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。如果到了淄博，不妨来这家烧烤店一探究竟，其中美妙滋味，静待各位来亲自体验

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  念得那么真 2023-04-25 19:26

  八大局常去店铺路线自南向北逛八大局
  白老三家锅饼特点薄脆 份量足（每人限购两盒）丸子个人不推荐
  酱香饼和紫米饼推荐图三这家 酱香饼3-5元的就够了 价格实惠味道也很好吃
  网红鸭货小哥哥的鸭脖子不用说了，周黑鸭风味有辣 微辣 和不辣（按我个人吃辣程度乱标的）鸭头和鸭脖子的价格要略微比平时买的贵一元，但他们家一直是那个价，阿姨说因为都是精挑好的食材成本贵一点，不是火之后涨的价
  程雨森家的紫米饼应该是最早我排队买的紫米饼，可能当时运气好皮薄紫米很软糯，后来排了几次皮有厚有薄看运气！
  炒锅饼还是推荐在程雨森紫米饼店旁边的博山风味的炒锅饼对面那家，图也换了，因为炒锅饼的大爷搬到对面去了！
  牛奶棒的那家没有拍照片，最早火的那家在德叔烤鸡架旁边，和阿杜炸串离得很近！

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  冰糖雪梨MVP 2024-02-29 14:12

  过年期间，博山营业的饭店大部分都没法点菜，都是几个大套餐里选菜，没几个好吃的。这家店还可以几个菜都很不错，人是真的多啊，排位子根本等不到，要等很久，而且老板娘手写小纸条排位，后面都乱套了，我们本来排的很靠后，结果菜十分钟就上来了😀赚到了。不过，还是提提建议改善一下管理和就餐环境，买卖好了嘛，扩大点店面规模也是好的，还有外面停车的地方也希望为用户考虑一下。
  再说说菜，真良心，过年也没有加价，也没有减量，也没有随便对付。豆腐箱只比外面贵了四块钱，但是多了俩超大的虾仁，这么一算是比其他餐厅还便宜。炸春卷里面有微微的香椿，恰到好处，炸排骨酥脆，香气扑鼻，炝蹄筋软烂入味有劲道。上一次点的腰花有很重的尿骚味，这次就没点。

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  大葫芦呼噜噜 2023-04-11 22:18

  淄博｜一个人烧烤攻略🚗交通：淄博有两个火车站，淄博站和淄博北站
  淄博站地理位置会离市中心近一些
  淄博没有机场和地铁，可以选择公交，打车，
  骑电动车
  🏠住宿：白玉兰酒店，银座附近，或是人民公园，
  理工大学附近出行都挺便捷
  ⭐行程：
  🌿Day1:淄博北站-八大局早市-海岱楼钟书阁-王府井附近-小烧烤-回酒店
  🌿Day2:酒店-中国陶瓷琉璃馆-博山菜-人民公园-淄博北站
  📖海岱楼钟书阁：中国最美书店，使用镜像和书籍打造出错落感，各种色彩利用，适合拍照打卡，晚上可以观赏夜景。
  ❤️中国陶瓷琉璃馆：国家一级博物馆，古今中外各类陶瓷和琉璃展品，博物馆一共四层，包含多个类型展厅。入口处可以存包，能够免费租讲解器，可以在参观的过程帮助我们理解展品背后的故事。
  不需要预约，刷身份证或是可以直接进去参观，周一闭馆🟡
  🌲人民公园：里面有各种花草树木，当地居民，溜娃，运动，下棋休闲好去处，感受淄博当地人的慢生活。里面有一个欢饮，也可以点一杯饮料，坐在湖边发呆
  美食
  👍👍烧烤：没有选择网红烧烤，人太多，在网上种草了兄弟海鲜烧烤，本地人去的比较多，5:30到后不排队，6点以后就全满座了，是种草的门口坐小板凳的氛围，饼+串+蘸料+小葱，吃起来嘎嘎香。
  服务员很忙，老板一直在安排大家快速服务到每一个人，觉得很有意思。
  博山菜：聚友斋（柳泉路店），风味茄子（咸香）,炸春卷（需要蘸料），爆炒肉片（酸口）
  八大局早市：炸肉，炸锅饼，紫米饼，缙云烧饼，国梁烤鸡，拌菜，还有汤包，牛奶棒，汆丸子
  🥤饮料：
  得益酸奶：没有喝出来与蒙牛伊利的区别
  🌿欢饮：淄博本地的品牌，春日限定的夜雨乌龙（乌龙+玫瑰），百香茉莉，大雪山冰淇淋，最喜欢冰淇淋。
  🌿口口椰：心动芭，喝起来很清爽，椰子奶酪，口感醇香
  Tips：
  温度适宜，吃完烧烤后可以扫一个电动车，淄博会有单独自行车道，慢悠悠的骑回酒店，也很舒服。
  🔥淄博人民热情好客：
  给我讲解吃烧烤吃的是氛围的司机师傅
  送我耳机的前台姐姐
  耐心介绍饮品的小美女
  ❤️讲解烧烤蘸料吃法的阿姨
  拍照时让我给他拍好看点的路人
  感觉很温暖.
  下次一定还要去！！!

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  劉拾叁 2024-03-31 10:14

  三战淄博，只为这一口，经常能刷到他们家，馋的不行，索性不到一小时的车程，说走就走，直奔大周村就来了。先去逛了周村古商城，饭点儿12点半左右到他们店，比较幸运的是没等位，还有空位置，刚坐下没一会儿就满员了。
  「蛤蜊鸡」都是奔这个来的，三个人点了一个4斤中份的，一上来感觉没问题，肯定能吃完，像我这么能吃又爱吃的，绝对不能浪费粮食，结果还是高估了自己，最后仨人撑到不行。每一块鸡肉都超级大，肉质感满满，不会太硬太死，有一点嚼劲儿，外皮软软糯糯，裹上酱汁特满足，应该是整只鸡切开来炒的，里面有鸡头，鸡爪，鸡翅，鸡肝啥的，比较全。蛤蜊处理的非常干净，不会有沙，鲜嫩多汁，我的最爱。整体味道是咸甜口，偏甜，浓油赤酱，很对我的胃口。锅底配菜是卷心菜，感觉能有大半颗，特别多，边吃边煮，很快菜熟入味，吸满汤汁，就很赞。
  「方便面」吃完鸡之后可以选择配菜涮着吃，我们又加了方便面，金针菇，茼蒿和娃娃菜，方便面太绝了，泡软之后裹满汤汁，一吃一个不吱声，感觉汤底能煮一切，肯定都好吃，但是没这么大的胃了，要不然感觉泡锅饼肯定也是一绝。
  
  🌿环境:
  沿街小店，门头虽然不大，但里面很宽敞明亮，卫生打扫的也比较干净，上餐也挺快，整体给人比较舒服的感觉。
  
  前几次来淄博，一直没去过周村，都是在老城区八大局那附近溜达。这次提前做好了攻略，一下火车就奔着周村来了，既感受了古商城浓厚的文化气息又吃到了心心念念的美食，再配上阳光明媚的好天气，整个好心情直线飙升，有美食，有老友，幸福感满满❤️

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  喜欢美食的男生 2024-02-16 17:25

  寒冷的冬天让这么多人排队等在外面 吴氏老板有点缺少人性化，不体贴等候排队的衣食父母。而且是大过年的，寒风刺骨，生意兴隆的商家老板就是这样的吗？有点无语。
  说适合口味味道真一般，卫生极差，特别是卫生间，纸堆成小山一样，服务也非常一般，我看了一下大众点评分数，我终于明白了，看来本地人喜欢这家店铺.我就是本地人推荐过来的。

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  糖果果_2633 2024-04-03 08:25

  康都炸肉口味不错，香酥可口，店面在浅海大院旁边的，店里经营的食品种类挺多，还有香酥排骨，炸鱿鱼圈，炸黄花鱼，炸扁豆，花生米等等，看上去很有食欲，做的挺好，挺干净，挺卫生，就在这里顺便买了几种食品，以备在车上吃，。不愧是三十年老店了......

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  甘草煲西米 2024-03-30 12:39

  看了人生一串，驱车二十几公里来的，结果太失望了，首先小饼绝对不是正宗的淄博小饼，特别小，半斤五花肉只有六串每串两块肉，可能加上签子半斤？猪肉半斤10串，每串也是两块肉，牛胸口是全场最佳，烤鱿鱼是我觉得可以点的份量也够足了，最最无语的是太咸了，特别咸，鸡翅咸的不能吃，这个花生蘸料可能就是为了解咸的吧，关于服务真的没得话说，非常不好，去的时候上一桌的还没收拾完，喊阿姨收拾桌子，阿姨说你自己拿纸擦擦不行吗，肉上了半天不上碳，催了几遍都说你等等不行吗，可能是现在太火了不需要服务吧，我觉得路边随便一家烧烤店都能吊打这家了

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  小九九儿_8773 2024-02-17 19:17

  突然想吃淄博烧烤了，大早上就出发进淄赶考。
  现在好多都是电烤的，特意找了个炭烤的，味道真的大不相同❗️
  虽然地方偏，但满满的人，牛羊肉都是50一斤，蔬菜普遍一块，老板真的挣钱嘛😍
  「羊肉串」🍢都是现串的，后厨烤到六七分熟然后再自己烤，肥瘦相间滋滋冒油，但是一点也不腻，羊肉味很正。
  「带皮五花肉」也是在淄博才爱上的带皮五花肉🥩，猪皮被烤的Q弹有嚼劲，配着小饼吃绝了😜
  「心管」心管在炉子上烤一会就能吃，不会塞牙，口感超级弹嫩。
  ⭐️性价比绝了，食材吃的出的新鲜，以后肯定是来淄博撸串的首选❤️

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  我穗了 2024-03-29 21:44

  在淄博烧烤还没大火的时候就来过啦，很久没有回淄博吃烧烤了，避开了那一阵淄博烧烤的风，天气慢慢变暖，重新回来打卡这家宝藏老店。
  牛肉串，猪肉串都很好吃。我个人口淡吧感觉有点咸了
  店里的叔叔阿姨也都很亲切。
  四个人吃得超级撑。很满足。晚上再开车回家🚗

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  豌豆丁丁肉嘟嘟 2024-03-10 15:17

  在附近玩，到了中午饭点儿，看到这个店的评价还不错，正好很久没撸串了，走起！
  就是个小店，中午是老板夫妻俩在那忙活，点了「羊肉串」「带皮五花肉」「胸口」「板筋10串」「心管」，味道都不错，没有踩雷，都很好吃，尤其是喜欢胸口和五花调味也正好，不会偏咸。这里的肉大部分是论斤的，一斤可能在二十串左右吧，每串肉量属实有点惊人了。
  板筋和别的地儿的片状不一样，这里是块状的，吃起来特过瘾（就是有点塞牙）
  反正是很满意的一餐，四个大人两个小朋友吃了175…超级划算啊～

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  东_939 2023-04-28 15:22

  淄博烧烤怎么能不来这家？！
  现在已经成为一个景点的，快5A风景区了吧？哈哈
  环境：中规中矩的装修，但是很干净
  服务：服务还是可以的，真的太忙了
  烧烤没什么可推荐的，喜欢吃什么就点什么，上菜是五分熟，需要自己烤，自己加料，自己掌握火候，好吃，不虚此行。
  排号！排号！排号！午餐100个号，晚餐200个号，午餐就当天早上来排号，晚餐就中午来排号！到店预约！
  老板的提示看最后一张图！！！！

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  Mors_3980 2023-08-28 00:00

  一条不算太长的步行街，有很多水吧 密室店 餐饮店。后边还接了一条夜市。中间有很多座位，可以坐着休息。

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  一个十足的吃货 2024-02-17 21:44

  目前在张店西边吃到的味道可以，价格划算的一家烧烤店之一，我们家楼下的贵还难吃，这家海很有特色
  特色一，菠萝肉串，进店必点，酸甜的菠萝配上滋啦冒油的烤肉，解腻
  特色二，小葱和生菜双拼蘸酱，吃了很多家，这家是第一个吃到的
  很喜欢吃板筋，每次必点，他们家的板筋很大，能咬动，喜欢的闭眼点
  服务；老板很热情，孩子睡了觉还主动问需要帮忙不，孩他爸一不留神把面包烤糊了，老板娘主动给免费换了个新的，非常感谢
  大部分都是年轻人，因为靠着学校，假期期间好多都是原先附近的学生来聚会的。
  以后烧烤店的选择又多了一家，好开心

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  笑了哭了累 2023-04-09 15:48

  孝妇河湿地公园: ♡⃝ ʜᴇʟʟᴏ ◡̈ ☽⋆🗺昨日行走范围🌎孝妇河湿地公园，拍照的好去处，怎么拍怎么好看。

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